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So Cristvo/SE
2017
Camilo Santos Ferreira
Felipe Matheus Mota Sousa
Franklyn da Cruz Lima
Maria Daniella Santos Silva
Srgio Nascimento Dantas
So Cristvo/SE
2017
RESUMO
4 CONCLUSES ........................................................................................................... 31
5 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS...................................................................... 32
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 - Geometrias mais utilizadas nos projetos de viscosmetros: (a) em torno de esferas,
(b) entre placas paralelas, (c) entre cilindros, (d) interior de tubos, (e) entre cone - placa
circulares, (f) entre placas circulares. ....................................................................................... 10
1 FUNDAMENTAO TERICA
Um fluido pode ser tratado como um meio contnuo, que por definio as suas
propriedades variam muito pouco de ponto a ponto. A hiptese do meio contnuo vlida no
tratamento do comportamento dos fluidos sob condies normais, exceto, por exemplo, gases
a presses baixas. Como consequncia dessa hiptese, as propriedades dos fluidos so
consideradas funes contnuas da posio e do tempo, por exemplo, a massa especfica,
temperatura, etc. (FOX et al., 2006).
= (1)
Onde m a massa contida no volume V. A massa especfica pode variar tambm com
o tempo, devido a um trabalho realizado pelo fluido, por ele, ou de transferncia de calor
(FOX et al., 2006). A densidade pode variar com a posio espacial e com o tempo, portanto a
representao completa da massa especifica dada pela Equao (2):
= (x, y, z, t) (2)
de um pequeno frasco de vidro, adaptado com uma rolha tambm de vidro, na qual existe uma
abertura capilar (NETO et al., 2003).
= 0 ou = (x, y, z) (3)
t
Apesar da maioria dos campos de escoamento ser tridimensional, a anlise com uma
quantidade menor de dimenses a mais frequentemente utilizada. Um tpico escoamento de
fluido envolve geometria tridimensional, e, por exemplo, a velocidade pode variar em todas as
trs direes. Entretanto, a variao de velocidade em outras direes pode ser considerada
desprezvel quando comparada a outra direo. Nesses casos, o escoamento pode ser
modelado como uni ou bidimensional, que so mais fceis de analisar (FOX et al., 2006).
1.2 Viscosidade
dVx
yx = (4)
dy
= (5)
1.2.1 Viscosmetros
Figura 1 - Geometrias mais utilizadas nos projetos de viscosmetros: (a) em torno de esferas,
(b) entre placas paralelas, (c) entre cilindros, (d) interior de tubos, (e) entre cone - placa
circulares, (f) entre placas circulares (MACHADO, 2002 apud BISCO, 2009).
A viscosidade causada nos lquidos pelas foras coesivas e nos gases pelas colises
moleculares, e varia extremamente com a temperatura. Isso ocorre nos lquidos, pois as
molculas possuem maior energia em temperaturas mais altas e se opem intensamente s
foras de coeso. Portanto, as molculas energizadas do lquido se movem mais livremente. J
nos gases, como as foras intermoleculares so desprezveis e em altas temperaturas as
molculas se movem aleatoriamente a altas velocidades, resulta em um maior nmero de
colises por unidade de volume e, como consequncia, maior viscosidade. (ENGEL &
CIMBALA, 2012).
A viscosidade dos lquidos decresce com o aumento da temperatura e a dos gases
aumenta com o aumento da temperatura, conforme pode ser visualizado na Figura (4). A
viscosidade de um fluido est diretamente relacionada potncia de bombeamento necessria
para transportar o fluido num tubo ou mover um corpo atravs de um fluido, por exemplo,
mover um carro no ar e mover um submarino na gua (ENGEL & CIMBALA, 2012).
Knothe & Steidley (2005) reforam a viso de Allen et al. (1998) sobre a influncia da
composio do biodiesel na viscosidade e como essa difere para os combustveis fsseis. Os
autores enfocam em como o comprimento da cadeia e a presena de insaturaes no
triglicerdeo modificam a viscosidade do biocombustvel.
= (. ) + (6)
Hipteses:
I) Regime permanente;
= 0 (9)
( )
+ =0 (11)
Condies de contorno:
() = 0 - Condio de no escorregamento;
2 2
() = (1 ( ) ) (12)
4
= () = ()(2)
= (13)
0
16
= (14)
32
4
= = 128 (15)
4
()
= = = = 128 (16)
(16), resulta em uma equao diferencial ordinria facilmente resolvida pelo mtodo de
separao de variveis entre os limites [0 , ] para a varivel espacial e, [0, t], na temporal.
A equao que relaciona a altura do fluido dentro do tanque em funo do tempo expressa
pela Equao (19).
= () (17)
2
= (18)
4
4
() = 0 exp ( 32 2 ) (19)
Seja dois fluidos, 1 e 2, escoando no sistema descrito na Figura (6). Se ambos escoam
a partir do mesmo ponto inicial, H0, e atingem a mesma altura, h, nos tempos t1 e t2, a seguinte
igualdade verificada como mostra a Equao (20).
4 4
1 (1 ) = 2 (2 ) 0 exp ( 321 2
2 1 ) = 0 exp ( 32 ) (20)
1 2 2 2
2
= 1 2 (21)
2 1 1
1
2 = = 2 (22)
1 2
= ( ) (23)
1
ln() = ln() + = ln() + ( ) . (24)
19
1.5 Objetivos
2 MATERIAIS E MTODOS
Inicialmente foi aferido o peso dos picnmetros vazios com volume nominal 25 mL.
