1.

Identificacin de la asignatura

NOMBRE Qumica Fsica CDIGO GIQUIM01-1-009

TITULACIN Graduado o Graduada en Ingeniera Qumica por la Universidad de Oviedo CENTRO Facultad de Qumica

TIPO Obligatoria N TOTAL DE CREDITOS 6.0

PERIODO Segundo Semestre IDIOMA Castellano

COORDINADOR/ES EMAIL

BORGE ALVAREZ JOSE JAVIER jborge@uniovi.es

PROFESORADO EMAIL

BORGE ALVAREZ JOSE JAVIER jborge@uniovi.es

2. Contextualizacin

Qumica Fsica (QF) es una asignatura de primer curso (segundo semestre) del Grado en Ingeniera Qumica, que est incluida en el Mdulo Fundamental (y dentro de este,
en la Materia Qumica) y tiene carcter obligatorio.

El trmino Qumica Fsica no aparece en el Vocabulario Cientfico y Tcnico III[1] (VCT). S se incluyen definiciones para la qumica agrcola, analtica, combinatoria
codificada, forestal, industrial, inorgnica y orgnica. A todas luces es evidente que la Qumica Fsica tiene entidad y antigedad suficientes como para ser considerada una
disciplina independiente dentro de la Qumica. La propia definicin del trmino Qumica que aparece en el VCT proporciona la respuesta: Estudio de la naturaleza,
propiedades y composicin de las sustancias, las reacciones que tienen lugar entre ellas, as como las leyes, principios y teoras que las interpretan. Ahora bien, las
leyes, principios y teoras que interpretan el comportamiento de la materia son, indudablemente, objeto de estudio de la Fsica (Estudio de los fenmenos y las interacciones
que se observan en la materia, segn el VCT). De ah que la parte de la definicin del trmino Qumica que aparece en negrita pueda recibir el nombre de Qumica
Fsica. La disciplina es, en realidad, un puente entre las dos.

Existen dos vas de aproximacin a la materia, dependiendo de la naturaleza de las observaciones que se realicen: la macroscpica y la microscpica. Una descripcin
microscpica exige conocer las coordenadas espaciales de todos los ncleos y electrones del sistema que se estudia. Aunque el sistema sea una simple gota de agua, el
nmero de variables que se necesita en esta descripcin es colosal (del orden de la constante de Avogadro). Por el contrario, la descripcin macroscpica solo requiere unas
pocas variables, siempre y cuando el sistema que se estudia se encuentre en una situacin particular conocida como estado de equilibrio[2]. Aunque en una situacin de
desequilibrio la descripcin macroscpica sea, obviamente, ms compleja y el nmero de variables necesarias se incremente, la diferencia con la descripcin microscpica
sigue siendo, como mnimo, de veinte rdenes de magnitud.

La termodinmica clsica (o de equilibrio) es la parte de la Fsica que estudia cmo influye la temperatura en el resto de variables necesarias para realizar una descripcin
macroscpica completa de un sistema en equilibrio. Se trata, por tanto, de una aproximacin macroscpica al estudio de la materia. La termodinmica qumica es la aplicacin
de la termodinmica clsica a los sistemas de inters en Qumica. Su doble condicin (principios fsicos aplicados a los sistemas qumicos) la convierte automticamente en
una de las partes ms importantes de la Qumica Fsica.
La asignatura QF est dedicada exclusivamente (tal y como consta en la descripcin de la asignatura en la Memoria de Verificacin (MV) aprobada por el Consejo de
Coordinacin Universitaria a instancias de la Agencia Nacional para la Evaluacin de la Calidad; ver la pg. 5-56) a la termodinmica qumica.

