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A Propriedade de Ativos
Devemos nos preocupar com o fato de que os pobres esto comprando menos
comida do que poderiam? De acordo com Deaton e Subramanian (1996), as pessoas mais
pobres - as do duto inferior em termos de gastos per capita - consomem em mdia um
pouco menos de 1400 calorias por dia. Este nvel cerca de metade do que o governo
indiano recomenda para um homem com atividade moderada ou uma mulher com
atividade fsica pesada (veja [http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file
DOCREP / x0172e / x0172e02 .htm]). A queda parece enorme. Os dados de Udaipur,
que incluem outros indicadores de sade, sugerem que a sade definitivamente
motivo de preocupao.
Entre os extremamente pobres em Udaipur, apenas 57 por cento relatam que os
membros da famlia tinham o suficiente para comer durante todo o ano. Entre os pobres
adultos em Udaipur, o "ndice de massa corporal" mdio (isto , peso em
quilogramas dividido pelo quadrado da altura em metros) de 17,8. Sessenta e cinco
por cento dos homens adultos e 40 por cento das mulheres adultas tm um ndice de
massa corporal abaixo de 18,5, o limite padro por estar abaixo do peso (consulta de
especialistas da OMS, 2004). Alm disso, 55 por cento dos adultos pobres em Udaipur
so anmicos, o que significa que eles tm um nmero insuficiente de glbulos
vermelhos. Os pobres so freqentemente doentes ou fracos. Em Udaipur, 72 por cento
relatam pelo menos um sintoma de doena e 46 por cento relatam uma doena que os
deixou acamados ou necessitou de uma visita ao mdico no ltimo ms. Quarenta e trs
por cento dos adultos e 34 por cento dos adultos menores de 50 anos relatam dificuldade
em realizar pelo menos uma de suas "atividades da vida diria", como trabalhar no campo,
andar ou tirar gua de um poo. A diarria extremamente frequente entre as crianas.
Cerca de um stimo dos pobres tem problemas de viso, que podem ser causados por uma
nutrio fraca, ou pelas doenas que os afligem ou pela combinao dos dois.
Informaes detalhadas sobre a sade no esto disponveis em todas as pesquisas,
mas a maioria informa a incidncia durante o ltimo ms de episdios de sade que
deixaram um membro da famlia acamado durante um dia ou mais, ou que exigiu que um
membro da famlia consulte um mdico. O padro geral um nvel notavelmente alto
de morbidade. Entre os pobres rurais que vivem menos de US $ 1 por dia no Peru, frica
do Sul, Timor-Leste, Panam e Tanznia, entre 11 e 15% dos domiclios relatam ter um
membro sendo acalentado pelo menos por dia ou exigindo um mdico. O nmero est
entre 21 e 28 por cento no Paquisto, Indonsia e Costa do Marfim, e entre 35 e 46 por
cento na Nicargua, Udaipur e Mxico.
Mesmo esses nmeros altos podem ser um eufemismo se os pobres so menos
propensos a recordar e denunciar tais doenas do que aqueles com renda mais alta. Os
pobres geralmente no se queixam de sua sade - mas tambm eles tambm no se
queixam da vida em geral, tambm. Enquanto os pobres certamente se sentem pobres,
seus nveis de felicidade auto-relatada ou nveis de sade auto-relatados no so
particularmente baixos (Banerjee, Duflo e Deaton, 2004). Por outro lado, os pobres
relatam estar sob muito estresse, tanto financeiro como psicolgico. Em Udaipur,
cerca de 12 por cento dizem que houve um perodo de um ms ou mais no ltimo ano em
que eles estavam to "preocupados, tensos ou ansiosos" que interferiram com
atividades normais como dormir, trabalhar e comer. Case e Deaton (2005) comparam
dados da frica do Sul com os dados de Udaipur e dados dos Estados Unidos. Eles acham
que as respostas dos pobres sul-africanos e dos ndios pobres sobre o estresse parecem
muito semelhantes, enquanto os nveis relatados de estresse so muito menores nos
Estados Unidos. A razo mais citada para tais tenses problemas de sade (citados
por 29 por cento dos inquiridos), com falta de comida e morte prxima (13 por cento
cada). Ao longo do ano passado, em 45 por cento das famlias extremamente pobres em
Udiapur (e 35 por cento das pessoas com menos de US $ 2 por dia), os adultos tiveram
que cortar o tamanho de suas refeies em algum ponto do ano e em 12 por cento deles,
crianas Teve que cortar o tamanho de suas refeies. Nos domiclios extremamente
pobres abaixo de US $ 1 por dia, 37 por cento relatam que, em algum momento do ano
passado, os adultos na famlia foram sem refeio durante um dia inteiro. Cortar
refeies tambm est fortemente correlacionado com a infelicidade.
