RESUMEN

En esta prctica lo que se tuvo por finalidad es observar, detallar y analizar, la perdida de
calor de un cuerpo en este caso y ejemplo con el agua.
Para poder realizar esta prctica del laboratorio, tuvimos que tener a disposicin el recurso
lquido, un recipiente, una hornilla elctrica, un medidor de temperatura y un soporte;
adems una libreta de notas y compaeros tomando apuntes de los datos a obtener.
Habiendo teniendo todo ya listo pusimos a hervir el agua, seguidamente lo vaciamos a un
recipiente trmico donde se podr tomar las respectiva toma de datos de la temperatura
del lquido. El primer dato obtenido, con la ayuda del medidor de temperatura, en el agua
hirviendo es de 80c, despus de esto comenzamos con la toma de datos en condiciones
del tiempo, cada vez que la temperatura bajara cada 2c.
Durante el proceso nos dimos cuenta con algunas variaciones brutales del tiempo en
proceso diminutivo cuando se lleg a un aproximado de los 40c, esto se puedo notar con
la toma de datos y la variacin de los apuntes.
El trmino de la prctica y la toma de apuntes se dara cuando el agua llegue a temperatura
de ambiente que sera a 21c, despus haber llegado a este punto se realizaran las
comparaciones de resultados en el trabajo de gabinete.

OBJETIVOS
Determinar la constante de enfriamiento del agua en base a la ley de enfriamiento de
Newton.
Determinar la ecuacin emprica de la ley de enfriamiento de Newton.
Desarrollar la habilidad del manejo y lectura de instrumentos de laboratorio para
realizar las medidas directas.
 FUNDAMENTO TEORICO
La ley del enfriamiento de Newton o enfriamiento newtoniano establece que la tasa de
prdida de calor de un cuerpo es proporcional a la diferencia de temperatura entre el
cuerpo y sus alrededores. Fue determinado experimentalmente por Isaac
Newton analizando el proceso de enfriamiento y para l la velocidad de enfriamiento de
un cuerpo clido en un ambiente ms fro Tm, cuya temperatura es T, es proporcional a
la diferencia entre la temperatura instantnea del cuerpo y la del ambiente:

donde r es una constante de proporcionalidad.

Esta expresin no es muy precisa y se considera tan slo una aproximacin vlida para
pequeas diferencias entre Tm y T. En todo caso la expresin superior es til para
mostrar como el enfriamiento de un cuerpo sigue aproximadamente una ley
de decaimiento exponencial:

Esta expresin resulta de resolver la ecuacin diferencial Ec.1.

Una formulacin ms precisa del enfriamiento de un cuerpo en un medio necesitara un
anlisis del flujo de calor del cuerpo clido en un medio heterogneo de temperatura. La
aplicabilidad de esta ley simplificada viene determinada por el valor del nmero de Biot.
En la actualidad el enfriamiento newtoniano es utilizado especialmente en modelos
climticos como una forma rpida y computacionalmente menos costosa de calcular la
evolucin de temperatura de la atmsfera. Estos clculos son muy tiles para determinar
las temperaturas as como para predecir los acontecimientos de los fenmenos naturales.
Isaac Newton public annimamente estos resultados en 1701 en la obra "Scala graduum
Caloris. Calorum Descriptiones & signa." en Philosophical Transactions.
 METODOLOGIA Y TECNICAS

MATERIALES

Recurso hdrico agua(200 a 300 ml)

Recipiente trmico
1 Soporte
Medidor de temperatura
Cronometro
Estufa elctrica
DISEO EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO
1. Medir la temperatura del medio ambiente.

Tm = 21c

2. Instalar el equipo como se muestra en la Figura 2 (a), evitando que el termmetro

choque con las paredes y/o fondo del vaso de precipitacin. Calentar en el vaso de
precipitacin 300 g de agua hasta el punto de ebullicin. Apagar la cocina elctrica.

3. Subir cuidadosamente la mordaza del soporte universal hasta retirar el termmetro

del agua, intentando no mover mucho el mismo para no agitar el aire circundante.
Retirar de la cocina el vaso de precipitacin. Rpidamente secar el bulbo del
termmetro con papel absorbente o una franela [Figura 2 (b)].
 Temperatura
inicial

00:00:00

(a) (b)

Figura 2. (a) Masa de agua de 300 g siendo calentada hasta el punto de ebullicin,

(b) Mediciones de tiempo y temperatura durante el enfriamiento del agua.

4. Paralelamente al paso anterior, tener el cronmetro listo para ser activado en cuanto
el termmetro marque una temperatura de 80 C, que ser la temperatura inicial T0.

5. En la Tabla 1 se registrarn los valores de temperatura que va marcando el

termmetro de acuerdo al tiempo indicado.
6. TABLA 1. Valores de tiempo y temperatura.
7.

N 1 2 3 4 5 6 7 8 9

t (s)

T (C) 80 78 76 74 72 70 68 66

8.
 ANALISIS Y RESULTADOS

CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES
En la realizacin de esta experiencia, es necesario que trabajen en conjunto como mnimo
dos estudiantes. El primero para leer el tiempo y el segundo para la temperatura.

Si el termmetro slo tiene precisin de 1 C, se puede intentar hacer una aproximacin

mxima de 0,5 C en las lecturas, pero como en este caso se opto por un medidor de
temperatura la exactitud ser mejor , y se optara el lectura de cada -2c

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_del_enfriamiento_de_Newton

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/enfriamiento/enfriamiento.htm