TESIS OBTENCIN DE FIBRA DE USO TEXTIL O ARTESANAL A PARTIR DEL FRUTO DEL COCO

(Coccus nucfera)

I. TITULO: OBTENCIN DE FIBRA DE USO TEXTIL O ARTESANAL A PARTIR DEL FRUTO DEL COCO
(Coccus nucfera)

II. JUSTIFICACION:

La Regin San Martn presenta un gran potencial de frutas tropicales, con grandes posibilidades de
aprovechamiento agroindustrial entre los que se encuentra el cocotero, basados en su alto
consumo y su alta produccin en los ltimos aos; nos permite encontrar soluciones relacionados
con prdidas agroindustriales. Actualmente, el cultivo del coco se ha extendido a muchas reas
templadas, siendo de gran valor comercial. Pero el aprovechamiento del fruto del coco se da
potencialmente solo en la parte comestible con la obtencin de aceite y uso de su agua como
bebida, pero se desperdicia la parte fibrosa.

De este desperdicio se puede obtener productos que sirven comercialmente como es: la fibra u
otros (polvo de bonote, carbn activado y de la cscara de la nuez producto que se puede
aprovechar como abrasivo).

En el coco podr ser aprovechado la parte no alimenticia. Por eso en el presente proyecto
pretende ser ejecutado en la bsqueda de soluciones y de brindar una nueva alternativa de
consumo, mediante el aprovechamiento del coco en la parte no alimenticia y por ende dar mayor
valor agregado.

III. OBJETIVOS:

3.1. OBJETIVO GENERAL:

Obtener fibra del fruto del Coco para uso comercial de tipo textil o artesanal.

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Identificar las caractersticas fsicas qumicas del coco para ser utilizado en la industria no
alimentaria.
 Establecer parmetros para la obtencin de fibra.

Dar mayor valor agregado a la produccin del coco.

IV. HIPOTESIS

Para el desarrollo de este experimento se plantearn la hiptesis nula y la alternativa.

H0 = A partir de la cscara fibrosa del coco nos permitir obtener una fibra aceptable para uso
textil o artesanal.

H1 = A partir de la cscara fibrosa del coco no nos permitir obtener una fibra aceptable para uso
textil o artesanal.

V. REVISION BIBLIOGRAFICA

5.1. El Coco:

5.1.1. Aspectos Botnicos.

El cocotero (Coccus nucfera L.) es una palma esbelta que alcanza ms de 30 metros de altura.
Posee un tallo liso y de color gris claro que arranca de una base hinchada y termina con una
preciosa copa verde de largas hojas pinnadas con copiosos racimos de nueces que salen de las
axilas de las hojas.

Pertenece a la familia de las palmae, dentro de la tribu de los cocodae, es la nica especie en este
gnero que incluyen ms de 60 especies, casi todas ellas de Amrica Central y Sur. Segn los
estudios Taxonmicos y las investigaciones sobre la anatoma monocotilednica resuelta que esta
variedad es monotpica. Sin embargo se reconocen diferentes variedades cultivares. Todas ellas
caben en dos grupos, las variedades altas de cocoteros y las enanas.

En trminos botnicos rigurosos, el cocotero no es un rbol. Su tronco se denomina estpite, no

tiene una autentica corteza, ni ramas, ni tejido bascular desarrollo secundario, rasgos
caractersticos de los rboles de las gimnospermas y dicotiledneas. Como planta
monocotilednea, es ms afn al bamb (OHLER).

5.1.2. Morfologa.

a) El tallo o estpite

El cocotero suele tener estpite nico pero en ocasiones pueden encontrarse tallos ramificados. Se
sugiere que el dao a la punta del crecimiento pueda ser la causa de las ramificaciones.

El estpite desarrolla partiendo de la yema terminal, durante los primeros aos de la germinacin
slo se forman internudos muy cortos del que brotan las races adventicias. Slo cuando el tronco
al llegar a su pleno grosor aumenta su alargamiento y sale del suelo. La primera fase dura 1 2
aos en los cocoteros enanos, 3 en los hbridos enanosaltos y 4 para los altos.

El tronco no tiene cambio exterior y las heridas y tajos que se produzcan seguirn siendo visibles y
se mantendrn mientras viva la planta.

