Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Tubuh
Sponsors Link
Buah kedondong, ketika mendengar nama buah ini pasti langsung terbayang rasa yang asam namun
menyegarkan dari buah ini. Buah kedondong merupakan salah satu jenis buah yang rasanya sangat
asam, sehingga sangat jarang dikonsumsi begitu saja atau istilah umumnya adalah digado. Buah
kedondong biasanya merupakan buah yang menjadi campuran dari rujak.
ads
1. Manisan kedondong
2. Rujak
3. Keripik kedondong
4. Saus asam manis atau saus asam pedas
5. Asinan
6. Jus Buah Kedondong
Kedondong sendiri memiliki ukuran yang kecil dan memiliki tekstur yang keras. Biasanya dimakan
dengan cara diiris tipis terlebih dahulu ataupun dipotong kecil-kecil. Namun, walaupun memang rasanya
yang identik dengan rasa asam, buah kedondong memiliki banyak sekali kegunaan bagi tubuh kita.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah kedondong bagi tubuh :
manfaat teh
manfaat minum air hangat
Penyakit jantung
Penyakit kanker
Kolestrol tinggi (kedondong dapat menurunkan kadar kolesetrol di dalam darah)
1. Kalsium
Buah kedondong, walaupun kecil, ternyata memiliki kandungan kalsium yang lumayan tinggi. Dalam 100
gr buah kedondong yang sudah matang, terdapat 15 mg kalsium. Manfaat kalsium yang terkandung di
dalam buah kedondong ini berguna untuk :
2. Fosfor
Fosfor merupakan salah satu zat yang berdampingan dengan kalsium dalam hal menjaga kesehatan
tulang dan gigi. Dalam 100 gr buah kedondong yang sudah matang, terdapat 22 mg fosfor yang
bermanfaat bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat dari fosfor :
3. Zat besi
Seperti manfaat buah-buahan lainnya, buah kedondong juga memiliki kandungan zat besi. Kandungan
zat besi dalam 100 gr buah kedondong yang sudah matang adalah sekitar 3 mg. Manfaat zat besi sendiri
memiliki peran penting dalam tubuh, antara lain :
ads
4. Vitamin A
Bukan buah namanya apabila tidak memiliki kandungan vitamin. Salah satu jenis vitamin yang
terkandung di dalam buah kedondong adalah vitamin A. Di dala 100 gr buah kedondong yang sudah
matang, terdiri dari 233 IU manfaat vitamin A, yang berfungsi untuk :
5. Vitamin B1
Selain Vitamin A, jenis vitamin lain yang terkandung di dalam buah kedondong adalah manfaat vitamin B,
terutama vitamin B1. Jenis vitamin ini memiliki kandungan yang relatiF kecil apabila dibandingkan dengan
kandungan nutrisi buah kedondong lainnya, yaitu hanya sekitar 0.08 mg per 100 gr buah kedondong
yang sudah matang.
Namun demikian, tetap saja vitamin B1 dapat memberikan manfaat bagi tubuh, antara lain :
6. Vitamin C
Vitamin C merupakan salah satu penyumbang nutrisi dari buah kedondong yang terbesar. Selain itu,
vitamin C pada buah kedondong ini juga memberikan andil besar dalam menimbulkan rasa asam pada
buah kedondong. Dalam 100 gr buah kedondong, terkandung vitamin C sebanyak 30 mg. Manfaat
vitamin C sendiri bagi tubuh, dapat berguna sebagai :
Itulah beberapa manfaat buah kedondong bagi tubuh kita. Ternyata walaupun memiliki rasa yang asam
luar biasa, buah ini masih memiliki manfaat yang baik bagi tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat.