UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Facultad de Ingeniera Qumica

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS IV

RESUMEN

Extraccin de etanol a partir de una mezcla de composicin

conocida de gasolina-etanol con agua como solvente extractor
adems de la obtencin e interpretacin del diagrama triangular del
sistema, usando una columna de extraccin y la definicin del
solvente soporte, extractor y el soluto.

Se obtuvo volmenes de las diferentes corrientes que finalmente

fueron tituladas con el fin de conocer sus concentraciones.

Se concluye que la extraccin liquido-lquido es un mtodo muy til

para separar componentes de una mezcla cuyo xito depende de la
diferencia de solubilidad del compuesto a extraer en dos disolventes
diferentes.

PRCTICA No. 4

EXTRACCION LIQUIDO-LQUIDO
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LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS IV
1. OBJETIVO

1.1 Extraer etanol a partir de una mezcla de composicin conocida de gasolina-etanol

utilizando agua como solvente extractor.

1.2 Calcular el nmero de etapas tericas del proceso.

1.3 Determinar el rendimiento de la torre de extraccin liquido-liquido del laboratorio

1.4 Obtener e interpretar el diagrama triangular del sistema.

2. TEORIA

2.1. Fundamento de la extraccin liquido- lquido

Se trata de una operacin unitaria de separacin que se le conoce tambin con el nombre
de Extraccin con solventes, que tiene como fundamento la difusin de materia. Los
componentes de una solucin lquida se la separa mediante el contacto con otro lquido
inmiscible o parcialmente inmiscible.

Si las sustancias que forman la solucin original se distribuyen entre s en forma

distinta

entre las dos fases liquidas, se producir un cierto grado de separacin el que puede
incrementarse mediante el empleo de contactos mltiples, ocurriendo algo similar a
la destilacin, absorcin, humidificacin, secado, adsorcin y cristalizacin. En trminos
generales se puede decir que la extraccin con solventes se aplica a la separacin de
molculas de distinto tipo qumico, mientras que la destilacin lo hace con molculas de
distinto tamao, pero del mismo tipo qumico.

La extraccin liquido- liquido se utiliza con la frecuencia para aquellos sistemas en los
que

los punto de ebullicin son muy cercanos y se dificulta la destilacin, y lo normal

es combinar ambos procesos, ya que cuando las mezclas son diluidas es
ventajoso concentrarlos por medio de la extraccin en un solvente apropiado.

2.1.1. Equilibrios para la extraccin Liquido- liquido

Los equilibrios para la extraccin L-L, normalmente son representados mediante diagramas
triangulares, para la cual se utiliza tringulos equilteros.

2.1.2. Relaciones de masa en diagramas triangulares.-

Sean dos sistemas ternarios R y S cada uno constituido por los componentes A, B y C; los
cuales se mezclan entre si para dar un nuevo sistema ternario M. si los puntos de
composicin para los 2 sistemas originales (R, S) estn representados sobre un diagrama
triangular y se traza una lnea recta que une estos puntos, el punto de composicin
del nuevo sistema (M), estar situado sobre una lnea recta.
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Adems, las masas relativas de los dos sistemas que se mezclan vienen defnidas por los
segmentos lineales opuestos.

WR, WS, WM: masas correspondientes a los sistemas R, S y M

respectivamente.

XAR, XAS, XAM: concentraciones del componente A (fracciones en peso) correspondiente a

los sistemas R, S y M respectivamente.

XCR, XCS, XCM: concentraciones del compuesto C (fracciones en peso) correspondientes a

los sistemas R, S, M respectivamente.

2.2. Fundamento del equipo de extraccin empacado de contacto diferencial

El mtodo est basado en la diferencia de densidad de las dos fases que se forman; para
conseguir la marcha en contracorriente, la fase menos densa se introduce por la seccin
inferior de una columna o torre y lo ms pesado por la parte superior. (Cualquiera d e
las dos fases puede ser subdividida convenientemente para pasar a travs de la otra y
recibe el nombre de fase dispersa). Aunque el mtodo proporciona tericamente la eficiencia
mxima debe tenerse en cuenta que la aproximacin al equilibrio solo se logra con una
agitacin, y es as que el contacto entre las fases en una columna de extraccin se realiza
con agitacin. En general, la efciencia del sistema depende del contacto entre las fases y de
la velocidad a la que se efecta el proceso.
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2.3. Factores que afectan la extraccin

La composicin de la alimentacin: esto influye directamente en le gradiente de

concentracin, es decir si la cantidad de principio activo es baja, el gradiente es bajo y la
extraccin es lenta, por el contrario si la cantidad de principio activo es alta el gradiente de
concentracin es alto por lo que la extraccin se da mas rpida. Para lo cual es importante la
concentracin que contenga la alimentacin, y se pueden utilizar otras operaciones unitarias para
concentrar el soluto, como el secado principalmente, o evaporacin para lquidos no voltiles o
destilacin para lquidos voltiles.

