Universidad de Oriente

Ncleo de Anzotegui

Escuela de Ciencias de la Salud

Departamento de ciencias fisiolgicas

Ctedra: Bioqumica

Periodo 1-2017

2da prctica: protenas

plasmticas

Albminas

Profesor: Andrs Narvez Mesn 01

Barcelona, mayo de 2017

 Integrantes

AGUAS DIANA 27.100.521 03

BASTARDO MAYRENE 25.994.532 03

BOET MARIANA 18.595.828 11

DURAN JESUS 26.265.268 07

FICANO YSABEL 25.879.136 03

FLORES CELEUKA 25.621.248 11

HIGUEREY PATRICIA 25.658.982 07

JIMENEZ DANIA 26.117.402 07

LICET ANGELIMAR 26.108.802 03

MARTINEZ DAIGLIMAGNILIS 16.061.232 98

MARVAL LUZMAR 25.479.805 03

RAMOS MANUELA 27.109.814 03

RIVERO RONALYELLIT 26.291.811 11

SILVA DAVIADNYS 27.301.545 03
 Protenas

Son biomolculas orgnicas formadas por C, H, O, N y en menor

medida P y S y otros elementos (Fe, Cu, Mg). Son polmeros no ramificados
de aminocidos que se unen mediante enlaces peptdicos. Son de elevado
peso molecular (macromolculas) y su importancia radica en la variedad de
funciones diferentes que pueden desempear, es decir, cada especie tiene
protenas caractersticas, lo que le confiere su carcter especfico, tanto
gentico como inmunolgico.

Protenas plasmticas

La sangre es un tejido que circula dentro de un sistema virtualmente

cerrado, el de los vasos sanguneos. Est compuesta por elementos slidos,
eritrocitos, leucocitos y plaquetas, suspendidos en un medio lquido, el
plasma. El plasma consiste en agua, electrolitos, metabolitos, nutrientes,
protenas y hormonas. Una vez que la sangre se ha coagulado, la fase
lquida remanente se denomina suero, este carece de factores de la
coagulacin, que normalmente estn presentes en el plasma, pero que ha
sido consumido durante el proceso de coagulacin.

Las protenas plasmticas son un conjunto de molculas formadas por

la unin de diversos aminocidos que se encuentran en el plasma
sanguneo. Son interesantes de analizar porque en muchos casos su exceso
o deficiencia es un signo claro de enfermedad.

Algunas funciones de las protenas plasmticas

Mantienen la presin osmtica del plasma

Transporte de molculas: iones, hormonas, nutrientes, etc. (asociados

a las protenas)
 Coagulacin

Respuesta inmune.

Albmina

Es la protena ms abundante del plasma, representa el 60 % de las

mismas. Est constituida por 585 aminocidos con puentes bisulfuro
entrecruzados en su molcula. Vida media biolgica de 19-24 das. Tiene
una forma elipsoidal, lo que significa que no aumenta la viscosidad del
plasma tanto como lo hace una molcula alargada, como el fibringeno.Su
secuencia es rica en aminocidos cargados (185 iones por Molcula, carga
neta a pH 7 de -19) lo que facilita su solubilidad. Por su parte, la albmina
tiene carga elctrica negativa. La membrana basal del glomrulo renal,
tambin est cargada negativamente, lo que impide la filtracin glomerular de
la albmina por la orina.

Tipos de albumina:

Seroalbmina: Es la protena del suerosanguneo.

Ovoalbmina: Es la albmina de la clara delhuevo.
Lactoalbmina: Es la albmina de la leche.

Datos curiosos:

El contenido total de albmina del organismo est sobre los 300

gramos, de los cuales 120 g(40%) estn en el plasma.Por cada 500 ml de
sangre perdida, solamentese pierden 12 g de albmina (4% de la albmina
corporal total) y es reemplazada por sntesis normal en 3 das.

rgano de sntesis y mecanismo de produccin

Es sintetizada en el hgado y permanece en circulacin durante 19

das, hasta que se metaboliza en los tejidos donde es fuente de aminocidos.
La produccin diaria es de 12 a 15 g, que puede aumentar al doble si el
hgado funciona normalmente, lo que representa aproximadamente el 3% de
las reservas totales de esta protena que posee el organismo.

La albmina inicialmente se sintetiza como una preproproteina

Preproalbmina. Los residuos de N-terminal de la molcula sirven como
un pptido seal (tambin denominado secuencia lder), para facilitar el
transporte de la molcula a travs de las membranas celulares.

Se separa la secuencia lder mediante una proteasa especfica con lo

que queda proalbmina.

La proalbmina se pliega formando una estructura tridimensional

especfica, que facilita la formacin de enlaces disulfuro correctos.

Su pptida seal se elimina conforme pasa hacia las cisternas del

retculo endoplsmico rugoso, y un hexapeptido en el amino terminal
resultante despus se rompe ms lejos a lo largo de la va secretora.

Se degrada en todos los tejidos, pero el msculo, hgado y rin son

los responsables del 40-60 % del catabolismo de la albmina.El mecanismo
de degradacin implica la captacin de la albmina por vesculas endocticas
que se fusionan con lisosomas dando lisosomas secundarios. La
degradacin se da si la albmina est desnaturalizada o alterada, la
albmina nativa no es degradada por el sistema endosoma-lisosoma. El
producto final de la degradacin son aminocidos libres.

