RECETA DE ALFAJORES

Ingredientes
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTL CARNATION Sweetened
Condensed Milk

1 tira de cscara de limn verde (lima)

1 ramita de canela

ALFAJORES
1 1/4 tazas de maicena (almidn de maz)

1 taza de harina para uso general

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal

3/4 taza de azcar granulada

2 yemas de huevos grandes

1 cucharada de ralladura de limn verde (1/2 limn)

2 cucharadas de brandy o coac

Azcar en polvo
Coco finamente triturado, nueces molidas o cacao en polvo (opcional)