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QUADERNETTO

DE BIOFSICA

6 A E.S.O.
2017

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INDICE

FISIOLOGA DEL MOVIMIENTO


Fuerza 1
Dinmica del cuerpo rgido 5
Momento de una fuerza 5
Par de Fuerzas o Cupla 6
Mquinas simples 7
Trabajo potencia y energa 12
Palancas seo - musculares 14
El centro de gravedad 15
Esttica del cuerpo humano 16
Soluciones y propiedades coligativas 17
Hidrosttica 20
Principio de Pascal 24
Principio de Arqumedes 25
Hidrodinmica 27
Hemodinmica. Flujo, caudal y gasto 27
Conceptos sobre circulacin de la sangre 30
Propiedades de los Fluidos 31
Tensin superficial de los lquidos biolgicos 32

FISIOLOGA DE LOS SENTIDOS


ptica Geomtrica 34
Refraccin de la luz 34
Lentes 36
Lente convergente 38
Lente divergente 39
Potencia de una lente 40
El ojo 41
Los defectos visuales 42
Sonido 43
Movimiento oscilatorio armnico 43
Clasificacin de las ondas 45
Acstica 47
Propagacin del Sonido 47
Caractersticas del Sonido. Intensidad. Altura. Timbre 48
Fenmenos ondulatorios sonoros 49
Aplicaciones Mdicas 50
Audiometra 51
Medicina nuclear 51
Radiactividad: Ncleos estables e inestables 52
Aplicaciones Mdicas de los Radioistopo 52

TERMOMETRA. CALORIMETRA Y TERMODINMICA


Calor y Temperatura 54
Calor especfico 59
Calor latente 62
Diagrama de proceso de cambio de fase Hielo Vapor 63
Propagacin del calor - Conductores y aisladores 63

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Temperaturas Criognicas 64
Gases. Leyes de los gases 67
Termodinmica 68
El calor 70
Aplicacin y regulacin de la temperatura corporal 71
Termognesis 72
Electrocardiografa 74

Trabajo Prctico

Fuerzas Esttica - Mquinas simples 76


Propiedades coligativas. Hidrosttica e Hidrodinmica.
Principios de pascal. principio arqumedes 78
Refraccin 80
Refraccin de la luz lentes 81
Movimiento oscilatorio ondas 82
Ondas y Sonido 83
Medicina nuclear 85
Calor y Temperatura 86
Calorimetra- dilatacin de los cuerpos termodinmica 88
Criobiologa. control de la temperatura en animales 90

BIBLIOGRAFA 91

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FISIOLOGA DEL MOVIMIENTO

FUERZA

Es el empuje o tirn que se ejerce sobre un cuerpo. Se trata de una magnitud


vectorial y por lo tanto se caracteriza por tener un mdulo, una direccin y un
sentido. Al aplicar una fuerza sobre un cuerpo, este adquiere una aceleracin
en la misma y direccin y sentido de la
fuerza. La fuerza resultante que acta
sobre un cuerpo es directamente
proporcional al producto de su masa por la
aceleracin que la comunica.

Composicin y descomposicin de fuerzas

Todos tenemos una nocin intuitiva de fuerza. Sabemos que para sostener un
cuerpo debemos hacer un esfuerzo, al que llamamos "fuerza" y admitimos que
esa fuerza tiene por objetivo equilibrar la que ejerce el cuerpo como
consecuencia de su peso.

Ahora extiende tu brazo y presiona sobre la pared ms cercana; hacer fuerza


con el brazo extendido nos permite ver los elementos que encontramos dentro
de las fuerzas (por supuesto que estos atributos son imaginarios). Con un
color sealamos la recta a la que pertenece la fuerza que hacen los brazos de
este hombre (La recta es la direccin de la fuerza que ejerce el hombre), la
flecha indica el sentido (hacia donde hace la fuerza). En el lenguaje cotidiano
direccin y sentido son sinnimos pero la fsica tiene sus propios cdigos y
aqu estos dos trminos son muy distintos.

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Si pegamos a un objeto delicadamente hacemos menos fuerza
que si le pegamos con rabia, la cantidad de una fuerza vara. El
mdulo indica solamente la cantidad de fuerza que se hace sin
importar el sentido que ella tenga.

Entonces, qu elementos encontramos en una fuerza?


"Direccin, sentido y mdulo."
Casualmente hay un elemento matemtico que tiene esos mismos elementos,
es el " vector ".
Vemos la relacin existente entre la matemtica y la fsica.

Hablemos de las fuerzas colineales: llevan ese nombre las fuerzas que
poseen igual direccin pero no necesariamente el mismo sentido.

Deja en la mesa la birome y con el dedo ndice empjala desde un extremo,


vas a ver que se mueve. Ahora si la empujas con el dedo ndice de cada mano
sobre el mismo extremo. Cada dedos hace fuerza con igual direccin y igual
sentido, resultando, de ambos, una fuerza mayor que antes. De esa manera
podemos indicar que: "las fuerzas de igual sentido se suman"

Coloca los dos dedos ndices en cada extremo y haz fuerza. La fuerza
resultante en este caso es menor que la hecha por cada dedo. Si comparemos
la direccin de cada fuerza, siguen siendo la misma , pero sus sentidos son
opuestos. De esa manera podemos indicar que: " las fuerzas de sentidos
opuestos se restan "

Aqu necesitamos destacar un principio importantsimo en fsica "los signos


indican sentidos" .

As que si dos fuerzas van a la izquierda podramos decir que son negativas y
si van a la derecha, diremos que son positivas. (Atencin, la eleccin positiva
o negativa de los sentidos es arbitraria)

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En nuestra vida cotidiana las fuerzas pueden ser colineales, paralelas o
secantes (las que se cortan en un punto). Como son fuerzas, pueden ser
representadas por vectores.

Hay varias formas de hallar la resultante, veamos la forma grfica:

Mtodo del Paralelogramo: Qu caractersticas tiene un paralelogramo? Sus


lados opuestos son paralelos y de igual longitud.

Para hallar la resultante sigue los pasos siguientes:

1.- Traza las rectas paralelas a cada fuerza, por sus extremos (con lneas
punteadas )

2.- Une con una lnea el punto de interseccin de las paralelas y el punto de
origen de las fuerzas. (Esa es la resultante, no olvidar que es una fuerza por
consiguiente un vector)

3.- Calcula el valor de la resultante.

Mtodo Poligonal: Deriva del mtodo anterior, pero es ms fcil para trabajar
con varias fuerzas.

Para hallar la resultante sigue los pasos siguientes:

1.- Traza la rectas paralelas a F 2 desde el extremo de F 1 (con lneas


punteadas)

2.- Toma la medida de esa fuerza y desde su extremo (flecha del vector) traza
la siguiente

3.- Un con una lnea el extremo de la ltima fuerza con el punto de origen de
las fuerzas. (Esa es la resultante, no olvidar que es una fuerza por
consiguiente un vector)

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4.- Calcula el valor de la resultante.

Si hay ms de dos fuerzas se traza una fuerza detrs de la otra (ojo con la
direccin de cada una); cuando se dibuj la ltima fuerza se traza la resultante
desde el punto de origen de las fuerzas hasta el extremo de la ltima fuerza.

La resultante se puede sacar de la grfica de acuerdo a la escala elegida o


analticamente por el Teorema del Coseno.

R = F12 + F22 + 2 F1 F2 cos

Si se trata de tres o ms fuerzas de distintas direccin se puede aplicar el


mtodo del Polgono de Fuerzas (Poligonal).