El enfoque que se pretende adoptar en esta asignatura es el que ha propuesto, en repetidas ocasiones, M. L. McGlashan[3],[4]: La termodinmica es una ciencia
experimental y no una rama de la metafsica [] Consiste en un conjunto de ecuaciones, y algunas desigualdades, que relacionan las diferentes variables [] Las frmulas
termodinmicas son tiles porque relacionan variables fciles de medir con otras que no lo son [] Si todas las propiedades de equilibrio de todos los sistemas se hubieran
medido con mucha precisin, la termodinmica sera intil [] No se puede apreciar la termodinmica a no ser que se conecte con lo que se mide en el laboratorio [] La
pregunta que siempre ha de estar en la cabeza es: cmo se mide exactamente cada cantidad?. L. Tisza[5] tambin se ha manifestado en este mismo sentido: La
termodinmica es una teora en estrecho contacto con el experimento. Estas ideas cobran todava ms sentido, si cabe, en una titulacin como la Ingeniera Qumica, que
pretende (segn una definicin mayoritariamente aceptada) concebir, calcular, disear, hacer construir y hacer funcionar las instalaciones donde efectuar, a escala industrial,
cualquier transformacin qumica. Se pretende, por lo tanto, estudiar termodinmica qumica con los pies puestos en una buena fundamentacin terica (basada
fundamentalmente en el formalismo de J. W. Gibbs y presentada de un modo ms deductivo -sin llegar a ser axiomtico- que inductivo[6]) pero con las manos metidas en las
aplicaciones (industriales, dentro de lo posible).

La asignatura QF es fundamental para otras asignaturas posteriores del Grado en Ingeniera Qumica: Termodinmica Aplicada (segundo curso, primer semestre), Ciencia y
Tecnologa de Materiales (segundo curso, primer semestre), Laboratorio de Qumica I (segundo curso, primer semestre), Operaciones Bsicas II: Transmisin de Calor (tercer
curso, primer semestre) y Qumica Industrial (tercer curso, segundo semestre).

Es obligatorio, segn consta en la MV (pgs. 5-28 y 5-29), superar QF para cursar las siguientes asignaturas: Termodinmica Aplicada (segundo curso, primer semestre),
Qumica Analtica (segundo curso, primer semestre), Laboratorio de Qumica I (segundo curso, primer semestre) y Cintica Qumica Aplicada (tercer curso, primer semestre).

[1] Real Academia de Ciencias Exactas, Fsicas y Naturales (1996). Vocabulario Cientfico y Tcnico III. Espasa, Madrid. ISBN: 8423994074.

[2] Uno de los objetivos de esta asignatura ser establecer con precisin qu se entiende por estado de equilibrio. Sirva, de momento, la intuicin, para suponer que un
vaso de agua en reposo podra ser un sistema en equilibrio, mientras que si se agita con una cucharilla la situacin es de desequilibrio.

[3] McGlashan, M. L. (1979). Chemical Thermodynamics. Academic Press, London. ISBN: 0124826504.

[4] McGlashan, M. L. (1973). A Specialist Periodical Report. Chemical Thermodynamics Volume 1. A review of the recent literature published up to December 1971. The
Chemical Society, London. ISBN: 0851862535.

[5] Tisza, L. (1966). Generalized Thermodynamics. The M.I.T. Press, Massachusetts. ISBN: 0262200104.

[6] J. W. Gibbs reformul la termodinmica utilizando un principio de mximos (de la misma manera que se haban reformulado anteriormente la mecnica y la ptica). La
presentacin moderna del formalismo de J. W. Gibbs se corresponde con lo que se conoce como MTE (Macroscopic Thermodynamics of Equilibrium), desarrollada por L.
Tisza y H. Callen.

3. Requisitos
QF es una asignatura de primer curso y no tiene ningn requisito administrativo o acadmico para ser cursada. No obstante, es muy recomendable que los alumnos hayan
adquirido todas las competencias de la asignatura Clculo (primer curso, primer semestre) y algunas de la asignatura lgebra Lineal (primer curso, primer semestre):
Resolver problemas geomtricos del plano y del espacio e Identificar los elementos bsicos de las ecuaciones diferenciales y de los sistemas de ecuaciones diferenciales y
utilizar herramientas algebraicas para resolver casos elementales. Se entiende que los conceptos bsicos de la Fsica, como el trabajo y la energa, estn tambin
asimilados; al igual que las nociones fundamentales del anlisis dimensional. Estas competencias se adquieren, especialmente, en la asignatura Fundamentos de Fsica
(primer curso, primer semestre). Tambin se entiende, de acuerdo con el perfil de ingreso que consta en la MV (pg. 4-1) que el estudiante del Grado en Ingeniera Qumica
se identifica con aptitudes personales tales como capacidad de anlisis y comprensin abstracta, destreza numrica y habilidad deductiva, mtodo y rigurosidad en el trabajo,
buena formacin en el mbito de las ciencias y la tecnologa, inters por la investigacin y la experimentacin, vocacin por la Ingeniera Qumica.

