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PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO

LOS ESTADOS UNIDOS

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA

UNIDAD ACADEMICA DE NEGOCIOS

LICENCIATURA EN RELACIONES COMERCIALES INTERNACIONALES

MATERIA: TALLER DE OPORTUNIDADES DE EXPORTACION E


IMPORTACION.

PROFESOR: LUIS GARCIA CAMPAA

ALUMNA: BLANCA IRIS GUADALUPE PEA GASTELUM

FECHA: 21 DE MARZO DEL 2015.


SUMARIO EJECUTIVO

El Mercado Americano, es el mercado nmero 1 en el mundo, es el principal


importador en el globo y representa un importante mercado para los
productores de pepinos y en especial los pepinos orgnicos.
USA es un gran productor de pepinos pero necesita ser abastecido en los
meses que no produce, por que la demanda es mayor, tambin parte de su
produccin es exportado al mercado internacional.Las relaciones econmicas y
comerciales de la UE y los Estados Unidos son particularmente importantes a
nivel global ya que estas dos reas representan conjuntamente alrededor de
una tercera parte del comercio mundial y ms de la mitad del PIB
mundial.Estados Unidos es un importante importador de productos agrcolas,
como se refleja en la industria de productos frescos, importa una amplia gama
de frutas y verduras.Inversionistas de EUA, promotores inciales de la industria
de exportacin de hortalizas en Mxico para satisfacer la demanda
estadounidense,No es un gran productor de pepino, por eso tiene la necesidad
de importar este vegetal, ya que su produccin fue de 63.330 toneladas en el
2014.
La fijacin de los precios de productos como el pepino, se establecen en un
mercado libre en base a la oferta y la demanda del producto que se esta
comercializando. Adems, los precios dependen, entre otras cosas, de la
calidad, forma de empaque, el transporte.La forma de pago varan dependiendo
del importador. en general las cotizaciones se deben hacer bajo los incoterm
acordados por el importador como el exportador, estando de acuerdo ambos
lados.
Las principales ciudades de mercado del pepino en Estados Unidos son
Portland, los Angeles, El Bronx, washington y tennessee.La distribucin, la cual
se basa esencialmente en la entrega del productor /exportador al
importador/agente y de este al mayorista para llegar al detallista y que
finalmente llegue al sector de consumo (consumidor final).El exportador debe
contar con un producto de calidad, con precio internacionalmente competitivo y
apegarse:Las normas exigidas por las autoridades estadounidenses, en cuanto
a calidad, higiene, etiquetado y empaque.
Cuando hablamos de pepino para exportacin es importante sealar que se
producen dos categoras principales.La importancia de la produccin de pepino
en Mxico se apoya en el fortalecimiento de esta hortaliza en las ultimas
dcadas como una de las principales de invierno, y en que el primer estado
productor-exportador (Sinaloa), tiene al pepino como la segunda hortaliza en
importancia tanto por volumen producido como exportado.
INDICE

1.-IDENTIFICACION Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

1.1 Titulo del perfil.


1.2 Provincia a la que pertenece el perfil.
1.3 Nombre del producto.
1.4 Sector al que pertenece el producto.
1.5 Clasificacin arancelaria en Mxico.
1.6 Clasificacin arancelaria en el pas de destino.
1.7 Uso del producto.
1.8 Rgimen arancelario de importacin.
1.9 Descripcin arancelaria
1.10 Barreras no arancelarias.

2.-CARACATERISTICAS DEL MERCADO.


2.1 Tamao.
2.2 Comercio exterior global.
2.3 Comercio Exterior en Mxico.

3.-PRODUCCION.
3.1 Produccin Nacional.
3.2 Precios y formas de pago.

4.- COMERCIALIZACION
4.1 Canales de Comercializacin.
4.2 Practicas de importacin.
4.3 Normas y tcnicas de calidad.
4.4 Mecanismos de promocin.

5.- BREVE ANALISIS DE LAS OPORTUNIDADES PARA LOS


EXPORTADORES.
6.- LISTA DE IMPORTADORES POTENCIALES.
7.-ORGANIZACIONES DE REFERENCIA.

7.1 Oficinas regionales de la CFIA.


7.2 Otras oficinas.
7.3 Sugerencias finales.

BIBLIOGRAFIA
1.-IDENTIFICACION Y CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

1.1 Titulo del perfil.


Perfil de Mercado del Pepino.

1.2 Provincia a la que pertenece el perfil.


Estados Unidos de Amrica.

1.3 Nombre del producto.


Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados: pepinos y pepinillos, frescos
o refrigerados.

1.4 Sector al que pertenece el producto.


Alimentos.

1.5 Clasificacin arancelaria en Mxico.


07070001 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados:

pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.

1.6 Clasificacin arancelaria en el pas de destino.

070700 pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.


07070001 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados:

pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.

1.7 Uso del producto.


Producto de consumo humano.

1.8 Rgimen arancelario de importacin.

Seccin: II Productos del reino vegetal


Captulo: 07 Hortalizas, plantas, races y tubrculos
alimenticios
Partida: 0707 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
SubPartida: 070700 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
Fraccin: 07070001 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
FUENTE: SIICEX MARZO 2015

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


1
.
Resto del Franja Region .
Territorio
UM: Kg Arance IVA Arancel IVA Arancel IVA
l
Importaci 10 Ex. Ex.*
n
Exportaci Ex. 0% 0% .
n .

