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GESTION DE CALIDAD
INDICE
1. INTRODUCCIN
4. CONOCIENDO LAS 5S
El concepto Calidad no slo se refiere al resultado de un producto terminado conforme con los requisitos
especificados, sino que abarca distintos aspectos, como por ejemplo los ambientes en los cuales habitamos.
Desde ese punto de vista, la metodologa o programa 5S, est enfocado a lograr ambientes de trabajo de
calidad, por medio de la organizacin, pulcritud, limpieza, estandarizacin y disciplina.
Corrige, controla y destierra el desorden, generando un estado de eficiencia; este es uno de los sistemas que
ha llevado a Japn al nivel donde se encuentra.
El enfoque de esta metodologa es simple y de aplicacin universal, por lo que muchas empresas en el mundo
la han adoptado, entre ellas la Toyota. Sin embargo, sucede que no se le presta la debida atencin y seriedad
que merece cualquier proceso de mejora continua.
Lo anterior se debe principalmente a que tendemos a asociar estos conceptos de organizacin, orden y
limpieza al mbito domstico y nunca al empresarial por lo que nos olvidamos que son el primer paso que
debe dar cualquier organizacin en su proceso de mejora continua.
Es una metodologa de origen japons en la cual cinco iniciales de palabras japonesas, componen las fases
del proceso de implementacin:
SEIRI (Organizacin)
SEITON (Orden)
SEISO (Limpieza)
SHITSUKE (Autodisciplina)
DNDE ESTA EL
DESTORNILLADOR
QUE NO LO
ENCUENTRO POR
NINGUN LADO?
ANTES DESPUES
ANTES DESPUES
ANTES DESPUES
Como sabemos, siempre existirn defensores y detractores de los proyectos que se presenten; es inherente al
ser humano la resistencia al cambio.
Es por esto que se requiere de un compromiso de los lderes de crculos mayores para promover la
implementacin de las 5S en nuestra organizacin, as como del ejemplo y apoyo permanente de lo dems
lderes.
PARADIGMAS DE LA GERENCIA
1. Es necesario mantener los equipos sin parar: Ante la presin de entregar x horas mensuales fabricadas,
se considera que la limpieza es una labor que consume valioso tiempo productivo. Sin embargo, no se aprecia
los beneficios de sta al ayudar a eliminar las causas de fallas por acumulacin de polvo, lubricacin en
exceso y fuentes de contaminacin.
2. Los trabajadores no cuidan su lugar de trabajo...para qu perder el tiempo: El orden y la limpieza no
slo son exclusivos de los niveles operativos, sino que afectan a toda la organizacin. La Gerencia debe dar
los recursos y establecer las metas para mejorar los mtodos. Los trabajadores por su parte, deben tomar la
iniciativa, ya que, son ellos los que se ven directamente afectados por la falta de la 5S.
3. Hay numerosos pedidos urgentes, para que perder el tiempo ordenando y limpiando: Es indiscutible
que las prioridades de fabricacin hacen que se posterguen otras actividades, sin embargo, la implementacin
de las 5S requiere tiempo y se debe considerar como una inversin para lograr todos los pedidos del futuro y
no solamente los puntuales requeridos.
4. El orden es el adecuado, no le demos ms tiempo: Puede pasar que slo importen los aspectos visuales
pero debemos tener presente que las 5S nos ayudarn a detectar problemas profundos de ineficiencia.
5. Contratando a un trabajador inexperto es suficiente para las labores de orden y limpieza: El operario
que est en contacto diario con el equipo puede ayudar a prevenir problemas y aportar con informacin al
Encargado de Mantencin de Equipos.
1. Me pagan para trabajar no limpiar: Es comn que las personas acepten la suciedad como condicin
inevitable de su centro de trabajo. Debemos crear conciencia de la importancia de un ambiente limpio y
ordenado, lo cual ayuda a la seguridad y calidad del trabajo.