4. Competencias y resultados de aprendizaje

El objetivo esencial de la asignatura QF es contribuir a la adquisicin, por parte del estudiante, de las competencias que, para el Mdulo Fundamental, estn recogidas en la
MV. El desarrollo de la asignatura est diseado para que el estudiante sea capaz de adquirir las siguientes competencias generales y especficas.

COMPETENCIAS GENERALES (ver las pgs. 3-3 y 3-4 de la MV)

Capacidad para organizar y planificar la formulacin y resolucin de problemas de carcter

CG2(i[1]):
investigador o productivo.

Capacidad de aplicar conocimientos de informtica y de diseo asistido por ordenador a la

CG4(i):
resolucin de problemas de clculo y diseo en su mbito profesional.

Capacidad de obtener, gestionar y almacenar de forma ordenada informacin relevante de su

CG5(i):
campo de estudio.

Capacidad para trabajar solo o en grupo, posiblemente de carcter multidisciplinar, con

CG9(p[2]): disponibilidad y flexibilidad para dirigir y ser dirigido en funcin de la definicin coyuntural o la
imposicin circunstancial de liderazgos o prioridades.

Capacidad para resolver problemas con iniciativa, toma de decisiones, creatividad, razonamiento
CG13(p): crtico y de comunicar y transmitir conocimientos, habilidades y destrezas en el campo de la
Ingeniera Qumica.

Tener capacidad para el aprendizaje autnomo, el entrenamiento y la readaptacin continua a los

nuevos tiempos, nuevos retos, nuevas tecnologas, nuevos equipos y nuevas condiciones de
CG14(s[3]):
trabajo, as como para la interaccin sinrgica con expertos de reas afines o complementarias, de
forma crtica y autocrtica.

Conocimiento en materias bsicas y tecnolgicas que le capacite para el aprendizaje de nuevos

CG20(s):
mtodos y teoras y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
COMPETENCIAS ESPECFICAS (ver las pgs. 3-4 y 3-5 de la MV)

Capacidad para interiorizar, por va de comprensin crtica, los conceptos fundamentales de las
CE1(a[4]): ciencias bsicas experimentales e incorporarlos de forma fluida al pensamiento crtico y experto,
fuera y dentro del mbito del trabajo.

Conocimientos de termodinmica aplicada y transmisin de calor. Principios bsicos y su aplicacin

a la resolucin de problemas de ingeniera. Leyes generales de la Termodinmica y Cinticas Fsica
CE3(a):
y Qumica, para establecer los modelos matemticos que controlan las relaciones de equilibrio y de
velocidad de los procesos.

Capacidad para aplicar conocimientos bsicos de Matemticas, Fsica, Qumica a la creacin de un

CE5(a): cuerpo de doctrina, la Ingeniera Qumica, que permita la resolucin de problemas planteados en la
Industria de Procesos.

Incorporar de forma natural y motivada los modelos y el lenguaje matemtico a la interpretacin

CE6(a): rigurosa y generalizada de los fenmenos de cambio termodinmico, fenmenos de transporte y
reactividad qumica.

Los objetivos planteados se traducen en los siguientes resultados de aprendizaje.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE (ver las pgs. 5-33 y 5-34 de la MV).

RQF1 Aplicar los principios de la Termodinmica al mbito de estudio de la Ingeniera Qumica.

Manejar correctamente el concepto de equilibrio y su aplicacin al estudio de cambios de fase y

RQF2
reacciones qumicas.

RQF3 Conocer y aplicar los principios de la electroqumica al mbito de estudio de la Ingeniera Qumica.

Conocer los potenciales termodinmicos como descripcin completa de un sistema termodinmico y

RQF4
aplicarlos al estudio de mezclas y de reacciones qumicas.

[1] Aspectos instrumentales: habilidades cognoscitivas, metodolgicas, tecnolgicas y lingsticas.

[2] Aspectos personales: interaccin del estudiante y cooperacin con su mbito social, facilidad para una actuacin crtica y autocrtica.

[3] Aspectos sistmicos: habilidad de visin y anlisis de un proceso en un entorno bien o parcialmente definido.
[4] Aspectos acadmicos, derivados del mbito docente en el campo de la Ingeniera Qumica.

