Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
AMINAS
I. Introduccin:
Las aminas pueden considerarse como compuestos derivados del
amonaco (NH3) al sustituir uno, dos o tres de sus hidrgenos por
radicales alqulicos o aromticos.
Segn el nmero de hidrgenos que
se substituyan se denominan
aminas primarias, secundarias o
terciarias.
1
Las aminas comprenden algunos de los compuestos biolgicos ms
importantes que se conocen. Ellas funcionan en los organismos vivos
como biorreguladores, neurotransmisores, en mecanismos de defensa
y en muchas otras funciones ms. Debido a su alto grado de actividad
biolgica muchas aminas se emplean como medicamentos. A
continuacin, se muestran las estructuras y los usos de algunas aminas
biolgicamente activas.
2
La acetilcolina es una molcula pequea e inica y por tanto altamente
soluble en agua. Las molculas de acetilcolina son liberadas por la
membrana pre sinptica en grupos de 104 molculas, difundindose en
la regin de contacto entre las prolongaciones nerviosas de dos
neuronas adyacentes y dando lugar a la transmisin del impulso
nervioso de una clula nerviosa a otra.
3
II. Objetivos
OBJETIVOS GENERAL
Sintetizar experimentalmente una amina.
Reconocer una amina por las reacciones caractersticas de estos
compuestos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Definir el concepto de aminas sobre la base de la estructura del amonaco.
Representar la frmula general de las aminas en dependencia de su
clasificacin.
Clasificar a las aminas de acuerdo al nmero de tomos
de hidrgeno sustituidos en el amonaco y de acuerdo al tipo de cadena
carbonada.
Nombrar y formular los diferentes tipos de aminas de acuerdo a la
nomenclatura IUPAC y la comn, segn las caractersticas de dichos
compuestos.
Explicar la relacin estructura-propiedad-funcin en los diferentes tipos de
aminas, en cuanto a solubilidad en agua, temperaturas de ebullicin y
basicidad.
Describir las principales propiedades qumicas de las aminas.
4
III. Fundamento Terico
Estructura y propiedades fsicas de las aminas:
El tomo de nitrgeno de la molcula de amoniaco contiene un par de
electrones libres, de manera que la forma de esta molcula, considerando en
ella al par de electrones no enlazantes, es tetradrica ligeramente
distorsionada (piramidal). El par aislado de electrones no enlazantes ocupa
una de los vrtices del tetraedro. El ngulo del enlace H-N-H del amoniaco es
de 107(, y tanto la forma de la molcula como el valor anterior se pueden
explicar admitiendo una hibridacin sp3 en el tomo de nitrgeno. El par
electrnico libre provoca una compresin del
ngulo que forman entre s los orbitales
hbridos sp3, reducindolo de 109 a 107(grado).
En las aminas, como la trimetilamina
((CH3)3N:), el ngulo del enlace C-N-C no est
tan comprimido como en el amoniaco porque
los grupos alquilo, ms voluminosos que los
tomos de hidrgeno, abren ligeramente el
ngulo (efecto estrico), como se muestra a
continuacin.
5
Sin embargo, las sales de amonio cuaternarias con un 4to sustituyente ayudan
a mantener la configuracin y con cuatro sustituyentes diferentes se pueden
aislar los estereoismeros.
6
Todas las aminas, incluso las terciarias, forman puentes de hidrgeno con
el agua y los alcoholes. Por esta razn, las aminas de baja masa molar
(hasta 6 tomos de carbono) son relativamente solubles en agua y en
alcoholes.
Cmo se nombran?
Se nombran aadiendo al nombre del radical hidrocarbonado el sufijo "-
amina".
En las aminas secundarias y terciarias, si un radical se repite se utilizan los
prefijos "di-" o "tri-", si los radicales son diferentes se nombran en orden
alfabtico.
7
Cuando en las aminas primarias
el grupo amino no forma parte de la cadena
principal se nombra como sustituyente de la
cadena carbonada con su correspondiente
nmero localizador y el prefijo "amino"
Ejemplo:
Propiedades qumicas:
Al igual que el amonaco,
las aminas actan
como bases dbiles
(pKb 3-4) y los pKb de
las aminas alifticas
indican que son bases
ms fuertes que el
amonaco.
8
Segn este razonamiento, al pasar a la dimetilamina y a la trimetilamina la
basicidad debera aumentar progresiva y regularmente:
9
Las estructuras 1 y 5 son contribuyentes en cualquier derivado del benceno.
Las estructuras 2, 3, y 4, sin embargo, deslocalizan el par de electrones sin
compartir del nitrgeno en las posiciones orto y para del anillo. Esta
deslocalizacin del par de electrones (efecto +M) lo hace menos asequible al
protn, y lo que es ms importante, dicha deslocalizacin de electrones
estabiliza a la amina aromtica.