Anceles aplicados por Estados Unidos de Amrica


Producto: 07070020 - Cucumbers, including gherkins, fresh or
chilled, if entered December 1 in any year to the last day of the following
February, inclusive
Socio: Mxico
Fuente de datos: ITC (MAcMap)
Ao: 2013
Nomenclatura: HS Rev.2012
Metodologa EAV: EAV basado en los Perfiles arancelarios en el mundo
(PAM)

Arancel Arancel Arancel


Rgimen Detalles del
aplicado (como aplicado equivalente ad
arancelario contingente
reportado) (convertido) valorem total

MFN duties (Applied) 4,2 cents/kg 42,00 $/Ton 3.74%


0%
Preferential tariff for Mexico 0% 0%

TRADE MAP

CUCUMBERS, INCLUDING GHERKINS, ENTERED DURING THE


0707002
PERIOD FROM DECEMBER 1 IN ANY YEAR TO THE LAST DAY OF
000
THE FOLLOWING FEB., INCLUSIVE, FRESH, CHILLED
CUCUMBERS, INCLUDING GHERKINS, ENTERED DURING THE
0707004
PERIOD FROM MARCH 1 TO APRIL 30, INCLUSIVE, IN ANY YEAR,
000
FRESH OR CHILLED

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


2
CUCUMBERS INCLUDING GHERKINS, OTHER THAN
0707005
GREENHOUSE, ENTERED FROM MAY 1 TO JUNE 30 OR
090
SEPTEMBER 1 TO NOVEMBER 30, INCLUSIVE, FRESH OR CHILLED
GREENHOUSE CUCUMBERS INCLUDING GHERKINS, ENTERED
0707005
FROM MAY 1 TO JUNE 30 OR SEPTEMBER 1 TO NOVEMBER 30,
010
INCLUSIVE, IN ANY YEAR, FRESH OR CHILLED
Cucumbers, including gherkins, fresh or chilled, entered during the
0707006
period from jul 1 to aug 31, inclusive, in any year, excluding greenhouse,
050
nesoi
GREENHOUSE CUCUMBERS, INCLUDING GHERKINS, ENTERED
0707006
DURING THE PERIOD FROM JULY 1 TO AUGUST 31, INCLUSIVE, IN
010
ANY YEAR, FRESH OR CHILLED
Cucumbers lt=15 cm (6 in) in length and presented in bulk quantities
0707006
gt=453.6 kg (1000 lbs), fr/ch, entered from jul 1 to aug 31, excluding
030
greenhouse

1.9 Descripcin arancelaria.

07 Legumbres y hortalizas,plantas,raices y tuberculos alimenticios


0707 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
070700 pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
07070001 Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados:

pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.

1.10 Barreras no arancelarias.


RESTRICCIONES:

La U.S. FDA regula los alimentos, bebidas y suplementos alimenticios con


intencin de ser consumidos en los Estados Unidos por humanos o
animales. Registrar Corp provee de Registro, Agente Estadounidense y
Asistencia con el Cumplimiento Regulatorio para Compaas
Estadounidenses y No Estadounidenses en Alimentos, Bebidas y
Suplementos alimenticios.

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3
Requisitos del FDA para Exportar Alimentos a los Estados Unidos

Requisitos Bsicos
Seguros
Libre de Contaminacin
Microbiana
Qumica
Suciedad
Otra
Manufacturados bajo buenas prcticas de Manufactura que le apliquen
Etiquetados apropiadamente
Cumplir con reglas y procedimientos Administrativos requeridos (ice aviso
previo, Registro, etc.)

Substancias en Contacto con Alimentos (FCS)


Cualquier cosa que contacte con un alimento (o toque algn material que
contendr alimento) puede ser considerado como un Aditivo Alimenticio
Indirecto. Las Regulaciones U.S. FDA con respecto al uso de Aditivos
Alimenticios Indirectos son conocidas como Regulaciones paraSubstancias en
Contacto con Alimentos. Para determinar cmo las Regulaciones U.S. FDA
para Substancias en Contacto con Alimentos son aplicables a sus productos,
simplemente de click en la Notificacin de Accin FDA mostrada a la izquierda.
Colorantes Alimenticios y Certificacin de Lotes de Colorantes
Alimenticios:
Un colorante alimenticio es cualquier tinte, pigmento u otra substancia que
puede impartir color a un producto alimenticio. Los Colorantes Alimenticios son
regulados por la U.S. FDA. Para determinar cmo las regulaciones para
colorantes alimenticios de la U.S. FDA son aplicables a sus productos,
simplemente haga click en la Notificacin de Accin FDA mostrada a la
izquierda.
Servicios de Seguridad Alimentaria U.S. FDA:
La Ley de Modernizacin de Seguridad Alimentaria (FSMA) cambio las
Regulaciones de Inocuidad Alimentaria de la U.S. FDA. Registrar Corp provee
de Inspecciones, Planes de Anlisis de Riesgos y Seguridad Alimentaria y
asistencia con Planes de Defensa de los Alimentos a compaas de Alimentos,
Bebidas y Suplementos Alimenticios.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


4
Asistencia con Importacin U.S. FDA (Detenciones FDA/Alertas de
Importacin FDA)
Con excepcin de carne y aves de corral, alimentos, bebidas, suplementos
alimenticios, medicamentos, productos biolgicos, cosmticos, dispositivos
mdicos y productos electrnicos estn sujetos a ser examinados por la U.S.
FDA cuando son importados a los Estados Unidos. El Equipo de Especialistas
Regulatorios de Registrar Corp proveen de asistencia inmediata para
compaas con productos detenidos en los puertos de entrada por la FDA.

Registro de Establecimientos
Quin tiene que Registrarse?
Fabricantes o procesadores
Empacadores
Operaciones de Almacenamiento
Cmo me registro?
Pgina Web
http://www.access.fda.gov
Por Correo
CD

Notas Acerca del Registro


Se recomienda que el registro se
Haga a travs de nuestra pgina Web
(http://www.access.fda.gov)
El Registro es gratis
Necesita indicar un agente en los EE. UU.
Una vez que el establecimiento se registra, no se requiere un registro Nuevo a
menos que la firma seMude o cambie de dueo
Para un cambio de dueo, incluso para una fusin de empresas, o cambio de
direccin, se necesita cancelar el registro y someter uno nuevo.
Las oficinas de Distrito y la Oficina Regional de Latinoamrica del FDA no
Ofrecen apoyo tcnico para el sistema de registro. Todo el apoyo tcnico
relacionado a este sistema se provee a travs del Centro de Aviso Previo
(866-521-2297)

Aviso Previo (Prior Notice)


Todas las entradas que incluyan alimentos o Suplementos dietticos,
incluyendo muestras y entradas a la Zona Franca o en ruta a otro pas
necesitan Aviso Previo. La excepcin primordial es para alimentos Hechos en
casa que se envan de persona a persona (no existe un negocio envuelto).

