Proyecto/Estudio: PROYECTO CONSTRUCCIN DE CAMAL MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE TACNA

MATRIZ DE LEOPOLD
ETAPA OPERACIN SIST. ABANDONO DE
PRE CONSTRUCCION ETAPA DE CONSTRUCCIN ETAPA DE OPERACIN
PRETRATAMIENTO ACTIVIDADES

servidas
Interno
Movimiento de tierras - Excavacin de Zanjas

Reposo, pesaje e inspeccin anten-morten

Inspeccin Sanitaria, lavado y escurrido de carne

Desangrado, deguello y desarticulado
Lavado y escurrido del ganado en pie
Instalaciones Elctricas y Sanitarias

Cierre de Botaderos Escombreras

de Pre tratamiento de aguas
Drenaje
Elaboaracion Expediente Tecnico

Carpintera en Madera y Fierro

Matanza Sanitaria y Necropsia

ACTIVIDADES

Equipamiento y Capacitacin

Disposicin Final de Aguas Servidas

Limpieza y Desalojo de Materiales

Generacin de Residuos Lquidos
Obras de Concreto Armado

Mantenimiento de Instalaciones

Generacin de Residuos Slidos

Obras de Concreto Simple

Captacin de Aguas Residuales

Replanteo y Nivelacin

Limpieza y Blanqueado
Revoques y Enlucidos

Recepcin de Ganado
Pisos y Pavimentos

Escaldado y Pelado

Oreo y Refrigeracin

Comercializacin
Aturdimiento

Descuerado
y
Albailera

Desarenador
Desollado

Corte Canal
Eviscerado
Pintura
Perfil

Recoleccin

BENEFICIOSO
COMPATIBLE
MODERADO
CRITICO

SEVERO
de
FACTORES AMBIENTALES

Sistema
Sistema
COMPONENTES AMBIENTALES PC1 PC2 C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 C8 C9 C10 C11 C12 OF1 OF2 OF3 OF4 OF5 OF6 OF7 OF8 OF9 OF10 OF11 OF12 OF13 OF14 OF15 OF16 OF17 OF18 OT1 OT2 OT3 A1 A2

MAB1 Nivel sonoro -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 0.00 0.00 0.00 -10.00 0.00

Emisiones de gases y
AIRE

MAB2 -1.20 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.20 -1.20 -1.20 -1.00 -1.00 0.00 0.00 -4.80 -14.00 0.00
olores
Emision de partc. de -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 0.00 0.00 0.00 -16.00 0.00
MAB3
polvo

MAB4 Procesos Erosivos -1.00 0.00 0.00 0.00 -1.00 0.00

MEDIO ABIOTICO
MEDIO BIOFISICO

MAB5 Calidad del suelo -1.00 1.25 0.00 0.00 0.00 -1.00 1.25
SUELO

MAB6 Estabilidad 1.25 1.20 1.40 0.00 0.00 0.00 0.00 3.85

MAB7 Contaminacin -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.20 1.40 0.00 0.00 -1.20 -14.00 1.40

MAB8 Calidad del agua -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 0.00 0.00 0.00 -18.00 0.00
AGUA

MAB9 Caudal -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 1.00 0.00 0.00 0.00 -14.00 1.00

FLORA MB1 Cobertura Vegetal -1.00 0.00 0.00 0.00 -1.00 0.00
MEDIO BIOTICO

MB2 Hbitats 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

FAUNA
MB3 Migracin -1.50 -1.50 0.00 0.00 -3.00 0.00 0.00

MEDIO PAISAJE 1.00 1.00 1.00 -1.00 -1.00 1.00 -1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 -1.00 1.00 -1.00 1.00 1.00 1.20 0.00 0.00 0.00 -5.00 17.20
PERCEP
MP1 Uso potencial de suelo

-1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.20 -1.20 -1.20 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 -1.00 1.00 -1.00 1.00 0.00 0.00 -3.60 -27.00 2.00
MEDIO SOCIO

MSC1 Riesgos Laborales

ECONOMICO

SALUD
MEDIO SOCIO
CULTURAL

MSC2 Salubridad 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 -1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 -1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 0.00 0.00 0.00 -2.00 21.00

VIALIDAD MSC3 Instalaciones -1.00 -1.00 0.00 0.00 0.00 -2.00 0.00
ECONOMICO

1.40 1.40 1.40 1.56 1.20 1.20 1.20 1.40 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.40 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.40 1.20 1.20 1.20 1.40 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 42.36
ECONOMIA

ME1 Empleo
MEDIO

ME2 Comercio 1.20 1.56 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.20 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.82 1.00 1.00 1.00 0.00 0.00 0.00 0.00 33.78

0.00 0.00 -12.60 -125.00 123.84

CRITICO 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

SEVERO 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

MODERADO 0.00 0.00 0.00 -2.70 0.00 -1.50 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 -1.20 -1.20 -1.20 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 -1.20 -1.20 -2.40 0.00 0.00 0.00 -12.60

COMPATIBLE 0.00 0.00 -3.00 -7.00 -6.00 -6.00 -4.00 -2.00 -2.00 -1.00 -3.00 -3.00 0.00 -5.00 -1.00 -4.00 -5.00 -3.00 -1.00 -5.00 -5.00 -6.00 -6.00 -5.00 -5.00 -3.00 -5.00 0.00 -2.00 -4.00 -9.00 -3.00 -1.00 -3.00 0.00 -4.00 -3.00 -125.00

BENEFICIOSO 3.40 3.40 3.60 5.62 2.40 3.40 2.40 5.80 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 2.60 4.20 2.20 3.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 2.20 3.20 3.20 4.22 4.20 2.20 3.20 3.40 2.00 4.00 2.00 6.00 123.84

CUADRO 2. IMPACTOS AMBIENTALES GENERALES DE LOS MATADEROS

IMPACTOS
Sobre el entorno social El manejo deficiente del proceso, los servicios, el ganado y la carne afectan la calidad de vida de la comunidad.
Esas deficiencias generan riesgos con impactos negativos en la salud pblica.
En la localidad Afecta el desarrollo de actividades comerciales, genera contaminacin urbana por deficiencias en el manejo de olores,
gases y residuos lquidos y slidos.
Daa la apariencia esttica de las vecindades
Deprecia el valor comercial de las reas circunvecinas
Sobre los recursos
naturales
Contaminan los efluentes y las fuentes de aguas para el consumo comunitario
Los tamaos actuales del 90% de las plantas no hacen viable el cumplimiento de las normas contenidas en las leyes 09/79
y 99/93
Esas plantas no incorporan la infraestructura requerida para el manejo de residuos slidos y lquidos y emisiones gaseosas
generadas por el proceso de sacrificio y faenado del ganado.
No disponen de espacios especficos idneos para el manejo de subproductos y decomisos y el desarrollo de buenas
prcticas de manejo del producto y del ambiente.
El deficiente diseo de la red y la baja calidad de la infraestructura permiten la presencia de agentes ajenos al proceso
(hombre, perros, roedores).
Sobre los procesos.
Los deficientes terminados y fallas de ingeniera no permiten el manejo eficiente del producto, los subproductos y residuos
generados por la actividad.
Las conexiones ilegales a los afluentes, ros o alcantarillados no permiten el tratamiento adecuado de las aguas o residuos
slidos
La deficiente capacitacin del recurso humano, y la carencia de programas de actualizacin afectan los procesos, la calidad
del producto y el medio ambiente.
 IDENTIFICACION Y EVALUACION DE IMPACTOS AMBIENTALES

AREA DE INCIDENCIA ASPECTO MEDIOAMBIENTAL

RESIDUOS Residuos Inertes

ATMOSFERA Emisiones

Captacin de Agua
AGUA
Vertido de aguas residuales

AMBIENTE
Ruidos y Vibraciones
EXTERIOR

Almacenamiento
SUSTANCIAS
PELIGROSAS
Transporte

Consumo de agua
RECURSOS Consumo de energa Consumo
NATURALES de combustibles
Consumo madera p/encofrados

SUELOS Contaminacin del suelo

 EFECTO IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Contaminacin del Suelo.- cermicos, fierros, concreto, bolsas y depsitos, etc.