El estpite puede decir algo sobre la historia de la palma. Si su crecimiento es en condiciones poco
favorables, por ejemplo graves sequas, mal nutricin o ataque de plagas, la parte del tronco
formado durante ese periodo se estrecha y si mejora estas condiciones podr recuperar su
dimetro original. (OHLER)

b) Las races.

El cocotero, como palma monocotilednea, no posee raz principal. Desde la fase inicial de la
formacin de la raz en la germinacin, se desarrolla races adventicias partiendo de las base del
tallo y se producen sin interrupcin races que sales de la misma base. (OHLER)

Se clasifican en races de primer y segundo orden, las primeras tienen un dimetro que no exceden
de un centmetro y se sitan entre 5 y 10 metros. Son absorbentes y estn detrs de la cofia y los
de segundo orden, son verdaderos rganos de absorcin formando un amasijo desarrollado de
races.
Las races no tienen pelos absorbentes, tienen rganos neumatforos cuya funcin es el
intercambio gaseoso. (FREMOND)

c) Las hojas.

Corona habitualmente el tronco de un cocotero adulto, tiene una forma perfectamente oval,
saliendo las hojas en ngulos diferentes y en todos los sentidos.

El nmero de hojas desplegadas vara entre 30 40 segn la variedad del cocotero y condiciones
donde crece. La hoja de una palmera madura puede llegar a tener una longitud de 6 7 metros,
con un peso 10 20 kilogramos, con una superficie foliar total de unos 7- 8 m2. (OHLER)

d) Las flores.

La edad en que un cocotero comienza a florecer, es caracterstica gentica o condiciones de

crecimiento, en situaciones favorables, las palmeras enanas comienzan a florecer al tercer ao
despus de la germinacin los hbridos al 4to ao y las palmeras altas del 5to al 7mo ao. (OHLER)

El cocotero es una planta monoica, es decir, con rganos sexuales en flores distintas pero sobre el
mismo individuo, las flores masculinas y femeninas estn reunidas en una misma inflorescencia.

Justamente antes de la floracin, la inflorescencia presenta una gran brctea oblonga, o Espata
que encierra la espdice y las flores, esta mide alrededor de 1.20 metros de largo y 15 a 16
centmetros de dimetro en su parte mas ancha. Cuanto ms ancha e hinchada da ms nueces.
(FREMOND)

e) Desarrollo del fruto.

El fruto del cocotero no es una nuez real si no una drupa. Para su pleno desarrollo desde la
fructificacin, hace falta aproximadamente 1 ao.
El ovulo fecundado desarrolla en fruto, primero crece la cscara y el casco en tamao, no en
espesor, la cavidad del sculo est llena de liquido. A los 4 meses, la cscara y el casco van
adquiriendo mayor espesor.

A los 6 meses comienza a formarse el endosperma slido contra la pared interior de la cavidad,
empezando por el pice y extendindose luego al final del pednculo.

En esta etapa el endosperma es una capa delgada y gelatinosa fcilmente desprendible con una
cuchara u otro objeto similar. A los 8 meses, el casco comienza endurecerse y ha cobrar un color
pardo oscuro. Al propio tiempo, aumenta el volumen de nuez y su peso.

Cuando se aproxima la maduracin, el endosperma se endurece y adquiere un color blanco, y esta

cubierto por fuera por una testa oscura firmemente adherida. En esa fase, el endosperma solo
puede extraerse de la nuez empleando un cuchillo duro y aplicando una gran presin.

EL fruto maduro en unos 12 meses, a veces algunas variedades necesita 13 meses y otros 11
meses, (OHLER) el crecimiento en volumen de la nuez termina en el momento en que empieza la
fase organizada del albumen. Dando un valor de 100 a la copra de las nueces de coco maduro de
12 meses. (FREMOND)

A los 8 meses: 32.5 % de copra formada.

A los 9 meses: 55.7 % de copra formada.

A los 10 meses: 77.7 % de copra formada.

A los 11 meses: 94.1 % de copra formada.

f) Los frutos.

