UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS MDICAS

ESCUELA DE MEDICINA

CATEDRA DE BACTERIOLOGIA

TEMA:
CAMPYLOBACTER: MORFOLOGIA, ESPECIES,
ENFERMEDADES

INTEGRANTES:
-ACUA LUCERO ROMMEL JARDEL
-ALAVA GENESSIS

DOCENTE:
DRA. HILDA ROSADO

GRUPO #2
2016-2017 CII
 INTRODUCCION
Los Campylobacter producen enfermedades diarreicas y generalizadas y figuran entre
las causas ms difundidas de infeccin en el mundo. La infeccin por Campylobacter de
animales domsticos tambin es amplia. La clasificacin de las bacterias de la familia
Campylobacteriaceae se ha modificado con frecuencia. Algunas especies previamente
clasificadas como Campylobacter se han reclasificado en el gnero Helicobacter.
Adems, se ha creado el gnero Arcobacter. Los microorganismos que producen
enfermedades intestinales o generalizadas se describen en este trabajo. Ms adelante,
por separado, se describe Helicobacter pylori que produce una infeccin gstrica. C.
jejuni es el microorganismo prototpico del grupo y es una causa muy frecuente de
diarrea en el ser humano.

CAMPYLOBACTER
El gnero Campylobacter se compone de
bacilos curvados, movibles, gramnegativos
pequeos (0,2 a 0,5 mm de ancho y 0,5 a
5,0 mm de largo). Las clulas cuentan con
flagelos polares y a menudo se encuentran
unidos en sus extremos, dando a los pares
una apariencia en forma de S o de
gaviota.
En los cultivos viejos pueden tener aspecto
cocoide. La mayora de las especies son microaerobias y necesitan para el crecimiento
aerobio una atmsfera con menor concentracin de oxgeno y concentraciones
mayores de dixido de carbono; por tanto, se requieren condiciones de cultivo
especiales para el aislamiento de estos microorganismos a partir de las muestras
clnicas.

Especies:

Epidemiologa
En la actualidad se reconocen 32 especies y 13 subespecies, la mayora de las cuales se
han asociado a enfermedad en el ser humano, pero slo cuatro especies son patgenos
frecuentes para el ser humano. Las enfermedades producidas por Campylobacter son
principalmente la gastroenteritis y la septicemia.

CAMPYLOBACTER JEJUNI
Campylobacter jejuni es
responsable de la mayora de las
infecciones y Campylobacter coli se
asocia con el 2-5% de los casos de
gastroenteritis por Campylobacter.
Esta ltima es una de las causas ms
comunes de gastroenteritis en los
pases en vas de desarrollo.

Cultivo:
C. jejuni se desarrolla slo en medios
enriquecidos bajo condiciones
microaerfiLas. Es decir, requiere
oxgeno a tensiones reducidas (5-10%),
presuntamente a causa de la vulnerabilidad de algunos de sus sistemas enzimticos a
los superxidos. Crece mejor a 42 C que a 37 C.
Normalmente se requieren de 2 a 4 das para su crecimiento y, en ocasiones, hasta una
semana. C. jejuni cuenta con los componentes estructurales que se encuentran en
otras bacterias gramnegativas.
En contraste con Vibrio:
No degrada carbohidratos, sino que utiliza aminocidos e intermediarios
metablicos para obtener energa.
Estas propiedades se utilizan para el aislamiento selectivo de Campylobacter patgenos
en:
- las muestras de heces por filtracin de las mismas. Estos microorganismos pasan a
travs de filtros de 0,45 mm, mientras que otras bacterias quedan retenidas.
La filtracin de las muestras de heces es un procedimiento complicado, que no se
realiza de forma habitual en los laboratorios clnicos.

Caractersticas de crecimiento
C. jejuni y otros campylobacter patgenos para el ser humano son oxidasa y catalasa
positivos. Los campylobacter no oxidan ni fermentan carbohidratos. Los frotis teidos
con tincin de Gram muestran caractersticas morfolgicas tpicas. La reduccin con
nitrato, la produccin de sulfuro de hidrgeno, las pruebas de hipurato y las
susceptibilidades a antimicrobianos se pueden utilizar para la identificacin adicional
de las especies.
Patogenia e inmunidad
En esta especie se han detectado
adhesinas, enzimas citotxicas y
enterotoxinas, su papel especfico en la
enfermedad sigue estando mal definido.
Est claro que la probabilidad de enfermar
est influida por la dosis infecciosa.
La infeccin se adquiere por la va oral
proveniente de alimentos, bebidas o del
contacto con animales infectados o
productos animales.
C. jejuni es susceptible al cido gstrico y por lo general se necesita la ingestin de
aproximadamente 104 microorganismos para producir la infeccin.
Este inculo es similar al que se necesita para la infeccin por Salmonella y Shigella
pero es inferior al necesario para la infeccin por Vibrio.

Manifestacin clnica
La enfermedad gastrointestinal por C. jejuni se caracteriza por la aparicin de una
lesin histolgica en la superficie mucosa del yeyuno (como su propio nombre indica),
leon y colon. La superficie mucosa aparece ulcerada, edematosa y hemorrgica, con
abscesos en las criptas de las glndulas epiteliales e infiltracin de la lmina propia por
neutrfilos, clulas mononucleares y eosinfilos.
El proceso inflamatorio es compatible con la invasin del tejido intestinal por los
microorganismos. Sin embargo, no se ha podido establecer el papel preciso de las
toxinas citopticas, las enterotoxinas y la actividad endotxica que se han detectado en
las cepas de C. jejuni.
C. jejuni y C. upsaliensis se han asociado al sndrome de Guillain-Barr, este sndrome
se ha asociado a algunos serotipos especficos (fundamentalmente el serotipo O:19 de
C. jejuni). Se cree que la patogenia de esta enfermedad guarda relacin con una
reactividad antignica cruzada entre los lipopolisacridos de superficie de algunas
cepas de Campylobacter y los ganglisidos de los nervios perifricos.

Prueba de laboratorio
a. Muestras
Suelen ser hallados en heces diarreicas.

b. Frotis
Frotis de las heces con tincin de Gram, ala de gaviota.
Pruebas serolgicas muestran Inmunoglobina G y M