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de Qumica
Cuadernillo de
Nivelacin en Qumica
Teora y Prctica
2017
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Universidad Nacional del Sur Curso de Nivelacin en Qumica
Departamento de Qumica
Introduccin
La qumica no se hace slo en los laboratorios, en realidad ocurre todos los das y tiene un
gran impacto sobre lo que uno usa y hace. Hacemos qumica cuando cocinamos, cuando
agregamos cloro a la pileta de natacin o cuando se enciende el motor de un coche. Se
produce una reaccin qumica cuando un clavo se oxida, cuando las plantas convierten el
dixido de carbono y el agua en carbohidratos y energa para crecer o cuando una tableta
anticida se disuelve en agua.
Los procesos qumicos se producen todos los das en la naturaleza, en nuestro cuerpo, y
tambin en los laboratorios qumicos, plantas de fabricacin de productos qumicos y en
laboratorios farmacuticos.
1
Introduccin
Universidad Nacional del Sur Curso de Nivelacin en Qumica
Departamento de Qumica
INDICE GENERAL
Temario pgina
Captulo 7: Disoluciones. 96
2
Introduccin
Universidad Nacional del Sur Curso de Nivelacin en Qumica
Departamento de Qumica
1. Clasificacin de la materia
La materia est en todas partes: el agua que pones en la cafetera, tu cepillo de dientes, el
oxgeno que inhalas y el dixido de carbono que exhalas son formas de materia.
La materia se distingue por ciertas propiedades como su aspecto, el punto de fusin y
ebullicin, la densidad y otras. Adems tiene la forma fsica de slido, lquido o gas, siendo el
ejemplo ms comn el agua, un compuesto que existe en los tres estados: el cubo de hielo, el
agua que sale de la canilla y cuando se evapora forma un gas.
Materia es cualquier sustancia que tiene masa y ocupa un espacio. Como hay varios tipos, la
materia se clasifica segn la clase de componentes que contiene. Una sustancia pura tiene
una composicin definida, mientras que una mezcla est formada por dos o ms sustancias
en cantidades variables.
1.2. Mezclas
En una mezcla dos o ms sustancias se combinan fsicamente pero no qumicamente. El aire
que respiramos es una mezcla, principalmente de gases oxgeno y nitrgeno. El acero es una
mezcla de hierro, nquel, carbono y cromo. Una solucin como el t o el caf tambin es una
mezcla.
Tipos de mezclas
Las mezclas se clasifican en:
Homogneas: la composicin de la mezcla es uniforme a lo largo de la muestra: aire,
agua de mar, bronce.
Heterogneas: sus componentes no tienen una composicin uniforme a lo largo de la
muestra: una muestra de petrleo y agua, pues el petrleo flota sobre el agua, las
burbujas en una bebida.
3 Captulo 1: La Materia:
Clasificacin. Propiedades.
Estados de agregacin
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Un slido tiene una forma y un volumen definido, como por ejemplo un libro, una pelota. En
los slidos, las partculas estn unidas por fuerzas de atraccin muy grandes, por lo que se
mantienen fijas en su lugar; solo vibran unas al lado de otras.
Un lquido tiene un volumen definido pero no una forma definida y adopta la forma del
recipiente que los contiene. Por ejemplo el agua toma la forma de la jarra o del vaso en la que
se encuentra. En los lquidos, las partculas estn unidas, pero las fuerzas de atraccin son
ms dbiles que en los slidos, de modo que las partculas se mueven y chocan entre s,
vibrando y deslizndose unas sobre otras.
Un gas no tiene ni forma ni volumen determinado; adopta el tamao y la forma del lugar que
ocupa. Por ejemplo, cuando se infla un globo, el aire ocupa todo el espacio dentro de l. En los
gases, las fuerzas de atraccin son casi inexistentes, por lo que las partculas estn muy
separadas unas de otras y se mueven rpidamente y en cualquier direccin, trasladndose
incluso a largas distancias.
Un plasma se forma a temperaturas y presiones extremadamente altas, haciendo que los
impactos entre los electrones sean muy violentos, separndose del ncleo y dejando slo
tomos dispersos. El plasma, es as, una mezcla de ncleos positivos y electrones libres, que
4 Captulo 1: La Materia:
Clasificacin. Propiedades.
Estados de agregacin
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El agua (H2O) es una sustancia que se encuentra comnmente en tres estados. Cuando la
materia experimenta un cambio fsico, su estado cambiar, pero su identidad o composicin
permanecen iguales. La forma slida del agua, como la nieve o el hielo, tiene una apariencia
distinta a la de su forma lquida o gaseosa, pero en las tres formas es agua.
2.1.1. Densidad
La densidad es una propiedad fsica importante de la materia. Es la medida de cunta masa
hay contenida en una unidad de volumen. Se expresa mediante la frmula:
densidad = masa/volumen
Puesto de manera sencilla, si la masa es la medida de cunto material tiene un objeto,
entonces, la densidad es la medida de cun compactado est ese material. En el sistema de
unidades internacional, SI (ver Captulo 2), se expresa en kg/m3, aunque en general sus
unidades son: g/cm3 para los slidos, g/cm3 o g/mL para los lquidos y g/L para los gases.
Los cuerpos slidos suelen tener mayor densidad que los lquidos y stos tienen mayor
densidad que los gases.
5 Captulo 1: La Materia:
Clasificacin. Propiedades.
Estados de agregacin
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2. 2. Propiedades qumicas
Las propiedades qumicas son aquellas que describen la habilidad de una sustancia para
cambiarla en una nueva. Durante un cambio qumico la sustancia original se convierte en una
o ms sustancias nuevas con diferentes propiedades qumicas y fsicas.
6 Captulo 1: La Materia:
Clasificacin. Propiedades.
Estados de agregacin
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A modo de resumen:
7 Captulo 1: La Materia:
Clasificacin. Propiedades.
Estados de agregacin
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1. Medidas
En ciencias usamos las medidas para comprender el mundo que nos rodea. Los cientficos
miden las cantidades de los materiales que conforman todo en nuestro universo. Al aprender
acerca de la medicin se desarrollan habilidades para resolver problemas y trabajar con
nmeros en qumica. Los profesionales tienen que tomar decisiones a partir de datos. Esto
implica realizar mediciones precisas de longitud, volumen, masa, temperatura y tiempo.
125 mg de vitamina C
Unidad
Nombre de la sustancia
Cantidad numrica
Son unidades derivadas las que se obtienen por combinacin de una o ms unidades
bsicas, como por ejemplo: medidas de superficie, volumen, densidad, velocidad, aceleracin.
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Temperatura kelvin K
Energa, trabajo,
joule J
cantidad de calor
Para expresar cantidades mayores o menores que las unidades bsicas se utilizan prefijos. Por
ejemplo: mili significa 1/1000 0,001 veces la unidad bsica. En la tabla siguiente se
muestran los prefijos de uso ms comn y sus equivalentes.
3. Notacin cientfica
En qumica y en ciencias en general, las mediciones implican nmeros que pueden ser muy
pequeos o extremadamente grandes. Por ejemplo, el ancho de un cabello humano es de
aproximadamente 0,000008 m, la luz viaja a 30.000.000.000 cm/s. Para estas cantidades es
conveniente utilizar la notacin cientfica, expresando los nmeros como potencias de 10.
Un nmero escrito en notacin cientfica consta de dos partes: un coeficiente, que vara entre
1 y 10, y una potencia en base 10.
Por ejemplo el nmero 2400, en notacin cientfica se escribe 2,4.103, donde 2,4 es el
coeficiente y 103 muestra la potencia. El coeficiente se determina moviendo el punto decimal
tres lugares a la izquierda para dar un nmero entre 1 y 10 y puesto que movimos el punto
decimal tres lugares a la izquierda la potencia de base 10 es un 3 positivo.
Grficamente:
4. Magnitudes
A continuacin se presentarn algunas magnitudes bsicas y compuestas y sus
correspondientes equivalencias. Si bien existen muchas ms, estas son las que ms
utilizaremos a los fines prcticos del curso:
3.1.1. Longitud
Su unidad bsica es el metro (m). Tambin se usan el centmetro (cm), el milmetro (mm),
el kilmetro (km), que son submltiplos o mltiplos del metro.
Las siguientes equivalencias son muy utilizadas:
1 m = 100 cm = 1.000 mm
1 cm = 10 mm
1 km = 1.000 m
1 angstrom () = 10-10 m = 0,1 nanometros (nm)
1 metro (m) = 1010 angstroms ()
1 metro (m) = 109 nanometros (nm)
Unidades de longitud
Mltiplos y submltiplos ms utilizados del metro
Unidades Smbolo Equivalencias
kilmetro km 1.000 m
hectmetro hm 100 m
decmetro dam 10 m
metro m 1m
decmetro dm 0,1 m
centmetro cm 0,01 m
milmetro mm 0,001 m
4.1.2. Tiempo
Su unidad bsica es el segundo (s). Tambin se usa el minuto (min), la hora (h), el da. Estos
ltimos se relacionan a partir del segundo.
Nota: En el caso del mes, cuando se resuelven problemas se consideran meses de 30 das,
aunque sabemos que hay meses con 28 y 31 das.
Puede resultarte til recordar que:
1 min = 60 s
1 da = 24 h = 1440 min = 86.400 s
Se utiliza la balanza como instrumento de medida para comparar la masa de los cuerpos en un
mismo lugar de la Tierra.
Unidades de masa
Mltiplos y submltiplos ms utilizados del kilogramos
Unidades Smbolo Equivalencias
tonelada t 1000 kg 103 kg
kilogramo kg 1 kg 10-0 kg
hectogramo hg 0,1 kg 10-1 kg
decagramo dag 0,01 kg 10-2 kg
gramo g 0,001 kg 10-3 kg
decigramo dg 0,0001 kg 10-4 kg
centigramo cg 0,00001 kg 10-5 kg
miligramo mg 0,000001 kg 10-6 kg
4.1.4. El mol
El mol es otra unidad bsica del SI que se incorpor posteriormente y que usan
fundamentalmente los qumicos para medir la
cantidad de sustancia.
Se define como la cantidad de sustancia que
contiene tantas partculas como tomos hay en
0,012 kg de C 12. Estas partculas pueden ser
tomos, iones, o molculas. As un mol contiene
6,022.1023 partculas. Este nmero tan grande se
llama nmero de Avogadro en honor a un fsico
italiano.
1 mol de cualquier sustancia, contiene
6,022x1023 partculas de dicha sustancia.
4.1.5. Temperatura
Su unidad bsica es el kelvin (K). El kelvin (antes llamado grado
Kelvin), simbolizado como K, es la unidad de temperatura de la
escala creada por William Thomson, Lord Kelvin, en el ao 1848,
sobre la base del grado Celsius, estableciendo el punto cero en
el cero absoluto (273,15 C) y conservando la misma
dimensin.
Escala Fahrenheit suele usarse para dar el pronstico del tiempo
en algunos pases.
Desafos:
a) Un amigo extranjero te escribe diciendo que est engripado y que alcanz
una temperatura de 104F. Debera consultar nuevamente al doctor?
Cuntos grados Celsius son?
b) Qu temperatura en grados Celsius hay en Londres si en las noticias dicen que estn a
54F?
c) La temperatura de ebullicin del etanol es de 78 C. Cul es su temperatura en kelvin?
d) El gas noble helio, lica a 4,2 K. Expresa esta temperatura en grados Kelvin y en
grados Fahrenheit
e) En las noticias avisan que en EEUU se aproxima una helada y que se pueden alcanzar
temperaturas de hasta 10F Cul ser la temperatura en grados Celsius
4.2.1. rea
Su unidad bsica es el metro cuadrado (m2). Tambin se usa el centmetro cuadrado (cm2),
el milmetro cuadrado (mm2), el Kilmetro cuadrado (km2) y la
hectrea (ha).