5. Contenidos

La asignatura se divide en tres bloques bien diferenciados. El primero (lecciones 1-5) trata de establecer los fundamentos (CG20) de la termodinmica clsica. El segundo
bloque (lecciones 6-9) pretende adaptar los principios fundamentales a los sistemas qumicos. Y el tercer bloque (lecciones 10-16) entra directamente en las aplicaciones.
Antes del primer bloque se ha situado una leccin cero, titulada Conceptos previos, que contiene un breve repaso sobre el anlisis dimensional, el clculo diferencial e
integral y las unidades de concentracin de las disoluciones. Se entiende que estos conocimientos ya estn adquiridos y, en principio, no se reserva ningn tiempo para ellos
(se preparar un material de autoevaluacin que permita a los alumnos comprobar en qu medida dominan esos conceptos).

0. Conceptos previos. Anlisis dimensional: magnitudes, smbolos, dimensiones y unidades. Clculo diferencial e integral: infinitsimo, derivada y diferencial (una
variable), logaritmo, derivada y diferencial (varias variables), integrales de lnea, diferenciales exactas e inexactas, funciones homogneas y teorema de Euler.
Unidades de concentracin de las disoluciones.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE TERMODINMICA CLSICA

1. Conceptos bsicos (I). Sistema, alrededores y universo. Estado de un sistema: variables independientes y dependientes. Propiedades intensivas y extensivas.
Paredes rgidas, mviles, permeables e impermeables. Fases abiertas y cerradas. Sistemas abiertos y cerrados. Trabajo.

2. Ley cero. Paredes adiabticas y diatrmicas. Sistema aislado. Equilibrio trmico (I). Ley cero. Temperatura. Medida de la temperatura.

3. Conceptos bsicos (II). Mezclas y disoluciones. Cantidades molares, molares parciales, molares de mezcla y molares aparentes. Dilucin. Disolucin. Avance
de reaccin.

4. Primera ley. Energa. Primera ley. Medida de la diferencia de energa. Entalpa. Medida de la diferencia de entalpa.

5. Segunda ley. La ecuacin fundamental. Las energas (funciones) de Gibbs y de Helmholtz. Formas integradas de las ecuaciones fundamentales. Ecuacin de
Gibbs-Duhem para una fase. Actividad absoluta de una sustancia en una fase. Factor de compresin de una fase. Afinidad de una reaccin qumica. La desigualdad
fundamental. Las desigualdades derivadas. Equilibrio trmico (II). Equilibrio hidrosttico. Equilibrio difusivo. Equilibrio qumico. Estabilidad trmica. Estabilidad
hidrosttica. Estabilidad difusiva.

MANIPULACIONES BSICAS EN TERMODINMICA QUMICA

6. Dependencia de las funciones termodinmicas con la temperatura y la presin en una fase de composicin fija. Ecuaciones de Gibbs-Helmholtz.
Dependencia de la entropa con la temperatura. Ecuaciones de Maxwell. Tablas de Bridgman. Dependencia de la entropa con la presin. Dependencia de la
entropa con la temperatura y la presin. Dependencia de la entalpa con la presin. Dependencia de la funcin de Gibbs con la temperatura y la presin.
Dependencia de la actividad absoluta y del potencial qumico con la temperatura y la presin. Expansividad y compresibilidad. Relacin entre capacidades calorficas
a presin constante y a volumen constante. Compresibilidad isoentrpica. Expansin isoentrpica. Expansin de Joule. Expansin isoentlpica de Joule-Thomson.
Expansin isoterma de Joule-Thomson.

7. Sistemas heterogneos. Extensin de la ecuacin fundamental a sistemas heterogneos. Equilibrio trmico. Equilibrio hidrosttico. Equilibrio difusivo. Equilibrio
 osmtico. Equilibrio qumico. Regla de las fases.

8. Dependencia de las funciones termodinmicas con la composicin. Dependencia de la entalpa con la composicin. El potencimetro qumico.
Dependencia de la funcin de Gibbs con la composicin. Dependencia de la entropa con la composicin.

9. Funciones termodinmicas estndar. Potencial qumico estndar y actividad absoluta estndar. Las funciones termodinmicas estndar derivadas. La
constante de equilibrio estndar. Tablas termodinmicas.

APLICACIONES

10. Equilibrio de fases en sustancias puras. Conceptos bsicos. Cambio de entropa en una transicin de fase. Ecuacin de Clapeyron. Ecuacin de Clausius-
Clapeyron. Regla de Trouton. Medidas de presin de vapor. Dependencia de la entalpa de una transicin de fase con la temperatura. Puntos crticos.

11. Gases puros y mezclas de gases. Mtodos experimentales. Ecuacin virial. Ecuacin de van der Waals. Mezclas gaseosas. Fugacidad. Funciones
termodinmicas estndar de las sustancias gaseosas. Equilibrio qumico en mezclas de gases. Principio de los estados correspondientes. Teorema del calor de
Nernst.

12. Lquidos puros, mezclas de lquidos, slidos puros y mezclas de slidos. Funciones de mezcla. Mezclas ideales. Funciones de exceso. Coeficientes de
actividad. Mtodos experimentales para la medida de las funciones de exceso. Ley de Raoult. Mezclas regulares. Separacin de fases en mezclas lquidas. Puntos
crticos en mezclas lquidas. Funciones termodinmicas estndar para lquidos y slidos. Equilibrio qumico en mezclas lquidas y slidas.

13. Mezclas de fluidos. Mtodos experimentales. Diagramas de fase. Azeotropa.

14. Disoluciones. Coeficientes de actividad de soluto y disolvente. Disolucin diluida ideal. Funciones termodinmicas estndar de soluto y disolvente. Constante
de equilibrio. Propiedades coligativas. Disoluciones de electrolitos.

15. Clulas galvnicas. Ejemplos de clulas galvnicas. Fuerza electromotriz estndar. Potenciales de electrodo estndar.

16. Superficies. Interfase. Tensin superficial. Interfases curvas. Medida de la tensin superficial. Termodinmica de las superficies planas. Adsorcin de Gibbs.

6. Metodologa y plan de trabajo

En esta asignatura se utilizarn cuatro actividades de aprendizaje presenciales diferentes: una dirigida exclusivamente por el profesor (Clases Expositivas), dos dirigidas por
los alumnos (Tutoras Grupales y Tutoras Personales) y una mixta (Prcticas de Aula). Las cuatro son necesarias para garantizar un aprendizaje profundo, como bien
deca R. Feynman[1]: La enseanza solo puede realizarse cuando [] el estudiante discute las ideas, piensa en las cosas y habla sobre ellas. Es imposible aprender
asistiendo a una clase, o simplemente resolviendo los problemas asignados. Es muy importante destacar la importancia que tienen los problemas. R. Feynman11 lo indica
con claridad: Los problemas dan la oportunidad de aumentar la comprensin del material expuesto hacindolo ms real, estructurado y accesible para el proceso de fijacin.
J. Biel Gay, uno de los introductores del formalismo MTE (Macroscopic Thermodynamics of Equilibrium) en Espaa, tambin defiende con vehemencia la misma idea. Las
ideas que presenta en las pginas iniciales de su libro[2] constituyen una Metodologa y plan de trabajo de valor incalculable: No puede decirse que una persona sepa
jugar al Monopoly porque se haya ledo el reglamento del juego: se aprende a jugar jugando [] Hay que aprender a usar el formalismo y los mtodos de la termodinmica
utilizndolos [] No se trata de aprender unos ejercicios tipo o de aprender a hacer ejercicios [] Resolver los ejercicios no es, pues, una labor aadida a la del estudio de la
teora, sino un modo -el modo- de estudiar [] Hacer un ejercicio implica manejar mentalmente conceptos, recordarlos y asimilarlos: un ejercicio intelectual que enriquece a la
persona. Por lo tanto, no vale para nada saber cmo se hace un ejercicio si no se hace; como no vale lo mismo saber hacer gim nasia que hacerla cada da [] Debe tenerse
en cuenta que el provecho que se saca cuando se logra la solucin de un problema al cabo de tres horas es mucho mayor que si se consigue obtenerla en solo cinco minutos
[] No debe considerarse resuelto un ejercicio hasta obtener el resultado final en funcin de los datos; y, una vez resuelto el ejercicio, siempre es conveniente intentarlo de
otra manera o proponerse un ejercicio que se diferencie algo del que ya se ha hecho [] Se puede asegurar que un estudiante no ha hecho bien un examen si no es capaz
de recordar los ejercicios de que constaba. Y tambin se puede asegurar que no lo ha hecho bien si dice que no sabe si lo ha hecho bien o mal.

La metodologa docente utilizada en las Clases Expositivas (CE) ser, en algunas ocasiones, una mezcla de clase invertida (CG14) y aprendizaje basado en problemas. Los
alumnos dispondrn, con suficiente anterioridad a cada CE, de un documento que contenga la materia sobre la que versar la cl ase o que indique dnde se encuentra
desarrollado adecuadamente dicho contenido. Es absolutamente imprescindible que el alumno trabaje este material antes de acudir a la clase (de ah el nombre de clase
invertida) porque en ella el profesor discutir bsicamente los aspectos ms importantes o complicados. Es posible, tambin, que esa discusin se efecte resolviendo un
problema (aprendizaje basado en problemas). En otras ocasiones, la metodologa docente ser la tradicional leccin magistral, aunque esto solo ocurrir cuando el discurso
del profesor tenga un valor aadido a lo que consta en los libros de texto.

Las Prcticas de Aula (PA) son sesiones en las que los alumnos tendrn que trabajar (generalmente de forma individual), bajo la supervisin del profesor, resolviendo
problemas (CG2 y CG13). La metodologa docente que se emplear ser muy similar a la de las tradicionales, en unos estudios experimentales, Prcticas de Laboratorio. Los
alumnos dispondrn, con la suficiente antelacin, del guin correspondiente a cada PA. Dicho guin no es una simple coleccin de dos o tres enunciados de problemas, sino
un documento en el que se har constar cul es el objetivo de cada problema y qu elementos tericos son necesarios para abordar su resolucin. Adems, tambin se
incluir un conjunto, ms o menos detallado, de pasos que se deben seguir para alcanzar la solucin correcta. Se trata, en definitiva, de un aprendizaje guiado en la
resolucin de problemas. Esta estructura no se mantendr constante a lo largo de todo el guin, puesto que la informacin de apoyo ir decreciendo gradualmente. El
problema final ser un simple enunciado condensado idntico a los que aparecen al final de los captulos de los libros de texto. Esta estructura permite que el propio alumno
autoevale su aprendizaje. Conseguir avanzar a lo largo del guin, con la consabida prdida de apoyos que eso implica, significa que el dominio de la asignatura aumenta. El
ideal es, obviamente, completar la resolucin de todos los problemas que aparecen en el guin de la PA. Dependiendo de las circunstancias, el guin tambin puede incluir
recomendaciones de lecturas complementarias o algunos problemas que exijan una bsqueda de datos en la bibliografa especializada (CG5) o el empleo de herramientas
computacionales (CG4). Ocasionalmente, el guin puede contener problemas ms elaborados para desarrollar entre dos o tres alumnos, estimulndose de este modo un
aprendizaje cooperativo (CG9). Todo este trabajo se iniciar, como ya se ha indicado, bajo la supervisin del profesor y continuar en las horas de estudio personal que cada
estudiante debe emplear para lograr un aprendizaje constructivo de la asignatura. Durante las PA, el profesor asistir personalmente a los alumnos que lo soliciten. Esto no
impide que, excepcionalmente, pueda ofrecer una pequea explicacin (sobre algn asunto puntual) a todo el grupo. Para conseguir un aprovechamiento ptimo de las PA es
necesario que el alumno haya ledo previamente los guiones y comenzado a pensar posibles soluciones (adems de haber estudiado la teora correspondiente).

Las Tutoras Grupales (TG) son sesiones de apoyo, en grupos ms reducidos, para tratar de resolver las dudas que hayan surgido durante las horas de estudio personal que
los alumnos han dedicado a la asignatura. En estas TG el profesor tratar de actuar como un moderador, intentando que sean los propios alumnos los que respondan las
preguntas formuladas por sus compaeros. Si esto no es posible, el profesor procurar no proporcionar directamente la respuesta, sino que tratar de orientar a los alumnos
hacia la solucin.

Las Tutoras Personales (TP) son una actividad orientada a resolver las dudas que vayan surgiendo a los alumnos durante el aprendizaje de la asignatura y que no hayan
tenido cabida en cualquiera de las tres actividades anteriores. El profesor dedicar 6 horas a la semana a esta actividad.

La tabla adjunta indica la distribucin temporal relativa de las actividades de aprendizaje presenciales. Se incluyen en ella las 3 horas dedicadas a una sesin de evaluacin al
final del perodo lectivo. Se estima que un alumno que cumpla los requisitos establecidos en el apartado 3 de esta gua debe dedicar 90 horas de trabajo no presencial para
alcanzar los resultados de aprendizaje descritos en el apartado 4.
 Modalidades Horas % Totales

Clases Expositivas 46 30,7

Prcticas de Aula 7 4,6

Presencial 60
Tutoras Grupales 4 2,7

Sesiones de Evaluacin 3 2,0

Trabajo en grupo 15 10,0

No presencial 90
Trabajo individual 75 50,0

TOTAL 150 100,0 150

[1] Feynman, R. P., Leighton, R. B. & Sands, M. (1987). Fsica. Volumen I: Mecnica, radiacin y calor. Addison-Wesley Iberoamericana, Wilmington. ISBN: 0201066211.

[2] Biel Gay, J. (2003). Curso sobre el formalismo y los mtodos de la termodinmica. Volumen 2. Revert, Barcelona. ISBN: 8429143440.

7. Evaluacin del aprendizaje de los estudiantes

El objetivo general de la asignatura es comprender la termodinmica qumica, pero comprender es un verbo muy general que se puede interpretar de muchas maneras.
Obviamente el trmino es sinnimo de un aprendizaje profundo y antnimo de un aprendizaje superficial. Pero esto no es suficiente y hay que precisar ms el concepto de
comprensin. Hay tres caractersticas de la comprensin que gozan de bastante consenso y que permiten clarificar el trmino.

Si dos estudiantes comprenden un concepto (o una disciplina), su forma de proceder ante un mismo problema no

tiene por qu ser idntica.

Si un estudiante comprende un concepto, podr utilizarlo en una situacin completamente nueva.

La comprensin es un proceso irreversible: una vez que algo se comprende, no es posible descomprender (ni
siquiera existe el trmino en el DRAE); s es posible olvidar (pero eso significa que el aprendizaje ha sido
superficial, bsicamente memorstico).

La evaluacin debe dejar patente si el estudiante cumple o no estas caractersticas y tambin debe manifestar en qu medida las cumple. Es necesario, por lo tanto,
establecer varios niveles de comprensin. En esta asignatura se establecen tres.

Nivel C: Comprensin mnima. El alumno identifica ecuaciones, conoce sus condiciones de aplicacin y las utiliza (individual o combinadamente, mediante procedimientos
fundamentalmente algebraicos) correctamente para conseguir resultados (mostrando soltura con la coherencia dimensional y la adecuacin de las unidades). Tambin tiene
capacidad para detectar resultados claramente errneos o incoherentes. Se corresponde, aproximadamente, con saber resolver ejercicios de un libro de texto. Equivale a
una calificacin de aprobado.

Nivel B: Comprensin satisfactoria. Adems de lo anterior, el alumno es capaz de manipular las ecuaciones de una manera ms sofisticada (mediante las tcnicas del
clculo diferencial e integral), para obtener otras nuevas y de combinar unas cuantas adecuadamente para resolver casos ms complejos. Se corresponde, aproximadamente,
con saber resolver problemas de un libro de texto. Equivale a una calificacin de notable.

Nivel A: Comprensin muy satisfactoria. El alumno es capaz de resolver problemas complejos, con datos reales, buscando informacin en las fuentes bibliogrficas
necesarias, ayudndose de las herramientas de clculo y representacin grfica necesarias. Es tambin capaz de aplicar los conceptos en situaciones completamente
nuevas. Equivale a una calificacin de sobresaliente.

CRITERIOS DE EVALUACIN

Existen varios modelos de evaluacin en la enseanza superior. En esta asignatura se utilizar el modelo de los niveles, en el que se compara la actuacin del estudiante en
diferentes Actividades de Evaluacin (AE) con los tres niveles de comprensin (C, B y A) descritos anteriormente. Los resultados de aprendizaje de cada nivel se han
expresado en esta gua con sentencias complejas, difcilmente expresables de forma cuantitativa (identificar ecuaciones, combinarlas y manipularlas, aplicarlas en situaciones
completamente nuevas, etc.). Esto es as porque se busca un aprendizaje profundo y constructivo en el que lo importante no es la informacin que conoce el estudiante, sino
cmo la estructura y la maneja. Por tanto, se evaluar la totalidad de la actuacin del estudiante. El profesor, actuando como evaluador, valorar el grado de concordancia
entre el aprendizaje del estudiante y los diferentes niveles de comprensin. Con este modelo de evaluacin, se valorar de forma integrada la actuacin completa del alumno:
el todo (utilizando, obviamente, las partes, pero sin considerar que el todo es simplemente una suma de partes)[1].

