Auskunftsstellen Schloss- und Burggrten fr herrschaftliche in den lndlichen Gebieten zunchst aus flssigen Fkali-
Internetseite zum Boden des Jahres / www.boden-des-jahres.de en aus den Kloaken, organischem Haushaltsabfall und Herd- Deutsche Bodenkundliche Gesellschaft / www.dbges.de Ansprche asche, ab der Mitte des 19. Jahrhunderts aus Klrschlamm, Bundesverband Boden / www.bvboden.de Kompost und knstlichen Dngemitteln. Ingenieurtechnischer Verband fr Altlastenmanagement und Flchenrecycling e.V. / www.itv-altlasten.de Urban Gardening neuer Impuls fr Thringer Landesanstalt fr Umwelt und Geologie E-Mail: stefan.brune@tlug.thueringen.de Nutzgrten inmitten der Grostadt Durch die zurzeit moderne Stadtgrtnerei werden meist ehema-
2017 Informationsmaterial lige Brachflchen in Gartenland umgewandelt. Hufig ist der Umweltbundesamt Boden dieser innerstdtischen Flchen belastet. Bei bekannten www.umweltbundesamt.de/publikationen Bodenbelastungen hat das Urban Gardening keinen Einfluss auf Gartenbaumuseum Erfurt den Bodenaufbau, da in solchen Fllen in der Regel in Hochbee- E-Mail: service@gartenbaumuseum.de ten oder Pflanzboxen gegrtnert wird. Beim bodengesttzten CDs zu allen Bden der Jahre 2005 bis 2017 E-Mail: frielinghaus@zalf.de Pflanzenanbau werden in kurzer Zeit tiefgrndig humose Bden durch Komposteintrag oder durch den Austausch von belasteten Schloss Belvedere und Garten Schirmherrschaft fr den Boden des Jahres 2017 Bden durch gartenbaulich geeignete Substrate geschaffen. Ministerin Anja Siegesmund Thringer Ministerium fr Umwelt, Energie und Naturschutz Schon die hochmittelalterlichen Burgen besaen zur Eigenver- sorgung der Burgherren Nutzgrten. Auf Flach- oder Hochbee- Bearbeitung ten wurden verschiedene Wrz-, Duft- und Heilkruter, Obst, Dr. Stefan Brune, Thringer Landesanstalt fr Umwelt und Gemse und Blumen gezogen. Die Standortbedingungen am Geologie Hang waren uerst schwierig. Auf die meist flachgrndigen Kuratorium Boden des Jahres und steinigen Bden wurden oft Mutterboden, Schutt und Mr- telresten aufgetragen, die Hnge wurden terrassiert. Im Laufe Bilder Thringer Landesanstalt fr Umwelt und Geologie der Jahrhunderte konnten so Hortisole entstehen. Als sich zwi- Lehr-und Versuchsanstalt Gartenbau, Erfurt schen dem 16. und 19. Jahrhundert die kleinflchigen Burggr- Regenwurm: patila / Fotolia.de ten zu groflchigen Schlossparks entwickelten, entstanden Maulwurf: juefraphoto / Fotolia.de viele Schlossgrtnereien mit Kchengrten, in denen in Frh- beten und Gewchshusern vielerlei Kulturen angebaut wur- Bodenschutz geht alle an! Impressum den wie Rben, Salat, Kresse und Spinat, Bohnen und Krbis, Gemeinschaftsaktion des Freistaats Thringen und des Zu einem sorgsamen Umgang mit dem Boden gehrt es, ihn als Spargel, Artischocken und Melonen. Kuratoriums Boden des Jahres (Deutsche Bodenkundliche belebten Organismus zu verstehen. Das Bodenleben muss er- Gesellschaft, Bundesverband Boden, Ingenieurtechnischer halten und gepflegt werden, damit der Boden fruchtbar bleibt. Verband fr Altlastenmanagement und Flchenrecycling e.V.) Stdtisch-brgerliche Nutzgrten jede Ecke Wichtig ist, dass ausreichend organische Substanz zugegeben sowie des Umweltbundesamtes. wird genutzt und bermige Anwendung von chemischen Stoffen (Mineral- In stdtischen Siedlungen sind seit dem 12. und 13. Jahrhun- dert Nutzgrten verbreitet. Die ltesten lagen in der hochmittel- alterlichen Kernbebauung, jngere in den Stadterweiterungen dnger, Pflanzenschutzmittel) vermieden wird. Gartenbden werden im innerstdtischen Raum zunehmend berbaut. Wert- volle Zeugnisse unserer Kulturgeschichte gehen damit verloren. Gartenboden innerhalb und auerhalb der Stadtmauern. Diese Gemse- und In vielen Stdten spielen Gartenarbeitsschulen und Schulgrten Gewrzgrten waren sehr klein. Auf den nur wenige Jahrhun- eine positive Rolle, um bereits Kindern und Jugendlichen den derte lang intensiv bewirtschafteten Flchen haben sich typi- Wert von Bden und ihre Funktionen zu vermitteln. Besonders