El fruto del cocotero es una drupa menosperma; es decir, que encierra un hueso rodeado de un
endocarpio y de un mesocarpio carnoso. El color, la forma, el grosor del fruto cambian con la
variedad.
En el cocotero comn la nuez madura pesa alrededor 1 a 1.5 kilogramos, de forma ovoide,
ligeramente angulosa, su volumen medio de 4 a 5 litros.

El fruto tiene:

Epidermis lisa y crea.

Mesocarpio fibroso castao.

Endocarpio leoso negrusco, muy duro o cascota que presenta tres costillas longitudinales
saliente.

La semilla se caracteriza por su:

Tegumento seminal, fina pelcula, castao rojiza adherida fuertemente a la cscara.

Albumen blanquecido brillante de 1 a 2 cm de espesor.

Lquido opalecente llamado agua de coco, tres cuartas partes de una gran cavidad central.

Embrin derecho, alojado en el albumen bajo uno de los poros germinativos de la nuez.
(FREMOND)

g) Variedades:

Mientras no exista una clasificacin definitiva, deben evitarse los nombres latinos de variedades.
En cambio, los cocoteros pueden dividirse en tres grupos, altos, enanos, intermedios, conteniendo
cada grupo una serie de variedades.

Hbridos, cuando se habla de hibridacin son referidos al cruce de palmeras enanas y altas.
Despus de los primeros resultados que se demostraron muy prometedores, la produccin de
hbridos de altos rendimientos es la aparicin principal de los genetistas. (OHLER)

5.1.3. Variedades cultivadas en el per.

En el pas la variedad predominante es la gigante, alcanza 90 % del rea total sembrada, mientras
la variedad enana alcanza el 10 % y es de reciente introduccin, especialmente en la Selva peruana
(San Martn y Loreto).

5.1.3.1. Variedad gigante:

Se caracteriza por su estpite, no ramificado y recto de 25 a 30 metros. En condiciones favorables
una plantacin de cocotero gigante florece al 4to ao dando los primeros racimos al 5to ao, la
produccin comercial empieza a partir del noveno ao.

De acuerdo a la informacin estadstica los rendimientos del cocotero en el pas son los siguientes:

TUMBES: 16.50 TM/H.

PIURA: 15.37 TM/H.

A partir del ao 1950 la produccin comienza a disminuir. El Instituto de investigaciones

agroindustriales (I.I.A.), en un anlisis efectuado se determin la composicin siguiente:

CUADRO 01: COMPOSICION DEL COCO VARIEDAD GIGANTE.

PESO PORCENTAJE EN RELACION A

COMPONENTES
(GRMS) COCO CON FIBRA COCO SIN FIBRA

Coco con fibra 1600 100 ------

Fibra 404 25.3 ------

Coco sin fibra 1196 74.7 100

Agua 223 13.9 18.6

Cscara 240 15 20

Almendras frescas 733 45.6 61.3

Copra 227 17.3 23.2

FUENTE : INP, UNI, BID(1979).

5.1.3.2. Variedad Enana:

Esta variedad constituye palmas de pequeas altura variando de 3 a 7 metros.

Las plantaciones de cocotero enano, en condiciones favorables, inicia su produccin a partir del
4to ao, siendo a partir del 7mo ao en el que se tiene una produccin comercial. Los rendimientos
promedio del cocotero enano en el Per (Tarapoto) alcanzan las 17.2 TM/Ha. Del anlisis fsico
realizado por el I.I.A. en cocos enanos, procedente de Piura se ha determinado los siguientes
resultados:

CUADRO 02: COMPOSICION DEL COCO VARIEDAD ENANA

PORCENTAJE EN RELACIN A
COMPONENTES PESO (GRS.)
COCO CON FIBRA COCO SIN FIBRA

Coco con fibra 846.5 100.0 ---

Fibra 305.2 36.6 ---

Coco sin fibra 541.3 64.0 100.0

Agua 113.3 13.4 20.8

Cscara 134.0 15.8 24.9

Almendra Fresca 294.0 34.7 54.3

Copra 162.5 19.2 30.0

91.6 10.8 16.9

FUENTE : INP, UNI, BID(1979).