Niveles plasmticos
 Los niveles de estas protenas son muy variables, de manera que sus
concentraciones en el plasma estn muy bajas en la insuficiencia heptica en
estadio terminal.La concentracin normal en la sangre humana oscila entre
3,5 y 5,0g/dl, es decir, constituye un 60% de la protena plasmtica total.
Alrededor de 40% de la albmina est presente en el plasma, y el otro 60%
en el espacio extracelular. Valor de referencia: Suero: 3-5 g%, Orina: menor
de 10 mg/l y LCR: 10-30 mg/dl.

Funciones

Una de las principales funciones de la albmina normal es la de

transportar y almacenar una amplia variedad de sustancias de bajo peso
molecular como la bilirrubina, cortisol, hormonas sexuales, cidos grasos
libres y algunos medicamentos, como tambin se encarga de:

Mantenimiento de la presin onctica: es la responsable del 75 -

80% de la presin onctica del plasma.
Transporte de cidos grasos libres: menos del 0.1% circulan en
forma libre y el resto (99.9 %) se encuentra unido a la albmina. Son
transportados desde el intestino hacia el hgado, desde el hgado hacia el
msculo y desde y hacia el tejido adiposo.
Proteccin: Une la bilirrubina liberada tras la ruptura de la
hemoglobina en el bazo y la libera en el hgado para su conjugacin y
liberacin biliar.
Transporte de hormonas tiroideas, de hormonas liposolubles, de
bilirrubina no conjugada y de muchos frmacos y drogas.
Control del pH.
Transportador de la sangre.

Condiciones y patologas donde se ven alterados sus niveles

plasmticos
 a) Disminucin: La baja concentracin de albmina indica
deficiencia de la funcin heptica. Son tambin bajas en estados de
desnutricin y adelgazamiento, enfermedad gastrointestinal y renal. Puede
aparecer baja la albmina en suero en; ascitis, enfermedades renales
(glomerulonefritis, sndrome nefrtico), enfermedades intestinales con
malabsorcin (Enfermedad de Crohn, enfermedad de Whipple), quemaduras,
malnutricin, enfermedad heptica difusa (cirrosis, hepatitis crnica activa),
fiebre reumtica.

Causas de Deficiencia de Albmina

Cirrosis heptica: Disminucin de la sntesis, pueden asociarse a

edema de extremidades y ascitis.

Sndrome nefrtico: Aumento de la excrecin de albmina por el rin,

frecuentemente secundario a diabetes mellitus, se acompaa de
elevaciones de los lpidos e insuficiencia renal.

Enfermedades crnicas: Con compromiso nutricional, neoplasias,

insuficiencia cardiaca, enfermedades intestinales, etc.

Malabsorcin: Absorcin inadecuada de nutrientes por tubo digestivo:

bypass, diarreas crnicas, etc.

Paracentesis

Enfermedades genticas

b) Aumento: en deshidratacin, proteinuria glomerular, quiluria.

Patologas:

A. Hiperalbuminemia
 Implica valores > 55 g/L y es muy rara, solo se ve en casos de
deshidratacin.

B. Hipoalbuminemia (Ms habitual)

Puede deberse a menor sntesis, mayor degradacin o prdida de la

circulacin hacia el espacio extravascular. Una hipoalbuminemia tambin
puede obedecer, a un aumento de las prdidas por el rin (sndrome
nefrtico) el intestino (enteropatas pierde protenas) o la piel (quemaduras).

C. Analbuminemia(43 casos reportados hasta el momento)

Hereditaria, la mayora de los casos implican Consanguinidad

Se detecta a la edad promedio de 24 aos frente a sntomas de
edema, fatiga, hiperlipidemia
La presin onctica se ve disminuida 10-16 mm Hg (normal 2533
mmHg)
Presin arterial disminuida (102/63 mm Hg).
Mayores niveles de renina y aldosterona.
Niveles de colesterol aumentados (3.6 g/L vs 2.2 g/L).
Lipodistrofia.
Trastornos hormonales.
El transporte de bilirrubina disminuye un 25 % (se transporta en HDL).
Menor transporte de drogas.
La longevidad no se ve afectada.
Existe cierta correlacin entre los niveles de albmina y diversas patologas:

Nefrosis, sepsis < 20 g/L

Nefritis glomerular 20-23g/L
infecciones severas: 23-30 g/L

Paraclnicos (exmenes de laboratorio tiles para su diagnstico)

 El examen de albmina en suero mide la cantidad de esta protena
en la parte lquida y transparente de la sangre.La albmina tambin se puede
medir en la orina.

Utilidad clnica

Protena til en el diagnstico de insuficiencia heptica, deshidratacin

aguda y prdida de protenas.

Indicaciones de Aplicacin deAlbmina Humana

Shock hemorrgico, shock por prdida de plasma, etc.

Deficiencia de plasma y/o albmina antes, durante y despus de

operaciones.

Quemaduras, falla heptica, hepatocirrosis, nefritis,sndrome nefrtico,

desrdenes gastrointestinales, sndrome de Lyell, ascitis, sndrome de
distress respiratorio del adulto, kernicterus en recin nacidos, edema
cerebral, procesos txicos (toxemia de la embarazada).
 Bibliografa

1) Carlos, J. Diccionario de medicina Mosby.

Editorial: Ocano. Espaa

2) Leslie P. Gartner- James L. Hiatt atlas de histologa segunda edicin.

Editorial: McGraw-Hill Interamericana

3) Robert, B. Manual de Merck, novena edicin.

Editorial: ocano/centrum. Espaa

4) Robert, M. Matthew, N. Fisiologa 3 era edicin.

Editorial: El sevier.

5) http://www.blogdefarmacia.com/la-importancia-de-la-albumina/

6) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003480.htm

7) http://salud.kioskea.net/faq/6028-las-albuminas

8) http://www.tuotromedico.com/temas/albumina_en_sangre.htm