1 m2 = 10.000 cm2 = 1.000.000 mm2
1 km2 = 1.000.000 m2
1 ha = 10.000 m2
Unidades de superficie
Mltiplos y submltiplos ms utilizados del m2
Unidades Smbolo Equivalencias
2
kilmetro cuadrado km 1.000.000 m2
hectmetro cuadrado hm2 10.000 m2
decmetro cuadrado dam2 100 m2
metro cuadrado m2 1 m2
decmetro cuadrado dm2 0,01 m2
centmetro cuadrado cm2 0,0001 m2
milmetro cuadrado mm2 0,000001 m2
4.2.2. Volumen
Su unidad bsica en el SI es el metro cbico (m3). Es otra magnitud muy usada y es la
cantidad de espacio que ocupa una sustancia.
El metro cbico es el volumen de un cubo cuyos lados miden 1 m de largo.
Unidades de superficie
Mltiplos y submltiplos ms utilizados del volumen
Unidades Smbolo Equivalencias
3
kilmetro cbico km 1.000.000.000 m3
hectmetro cbico hm3 1.000.000 m3
decmetro cbico dam3 1.000 m3
metro cbico m3 1 m3
decmetro cbico dm3 0,001 m3
centmetro cbico cm3 0,000001 m3
milmetro cbico mm3 0,000000001 m3
En qumica Tambin se usan mucho las unidades el decmetro cbico (dm3), el centmetro
cbico (cm3), el milmetro cbico (mm3), el litro (L) y el mililitro (mL).
Puede resultarte til recordar que: 1 m3 = 106 cm3 = 109 mm3
1 L = 1.000 cm3
1 m3 = 1.000 L = 1 kL
1dm3 = 1 L
1cm3 = 1 mL
4.2.3. Densidad
Como vimos en el Captulo 1, inciso 2.1.1., la densidad es una caracterstica importante de la
materia, es una propiedad intensiva y nos da la relacin entre la masa de una sustancia y su
volumen
densidad = masa/volumen
Nos da una idea de cun compacta es una sustancia (como se ve en la Figura 1 en la pgina
siguiente).
Sus unidades son: g/cm3 para los slidos, g/cm3 o g/mL para los lquidos y g/L para los gases.
En el SI se expresa en kg/m3.
Figura 2: masa de plomo, agua, corcho, aire e hidrgeno presente en un cubo de 1cm 3 de
volumen.
De la Figura 2 se deduce que el corcho tiene una densidad de 0,24 g/cm 3, mientras que la
densidad del agua es de 1 g/cm3, por lo tanto, es fcilmente comprobable que un corcho flote
en agua ya que la densidad del agua es mayor que la del corcho.
Por el contrario, el plomo tiene una densidad de 11,34 g/cm 3, la cual es mucho mayor que la
del agua, por lo que, una esfera de plomo se hundir en el agua.
Anlogamente podramos razonar por qu al incorporar aceite al agua, ste queda flotando en
la parte superior. Para un mismo volumen de lquido, supongamos 1 litro, el agua es ms
pesada que el aceite y por lo tanto quedar en la fase inferior.
La masa de 1 litro de agua es de 1 kg mientras que la de 1 litro de aceite es de 900 g como
puede verse en la siguiente figura.
Desafo:
Dadas las figuras que se muestran a continuacin, cul sera la densidad del cobre
calculada experimentalmente?
4.2.4. Presin
Su unidad bsica es el Pascal (Pa). Tambin se usa la atmsfera (atm), el milmetro de
mercurio (mmHg), el hectopascal (hPa) y el milibar (mb).
1 atm = 760 mmHg = 101325 Pa = 1013,25 hPa
1 Pascal = 0,01 hectopascal = 0,01 milibar = 10-5 bar = 1 kg/ms2
1 bar = 100 kPa
Desafo:
La estacin meteorolgica indica una presin atmosfrica
de 998,9 hPa Podra decirse que la presin es alta o baja
respecto a la considerada normal?
5. Factores de conversin
Muchos problemas en qumica requieren un cambio de unidades. Para realizar esto debemos
escribir la equivalencia en forma de una fraccin llamada factor de conversin. Una de las
cantidades es el numerador y la otra es el denominador y hay que asegurarse de incluir las
unidades cuando se escriban los factores de conversin.
Para convertir unidades se debe multiplicar la cantidad conocida y sus unidades por uno o ms
factores de conversin.
60 min
2h x 120 min
1h
b) Ambas son unidades del sistema mtrico/SI y los factores de conversin son:
1g/1000mg y 1000mg/1g.
c) 2400 mg X 1g = 2,4 g
1000 mg
Ejercitacin
240 g 40 cm3
2. 1. El tomo
Todos los elementos de la tabla peridica estn hechos de pequeas partculas llamadas
tomos. Un tomo es la partcula ms pequea de un elemento que tiene las caractersticas
de ste.
2. 2. Molculas
Cada molcula es un conjunto de tomos y para poder describirlas se emplea lo que se
denomina frmula qumica. En cada frmula qumica, mediante subndice, se indica la
cantidad de tomos que componen la molcula.
2. 3. Atomicidad
Es el nmero de tomos que componen una sustancia simple.
Molculas diatmicas: F2
Molculas tetratmicas: P4
electrn e -1 9,110.10-28
protn P +1 1,673.10-24
neutrn n 0 1,675.10-24
El tomo posee un ncleo, donde se localizan los protones y los neutrones que son las
partculas subatmicas de mayor masa. En el ncleo se concentra prcticamente toda la masa
del tomo. El ncleo de un tomo tiene un dimetro de aproximadamente 1.10-14 m, esto es,
un tamao aproximadamente 10.000 veces menor que el tamao atmico. Los electrones se
encuentran en la parte exterior del tomo, rodeando al ncleo, y se mueven en regiones
definidas del espacio llamadas orbitales; los electrones son 1838 veces ms livianos que los
protones.
Todos los tomos de un mismo elemento tienen el mismo nmero de protones. El nmero de
protones que posee un tomo se denomina nmero atmico (Z) y se usa para
identificar a cada elemento. Dado que los tomos son elctricamente neutros, el nmero
de protones es igual al nmero de electrones (Z=p)
n=A-Z
A
ZX
Los nmeros A y Z los pods leer directamente de tu tabla peridica, mientras que n tendrs
que calcularlo.
Por ejemplo, para el caso del oro (Au), de la tabla sabemos que A=197 y Z=79, por lo tanto,
n=118
Hidrgeno H 1 1 1 0 1
Nitrgeno N 7 14 7 7 7
Cloro Cl 17 37 17 20 17
Hierro Fe 26 56 26 30 26
11
5B
Solucin: El nmero atmico es 5, de modo que posee 5 protones. El nmero msico es
11, por lo que el nmero de neutrones es 11 - 5 = 6. El nmero de electrones es igual al
de protones, o sea 5, ya que el tomo es neutro.
Los niveles de energa de un tomo se pueden pensar como los distintos escalones de una
escalera. A medida que subes o bajas la escalera, debes pasar de un escaln a otro, y no
puedes detenerte en un nivel entre los mismos. En los tomos slo hay electrones en los
niveles energticos disponibles y la energa total (tanto cintica como potencial) de un electrn
cambia conforme se mueve de un nivel a otro dentro del tomo.
El nmero mximo de electrones permitidos en cada nivel energtico est dado por 2n 2, donde
n representa al nmero cuntico principal que indica el nivel de energa. El nmero cuntico n
toma valores enteros positivos comenzando desde n = 1.
En la siguiente tabla se puede visualizar el nmero mximo de electrones en cada nivel
energtico:
1 2
2 8
3 18
4 32
1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p, 5s, 4d, 5p, 6s, 4f, 5d, 6p, 7s, 5f, 6d, 7p, 6f, 7d, 7f
Se debe sealar que el subnivel 4s posee menos energa que el 3d, y el 5s menos que el 4d;
como los orbitales se llenan de acuerdo con estados de energa crecientes, estas alteraciones
se deben tener en cuenta para escribir correctamente la configuracin electrnica de los
distintos elementos.
El diagrama de Mller es una regla nemotcnica que permite conocer esta ordenacin
energtica.
Solucin: La suma de todos los exponentes indica el nmero total de electrones, por lo
tanto, para el tomo neutro, sumando los electrones sabra cul es el nmero atmico del
elemento y por ende su ubicacin en la tabla peridica.
A tiene 16 electrones, por lo tanto, Z = 16, es decir, se trata del elemento azufre que se
encuentra en el grupo 16 (VIA) y en el perodo 3
Na ( g ) energa Na ( g ) e
Un in con carga positiva se denomina catin y se forma cuando el tomo pierde un
electrn (Por ejemplo: Na+).
Un in con carga negativa se denomina anin y se forma cuando el tomo gana un electrn
(Por ejemplo: Cl-)
La energa de ionizacin, por lo general, disminuye al bajar por un grupo de la tabla peridica.
Al avanzar a travs de un perodo de izquierda a derecha la energa de ionizacin aumenta. En
general la energa de ionizacin es baja para los metales y alta para los no metales.
En el perodo 1, los electrones de valencia estn cerca del ncleo y fuertemente unidos, por lo
tanto H y He tienen energas de ionizacin altas porque se requiere una gran cantidad de
energa para remover un electrn. Las altas energas de ionizacin de los gases nobles indican
que sus configuraciones electrnicas son especialmente estables.
Los iones tienen un determinado radio inico. El radio inico de un catin es menor que el
radio del tomo neutro del que proviene y el de un anin es mayor. En la figura se pueden
observar estas afirmaciones. Adems, el radio inico sigue la misma tendencia que el radio
atmico en la tabla peridica.
Adems de los iones sencillos como Li + o el F-, existen iones poliatmicos como NO3- (in
nitrato) y SO42- (in sulfato). Estos iones consisten en tomos unidos igual que en una
molcula, pero tienen carga neta positiva o negativa.
La siguiente tabla muestra cmo se calcula el nmero de electrones y neutrones de un in, en
comparacin con el clculo para tomos neutros:
Ejercitacin: cuntos neutrones tendrn los istopos del nen, sabiendo que en
su ncleo hay 10 protones?
Solucin: Para cada A (20, 21 y 22) y el mismo Z = 10, los istopos deben tener
10, 11 y 12 neutrones respectivamente.
Generalmente los istopos no tienen nombres especiales, sino que se denotan dando el
elemento y su nmero de masa correspondiente, por ejemplo:
nen-20, nen-21 y nen-22.
Su smbolo se obtiene escribiendo el nmero de masa como suprandice a la izquierda del
smbolo qumico:
20 21 22
Ne, Ne y Ne.
Desafo: Los nmeros de masa de los istopos del criptn (Kr) son 78, 80, 82,
83, 84 y 86. Cuntos neutrones hay en el ncleo de cada uno de ellos?
Ahora podemos definir lo que se conoce como masa atmica de un elemento, que es la masa
promedio de todos los istopos de dicho elemento que ocurren en la naturaleza, con
base en la abundancia y la masa de cada istopo. Este nmero es el que aparece debajo
del smbolo en la tabla peridica.
Se define la uma (unidad de masa atmica) como un doceavo de la masa de un tomo de
carbono 12 (12C), por lo que el tomo de C tiene una masa de exactamente 12 uma.
Masa atmica
Elemento Istopo
(uma)
6
Litio Li, 7Li 6,941
12 13 14
Carbono C, C, C 12,01
32 33 34 36
Azufre S, S, S, S 32,07
La masa atmica se usa para convertir una cantidad conocida de tomos a su masa en uma, o
bien para saber el nmero de tomos en una masa especfica de un elemento.