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


5
Para entradas por correo internacional, el Aviso se hace antes que se haga el
envo. El recibo con la Confirmacin debe acompaar la entrada.
Entradas que no tienen Aviso Previo o presenten algn problema no pasan al
sistema electrnico de OASIS. En este caso el nico recurso es con Aduana y
el PNC.

Cmo Enviar un Aviso Previo?


Electrnicamente mediante uno de los siguientes sistemas:
ACS de la Oficina de Aduanas y Proteccin de Fronteras(CBP)
PNSI de la FDA
(http://www.access.fda.gov)

Requisitos de Etiquetado
Etiqueta en ingls
Panel con caja de Nutrition Facts
Ingredientes aprobados
Listado de ingredientes en orden descendiente utilizando el nombre comn en
los EEUU.
Alimentos estandarizados deben usar el nombre en el reglamento. Sub-
ingredientes tambin tienen que estar declarados
El peso neto tiene que estar en ambas unidades -- en mtricos y en formato
EEUU (onzas, libras, etc).
Nombre del distribuidor y/o manufacturero con
direccin y telfono.
NOTA:
Errores en etiquetado resultan en ms del 22% de todas las detenciones en los
Estados Unidos. Registrar Corp asiste a las compaas a modificar el
etiquetado de sus alimentos, bebidas o suplementos alimenticios para cumplir
con las regulaciones de la U.S. FDA. Registrar Corp provee de archivos grficos
revisados listos para imprimir y un reporte que detalla las regulaciones, guas de
cumplimiento, cartas de advertencia, alertas de importacin y otros documentos
gua. Para conocer ms como las regulaciones de etiquetado de la U.S. FDA
aplican a sus productos, simplemente de click en la Notificacin de Accin FDA
que se muestra a la izquierda.

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6
2.-CARACATERISTICAS DEL MERCADO.

2.1 Tamao.

los Estados Unidos de Amrica, es un pas soberano constituido en repblica


federal constitucional compuesta por 50 estados y un distrito federal. donde se
encuentran sus 48 estados contiguos y Washington D. C., el distrito de la capital
El estado de Alaska est en el noroeste del continente El estado de Hawi es
un archipilago polinesio en medio del ocano Pacfico, y es el nico estado
estadounidense que no se encuentra en Amrica.

Rank Ranki Ciuda Estado Poblac Densidad


ing ng d in
(por milla
(2010) cuadrada)

001 NY-01 Nueva Nueva 8 175 133 5862


York York

002 CA-01 Los 3 792 621 8092,3


ngeles California

003 IL-01 Chicago 2 853 114 11 841,8


Illinois

004 TX-01 Houston 2 099 451 3501,5


Texas

005 PA-01 Filadelfi 1 526 006 11 379,5


a Pensilvania

FUENTE: WIKIPEDIA

El Mercado Americano , es el mercado numero 1 en el mundo, es el principal


importador en el globo y representa un importante mercado para los
productores de pepinos y en especial los pepinos organicos.

USA es un gran productor de pepinos pero necesita ser abastecido en los


meses que no produce, por que la demanda es mayor, tambien parte de su
produccion es exportado al mercado internacional.

El consumo percapita en el 2010 fue de 6,8 libras de pepinos frescos y de


pepinillos o pickles de 3.7 libras. fuente:USDA.ERS.

Polonia 4%

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


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2.2 Comercio exterior global.

Las relaciones econmicas y comerciales de la UE y los Estados Unidos son


particularmente importantes a nivel global ya que estas dos reas representan
conjuntamente alrededor de una tercera parte del comercio mundial y ms de la
mitad del PIB mundial.

2.2.1 IMPORTACIONES:

Importaciones de Pepinos y Pepinillos de EE.UU en dolares y precio


Promedio por Libra.

Fresco Total Precio Promedio

2010 370'028,000 0.29

2011 386'871,000 0.30

2012 492'078,000 0.34

2013 240'928,000 0.35

* 2013 Data Enero-Abril.

Preparado o Preservado (Pickles)

Total Precio Promedio

2010 49'831,000 0.45

2011 51'429,000 0.41

2012 58'729,000 0.46

2013 19'210,000 0.45

* 2013 Data Enero-Abril

Paises Proveedores 2012

Fresco Preparado o Preservado

Mexico 71.4% India 68.4%

Canada 25.2% Canada 7.1%

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8
Honduras 1.4% Turquia 4.9%

Rep.Dominicana 1.1% Israel 4.9%

Holanda 0.3%

Lista de los productos importados por Estados Unidos


de Amrica
at the same aggregating level as the product: 070700 pepinos y pepinillos, frescos o
refrigerados.

Cdig Descripcin del Valor Valor Valor Valor Valor


Oo producto importa importa import importada importad
da en da en ada en en 2013 a en 2014
2010 2011 2012

07070 pepinos y 393.502 417.198 528.944 656.633 677.224


001 pepinillos,
frescos o
refrigerados.

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de UN COMTRADE.

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9
IMPORTACIONES ESTADOUNIDENSES (TODOS LOS PASES)
Miles de US$
FRACCIN ARANCELARIA
070700

Ao Valor %Cambio

2010 345.355 -

2011 401.976 2%

2012 424.962 6%

2013 501.254 2%

2014 492.424 11%


FUENTE: TradeMap Marzo 2015

Lista de los mercados proveedores para un producto importado por


Estados Unidos de Amrica en 2013
Producto: 070700 pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.
Las importaciones de Estados Unidos de Amrica representan 25,51% de las importaciones mundiales para este
producto, su posicin relativa en las importaciones mundiales es 1

unidad: miles dolar americano.

