Este presente trabajo est siendo Estn Constituyen parte
compuestas por realizado para dar a conocer un de la membrana largas cadenas celular, forman los poco ms de lo que sabemos de las conformadas por cilios y flagelos, y Protenas los puntos a tratar son los monmeros, sirven de soporte al siguientes: denominados ADN. aminocidos TRANSPORTE. CONCEPTO .Cada Algunas protenas, ESTRUCTURA aminocido como las FUNCIONES posee un grupo amino (-NH) en un extremo y permeasas, regulan CLASIFICACION grupo carboxlico el paso de (-COOH) en el otro. molculas a travs PROPIEDADES ESTRUCTURA de la membrana IMPORTANCIA Tiene 4 estructuras: celular, otras, transportan sustancias, como la E. Primaria. Es la secuencia hemoglobina que transporta el oxgeno. lineal de aminocidos en una HORMONAL. Las hormonas son protenas que cadena de polipptidos llegan a determinadas clulas para acelerar el inicio E. Secundaria. Es el de ciertas reacciones. enrollamiento de ciertas CONTRACTIL. La flagelina conforma los flagelos partes del polipptido gracias bacterianos. La actina y la miosina provocan la a la formacin contraccin y la relajacin de los msculos. de puentes de hidrogeno ENZIMATICA. Las enzimas son protenas que entre los grupos R de participan en las reacciones bioqumicas. aminocidos cercanos, dando RESERVA. La ovoalbmina de la clara de huevo, la origen a dos tipos de casena de la leche, la zena del maz, etc. estructuras: alfa hlice y hoja plegada. E. Terciaria. Se da cuando la estructura secundaria adopta una disposicin tridimensional debido a la atraccin entre aminocidos lejanos que forman parte de un alfa hlice u hoja plegada, haciendo que la molcula se enrolle sobre s misma. E. Cuaternaria. Ciertas protenas estn constituidas por una sola cadena polipeptdicas, mientras que otras estn compuestas de 2 o ms cadenas polipeptdicas. PERU BIRF CLASIFICACION PROPIEDADES - Solubilidad HOLOPROTEINAS: Son aquellas En general, las protenas que estn compuestas fibrosas son insolubles en exclusivamente por agua, mientras que las aminocidos. globulares son Protenas fibrosas hidrosolubles. El colgeno. Es el principal componente del tejido conjuntivo, y est presente como uno de los principales componentes de la matriz extracelular - Desnaturalizacin de la piel. Consiste en la rotura de La miosina. Es una protena fibrosa responsable de los enlaces que la contraccin muscular. mantienen el estado ALUMNA: nativo de la molcula, Las queratinas. Son un amplio grupo de protenas Rocio Cajo Rojas animales que se sintetizan y almacenan en las perdindose las TEMA: clulas de la epidermis estructuras secundaria, Las Protenas La elastina. Es una protena fibrosa y flexible terciaria y cuaternaria. Los enlaces peptdicos permanecen, por lo que la PROFESOR: localizada en el tejido conjuntivo de estructuras y protena conserva su estructura primaria y pasa a rganos que son elsticos, posee una conformacin Juan Castro Samillan irregular o estructura al azar que le permite ser adoptar una forma filamentosa. La conformacin GRADO: extremadamente flexible y mvil. nativa es la conformacin ms estable de una 4 HETEROPROTEINA: Se clasifican en: protena plegada, y tiene la menor energa libre a partir de los enlaces no covalentes entre los SECCION: Fosfoprotenas. Presentan cido fosfrico y son de aminocidos y cualquier grupo prosttico, y entre carcter cido. A la protena y su entorno. Glucoprotenas. Glcido unido covalentemente a la CURSO: protena. Desempean funciones enzimticas, IMPORTANCIA Ciencia, Tecnologa Y Ambiente hormonales, de coagulacin Las protenas son imprescindibles para el Lipoprotenas. Lpido ms protena. Abundan en funcionamiento del organismo. Generan y las membranas mitocondriales, en el suero. Nucleoprotenas. cido nucleico ms protena. mantienen los tejidos de los distintos rganos del Cromoprotenas. Se caracterizan cuerpo: huesos, msculos, corazn, tubo digestivo, porque la fraccin no proteica respiratorio, glndulas endocrinas, cerebro, etc. presenta coloracin debido a la presencia de metales. Destacan los pigmentos respiratorios, almacenes de oxgeno, protenas que intervienen en la transferencia de electrones, pigmentos visuales.