UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
(Universidad del Per, DECANA DE AMERICA)

Facultad de ciencias biolgicas

Informe N8
NEUTRALIZACIN-EVAPORACIN

Curso: Laboratorio de Qumica

Profesor: Isabel Ramrez Camac
Integrantes:
Correa Salazar, Leslie Pamela (16100064)
Molina Snchez Lisbeth Anheli (17100073)
Daysi Bravo Vega (16100092)
Jan Cesar Olaya Correa ( 14100013)

Ao de la consolidacin del Mar de Grau

Lima, Per
2017
 NDICE

INTRODUCCIN

OBJETIVOS

FUNDAMENTO TERICO

DETALLES EXPERIMENTALES:

Contenido: determinacin del experimento, resultado

a. OBTENCIN DE AMONIACO
b. MEZCLA DE ALCALIS

CONCLUSIONES

CUESTIONARIO

BIBLIOGRAFA
 INTRODUCCIN

o El siguiente informe tiene el designio de explicar y mostrar la forma de

neutralizacin, as mismo como el clculo de los valores que se usaran en
dicho proceso.
o Usaremos mtodos como la titulacin, que es un proceso muy sutil y que
necesita de mucha prctica.
o Veremos y aprenderemos a hallar el valor terico por medio de la
Estequiometria y compararemos este valor con el valor hallado durante el
experimento para obtener nuestro porcentaje de erro y verificar la
confiabilidad de nuestro procedimiento.
o Usando para esto el amoniaco y mezclas de lcalis
 OBJETIVOS

Calcular la composicin de una mezcla de lcalis en una solucin por el

mtodo de titulacin.
Hallar la cantidad de amoniaco durante la clase por el mtodo de
titulacin.
Determinar nuestro porcentaje de erro obtenido en el experimento
comparndolo con los valores tericos.
Aprender y practicar el mtodo de titulacin inversa.
 FUNDAMENTO TERICO
NEUTRALIZACIN CIDO BASE
La reaccin de neutralizacin es una reaccin qumica que ocurre entre un cido y una base
produciendo una sal y agua. La palabra "sal" describe cualquier compuesto inico cuyo catin
provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anin provenga de un cido (Cl- del HCl). Las
reacciones de neutralizacin son generalmente exotrmicas, lo que significa que desprenden
energa en forma de calor. Se les suele llamar de neutralizacin porque al reaccionar un cido
con una base, estos neutralizan sus propiedades mutuamente.

Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los mecanismos de
reaccin involucrados en estas reacciones, y su aplicacin en problemas en disolucin
relacionados con ellas. La palabra Neutralizacin se puede interpretar como aniquilacin o
como eliminacin, lo cual no est muy lejano a la realidad. Cuando un cido se junta con una
base, ambas especies se "aniquilan" mutuamente en diferente grados. Como en todas las
cosas, los fuertes vencen a los dbiles y es as que cuando, por ejemplo, un cido fuerte se
mezcla con una base dbil, esta ltima ser "eliminada" completamente, mientras que
permanecer en disolucin el cido fuerte. Es as que se pueden generar cuatro situaciones
cuando uno mezcla un cido con una base:

Se mezcla un cido Fuerte con una base fuerte: Cuando esto sucede, la especie que
quedar en disolucin ser la que est en mayor cantidad respecto de la otra.
Se mezcla un cido Fuerte con una base dbil: La disolucin generada ser del tipo
cido, ya que ser el cido el que quede en la mezcla.
Se mezcla un cido dbil con una base fuerte: La disolucin ser bsica, ya que ser la
base la que permanezca en la mezcla.
Se mezcla un cido dbil con una base dbil: Si esto sucede, la acidez de una disolucin
depender de la constante de acidez del cido dbil y de las concentraciones tanto de
la base como del cido.

La ms comn es la reaccin de un cido fuerte contra una base fuerte. Algunos ejemplos
veremos a continuacin para mostrar casos de neutralizacin.

HCl + NaOH -> NaCl + H2O

En este caso vemos al cido clorhdrico contra el hidrxido de sodio. Genera cloruro de sodio y
agua. En este caso basta una molcula de cido con una molcula de la base para generar la
sal. Pero no siempre es as.