Exportad Valor Valor Valor Valor Valor


ores import import import import import
ada en ada en ada en ada en ada en
2010 2011 2012 2013 2014

Mundo 393.502 417.198 528.944 656.633 677.224

Mxico 278.965 267.655 378.982 456.576 488.954

Canad 98.191 124.630 126.017 171.764 163.490

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


10
Hondura 6.069 10.547 9.951 11.240 9.097
s

Repblic 5.621 5.915 6.654 7.395 7.141


a
Dominica
na

Espaa 1.622 4.068 3.777 6.775 6.780

Pases 1.426 4.240 1.568 2.189 1.533


Bajos
(Holanda)

Guatemal 0 97 1.862 677 215


a

Costa 1.603 24 97 12 11
Rica

China 0 0 0 0 4

Antigua y 0 4 0 0 0
Barbuda

Blgica 0 7 13 6 0

Eritrea 0 0 13 0 0

Nueva 0 0 7 0 0
Zelandia

Nicaragu 0 0 4 0 0
a

Panam 0 5 0 0 0

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


11
Per 3 0 0 0 0

Polonia 0 5 0 0 0

Fuentes: Clculos del CCI basados en estadsticas de US Census Bureau desde enero
de 2014

2.2.2 EXPORTACIONES:

Lista de productos 6 dgitos nivel exportados por Estados Unidos de


Amrica in 2013
at the same aggregating level as the product: 070700 pepinos y pepinillos,
frescos o refrigerados.
Cdigo Descrip Indicadores comerciales
cin del
product Exportado valor 2013 (miles Balance Tasa de
o de USD) comerci crecimi
al 2013 ento
(miles anual
de en valor
USD) entre
2009-
2013
(%, p.a.)

TOTA Todos 1.578.001.362 - 10


L los 750.327.
product 271
os

'0707 pepinos 57.208 -599.425 4


00 y
pepinill
os,
frescos
o
refriger
ados.
FUENTE: TRADE MAP MARZO DEL 2015

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


12
Lista de los productos exportados por Estados Unidos de Amrica
detailed products in the following category: 0707 Pepinos y pepinillos,
frescos o refrigerados.

Cdig Descri Valor Valor Valor Valor Valor


o pcin export export export export export
del ada en ada en ada en ada en ada en
produc 2010 2011 2012 2013 2014
to

'0707 pepino 55.587 59.092 54.134 57.208 63.330


00 sy
pepinill
os,
frescos
o
refriger
ados.
FUENTE: TRADE MAP MARZO DEL 2015

EXPORTACIONES ESTADOUNIDENSES (TODOS LOS PASES)


Miles de US$
FRACCIN ARANCELARIA
070700

Ao Valor %Cambio

2010 19.370 -

2011 24.411 26%

2012 29.753 22%

2013 39.416 32%

2014 39.429 0%
FUENTE: TradeMap Marzo 2015

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


13
EXPORTACIONES ESTADOUNIDENSES
(POR PRINCIPALES DESTINOS)
US$
Pas 2010 2011 2012 2013 2014
Canad 12.422 13.165 17.084 23.339 25.070
Pases Bajos 257 3.607 3.340 3.509 5.217
(Holanda)
Mxico 1.483 2.058 3.283 3.789 2.484
Reino Unido 1.121 1.477 2.359 4.160 2.295
Australia 349 1.129 1.260 1.445 1.515
Japn 856 390 648 733 841
Francia 242 549 523 861 819
Suiza 92 115 309 110 232
Taipei Chino 1.570 324 314 322 229

Nueva Zelandia 234 236 199 218 190

FUENTE: TradeMap Marzo 2015

2.3 Comercio Exterior en Mxico.

Balanza Comercial de Estados Unidos y Mxico


US$

Fraccin arancelaria 08045003


DESCRIPCIN 2010 2011 2012 2013 2014

Exportaciones 1.483 2.058 3.283 3.789 2.484


Estadounidenses

Importaciones 193.331 202.90 228.303 264.73 247.5


Estadounidenses 6 4 35

Balanza comercial -191.848 - - 260.94 -


200.84 225.020 5 245.0
8 51
Fuente: TradeMAp: Marzo 2015

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


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3.-PRODUCCION.
3.1 Produccin Nacional.

Estados Unidos es un importante importador de productos agrcolas, como se


refleja en la industria de productos frescos, importa una amplia gama de frutas y
verduras.
Inversionistas de EUA, promotores iniciales de la industria de exportacin de
hortalizas en Mxico para satisfacer la demanda estadounidense,
No es un gran productor de pepino, por eso tiene la necesidad de importar este
vegetal, ya que su produccin fue de 63.330 toneladas en el 2014.

Lista de las empresas importadoras en Estados Unidos de Amrica para el


siguiente categora de productos
Categora de producto : Verduras frescas (comercio)

Nombre de la Nmero de Nmero PAIS Ciudad Sitio web


empresa categoras de de
productos o empleado
servicios s
comercializado
s

Apb, Inc. 4 51-100 EUA Los http://www.tavillasales.com


Angeles

Calavo 12 501-1000 Santa http://www.calavo.com


Growers Inc Paula

Carb/America 4 1-10 Pompano


s, Inc. Beach

Caruso Inc. 4 101-250 Cincinnati http://www.carusofoods.com

Century Farms 6 Unknown Medley http://www.centuryfarms.net


International

Curry & 4 21-50 Brooks http://www.curryandco.com


Company, Inc.

D'Arrigo Bros. 4 101-250 Bronx http://www.darrigony.com


Co. of New
York, Inc.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


15
Finer Foods, 9 51-100 Chicago
Inc.

Joseph 2 21-50 Bronx


Fierman &
Son Inc.

Lbd Produce, 4 21-50 Bronx


Inc

M. Trombetta 4 21-50 Bronx


& Sons Inc.

Mario 5 21-50 Plant City http://www.acamacho-usa.com


Camacho
Foods, LLC

Maurice A 4 21-50 South http://www.auerpak.com


Auerbach Inc Hackensac
k

Muranaka 2 101-250 Moorpark http://www.muranakafarm.com


Farm

New York 8 11-20 Beacon http://www.newyorkexport.com


Export Co. Inc.

