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Divisin Ingeniera Electromecnica.

Materia: Refrigeracin y Aire Acondicionado.

Refrigerador industrial.

Responsable: Edad: Carrera: Semestre: N control:


Abrham Aguilar 22 Electromecnica 8 12010146
Esparza

Asesor:
Ing. Julian Garca Romero.
Docente del departamento de ingeniera en electromecnica.

Rio Grande Zacatecas. Junio 2017.


Considere un sistema de refrigeracin industrial que opera para
mantener un ambiente a 4c, se usa para almacenar fruta, la cual debe
mantenerse entre 4 y 8c es de dos horas. El tiempo de funcionamiento
inicial para cambiar de 25c a 4c es de dos horas el tiempo para
cambiar la temperatura de 8c a 4c es de 30 minutos. El equipo trabaja
mediante un compresor de 5hp con un motor trifsico de 220v.
Determine:
a) La cantidad de energa que el sistema consume durante cuatro
meses de funcionamiento.
Datos: Desarrollo:
o Almacn de fruta. E=P*T
o Debe mantenerse entre 4 t=
y 8c. 2h+[(30min/ciclo)(4ciclos)(1h/60min)]h/Da.
o Funcionamiento inicial
para cambiar de 25 a 4c t=2h+[(2h/Da)(120Dias/4
es de 2 horas. meses)]=242h/4meses
o Tiempo para cambiar de
temperatura de 8 a 4c es P=5hp |0.746kw/1hp|= 3.73Kw
de 30 min.
o El equipo trabaja a 5hp E=(3.73kw)(242h)
con un motor trifsico de E=902.66kwh.
220
o 4 ciclos.

b) Disee el sistema de control para el paro y arranque automtico,


incluyendo las protecciones de sobre voltaje y sobre corriente, as
como la botonera de paro arranque y paro de emergencia,
tomando en cuenta que se requiere el control en 24v. incluya un
diagrama de potencia y de control.
En el siguiente diagrama se muestra la forma de conectar, botones, sistemas de
proteccin y la forma en que se conecta el sistema de refrigeracin para que
funciones un sistema de refrigeracin.
c) Describa el funcionamiento del equipo de refrigeracin en
conjunto con el sistema de control.
En la parte de arriba del esquema de refrigeracin podemos encontrar el
sistema de control de alimentacin del sistema de refrigeracin, como se
puede observar est conformado por botones normalmente abierto y
normalmente cerrado, bobina, OL contactos de proteccin contra sobre
voltaje y sobre corriente y un contacto normalmente abierto; con este
diagrama nuestro sistema de refrigeracin se va encontrar protegido con
alguna anomala de la lnea de suministro, as como tambin cortar o
alimentar el suministro de energa del sistema de refrigeracin.
A continuacin se describe el funcionamiento del sistema de control para el
sistema de refrigeracin; mediante la lnea de suministro nos llegan un voltaje
de 220v.
Primeramente hay que conectar cada uno de los elementos para que el
sistema funcione correctamente; comenzaremos con el defrost timer, la tarea
de este control es estar midiendo el tiempo para estar abriendo y cerrando
contactos dependiendo de la temperatura dentro del refrigerador, en la parte
del evaporador encontramos un poco ms de elementos como es el
ventilador (FM), el temporizador de evaporador y una resistencia la cual sirve
para quitar el hielo que cubre al evaporador. El termostato es que nos va a
regular a que temperatura va a estar al interior del sistema de refrigeracin,
de aqu se va a estar controlando una vlvula solenoide, la cual va estar
conectada a un control de presin que es el que va a estar prendiendo y
apagando el compresor, como se puede observar en el diagrama hay
algunas partes del control en las cuales se tienen que reducir el voltaje para
que funcionen sin daarlo como es el caso como es el caso del defrost timer
por que el voltaje que necesitan para realizar su tarea no es muy alto(20v.)

d) Qu sucede al quitar cualquier elemento de control especifique


cual componente considera retirar y explique el funcionamiento
del sistema?
Si quitramos el termostato del sistema, el sistema seguira funcionando solo
que su eficiencia se reducira ya que esta pieza es elemental para la
regulacin de temperatura, ya que a partir de esta pieza, no se estara
mandando la seal de a que temperatura se encuentra el sistema, por lo que
la temperatura bajara demasiado y se podra mantener caliente dentro del
sistema refrigerado afectando el producto que se encuentra al interior.
Divisin Ingeniera Electromecnica.

Materia: Refrigeracin y Aire Acondicionado.

Diagrama de un sistema de refrigeracin.

Responsable: Edad: Carrera: Semestre: N control:


Gabriel Ramrez 22 Electromecnica 8 1210236
Snchez.

Asesor:
Ing. Julian Garca Romero.
Docente del departamento de ingeniera en electromecnica.

Rio Grande Zacatecas. Junio 2017.

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