2 NaOH + H2SO4 -> Na2SO4 + 2 H20

Aqu se necesitan 2 molculas de la base contra 1 del cido para formar el sulfato de sodio.
Este principio se usa para averiguar la molaridad de un cido o de una base gracias a un
procedimiento llamado valoracin acido base o titulacin acido base.
Teora de cidos y Bases de Svante August Arrhenius
En su tesis doctoral Ahrrhenius formul la teora de la disociacin electroltica. l defini los
cidos como sustancias qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan
una concentracin de iones hidrgeno o protones, mayor que la existente en el agua pura. Del
mismo modo, Arrhenius defini una base como una sustancia que disuelta en agua produca
un exceso de iones hidroxilo, OH-. La reaccin de neutralizacin sera:

H+ + OH- H2O

La teora de Arrhenius ha sido objeto de crticas. La primera es que el concepto de cidos se

limita a especies qumicas que contienen hidrgeno y el de base a las especies que contienen
iones hidroxilo. La segunda crtica es que la teora slo se refiere a disoluciones acuosas,
cuando en realidad se conocen muchas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de
agua.

Teora de cidos y Bases de Bronsted - Lowry

Las definiciones de Bronsted - Lorwy son:

Un cido de Bronsted - Lowry es un donador de protones, pues dona un ion hidrgeno, H+
Una base Bronsted - Lorwy es un receptor de protones, pues acepta un ion hidrgeno, H-
An se contempla la presencia de hidrgeno en el cido, pero ya no se necesita un medio
acuoso: el amonaco lquido, que acta como una base en una disolucin acuosa, se comporta
como un cido en ausencia de agua cediendo un protn a una base y dando lugar al anin (ion
negativo) amida:

NH3 + base NH2- + base + H+

El concepto de cido y base de Brnsted y Lowry ayuda a entender por qu un cido fuerte
desplaza a otro dbil de sus compuestos (al igual que sucede entre una base fuerte y otra
dbil).
Teora de cidos y Bases de Gilbert Newton Lewis
Lewis propuso el concepto ms general de cidos y bases y tambin introdujo el uso de las
frmulas del electrn - punto. De hecho, el empleo de pares electrnicos en la escritura de
frmulas qumicas es tambin la base del modelo cido - base de Lewis. Segn Lewis, las
definiciones para cidos y bases son:
Un cido de Lewis es una sustancia capaz de aceptar (y compartir) un par electrnico.
Un cido de Lewis es una sustancia capaz de donar (y compartir) un par electrnico.

ALCALIS
Los lcalis son un grupo de sales formadas a partir de los metales alcalinos o de los metales
alcalino trreos (Grupos I y II de la tabla peridica). El trmino "alcalino" o "alcalina" tambin
se utiliza para referirse a sustancias que son bases (es decir, que tienen un pH mayor a 7). Sin
embargo a pesar de que todos los metales alcalinos son bases, no todas las bases son metales
alcalinos.
Finalmente, segn Boyle, los lcalis o bases son aquellas sustancias que presentan las
siguientes propiedades:
Poseen un sabor amargo caracterstico.
Sus disoluciones conducen la corriente elctrica.
Cambian el papel tornasol rojo en azul.
La mayora son irritantes para la piel (custicos) ya que disuelven la grasa cutnea. Son
destructivos en distintos grados para los tejidos humanos. Los polvos, nieblas y
vapores provocan irritacin respiratoria, de piel, ojos, y lesiones del tabique de la
nariz.
Tienen un tacto jabonoso.
Son solubles en agua (sobre todo los hidrxidos)
Reaccionan con cidos formando sal y agua.
 MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales:

2 matraces Erlenmeyer de 250ml

Bureta de 50,0 ml y soporte universal
Pisceta
Bagueta
Pipeta de 10,0ml
Vaso de precipitacin de 150ml
Cocinilla elctrica
Termmetro
Papel tornasol

Reactivos:

Cloruro de amonio slido NH4Cl(s)

