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Qu se entiende por trabajo infantil?

Existen diferencias considerables entre las numerosas formas de trabajo realizadas por
nios. Algunas son difciles y exigentes, otras, ms peligrosas e incluso reprobables desde
el punto de vista tico. En el marco de su trabajo, los nios realizan una gama muy amplia
de tareas y actividades.

Definicin del trabajo infantil

No todas las tareas realizadas por los nios deben clasificarse como trabajo infantil que se
ha de eliminar. Por lo general, la participacin de los nios o los adolescentes en trabajos
que no atentan contra su salud y su desarrollo personal ni interfieren con su escolarizacin
se considera positiva. Entre otras actividades, cabe citar la ayuda que prestan a sus padres
en el hogar, la colaboracin en un negocio familiar o las tareas que realizan fuera del
horario escolar o durante las vacaciones para ganar dinero de bolsillo. Este tipo de
actividades son provechosas para el desarrollo de los pequeos y el bienestar de la familia;
les proporcionan calificaciones y experiencia, y les ayuda a prepararse para ser miembros
productivos de la sociedad en la edad adulta.

El trmino trabajo infantil suele definirse como todo trabajo que priva a los nios de su
niez, su potencial y su dignidad, y que es perjudicial para su desarrollo fsico y
psicolgico.

As pues, se alude al trabajo que:

es peligroso y prejudicial para el bienestar fsico, mental o moral del nio;


interfiere con su escolarizacin puesto que:
les priva de la posibilidad de asistir a clases;
les obliga a abandonar la escuela de forma prematura, o
les exige combinar el estudio con un trabajo pesado y que insume mucho tiempo.

En las formas ms extremas de trabajo infantil, los nios son sometidos a situaciones de
esclavitud, separados de su familia, expuestos a graves peligros y enfermedades y/o
abandonados a su suerte en la calle de grandes ciudades (con frecuencia a una edad muy
temprana). Cundo calificar o no de trabajo infantil a una actividad especfica depender
de la edad del nio o la nia, el tipo de trabajo en cuestin y la cantidad de horas que le
dedica, las condiciones en que lo realiza, y los objetivos que persigue cada pas. La
respuesta vara de un pas a otro y entre uno y otro sector. .
Trabajo infantil
Trabajo infantil en el mundo
Hoy en da cerca de 250 millones de nios trabajan en el mundo y ms de 150 millones
lo hacen en condiciones peligrosas. Adicionalmente, cada ao ms de 1 milln de estos
nios son vctimas de trfico humano.

Definicin de trabajo infantil

El trabajo infantil se refiere a cualquier trabajo o actividad que priva a los nios de su
infancia. En efecto, se trata de actividades que son perjudiciales para su salud fsica y
mental, por lo cual impiden su adecuado desarrollo.

El trabajo infantil incluye:

Trabajo infantil antes de la edad legal mnima: la edad legal mnima


en la que los nios estn autorizados a trabajar es de 15 aos (14 en los pases en
desarrollo). Para trabajos ligeros (slo unas horas de vez en cuando) el lmite mnimo de
edad es de 13 a 15 aos (12 a 14 en los pases en desarrollo). Finalmente, para realizar
trabajos arduos el lmite asciende a los 18 aos (16 aos bajo ciertas condiciones en los
pases en desarrollo).

Las peores formas de trabajo infantil: consisten en todas las formas


de esclavitud o prcticas similares, como el trabajo forzoso, la trata, la esclavitud por
deudas o la servidumbre. Esto tambin incluye actividades ilcitas y/o actividades que
puedan poner en peligro la seguridad, la salud y la moral de los nios, como la prostitucin,
la pornografa, el reclutamiento obligatorio o forzoso debido a conflictos armados, el trfico
de drogas, etc.
Trabajo forzoso: comprende tareas domsticas realizadas durante
largas horas en un medio insalubre, en lugares peligrosos que requieran el uso de materiales
o herramientas peligrosas o que fuercen al nio a cargar objetos que son demasiado
pesados.

Ciertas actividades no son consideradas como trabajo o explotacin. Las actividades que
implican simplemente ayudar a los padres a completar las tareas diarias de la familia, a las
que los nios pueden dedicar unas pocas horas a la semana y que les permite ganar un poco
de dinero para sus gastos, no son consideradas como explotacin infantil, ya que no
perjudican su bienestar.

Los efectos negativos del trabajo infantil

La dificultad de las tareas y las duras condiciones de


trabajo crean un gran nmero de problemas, como el envejecimiento prematuro, la
desnutricin, la depresin o la drogadiccin.

