Investigacin

Metabolismo

Integrantes:

Burgos Ruggel Evelin Fiorela

Cspedes Prava Sandra Katherine

Conde Adrianzen Nelli Luzmila

Cubas Aguilar Leslita Magali

Vsquez Livaque Vasty Evelyn

Profesor

Erick Suclupe farro

Universidad Pedro Ruiz Gallo

Agronoma

Biologa General

Lambayeque 2017
 Contenido:

Introduccin..

Metabolismo.

1 Anabolismo..

1.1 fotosntesis.

2 catabolismo..

2.1. Respiracin celular

Bibliografa
 Introduccin

En el presente informe abordaremos el tema de metabolismo, tomando

en cuenta sus fases que son anabolismo y catabolismos. Viendo que es lo
que interviene en estas reacciones.
 Metabolismo

Las clulas son fbricas qumicas en miniatura, increblemente complejas. El

metabolismo de una clula es la suma de todas sus reacciones qumicas. Muchas de
estas reacciones estn unidas en secuencias llamadas vas metablicas.
Las reacciones del metabolismo estn ligadas en una trama de secuencias llamadas rutas
metablicas. Una ruta metablica es una secuencia de reacciones bioqumicas que
relacionan entre s dos tipos de compuestos importantes, el compuesto inicial de la ruta
y el producto o productos finales. Entre ambos, los productos de transformacin
sucesivos se denominan intermediarios metablicos o metabolitos. El conjunto de
enzimas que catalizan la ruta es un sistema multienzimtico.

El metabolismo desempea cuatro funciones especficas:

Obtener energa qumica del entorno, a partir de la luz solar o de la degradacin
de molculas ricas en energa.
Transformar las molculas nutrientes en precursores de las macromolculas
celulares.
Sintetizar las macromolculas celulares a partir de los precursores.
Formar y degradar las biomolculas necesarias para las funciones especializadas
de las clulas (hormonas, neurotransmisores...).

Fases del metabolismo

Anabolismo
Es la fase constructiva o biosinttica en la que se sintetizan molculas complejas a partir
de precursores ms sencillos, lo que requiere un aporte de energa.
La energa necesaria para la biosntesis de componentes celulares proviene de la
hidrlisis del ATP. Tambin el anabolismo se precisa tomos de H de alta energa, que
son cedidos por las coenzimas reducidos.
Las rutas anablicas son divergentes (se forman muchos productos finales diferentes a
partir de una pequea variedad de precursores).

Fotosntesis
Es un proceso bioqumico por medio del cual las plantas captan la luz del sol para
producir su propio alimento, proviene del griego foto: luz y sntesis: produccin o
ensamblaje.
La fotosntesis se presenta en vegetales, algas y cierto tipo de bacterias.
Este proceso es el primer paso en el flujo de energa en las clulas, tanto de animales
como vegetales, la energa entra a la planta en forma de luz solar y en un primer paso se
transforman en energa qumica.
Importancia de la fotosntesis:
Inicia la cadena alimenticia, al sintetizar el nutriente (glucosa).
Oxigena el medio permitiendo la respiracin de los animales y favoreciendo la
formacin del ozono (O3).
Disminuye el efecto invernadero, al absorber el CO2.
Hay dos formas de fotosntesis:
- Anoxignica: no hay liberacin de O2.
- Oxignica: hay liberacin de O2.
Fotosntesis Anoxignica
Es un proceso que no libera oxgeno, sino ms bien azufre. Presenta como pigmento a la
bacterioclorofila. Ocurren en bacterias prpuras sulfurosas y no sulfurosas, adems de
las bacterias verdes.
Fotosntesis Oxignica (en vegetales)

En los vegetales el lugar exclusivo de la fotosntesis son las hojas. Una hoja obtiene co2
para la fotosntesis a partir del aire; poros ajustables en la epidermis, llamados estomas,
se abren y se cierran en el momento adecuado para admitir al co2. En el interior de la
hoja hay unas capas de clulas que en conjunto, reciben el nombre de mesfilo (que
significa centro de la hoja). Las clulas del mesfilo contienen la mayor parte de los
cloroplastos de las hojas y en consecuencia la fotosntesis sucede principalmente en
estas clulas.