Desafo:
a) Halla la masa atmica de los siguientes elementos: Cu, Ni, H, S y Na
3. El mol
Cuando vas a comprar huevos, lo haces por docena y sabes que te darn doce. En una oficina
el papel que se usa se compra por resmas y sabes que cada resma contiene 500 hojas. En
qumica, las partculas como tomos, molculas e iones se cuentan por mol. El mol se define
como la cantidad de sustancia que contiene 6,022.1023 partculas. Este nmero tan grande
se llama nmero de Avogadro, en honor a un fsico italiano.
Un mol de un elemento siempre tiene un nmero de Avogadro de tomos, un mol de un
compuesto contiene un nmero de Avogadro de molculas o de unidades frmula.
Es muy importante tener en claro este concepto para no cometer errores en los ejercicios.
Para determinar la masa molar de un compuesto, se multiplica la masa molar de cada
elemento por su subndice en la frmula y se suman los resultados.
A travs de este ejemplo se observa que incluso una muestra relativamente pequea de
materia contiene un nmero enorme de tomos.
Los subndices en una frmula qumica son tiles cuando necesitamos determinar la cantidad
de alguno de los elementos.
Por lo tanto:
Ejercitacin
1) Indica el perodo y grupo de cada uno de los siguientes elementos e identifcalos como
representativo o de transicin:
a) iodo
b) manganeso
c) bario
d) oro
Calcio 42
38 50
14 16
56 138
6) Para cada par de los siguientes elementos: Ar y K; Ca y Sr; K y Cl, indica cul presenta:
a) mayor masa
b) menor nmero atmico.
c) mayor nmero de electrones.
d) menor radio atmico
10) Cuntos moles de agua tiene el cuerpo humano, si su peso promedio es de 56 kg y las
de su masa es agua? Cuntas molculas son?
11) En 102,06 g de CaSO4 y 105,23 g de Na2CO3 hay el mismo nmero de (marca con una X la
opcin correcta y justifcala mediante clculos):
a) moles de unidades frmula
b) unidades frmula
c) tomos de oxgeno
12) Para un xido metlico de frmula M2O y masa molar 29,62 g/mol:
a) Calcula la masa atmica del metal y caracterzalo por el lugar que ocupa en la Tabla
Peridica (grupo, perodo, etc.)
b) Cuntos tomos de M hay en medio mol de M2O?
c) La masa de un mol de M2O, es igual a la masa de 1,464 moles de M2O? SI/NO por qu?
14) Qu informacin pods obtener para cada elemento a partir de este recorte extrado de
una Tabla Peridica?
16) Para cada elemento del ejercicio anterior localiza el grupo y perodo al cual pertenece.
Qu puedes decir de a) y d)?, y de b) y c)?
Configuracin
Smbolo Z A p e- N
Electrnica
C 6 6
Fe 56 26
32 16
K+ 20 1s22s22p63s23p6
O-2 10 8
Mn 25 55
Rb+ 85 37
30 35
24) Una muestra de un metal contiene 2,516.1023 tomos y tiene una masa de 82,29 gramos.
Cuntos moles de tomos del metal estn presentes en la muestra? De qu metal se trata?
25) Imaginemos que tenemos tomos de Na y los ordenamos en una hilera a lo largo de una
cuadra (120 m). Si suponemos que son esferas y no ejercen ningn tipo de fuerza entre ellas,
Cuntos tomos necesitamos para cubrir esa distancia? Radio Na= 186 pm
26) Indica el nmero de protones y electrones de cada uno de los siguientes iones:
Ca2+, Br-, C4-, Mn2+, S2-, N3-, N3+
b) Indica en cada uno de los siguientes pares cul de las dos especies tiene mayor radio:
i) N3- o F- iii) Cl o Cl- v) Na o Na+
ii) Cl- o S2- iv) Mg2+ o Al3+
30) Cul de los siguientes elementos: Rb, Ba, Li, Cs y At, debe ser el ms parecido al
estroncio en cuanto a propiedades qumicas y fsicas?
31) El titanio es un metal muy apreciado ya que posee propiedades de resistencia similares a
las del acero pero es bastante ms liviano. Indica:
a) cunto pesa 1 mol de tomos de titanio.
b) cunto pesa un slo tomo de titanio, expresando el resultado en gramos.
32) Responde:
a) Cuntos moles hay en 37 gramos de metano CH4?
b) Cuntas molculas hay en 38 gramos de oxgeno?
c) Dnde hay ms gramos: en 107molculas de amonaco o en 1,5 moles de agua?
d) Dnde hay ms partculas: en 3,3 moles de carbonato de calcio CaCO 3 o en 69
gramos de sodio?
35) Tenemos una sustancia pura, de la cual 1,8.1018 molculas pesan 1,11 mg. Cul es la
masa molar de la sustancia?
37) Una gotita de mercurio del tamao aproximado del ojo de una mosca, tiene un peso de 10
microgramos. Cuntos tomos hay en esa cantidad?
39) Cul de los elementos siguientes: azufre, flor, oxgeno, yodo, no existe en forma de
molculas diatmicas a temperatura ambiente y presin atmosfrica?
40) Cules de estas afirmaciones son ciertas con respecto del Germanio y el Arsnico:
a) contienen mismo nmero de niveles de energa
b) son ms electronegativos que el Bromo
c) pertenecen al 4to perodo
d) son anlogos qumicamente
41) Indica si son verdaderos o falsos los siguientes enunciados. Justifique con clculos.
a) 24,31 g de magnesio contienen el mismo nmero de tomos que 32 g de oxgeno
b) 20 g de carbono contienen igual nmero de tomos que una masa de cloro gaseoso
que contiene 2,0.1024 tomos de cloro
c) En 0,25 moles de tomos de Cd hay 1,51.1023 tomos de Cd (cadmio).
d) 90g de agua lquida, 220 g de CO 2 y 90 g de hielo contienen el mismo nmero de
molculas.
43) Cuntos moles de tomos de nitrgeno hay en 0,5 kg de las siguientes sustancias?
i) NH4NO3 ii) NH3
44) Como se muestra en la siguiente figura, el cloro y el fluor son gases a temperatura
ambiente mientras que el bromo es lquido y el iodo es slido. Podras inferir estas
propiedades observando los datos proporcionados por la tabla peridica?
3. Enlace inico
En los enlaces inicos, los electrones de valencia de un metal se transfieren a un no
metal.
Veamos qu sucede cuando el sodio metlico reacciona con cloro, que es un no metal reactivo
para formar cloruro de sodio.
El tomo de sodio, al perder un electrn, queda con 10 electrones en lugar de 11 y como an
hay 11 protones en su ncleo, el tomo ya no es neutro, se convirti en el in sodio (Na+). El
tomo de sodio pierde su nico electrn de valencia, se observa entonces un octeto completo y
as esta configuracin es semejante a la del gas noble nen.
Los tomos de cloro tienen siete electrones de valencia por lo que tienden a ganar un electrn
para formar iones cloruros, de carga negativa (Cl -), completando su octeto y tomando una
configuracin similar a la del gas argn.
Na Cl
-
Na + Cl
Como todos los halgenos, el cloro se encuentra como molcula diatmica (Cl 2); entonces, la
ecuacin qumica que corresponde a la reaccin entre el sodio metlico y el cloro gaseoso es la
siguiente:
2 Na( s ) Cl 2 ( g ) 2 NaCl( s )
El cloruro de sodio es un compuesto inico, ya que est formado por el in sodio (Na +) y el in
cloruro (Cl-), que tienen cargas opuestas, se atraen y esta fuerza de atraccin se denomina
enlace inico.
Br
Mg
Br
2+ -
Mg 2 Br
Como todos los halgenos, el bromo se encuentra como molcula diatmica (Br2); entonces, la
ecuacin qumica que corresponde a la reaccin entre el magnesio metlico y el bromo lquido
es la siguiente:
Mg ( s ) Br2 (l ) MgBr2( s )
Generalizaciones:
Los metales de los grupos 1, 2 y 3 ceden fcilmente sus electrones de
valencia y forman cationes.
Los tomos de los no metales (15, 16 y 17) ganan electrones y se convierten
en iones con carga negativa o aniones.
Cuando se produce la transferencia de electrones, los iones que se forman
son estables con el octeto completo.
En general los compuestos inicos son slidos cristalinos con una fuerte atraccin entre los
iones que los forman. Por esta razn, estos compuestos tienen elevados puntos de fusin, con
frecuencia superiores a 300 C. A temperatura ambiente todos son slidos.
Muchos compuestos inicos son solubles en agua y cuando se disuelven se disocian, es decir
se separan en sus iones individuales que se mantienen en solucin.
4. Enlace covalente
En los enlaces covalentes, que se producen entre no metales, los electrones de valencia no
se transfieren de un tomo a otro, sino que se comparten para adquirir la configuracin
electrnica del gas noble ms cercano.
El ejemplo ms simple de enlace covalente es el del gas hidrgeno. Cuando dos tomos de
hidrgeno estn separados, no se atraen mutuamente. A medida que los tomos se acercan, la
carga positiva del ncleo atrae al electrn del otro tomo. Esta atraccin acerca a los tomos
hasta que comparten un par de electrones de valencia y forman un enlace covalente. En este
enlace covalente, los electrones compartidos confieren a cada tomo de la molcula de H 2 la
configuracin del gas noble helio (He), por lo tanto los tomos unidos formando la molcula de
H2 son ms estables (poseen menor energa) que dos tomos de H individuales.
H:H
Tambin se puede representar reemplazando el par de electrones entre tomos por un guin:
HH
De la misma forma, los tomos de cloro pueden compartir un par de electrones para formar
una molcula diatmica que tiene un enlace covalente, en donde cada tomo de cloro adquiere
la configuracin del gas noble argn.
Cl Cl Cl Cl
Estas molculas formadas por tomos iguales, tiene enlaces covalentes no polares, lo que
implica que los pares de electrones se comparten en forma equitativa entre los dos tomos.
Si consideramos el tomo de nitrgeno, que tiene cinco electrones de valencia, cuando se
forma la molcula diatmica, cada tomo para completar su octeto y ser ms estable debe
formar dos enlaces covalentes adicionales, siendo esta representacin la siguiente:
:N N:
Si se comparten tres pares de electrones, como en este caso, se forma un triple enlace y
de la misma manera cuando se comparten dos pares de electrones entre tomos, el enlace
se denomina doble enlace. Un solo par de electrones compartidos forman un enlace
simple.
Cuando el hidrgeno y el cloro reaccionan para formar cloruro de hidrgeno, a ambos tomos
les falta un electrn para adquirir la configuracin del gas noble ms cercano. Esto se logra
compartiendo un par de electrones en un enlace covalente.
Esto se puede representar mediante los smbolos de punto-electrn de la siguiente manera:
H Cl H Cl
H Cl
La lnea entre los tomos es el enlace covalente, los smbolos + y - indican qu extremo es
parcialmente positivo y cul parcialmente negativo, o bien:
H Cl
en donde la flecha tiene direccin hacia el tomo ms electronegativo indicando la polaridad
del enlace. La polaridad influye sobre las propiedades de un compuestos, por ejemplo, el
cloruro de hidrogeno es polar y se disuelve con facilidad en agua, que tambin es un
compuesto polar, produciendo cido clorhdrico.
Las molculas con ms de dos tomos tambin pueden ser representadas utilizando los
smbolos electrn-punto de Lewis. Ya sea que se trate de molculas o iones poliatmicos, para
poder escribirlas correctamente, es necesario tener en cuenta las reglas generales que se
indican a continuacin.
5. Enlace metlico
Estos son los enlaces de los tomos en un cristal metlico slido. Este tipo de enlace es
distinto a los inicos o covalentes. Un slido metlico se representa en forma tridimensional
donde los iones metlicos positivos estn fijos en la red cristalina y los electrones de valencia
estn dbilmente unidos y se mueven con libertad por todo el cristal. Por esta razn, los
metales son buenos conductores del calor y la electricidad.
Conductividad elctrica y trmica. Esta propiedad se presenta tanto en estado lquido como
en estado fundido y est relacionada con la capacidad que tienen las cargas de moverse
libremente a lo largo de la red.
Puntos de fusin y de ebullicin muy elevados. Esto se debe al alto nivel de organizacin
de la red cristalina. En la siguiente tabla podemos ver valores de PF y PE de algunos metales.
Ejercitacin
1) a) Cmo explica la regla del octeto la formacin del in sodio? Y la del in cloruro?
b) Cuntos protones y electrones hay en los siguientes iones?
i) O2-, ii) K+, iii) Br-
2) Para los elementos Na, C y S, representa los siguientes compuestos: Na 2O; CO2 y H2S. Qu
tipo de enlace se establece en cada caso?
3) Escribe las estructuras electrnicas de puntos para cada una de las siguientes sustancias:
a) BaS b) MgBr2 c) Na2O d) HBr CCl4
4) Indica cules son los iones que forman los siguientes compuestos inicos:
a) BaBr2 b) PbS2 c) CaCl2 d) Li2O e) KI
Nombre Frmula
ion sodio Na+
ion calcio Ca2+
ion cinc Zn2+
ion aluminio Al3+
ion hierro (II) Fe2+
ion cobre (II) Cu2+
ion cloruro Cl-
ion xido O2-
ion sulfuro S2-
ion hidrxido OH-
ion sulfato SO42-
ion nitrato NO3-
ion carbonato CO32-
ion clorato ClO3-
7) Ordena a los tomos, en cada uno de los siguientes conjuntos, segn su electronegatividad
creciente:
a) P, As, Sb b) Be, Li, B c) Rb, Sr, Ca, Ba
9) Indica cul es la frmula del compuesto inico que se forma entre el oxgeno y cada uno de
los siguientes metales:
a) Calcio b) potasio c) aluminio
12) Cules de las siguientes sustancias pueden considerarse inicas y cules covalentes?
a) Fluoruro de estroncio, SrF2
b) Fosfina, PH3
c) xido de potasio, K2O.
d) xido hipocloroso, Cl2O
e) Nitrgeno, N2
f) Cloruro de Berilio, BeCl2
g) Bromuro de hidrgeno, HBr
h) Dixido de carbono, CO2
13) De los siguientes pares de elementos, indica cules pueden formar compuestos inicos y
cules compuestos covalentes
a) K y Br b) Cl y O c) Cl y Mg d) H y S e) Li y S
Solucin: Como se trata de una especie neutra, la suma de los nmeros de oxidacin de
todos los elementos es cero.
La regla N 3 nos dice que El nmero de oxidacin del oxgeno normalmente es -2 en
compuestos tanto inicos como moleculares y la regla nmero 4 postula que El nmero de
oxidacin del hidrgeno es +1 cuando se combina con no metales. Como tenemos 3 H y 4 O
podemos escribir:
3.(+1) + 4.(-2) + 1.(x) = 0
donde x es nuestra incgnita, es decir, el nmero de oxidacin del fsforo.
Para que se cumpla la ecuacin anterior, es evidente que x = +5. Por lo tanto, el estado de
oxidacin del fsforo es +5.
Verifica en la tabla peridica que el fsforo presenta este estado de oxidacin.
4.1 Compuestos binarios: son los que estn formados por dos tipos de elementos
diferentes. Son ejemplo de este tipo de compuestos:
Combinaciones con hidrgeno (hidruros, hidrcidos)
Combinaciones de oxgeno (xidos bsicos, xidos cidos, perxidos)
Compuestos binarios de metal - no metal. Sales neutras
Compuestos binarios entre no metales
4.2 Compuestos ternarios: son los que estn formados por tres tipos de elementos
diferentes. Son ejemplo de este tipo de compuestos:
Hidrxidos
Oxicidos
Oxisales o sales neutras
4.3 Compuestos cuaternarios: son los que estn formados por cuatro tipos de elementos
diferentes. Son ejemplo de este tipo:
Sales cidas
Sales bsicas
Sales dobles
Sustancias simples o elementos: H2, O2, He, Cu, Fe, Ag, etc.
Oxisales de amonio
(NH4)2SO4, (NH4)IO3, etc.
COMPUESTOS BINARIOS
Son combinaciones binarias del hidrgeno con los no metales de los grupos 14, 15, 16 y 17.
En ellos el hidrgeno representa la parte ms electropositiva (nmero de oxidacin
+1) por lo tanto, los elementos con los que se combina actuarn con nmero de oxidacin
negativo.
Para formular un hidrcido se escriben los smbolos de los elementos en orden creciente de
electronegatividades (primero el hidrgeno y luego el otro no metal) y si es necesario, se
escriben subndices numricos para lograr que la suma de los nmeros de oxidacin sea cero.
Para nombrarlos primero se nombra el elemento ms electronegativo, terminado en uro y
finalmente se dice de hidrgeno.
Los hidruros de los grupos 16 y 17 son compuestos que al disolverse en agua dan soluciones
cidas. Los cinco son gases que cuando se disuelven en agua se comportan como cidos (de
ah el nombre: hidrcidos).Por lo tanto, en solucin acuosa los hidrcidos se nombran de
acuerdo al siguiente esquema:
Los hidruros de los elementos de los grupos 14 y 15 no se nombran como tales. Todos ellos
reciben nombres especiales, no sistemticos:
HIDRUROS METLICOS
Son combinaciones del hidrgeno (con nmero de oxidacin -1) con los metales
(nmero de oxidacin positivo).
Para formular, se escribir primero el smbolo del metal (ms electropositivo) y a continuacin
el smbolo del hidrgeno (ms electronegativo) y cuando sea necesario se agregarn
subndices para compensar los nmeros de oxidacin.
Para nombrarlos se sigue la siguiente secuencia:
Por ejemplo:
Son combinaciones del oxgeno (con nmero de oxidacin -2) con los metales. Para
formular, siguiendo las recomendaciones de la IUPAC, se escribe primero el smbolo del metal
y luego el del oxgeno y se agregan los subndices necesarios a la derecha de los smbolos de
tal manera de compensar los nmeros de oxidacin y lograr que la suma algebraica de los
mismos sea igual a cero.
En la siguiente tabla se muestran ejemplos de xidos bsicos y los dos tipos de nomenclatura:
Son combinaciones del oxgeno (con nmero de oxidacin -2) con no metales. Por ser
el oxgeno el segundo elemento ms electronegativo, los no metales actuarn con nmero de
oxidacin positivo. Por lo tanto, para formular xidos cidos, se escribir primero el smbolo
del no metal y a continuacin el smbolo del oxgeno. Luego, de ser necesario, se agregarn
subndices a la derecha de los smbolos de tal manera de lograr la compensacin de nmeros
de oxidacin, haciendo que la suma algebraica de los mismos sea igual a cero.
En la siguiente tabla se ejemplifican los xidos cidos y los dos tipos de nomenclatura:
PERXIDOS
Son combinaciones de metal (con nmero de oxidacin positivo) con no metal (con
nmero de oxidacin negativo) de los grupos 15,16 o 17. Generan sales neutras
En estos compuestos, el no metal se presenta en un nico estado de oxidacin (negativo).
Para formular se escribe primero el catin y luego el anin. Se agregan subndices para lograr
la electroneutralidad entre las cargas del anin y del catin.
Por ejemplo:
tetracloruro de cloruro
CCl4
carbono carbnico
SiC monocarburo de silicio carburo de silicio
yoduro de
SeI2 diyoduro de selenio
selenio
COMPUESTOS TERNARIOS
HIDRXIDOS
Los hidrxidos surgen de la combinacin de un xido bsico y H2O.
Son compuestos formados por la combinacin del in oxhidrilos (OH -) con diversos cationes
metlicos. Estos compuestos son tambin llamados bases, debido al carcter bsico del in
oxhidrilo. Se formulan colocando el metal a la izquierda y tantos oxhidrilos como cargas
positivas posea el metal para asegurar la neutralidad del compuesto.
OXICIDOS
Los oxicidos surgen de la combinacin de un xido cido y H2O.
Tetraoxosulfato de
H2SO4 cido sulfrico
dihidrgeno
Monoxoclorato de
HClO cido hipocloroso
monohidrogeno
Trioxocarbonato de
H2CO3 cido carbnico
dihidrgeno
Oxicido Oxisal
HNO3 KNO3
cido ntrico Nitrato de potasio
Para formular:
1. Identifica el cido del cual proviene la sal procediendo de la siguiente manera:
cido Sal
ico ato
oso ito
K2SO4
Para nombrar:
Nomenclatura tradicional
Las sales que provienen de cidos terminados en OSO, cambian este sufijo por ITO; y las que
provienen de cidos terminados en ICO, lo cambian por ATO. Por ejemplo:
Oxicido anin
Cuando hay ms de dos estados de oxidacin, como en el caso de los halgenos que actan
formando oxianiones con estados de oxidacin +1, +3, +5 y +7, se usan las siguientes
terminaciones:
Para el catin:
Si tiene un nico estado de oxidacin, se da el nombre del metal. Por ejemplo:
sulfato de potasio: K2SO4, nitrato de sodio: NaNO3
Si tiene ms de un estado de oxidacin: Se mantiene la terminacin oso (para
el menor estado de oxidacin) e ico (para el mayor estado de oxidacin). Por
ejemplo:
nitrito ferroso: Fe(NO2)2 , nitrito frrico: Fe(NO2)3
bis-monooxoclorato de
Cu(ClO)2 hipoclorito cprico
cobre
tris-trioxocarbonato de carbonato de
Al2(CO3)3
dialuminio aluminio
COMPUESTOS CUATERNARIOS
Sales cidas
Los cidos con ms de un hidrgeno, no los ceden a todos con igual facilidad y originan
iones que todava contienen tomos de hidrgeno. Cuando estos aniones cidos se unen a un
catin metlico, se obtiene la frmula de una sal cida.
Estas sales se formulan siguiendo el criterio de orden creciente de electronegatividad; por lo
tanto escribirs primero la frmula del catin, luego la del anin cido y finalmente utilizars el
criterio de compensacin de cargas para agregar los subndices en el caso de que sean
necesarios.
Nomenclatura
Se emplean prefijos mono, di, tri, etc., segn la cantidad de hidrgenos presentes, delante del
nombre del anin y a continuacin se nombra el catin. Si el elemento metlico tiene ms de
un estado de oxidacin, ste se indicar al final con un nmero romano entre parntesis.
Por ejemplo:
Sales bsicas
Son tambin llamadas hidroxisales. Contienen el in oxhidrilo junto a otro anin; son a la vez
sales e hidrxidos.
Para formular una sal bsica se escribe primero el smbolo del catin y a continuacin las
frmulas del in hidrxido (entre parntesis) y del otro anin. La IUPAC aconseja seguir el
criterio del orden alfabtico para decidir cul de los dos aniones se escribe en primer lugar.
Nomenclatura
Se nombran de la siguiente manera:
hidroxi........ (nombre del otro anin) de ............(nombre del catin)
Si hay ms de un ion hidrxido en la frmula, se designa la cantidad empleando prefijos mono,
di, tri, etc.
En el caso de que el elemento metlico tenga ms de un estado de oxidacin se lo indica con
un nmero romano entre parntesis.
Ejemplos:
MgCl(OH) hidroxicloruro de magnesio
Cu2(OH)2SO4 dihidroxisulfato de cobre (II)
Fe2Br(OH)3 trihidroxibromuro de hierro(II)
Sn (OH)2S dihidroxisulfuro de estao (IV)
Sales dobles
Son sales que poseen dos elementos metlicos (tambin puede ser el in NH4+), oxgeno y un
elemento no metlico.
Nomenclatura: se nombra primero el anin, segn sea sulfato, carbonato, etc, seguido de la
palabra doble, luego la preposicin de y a continuacin los nombre de los n elementos
metlicos (comenzando por el de mayor nmero de oxidacin). Se indica entre parntesis el
nmero de oxidacin de los metales cuando sea necesario.
Son ejemplos de sales dobles:
AgK(NO3)2: nitrato doble de plata y potasio
LiAl(SO4)2: sulfato doble de aluminio y litio
KNaCO3: carbonato doble de sodio y potasio
Respuesta: N2O5
Respuesta: Na2SO4
Reemplazando en la frmula:
(n oxid Cr) x (2) + (-2) x (7) = -2
Ejercitacin
4) Marca con una cruz la clasificacin correcta de cada uno de los compuestos. Ten presente
que un compuesto se puede corresponder con ms de una clasificacin.
COMPUESTOS
CLASE
HCl(g) HCl(ac) CaO(s) LiH(s) H2CO3(ac) NaOH(ac) Ba(OH)2(s) N2O4(g)
cido
Compuesto
covalente
binario
Compuesto
inico binario
xido
Hidrxido
Hidrcido
Hidruro
Aniones
Cationes
NO3- SO42- PO43- Cl- S2- OH-
KNO3
+
K Nitrato de
potasio
Mg2+
Fe3+
Pb4+
NH4+
Zn2+
11) Cul es la frmula que corresponde a una sal? Nombra todos los compuestos
a) AgNO3 c) H3PO4
b) H2SO4 d) Ca(OH)2
12) Un frasco que contiene una sustancia verde tiene una etiqueta que dice clorato frrico.
Qu iones estn presentes en este reactivo?
15) Dadas las siguientes frmulas, dar las nomenclaturas correspondientes e indicar de qu
tipo de compuesto se trata:
a) BaCl2 f) FeBr3
b) TiCl4 g) Ba(OH)2
c) HF(ac) h) CaH2
d) H2S(ac) i) Ag2O
e) HCl(g) j) KH
16) Si X representa un elemento de la familia del carbono, entonces la frmula general para un
compuesto entre X e hidrgeno sera:
a) XH5 b) X2H5 c) XH d) XH2 e) XH4
17) Cuando un elemento X que tiene dos electrones de valencia se combina con un elemento Y
que tiene seis electrones de valencia, el compuesto formado tendr la siguiente frmula
molecular:
a) XY b) X3Y c) XY3 d) X2Y e) XY2
19) Cuando se quema magnesio metlico en aire se obtienen dos productos. Uno es xido de
magnesio, MgO y el otro es el producto de la reaccin entre Mg y Nitrgeno molecular,
nitruro de magnesio.
a) Sabiendo que el in nitruro tiene un estado de oxidacin de 3, indica la frmula del
nitruro de magnesio.
b) Cuando se agrega agua al nitruro de magnesio ste reacciona para formar xido de
magnesio y amonaco gaseoso. Cul es el estado de oxidacin del Nitrgeno en el
amonaco?
20) Si nos basamos en el conocimiento de los posibles estados de oxidacin de los elementos,
cul de los siguientes es un perxido?
a) TiO2 b) BaO2 c) SnO2 d) SO2 e) SiO2
22) Cul de los siguientes compuestos tiene el mayor nmero de tomos de oxgeno en su
frmula?
a) sulfato de sodio d) nitrito de calcio
b) sulfito de sodio e) clorato de magnesio
c) pentxido de dinitrgeno
25) Escribe la frmula correspondiente a cada nombre e indica el nmero de oxidacin con que
acta cada elemento en los siguientes xidos:
a) xido hipoiodoso f) xido de estnico
b) xido de cadmio g) Dixido de carbono
c) xido fosforoso h) xido de plumboso
d) Monxido de dilitio i) Heptxido de dibromo
e) xido potsico j) Trixido de cromo
28) Da la frmula y nomenclatura de las sales que se forman por combinacin de los
siguientes aniones:
a) S2- d) NO3- g) PO43-
- -
b) Cl e) HCO3 h) HPO3-2
- 2-
c) BrO3 f) SO4
con cada uno de los siguientes cationes:
a) Al3+ d) Hg2+
b) Fe3+ e) Na+
c) Cu2+ f) NH4+
29) Escribe la frmula de los cidos de los cuales provienen las siguientes sales, y los aniones
que formarn dichos cidos al perder el elemento metlico o el in amonio segn el caso.
Nombra todos los compuestos.
a) KClO4 g) NaClO
b) Ca(ClO)2 h) (NH4)2SO4
c) BaSO4 i) Ca(ClO3)2
d) Ni(NO3)2 j) Al2(CO3)3
e) AgNO2 k) Na2CO3
f) K2SO3
Estructura de la clorofila
1. Reacciones qumicas
Las reacciones qumicas ocurren en todos lados. El combustible en nuestros coches se
quema con oxgeno para proporcionar energa que mueve al auto. Cuando cocinamos nuestros
alimentos o aclaramos nuestro cabello tienen lugar reacciones qumicas. En las hojas de los
rboles y las plantas, el dixido de carbono y el agua se convierten en carbohidratos.
Algunas reacciones qumicas son simples mientras que otras son muy complejas.
En toda reaccin qumica los tomos en las sustancias que reaccionan, que se llaman
reactivos, se reordenan para generar nuevas sustancias denominadas productos. Los
tomos en los reactivos y en los productos son los mismos, lo que significa que la materia se
conserva y no se pierde durante un cambio qumico.
Recordar que en un cambio fsico se altera la apariencia de la sustancia, pero no su
composicin, por ejemplo cuando el agua lquida se convierte en gas o en un slido. En un
cambio qumico las sustancias que reaccionan se transforman nuevas sustancias con
diferentes composiciones y diferentes propiedades, por ejemplo, cuando la plata (Ag), metal
brillante, reacciona con el azufre (S) para convertirse en una sustancia opaca llamada sulfuro
de plata (Ag2S).
Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas. La ecuacin qumica
nos indica lo que sucede durante la reaccin y mediante smbolos qumicos muestra quienes
son los participantes de la misma.
Cuando tiene lugar una reaccin qumica, los enlaces entre tomos de los reactivos se rompen
y se forman nuevos enlaces entre los tomos de los productos. Ya mencionamos que en
cualquier reaccin qumica, en las nuevas sustancias debe haber el mismo nmero de tomos
que en las sustancias de partida, por lo tanto una reaccin se debe escribir a travs de una
ecuacin qumica balanceada. Las letras minsculas entre parntesis indican el estado de
agregacin de las sustancias, es decir, si se encuentran en estado gaseoso (g), lquido (l),
slido (s) o disueltos en agua (ac). La reaccin del ejemplo se puede leer: 1 mol de tomos de
carbono slido se combinan con 1 mol de oxgeno gaseoso para formar 1 mol de dixido de
carbono gaseoso.
La ecuacin anterior est balanceada? S, porque hay un tomo de carbono y dos tomos de
oxgeno de cada lado de la ecuacin.
B. Reacciones de descomposicin
En una reaccin de descomposicin, un nico reactivo se divide en dos o ms productos
C. Reacciones de combustin
En las reacciones de combustin se necesita oxgeno y con frecuencia la reaccin produce un
xido, agua y calor. Quemar lea en un hogar o gasolina en el motor de un coche son
ejemplos de este tipo de reacciones.
Cuando quemamos hidrocarburos en aire, stos reaccionan con O 2 para formar CO2 y H2O.
El gas metano reacciona con oxgeno para producir dixido de carbono y agua. El calor
producido por esta reaccin cocina nuestros alimentos y calienta nuestras casas.
Veamos por ejemplo el caso de la combustin del propano (C3H8), un gas que se utiliza para
cocinar y para calefaccin en los hogares:
Si la combustin es completa:
C3H8(g) + 5O2(g) 3CO2(g) + 4H2O(l)
Si la combustin es incompleta:
2C3H8(g) + 7O2(g) 6CO (g) + 8H2O(l)
C3H8(g) + 2O2(g) 3C (s) + 4H2O(l)
La llama siempre debe ser azul, una mala combustin puede detectarse a simple vista si la
llama es amarilla o anaranjada.
En las clulas del cuerpo tambin ocurren reacciones de combustin para metabolizar los
alimentos, lo que proporciona energa para las actividades que realizamos. Nosotros
incorporamos oxgeno del aire para quemar glucosa de nuestros alimentos y as nuestras
clulas producen dixido de carbono, agua y energa.
D. Reacciones de sustitucin
En estas reacciones los elementos en los compuestos se sustituyen por otros elementos. Hay
dos tipos: reacciones de sustitucin simple o nica en donde un elemento no combinado toma
el lugar de un elemento en un compuesto. Un ejemplo de este tipo de reaccin ocurre cuando
el hidrgeno de un cido se sustituye por un metal reactivo:
Reacciones de sustitucin doble en las cuales los iones en los compuestos que reaccionan
cambian de posicin y generan nuevos compuestos.
La reaccin en la que una disolucin de hidrxido de sodio reacciona con una de cido
clorhdrico para dar cloruro de sodio y agua, se denomina tambin reaccin de
neutralizacin, pues un cido (que contiene H+) se neutraliza con una base o hidrxido
(que contiene OH-) para producir la sal correspondiente y agua.
3 0 4 0
2 Fe2 O3 ( s ) 3 C ( s ) 3 C O2 ( g ) 4 Fe ( s )
En esta reaccin el carbono pierde electrones y se oxida y el hierro los gana y se reduce.
Vemos que el Fe tiene estado de oxidacin +3 en los reactivos y pasa a tener estado de
oxidacin 0 en los productos, por haber ganado tres electrones, mientras que el C tiene
estado de oxidacin 0 en los reactivos y pasa tener estado de oxidacin +4 en los
productos por haberse oxidado al haber perdido electrones.
0 +2 0 +2
Fe(s) + CuSO4(ac) Cu(s) + FeSO4(ac)
2. Estequiometra
La palabra estequiometra deriva del griego stoicheion, que significa elemento y metra,
que significa medicin. La estequiometra es la relacin de las masas atmicas entre
reactivos y productos y se basa en un principio fundamental, la ley de conservacin de la masa
de Lavoisier: la masa total de todas las sustancias presentes despus de una reaccin qumica
es la misma que la masa total antes de la reaccin. Esto es, el mismo nmero de tomos est
presente antes y despus de la reaccin. Los cambios que ocurren durante cualquier reaccin
simplemente reacomodan a los tomos.
Una vez que conocemos las frmulas qumicas de los reactivos y productos de una reaccin,
podemos escribir la ecuacin qumica no balanceada. Luego balanceamos la ecuacin
determinando los coeficientes estequiomtricos que producen nmeros iguales de cada tipo de
tomo en cada miembro de la ecuacin (reactivos y productos). Para casi todas las
aplicaciones, una ecuacin balanceada deber tener los coeficientes enteros ms bajos
posibles.
Ejercitacin:
En el laboratorio se hace reaccionar 5
moles de Al con la cantidad necesaria
de HCl para obtener AlCl 3 y H2
gaseoso. Cuntos gramos de sal se
forman?
En base a los moles de Al que reaccionan (dato del problema) y a la relacin estequiomtrica
entre el Al y el AlCl 3 (de acuerdo a la ecuacin qumica balanceada) podemos establecer la
siguiente relacin:
Solucin: Si la reaccin qumica no hubiera estado como dato del problema, lo primero que
debera haber hecho es plantearla e igualarla.
Si bien la primer pregunta es Cuntos moles de metanol se obtendrn?, no podr responder
a esta pregunta hasta que no haya determinado cul es el reactivo limitante, pues cuando se
agote no producir ms producto.
Estequiomtricamente vemos que 1 mol de CO reacciona con 2 moles de H 2, calculemos
entonces cuntos moles de H2 se necesitarn para que reaccionen 3 moles de CO (dato).