Oneonta 4 21-50 Wenatche http://www.oneonta.com


Trading e
Corporation

P D F Inc 4 1-10 Carson http://www.fpdfruit.com

Pacific Coast 7 501-1000 Portland http://www.pcfruit.com


Fruit Co

Pacific Collier 2 21-50 Immokalee


Fresh
Company

Pacific Harbor 8 5001 and Gig Harbor http://www.pacificharbortrading.


Trading more com

Progressive 6 101-250 Los http://www.progressiveproduce.c


Produce Angeles om
Corporation

Ra Rasmussen 7 21-50 Granger


& Sons, Inc

Stellar 5 251-500 Madera http://www.stellardistributing.co


Distributing, m

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


16
Inc.

The Horton 4 101-250 Louisville http://www.hortonfruit.com


Fruit Co Inc

Timco 8 11-20 Davis


Worldwide,
Inc.

Umina Bros 7 51-100 Los Angele http://www.umina.com


Inc

Vanguard 4 21-50 Issaquah http://www.vanguard-


International, international.com
Inc.

Western 6 21-50 Los http://www.nutsite.com


Mixers, Inc. Angeles

3.2 Precios y formas de pago.


La fijacin de los precios de productos como el pepino, se establecen en
un mercado libre en base a la oferta y la demanda del producto que se
esta comercializando.adems, los precios dependen, entre otras cosas,
de la calidad, forma de empaque, el transporte.

La forma de pago varan dependiendo del importador. en general las


cotizaciones se deben hacer bajo los incoterm acordados por el
importador como el exportador, estando de acuerdo ambos lados.

el monto total de la factura no es pagado hasta que se haya llevado a


cabo una inspeccin del producto, ya sea en el pas del exportador o en
el pas del importador, por el mismo importador, un agente especializado
o la autoridad competente.

cuando se ha establecido una buena relacin de negocio, se puede crear


un mtodo de pago sencillo, sin intermediacin de los bancos, con el fin
de ahorrarse las comisiones bancarias.

Se sugiere negociar la forma de pago siempre buscando disminuir los


riesgos para el exportador mexicano.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


17
3.2.1 Nivel de precios:
El precio promedio de importacin por kg en US$ de la fraccin 070700
Correspondiente a pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados.

Cdi Descripc 2012 2013 2014 Valor Cantida


go in del importa d
producto Valor unitario Valor unitario Valor unitario da en importa
importada, Dlar importada, importada, 2014, da en
Americano/Tone Dlar Dlar miles de 2014,
ladas Americano/Ton Americano/Ton Dlar Tonela
eladas eladas America das
no

'0707 pepinos y 802 912 876 677.224 772.880


00 pepinillos
, frescos
o
refrigerad
os.
FUENTE: TRADE MAP MARZO 2015

4.- COMERCIALIZACION

4.1 Canales de Comercializacin.

Las principales ciudades de mercado del pepino en Estados Unidos son


Portland, los Angeles, El Bronx, washington y tennessee.La distribucin, la cual
se basa esencialmente en la entrega del productor /exportador al
importador/agente y de este al mayorista para llegar al detallista y que
finalmente llegue al sector de consumo (consumidor final).

El diagrama que se presenta a continuacin es un modelo general de canales


de distribucion del pepino:

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


18
Con referencia al diagrama anterior:
El exportador debe contar con un producto de calidad, con precio
internacionalmente competitivo y apegarse:

Las normas exigidas por las autoridades estadounidenses, en cuanto a


calidad, higiene, etiquetado y empaque.
las exigencias especficas de sus clientes estadounidenses como:
referencia de la variedad, calidad y precio
requisitos de compra
tamao o calibre
tiempo de entrega

Se recomienda exportar pepino en cajas de 12 unidades.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


19
Se debe tratar y cuidar la exportacin del pepino.
Se deben crear alianzas para la exportacin de este producto en el
mercado internacional.
Se deben tomar todas las medidas sanitarias que certifiquen la
conformidad de las exportaciones.
Broker: es un agente especializado en importacin. Este no tiene la posesin
fsica del producto. Hace los arreglos necesarios para las
compras,embarques,distribuciones,inspeccin etc. en nombre de los
exportadores y u o sus clientes.
cobra una comisin por compraventa realizada.

La desventaja del brkeres que el precio al que se ofrezca el producto en


estados unidos se elevar al incluirse la comisin, lo cual puede afectar la
competitividad en precios frente a otros proveedores activos en el mercado.

Importador/agente: Empresa que compra por cuenta propia y distribuye el


producto a sus clientes, entre los que se encuentran las cadenas de
autoservicios. los importadores y agentes tienen un conocimiento muy amplio
de la red de comercio y estn generalmente dispuestos a correr riesgos con
nuevos proveedores.

Mayoristas: Los mayoristas ofrecen el servicio de distribucin, ya sea que


cuenten con sus propia infraestructura(camiones de reparto, trailers y bodegas).
dependiendo del tamao de la empresa, algunos mayoristas manejan gerentes
de marca o de categora, que reempacan o etiquetan productos importados a
granel.

Detallista o/ Cadena de supermercados: La gran mayora de los


estadounidenses compran pepino en los supermercados

4.2 Prcticas de importacin:

penetrar un nuevo mercado requiere tiempo y un plan de negocios y


mercadotecnia bien definido. para muchos compradores, los exportadores
tienen solamente una oportunidad de dar una primera buena impresin, por lo
que la presentacin de la compaa exportadora deber incluir fotografas,
especificaciones y certificados de calidad de los productos que ofrecen.

Muchos importadores o agentes, querrn visitar las plantas de los productore o


exportadores para verificar la capacidad de su futuro proveedor, la calidad de

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


20
los productos y las instalaciones de produccin, todo esto con el fin de construir
una relacin de negocios a largo plazo. los proveedores deben mantener una
buena comunicacin con su comprador desde la negociacin hasta despus de
efectuadas las ventas.
un manejo eficiente del proceso de exportacion es un factor muy importante
para el xito de la transaccin.

en el primer contacto con el exportador, ste podr solicitar muestra de pepino,


sobre todo para verificar el empaque y el estado en el que llega el
producto.ests muestra debern ser acompaadas por un certificado de anlisis
emitido por una autoridad reconocida en mxico.

adems el valor del producto, los importadores buscan ciertas caractersticas en


su proveedor, como fiabilidad, experiencia, competencia, habilidad para buscar
y establecer una relacin de negocios a larga duracin.