Focos mviles: Smog (producto de las unidades mviles)

Captacin de agua de canal Uchusuma, disminucin posible contaminacin

Aguas residuales provenientes del campamento de obra

Generacin de ruidos por maquinaria pesada, Vibraciones por compactacin de Suelos y

operacin de maquinaria pesada, Riesgos para la salud humana

Combustibles para maquinas y aditivos para el concreto

Combustibles para mquinas y aditivos para el concreto

Agotamiento de recursos naturales

Agotamiento de recursos naturales

Agotamiento de recursos naturales

Contaminacin de suelos y aguas superficiales Riesgos para

la salud humana (botaderos)
 Acciones
antropicas

Factores
Ambientales

Fragmento de la matriz de Leopold, EIA camal y fabrica de embutidos,

-4
 IMPACTOS
ETAPAS
NEGATIVOS POSITIVOS SUB TOTAL
PRE CONSTRUCCION 0.00 6.00 6.00
CONSTRUCCION 45.00 43.00 88.00
OPERACIN Y FAENADO 76.00 45.00 121.00
PRE TRATAMIENTO 7.00 9.00 16.00
ABANDONO 7.00 7.00 14.00
TOTALES 135.00 110.00 245.00

CRITICO 0.00
SEVERO 0.00
MODERADO 12.60
COMPATIBLE 125.00
BENEFICIOSO 123.84
SUB TOTAL 261.44
 PRE INVERSION

Perfil
ACTIVIDADES
COMPONENTES AMBIENTALES
FACTORES AMBIENTALES
Calidad de
agua qumica

superficial
Calidad de
agua fsico
biolgico
Caudal
AGUA

Calidad de
agua qumica
subterrnea
Calidad de
agua fsico
biolgico
Caudal
Calidad del
aire
Nivel sonoro
Emanacin
AIRE

gases,partcu
las
MEDIO FISICO

Smog
Clima
Olor
MEDIO NATURAL

Uso potencial
de suelo
Calidad del
suelo
SUELO

Erosionalidad
Asentamiento
y
compactaci
n
Sismicidad
 Alteracin del
ecosistema

PAISAJE
Contraste /
valor
escnico
Afluencia
turstica
Arboles
Arbustos

FLORA
Herbaceas
Covertura
vegetal
MEDIO BITICO

Animales
Terrestres
Animales
Acuaticos
FAUNA

Insector
Aves
Espacios en
Peligro
Salud
Seguridad
Nivel de Vida
MEDIO ALTERADO

Servicios
basicos
SOCIO ECONOMICO
MEDIO ANTRPICO

Recreacion
Identidad
cultural
Disponibilida
d del trabajo
Ingreso 1
economico
Infraestructur
a
 Perfil

PRE INVERSION

Elaboaracio
n
Expediente
Tecnico

Construcci

-1
-1
-1
-2

n y
funcionamie
nto de
campament

2
1
1
1
2

-1
-1
-1
-2
-1

Obras de
Habilitacin
Urbana

2
2
1
1
3
2
 -1 -1

1 1
-1 -1

2 1
-1 -1
2 2
-1 1 -2 2
-1 1 -2 2
-1 1 -2 2
-1 -2
1 2
-1
2

-1 2
-1 2

-1 1
-1 1 1 1
-1 2
1 3
1
1
1 1

2 2

2 2
1 1 2
1 1 2 2
2
2
 -2
-2
-2
-2
-3
Movimiento de Tierras - Exc

2
1
2
2
3

-1
-1
-1
-2
Obras de
Concreto
Simple

1
1
1
2

-1
-1
-1
-2

Obras de
Concreto
Armado

1
1
1
2
-2

Albailera
ETAPA DE INVERSION
-2

2
-2

2
-1 -1 -1 -1
2 2 2

-1 1

2 2 2 2

2 2 2
2 2 2 2
2 2 2
2 2 2 2
2 2 2
 Albailera

2
ETAPA DE INVERSION

-1
-1
-1
-1
Pisos y Pavimentos

2
1
1
1
-1

Revoques y Enlucidos
1

-2
-2
-1
-1
-1

Instalacione
s Elctricas
y Sanitarias

2
2
3
3
1
MATRIZ DE LE
 -1 -1 -1
2 2 1 1

2 2 2

2 2 2 2
2 2 2
2 2 2 2
2 2 2
2 2 2 2
 Acabados
MATRIZ DE LEOPOLD

Retiro de Campamento e In

1
1
2
1
1
2
5

-1 Equipamiento y Capacitaci

1
1
2
1
1
1
1
3

-1

Equipamient
o
 1

1
1

1
1
1

1
1

1 1

1 1
1 1 1
1 1
1

2 2 -1 1

2 2 1
2 2 -1 1
2 2 1
2 2 1 2
2 2 1
 Equipamient
o

1
Capacitaci
n

-2
-1
-2
-1
-2
-2
-1
-1
-1
-3

Operacin y
Funcionami
ento de
Camal

2
1
2
2
1
2
1
2
1
2
5

-1
-1
-1
-1
-2
-1
-2
-2

Generacin
y
Eliminacin
de Residuos
Slidos

1
2
1
2
3
1
1
2
ETAPA DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO
 -1 -1

1 1
-1 -1

1 1
-2 2 -1
2 2 1

-1 -1
1 1

-2 2 -2 2

2 2 2 2 -2 2
1 1 1 -1 1
1 1 -1
1 1 2 1

1 2 2

2 1 2 2
1 5
2 2 2
5
3 5
 ENTO

-1
-2
-1
Eliminacin
de Aguas
Servidas

2
1
1
2

1
1

-1
-2
-1
-1
f

1
1
1
1
1
2

2
-1
-1
-1
Demolicin
de
Construcci
n Existente

2
2
2
2

-1
-1
-1
-1
-1

Eliminacin
de
Escombros
ETAPA DE CIERRE Y REHABI
 -1 -1 -1

1 1
-1 -1 -1

1 1
-1 -1 -1 -1
1 2 2
1 1 1 1
-1 1 -1 1
-1 1 -1 1
-1 -1
1 1
1 1 1
1 1

-2 2 1 1 1 1

-2 2 2 2 -1 1 -1

-1 1 1 1
1 1 1
1 2
2 2

1 1 1 1

1 1 1
 Habilitacin Urbana
ETAPA DE CIERRE Y REHABILITACIN

ACUMULADO
emplazamie

campament
Eliminacin

Escombros

de rea de
Abandono

nto de
de

o
0

0
0

0
-1 2 5 1 18 -6
-3

4
-2

2
-1 1 8 1
1 -14
2 1 8
2 -9
2 1 7
-1 1 -16

1 2 1 2
1 -1 -4
0 0
5 -3
2 1 7

2 2 1 26
-4
0
1 -1
1 1 5
-1 1 -4

1 1 6
0 0
 -1 1 -8

1 1 1 4
-1 1 -8

1 1 1 5
1 1 -11
2 1 1 20
1 1 6 0
1 1 2 -4
1 1 2 -4
1 -4
1 2
1 2
1 1 11
0
0
1 1 1 1 11 -2
1 1 3 0
0
0
1 1 1 1 1 18 1
1 1 1 1 12 4
1 1 8
1 1 1 24
1 1 6
1 1 13
1 1 1 1 6 3
0
0
2 1 34

1 2 1 71
5 34
2 67
5 1 34
5 1 69
ACUMULADO

-10

0
24

4
7 42
-46
22

16

18
3
0
8 67
-2

19

10
0 39
 -27

12

13

31 56
6 -12
6
6

6 24
0
9

0
13
3

0 25
17 124
8

16

7
3

37

33

35 156