Los nios procedentes de entornos desfavorecidos, de grupos minoritarios o sustrados del


seno familiar carecen de proteccin. Sus empleadores hacen lo que sea necesario para
hacerlos completamente invisibles y, por lo tanto, son capaces de ejercer control absoluto
sobre ellos. Estos nios trabajan en condiciones degradantes, lo que socava todos sus
derechos y principios fundamentales.

Por otra parte, los nios que trabajan no estn en capacidad de tener una educacin normal
y sern condenados a convertirse en un adulto analfabeto, sin tener la posibilidad de crecer
en su vida social y profesional.
En algunos casos, el trabajo infantil tambin pone en peligro la
dignidad y la moral del nio, especialmente cuando es vctima de explotacin sexual, como
la prostitucin o la pornografa infantil.

Adems, los nios que trabajan estn ms expuestos a la desnutricin y suelen ser vctimas
de violencia fsica, mental y sexual.

Visin general del trabajo infantil en el mundo

La explotacin infantil existe en todos los continentes y adopta varias formas de acuerdo a
las culturas y tradiciones de la regin.

En el sudeste de Asia y en el Pacfico, las nias son vendidas para abastecer las redes de
prostitucin o para trabajar como empleadas domsticas. Muchos nios son vendidos a
fbricas textiles como trabajadores sin paga para cubrir las deudas de sus familias.

En frica, los padres venden a sus hijos, a menudo a cambio de ganado (por lo general, un
nio se vende por una vaca). Estos menores son explotados en plantaciones o en minas, o se
convierten en trabajadores domsticos.

En Amrica del Norte y Amrica Latina, los nios son vctimas de la prostitucin para
satisfacer el apetito perverso de turistas y son explotados cada vez ms por los
narcotraficantes.

En Europa, los nios son secuestrados, proporcionando mano de obra barata o


abasteciendo a las redes de prostitucin que proliferan en Europa del Este.
Los 20 trabajos peligrosos que desempean los nios en
el mundo
12/06/2012 - T.I., Madrid

La Organizacin Internacional del Trabajo (OIT) ha publicado una lista con 20 tipos
de trabajos infantil peligrosos y forzosos.
Hay nios que trabajan en canteras, en zoolgicos, en galeras subterrneas o en la
extincin de incendios.


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Unos nios de Mongolia transportan la carga cerca de una mina Getty


Nios en trabajos peligrosos. As se llama un informe publicado por la Organizacin
Internacional del Trabajo (OIT) en la que se contabilizan y describen tipos de empleo
que suponen un riesgo para la salud de los menores, incluso pueden poner en peligro su
vida. Hay trabajos en minas, en crceles, en alta mar, con animales salvajes, en
industrias, o se les fuerza a ejercer la prostitucin en las grandes urbes. A continuacin,
se exponen 20 tipos de trabajos peligrosos, segn esta organizacin.

1. El trabajo en la construccin y la soldadura,


2. En las minas y canteras.
3. En la industria del asfalto.
4. Trabajo de demolicin, la excavacin de galeras subterrneas, la construccin
de terrazas en excavaciones estrechas y profundas y el trabajo en alcantarillas.
5. En el sector del petrleo y en la extraccin de recursos naturales, o el trabajo en
buques.
6. Trabajo en zoolgicos y parques en los que haya animales salvajes o venenosos, el
trabajo relacionado con la incineracin o la carnicera,
7. El trabajo en mataderos o curtiduras
8. Ocupaciones relacionadas con la extincin y la prevencin de incendios
forestales, con cultivos madereros, con los servicios forestales, con la tala de
rboles y con el funcionamiento de cualquier aserradero o fbrica de listones,
tablillas o toneles.
9. Trabajo en calderas de vapor, estufas, hornos u otros equipos que impliquen la
exposicin a altas temperaturas.
10. En la industria, donde se emplean sustancias muy txicas, corrosivas o explosivas;
o la exposicin al plomo.
11. La pesca en aguas profundas o en alta mar, la combustin de carbn.
12. El trabajo en la investigacin experimental del cncer o como cobayas humanas.
13. Explotacin sexual.
14. Jinetes para carreras de camellos.
15. Actividades usando tractores y vehculos industriales, montacargas, carretillas
elevadoras, maquinaria forestal, segadoras, cortadoras de precisin o quitanieves.
16. Trabajos agrcolas en los que los nios estn expuestos a condiciones peligrosas, a
pesticidas o a insecticidas.
17. Trabajo de buceo y cmaras de presin.
18. En prisiones y hospitales psiquitricos.
19. Trabajo nocturno en bares y hoteles
20. Actividades en alturas peligrosas o espacios confinados.

Puntos de vista mircoles, 13 de julio de 2011 0 Comentarios


MUCHACHOS CON DON BOSCO

Diferencia entre trabajo infantil y labores


del nio

Juan Linares, SDB

(II)

El que estemos en contra del trabajo infantil no quiere decir que estemos en contra de que
los nios y las nias aprendan a trabajar.