En esta etapa un aspecto muy importante es conocer a su comprador:

Antes de establecer cualquier relacin comercial, es importante investigar de


antemano la solvencia econmica y moral del potencial socio comercial:

es importante cerciorarse de la existencia legal de la empresa que


comercializa el producto.
conseguir referencias comerciales y bancarias .
Encontrar al comprador adecuado irremediablemente lleva tiempo, dinero y
esfuerzo. a la vez, este debe contar con cotizaciones para promover el producto
entre otros intermediarios ,cadena de supermercados, y tiendas independientes.

con los pedidos en firme realiza la compra y distribuye el producto a sus clientes
una vez que este llega a estados unidos.

4.2.1Tipos de transporte, costo de flete y almacenamiento:

El autotransporte de carga es el principal y prcticamente el nico modo de


transporte para exportacin de pepino hacia los estados unidos.
En el corredor de pepino y de los perecederos mexicanos del noroeste de
mxico, el vehculo predominante es el camin tipo trailer con caja refrigerada
de 48 pies. aunque este tipo de vehculo tiene capacidad para carga hasta 24
toneladas en cajas de 4.5 kg cada una.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


21
El flete de origen a destino para esta modalidad de transporte es (en promedio)
de 0.95 USD por kilogramo. El aumento de los fletes en la temporada alta
responde a la elevada demanda de vehculos de carga refrigerados y es
explicado por los exportadores como un pago adicional para asegurar
inmediatamente el riesgo. El autotransporte se constituye como la mejor opcin
para el mercado actual de exportacin, por su rapidez y flexibilidad en la
entrega.

4.3 Normas y tcnicas de calidad

Normas de etiquetado:

El embalaje
Embalar el producto en contenedores fuertes, que absorban la humedad
Distribuir el peso del producto uniformemente
Utilizar una proteccin adecuada y un anclaje dentro del contenedor
Utilizar contenedores transatlnticos o paletas para el embalaje para asegurar
un fcil manejo

Idiomas permitidos en el embalaje y el etiquetado


Se requiere el ingls. Otros idiomas son optativos.

Unidades de medida autorizadas


Unidades mtricas de medida y peso.

Marcado de origen "Hecho en"


Es obligatorio.
Normativa relativa al etiquetado
Existen requisitos de etiquetado.

Reglamentos especficos
Para ciertos productos alimenticios (alimentos, frmacos, aparatos mdicos) y
productos textiles, aparatos elctricos y bienes para el consumidor.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


22
4.4 Mecanismos de promocin.

Ferias Internacionales:

11/01/2015 13/01/2015
INTERNATIONAL FANCY FOOD & CONFECTION SHOW (WINTER)
Feria Internacional de todos los rubros de Alimentacin y Bebidas
San Francisco - Estados Unidos
Comerciantes, restaurantes, distribuidores y otros asisten para descubrir
nuevos productos y bebidas. El evento convoca a todos los canales de
compra de alimentos ms importantes, influyentes miembros de la prensa
comercial y de consumo y otros negocios relacionados.
http://www.specialtyfood.com/

08/03/2015 10/03/2015
INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW
YORK
Exposicin Internacional de Productos y Servicios Alimentarios
Nueva York - USA
Esta feria es un evento que abarca toda la industria y tiene como objetivo
comprender todas sus necesidades en cuanto a restaurantes, servicios
alimenticios y de hospitalidad.
http://www.internationalrestaurantny.com/en/ShowInfo/

28/06/2015 30/06/2015
INTERNATIONAL FANCY FOOD & CONFECTION SHOW
(SUMMER) Feria Internacional de todos los rubros de Alimentacin y
Bebidas
Washington -USA
Marca el paso de la industria internacional de alimentos y bebidas.
Congrega a los productos ms representativos de todo el mundo,
apreciados por ms de 100.000 visitantes profesionales provenientes de los
cinco continentes.
http://www.specialtyfood.com/do/Home

23/08/2015 25/08/2015
WESTERN FOODSERVICE AND HOSPITALITY EXPO
Exposicin Internacional, todos los Rubros Alimentarios, conjuntamente con
Los Angeles Wine and Food Festival
Los Angeles - Estados Unidos

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


23
Es la exhibicin con el mercado ms detallada para los profesionales de los
servicios de comida de la Costa Oeste de los Estados Unidos - Abarca todos
los rubros alimentarios, equipamiento y tecnologa para restaurantes y
hotelera. Pabellones: internacional, frutos de mar, caf y t,
manufactureros, bebidas alcohlicas, hotelera, restaurantes, alimentos
saludables, gourmet, pastas, alimentacin fuera del hogar
http://www.reedexpo.com/

17/09/2015 19/09/2015
NATURAL PRODUCTS EXPO EAST (ALL THINGS ORGANICS)
Feria Internacional de productos Orgnicos
Baltimore -USA
Los alimentos orgnicos han capturado los corazones y las bolsas de
compras de los consumidores durante los ltimos aos con una variedad
internacional, certificados de calidad y conceptos de calidad muy
convenientes.
http://www.biofach-america.com/en/default.ashx

27/10/2015 28/10/2015
AMERICAS FOOD & BEVERAGE SHOW & CONFERENCE
Feria de Alimentos y Bebidas de las Amricas
Miami- EEUU
La Feria de Alimentos y Bebidas de las Amricas es la mayor exhibicin de
comercio bilateral en el hemisferio occidental.
http://www.americasfoodandbeverage.com

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


24
5.- BREVE ANALISIS DE LAS OPORTUNIDADES PARA LOS
EXPORTADORES:

Dos tendencias importantes caracterizarn la oferta y demanda de frutas y


hortalizas frescas en el prximo ao el deseo del consumidor
estadounidense de mejorar su dieta y la capacidad de produccin del estado de
California (la principal regin productora de frutas y hortalizas en Estados
Unidos) para satisfacer la demanda ante una sequa esperada de tres aos
consecutivos.