2. Trabajo hace muchos aos en la empresa...por qu debo limpiar?: Sucede que los trabajadores con
ms experiencia creen que las labores de limpieza las debe realizar personal con menos experiencia. Por el
contrario, la experiencia le debe ayudar a comprender mejor sobre el efecto negativo de la suciedad y
contaminacin sin control en su centro de trabajo. En Manufactura nos encontramos que los trabajadores
asumen es realizar operaciones, no organizar ni limpiar.
3. Necesitamos ms espacio para guardar todo lo que tenemos: Cuando se les pide a los trabajadores que
organicen materiales de trabajo, ocurre que la primera reaccin de ellos es pedir ms espacio para guardar
los elementos. Sin embargo, es posible que al clasificar y organizar los elementos, sobre espacio, ya que,
aparecern inevitablemente aquellos que son innecesarios. Recordemos: Ante la duda, deseche.
4. Otro programa ms, eso nos dar ms trabajo y no veo la necesidad de aplicar las 5S: Debemos hacer
un esfuerzo en cambiar la mentalidad del mnimo esfuerzo. Es necesario transmitirle a nuestro personal que
las 5S no slo aportan en lo que a orden y limpieza se refiere, sino que tambin ayudan a mejorar el control
visual de los equipos, modificar sistemas que no permiten ver los mecanismos internos de los equipos. No
olvidemos tampoco la aplicacin de las 5S en nuestras mesas de trabajo y escritorios.
4. CONOCIENDO LAS 5S
Empecemos separando las cosas tiles de las innecesarias, las suficientes de las excesivas y dejar en
nuestro sitio de trabajo slo lo realmente necesario para realizar eficientemente nuestro trabajo.
Definamos un lugar donde ubicar los elementos necesarios que no se utilizarn en el corto plazo.
Limpiar significa controlar la acumulacin de polvos, aceites, virutas o desechos de cualquier clase.
Esta S se logra una vez que logremos mantener las 3 anteriores: ORGANIZACIN, ORDEN Y
LIMPIEZA.
Al implementar la 5S hay que concentrase en ESTANDARIZAR las mejores prcticas en el lugar de
trabajo.
Dentro del desarrollo de esta S no se realiza una actividad como tal, sino que los mismos trabajadores
se plantean retos e interrogantes con el propsito de asegurar el mantenimiento y la eficacia de las S
anteriormente logradas.
Permite descubrir anormalidades y funcionamientos defectuosos.
La autodisciplina incluye:
Cumplir las 5S todos los das (Conservar las costumbres adquiridas durante el proceso)
Trabajar permanentemente de acuerdo a las normas establecidas
El compromiso de todos para mantener y mejorar el nivel de la Empresa
La realizacin de evaluaciones peridicas, que ayuden a identificar desviaciones y nuevas
oportunidades de mejora.
Debido al enfoque simple de las 5S, pude pasar que las personas no le den la suficiente importancia.
Sin embargo, crear ambientes de trabajo limpios, organizados y seguros nos permiten obtener los siguientes
beneficios:
1. Reduccin de costos producidos por desorden inherente al exceso de inventario en proceso y en bodega y
eliminacin de lugares de almacenaje innecesarios.
9. Hacer uso de elementos de control visual como tarjetas y tableros para mantener ordenados elementos y
herramientas que intervienen en el proceso productivo.
10. Conservar el orden y la limpieza de los lugares de trabajo por medio de controles peridicos sobre las
acciones de las mejoras obtenidas con la implementacin de las 5S.
Si, es posible. Sin embargo, debemos considerar que a pesar que la metodologa de las 5S es simple y
fcil de comprender, su proceso de implementacin requiere de un plan sistemtico y comprometedor de la
organizacin.
Como sabemos, siempre existirn defensores y detractores de los proyectos que se presenten; es
inherente al ser humano la resistencia al cambio.
Las etapas ms representativas del proceso de implementacin son:
Establecimiento del compromiso gerencial
Actividades promocionales
Programa de capacitacin adecuado a cada nivel
Aplicacin de proyectos de mejora
Estandarizacin de actividades
Evaluacin peridica de resultados
Retroalimentacin y reconocimiento
IMPLEMENTANDO LA PRIMERA S: