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Las v.t son las magnitudes que se emplean para describir el estado de un sistema
termodinmico. Dependiendo de la naturaleza del sistema, objeto de estudio,
pueden elegirse distintos conjuntos de variables para describirlo, en el caso de un
gas, estas variables son:
- Masa
- Volumen
- Presin
- Temperatura.
La densidad (p) de una sustancia es su masa (no su peso) por unidad de volumen.
Picnmetro de vidrio.
1. Un picnmetro de vidrio es un pequeo frasco de vidrio de volumen exacto
y conocido. Se pesa el picnmetro vaco, limpio y seco (m1).
Picnmetro metlico.
Hidrmetro
1. Vierta una cantidad de lquido a analizar (aprox. 500ml) en una jarra alta 0
cilindro graduado.
2. Tome el hidrmetro por el extremo superior del vstago con las manos
limpias de tal forma que quede vertical. Introducir, cuidadosamente, en el
cilindro y dejar que flote en la muestra permitindole oscilar hasta el reposo.
Alcoholmetros.
3) temperatura
En este mtodo se hace una medicin del tiempo necesario para que cierta
cantidad de fluido pase por un tubo capilar (o de calibre pequeo) de longitud
y dimetros conocidos, bajo una diferencia medida y constante de presiones. Se
puede aplicar la ley de HagenPoiseville, en el caso de que el flujo sea
laminar, para calcular la viscosidad, M.
M=pi *deltap*D4*128*Q* l
Stokes estudi el flujo de un fluido alrededor de una esfera para valores del
nmero de Reynolds muy pequeos (inferiores a uno). Stokes encontr que el
empuje o fuerza ejercida sobre la esfera por el flujo del fluido alrededor de ella,
vale:
Donde:
R= 3piD V
D: dimetro
: viscosidad dinmica
Al caer una esfera de un fluido en reposo, debe tenerse en cuenta que la fuerza de
empuje hidrosttica ms la fuerza de arrastre o resistencia debe ser igual al peso,
es decir: W=R+E
Donde:
E: empuje de Arqumedes.
El viscosmetro de Ostwald
hr = t/t.r
h = A exp(DEvis/RT)
en donde DEvis representa la barrera de energa que se precisa vencer para que
se produzca un flujo elemental.
VISCOSIMETRO SEARLE
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
Permite hacer una medida absoluta de la viscosidad, por ejemplo las mejores
medidas absolutas de la viscosidad del aire se han hecho con un aparato de este
tipo, alcanzndose una gran precisin. Sin embargo un viscosmetro como el de
Searle, para ciertas velocidades de rotacin, el flujo puede llegar a ser inestable ya
que se forma un torbellino en forma de toros coaxiales a los dos cilindros
(torbellinos de Taylor) que pueden dar resultados errneos, por esto es preferible
usa el Couette. APLICACIONESS e utiliza con frecuencia para las medidas
relativas de lquidos muy viscosos, de suspensiones, de pinturas, de productos
alimenticios, etc.
Betn- mPa
Glicerol - mPa
13.
Etanol
El etanol una vez dentro del cuerpo, produce una gran diversidad de alteraciones
en los diferentes rganos, aparatos y sistemas que lo conforman, las cuales han
sido ampliamente documentadas. Sin embargo, no estn completamente
identificadas todas las alteraciones moleculares subyacentes a los efectos txicos
del etanol.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CUAUTITLAN
CAMPO 1
PROPIEDADES TERMODINAMICAS
(CUESTIONARIO PREVIO)
EQUILIBRIO QUIMICO
PROF(A): LETICIA ZUIGA GOMEZ