Hidrxido de sodio(NaOH) 0,5N(solucin valorada)
cido clorhdrico0,5N (solucin valorada)
Indicadores anaranjados de metilo y fenolftalena
Agua destilada
Muestra liquida y slida de lcalis: Na2CO3 + NaHCO3
 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a. OBTENCIN DE AMONIACO
Colocamos exactamente 0.300 g de NH4Cl en una luna de reloj, pesada anteriormente
en una balanza de digital.
Lo aadimos a 100 mL de agua destilada, que antes medimos en una fiola, y que luego
pasamos a un matraz; y lo disolvemos.
A la solucin obtenida le agregamos 20.0 mL de NaOH 0.500 M y lo revolvemos con la
bagueta, hasta tener una mezcla uniforme.
Ahora llevamos el matraz a una cocinilla elctrica y calentamos la solucin hasta que
llegue a la ebullicin, aproximadamente por unos 10 min, esto se realiza con la finalidad
de que podamos eliminar el NH3.
Para saber el momento en que se haya eliminado el amoniaco, usaremos un papel de
tornasol y lo colocaremos en la boca del matraz, cuando el papel este de color rojo sin
cambios.
Ahora procederemos con la titulacin, primero aadiremos el tinte anaranjado de
metilo al matraz, le colocamos 3 gotas, y lo observamos de un color anaranjado
amarillento.
Con la bureta con cido clorhdrico (usaremos acido de 0.500 N) le comenzaremos a
agregar al matraz de nuestra solucin bsica, hasta que llegue una coloracin
anaranjada (punto de neutralizacin).

RESULTADOS:
CLCULOS:

#equi gr (NaOH)exceso = #equi gr (HCl)

#equi gr (NaCl)exceso = 0.5 N 2.5(103 )mL

#equi gr (NaOH) = #equi gr (NH3)

#equi gr (NaOH)inicial #equi gr (NaOH)exceso = #equi gr (NH3 )

0.2 20(103 ) 0.5 N 2.5(103 ) = #equi gr (NH3 )

46.75(103 ) = #equi gr (NH3 )

b. MEZCLA DE ALCALIS
1. Recibimos de la profesora una muestra de mezcla de 0,3 g de Carbonato N2CO3 y
Bicarbonato NaHCO3 y lo colocamos en un vaso precipitado limpio y seco y lo
disolvimos en 100ml de agua destilada.
2. Procedemos a echarle 2 gotas del indicador fenolftalena a la mezcla y vemos que la
muestra toma un color rojo Griselda.
3. Empezamos con la titulacin usando HCl 0,5N hasta que la mezcla se vuelva
transparente y analizamos y anotamos el volumen de HCl que se ha utilizado de HCl,
en esta primera titulacin en la que todo el carbonato pasa a bicarbonato.

CO3= + H+ HCO3-

V (HCl) = 2ml

4. Luego agregamos 2 gotas de anaranjado de metilo y la muestra toma un color

amarillo, continuamos la titulacin hasta que la totalidad del bicarbonato se
transform en H2CO3 y la solucin adquiri un color anaranjado. Analizamos y
anotamos el volumen usado en esta segunda titulacin.

HCO3- + H+ H2CO3

V (HCl) = 6ml
CLCULOS:

Titulando con fenolftalena la mezcla de Carbonato y Bicarbonato

CO3= + H+ HCO3-

Dnde: #Eq-g Na2CO3 = #Eq-g HCl

#Eq-g Na2CO3 = (V N) cido

#Eq-g Na2CO3 = 2 10-3 L 0,5 N

#Eq-g Na2CO3 = 1,0 10-3 Eq-g

Titulando con el anaranjado de metilo la mezcla de HCO3- formado y el HCO3- de la

muestra.

HCO3-(totales) + H+ H2CO3

#Eq-g Na2CO3 = 2 #Eq-g HCl (fenolftalena)

= 2 1,0 10-3 = 2,0 10-3 Eq-g

#Eq-g NaHCO3 (muestra) = #Eq-g HCO3- (anaranjado de metilo) - #Eq-g HCO3- (formando fenolftalena)

= 2,0 10-3 - 1,0 10-3

= 1,0 10-3 Eq-g

Masa de Na2CO3 = #Eq-g Na2CO3 53g/Eq-g

= 2,0 10-3 Eq-g 53g/Eq-g

= 1,06 10 -1

Masa del NaHCO3 = #Eq-g NaHCO3 84 g/Eq-g

= 1,0 10-3 Eq-g 84 g/Eq-g

= 0,84 10-1

Relacin de masa en mezcla = masa de Na2CO3 / masa de NaHCO3

= 1,06 10-1 / 0,84 10-1

Relacin de masa en mezcla =53/42

Este mtodo se aplic para determinar la proporcin en que se encuentra cada uno de
los componentes de la mezcla de dos ALCALIS que nos proporcionaron, como se ve en
las ecuaciones, el carbonato de sodio se transforma primero en bicarbonato, que luego
sern transformados en H2CO3.
 CONCLUSIONES

En la reaccin de produccin de amoniaco, este tiene que ser eliminado completamente

por evaporacin para que la solucin sea totalmente bsica, y mediante la titulacin
poder determinar la cantidad de amoniaco en la mezcla.
Mediante el mtodo de titulacin cido base es posible determinar las proporciones
en que se encuentra cada uno de los componentes de una mezcla, ya sea en fase liquida
o slida.
Para este tipo de mtodo es muy til el uso de indicadores, ya que nos permite saber
con precisin cuando una mezcla se ha neutralizado por completo.
El margen de error se debido a que la titulacin requiere de gran precisin y una gota
puede hacer variar mucho la concentracin.
El empleo de los catalizadores y regulando la temperatura y presin, es posible obtener
rendimientos satisfactorios.
Los clculos realizados en la determinacin del peso terico simplemente fueron
obtenidos conocimientos bsicos de estequiometria.
 CUESTIONARIO
1. De acuerdo con los clculos y resultados Cul es el % de rendimiento en la obtencin
de amoniaco? Es posible determinar el contenido del nitrgeno en el amoniaco
obtenido?

Calculando el % rendimiento:

0,149
= 100% = 156,84%
0,095

Calculando el contenido de nitrgeno obtenido en el amoniaco:

NH3 N

17g 14 1

0.149g a
140.149
a= = 0.12g
17

2. Explique porque es necesario eliminar por vaporizacin todo el amoniaco producido?

Se debe eliminar todo el amoniaco producido, ya que solo as se podr encontrar todo
el NaOH en exceso, este ltimo es una base fuerte que servir para la titulacin con HCl,
ser una base para el clculo del amoniaco producido experimental y con esto
determinar un porcentaje de error y rendimiento.

3. Mencione tres posibles fuentes que pueden determinar un alto % de error en la

experiencia.
Las medidas inexactas de volumen y el desperdicio de lquido al hacer la experiencia
La media inexacta de la masa de los reactivos por una mala calibracin de la balanza
Una mala utilizacin de la bureta al momento de hacer la titulacin, por ejemplo, el
desperdicio de HCl en nuestro caso

4. Una muestra impura de 0.200 g de NaOH requiere de 18.25mL de HCl 0.243 M para
neutralizarse. Qu porcentaje de NaOH contiene la muestra?

# (HCl) = # (NaOH)
W
18.25 (103 ) L (0.243 M 1) =
40
= 0.177 g
0.177
% de pureza =( 0.200 )*100% = 88.5%
5. Si, se agregan 4,0 g de NaOH A 500ml de HCl 0.1M. La solucin resultante ser cida
o bsica? Demuestre su respuesta.

Sabemos que cuando ocurre una neutralizacin los equivalentes del cido deben ser igual a
los equivalentes de la base.
Entonces:
500
# Equivalentes de HCl= 0,1 1000= 0,05
4
# Equivalentes de NaOH= = 0,1
40
Ambos deberan ser iguales ya que estamos neutralizndolos, sin embargo, debemos un
exceso de 0,05 de equivalentes por parte de la base (NaOH).

BIBLIOGRAFA
https://www.quimicayalgomas.com/quimica-general/neutralizacion-acido-base/
https://es.wikipedia.org/wiki/Reaccin_cido-base
http://html.rincondelvago.com/acidos-y-bases_teorias-de-arrhenius-lowry-y-
lewis.html
http://es-puraquimica.weebly.com/arrhenius.html
http://fq-experimentos.blogspot.com/2008/08/neutralizacincido-base.html