Mesmo famlias pobres devem ser capazes de economizar o suficiente para
garantir que nunca tenham que cortar refeies, porque, como discutido acima, eles tm
uma folga substancial em seus oramentos e as refeies de corte no so to comuns.
Economias adicionais tambm tornariam mais fcil lidar com emergncias de sade.
Para essas famlias, economizar um pouco mais parece uma maneira relativamente barata
de reduzir o estresse.
Investment in Education
Andando pela rua principal da maior favela da cidade do meio sul do sul de Guntur
s nove da manh, a primeira coisa que se nota so os restaurantes. Em frente a cada sexta
casa que enfrentava diretamente a estrada, pelo nosso conde, uma mulher estava sentada
atrs de um pequeno fogo de querosene com uma grelha de ferro fundido redonda sobre
ele. A cada poucos minutos, algum caminhava at ela e pedia uma dosa, as panquecas
de arroz e feijo que quase todo mundo come no caf da manh no sul da ndia. Ela jogaria
uma xcara de massa na grelha, arrasou-a para cobrir quase toda a superfcie e arraste um
pouco de leo ao redor das bordas. Um ou dois minutos mais tarde, ela deslizaria uma
panqueca fora de branco, marcada com um pote, na placa, dente-a em algum molho,
dobraria-a em um jornal ou uma folha de banana e entregaria-a ao cliente, em troca de
uma rupia (aproximadamente 15 centavos).
Quando voltamos pela mesma rua uma hora depois, as mulheres se foram embora.
Encontramos um dentro de sua casa, enchendo o prato da filha com o almoo que havia
cozinhado enquanto fazia os dosas. Ela nos contou que mais tarde naquele dia, ela estava
saindo para vender seus saris, o longo pedao de pano decorativo que as mulheres
indianas cercam. Ela obtm saris de nylon simples da loja e os prolas de sutura e
pequenos pedaos brilhantes sobre eles. Uma vez por semana, ela leva-os de casa em
casa, esperando que as mulheres as comprassem em ocasies especiais. E eles os
compram, ela disse com confiana. Todas as outras mulheres doas que conhecemos
naquele dia tiveram uma histria semelhante: uma vez que terminaram de fazer as fritas,
eles fazem outra coisa. Alguns coletam lixo; Outros fazem picles para vender; Outros
trabalham como trabalhadores.
Em todo o mundo, uma frao substancial dos pobres atua como empresrios no
sentido de obter capital, realizar investimentos e ser os reclamantes residuais completos
dos ganhos resultantes. No Peru, 69 por cento das famlias que vivem menos de US $ 2
por dia em reas urbanas operam um negcio no agrcola. Na Indonsia, Paquisto e
Nicargua, os nmeros esto entre 47 e 52 por cento. Uma grande frao dos pobres rurais
opera uma fazenda: 25 a 98 por cento dos agregados familiares que ganham menos de um
dlar por dia sendo trabalhadores por conta prpria na agricultura, exceto no Mxico e
frica do Sul, onde o trabalho por conta prpria na agricultura muito raro. Alm disso,
muitos dos pobres rurais - de 7% em Udaipur at 36% no Panam - tambm operam um
negcio no agrcola.