5.1.4. Distribucin del cultivo de cocotero

El cocotero es uno de los rboles cultivados mas extendidos en el mundo, encontrndose en todas
las regiones tropicales del globo, dedicndosele anualmente nuevas superficies.

En el mundo existen de 4`500,000 a 5`000,000 de has, cultivadas de cocotero, encontrndose las

reas mas importantes en Filipinas, India, Indonesia, Ceiln.

En Latino amrica como principales productores tenemos a Mxico con 85,000 has. , Brasil con
80,000 has. , Trinidad de Tobago con 24,000 has. Y Jamaica con un rea aproximada de 50,00 has.
 En el Per las reas productoras se encuentran distribuidas en la zona norte, departamentos de
Piura, Tumbes, y la regin San Martn principalmente, estimndose un extensin total cercana a
las 540 has. Con una produccin anual de 8,220 TM.

Segn la estadstica agraria, de los cuales la mayor es destinada al consumo directo fresco. (INP,
UNI, BID - 1979)

CUADRO 03: AREA CULTIVADAS Y PRODUCCION NACIONAL DE COCOS (1965-1979)

AOS 1965 1970 1975 1977 1978 1979

DPTOS Ha. TM. Ha. TM. Ha. TM. Ha. TM. Ha. TM. Ha. TM.

PIURA 450 6750 580 9454 255 3647 580 8120 600 9600 628 11304

TUMBES 85 1105 80 1360 20 400 2 36 2 36 2 38

SAN MARTIN 80 720 155 2480 160 3045 150 2850 150 2850 150 2850

LORETO -- -- 18 150 22 330 50 500 50 500 70 700

RESTO DEL PAIS 80 813 38 393 86 989 82 926 82 915 82 862

TOTAL NACIONAL 695 9338 871 13827 543 8411 864 13901 884 13901 932 15754

REND.NACTM/Ha. 13.50 15.87 15.53 14.39 15.73 16.90

FUENTE: Oficina Sectorial de Estadstica (1992) - Ministerio de Agricultura y Alimentacin

5.1.5. Distribucin de cocotero en San Martn

Se proyect para el ao 1990 la cantidad de 253 hectreas de cocoteros de las variedades enana y
gigante, con una produccin de 3 846 TM., y un rendimiento de 15.2 TM/H.

(INP, UNI, BID - 1979)

5.2. Fibra y sus usos:

Denominada del coco; procede de la capa cortical de los frutos del mismo nombre, que proceden
de los cocoteros (Coccus nucfera).

Los cocos estn revestidos de una capa formada por filamentos de 10 a35 cm. de longitud, que,
una vez separados del fruto, se estran, se peinan y se clasifican por longitudes. Estos filamentos
estn formados por haces de fibras elementales muy difciles de separar entre s y cuya longitud es
cortsima, de 0,4 a 1 milmetros y dimetros de 5 a 24 micras.

Los filamentos del coco se emplean principalmente para fabricacin de esteras y felpudos, por un
procedimiento similar al de los terciopelos, pero ms basto. (ENCARTA 2004 BIBLIOTECA DE
CONSULTA).

Las fibras largas de la cscara del coco se utilizan para fabricar varios productos. Se secan y
limpiado para quitar impurezas se tajan en tamaos de 10 a 30 milmetros con un factor de la
tolerancia de el 10%.

La fibra del corte de Coco se puede utilizar como agente de pajote para mezclarse con la turba de
Coco, el musgo, etc de la turba. Generan ms porosidad del aire para que las plantas crezcan
libremente.

(WWW.SIVANTHIJOECOIRS.COM/SPANISH/PEAT.HTML)

VI. MATERIALES Y METODOS:

6.1. MATERIALES Y EQUIPOS

6.1.1. De Campo

Materia Prima: 150 cocos entre la variedad gigante y enana, cosechados en Tarapoto y
Cacatachi.

Machete.

Costalillos.

Libreta de campo.

6.1.2. De Laboratorio

Vasos de precipitacin 50, 100, 250 y 500ml.

Matraces Erlenmeyer 100, 150 y 250ml.

Probetas graduadas 100 y 250ml.

Pipetas graduadas 01 y 02 normal.

Embudos de vidrio pirex.

Fiolas 100, 200 y 500ml.

Baguetas.

Buretas.

