ESPECIFICACIONES TCNICAS

Para la seleccin de cerdas:

- Edad entre 4 6 meses, debe de estar relacionada
con su peso, con un Peso promedio 110-140 libras.
- Raza Landrace, Yorkshire, Duroc, Hampshire, Topig
o cualquier cruce entre ellas y con el cerdo
criollo.
- Que presente las caractersticas propias de cada
raza o de los cruces entre estas.
- Que tenga de 6 a 7 pares de pezones prominentes,
funcionales y bien distribuidos.
- Vulva bien desarrollada (que no presente
infantilismo).
- Que no presenten defectos congnitos: hernias,
atrofia anal, tetas ciegas y hermafroditismo,
etc.
- Que no presente deformaciones seas: lordosis,
sifosis, defectos en las extremidades.
- Que provengan de hatos desparasitados y
vitaminados, con certificado mdico-veterinario
colegiado.
- Temperamento dcil (manso).
- Jamones grandes, gruesos, profundos y firmes.
- Dorso (lomo) fuerte, largo, ancho y profundo.
- Aplomos bien conformados.

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 ESPECIFICACIONES TCNICAS

Para la seleccin de gallinas.

- Lnea Isa Brown o Hy-line Brown

- Edad entre 16-24 semanas
- Peso corporal entre 1,400 a 2,500 gramos.
- Condiciones fsicas de salud normales
- Bien emplumadas.
- Pico bien desarrollado
- Aves con sus respectivas uas
- Alas bien desarrolladas
- Cresta bien desarrollada
- Aves sanas, vacunadas conforme calendario de
vacunacin completo: Newcastle, Gumboro, Coriza,
Viruela y Newcastle oleosa bronquitis

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 ESPECIFICACIONES TCNICAS

PARA LA ADQUISICIN DE CONCENTRADO DE

AVES Y CERDOS

RECOMENDACIONES TCNICAS PARA CONCENTRADO DE

AVES Y CERDOS

- Degustar el sabor de los componentes del

concentrado.
- Al tacto determinar la inclusin de grasa (las
brillantes en la mano indicara la grasa).

- Sentir el olor de los componentes del concentrado.

- Buscar etiqueta del alimento.

- Revisar los componentes que lleva el concentrado.

- La textura, determinarla por los componentes del

concentrado.

- Color: de acuerdo a los componentes del

concentrado

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- Pedir anlisis bromatolgico (composicin qumica)
del concentrado para asegurarse la calidad de
este.

Especificaciones y caractersticas a considerar en el

Concentrado para Aves
Materia Prima Maz Amarillo, Sorgo, trigo, harina de Soya,
Man o ajonjol aceite de palma africana,
harina de carne y hueso.
Aminocidos: Lisina, Metionina, Tionina.
Minerales: Fosfato de Calcio, Cloruro de sodio
Hierro, Cobre, Zinc, Magnesio, Yodo.
Vitaminas: AD3E
Vitamina B1 (tiamina)
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
Vitamina B5 (cido pantotnico)
Vitamina B6 (piridoxina),
Vitamina B8, conocida como vitamina H
(biotina)
Vitamina B9 (cido flico)
Vitamina B12 (cobalaminas)
Protenas 16% Mnimo aves ponedoras fase I
Energa metablica 2,870 a 3,011 KCAL/KG/MS
Grasa 5 a 5.5 %
Fibra bruta 5% como Mximo
Calcio 4.10 a 5 %
Fosforo 0.56 a 0.76 %
Humedad hasta 12 % a 13%

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 Especificaciones y caractersticas a considerar en el
Concentrado para Cerdo
Descripcin Porcentaje de inclusin
Maz amarrillo, sorgo, soya
minerales (macro y micro elemento)
Materia prima
aminocidos esenciales
vitaminas
Protena 14 % Mnimo
Grasa 4 a 5 % Mnimo
Energa Metablica 2,725 a 3125 Kilocaloras por kilogramo

Fibra Bruta 5% como mximo

Calcio 3 -- 5 % Mnimo
Fsforo 1.1 -- 1.88 % Mnimo
Humedad 12 -- 13% como mximo
Presentacin: En sacos de 100 libras, debidamente etiquetados con su
frmula de contenido

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