Muitas famlias pobres possuem mltiplas ocupaes. Como as mulheres doas
de Guntur, 21 por cento das famlias que vivem com menos de US $ 2 por dia em
Hyderabad que tm um negcio realmente tm mais de um, enquanto outros 13 por cento
tm um negcio e um trabalho de trabalhador. Esta multiplicidade de ocupaes em reas
urbanas tambm encontrada em muitos outros pases, embora no em todos os lugares.
Entre aqueles que ganham menos de US $ 2 por dia, 47 por cento das famlias urbanas na
Costa do Marfim e na Indonsia obtm seus rendimentos de mais de uma fonte; 36% no
Paquisto; 20,5 por cento no Peru; E 24% no Mxico. No entanto, na frica do Sul e no
Panam, quase ningum tem mais de uma ocupao e apenas 9 por cento na Nicargua e
Timor Leste.
Este padro de ocupaes mltiplas mais forte nas reas rurais. No distrito
de Udaipur, como discutimos anteriormente, quase todos possuem algumas terras e quase
todo mundo faz pelo menos alguma agricultura. No entanto, apenas 19 por cento das
famlias descrevem o auto-emprego na agricultura como a principal fonte de sua renda.
Trabalhar na terra de outra pessoa ainda mais raro, com apenas 1 por cento relatando
isso como sua principal fonte de renda. Em outras palavras, os pobres cultivam a terra
que possuem, no menos e geralmente, no mais. No entanto, a agricultura no o
pilar da maioria dessas famlias. A ocupao mais comum para os pobres em Udaipur
est trabalhando como trabalhadora diria: 98 por cento das famlias que vivem
menos de US $ 1 por dia em reas rurais relatam fazer isso e 74 por cento afirmam
que a principal fonte de ganhos.
Este padro confirmado por dados de uma pesquisa menor de 27 aldeias
amostradas aleatoriamente de oito distritos em Bengala Ocidental (Banerjee, 2006). Nesta
pesquisa, mesmo as famlias que afirmam ser as operadoras de uma parcela de terra
gastam apenas 40% de seu tempo em atividades agrcolas em suas prprias terras.
A frao no muito diferente para homens e mulheres - as mulheres fazem trabalho
agrcola menos direto, mas mais criao de animais, juntamente com o cultivo de frutas
e vegetais. Suas outras atividades incluem ensino, costura e bordados, trabalho domstico
no remunerado e coleta de combustvel. Surpreendentemente, quase 10% do tempo da
casa mdia gasto em coleta de combustvel, seja para uso em casa ou para venda. A
famlia mediana nesta pesquisa tem trs membros trabalhando e sete ocupaes.
Na maioria dos Inquritos de Medio de Padres de Vida, as famlias no so
solicitadas a sua principal fonte de ganhos, mas o padro de diversificao entre os
agregados familiares rurais aparente, no entanto. Na Guatemala, 65 por cento dos rurais
extremamente pobres dizem que obtm algum rendimento do auto-emprego na
agricultura, 86 por cento trabalham como trabalhadores fora da agricultura e 24 por cento
trabalham por conta prpria fora da agricultura. Na Indonsia, 34 por cento das famlias
rurais, extremamente pobres trabalham como trabalhadores fora da agricultura e 37 por
cento ganham renda pelo trabalho independente fora da agricultura. No Paquisto, 51%
dos rurais, extremamente pobres, ganham rendimentos do trabalho fora da agricultura e
35% de uma empresa fora da agricultura. Em geral, a frao das famlias rurais
extremamente pobres que relatam que realizam mais de um tipo de atividade para ganhar
a vida de 50% na Indonsia, 72% na Costa do Marfim, 84% na Guatemala e 94% na
Udaipur. menor, mas no insignificante - entre 10 e 20 por cento - na Nicargua,
Panam, Timor Leste e Mxico. Mais uma vez, uma exceo a esse padro geral a frica
do Sul, onde menos de 1% dos rurais pobres ou extremamente pobres relatam vrias
ocupaes.
