COMO INFLUYE EL PERU EN LA ALIMENTACION EN EL MUNDO?
Igualmente, es el mayor exportador de quinua en el mundo. La exportacin de quinua del Per
creci 81% en el ltimo ao, mientras que en la ltima dcada, la quinua peruana ha explicado el 52% de la produccin mundial.
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) confirm que el Per es en la actualidad el principal
productor y exportador mundial de quinua, de acuerdo a informacin proveniente de la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO) y las principales agencias independientes de informacin comercial.
Tambin confirm que el Per en los ltimos aos ha experimentado un crecimiento exponencial de la produccin y exportacin de quinua, superando a cualquier otro pas.