sche Hortisole entwickelt. In den Stadtkernen sind sie rar, da die Beschftigung mit Gartenbden, die oft in Ballungsgebieten viel Boden abgetragen oder berbaut wurde. Dazu ist der Boden wie Oasen den einzigen Zugang zur knappen Ressource Boden oft mit Brandschutt und Ziegelbruch, Zement- und Metallresten innerhalb versiegelter Areale ermglichen, trgt zur Wahrneh- verunreinigt. In den Stdten bestand die Dngung anders als mung der Verantwortung fr den Bodenschutz bei. Boden des Jahres 2017 Hortisol als Archiv der Geschichte Verbreitung Nutzungsformen des Gartenbodens Gartenboden (Hortisol) Im Gegensatz zu den oft groflchigen Verbreitungsgebieten der Kulturgeschichtliche Vielfalt Naturbden kommt der typische, langsam gewachsene Hortisol innerhalb der Bodenlandschaften nur kleinflchig und ber Der Gartenboden oder Hortisol (von lateinisch hortus = Garten das ganze Land verteilt vor. Da seine Entstehung notwendig auf und solum = Boden) ist ein Boden, der sich durch eine grtne- menschliches Zutun grndet, findet sich dieser Boden berwie- rische Bewirtschaftung aus anderen Bden entwickelt hat. Er ist gend in Siedlungsbereichen wie in alten Dorfstrukturen, Kls- ein von Menschenhand ber Generationen geschaffener Boden tern und an den Rndern unserer Altstdte. In der Summe ist der mit mchtigem, humusreichem Oberboden, der sehr fruchtbar ist. Gartenboden weit verbreitet, aber aufgrund seiner Kleinflchig- International wird der Gartenboden Hortic Anthrosol genannt. keit schwierig zu erfassen und zu kartieren.
Besonderheiten des Gartenbodens /
Flchen unter grtnerischer Nutzung Hortisols Der Hortisol zeichnet sich durch ein besonders aktives Boden- leben mit vielen Regenwrmern und Mikroorganismen aus, die das Bodenmaterial und die reichlich vorhandenen organischen Pflanzenrckstnde intensiv durchmischen und zersetzen (Bio- turbation). Dadurch bildet sich ein eigener humusreicher und Haus- und Hofgrten: Hter bester Bden krmeliger meist dunkelgrauer Bodenbereich (Ex-Horizont). Der Wo sich Menschen ansiedelten, widmeten sie einen Teil des Hortisol ist vor allem deswegen sehr humusreich, weil dem Bo- haus- und hofnahen Landes in Gartenland um. Dort finden sich den regelmig meist ber Jahrzehnte oder gar Jahrhunderte hufig die ltesten und mchtigsten Gartenbden. Fast jeder alte Nhrstoffe und organische Substanz in Form von Kchenabfllen, Ziegelsteinscherben zeugen von vergangener Bearbeitung Dorfkern weist heute noch beachtliche Flchen an Gartenland Jauche, Kompost oder Stallmist zugegeben wurden. Diese Zuga- auf. Angebaut wurden Gemse, Kruter, Zierblumen, auch Fut- ben verbesserten die Vorrte an organischem Kohlenstoff, Stick- terpflanzen. Hinter dem Gemsegarten folgte oft ein Baum- oder stoff und Phosphor um ein Mehrfaches im Vergleich zu anderen Grasgarten mit Obstbumen, Geflgel und Jungvieh. Waren die Bden. Auch das Wasserbindungsvermgen ist hoch. Pflanzen Bodenkundler und Archologen schtzen besonders die Archiv- Hofstellen zu klein und im Dorfkern nicht gengend Platz, wur- knnen wegen der guten Bodenstruktur intensiv wurzeln und bil- funktion der Gartenbden. Scherben, Holzkohle, Knochen etc. den Flchen am Rande erschlossen. Auf diesem Grabeland den Humus. sind Hinweise auf die Siedlungs- und Kulturgeschichte. wurden vorwiegend Kohlsorten, Kartoffeln und Rben ange- baut. Intensive Nutzung fhrte ebenfalls zur Entstehung des Gartenbodens.
Klostergrten: Orte innovativer Bodenkultur
Begrndet durch ihre europaweite Vernetzung gingen von Kls- tern vielfltige Innovationen im Gartenbau aus. In den Klos- tergrten zchteten die Nonnen und Mnche neue Obst- und Gemsesorten wie Kohl, Pastinaken, Zwiebeln und Spinat, Zier- gewchse und Kchenkruter, die von dort aus ihren Weg in die buerlichen Grten fanden. In Thringen lassen sich ber 200 historische Klster und Orden nachweisen, die vielfach noch alte Klostergrten haben.
Bioturbation durch Regenwrmer Bodenlebewesen: Regenwurm und Maulwurf Entstehungsorte fr Hortisole am Beispiel Erfurt (Thringen)