En el mundo entero, los nios, nias y adolescentes realizan trabajos que son adecuados a
su edad y a su grado de madurez. Generalmente estos trabajos estn ligados a la familia
como ayuda familiar, y no son remunerados; por tanto, son legtimos. A travs de estos
trabajos los nios y las nias van asumiendo responsabilidades y van adquiriendo aptitudes.

Hay actividades como ayudar en las tareas de la casa, en el pequeo negocio o en otras
labores ligeras que son muy beneficiosas, pues de esta manera los nios y las nias se
sienten partcipes de la accin de su propia familia y aprenden a aportar y a ser
responsables de la misin comn.

En un sentido educativo, la participacin en las actividades y en el trabajo de la familia es


de suma importancia. Es una manera de favorecer la formacin de la responsabilidad de los
nios. Es una manera de ensearles a saber resolver y hacer las cosas, y a favorecer su
autoestima. Se les entrena para resolver los problemas y para afrontar los retos que se
presentan en la vida. Aprenden a trabajar, a colaborar, a dar su contribucin, y, adems,
fomenta la unidad del hogar.

Hay multitud de trabajos que nuestros nios y nias pueden y deben realizar. Es muy
conveniente que este trabajo lo realicen en compaa de adultos, quienes deben ser
ejemplos para ellos. Trabajos de limpieza de la casa, de fregado, de arreglo del jardn, de
colocacin y organizacin de las habitaciones, etc.

Ensear las labores del hogar debe ser una obligacin de los padres y esto lo deben inculcar
desde que sus hijos son pequeos para que as se acostumbren a ello. De esta manera, desde
pequeos nos sentimos tiles, pues colaboramos con nuestra familia y as adquirimos
hbitos de trabajo. Los padres han de hacer que esta colaboracin de sus hijos no sea una
odiosa obligacin sino una grata actividad. La laboriosidad es una virtud que hemos de
inculcar en nuestros nios y nias para que sea una cualidad permanente de su persona.
Hemos de hacer que nuestros nios y nias sean laboriosos.
La laboriosidad es la capacidad de acometer, de realizar una serie de actividades con
energa y con perseverancia.

Educar a la laboriosidad es conducir a nuestros nios y nias a cumplir diligentemente sus


deberes. Es crear en ellos una actitud positiva ante el trabajo, a no perder el tiempo, a hacer
los deberes que uno tiene que hacer, a estar ocupado.

Para lograr la laboriosidad de los nios hace falta que estn motivados y que estn claros de
la finalidad por la que hacen determinadas tareas. La virtud de la laboriosidad va
directamente en contra de la pereza.

Mquinas, Herramientas y Utensilios

Maquina: Es un conjunto de elementos mviles y fijos cuyo funcionamiento posibilita


aprovechar, dirigir, regular o transformar energa o realizar un trabajo con un fin
determinado. Se denomina maquinaria al conjunto de mquinas que se aplican para un
mismo fin y al mecanismo que da movimiento a un dispositivo.

Herramienta: Una herramienta es un objeto elaborado a fin de facilitar la realizacin de


una acctividd cualqera sea esta hasta con el fin de jugar o comer con estas , baarse, correr,
saltar etc. tarea mecnica que requiere de una aplicacin correcta de energa).

Utensilios: Objeto fabricado que es a propsito para un determinado uso, en especial si


es un uso frecuente como el domstico o artesanal, y que generalmente se maneja
manualmente.

La resortera es una mquina simple

20 ejemplos de mquinas simples


1. Rueda.- La rueda es una de las mquinas simples que se inventaron primero,
utilizndose en un principio para tornos de alfarera y carros (carretas, carros de guerra, etc.),
diversificndose su uso hasta la actualidad.
2. Palanca.- La palanca es quizs una de las mquinas simples ms antiguas y sencillas que
se han usado, se trata de una barra rgida que puede girar de manera libre alrededor de un
punto de apoyo, transmitiendo la fuerza que se le aplica amplificndola, con lo cual se pueden
mover objetos muy pesados.

3. Las pinzas.- Las pinzas son una mquina simple que funciona a base de un mecanismo de
palancas simples, que se accionan manualmente, este mecanismo causa que la presin
ejercida en un extremo se vea amplificado por las dos palancas que estn unidas por un eje,
amplificando la fuerza con la que se sujetan las cosas, o en su caso, al tratarse de pinzas
cortantes (tijeras, pinzas de corte, alicatas (alicates), etc. Poder realizar cortes.

4. Tijeras.- Es una mquina simple que funciona de manera similar a las pinzas, pero en este
caso en vez de tomar (agarrar), objetos con fuerza amplificada, lo que hace es ejercer una
fuerza sobre unas cuchillas, para cortar.