1 mol de O2
5,92 g O2 x ------------------ = 0,185 moles de O2 disponible
32 g de O2
Segundo: buscamos el reactivo limitante:
Se ver si hay suficiente O2 para reaccionar con todo el C2H4. Segn lo especifica la ecuacin
qumica: 1 mol de C2H4 reacciona estequiomtricamente con 3 moles de O2
3 moles de O2
0,0689 moles C2H4 x ------------------ = 0,207 moles O2 necesarios para consumir todo el C2H4
1 mol C2H4
Pero slo se dispone de 0,185 moles de O2, por lo tanto el O2 es el reactivo limitante.
Desafo: Una mezcla de 1,5 moles de Al y 3 moles de Cl2 reacciona para dar como
producto AlCl3.
a) Cul es el reactivo limitante?, B) Cuntos moles de AlCl3 se forman?,
C) Cuntos moles de reactivo en exceso quedan al trmino de la reaccin?
2.2 Pureza
Las materias primas (reactivos) con que se fabrican los productos qumicos en escala
industrial, as como los reactivos de laboratorio, nunca son 100% puros, sino que contienen
distintas cantidades de impurezas. Estas impurezas no van a reaccionar y por lo tanto deben
tenerse en cuenta al momento de realizar los clculos estequiomtricos.
En los reactivos que se adquieren comercialmente, las impurezas estn especificadas como se
muestra en la siguiente etiqueta. En las especificaciones no solo se da el valor de pureza
(riqueza), sino que adems se detallan las diferentes impurezas.
Si un reactivo esta impuro, hay que calcular su masa real antes de realizar los
clculos de reactivo limitante.
Por ejemplo, si poseemos NaCl 99,4%, sabemos que las impurezas estn representando el
0,6% de la masa total, es decir de 100 g de muestra 99,4 g corresponden a NaCl y 0,6 g a
impurezas.
Solucin: De los 10 g de droga que disponemos, slo el 90% es NaOH, o sea, la cantidad de
NaOH puro es:
Esto quiere decir que de los 10 g iniciales de NaOH, slo 9 g contribuirn a la formacin del
NaCl, de ah la importancia de hacer este clculo primero.
Por otra parte, estequiomtricamente, por cada mol de NaOH que reaccione se formar un
mol de NaCl, entonces:
Supongamos ahora que tenemos los datos de inicio de una reaccin y la cantidad de
produccin obtenida pero deseamos corroborar si el material de partida estaba puro.
Solucin: En este caso, el enunciado ya nos informa que el cido sulfrico es el reactivo en
exceso, por lo tanto lo primero que nos conviene calcular son las masas molares de los
compuestos involucrados en los planteos, para poder hacer las relaciones estequiomtricas y
facilitar los planteos.
1mol de CaF2 = 78 g
1mol de HF = 20 g
Este dato nos indica que de los 600 g que pusimos de reactivo, slo estaban puros 557,7 g.
Como la pureza se da en porcentaje, es decir cantidad de compuesto puro por cada 100 g de
compuesto impuro, podemos calcularla de la siguiente manera:
Desafo: Una muestra impura de 50,0 g de zinc reacciona con 53,7 g de cido
clorhdrico para dar cloruro de zinc e hidrgeno. Calcula el % de pureza del zinc.
Ayudita: La cantidad de zinc presente en la muestra impura se puede calcular a
partir del cido consumido suponiendo que las impurezas no reaccionan con el
cido.
Respuesta: 96,2%
2.3 Rendimiento
En cualquier proceso qumico, ya sea a escala industrial o de laboratorio, la cantidad de
producto que se obtiene es siempre menor que la calculada tericamente (por la proporcin
estequiomtrica) porque hay factores que afectan al proceso qumico, principalmente factores
tcnicos, por ejemplo: el tiempo y la forma de calentamiento, la presin a la que se trabaja
(para los gases), la eficiencia del catalizador empleado, la construccin del equipo utilizado,
etc.
Por lo tanto hay que definir lo que se conoce como rendimiento de una reaccin, que es el
porcentaje real obtenido, en relacin con el valor terico calculado.
Ejercitacin: En una nave espacial, el LiOH se usa para absorber el CO2 exhalado
del aire respirado por los astronautas para formar LiHCO3. Cul es el rendimiento
porcentual de la reaccin, si 50,0 g de LiOH generan 72,8 g de LiHCO3?
50,0 g LiOH x 1 mol LiOH x 1 mol LiHCO3 x 67,94 g LiHCO3 = 141,9 g LiHCO3
23,94 g LiOH 1 mol LiOH 1 mol LiHCO3
% de rendimiento = 51,3 %
Tambin puede ocurrir que el porcentaje de rendimiento sea un dato y necesite calcular a
cunta masa o volumen (en caso de un gas) corresponde.
De la ecuacin qumica se ve que por cada mol de Zn que reaccione, se formar 1 mol de H2
1 mol Zn = 65 g Zn
Ejercitacin
1) Representa cada una de las siguientes afirmaciones mediante una ecuacin qumica
balanceada:
a) El monxido de carbono reacciona con el oxgeno gaseoso para formar dixido de
carbono gaseoso.
b) El dixido de carbono reacciona con agua para dar cido carbnico.
c) El cido carbnico reacciona con el carbonato de calcio en disolucin acuosa y forma
hidrgeno carbonato de calcio.
d) El carbonato de calcio slido se obtiene cuando reaccionan, en disolucin acuosa,
hidrgeno carbonato de calcio e hidrxido de calcio.
e) Cuando el hidrgeno carbonato de calcio acuoso reacciona con una disolucin acuosa
de hidrxido de sodio se obtiene carbonato de calcio slido y carbonato de sodio,
soluble en agua.
2) Indica el nmero de oxidacin de los elementos que componen los compuestos de las
reacciones anteriores.
6) Cuntos moles de oxgeno se necesitar para quemar 1,00 kg de pentano, C 5H12(g), que
posee un 12% de sustancias que no participan en la combustin?
8) En una de las etapas del proceso industrial de obtencin de titanio puro ocurre la siguiente
reaccin: el tetracloruro de titanio lquido se oxida dando dixido de titanio slido y gas
cloro. Determine la pureza del tetracloruro de titanio, si al hacer reaccionar 4,0 toneladas
del mismo, en exceso de oxgeno, se obtuvieron 1,4 toneladas de dixido de titanio.
89 Captulo 6: Reacciones qumicas.
Estequiometra
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9) Cuando se coloc una cinta de magnesio de 20,0 g en un vaso de precipitado con una
disolucin acuosa de cido clorhdrico, una vigorosa reaccin produjo hidrgeno gaseoso,
cloruro de magnesio y suficiente calor para que el vaso se sintiera caliente al tacto.
a) Escribe una ecuacin balanceada que represente la reaccin.
b) Indica cuntos moles de hidrgeno gaseoso se produjeron
c) Calcula cuntos gramos de cido clorhdrico se consumieron durante la reaccin.
d) Calcula los gramos totales de reactivos y los gramos totales de productos.
10) Si en el laboratorio se hace reaccionar una chapa de hierro de 125 g con 2 moles de
oxgeno gaseoso se obtiene:
a) 179 g de trixido de dihierro
b) 209 g de trixido de dihierro
c) 89,5 g de trixido de dihierro
12) Si el vehculo de las misiones Apolo a la Luna consumi 4,0 toneladas de dimetil-hidracina
(CH3)2NNH2, como combustible, cuntas toneladas de oxidante N 2O4 se requirieron para
reaccin con ella? Escribe y balancea la ecuacin sabiendo que al reaccionar dimetil-
hidracina con el oxidante N2O4 se obtienen como productos N2, CO2 y H2O.
Balancea las ecuaciones y calcula el volumen de N2 que debe reaccionar para obtener 180 g
de HNO3.
14) El jugo gstrico contiene aproximadamente 3,0 g de HCl por litro. Si una persona produce
unos 2,5 L de jugo gstrico diariamente, cuntas tabletas anticidas de 400 mg de
Al(OH)3, se necesitan para neutralizar todo el HCl producido en un da?
15) Calcula los moles de dixido de carbono obtenido cuando se queman 100 g de butano
(C4H10). Escribe y balancea la ecuacin correspondiente.
16) El ser humano exhala aproximadamente 0,350 g de CO2 por minuto. Suponiendo que todo
el CO2 proviene de la reaccin de la glucosa (C6H12O6) con O2:
a) Escribe y balancea la ecuacin de la reaccin.
b) Cuntos moles de O2 y cuntos gramos de glucosa se consumen por minuto?
c) Cuntos gramos de glucosa se consumen por da en la respiracin?
18) El nitruro de mangesio Mg3N2 reacciona con agua para producir hidrxido de magnesio y
amonaco. Cuntos gramos de amonaco se puede obtener a partir de 5,00 g de nitruro
de magnesio?
19) En la reaccin entre el xido de cromo (III) Cr2O3 slido y el aluminio metlico, que
produce cromo metlico y xido de aluminio Al2O3 slido, cul es la mxima cantidad de
cromo metlico que puede prepararse si reaccionan 38,0 g de Cr 2O3 con 9,00 g de
aluminio? Escribe y balancea la ecuacin.
a) 47,0 g
b) 26,0 g
c) 8,67 g
d) 200 g
e) 17,3 g
20) El magnesio metlico de los fuegos artificiales reacciona con el oxgeno del aire para
producir un destello blanco brillante. El producto de esta reaccin de combinacin es xido
de magnesio, slido. Cuntos gramos de xido de magnesio se forman cuando reaccionan
0,50 moles de magnesio con 0,25 moles de oxgeno gaseoso? Escribe y balancea la
ecuacin.
a) 202 g
b) 20,2 g
c) 2 g
d) 22 g
e) Ninguno
21) Determina los gramos de SF4 que se obtienen cuando 400 g de SCl 2 reaccionan con 2,00 g
de NaF, de acuerdo con la siguiente ecuacin de reaccin:
3 SCl2(g) + 4 NaF(s) SF4(g) + S2Cl2(g) + 4 NaCl(s)
a) 13 g
b) 3 g
c) 1 g
d) 133 g
e) Ninguno
22) El carburo de silicio SiC, tambin conocido como carborundo, es un abrasivo industrial muy
importante que se prepara mediante la reaccin a altas temperaturas de SiO 2 con carbono.
SiO2(s) + C(s) SiC(s) + CO(g)
a) Verifica si la ecuacin est correctamente balanceada
b) Determina cul ser el reactivo limitante cuando reaccionan 5 moles de SiO 2 y 6 moles
de carbono.
c) Cuntos gramos de carborundo (SiC) se pueden formar?
d) Cuntos gramos del reactivo en exceso quedan al terminar la reaccin?
24) En la reaccin de produccin del cido ntrico a partir del dixido de nitrgeno se utilizan 2
moles de H2O y 5 moles de NO2
3 NO2(g) + H2O(l) 2 HNO3(ac) + NO(g)
Calcula: a) Cul es el reactivo limitante?
b) Cuntos gramos de cido ntrico se obtendrn?
91 Captulo 6: Reacciones qumicas.
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26) El H3PO4(ac) reacciona con Mg(OH) 2(s) produciendo Mg(H2PO4)2(ac). Escribe la ecuacin
qumica y calcula:
a) Cuntos gramos de sal se obtendrn por reaccin entre 1,5 moles del cido con 11
gramos del hidrxido?
b) Cuntos moles y cuntos gramos de cada una de las especies permanecen una vez
finalizada la reaccin?
c) Cuntos gramos del reactivo en defecto hay que agregar para que reaccione
completamente el reactivo que originalmente estaba en exceso?
27) El mercurio reacciona con el bromo para producir bromuro mercrico. Escribe la ecuacin
qumica balanceada y calcula:
Cuando 250 g de bromo reaccionan con 250 g de mercurio:
a) Cul de las sustancias est en exceso?
b) Cuntos g de bromuro mercrico se producen?
c) Qu masa de la sustancia en exceso qued sin reaccionar?
d) Cmo respondera a la pregunta a) si en lugar de hacer reaccionar masas iguales
de los reactivos, se hacen reaccionar un numero idntico de moles de cada uno?