Placas petri.

Crisoles.

Papel filtro.

Pinzas.

Cocina elctrica.

Campana desecadora.

Tinas de remojo.

Peines desfibradores.

Regla metlica graduada en mm.

Pesas de 5, 10, 20, 40, 60, 80 y 100 g.

Cmara fotogrfica.
6.1.3. Reactivos

Acido actico glacial (CH3-COOH) al 10%.

Hidrxido de sodio (NaOH) al 8,3 y 17,5%.

Clorito de sodio (NaCl2).

Benceno C6H6.

Alcohol 95%.

Acido sulfrico (H2SO4) al 72%.

Sulfito de sodio Na2S.

Agua destilada.

6.1.4. Equipos

Estufa.

Equipos soxhlet.

Mufla.

Termmetro.

Bao mara.

Balanza.

Micrmetro.

Equipo de elasticidad.

6.1.5. Lugar de Ejecucin

Los experimentos se realizarn en los ambientes de los laboratorios de Tecnologas de Productos

Agroindustriales No Alimentos (TEPANAL), Anlisis y Composicin de Productos Agroindustriales
(ANACOMPA) y en el Laboratorio de Fsica, pertenecientes a la Universidad Nacional de San Martn
Tarapoto.

6.2. METODOLOGIA
 Cosecha

La cosecha se har en los lugares de Tarapoto y Cacatachi que correspondern a la cosecha nica
de este ao de la temporada 2004. Se recolectarn frutos de dos variedades (Gigante y Enana) y
estados de madurez (Verde 8 meses, Pintn 9 meses y maduro 10 meses) determinados de
acuerdo a los parmetros establecidos en la literatura.

Transporte

Posterior a la cosecha, el fruto proveniente de los lugares ya mencionados se transportarn va

terrestre a la ciudad de Tarapoto, los frutos se llevarn en costalillos al Laboratorio de TEPANAL
especficamente siendo en las instalaciones del Complejo Universitario de la
Universidad Nacional de San Martn.

Descripcin del Acondicionamiento y Obtencin de la Fibra de Coco (Coccus nucfera)

a. Seleccionado

Se realizar de acuerdo al estado de madurez y tamao.

b. Cortado

Las muestras seleccionadas, sern separadas de la copra, lo que permitir obtener la fibra.

c. Secado

Las muestras se expondrn a secado natural mediante los rayos solares, por un tiempo de una
semana.

d. Enriado

Las muestras secadas al Sol se fermentarn por inmersin en agua y en sulfito de sodio Na2SO3,
con la finalidad de descomponer los tejidos leosos y peptosos.

e. Enjuagado
Se realizar con abundante agua para eliminar las impurezas de la fermentacin.

f. Agramado

Se llevar acabo manualmente, mediante golpes que permitir romper las partes descompuestas y
separar las fibras.

g. Desfibrado

Se utilizar un peine desfibrador en la cual se obtendr fibras de diferentes longitudes y

dimetros.

FIGURA 01: ACONDICIONAMIENTO Y OBTENCIN DE FIBRA

Se realizar mediante el siguiente flujograma:

 Determinacin de Anlisis Qumico

Se determinar los componentes estructurales de la fibra de Coco.

a. Descripcin para la determinacin de Holocelulosa por mtodo del clorito (ASTM D-

1104)

Materia Prima

La fibra obtenida segn el estudio a realizar.

Pesado

Se pesar las fibras en una balanza digital la cual nos permitir obtener valores de muestra
original.

Secado

Se realizar en estufa a temperatura de 3C por un tiempo de 2 horas hasta peso constante.

Enfriado

Se pondr la muestra en la campana desecadora por un periodo de 15 minutos.

Pesado

Se pesar la muestra la cual ser de contenido libre de humedad (muestra anhidra).

Separado

Se utilizar el equipo soxhlet en la cual se utilizar tres solventes:

Extraccin con solventes mezcla alcohol benceno.

Extraccin con solvente alcohol.

Extraccin con solvente agua.

Las extracciones se realizarn por un tiempo de 4 horas segn las normas ASTM D1105-56, ASTM
D1110-56 y ASTM D1109-56.
Secado

Se realizar en estufa a temperatura de 3C hasta peso constante.