Las tijeras es una mquina simple que ha sido usada por el ser humano desde hace milenios
hasta la actualidad.

5. Taladro manual.- El taladro manual se conoce desde hace siglos, siendo primero de
madera y posteriormente hecho de metal, con esta herramienta se puede agujerear madera y
otros

6. Vela de barco.- La vela de barco o vela nutica, es una mquina simple que consta
bsicamente de un soporte (un palo o mstil y un travesao), y de una tela con la que se
aprovecha la fuerza del viento para desplazar embarcaciones. Se conoce desde hace siglos y
se sabe que se han utilizado tanto para desplazar embarcaciones en mares, ros y lagos, como
para el desplazamiento de vehculos terrestres, (en china se utilizaron para este fin, hace
varios siglos, invento que no prosper).

7. Arco (y flechas).- Es una mquina muy simple, que consta de un arco (generalmente de
madera flexible), y un tensor (cuerda, tendn o cuero de animal,), lo que permite que la
energa potencial que es mantenida por el arco y posteriormente liberada como energa
cintica, impulse a la flecha que sale disparada, a muy alta velocidad.
8. Resortera.- La resortera o tirachinas, es una mquina simple que consta de una base o
marco, que puede ser un armazn de madera, hueso o metal, en forma de letra Y, unida por
dos ligas o tensores elsticos, que pueden ser de caucho, (antiguamente se usaban al igual
que en los arcos, productos como cuero y tendones de animales), tensores que se estiran
tensndose, para que de esta forma se genere energa potencial que se transformar e energa
cintica lanzando piedras u otros proyectiles (que previamente se colocan en una base de
cuero o tela llamada badana), a altas velocidades, amplificando la fuerza que pudiera usarse
al lanzar esos proyectiles simplemente con la mano.

9. onda.- La honda es una mquina simple que utiliza la energa potencial acumulada al girar
la honda con el proyectil que posteriormente es soltado, haciendo que este proyectil avance
a gran velocidad. Es un arma que consiste en dos cuerdas, telas o correas, cuyos extremos se
sujetan a una cavidad flexible (generalmente de cuero), que al girar va acumulando energa
que luego es liberada al soltar uno de los extremos, permitiendo que el proyectil salga
disparado.

10. Plano inclinado.- El plano inclinado es una mquina simple que permite elevar cuerpos
pesados a una determinada altura. Consiste en una superficie plana, lisa, sin elevaciones o
relieves, que forma un ngulo agudo con el suelo, lo que facilita la elevacin o el descenso
de objetos pesados.

11. Polea.- Se trata de un dispositivo mecnico de traccin, con el cual se puede reducir la
fuerza necesaria para elevar un peso, ya que consiste en la combinacin de una cuerda y una
rueda con la que se realiza un movimiento de rotacin, estado un extremo de la cuerda unido
al peso que se pretende elevar y el otro se jala, haciendo de contrapeso la fuerza que se aplica
para elevar algo. Siendo que el movimiento de bajar un extremo de la cuerda eleva
automticamente aquello que este unido al otro extremo, reduciendo la fuerza necesaria para
elevar dicho peso.

12. Torno (de alfarero).- Se trata de una mquina simple que existe desde hace milenios, es
un ingenio giratorio que al ir girando permite que la fuerza centrfuga ayude a que la arcilla
(que se centra en medio del plato giratorio), hacienda para que se facilite el trabajo de darle
forma por parte del alfarero.

13. Tornillo.- Se trata de un dispositivo mecnico que permite la fijacin, gracias a que
cuenta con un sistema de plano inclinado que se encuentra enroscado en forma de espiral.
Estos generalmente son de metal y cuentan con una cabeza.

14. Cua.- Se trata de una mquina simple que basa su funcionamiento en el plano inclinado.
Se trata de un trozo de madera metal u otro material que funciona como un doble plano
inclinado, con el cual se pueden ajustar, apretar o calzar objetos, as como para hender
objetos slidos como en el caso del cincel y del hacha.

15. Cincel.- Se trata de una herramienta (mquina simple), hecha generalmente de metal, que
consiste en una barra de acero (tambin existen cinceles de piedra y otros materiales), en
cuyo extremo se encuentra un filo en forma de cua, que permite realizar cortes fcilmente
gracias a que la fuerza ejercida en un extremo por un golpe de mazo desciende a travs de la
barra concentrndose en la cua, que a su vez produce una fuerza horizontal que permite
abrir o romper el objeto.

