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Aditividad: Cantidad que puede o Ebullicin: movimiento violento del

bebe agregarse a otra. agua u otro lquido, con


produccin de burbujas, como
Calor latente de fusin: Energa
consecuencia del aumento de su
absorbida por las sustancias al
temperatura o por estar sometido
cambiar de estado, de slido a
a fermentacin o efervescencia.
lquido (calor latente de fusin) o
de lquido a gaseoso (calor Entalpia: fenmeno mediante el
latente de vaporizacin). cual la
magnitud termodinmica de un
Composicin molar: Relacin
cuerpo o elemento es igual a la
entre las moles de un
suma que resulta de su propia
componente y las moles totales
energa interna ms el resultado
presentes en la solucin.
de su volumen por la presin
Constantes: Un valor fijo. exterior.

Crioscpico: relativo al frio, Entropa: Funcin termodinmica


descenso del punto de que es una medida de la parte no
congelacin proporcional a la utilizable de la energa contenida
concentracin molal. en un sistema o materia.

Curva de enfriamiento: Cuando Equilibrio: estado de inmovilidad


de elimina calor de una masa de de un cuerpo sometido a dos o
agua pura a una velocidad de ms fuerzas de la misma
enfriamiento constante, su intensidad que actan en sentido
temperatura desciende hasta opuesto, por lo que se
alcanzar los 0C, momento en que contrarrestan o anulan.
se empieza a separarse el frio. Fase: cada una de las
Densidad: Magnitud escalar zonas macroscpicas del espacio
referida a la cantidad de masa en de una composicin qumica, y
un determinado volumen de sus propiedades fsicas
una sustancia. homogneas, que forman
un sistema.
Destilacin: proceso por el que la
sustancia voltil de una mezcla se Fraccin molar:es una
separa de otra que no lo es unidad qumica usada para
mediante evaporacin y posterior expresar
condensacin de la misma.
la concentracin de soluto en estado gaseoso de una
solvente. sustancia.

Isobrico: Es un proceso a Refraccin: cambio de direccin


presin constante. de un rayo de luz u otra radiacin
que se produce al pasar
Isotrmico: Proceso en el cual la oblicuamente de un medio a otro
temperatura se mantiene de distinta densidad. // (Doble)
constante. Propiedad que poseen algunos
Miscible: propiedad de algunos cristales de dar origen con un solo
lquidos para mezclarse en rayo incidente a dos refractados.
cualquier proporcin, formando
Sal inica: Compuesto formado
una solucin.
por cationes (iones con carga
Picnmetro: Instrumento de positiva) enlazados
medicin muy usado en a aniones (iones con carga
el laboratorio de Qumica. Es un negativa) mediante un enlace
pequeo envase de vidrio que inico. Son el producto tpico de
tiene una tapa biselada en el cual una reaccin qumica entre
se encuentra un capilar. El una base y un cido, donde la
Picnmetro se le utiliza para medir base proporciona el catin y el
las densidades de los lquidos y de cido el anin.
slidos.
Solubilidad: es la mxima
Propiedad coligativa: Propiedades cantidad de soluto que se puede
de una disolucin que dependen disolver en una cantidad de
nicamente de la concentracin. disolvente a una temperatura
determinada.
Punto eutctico: es el punto de
interseccin de las dos curvas que Soluto: Sustancia disuelta en un
separan la zona lquida y la zona determinado disolvente, cuya
donde el lquido se encuentra en proporcin en l forma la
equilibrio con el slido. concentracin.

Punto triple: es aquel en el cual Solvente: es la cantidad


coexisten en equilibrio el mayoritaria de la solucin, es
estado slido, el aquello que contiene al soluto.
estado lquido y el
Urea: compuesto orgnico blanco
y cristalino, de frmula
CO(NH2)2, es el principal
producto final del metabolismo
protenico en los seres humanos.

Volumen molar: Volumen que


ocupa un mol de gas en
condiciones normales de presin y
temperatura el cual es igual a 22.4
lts.

Volumen especifico: Relacin del


volumen de la sustancia a su
masa. Es el recproco de la
densidad y es una propiedad
intrnseca de la materia.

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