DIDACTICA DE LAS CIENCIAS

PROF. ZAIDA O. PUMACUYO SNCHEZ

PRACTICA N02

LOS PROCESOS DE LA CIENCIA EN ACCIN

Investigando la combustin de una vela

Fundamentacin

La combustin es la reaccin del oxgeno con la sustancia combustible. Los combustibles son
sustancias que pueden arder al combinarse rpidamente con el oxgeno desprendiendo energa en
forma de luz y calor, siendo los ms importantes los compuestos de carbono.

I. Problema.
Qu gas se consume durante la combustin de la vela?
Es la combustin de la vela un cambio fsico o qumico?
Por qu arde una vela encendida?
Qu productos se forman como resultado de la combustin de la vela?
Por qu causa se apaga la llama de la vela en poco tiempo cuando se cubre con un vaso?

II. Hiptesis. (Son las respuestas tentativas al problema) Plantalas!

II.1. En la combustin de la vela se consume el oxgeno de la atmsfera
II.2. _____________________________________________________________________
II.3. _____________________________________________________________________
II.4.______________________________________________________________________

III. Materiales.
Una vela
Recipiente ancho (plato hondo)
Colorante
Beaker de 500 mL y 1000mL
Luna de reloj
Caja de fsforos
Agua de cal
Enlenmeyer 250 mL (2)
Sulfato de cobre anhdrido
Esptula

IV. Contrastando tus hiptesis

Elabora un plan para verificar tus hiptesis. Te sugerimos lo siguiente:
Observacin de la vela:
Examina cuidadosamente una vela, luego encindela y registra todas las
observaciones cualitativas y cuantitativas posibles en un lapso de quince minutos.
 Todos sabemos que la vela arde, pero, qu significa realmente la palabra
arder?

Ensayemos algunas experiencias que permitan predicciones e inferencias para contrastar las
hiptesis planteadas.

V. Experimentacin:
Procedimiento 1: comprobando los productos de la combustin de la vela
Fija la vela sobre la base y encindela, luego cubre la vela con un vaso grande de
1000 mL, invertido hasta que se apague.
Repite el ensayo varias veces y registra el tiempo que tarda la vela en apagarse.
Qu observas en el interior del vaso?
Se sabe que el sulfato cprico anhdrido (CuSO4) de color blanco se emplea como
indicador de la humedad y de este modo el cambio de coloracin a azul indica la
presencia de humedad.
De acuerdo con esta informacin estas en condiciones de predecir.
Qu ocurrir si agregamos unas partculas de sulfato cprico anhdrido dentro del
vaso?

Verificando tu prediccin:

Humedece luego unas partculas de sulfato cprico anhdrido en agua de cao en una luna de
reloj.

La prediccin es un proceso mental mediante el cual formulamos una conjetura o suposicin

acerca de lo que ocurrir si se alteran las condiciones de una situacin experimental.

Corresponde a una observacin anticipada que implica una elaboracin mental.

Ahora agrega unas partculas pulverizadas de sulfato cprico al interior de las paredes del
vaso donde has realizado los ensayos, qu observas? cules son tus conclusiones?
Vuelve a encender la vela y cbrela con un vaso de 500 mL, determina el tiempo que tarda
la vela en apagarse.

Como frecuentemente ocurre en los trabajos cientficos, en el intento de contestar una pregunta
hace seguir otras.

As, Por qu se apaga la llama de la vela en poco tiempo, cuando se cubre con el vaso?

Aqu hay dos posibles respuestas:

a) El proceso de combustin origina una sustancia gaseosa que de alguna forma apaga la
llama.
b) El proceso de combustin consume una sustancia gaseosa presente en el aire. Cuando
este componente del aire se agota la combustin cesa.

Estas posibles respuestas o explicaciones se conocen como inferencias. Las inferencias, son
interpretaciones tentativas.
La inferencia en un proceso mental que ocurre cuando observamos hechos y tratamos de explicar
su significado. En general inferir es formular una explicacin de algo, a partir de observaciones
realizadas.

En la medida en que las inferencias requieran confirmacin experimental, son consideradas

tentativas

Qu experiencias puedes disear que permitan confirmar una de las dos inferencias propuestas?

Procedimiento 2:

Plantea un plan de trabajo

Al respecto te sugerimos las siguientes acciones.

Coloca un Erlenmeyer de 250 mL, sobre una vela ardiendo de modo similar a los ensayos
anteriores. Despus de que la llama se ha extinguido, repite varias veces este ensayo.
Coloca el Erlenmeyer vertical sobre la mesa e inmediatamente agrega unos 20 mL de agua
de cal, al mismo tiempo prepara un segundo Erlenmeyer limpio de 250 mL agrega la
misma cantidad de agua de cal para usarlo como control.
Agita la solucin de cada frasco al mismo tiempo. Hasta que observes un cambio en uno
de ellos Qu ha ocurrido? cules son tus conclusiones?

Procedimiento 3:

Utiliza el calor, fija la vela al centro del recipiente, luego agrega medio vaso de agua
coloreada y encienda la vela.
Coloca un vaso limpio y seco invertido sobre la vela hasta tocar el fondo del plato.
Realiza tus observaciones y mide el tiempo que la vela tarda en apagarse, repite tu
experimento.
Qu observas en la superficie interna del vaso?

Procedimiento 4:

Enciende la vela y djala arder durante medio minuto. Teniendo un fosforo encendido en
la mano, apaga rpidamente la vela y sujeta el fosforo a unos 2 cm aproximadamente de
la mecha, en la columna de humo que sale de la misma. Ahora utiliza la mecha de pabilo
del mismo modo que el palillo de fosforo Qu observas?
La experimentacin responde a una pregunta muy especfica formulada justamente para
revelar la validez o invalidez de una inferencia previamente elaborada.
Puedes planificar y ensayar otras actividades con la vela encendida Qu opinas?

VI. Analiza y concluye

consideras que esta actividad ha permitido comprender los procesos de la
metodologa cientfica necesarios para aprender ciencias? Seala cuales son los
procesos cientficos.
Redacta la descripcin de cada proceso cientfico a travs de la experimentacin
de la vela encendida.
Cul es el gas que se requiere para llevar a cabo la combustin de la vela?

Cules son los productos de la combustin de la vela?

Qu procedimiento durante la contrastacin de la hiptesis te ha permitido demostrar la

formacin de agua, anhdrido carbnico y carbn?

Dibuja tus observaciones

Autoevaluacin

1. Explora
1.1. Si tuvieras una planta en una maceta pequea y la cubres con un vaso o recipiente
invertido, que ocurrir con la planta?
a) Es importante el oxgeno en la vida? Sustenta tu respuesta
b) Qu acciones realizaras para conservar el aire puro de tu ambiente?

1.2. Plantea otras preguntas de exploracin para demostrar carbono y dixido de carbono
experimentalmente a travs de un ejemplo.