16. Cuchillo.- Se trata de una de las herramientas ms antiguas hechas por el ser humano, en
cuyo funcionamiento interviene el uso de dos planos inquinados, que facilitan la accin de
cortar, gracias a que el filo (el cual est hecho en forma de cua), al tener una presin
descendente que se ejerza (por ejemplo al cortar una verdura), permita el corte fcil y rpido
del objeto en cuestin, lo que es ayudado por el filo (y en su caso por la sierra si es que la
posee), que incrementan su facultad de cortar.

17. Remos.- Se trata de un instrumento hecho generalmente de madera o plstico, que utiliza
la palanca para poder realizar el movimiento de desplazamiento e impulso de las
embarcaciones. Consiste en un palo o barra que termina en forma de pala en un extremo. Usa
el movimiento de palanca ya sea tomando como punto de apoyo el propio cuerpo o en su
caso se coloca a un esclamo que le da apoyo, siendo movido por la fuerza del usuario que
es aumentada por la palanca.

18. Hacha.- Es una herramienta (tambin es un arma), que utiliza el principio de plano
inclinado doble de forma similar al cincel y al cuchillo, ya que en la punta consta de un filo
en forma de cua, que al realizar el movimiento de corte (presin en direccin a la punta), la
fuerza descendente del golpe hacia el objeto (por ejemplo un tronco), permite se abra o parta
el objeto.

19. Contrapeso.- Se trata de un peso que se usa para equilibrar las fuerzas de otro peso,
gracias a que cuenta con un punto de apoyo o eje, en el centro de una barra. En i se trata de
una especie de palanca que permite mover y elevar pesos de grandes tamaos, usando un
punto de apoyo que permite que un peso en un extremo de la barra permita disminuir el
esfuerzo necesario para tal accin.

20. Tuerca.- Se trata de una pieza que se acopla con un tornillo. Est casi siempre hecha de
metal), que en su interior cuenta con una rosca o espiral que en s es un sistema de plano
inclinado en forma espiral, que permite sujetar firmemente elementos desmontables, as
como desplazar linealmente (por medio de un movimiento rectilneo), facilitado por el
movimiento giratorio de la espiral de la tuerca y de un tornillo o usillo, cuando la tuerca se
encuentra en un dispositivo de este tipo. Se trata de una mquina simple que utiliza los
principios bsicos de la fsica para contrarrestar fuerzas.

URL del artculo: http://10ejemplos.com/10-ejemplos-de-maquinas-simples


Nota completa: 10 ejemplos de Mquinas Simples
10 EJEMPLOS DE MAQUINAS COMPUESTAS CON SU FUNCIONAMIENTO
10 EJEMPLOS DE MAQUINAS COMPUESTAS CON SU FUNCIONAMIENTO

Una mquina compuesta es una sabia combinacin de diversas mquinas simples.

1. polipasto
2. motor de explosin interna (disel o gasolina)
3. impresora de ordenador
4. bicicleta
5. cerradura
6. lavadora
7. Carro
8. nevera
9. gra
10. triciclo

POLIPASTO:

El polipasto es un mecanismo que se utiliza para levantar o mover una carga con una
gran ventaja mecnica, porque se necesita aplicar una fuerza mucho menor al peso que
hay que mover. Lleva dos o ms poleas incorporadas para minimizar el esfuerzo.

DISEL:
Disel es producido de petrleo y es parecido al gasleo calefaccin. Al contrario de
combustibles para motores de gasolina, disel est usado en as llamados motores
de encendido automtico. Es decir, el combustible no es encendido por una chispa, sino se
enciende de s por el acaloramiento en estar comprimido por el pistn, andando arriba

Aparte de eso, disel no est carburado, sino por los inyectores del motor disel est
inyectado entre el cilindro, y con eso atomizado. Usando gasleo calefaccin en
un motor disel moderno, que en muchos pases tambin es ilegal, en poco tiempo lleva a
la destruccin del sistema de control de escape, ya que el gasleo calefaccin contiene una
cantidad de azufre mucho ms alta.

IMPRESORA DE ORDENADOR:

Una impresora es un perifrico de computadora que permite producir una copia


permanente de textos o grficos de documentos almacenados en formato
electrnico, imprimindoles medios fsicos, normalmente en papel o transparencias,
utilizando cartuchos de tinta o tecnologa lser. Muchas impresoras son usadas como
perifricos, y estn permanentemente unidas a la computadora por un cable.

Otras impresoras, llamadas impresoras de red, tienen un interfaz de red interno (tpica
mente wireless o Ethernet), y que puede servir como un dispositivo para imprimir en papel
algn documento para cualquier usuario de la red.
BICICLETA:

La bicicleta es un vehculo de dos ruedas, generalmente del mismo tamao y dispuestas


en lnea, que sirve para el transporte de personas y cosas, por medio de la fuerza que se
ejerce sobre sus pedales, la cual se transmite al pin de la rueda trasera a travs de una
cadena de eslabones planos, producindose el movimiento.
Es un medio de transporte sano, ecolgico, sostenible y muy econmico, tanto para
trasladarse por ciudad como por zonas rurales. Su uso est generalizado en casi toda
Europa, siendo en pases como Holanda, Suiza, Alemania, algunas zonas de Polonia y los
pases escandinavos uno de los principales medios de transporte. En Asia, especialmente
en China y la India, es el principal medio de transporte.