Donde el H2O, CO2, luz solar y la clorofila son los elementos que participan. En tanto la
glucosa (C6 H12 O6) y el O2son los productos del proceso.
1. Reacciones luminosas:
- Fotolisis de agua.
- Produccin de ATP y NADP
- Se lleva a cabo solo en presencia de luz
- Tiene lugar en los tilacoides del cloroplasto
Conversin de la luz a energa qumica.
Llamada fase foto dependiente, reacciones de Hill. Las reacciones que dependen de
la luz convierten la energa de la luz solar en energa qumica de dos molculas
transportadoras diferentes: una molcula transportadora de energa llamada ATP y el
transportador de electrones (y protones) Dinucletido de niacina- adenina-fosfato
oxidado (NADP+).
El primer paso es la absorcin de la luz.
Quin absorbe la luz?
Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe luz visible. Como se sabe, la luz y
otro tipo de radiacin estn compuestos de paquetes individuales de energa
llamados fotones.
Cuando la luz choca con un objeto, digamos una hoja, pueden suceder tres procesos:
- La luz puede absorberse.
- Reflejarse (emitir nuevamente).
- Transmitirse (pasar a travs de).
Pigmentos o unidades fotosintticas
Los pigmentos que participan en la fotosntesis incluyen a las clorofilas, los
carotenos y las ficobilinas. Los pigmentos fotosintticos integrados a las membranas
y asociados con protenas constituyen unidades fotosintticas llamadas
cuantosomas. Estos se localizan en los tilacoides de los cloroplastos.
 Cada cuantosoma cuenta con dos fotosistemas I y II.
a) Un complejo colector de luz, consta de cerca de 300 molculas de clorofila y
pigmentos accesorios.
b) Un sistema de transporte de electrones, son una serie de molculas portadoras de
electrones que estn metidas en la membrana del tilacoides.
Pasos de la fase luminosa:
El primer paso es la absorcin de la luz, el paso siguiente es:
Fotoexitacin: cuando un fotn excita a una de las numerosas molculas de
clorofila.

2. Reacciones oscuras:
- Fijacin del CO2
- Consumo de ATP, NADP
- No es necesario la presencia de luz
- Tiene lugar en el estroma del cloroplasto
Conversin del CO2 en glucosa llamada reaccin termoqumica o ciclo de Calvin-
Benson
Fotosntesis C3: Ciclo de Calvin

Se llama as porque algunas de las molculas importantes en el ciclo tienen tres

tomos de carbono. Este ciclo necesita los siguientes componentes:
- CO2 (que se obtiene generalmente en el aire).
- Un azcar que capta CO2, la ribulosa bifosfato (BPRu).
- Enzimas que catalizan todas las reacciones.
- Energa en forma de ATP y NADPH que provienen de las reacciones luminosas.
El ciclo se ha dividido en tres partes:
- La fijacin del CO2, la va de C3 se inicia y termina con un azcar de cinco
carbonos, el bifosfato de ribulosa (BPRu). El BPRu se combina con el CO2
atmosfrico gracias a la enzima ribulosa difosfato carboxilasa (rubisco) para
 formar un compuesto de seis tomos de carbono muy inestable. Este compuesto
reacciona espontneamente con el agua para formar dos molculas de tres
carbonos de cido fosfoglicrico (PGA) o acido carboxlico de ah el nombre del
C3 como se ve el CO2 se fija en un compuesto orgnico ms o menos estable. El
PGA no es el resultado ms importante que resulta de la fijacin del CO2.
- Sntesis de fosfogliceraldehdo, la energa en forma de ATP y NADPH se
emplea en la transformacin del PGA en una molcula que, aunque est
estrechamente relacionada con ella, es ms energtica. Es molcula se llama
fosfoglicrico (PGAL) y como se trata de un azcar fosfatado de tres carbonos,
tambin se conoce como triosafosfato.
- Regeneracin del bifosfato de ribulosa, mediante una serie compleja de
reacciones que requieren energa de ATP, 10 molculas de PGAL
(10x3carbonos) puede generar las seis molculas de ribulosa bifosfato utilizados
al inicio de la fijacin del carbono. Todo ciclo de Calvin-Benson se lleva a cabo
en el estroma de los cloroplastos.

Catabolismo.
Es la fase degradativa, en la que las molculas nutritivas orgnicas, ricas en energa, que
provienen del exterior o de las reservas celulares, se degradan para producir compuestos
finales ms pequeos y sencillos, pobres en energa. El catabolismo va, pues, ligado a la
liberacin de energa.
Parte de la energa liberada puede conservarse, mediante reacciones enzimticas
acopladas, en forma de ATP y otra parte como tomos de hidrgeno ricos en energa,
transportados por coenzimas reducidos como el NADPH.
Las rutas catablicas son convergentes (una gran diversidad de componentes celulares
acaban en una ruta final comn, con pocos productos finales).
Respiracin celular
Mientras que la fotosntesis provee los carbohidratos necesarios para las plantas (y los
organismos de las cadenas alimenticias siguientes), la gluclisis y la respiracin celular
son los procesos por los cuales la energa contenida en los carbohidratos es liberada de
manera controlada. Durante la respiracin la energa libre que se libera es incorporada
en la molcula de ATP, que puede ser inmediatamente reutilizado en el mantenimiento
y desarrollo del organismo. Desde el punto de vista qumico, la respiracin se expresa
como la oxidacin de la glucosa.
La oxidacin de la glucosa se desarrolla en dos etapas:
Gluclisis (fase anaerbica)