La demanda de Estados Unidos de productos hortcolas de importacin


permanece slida, con un crecimiento de $4,400 millones de dlares desde los
$48,500 millones en el 2013. Tanto el volumen total importado como el valor
promedio unitario de productos importados son ms altos que en el 2013. El
valor de importacin total en la primera mitad del 2014 creci en 5%.

Mxico, la principal potencia exportadora a Estados Unidos, est bien


posicionado para tomar ventaja de una demanda creciente de hortalizas y frutas
frescas. Mxico es el principal exportador a Estados Unidos en tomates,
alcachofas, aguacates, apio, pepinos, berenjena, aceitunas, cebollas, papaya,
pimientos, espinacas, calabacitas, y fresas.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


25
6.- LISTA DE IMPORTADORES POTENCIALES.

Apb, Inc.
Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Los Angeles

Contacto

Sitio web : http://www.tavillasales.com

Telfono : 1 213 622-4435

Fax : 1 213 622-0004

Ejecutivos : Bill Bolgos (Owner / Proprietor)

Informacin suplementaria

Volumen de : 25,000,000 USD


negocios

Nmero de : 51-100
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


26
Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I


Source: Kompass

Calavo Growers Inc

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Santa Paula

Contacto

Sitio web : http://www.calavo.com

Telfono : 1 805 525-1245

Fax : 1 805 921-3223

Ejecutivos : Arthur Bruno (Finance Director)

Informacin suplementaria

Volumen de : 303,000,000 USD


negocios

Nmero de : 501-1000
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Fruta fresca confeccionada P

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


27
Hortalizas frescas elaboradas P

Frutas deshidratadas por aire caliente P

Verduras deshidratadas por aire caliente P

Frutas y verduras enlatadas P

Frutas y verduras en frasco P

Verduras congeladas P

Fruta y bayas congeladas rpidamente P

Aguacates D/I/E

Papayas D/I/E

Verduras frescas (comercio) D/I/E

Zumos de frutas y verduras (1a parte) (1a parte)


Source: Kompass

D'Arrigo Bros. Co. of New York, Inc.

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Bronx

Contacto

Sitio web : http://www.darrigony.com

Telfono : 1 718 991-5900

Fax : 1 718 960-0544

Ejecutivos : Paul D'Arrigo (President / Chairman)

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


28
Informacin suplementaria

Volumen de : 165,277,730 USD


negocios

Nmero de : 101-250
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I


Source: Kompass

Pacific Coast Fruit Co

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Portland

Contacto

Sitio web : http://www.pcfruit.com

Telfono : 1 503 234-6411

Fax : 1 503 234-0072

Ejecutivos : Emil Nemarnik (CEO)

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


29
Informacin suplementaria

Volumen de : 75,000,000 USD


negocios

Nmero de : 501-1000
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

Legumbres frescas (comercio) D/I

Agrios (comercio) D/I

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I

Setas y championes frescos (comercio) D/I


Source: Kompass

Caruso Inc.

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Cincinnati

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


30
Contacto

Sitio web : http://www.carusofoods.com

Telfono : 1 513 860-9200

Fax :

Ejecutivos : Steve Caruso

Informacin suplementaria

Volumen de : 24,800,000 USD


negocios

Nmero de : 101-250
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I


Source: Kompass

Muranaka Farm

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Moorpark

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


31
Contacto

Sitio web : http://www.muranakafarm.com

Telfono : 1 805 529-6692

Fax : 1 805 529-8681

Ejecutivo : Harry Muranaka (CEO)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : .
negocios

Nmero de : 101-250
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I


Source: Kompass

Umina Bros Inc

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Los Angele

Contacto

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


32
Sitio web : http://www.umina.com

Telfono : 1 213 622-9206

Fax : 1 213 622-0708

Ejecutivo : Richard Flamminio (President / Chairman)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : 300,000,000 USD


negocios

Nmero de : 51-100
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) P/I/E

Raices y tberos comestibles (comercio) P/I/E

Legumbres frescas (comercio) P/I/E

Agrios (comercio) P/I/E

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) P/I/E

Uvas (comercio) P/I/E

Bayas (comercio) P/I/E


Source: Kompass

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


33
Vanguard International, Inc.

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Issaquah

Contacto

Sitio web : http://www.vanguard-international.com

Telfono : 1 425 557-8250

Fax : 1 425 557-8260

Ejecutivo : Craig Stauffer (Vice President / Vice Chairman)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : 7,700,000 USD


negocios

Nmero de : 21-50
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I/E

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I/E

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I/E

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


34
Bayas (comercio) D/I/E
Source: Kompass

Joseph Fierman & Son Inc.

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Bronx

Contacto

Sitio web :

Telfono : 1 718 893-1640

Fax : 1 718 328-3738

Ejecutivo : Joel Fierman (President / Chairman)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : 6,100,000 USD


negocios

Nmero de : 21-50
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


35
Raices y tberos comestibles (comercio) D/I
Source: Kompass

Lbd Produce, Inc

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Bronx

Contacto

Sitio web :

Telfono : 1 718 991-2100

Fax : 1 718 991-6494

Ejecutivo : Lori Demarco (CEO)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : 9,300,000 USD


negocios

Nmero de : 21-50
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

Categora de productos o de servicios D/P/S/I


/E

Verduras frescas (comercio) D/I

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


36
Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I


Source: Kompass

Century Farms International

Ubicacin

Pas : Estados Unidos de Amrica

Ciudad : Medley

Contacto

Sitio web : http://www.centuryfarms.net

Telfono : 1 305 436-7971

Fax : 1 305 436-7968

Ejecutivo : Alina Iglesias (President / Chairman)


s

Informacin suplementaria

Volumen de : .
negocios

Nmero de : Unknown
empleados

Categora de productos o de servicios comercializados por la empresa

(D=distribuidor / P=productor / S=proveedor de servicios / I=importciones /


E=exportaciones)

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


37
Categora de productos o de servicios D/P/S/I
/E

Importadores y exportadores de bebidas y alimentos D/I

Verduras frescas (comercio) D/I

Raices y tberos comestibles (comercio) D/I

Agrios (comercio) D/I

Fruta fresca tropical o subtropical (comercio) D/I

Bayas (comercio) D/I


Source: Kompass

7.-ORGANIZACIONES DE REFERENCIA.