28) La descomposicin trmica de nitrato de potasio gener 5,63 moles de oxgeno de acuerdo
a la reaccin:
nitrato de potasio slido nitrito de potasio slido + oxgeno
Calcula:
a) Cuntos gramos del reactivo se han usado?
b) Qu masa y qu cantidad de nitrito de potasio (moles) se han producido?
29) Considera la reaccin entre nquel metlico y disolucin de cido sulfrico para dar sulfato
de nquel disuelto e hidrgeno.
a) Escribe y balancea la reaccin correspondiente.
b) Calcula la cantidad necesaria de cido sulfrico para que reaccione totalmente con
58 g de nquel.
c) Cul es la masa de hidrgeno producida?
d) Calcula la masa de la sal formada.
30) El cloruro de aluminio, AlCl 3, se utiliza como catalizador en diversas reacciones industriales
y se prepara a partir de cloruro de hidrgeno y viruta de aluminio metlico. Considerando
que un baln de reaccin contiene 0,15 moles de de Al y 0,35 moles de HCl, calcula
cuntos moles de AlCl3 se pueden preparar a partir de sta mezcla.
31) Dada la combustin del metano, si se colocan 2000 g de CH4 de pureza 90% y 230 moles
de O2 calcula:
a) cul es el reactivo limitante?
b) cuntos gramos, moles y molculas de H2O se forman?
c) cuntos moles de CO2 se producen?
92 Captulo 6: Reacciones qumicas.
Estequiometra
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32) La reaccin entre xido ntrico y oxigeno se puede escribir de la siguiente manera:
2 NO + O2 2 NO2
a) Cuntas molculas de dixido de nitrgeno se producirn con dos molculas de xido
ntrico?
b) Cuntos moles de NO2 se obtendrn con dos moles de NO?
c) Cuntos moles de tomos de oxigeno hay en dos moles de NO?
d) Cuntos moles de tomos de oxigeno hay en un mol de O2?
e) Cuntos moles de tomos de oxigeno hay en dos moles de NO 2?
33) Uno de los pasos para convertir el amonaco en cido ntrico, comprende la oxidacin
cataltica del NH3 a NO:
34) El acetileno, C2H2, se puede obtener haciendo reaccionar agua con carburo de calcio, CaC2
de acuerdo con la siguiente reaccin:
CaC2(s) + 2H2O(l) C2H2(g) + Ca(OH)2(ac)
Cuando reacciona 44,5 g de carburo de calcio grado comercial (impuro), se producen
0,540 moles de C2H2. Suponiendo que haya reaccionado todo el CaC2 para producir
acetileno, cul es el porcentaje de pureza del CaC2 comercial?
35) Hallar la pureza de una muestra de FeS sabiendo que al tratar 122 g de la misma con
cido clorhdrico se desprenden 1 mol de H2S. (El otro producto de la reaccin es el cloruro
ferroso).
36) Cuando se calientan carbonatos se forma dixido de carbono. Este proceso se utiliza
industrialmente para obtener cal viva (CaO) a partir de caliza (CaCO 3). Calcula la masa de
dixido de carbono producida al descomponerse 12 g de carbonato de calcio de 90% de
pureza. Adems calcula los moles del gas producido.
37) Cul ser la pureza de una muestra de sulfuro de potasio si con 240 g del mismo se
pueden obtener 0,27 moles de cido sulfhdrico?
sulfuro de potasio slido + disolucin de cido clorhdrico cloruro de potasio disuelto + cido sulfhdrico gaseoso
40) El xido de titanio (IV), TiO2 es una sustancia blanca que se produce por la adicin de
cido sulfrico sobre el mineral ilmenita, FeTiO3:
Sus propiedades de opacidad e inocuidad lo hace una sustancia idnea para pigmentos
plsticos y pinturas. Si en un proceso 8000 kg de FeTiO3 producen 3570 kg de TiO2, cul
es el rendimiento porcentual de la reaccin?
41) Un estudiante hace reaccionar benceno, C6H6 con bromo, Br2, con el objeto de preparar
bromobenceno, C6H5Br:
Cuntos gramos de metanol habra que hacer reaccionar con monxido de carbono en
exceso para preparar 5000 g de cido actico, si el rendimiento esperado es de 88%?
43) El NaOH se conoce como sosa custica y se obtiene por electrlisis de una disolucin
concentrada de NaCl denominada salmuera. La ecuacin que representa este proceso
industrial es la siguiente:
46) La urea, (NH2)2CO se utiliza como fertilizante porque puede reaccionar con agua para
liberar amoniaco, que proporciona nitrgeno a las plantas y dixido de carbono. Determina:
a) El nmero de tomos de N, C, O e H en 1,68 x104 g de urea.
b) Qu sustancia se consume por completo cuando se combinan 0,45 kg de urea, que
tiene una pureza del 93 % con 150 mL de agua?
c) Qu masa mxima de amonaco se puede preparar con esas cantidades?
d) Si el rendimiento esperado es del 88 %, cuntos moles de amonaco se formarn?
47) Se hace reaccionar nitrato de plata con cloruro de bario, producindose nitrato de bario y
cloruro de plata.
a) Cuntos gramos de nitrato de bario se formaran, cuando se hacen reaccionar 31 g de
nitrato de plata al 80% de pureza con 20,44 g de cloruro de bario al 90% de pureza?
b) Cuntos gramos de cloruro de plata se recuperaran si el rendimiento es del 95%?
Captulo 7: Disoluciones
Gran parte de los lquidos que conocemos o que manejamos habitualmente son disoluciones. El
agua de mar, la saliva, la orina, la lavandina, el vinagre y al agua que bebemos son ejemplos
de disoluciones.
Como ya se introdujo en el Captulo 1, las disoluciones son mezclas homogneas y por lo tanto
estn formadas por dos ms componentes presentes en la misma fase. En el siguiente
cuadro se indican ejemplos de disoluciones en los tres estados de agregacin:
En este captulo nos dedicaremos principalmente a disoluciones lquidas las cuales pueden
formarse disolviendo:
un slido en un lquido (Ej.: azcar en agua)
un gas en un lquido (Ej.: CO2 en agua: soda)
un lquido en un lquido (Ej.: etanol en agua)
Para poder realizar los ejercicios de este captulo debers recordar el concepto de
densidad desarrollado en el Captulo 1 y 2 del cuadernillo.
La densidad de una disolucin es necesaria para poder convertir expresiones de concentracin
que involucran el volumen de la disolucin a expresiones que involucran a la masa de la misma
(o viceversa).
Ejemplos:
En realidad esta denominacin es arbitraria, ya que no existe una diferencia conceptual entre
ambos trminos, sino que slo responde a conveniencias prcticas. Otro criterio consiste en
denominar solvente al compuesto cuyo estado de agregacin coincide con el de la disolucin.
96 Captulo 7: Disoluciones
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En particular cuando uno de los componentes es el agua, se considera que ste es el solvente.
Esta generalizacin se da porque existe un gran nmero de reacciones de mucha importancia
que se llevan a cabo en disolucin acuosa, como por ejemplo las que tienen lugar en
organismos vegetales y animales.
Por lo tanto, si comparamos estas tres disoluciones podemos decir que la disolucin A es la
ms diluida y la disolucin C es la ms concentrada.
Las disoluciones anteriores tenan distinta cantidad de soluto e igual cantidad de solvente,
veamos ahora un ejemplo en el cual se preparan dos disoluciones preparadas con igual
cantidad de soluto y diferente cantidad de solvente.
Imaginemos que queremos preparar un jugo utilizando un sobre de jugo en polvo.
Si observamos las indicaciones veremos que nos aconsejan colocar el contenido del
jugo en polvo (15 g) en 1 litro de agua. Qu pasara si pusiramos todo el contenido
en un vaso de agua, suponiendo que el vaso tiene una capacidad de 250 mL?
* En el primer caso colocamos 15 g de jugo en polvo en 1 litro (1000 mL) de agua.
* En el segundo caso colocamos 15 g de jugo en 250 mL de agua.
Cul te parece que ser la disolucin ms concentrada? Por qu?
97 Captulo 7: Disoluciones
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Ya que las propiedades fsicas y qumicas de una disolucin dependen en gran medida de las
cantidades relativas de los componentes, vamos a establecer a continuacin las principales
unidades de concentracin:
masa de soluto
% m/m = x 100
masa de soluto + masa de disolvente
masa de soluto
% m/v = x 100
Volumen de disolucin
volumen soluto
% v/v = x 100
volumen de soluto + volumen de disolvente
Moles de soluto
M=
Litro de disolucin
98 Captulo 7: Disoluciones
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a) % m/m
masa de la disolucin = masa de NaCl + masa de agua = 5 g + 25 g = 30 g
5 g de NaCl
---------------------- x 100 g de disolucin = 16,7 g de NaCl
30 g de disolucin
b) % m/V
Para poder determinar el volumen de la disolucin teniendo como dato la masa de la
misma, necesitamos la densidad de la disolucin, que relaciona ambas cosas:
Si la densidad = 1,12 g/mL = masa de disolucin / volumen de disolucin
5 g de NaCl
-------------------------- x 100 mL de disolucin = 18,67 g de NaCl
26,79 mL de disolucin
c) % V/V
Esta unidad de concentracin no es til en este caso ya que el NaCl es slido a temperatura
ambiente.
d) M
Moles NaCl / litro de disolucin
De la parte b) sabemos que el volumen de la disolucin V = 26,79 mL
Adems, debemos pasar los 5 gramos a moles:
1mol NaCl
5 g de NaCl x -------------------- = 0,09 moles NaCl
58,45 g NaCl
0,09 moles de NaCl
-------------------------- x 1000 mL de disolucin = 3,36 moles de NaCl
26,79 mL de disolucin
99 Captulo 7: Disoluciones
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11,85 g de metanol
-------------------------- x 100 g de disolucin = 13,04 g de metanol
90,85 g de disolucin
Por lo tanto la disolucin es 13,04 % m/m
b) % m/V
Volumen de la disolucin = volumen de metanol + volumen de acetona
= 15 mL + 100 mL = 115 mL.
de la parte a) sabemos que msoluto = 11,85 g
11,85 g de metanol
-------------------------- x 100 mL de disolucin = 10,30 g de metanol
115 mL de disolucin
Por lo tanto la disolucin es 10,30 % m/v
c) % V/V
15 mL de metanol
-------------------------- x 100 mL de disolucin = 13,04 mL de metanol
115 mL de disolucin
Por lo tanto la disolucin es 13,04 % v/v
d) M
Moles metanol / 1 litro de disolucin
De la parte a) 15 mL = 11,85 g; asi, con la masa molar del metanol podemos calcular
que 11,85 g de metanol = 0,37 moles de metanol
De la parte b) sabemos que el volumen de la disolucin V = 115 mL
0,37 moles de metanol
------------------------------- x 1000 mL de disolucin = 3,22 moles de metanol
115 mL de disolucin
Por lo tanto la disolucin es 3,22 M
Respuesta: 1.81 M
Para modificar la concentracin de una disolucin deber cambiarse la cantidad de uno de sus
componentes.
Si se desea preparar una disolucin ms diluida a partir de un cierto volumen de la disolucin
concentrada siempre se debe agregar solvente para diluir, hasta un cierto volumen de
disolucin que se debe calcular.
Si se desea preparar una disolucin ms concentrada a partir de una ms diluida deber
agregarse soluto o disminuir la cantidad de solvente por ejemplo, por evaporacin, haciendo
los clculos correspondientes.
Desafo: Verifica este ejemplo. Realiza los clculos que creas conveniente.
Se preparan dos disoluciones de la forma que se indica a continuacin:
*se pesan 5g de cloruro de sodio (NaCl) en cada caso
*se agrega agua hasta 50 mL (disolucin A) y 200 mL (disolucin B).
*se agita hasta disolucin completa
La disolucin A es la ms concentrada (10% m/v), y la disolucin B es la ms diluida
(2,5% m/v).
A) Para transformar la disolucin 10% m/v (A) en una 2,5% m/v (B) basta con agregar
150 mL de disolvente agua.
Recordemos que para la disolucin A se pesan 5 g de NaCl y se agrega agua hasta 50 mL.
Esto nos indica que debemos justificar que si diluyo la disolucin A con 150 mL de agua, la
convierto en la disolucin B.
Por lo tanto:
100 mL de disolucin
5 g de NaCl x -------------------------- = 200 mL totales
2,5 g de NaCl
Como la disolucin A tiene un volumen de 50 mL (dato del ejercicio anterior) y necesito
200 mL totales de disolucin:
200 mL 50 mL = 150 mL
Deber agregar 150 mL de agua a la disolucin A para convertirla en la B.
Como la disolucin B tiene un 5g (dato del ejercicio anterior) y necesito 20 g totales de soluto,
20 g 5 g = 15 g
Deber agregar 15 g de NaCl a la disolucin B para convertirla en la A.
La otra posibilidad es reducir el volumen. Para verificarlo debemos hacer el siguiente clculo:
100 mL de disolucin
5 g de NaCl x -------------------------- = 50 mL totales
10 g de NaCl
Como tengo 200 mL de disolucin, para llegar a 50 mL, deber evaporar 150 mL.
Ejercitacin
2) Se prepara una disolucin acuosa con 55.0 g de KNO3 (nitrato de potasio), disolviendo la
sal hasta completar 500 mL de disolucin. Calcule su concentracin en % m/v.
d) Si se agrega agua a estos 40.0 mL de disolucin hasta completar 100.0 mL. Cul ser
el % m/v de la disolucin resultante?
5) Al mezclar 13.5 g de NaOH con 56.8 g de agua se obtiene una disolucin cuya densidad es
de 1.15 g/mL. Determine el % m/v de la disolucin resultante.
6) Se prepara una disolucin acuosa con 55.0 mL de metanol (CH3OH), cuyo volumen total es
de 500 mL. Calcule su concentracin en % v/v.
8) Cul es la concentracin molar de una disolucin de HCl (cido clorhdrico) que contiene
73.0 g de soluto en 500 cm3 de disolucin?.
10) Se tienen 3.50 L de una disolucin que contienen 41.7 g de MgCl 2 (cloruro de magnesio).
Calcule la molaridad de esta disolucin.
11) Una disolucin acuosa es de 35.0 % m/m Cunta agua hay que agregar a 80.0 g de esta
disolucin para que se transforme en una de 20.0 % m/m?
12) Se desea preparar 500 mL de disolucin de cido clorhdrico (HCl) 0.10 M a partir de un
cido comercial cuya densidad es 1.19 g/mL y su concentracin 37.0 %m/m. Calcule el
volumen del cido que necesite para preparar esta disolucin.
13) Qu cantidad de Na2CO3 se debe disolver para obtener 120 mL de disolucin al 2,5 %
m/v?
17) Cuntos mL de disolucin de NaCl 2M deben medirse para preparar 400mL de una
disolucin 0,5M?
18) A 450 ml de disolucin de Pb(NO 3)2 al 1,8 % m/V se le agregan 50 ml de agua. Cul es la
concentracin % de la nueva disolucin?
19) Se tienen 200 mL de cido concentrado 12 M. A qu volumen hay que llevar con agua
para obtener un cido 6 M?
21) Se somete a evaporacin 200 mL de una disolucin de Na2SO4 al 6%, hasta reducir su
volumen a 150 mL.
a) La nueva disolucin ser ms concentrada o ms diluida que la disolucin original?
b) Calcula la concentracin final en %m/v.
22) Qu volumen de una disolucin de NaOH al 12% m/v contiene el mismo nmero de
gramos de soluto que 100 cm3 de una disolucin 2M de NaOH?
26) Dos recipientes iguales, A y B contienen soluciones acuosas de cido sulfrico. El rtulo de
A dice: cido sulfrico 20% m/m, densidad 1,30 g/ml. El rtulo B cido sulfrico 4 M.
Indique en qu recipiente est la disolucin ms concentrada.
27) Para preparar una disolucin acuosa de alcohol etlico se miden con pipeta 5 ml de alcohol
y se colocan en un matraz aforado completando el volumen hasta 50 ml con agua
destilada. Calcular la concentracin y expresarla en % v/v.
28) Una disolucin acuosa posee una concentracin 96% v/v de alcohol. Qu volumen de
alcohol est contenido en 2,5 cm3 de disolucin?
29) Expresar la molaridad de las siguientes disoluciones:
a) 1 mol de H2SO4 en 1 litro de disolucin
b) moles de KOH en 1.000 cm3 de disolucin
c) 2,5 moles de HNO3 en 2000 cm3 de disolucin
30) Que masa de CrCl3 deber pesarse para preparar 2,8 litros de disolucin 8 % m/m
sabiendo que la densidad de la disolucin obtenida es 1,07 g/cm3?
31) Para preparar aceitunas para su consumo, hay que quitarles el sabor amargo, lo que se
puede hacer aadiendo sosa en polvo (hidrxido de sodio, NaOH) al agua en la que se
encuentran las aceitunas. Normalmente se aade 1 kilogramo de sosa por cada 3 litros de
agua (que pesan 3 kg, recuerda que la densidad del agua es 1 g/mL). Se obtienen as 4 kg
de disolucin, y se determina experimentalmente que la densidad de esta disolucin es
1,25 g/mL.
a) Calcula qu volumen de disolucin se obtiene.
b) Cul ser la concentracin de esa solucin expresada en gramos de soluto
disueltos en cada litro de disolucin?
c) Cul ser la concentracin expresada en % m/m?
d) Si separamos un cucharn (100 mL) de esa disolucin. Cul ser la concentracin
Molar de la sosa en el lquido del cucharn?
e) Cuntos gramos de sosa habr en el lquido de ese cucharn?
Propuestas adicionales
Propuesta 1
En 1766 Dominico Troili descubri en un meteorito cado en Italia un mineral del cual se puede
extraer el hierro. La troilita, llamada as en honor a su descubridor, contiene sulfuro ferroso
que reacciona con el oxgeno del aire, para dar: Fe2O3 slido y dixido de azufre gaseoso. En
una etapa posterior la hematita o Fe2O3, se deriva a un alto horno para obtener Fe, mientras
que el dixido de azufre se usa para obtener cido sulfrico.
1. Escribe:
a) la ecuacin balanceada para la obtencin del Fe2O3.
b) el nombre de cada una de las sustancias que intervienen en la reaccin qumica.
c) la molcula de dixido de azufre indicando el tipo de unin qumica y el nmero
de oxidacin de los tomos involucrados.
2. Calcula:
a) Para la reaccin del inciso 1a), qu masa de Fe2O3 se obtiene al oxidar 1 kg
de sulfuro ferroso, con un 85% de pureza?
b) Cuntos tomos de Fe hay en la masa de Fe2O3, obtenida en el inciso
anterior?
El Fe se utiliza para la fabricacin del acero, mientras que el cido sulfrico se emplea
principalmente en la produccin de fertilizantes.
Propuesta 2
El carburo de Silicio (SiC) es uno de los materiales del futuro debido a sus mltiples
aplicaciones tecnolgicas. Para obtenerlo se calienta una mezcla de SiO 2 (s) y C (s), ocurriendo
la siguiente reaccin:
Si en esta sntesis se emplean 60,0 kg de SiO2(s) y 80,0 kg de C(s), indica verdadero o falso y
justifica mediante el clculo:
a) Quedan sin reaccionar 10,0 kg de SiO2 (s).
b) Se desprenden 44,7 m3 de CO (g) medidos en CNPT.
c) Se obtienen 40,0 kg de SiC (s) cuando el rendimiento de la reaccin es del 60%.
Propuesta 3
En un laboratorio se adquiere cido sulfrico en envases de 2,5 L al precio de 75 euros el
envase. Calcula el precio de 1g de cido sulfrico puro, sabiendo que la pureza del producto
adquirido es del 91% y su densidad es 1,82 g/cm3.
Propuesta 4
Las deficiencias de Zn en la dieta de los perros pueden causar problemas en su pelaje. Los
suplementos de Zn estn formados generalmente por ZnO(s). Cuando ste llega al estmago
del canino reacciona con HCl all presente para dar ZnCl 2(ac) y H2O(l).
1.
a) Escribe la ecuacin de la reaccin qumica que se produce en el estmago.
b) Nombra reactivos y productos.
2. Un perro toma tres dosis diarias. Cada dosis del suplemento de Zn contiene 150 mg de
ZnO. Calcula:
a) La masa de ZnO, expresada en gramos, que consume diariamente.
b) Los miligramos de Zn que ingiere el perro en su dieta diaria.
c) Los tomos de O que hay en una dosis del suplemento.
Propuesta 5
A) El zinc puede extraerse del mineral llamado blenda, que contiene ZnS. En un primer paso la
blenda reacciona con el oxgeno del aire, para dar: xido de zinc slido y SO 2 gaseoso. En una
etapa posterior el xido de zinc se trata con carbono para obtener zinc metlico. El SO 2 es un
contaminante atmosfrico pero tambin se puede usar para obtener cido sulfrico.
1. Escribe:
a) la ecuacin balanceada para la obtencin del xido de zinc.
b) el nombre de cada una de las sustancias que intervienen en la reaccin qumica.
2. Calcula:
a) Para la reaccin del inciso 1a), qu masa de xido de zinc se obtiene al oxidar
2,5 kg de ZnS, con un 75% de pureza?
b) Cuntos tomos de oxgeno hay en la cantidad de SO2 que se form?
1. Escribe:
a) la ecuacin balanceada que representa a esta reaccin.
b) La molcula de trixido de azufre indicando el tipo de unin qumica y el nmero de
oxidacin de los tomos involucrados.
Propuesta 6
Propuesta 7
Propuesta 8
En la elaboracin industrial de galletas es comn que se agregue crmor trtaro (KHC 4H4O6).
En base a la frmula del mismo responda a las siguientes preguntas y muestre el desarrollo de
los clculos.
Propuesta 9
Propuesta 10
Propuesta 11
Propuesta 12
El cohete secundario reutilizable del transbordador espacial de BUA utiliza una mezcla de Al y
perclorato de amonio NH4ClO4 como combustible. La reaccin entre estas sustancias es la
siguiente:
3Al(s) + 3NH4ClO4(s) Al2O3(s) + AlCl3(s) + 3NO(g) + 6H2O(g)
Propuesta 13
La cal apagada (hidrxido de calcio) es un slido que puede usarse para aplicar en
salpicaduras de cido. Una muestra de 5,57 g cal apagada reacciona con un exceso de
disolucin de cido clorhdrico y se recuperan 7,41 g de cloruro de calcio.
a) Escribe la ecuacin qumica correspondiente
b) Cul es el rendimiento porcentual de la reaccin?
Propuesta 14
Indica si cada una de las siguientes aseveraciones es verdadera o falsa. Justifica con clculos:
a) Un mol de NH3 pesa ms que un mol de H2O.
b) La masa de una molcula de cloruro de hidrgeno es mayor que la masa de un tomo
de calcio.
c) Hay ms tomos de carbono en 48 g de CO2 que en 12 g de diamante (una forma de
carbono puro)
d) El nmero de tomos de Cu en 100 g de Cu(s) es el mismo nmero de tomos en 100 g
de xido de cobre (II).
e) Hay igual nmero de tomos nitrgeno en un mol de NH3 y en un mol de N2.
f) El nmero de tomos de Ni en 100 moles de Ni(s) es el mismo nmero de tomos de Ni
en 100 moles de cloruro de nquel (II).
g) Hay ms tomos de hidrgeno en 2 moles de NH3 que en 2 moles de CH4.
Propuesta 15