Las aminas aromticas son apreciablemente menos bsicas que las alifticas
(pKb 9-10) debido al efecto explicado anteriormente y por consiguiente las
sales de anilinio son ms cidas que las de amonio. El equilibrio de la amina
aromtica est poco favorecido debido a que el ion arilamonio est menos
estabilizado por resonancia que la amina aromtica y por tanto en comparacin
con el equilibrio del amonaco, este se favorece. Adems se conoce que en la
amina aromtica el tomo de nitrgeno posee hibridacin sp2 (33% de
carcter s) y en las alifticas hay una hibridacin sp3 (25% de carcter s)
por lo que los electrones estn ms retenidos en las primeras, no dndole la
posibilidad de ceder con ms facilidad sus pares de electrones libres
hacindolo menos bsico.
10
Veamos las constantes de disociacin de la anilina en las siguientes
reacciones.
11
Las aminas, por su conjunto de propiedades, fsicas y qumicas, as como por
su interaccin con el organismo humano, ocupan un lugar importante en
las ciencias bsicas de las carreras de ciencias mdicas,
su conocimiento permite una mejor comprensin de las transformaciones
qumicas que a nivel celular tienen lugar y por otra parte su conocimiento es
bsico para el estudio de los aminocidos y protenas en particular y de
la bioqumica en general.
12
IV. Materiales
Vaso de precipitado de 250-100 ml
Tubos de ensayo 4
Gradilla
Pro pipeta
Varilla
Pinza
Pizeta
Vidrio de reloj
Esptula
13
V. Reactivos
Hidrxido de amonio
Disolucin incolora, muy voltil, de olor acre.
Punto de ebullicin: (25%) 38C
Punto de fusin: (25%) -58C
Densidad relativa (agua = 1): (25%) 0.9
Solubilidad en agua: Miscible
Presin de vapor, kPa a 20C: (25%) 48
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 0.6-1.2
Densidad relativa de la mezcla vapor / aire a 20C (aire = 1): 1.1 (25%),
1.2 (32%)
Anilina
Densidad: 1021.7 kg/m3; 1,0217 g/cm3
Masa molar: 93.13 g/mol
Punto de fusin 266.45 K (6.3 C)
Punto de ebullicin: 457.28 K (184.13 C)
Solubilidad en agua: 3.6 g/100 mL a 20 C
No se evapora fcilmente a temperatura ambiente
Dimetilamina
Estado Fsico: Gas licuado comprimido incoloro, de olor acre.
Punto de ebullicin: 7.0C
Punto de fusin: -92.2C
Densidad relativa (agua = 1): 0.7
Solubilidad en agua: 354 g/100ml
Presin de vapor, kPa a 25C: 203
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 1.6
Punto de inflamacin: gas inflamable
Temperatura de autoignicin: 400CC
Lmites de explosividad, % en volumen en el aire: 2.8-14.4
14
Nitrato de sodio
Sulfato de cobre
cido sulfrico
15
VI. Procedimiento Experimental
6 5 2 + 4 6 5 + 3 +
Anilina Sulfato Complejo verde azulado
de cobre
NOTA: Las aminas forman frente al cobre (II) complejos con colores
verde-azulados
6 5 + 4
Dimetilanina Sulfato
de cobre
NOTA: Al agregarse la dimetilamina no se observa
ninguna reaccin es decir el sulfato de cobre se mantuvo
16
REACCION CON EL ACIDO NITROSO
a) Se agrega en un primer tubo 0.5 ml de nitrito de sodio y luego se
agregan de 4-5 gotas de cido sulfrico.
2 4 + 2 2 + 2 4
Consultada:
17
VII. Conclusiones
Las aminas hacen parte de la naturaleza, en los aminocidos que
conforman las protenas componente esencial del organismo de los
seres vivos. Que al degradar las protenas se descomponen en distintas
aminas
Otra propiedad de las aminas es su olor.
Las de bajo peso molecular huelen a pescado.
Las diaminas (tales como putrescina [1,4-diaminobutano]) tienen
olores ptridos como su nombre sugiere.
18
VIII. Bibliografa
-Qumica Orgnica I . Morrison
-Qumica Orgnica. Carey
-Qumica Orgnica. Card (digital)
- http://es.wikipedia.org/wiki/
-Biblioteca de consulta ENCARTA 2005
- Toxicologa mdica. Manual para mdicos, farmacuticos y qumicos.
Dr Phil- Dr H. Fhner
Editorial cientfico mdica
Barcelona-Madrid-Valencia-Lisboa
1956
- Diccionario terminolgico de ciencias mdicas.
Edicin Revolucionaria
Tomado de la undcima edicin espaola.
- http://farma.qfb.umich.mx/curquim/images/anim/
-
http://www.uam.es/departamentos/ciencias/qorg/docencia_red/qo/l2/isom
.html
19
IX. Cuestionario
1. proponga la reaccin qumica de sntesis de la acetanilida?
20
Son bactericidas y alguicidas de gran consumo y se utilizan como
inhibidores de la correccin de tuberas metal caso en los lquidos cidos
para limpiar la herrumbre, porque forman una capa hidrfoba protectora
al unirse a la superficie del metal por la parte polar. Este producto se
utiliza en cantidades importantes en la industria de colorantes (como
copulante en colorantes azoicos) y es la base de la fabricacin de
colorantes de trifenil metano.
21