Em seguida, eles foram calibrados utilizando apenas gua como fluido. A temperatura do
fluido, ento, foi aferida por meio do termmetro que constatou 24 C. Em seguida, foi
realizado o mesmo procedimento, s que agora utilizando as solues de sacarose, estas a
20% e 60%, a fim de encontrar os valores das massas e posteriormente suas respectivas
densidades.
3 RESULTADOS E DISCUSSO
Para a determinao das massas especficas das solues de 20% e 60% de sacarose
utilizadas, calibrou-se dois picnmetros diferentes utilizando gua como fluido pelo fato de
suas propriedades serem conhecidas e tabeladas na literatura.
A massa especfica da gua a 24 C, representada por , foi obtida por meio de
interpolao com os valores da propriedade nas temperaturas de 20 C e 25 C. Resultado
pode ser observado na Tabela (1):
0,025253
= = = = 2,53 05 (26)
997,20
23
0,027329
. = = = 1079,22 / (27)
2,5305
Como era de se esperar o valor da densidade da soluo de 60% foi maior que a da de
20% por possuir uma concentrao de sacarose maior que a ltima. Os valores para as massas
especficas das solues foram determinados para a temperatura ambiente de 24 C e tomados
como aproximadamente constantes para toda a faixa na qual o experimento foi realizado
aproximadamente entre 25 C e 55 C. A aproximao pode ser considerada satisfatria uma
24
vez que so solues aquosas e a massa especfica da gua pouco varia no intervalo
mencionado.
. . 1079,611079,30
= . 100 = . 100 = 0,03% (28)
. 1079,61
Pela Figura (7), a densidade terica a 24 C para a soluo de 20% de 1079,61 kg/m
e para a soluo de 60% de 1284,60 kg/m. Os valores experimentais ficaram prximos do
esperado, com baixos erros, que foi de 0,03% para a primeira e de 0,17% para a soluo de
60% em sacarose, esses valores foram calculados a partir da Equao (28).
A partir dos valores coletados para os tempos necessrios para o fluido escoar entre as
marcas de aferio do viscosmetro de Cannon-Fenske apresentados na Tabela (4), foi
possvel determinar os valores mdios das viscosidades cinemtica, por meio da Equao
(22), com o valor de k = 0,015 (constante fornecida pelo fabricante), e dinmica, pela
Equao (5) para a soluo de sacarose a 20%. Todos os valores constam na Tabela (4).
25
mm2
= = 0,015. 110,10 = 1,6515 . 106 = 1,65E 06 m2 /s (29)
s
pa
= = . = 1,65E 06 .1079,30 = 1,78E 03 . 103 = 1,78 (30)
s
0.70
0.40
ln
0.30
0.20
0.10
0.00
0.0030 0.0031 0.0031 0.0032 0.0032 0.0033 0.0033 0.0034 0.0034
-0.10
1/T (K)
A regresso linear na Figura (9) forneceu a relao y = 2088,2x 6,4302, onde o valor
de B = 2088,2 a razo entre energia de ativao viscosa e a constante de gases ideais
(R=8,31 J/mol.K), obtendo-se uma energia de ativao de 17.361,30 J/mol. O coeficiente
linear, 6,4302 indica o ln (A), cujo valor de A a viscosidade quando a temperatura tende
ao infinito, na soluo de 20% de sacarose, fazendo a funo inversa o valor encontrado de
0,0016 cP.
A partir dos valores experimentais para o tempo apresentados na Tabela (5), foi
possvel determinar os valores mdios das viscosidades cinemtica, por meio da Equao
(22), com o valor de k = 0,1, e dinmica, pela Equao (5) para a soluo se sacarose a 60%,
observados na Tabela (5).
mm2
= = 0,1. 369,04 = 36,90 106 = 3,69.105 / (31)
s
pa
= = . = 1,65E 06 .1079,30 = 1,78E 03 . 103 = 1,78 (32)
s
5.0000
4.0000
y = 4455.5x - 11.086
3.0000 R = 0.9991
ln
2.0000
1.0000
0.0000
0.0030 0.0031 0.0031 0.0032 0.0032 0.0033 0.0033 0.0034 0.0034
1/T (K)
5.70E+01
4.70E+01
3.70E+01
(cP)
Sol. 60%
2.70E+01
1.70E+01
7.00E+00
Sol. 20%
-3.00E+00 20 25 30 35 40 45 50 55 60
T (C)
Nos dados apresentados nas Tabelas (4) e (5) nota-se, confirmando a literatura, que a
viscosidade dos lquidos diminui com o aumento da temperatura, fato atribudo ao aumento
das distncias intermoleculares provocadas durante o aquecimento. E a variao mais
acentuada na soluo de maior concentrao, confirmando a influncia da dessa na
viscosidade. Como pode ser visualizado atravs da Figura (11).
0 3,818 14,82 -
5 3,166 11,60 -
A partir da Tabela (6) foi possvel fazer uma comparao dos valores obtidos
experimentalmente com os valores encontrados na literatura para as solues de sacarose
empregadas.
30
Concentrao de Sacarose
20% 60%
por peso
Temperatura (C) 25 40 55 25 40 55
. . 1,711,78
= . 100 = . 100 = 4,09% (33)
. 1,71
Na Tabela (7), os clculos dos erros foram realizados pela Equao (33) e analisando
os dados expostos, observa-se que os valores encontrados destoaram dos valores tericos,
com erros menores de 10%, que podem ser associados impreciso na estabilizao da
temperatura na aparelhagem e na contagem do escoamento do lquido no viscosmetro por
meio do operador.
31
4 CONCLUSES
5 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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33
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2003.
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