Temperatura de operacin: sabiendo que generalmente con el aumento de temperatura

aumenta la solubilidad, viscocidad (sabiendo que se da mejor extraccin a baja viscosidad) y
coeficiente de reparto.

Presin: afecta ms a los fluidos supercrticos. En los fluidos normales no tiene un alto
grado de influencia.

Velocidad de Flujo: la transferencia de materia no es dependiente de la velocidad de flujo,

cabe recalcar que en flujo turbulento hay mejor extraccin, por el contacto entre las fases.

Grado deseado de separacin: se debe tener en cuenta que nunca se extrae el 100%. Lo
que permite determinar el grado del solvente, la cantidad de etapas y el tiempo necesario, que
incurre en el costo de la operacin.

Eleccin del disolvente: el disolvente debe de ser selectivo (debe atrapar a la sustancia
B). Influyen factores como especificidad, polaridad del solvente para escoger los grupos a sacar.

Formacin de emulsiones y espumas: No se permite la extraccin, y bajan los

componentes de transferencia de masa. Ya que por las emulsiones se pierde la inmiscibilidad, lo
que imposibilita la extraccin; y la espuma hace que haya inclusin de gases en el proceso

2.4. Propiedades a tener en cuenta en la eleccin del solvente extractor.

Que no sea txico: Que no contamine a la sustacia B o que no sean muy afines al
principio activo, que sea fcil de recuperar, que no presente un cambio qumico y que no existe
reaccin qumica entre si.

Barato: Tomar en cuenta si la extraccin justifica o no el costo. Lo que tiene que ver
directamente con la eficiencia.
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Fcil de recuperar: Se refiere al proceso posterior, para separar al principio activo.

Afinidad por el soluto y mezcla: Que sea afn para extraer, esta afinidad se define por la
solubilidad y polaridad de los compuestos.

Inmicible en el lquido portador: Separar tan solo el producto que necesitamos.

Poseer densidad distinta de la alimentacion para que la separacin de fases sea sencilla.

3. PARTE EXPERIMENTAL

3.1. Materiales y Equipos

3.1.1. Torre de extraccin de lecho empacado.

3.1.2. Vaso de precipitacin

3.1.3. Bureta

3.1.4. Probeta

3.1.5. Embudo

3.2. Sustancias y reactivos

3.2.1. Gasolina

3.2.2. Etanol

3.2.3. Agua

3.3. Procedimiento

3.3.1. Extraccin liquido-liquido

3.3.1.1. Preparar una solucin de Gasolina etanol con una concentracin determinada.

3.3.1.2. Colocar la mezcla en el tanque 1 de la torre de extraccin liquido-liquido.

3.3.1.3. Colocar agua en el Tanque 2 de la torre de extraccin.

3.3.1.4. Abrir los rotmetros y regular el flujo mnimo para que se produzca la
separacin.
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3.3.1.5. Inundar la columna

3.3.1.6. Tomar muestras tanto del extracto como del refinando y medir volumen y el
peso de la muestra.

3.3.2. Equilibrio del sistema

3.3.2.1. Formar soluciones de Etanol-Gasolina a diferentes concentraciones y titular

con agua hasta que se enturbie la mezcla.
3.3.2.2. Tomar los valores obtenidos y calcular la concentracin de equilibrio del
sistema trifsico.

3.3.2.3. Formar soluciones de Etanol-Agua a diferentes concentraciones y titular con

Gasolina hasta que se enturbie la mezcla.

3.3.2.4. Tomar los valores obtenidos y calcular la concentracin de equilibrio del

sistema trifsico.