Aparte de las ruedas, la bicicleta cuenta con un cuadro, una horquilla, un manillar un silln
y una serie de componentes

CERRADURA:
Una cerradura es un mecanismo de metal que se incorpora
a puertas y cajones de armarios, cofres, arcones, etc., para impedir que se puedan abrir sin
la llave y as proteger su contenido.

LAVADORA:

La lavadora o lavarropa es un aparato elctrico, que puede ser electrodomstico o de uso


industrial, usado generalmente para lavar ropa.

CARRO:

Un carro es un vehculo diseado para el transporte, que tiene dos o cuatro ruedas y es
tirado por uno o ms animales de tiro (aunque en Amrica el trmino es utilizado para los
vehculos automotores)
NEVERA:

Un refrigerador es un dispositivo empleado principalmente en cocina y en laboratorio, con


un compartimento principal en el que se mantiene una temperatura de entre 2 y 6 C.

GRA:

Una gra es una mquina de elevacin de movimiento discontinuo destinado a elevar y


distribuir cargas en el espacio suspendidas de un gancho.
TRICICLO:

Un triciclo es un vehculo de tres ruedas, generalmente impulsado por fuerza humana.


Tambin entran dentro de la categora los triciclos motorizados que son muy similares a
una motocicle

Criterio:
Definimos una herramienta como un dispositivo de material que provee una ventaja en el
cumplimiento de una tarea. Eso elimina cosas como el lenguaje o el software.
Decidimos excluir la lista tradicional de las "mquinas simples" que incluye palancas,
poleas, ruedas, etc. Ya que la mayora de las herramientas las utilizan en mayor o menor
medida (Un martillo es un ejemplo bsico de palanca).
Tratamos, en lo posible, de limitar la lista a objetos manejables o fcilmente portables,
eliminando la mayora de la maquinaria pesada, como las hidralicas.
Tambien decidimos eliminar la maquinaria compleja capaz de operar automticamente. Eso
significa que autos, sierras elctricas y redes de computadoras no califican.
Utilizando stos parmetros, llegamos eventualmente a una lista de 100 candidatos. Fue un
gran problema, as que comenzamos a separar por categorias, y elegir una herramienta
representativa de cada clase. Eso nos dej con una lista de 33 items, cada representante de
una clase particular o estilo de herramienta; por ejemplo, la cuchara es representativa de las
herramientas para comer.
En Julio, encuestamos a los lectores Forbes.com por su eleccin de las mas importantes
herramientas. Mas de 3.000 respondieron. Entonces preguntamos a 10 editores senior por
su ranking de 20. Dos de nuestros expertos votaron tambien. El ranking final es una
combinacion de aventajados expertos, editores y lectores.
1) El cuchillo:
El cuchillo es una de las herramientas mas antiguas de nuestro arsenal y ha estado en uso
por mas de 2 millones de aos, mas de lo que los humanos modernos llevan caminando
sobre la tierra. Evolucion a la par, cambiando la forma de satisfacer nuestras necesidades y
demandas. Los cuchillos nos alimentaron, nos dieron refugio, nos defendieron y aseguraron
nuestra supervivencia. Es la mas confiable, til e importante herramienta en la historia
humana.

2) El contador: El contador o baco es uno de los primeros dispositivos mecnicos para


contar, un ancestro de las computadoras actuales. Su invencin redujo la cantidad de
tiempo necesario para realizar operaciones matemticas complejas, convirtindolo en una
invaluable herramienta para el comercio, la ciencia y la ingeniera. Antes del baco, la
mejor manera de contar eran los dedos.

3) La brjula: Ya sea que ests perdido en el bosque, conduciendo por la ciudad o


circumnavegando el globo, la brjula es la herramienta que te ayudar a encontrar el
camino a casa. Desde cualquier lugar en La Tierra, una brjula, sealar el norte (un hecho
que cambi el mundo). Las brjulas permitieron a los marineros navegar a traves de los
ocanos y descubrir nuevos mundos.
4) El lpiz: La escritura sea, tal vez, uno de los desarrollos mas importantes en la historia
humana. Pero fueron los tiles para escribir (includos el lpiz, la lapicera y el pincel) los
que posibilitaron la educacin a gran escala y la literatura. Baratos, rentables y
convenientes, el lpiz es su mejor representante. Y como la espada viene 8va en nuestra
lista podemos decir que la pluma es mas poderosa que la espada.