PROCEDIMIENTO DE EVALUACIN

La actividad docente de esta asignatura se extiende en un periodo de 15 semanas. Cada 3 o 4 semanas, aproximadamente, bien en las PA o en las TG, se llevar a cabo una
AE, hasta completar un total de 4. Estas 4 AE constituyen la evaluacin continua. La evaluacin final es un examen de, aproximadamente, 3 horas de duracin, que constar
de 3 AE similares a las realizadas durante el perodo lectivo. Todos los alumnos debern realizar el examen final.

Para superar la asignatura en la convocatoria ordinaria es necesario, pero no suficiente, haber obtenido, al menos, 5 puntos sobre 10 en 2 de las 4 AE de la evaluacin
continua y 4 puntos sobre 10 en el examen final. La calificacin numrica final se obtiene en dos pasos:

1. Se promedia el mejor resultado de la evaluacin continua (la mejor nota de las 4 AE) con el examen final.

2. El promedio obtenido en el clculo anterior, siempre que sea superior a 5,0 puntos, podr incrementar su valor (nunca ms de un punto) atendiendo, por un lado,
a los resultados de las 3 AE de la evaluacin continua no incluidas en el promedio y por otro, a cualquier demostracin en las CE, PA o TG, que ponga de manifiesto
que el estudiante ha comprendido la asignatura (la lectura de un texto o un artculo no recomendado directamente por el profesor, la resolucin de preguntas
formuladas por otros compaeros, etc.).

La calificacin numrica final en las convocatorias extraordinarias se obtiene promediando las 3 AE del examen final extraordinario.

Las AE, tanto en la evaluacin continua, como en los exmenes ordinario y extraordinarios, sern cuestiones, ejercicios y problemas (en ningn caso consistirn en trasladar
directamente a un papel algo que est en un libro de texto). En todas las AE se permitir el empleo de calculadora y de cualquier tipo de material de consulta
[1] El modelo analtico de evaluacin, un sistema diferente al aqu propuesto, sustituye el juicio total por un elevado nmero de pequeos juicios. Desmenuza cada AE en un
gran nmero de apartados y asigna a cada uno de ellos un valor muy pequeo. La suma de todos ellos genera el resultado final. En definitiva, considera que la simple suma
de los pequeos juicios es equivalente al juicio total. Esto no es cierto; basta con analizar cualquier situacin de la vida real. Este procedimiento, que llevado a una situacin
lmite se correspondera con un test (sin penalizacin en los fallos!), no permite detectar si un alumno ha alcanzado las competencias y resultados de aprendizaje previstos
en esta asignatura, porque no tiene en cuenta, por ejemplo, si hay incoherencias en un resultado final (un evaluador no debe calificar de la misma manera un resultado
equivocado, pero plausible, que un resultado equivocado que sea ilgico), si hay una concatenacin de errores cuyos efectos se cancelan, si en un razonamiento complejo se
manejan hiptesis incorrectas, etc. El modelo analtico, en cierta medida, exime al evaluador de formular (y responder) la pregunta fundamental del proceso de enseanza:
comprende el alumno la termodinmica qumica? Y si la respuesta es afirmativa: en qu medida la comprende? mnimamente? satisfactoriamente? muy
satisfactoriamente?

8. Recursos, bibliografa y documentacin complementaria

RECURSOS

La Biblioteca de la Universidad de Oviedo (especialmente la seccin ubicada en la Facultad de Qumica) proporciona los recursos bibliogrficos (libros, artculos), en formato
impreso y/o electrnico, para el desarrollo de la asignatura.

BIBLIOGRAFA FUNDAMENTAL

McGlashan, M. L. (1979). Chemical thermodynamics. Academic Press, London. ISBN: 0124826504.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA

Levine, I. N. (2009). Physical Chemistry. McGraw-Hill, Boston. ISBN: 9780072538625.

Denbigh, K. (1993). The principles of chemical equilibrium. Cambridge University Press, Cambridge. ISBN:

0521281504.

Guggenheim, E. A. (1985). Thermodynamics. An advanced treatment for chemists and physicists. North-Holland

Physics Publishing (Elsevier Science Publishers B. V.), Amsterdam. ISBN: 0444869514.

Adems de los libros de texto citados, puntualmente podrn utilizarse algunos artculos de revistas cientficas (Journal of Chemical Education y Journal of Chemical
Thermodynamics). La informacin concreta se proporcionar en las actividades de aprendizaje correspondientes.

DOCUMENTACIN COMPLEMENTARIA

Todos los documentos que se empleen en el desarrollo de las diferentes actividades de aprendizaje estarn disponibles en el Campus Virtual.