Onde as famlias rurais, que geralmente so uma caminhada de uma meia hora ou
mais da estrada mais prxima, encontram todo esse trabalho no-agrcola? Eles migram.
A migrao temporria raramente documentada em pesquisas, mas na pesquisa
de Udaipur, que teve dvidas sobre essa atividade, 60 por cento das famlias mais pobres
relatam que algum da famlia havia vivido fora por uma parte do ano para obter trabalho.
Para 58% das famlias, o chefe da famlia havia migrado. Os migrantes normalmente
concluem vrias viagens em um ano. No entanto, as pessoas no partem por muito tempo.
O comprimento mdio de uma migrao completa de um ms, e apenas 10% dos
episdios de migrao so superiores a trs meses. Nem a maioria dos migrantes viaja
muito longe: 28 por cento permanecem no distrito de Udaipur e apenas 42 por cento
deixam o estado de Rajasthan.
A migrao permanente por motivos de trabalho rara, embora muitas mulheres
se movam quando se casam. Mesmo que vejamos as famlias atualmente vivendo em
reas urbanas, onde o ingresso de imigrantes presumivelmente maior do que nas reas
rurais, a participao de famlias extremamente pobres que tinham um membro que
nasceu em outro lugar e migrou por razes de trabalho foi apenas 4% Paquisto, 6% na
Costa do Marfim, 6% na Nicargua e quase 10% no Peru. O Censo de 1991 da ndia
informa que apenas 14,7 por cento da populao masculina vive em algum lugar alm de
onde eles nasceram. A Indonsia o nico pas em nossos dados onde a proporo
maior: 41% das famlias urbanas vieram de outro lugar. A Indonsia tambm o nico
pas nesta amostra onde a migrao foi subsidiada explicitamente.
Falta de especializao
O problema da escala
Os negcios dos pobres geralmente operam em uma escala notavelmente pequena.
Como vimos, a terra arrendada mdia para aqueles que possuem terras geralmente muito
pequena, e o aluguel de terras pouco frequente. Alm disso, a maior parte dessa terra
no irrigada e no pode ser usada o ano todo.
A escala dos negcios no-agrcolas administrados pelos pobres tambm tende a
ser pequena. Nos 13 pases da nossa amostra, a empresa mediana operada por pessoas
que vivem menos de US $ 2 dlares por dia, em uma localizao rural ou urbana, no tem
pessoal remunerado, e o nmero mdio de funcionrios remunerados variam entre 0,14
na Nicargua rural e 0,53 em urbano Panam. As empresas so operadas em mdia em
1,38 (no Peru) para 2,59 pessoas (na Costa do Marfim) - a maioria delas sendo membros
da famlia. A maioria dessas empresas possui muito poucos recursos tambm. Em
Hyderabad, apenas 20% das empresas operam em uma sala separada. No Paquisto, cerca
de 40 por cento dos negcios daqueles que vivem menos de US $ 1 ou US $ 2 por dia tm
um veculo, mas apenas 4 por cento tm um veculo motorizado e nenhum deles possui
mquinas. Em outros pases, mesmo os veculos no-motorizados so raros. Em
Hyderabad, onde temos uma lista exaustiva de ativos de negcios, os ativos mais comuns
so tabelas, escalas e carrinhos de mo.
Muitas dessas empresas provavelmente esto operando em uma escala muito
pequena para a eficincia. As mulheres que fazem dosas passam muito tempo esperando:
ter menos fabricantes de doa que fazem menos espera seria mais eficiente. Na verdade,
pode ter sentido em termos de eficincia para que os fabricantes de dosas trabalhem em
pares: um para fazer os dosas e um para envolv-los e fazer mudanas.