5) El arns: Si estuvieras sembrando un campo en la era anterior a los motores de


combustin interna, el arns sera la nica forma de concluir la tarea. Es una combinacin
de correas y sujetadores, es usado comunmente para atar los animales a un carro o cualquier
otro implemento de carga. Hizo posible en la agricultura, incrementar la eficiencia del
sembrado y permitir a los humanos producir una amplia variedad y cantidad de cultivos.
6) La guadaa: Para los ojos modernos, la guadaa, es mas conocida como la herramienta
que esgrime "la parca" en cualquier aparicin, pero ste dispositivo fu una vez uno de los
mas importantes en el mundo. Utilizada para cortar pasto, heno y cosechar los cultivos de
los campos. Fu escencial para la agricultura de los cereales, permitiendo a un solo
trabajador cosechar varios acres en un da. Y en las rebeliones campesinas, fu siempre un
arma importante.
7) El rifle: Mientras los humanos desarrollaban herramientas tambien fabricaban armas
arrojadizas. Nuestros ancestros hacan lanzas, hondas, arcos y perfeccionaban su uso
cazando y en la guerra. Pero el rifle puso a todas esas armas en vergenza, mejorando
notablemente la puntera, poder, rentabilidad y distancia. Los rifles han ganado guerras,
domesticado continentes y derrocado imperios.

8) La espada: Dicen que el que a hierro mata a hierro muere. Es tambien justo mencionar
que si los humanos hubisemos vivido sin espadas nuestro mundo sera muy diferente hoy.
Por cientos de aos, la espada fu una de las armas mas importantes en el arsenal del
guerrero. Gan batallas y volte imperios, torciendo el curso de la historia.

9) Los anteojos: Gafas o como quieran. Los anteojos y otras herramientas para la
correccin de la visin han tenido un gran impacto en las vidas diarias de millones de
personas. Sin ellos, aproximadamentes, 1/3 de la poblacin mundial pasara sus das
vagando en la niebla.
10) La sierra: Muy pocas herramientas son tan importantes como para tener su propio mito
sobre su creacin. De acuerdo a una antigua leyenda Griega, la primer sierra fu hecha por
un chico llamado Perdix, que era sobrino del famoso inventor Ddalo. Mientras serva
como aprendiz de su to, Perdix fu inspirado por la aleta de un pescado y naci una til
herramienta de cortar.

11) El reloj: sta herramienta para medir el tiempo es tan importante para nuestras vidas
que la mayora de las personas tiene una atada a su mueca. Y es as porque es tan til.
Ciertamente, el reloj marca la economa moderna llena de ajustados y programados viajes,
planes, reuniones y llamadas.
12) El torno: Es una herramienta diferente a las demas de la lista. Es una mquina,
compuesta por diferentes partes, y utiliza una fuente de poder distinta al movimiento
humano directo. Pero es importante en la evolucin de nuestra civilizacin, no se lo puede
negar.

13) La aguja: No hay herramienta mas simple que una aguja, un objeto largo y delgado
con una punta afilada. Perforan los materiales arrastrando hilo a traves, permitiendo unirlos.
Los humanos han fabricado agujas por mas de 20.000 aos, las primeras estaban hechas de
hueso.

14) La vela: Por milenios, la vela a iluminado al progreso humano, como as tambien, ha
contribudo a conducirlo, permitiendonos extender nuestra productividad mas all de la
cada del sol. Las primeras velas datan de mas de 3.000 aos de antigedad. Es probable
que la gente notara que cuando cocinaban carne, la grasa chorreaba al fuego causando una
llama mas brillante.
15) La balanza: La balanza es nuestra herramienta mas importante nmero 15. Un
dispositivo que sent las bases del comercio y la moneda.

16) El cuenco: Un simple recipiente hecho de tierra y agua, es una de las herramientas mas
viejas y valiosas de la humanidad. La cal es formada en un contenedor y horneada hasta
que su dureza permita, a las personas, transportar, cocinar, servir y almacenar sus
alimentos. Sin el cuenco, nunca hubisemos sido capaces de alejarnos de fuentes de
alimentos y agua dulce, ni conservar la comida para las hambrunas y malos tiempos.

17) El telescopio: Hace unos 5.500 aos, algunos Fenicios cocinando en el desierto
descubrieron que el calor converta la arena en vidrio. Unas pocas mas tarde, pequeos
vidrios ayudaron a los humanos a navegar por el globo y espiar los cielos. El telescopio
maneja y enfoca radiacin electromagntica (usualmente, pero no siempre, luz visible) para
hacer aparecer a los objetos lejando, mas cercanos y brillantes. Las primeras versiones
constaban de una simple lente en un tubo.