Pesado

Se obtendr el peso de la muestra libre de extrables.

Mezclado/Cocinado

La muestra ser pesada para la cual ser colocada en bao mara y mezclada con agua destilada a
temperatura de , que despus se adicionar clorito de sodio y cido actico glacial por
un periodo de 60 minutos.

Filtrado/Lavado

Se proceder a filtrar y lavar con agua destilada caliente y finalmente con agua fra.

Secado

Se realizar en estufa a temperatura de 3C hasta peso constante.

Enfriado

Se enfriar en la campana desecadora por un periodo de 30 minutos.

Figura 02: SECUENCIA PARA LA DETERMINACIN DE HOLOCELULOSA
 Descripcin para la determinacin de celulosa en material lignocelulsico (ASTM D1103-60)

Se trabajar con la muestra holocelulosa obtenida en el ensayo segn la norma ASTM D1104.

Mezclado/Reposado

Se adicionar hidrxido de sodio al 17,5% a temperatura de 20C en un bao mara agitndole

constantemente, se dejar reposar la mezcla a temperatura de 20C por un tiempo total de 45
minutos para el ataque de los reactivos qumicos, luego se adicionar hidrxido de sodio al 8,37%
y el reposa se realizar por un lapso de una hora.

Filtrado/Lavado

Se filtrar la celulosa en un papel filtrante y se har un lavado con hidrxido de sodio al 8,37% a
temperatura de 20C y luego continuar el lavado con agua destilada a 20C.

Mezclado

Se adicionar acido actico al 10% a temperatura ambiente.

Filtrado/Lavado

Se realizar con abundante agua destilada hasta que el residuo de celulosa se encuentre libre de
cido.

Secado

Se colocar en la estufa a temperatura de 3C hasta peso constante.

Enfriado

Se llevar a la campana desecadora por un tiempo de una hora.

Pesado

Se obtendr un peso anhidro del residuo de celulosa segn el mtodo descrito.

Figura 03: SECUENCIA PARA LA DETERMINACIN DE CELULOSA
 Descripcin para la determinacin del lignina segn Klason (ASTM D1106-56)

Las muestras a trabajar consistirn en fibras libres de extrables segn las normas ya referidas.

Cocinado

La muestra que ser extrada, la cual se someter a coccin con agua destilada con bao mara
a 100C por 3 horas.

Filtrado/Lavado

Se filtrar, lavar con agua caliente y finalmente con alcohol para facilitar la remocin de la
muestra.

Reposado

La muestra se dejar en reposo hasta secar al aire libre.

Mezclado/Cocido

Se mezclar a la muestra reposada con acido sulfrico al 72% por un tiempo de 2 horas con
agitacin frecuente luego se adicionara acido sulfrico al 3% y se someter a coccin en bao
mara por 4 horas.

Filtrado/Lavado

Se realizar el filtrado y lavado con agua caliente hasta dejarlo libre acido.

Secado

Se realizar en la estufa a temperatura de 3C por un tiempo de 2 horas.

Enfriado

La muestra ser llevada a la campana desecadora para enfriarlo por un tiempo de 15 minutos.

Pesado

Se obtendr un peso anhidro de la fibra.

Incinerado

Se realizar la incineracin en la mufla a temperatura de 500Cpor un tiempo de 2 horas.

Enfriado

La realizar en la campana desecadora por un tiempo de 15 minutos.

Pesado

Finalmente Se obtendr un peso de la ceniza.

Figura 04: SECUENCIA PARA LA DETERMINACIN DE LIGNINA
Figura 05: SECUENCIA PARA LA DETERMINACIN DE CENIZA DE LA FIBRA DE COCO

6.3. PARAMETROS DE EVALUACION

Se evaluar lo siguiente:

Determinacin de la longitud (mtodos directos)

Se determinar la longitud de la fibra tomando desde la base de la fibra y sin estirarla, midiendo
hasta el extremo; con una regla metlica graduada en milmetros.

Determinacin del dimetro (mtodos directos).

Las fibras sern medidas con un instrumento llamado micrmetro, obtenindose dimetros de
diferentes valores en milmetros.
 Contenido de humedad (Mtodo de estufa) segn ITINTEC.