Los alimentos importados (independientemente de los sistemas de produccin


orgnica) estn regulados por organismos federales, entre los cuales figuran los
siguientes:
La Administracin de Productos Alimenticios y Farmacuticos, que forma
parte del Departamento de Salud y Servicios Sociales y del Servicio de
Salud Pblica -www.fda.gov
Centros de Control y Prevencin de Enfermedades - www.cdc.gov
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos - www.usda.gov
Agencia para la Proteccin del Medio Ambiente - www.epa.gov
Servicio de Aduanas, Departamento de Tesorera -
www.customs.ustreas.gov
Comisin Federal de Comercio - www.ftc.gov
Para un examen detallado de la funcin de cada organismo en la regulacin de
todos los alimentos (importados y nacionales) pueden consultarse los sitios web
pertinentes.

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


38
7.1 Otras oficinas

Natural Foods Merchandiser


New Hope Natural Media 1401 Pearl St.
Boulder,
Colorado 80302 303-939-8440
customerservice@newhope.co
m
www.newhope.com
Revista
mensual para la industria de productos naturales y orgnicos y organizador de
Expo East y Expo West, grandes exposiciones comerciales de la industria de
productos naturales

Produce Business News


Phoenix Media Network, Inc.
PO Box
810425 Boca Raton, FL 334821-0425
Tel:561-447-0810 Fax:561-368-9125
Revista
mensual para la industria de frutas, verduras y flores.

Natural Business Communications


PO Box 7370
Boulder,
Colorado 80306
Tel:303-442-8983 Fax:303-440-7741
info@naturalbusiness.com
www.naturalbusiness.com
www.lohasjournal.com
Revista
mensual de noticias comerciales, financieras y de inversiones en la industria
de productos naturales y orgnicos

Organismos
de certificacin
California
Certified Organic Farmers (CCOF)

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


39
Contacto
Sue Teneyck 1115 Mission
Street Santa Cruz, CA 95060
Tel:831-423-2263 Fax:831-423-4528
www.ccof.org

Farm Verified Organic


Contacto: Annie Kirschenmann
5449 45th Street SE
Medina, ND 58467
Tel: 701-486-3578 Fax: 701-486-3580
FVOINTL@aol.com

Florida Certified Organic Growers & Consumers, Inc.


Contacto: Marty Mesh PO Box 12311
Gainesville, Florida 32604
Tel: 352- 377- 6345 Fax: 352- 377-8363
fogoffice@aol.com
www.foginfo.org

Global Organic Alliance, Inc.


Contacto: Betty Kananen 3185 TWP
Road 179 PO Box 530
Bellefontaine, Ohio 43311
Tel: 937- 593-1232 Fax: 937- 593-9507
kananen@logan.net

Organic Crop Improvement Association (OCIA)


Contacto: Diane Bowen 1001 Y Street,
Suite B Lincoln, Nebraska 68508-1172
Tel: 402-477-2323 Fax: 402-477-4325
info@ocia.org
www.ocia.org

Organic Growers and Buyers Association (OGBA)


Contacto: Sue Cristan 8525 Edinbrook Crossing,
Ste 3 Brooklyn Park, MN 55443
Tel: 763-424-2450 or 800-677-6422 Fax: 763-315-2733
ogba@goldengate.net
www.ogba.org

PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


40
Oregon Tilth Certified Organic
Contacto: Pete Gonzalves 1800
Hawthorn NE - Suite 200 Salem, Oregon 97303
Tel: 503- 378-0690 Fax: 503- 378-0809
http://www.tilth.org
organic@tilth.org

Quality Assurance International (QAI)


Contacto: Marian Casazza 12526
High Bluff Dr, Suite 300 San Diego, CA 92130
Tel: 858-792-3531 Fax: 858-792-8665
qai@qai-inc.com
www.qai-inc.com

Washington State Department of Agriculture


Contacto:
Miles McEvoy PO Box 42560
Olympia, Washington 98504-2560
Tel: 360-902-1877 360-902-2087
mmcevoy@agr.wa.gov

Fresh Produce Marketing Association (PMA)


1500 Casho Mill Road Newark, Delaware, 19711
Tel:
302-738-7100
Fax:
302-731-2409
webmaster@mail.pma.com
www.pma.com

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PERFIL DE MERCADO DEL PEPINO EN LOS ESTADOS UNIDOS PEGB


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7.3 Sugerencias finales.

Segn datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA),


Mxico es el principal exportador a Estados Unidos de las siguientes frutas y
hortalizas pepinos (83%),

Cuando hablamos de pepino para exportacin es importante sealar que se


producen dos categoras principales. La importancia de la produccin de pepino
en Mxico se apoya en el fortalecimiento de esta hortaliza en las ltimas
dcadas como una de las principales de invierno, y en que el primer estado
productor-exportador (Sinaloa), tiene al pepino como la segunda hortaliza en
importancia tanto por volumen producido como exportado.

Explorar el mercado al que pretende exportar.


Establecer contacto directo con su cliente.
Realizar una evaluacin moral y crediticia de los importadores.
Mantener continuidad en las comunicaciones con sus compradores.
Responder inmediatamente a las preguntas del cliente.
Comprometerse solamente si se est plenamente seguro de cumplir con
los envos de mercanca.
Confirmar cada una de las ventas siempre por escrito.
Mantener en todo envi la calidad inicialmente pactada del producto.
Formar equipos de mercadeo.
Seguir estrategias de promocin por provincias y dirigida al consumidor.
Tener una visin a largo plazo encaminada a permanecer en el mercado.
Buscar asesora especializada.
Estar en constante actualizacin.

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