18) El nivel: Si no fuera por el nivel, caminaramos empinados al cruzar cualquier


habitacin, los lpices rodaran por el escritorio y el Empire State Building se parecera mas
a la torre inclinada de Pisa.

19) El anzuelo: Es uno de los items mas simples de nuestra lista, solo un segmento de
cable doblado. Pero a traves de la historia humana moderna, los primeros anzuelos han
probado ser una de las herramientas mas indispensables. Pescar nos ha permitido comer, sin
el peligro de tener que cazar o el duro trabajo de sembrar para luego cosechar.

20) El cincel: A traves de la historia, los humanos hemos confiado en la madera y la piedra
para protegernos y cubrirnos, y el cincel es la mejor herramienta para trabajar estos
materiales. Sin l, todava estaramos arrojando rocas para realizar algo.

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Las herramientas manuales son aquellas que se utilizan con la mano y no necestan fuentes
de energa adicional. Las herramientas manuales son muy utilizadas en diferentes oficios
tales como carpintera, bricolage, tareas de hogar, construccin, albailera, jardinera,
electricidad, reparaciones.

Ejemplos de herramientas manuales


Esptula
Pala
Rastrillo
Tridente
Rodillo
Martillo
Llave inglesa
Destornillador
Serrucho
Lima
Pinceles
Brochas
Tuerca
Tornillo
Mnsula
Pinza

Los 10 utensilios esenciales en la cocina de


un Chef
Estos son los artculos y gadgets esenciales con los que todo Chef debe de contar en su
oficina, adems de su set de ollas, sartenes y tablas. Algunos ya son parte de sus
herramientas imprescindibles, pero aqu presentamos opciones y consejos en lo que
respecta a durabilidad, calidad y funcionalidad.

1. Cuchillos.

En realidad no necesitas muchos, pero aquellos que uses en el da a da deben ser durables,
filosos y apropiados para el tamao de tus manos y tu cuerpo. Evita comprar cuchillos
dentados todo-propsito: no podrs hacer cortes precisos. El nico cuchillo serrado que
necesitars es un cuchillo largo y delgado para pan. Aparte de eso, debes tener un cuchillo
todo-propsito (cuchillo de carnicero), un cuchillo de filetes, un cuchillo para deshuesar y
un cuchillo de cocina.

2. Tabla de cortar, piedra para afilar y acero.

Se incluyen en una misma categora porque son secundarios al uso de los cuchillos; no
tiene sentido tener cuchillos sin ellos. Las mejores tablas para cortar son las simples:
blancas, sintticas y planas. Busca una piedra para afilar con al menos dos lados rugosos, y
que el acero se sienta suave mas no resbaladizo.

3. Tenazas.

Simplemente consigue unas tenazas bsicas de metal estilo restaurante, tanto largas como
cortas. Evita aquellas que vienen en sets de asado, ya que tienden a ser dbiles y torpes.

4. Pelador de vegetales.
Lo importante es contar con un pelador fuerte con buen agarre y una hoja reemplazable.

5. Tazones para mezclar.

Es de suma importancia contar con un set de tres tazones en diferentes tamaos. Ya sea
para preparar ensaladas o algn postre, es necesario tener algo ms que un par de tazones
de cereal.

6. Rallador

Puedes tener un rallador pero, cuentas con un rallador de caja? Debe ser un mecanismo de
cuatro lados con cuatro ralladores diferentes, con, al menos, dos de ellos ms grandes que el
tamao estndar. Los otros dos estilos de rallado no son tan importantes pero, en general,
el rallador debe de ser cmodo.

7. Esptula de goma.

Hay veces en que estas esptulas son las nicas que encajan en superficies de formas
extraas. Muchas esptulas de goma son resistentes al calor, por lo que son perfectas para
hacer desde un omelet hasta brownies de chocolate.

8. Batidor de globo

El batidor de globo es como el rallador: probablemente cuentas con uno pero, es uno
bueno? Debe de ser un batidor fuerte y robusto con un mango largo para poder mezclar con
toda comodidad.

9. Colador.

Probablemente tengas algn colador para spaghetti pero no es lo mismo que un buen
colador, el cual debe de ser de metal y de un tamao mediano, con un mango largo y un
cierre, o que pueda doblarse en el borde del tazn, del lado opuesta al mango.

10. Cepillos.

Debes tener dos tipos de cepillos: uno para carne y otro para todo lo dems. El de carne es
mejor que sea sinttico y que se pueda limpiar en el lavadero, mientras que para el pan se
requiere una brocha mucho ms delicada, con cerdas ms cortas y suaves.

Con estas herramientas debes de ser capaz de cumplir ms de 90% de tus platillos. No es
necesario que gastes una fortuna en tu equipo, solo asegrate de que sea de calidad y
durable.

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