4. DATOS

4.1. Datos de la alimentacin

Tabla 4.1-1

Composicin de la alimentacin

4.2. Datos de Equilibrio Tabla 4.2-1

Datos de mezcla Gasolina-Etanol

%V/V etanol Vol etanol vol gasolina tit etanol

15 15 85 3
30 30 70 4
45 45 55 4,4
60 60 40 6,2
75 75 25 6,7
90 90 10 7,5
 Tabla 4.2-2

Datos de mezcla Agua-Etanol

Tabla 4.2-3

Datos de Equilibrio

Fase en Extracto Fase en Refinado

Gasolina Etanol Agua Gasolina Etanol Agua

4.3. Datos para el calculo

Tabla 4.3-1

Datos flujos
 Tabla 4.3-2

Etanol-Gasolina
densidad,
% peso,g g/ml
20 322,4 0,727
30 322,8 0,731
40 323,1 0,734
50 323,8 0,741
Etanol-
Agua
densidad,
% peso,g g/ml
20 343,8 0,941
30 341,8 0,921
40 341,1 0,914
50 339,3 0,896

Tabla 4.3-3

datos para la densidad del extracto

Datos
V, ml 100
probeta, g 249,7

Tabla 4.3-4

Datos para la densidad del refinado

Probeta vaca Probeta con Probeta con

g muestra, g muestra, ml

5. CALCULOS
5.1.Clculo del nmero de etapas tericas

5.1.1. Trazar la recta F-S uniendo los puntos Xf con el vrtice C

Figura 5.1.1-1: Diagrama etanol-agua- gasolina

Figura 5.1.1-2: Diagrama etanol-agua- gasolina con recta F-S

5.1.2. Localizar XM en el diagrama de equilibrio y ubicar la recta de reparto que cruce

por XM

Ec: 5.1.2-1

XM1= 0,030
 Figura 5.1.2-1: Diagrama etanol-agua- gasolina con recta F-S Y punto X M1=

Ec.:5.1.2-2

M1= 0,0008304

GRFICAMENTE SE OBTIENE

Figura 5.1.2-2: Diagrama etanol-agua- gasolina

TABLA 5.2.1-1
Concentraciones del Refinado (X1) y el Extracto (Y1)

Y1 0,024
X1 0,031

5.1.3. Flujo de refinado ( R1 ) y extracto ( E1 )

 Ec.:5.1.3-1

Ec.:5.1.3-2
Ec.:5.1.3-3

TABLA 5.2.3-1
Flujo de refinado ( R1 ) y extracto ( E1 )

E1, kg/h 1,17E-04

R1, kg/h 7,13E-04
M1, kg/h 8,30E-04
5.1.4. Clculos en la Segunda Etapa

Ec.:5.1.4-1

XM2 = 0,0266

Ec.:5.1.4-2

M2= 8,30E-04

TABLA 5.2.4-1
Concentraciones del Refinado (X2) y el Extracto (Y2)

Y2 0,0138
X2 0,0438

Ec.:5.1.4-3

Ec.:5.1.4-4

Ec.:5.1.4-5

TABLA 5.2.4-2
Flujo de refinado ( R2 ) y extracto ( E2 )

E2, kg/h 4,75E-04

R2, kg/h 3,55E-04
M2, kg/h 8,30E-04

5.1.5. Clculos en la Tercera Etapa

 Figura 5.1.5-1: Diagrama etanol-agua- gasolina

Ec.:5.1.5-1
XM3 0,0330

Ec.:5.1.5-2
M3, kg/h 4,72E-04

TABLA 5.1.5-1
Concentraciones del Refinado (X3) y el Extracto (Y3)
Y3 0,0006
X3 0,005

Ec.:5.1.5-3

Ec.:5.1.5-4
Ec.:5.1.5-5

TABLA 5.2.5-2
Flujo de refinado ( R3 ) y extracto ( E3 )

E3, kg/h -3,00E-03

R3, kg/h 3,47E-03
M3, kg/h 4,72E-04

5.2. Eficiencia del equipo de extraccin

Nmero de etapastericas
%E= Ec.5.2-1
Nmero de etapas reales
 4
%E=
12

%E=33

6. RESULTADOS

Tabla x-x
Resultados

Datos experimentales Datos tericos

XE1 0,024 0,1935

XRn 0,005 0,009

nmero de etapas 3 4

Eficiencia 33%

7. DISCUSIN

El mtodo empleado es

8. CONCLUSIONES (mnimo 4)

9. BIBLIOGRAFIA.

9.1. Citas bibliografas

9.2. Referencias bibliogrficas

10. ANEXOS

10.1. Diagrama del Equipo. (Ver Anexo 1)

10.2. Diagramas Triangular. (Ver Anexo 2)

10.3. Diagrama de distribucin de Equilibrio (Ver Anexo 3)

10.4. Comportamiento de la densidad en el extracto (Ver Anexo 4)

10.5. Comportamiento de la densidad en el refinado (Ver Anexo 5)