Se determinar a temperatura 3C por un tiempo de 2 horas y por diferencia de masa

debido a la prdida de humedad entre un estado inicial (hmedo) y un final (seco), en la cual se
determinar el contenido de humedad de la fibra.

Determinacin del mdulo de elasticidad (mediante frmulas fsicas).

Es conocido como mdulo de Young, es una constante cuyo valor vara de acuerdo con material
(fibra), la cual ser tomada en la zona elstica en uno de los puntos. Se determinar el mdulo de
elasticidad y los valores sern remplazados en la siguiente frmula.

Donde:

= Cambio de longitud

L = Longitud inicial

F = Fuerza o peso para deformar a la fibra

A = rea transversal de la fibra.

Determinacin de la resistencia a la tensin (mediante frmulas fsicas).

Es una propiedad importante de la fibra, en su resistencia a la tensin que es igual al esfuerzo de

ruptura, donde los datos que se obtendrn y sern remplazados en la frmula siguiente.

Donde:

Deformacin unitaria crtica

Y = Mdulo de Young.

Determinacin del color-brillo.

Se har por inspeccin visual con la finalidad de lograr una mejor seleccin de la fibra en estudio.
6.4. DISEO EXPERIMENTAL Y ANALISIS ESTADISTICO

Se realizara un Diseo Completamente Aleatorio con Arreglo Factorial de 2x2x3

Primer Factor : Lugar de procedencia; Tarapoto y Cacatachi.

Segundo Factor : Variedad; Gigante y Enana.

Tercer Factor : Estado de Madurez de los frutos; Verde (8 meses), Pintn (9 meses) y Maduro
(10 meses).

Se evaluar los parmetros ya establecidos y mencionados. La unidad experimental ser de dos

variedades, con tres repeticiones por cada tratamiento.

En el ensayo se har un anlisis de varianza y posteriormente, si existen diferencias significativas

entre los tratamientos, se aplicar la prueba comparativa de Duncan para realizar comparaciones
mltiples entre tratamientos y determinar cual es el mejor.
 VII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

MESES
TIEMPO DE ACTIVIDADES
Ago Sept Oct Nov Dic Ene

Presentacin de Anteproyecto y
X X
Recoleccin de datos

Trabajo Experimental X X X

Anlisis de Resultados X X

Redaccin de Informe X

VIII. PRESUPUESTO:

PRECIO (UNIT) PRECIO (TOTAL)

RUBRO UNIDAD CANTIDAD
(S/.) (S/.)
1. BIENES

1.1. Materiales de Escritorio

Papel Bond A4 80 gr. Millar 02 30.00 60.00

Lapiceros Unidad 04 1.00 4.00

Lpices Unidad 04 0.50 2.00

Corrector Unidad 01 8.50 8.50

Disquetes Unidad 04 3.50 14.00

Plumones Caja 01 10.00 10.00

1.2. Materiales de Campo

Cmara Fotogrfica Unidad 01 250.00 250.00

Rollos de Pelcula Unidad 02 10.00 20.00

Papel Bulky Millar 9.00 9.00

Costalillos Unidad 20 2.00 40.00

Materia Prima Unidad 150 0.30 45.00

1.3. Material Bibliogrfico

Revistas Unidad 03 8.00 24.00

Peridicos Unidad 03 2.00 6.00

Folletos Unidad 02 3.00 6.00

1.4. Material de Laboratorio

Reactivos en general ml 1000 0.20 200.00

2. SERVICIOS

Revelado de fotos Unidad 72 0.60 43.20

Fotocopias Unidad 1000 0.10 10.00

Internet Horas 15 3.00 45.00

Movilidad Urbana Pasaje 50 0.50 25.00

Movilidad Rural Carrera 5 5.00 25.00

Tipeos e Impresiones Pgina 500 1.00 500.00

Encuadernacin Libro 8 10.00 80.00

SUB TOTAL 1426.70

OTROS GASTOS (5%) 71.34

TOTAL (S/.) 1498.04

TOTAL (Dlares) 428.01

TASA DE CAMBIO 1 Dlar = 3.50 Soles

IX. BIBLIOGRAFIA:

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