Llamada ruta de Embden-Meyerhof. Del griego lisis, rompimiento, consiste en

el rompimiento del azcar de glucosa de 6 carbonos a nivel del citoplasma para
dar lugar a dos molculas de cido pirvico, que es un intermediario muy
importante en la respiracin.
Para iniciar la secuencia glucoltica es necesario la energa de los enlaces
fosfatos de dos molculas de ATP. Posteriormente se producen dos molculas de
NADH y cuatro de ATP.
A partir de estos elementos el cido pirvico obtenido puede seguir dos rutas:
- La aerbica (es decir ingresa a la mitocondria) para producir el resto de
energa (ATP).
- Lo otro es seguir en el citoplasma siguiendo la va anaerbica, en este caso
entrara a la fermentacin (proceso que se da en algunas clulas).

Fermentacin
El cido pirvico formado puede seguir una de varias vas. Generalmente pasa a la va
aerbica (con O2), pero en algunas clulas (procariotas) y eventualmente en alguna
eucariotas siguen una va anaerbica alterna (sin O2).
Pasan a la va anaerbica cuando en ausencia de O2 el cido pirvico puede convertirse
en etanol (alcohol etlico) o en cido lctico, el producto de reacciones depende del tipo
de clula. Estas reacciones se conocen como fermentacin.
 Respiracin celular (fase aerbica)

Conjunto de reacciones donde el cido pirvico formado en la glucolisis se

desdobla en CO2 y H2O, se producen grandes cantidades de ATP.
La respiracin tiene dos significados en biologa. Uno es la respiracin de
oxgeno y la respiracin de CO2, este es el significado ordinario, no tcnico de la
palabra. El segundo significado, de la respiracin es la oxidacin de molculas
de alimentos por parte de la clula.
Localizacin, en procariotas se realiza en el citosol y en los mesosomas. En
clulas eucariotas se realiza a nivel de las mitocondrias.
Las reacciones que suceden dentro de la mitocondria secuencialmente son:
A) Formacin de acetil
El acetil es una molcula de dos carbonos, se forma a partir del cido
pirvico, de los aminocidos y de los cidos grasos. La transformacin del
cido pirvico (3C) a acetil (2C) en clulas eucariotas se realiza dentro de la
mitocondria. En esta transformacin se realizan reacciones de
descarboxilacin (perdida de CO2) y de deshidrogenacin (perdida de
hidrgenos).
La transformacin de aminocidos, hasta acetil se realiza por un proceso de
desaminacin, o sea que el aminocido pierde el grupo NH3 (amino).
La trasformacin de cidos grasos hasta acetil se realiza por un proceso de -
oxidacin.
B) Transferencia de acetil
 El acetil (2C) producido se une a una molcula llamada Coenzima A que es
un derivado de la vitamina B5 (cido pantotnico) y su funcin es transferir
al acetil hacia el ciclo de Krebs. Se llama coenzima A porque transfiere
radical acetil.
C) Ciclo de Krebs
Conjunto de reacciones encargadas de la degradacin aerobia del acetil. En
este proceso se forman 3NADH2+, 1FADH2+, y 1 GTP, que son fuentes para
la formacin de ATP.
El ciclo de Krebs o ciclo de los cido ricarboxlicos fue postulado por
primera vez por H.A Krebs quien lo denomino ciclo del cido ctrico.
Las reacciones del ciclo de Krebs se realizan en la matriz mitocondrial,
empieza con la formacin de cido ctrico (citrato) a partir de cido
oxalactico (oxalacetato) y acetil; y termina en la regeneracin del
oxalacetato.
D) Transporte de electrones
Los electrones son transferidos de un componente a otro en la membrana
interna de la mitocondria, por un proceso de xido-reduccin. Los
componentes de la membrana interna mitocondrial que transportan
electrones son denominados cadena transportadora de electrones. La cadena
est constituida por las siguientes molculas: FMN (Flavio mono nucletido)
cofactor de la NAD reductasa; coenzima Q; citocromos (protenas con
hierro) como por ejemplo el citocromo b, citocromo a1, citocromo a3 y,
finalmente el oxgeno, que acta como aceptor final de electrones.

E) Fosforilacin oxidativa

Proceso mediante el cual se sintetiza ATP dentro de la mitocondria. Consiste

en la unin de ADP (adenosin difosfato) y el Pi (fosfato inorgnico) para formar
ATP.
Se le llama fosforilacin porque e ADP gana un radical P (fosfato). Se le llama
oxidativa porque se encuentra acoplada a la oxidacin de los componentes del
sistema de transporte de electrones.
La Fosforilacin oxidativa se realiza a nivel de las crestas mitocondriales
(membrana interna mitocondrial) aqu a nivel de las ATP sintetasas , de la
partcula F, llamada tambin oxisomas, se encargan de la fosforilacin oxidativa.
Bibliografa