La resultante se puede obtener de


acuerdo a la escala elegida. Por
ejemplo si la resultante mide 7 cm y la
escala fuese 10 N = 1 cm, en ese caso
el valor de la resultante es de 70 N

DESCOMPOSICIN DE FUERZAS

Supongamos que tenemos una fuerza F1 que forma un ngulo con la


direccin horizontal y la queremos descomponer en dos direcciones: un a
vertical y otra horizontal

Fx = F . cos

Fy = F .sen

F = Fx2 + Fy2

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Para hallar la resultante R de un sistema de Fuerzas, conviene descomponer
cada fuerza en las direcciones X e Y, luego sumar todas las componentes en
cada direccin y por ltimo hallar el mdulo de R

O sea por ejemplo Rx = F1x + F2x

Ry = F1y + F2y

R = Rx2 + Ry2 Tg = Ry

Rx

DINMICA DEL CUERPO RGIDO


Momento de una fuerza
Un cuerpo presenta un movimiento de rotacin cuando gira alrededor de un eje
o de un punto, describiendo una circunferencia. Cuando se ejerce una fuerza
sobre un cuerpo rgido y se modifica su movimiento de rotacin, el origen de
este cambio es el momento de la fuerza. Se define momento de una fuerza
como el producto vectorial del vector posicin con origen en el centro de
rotacin por la propia fuerza.

M = F.d

La Unidad son Newton x metro


El momento de una fuerza es una magnitud vectorial cuya direccin coincide
con la del eje de rotacin. Su mdulo se puede calcular como el producto de la
fuerza por la distancia y el sentido se puede determinar teniendo en cuenta las

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agujas del reloj: Negativo cuando el giro se produce en el mismo sentido que
el movimiento de las agujas del reloj y Positivo cuando la rotacin se produce
en sentido contrario a las agujas del reloj.

Condiciones de equilibrio
Para que un cuerpo rgido este en equilibrio deben presentarse
simultneamente las siguientes condiciones:
La sumatoria de las fuerzas debe ser igual a cero

Fi = 0

La sumatoria de los momentos debe ser igual a cero

Mi = 0

Par de Fuerzas o Cupla

Cuando se abre o se cierra una canilla se aplica un sistema de dos fuerzas


paralelas de sentido contrario e igual intensidad. Es lo que se conoce como par
de fuerzas o cupla, o sea la cupla es todo sistema de dos fuerza paralelas de
igual intensidad y sentido contrario que se aplica a un cuerpo.
Siempre que haya una rotacin, hay una cupla responsable de ella.

Momento de una Cupla

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Cuando se aplica una fuerza para abrir una puerta, sta transmite dicha fuerza
a las bisagras, las cuales reaccionan aplicando a la puerta una fuerza igual y
de sentido opuesto.

El momento de una cupla es un vector perpendicular al plano que determinan


el par de fuerzas, con el mismo sentido que el de avance de un tornillo que
girase por efecto del par y de intensidad igual al producto de una de las fuerzas
por la distancia que las separa.
Mc = F . d

Mquinas Simples

Desde tiempos remotos, el ser humano aprendi a transformar su poca fuerza


en otra mayor. Esto lo consigui con el invento de las mquinas. Las primeras
mquinas eran sencillos sistemas que facilitaron a hombres y mujeres sus
labores, hoy son conocidos como mquinas simples. La rueda, la palanca, la
polea, el tornillo, el plano inclinado y la cua son algunas mquinas simples. La

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palanca y el plano inclinado son las ms simple de todos ellos. Los cientficos
consideran las dems mquinas, derivaciones y aplicaciones de estas dos.

Palanca: la mquina ms antigua del mundo

Los hombres primitivos gracias a su


intuicin se dieron cuenta de que las
palancas, mecanismo usado en ondas,
remos, etc., podan ayudarles a sacar mayor
provecho de su fuerza muscular. Pero fue
Arqumides (287-212 a.C), un cientfico de
la antigua Grecia, quien logr explicar el
funcionamiento de la palanca.

Ilustr su teora con una frase muy famosa:


"Dadme un punto de apoyo y mover
el mundo", dando por hecho que de
tener una palanca suficientemente
larga podra mover la Tierra con sus
propias fuerzas.

Arqumides, basndose en dos


principios, estableci las leyes de la
palanca.

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Principio 1

"Si se tiene una palanca en cuyos extremos actan pesos iguales, la palanca
se equilibrar colocando el punto de apoyo en el medio de ella."

Pincipio 2

"Un peso se puede descomponer en dos mitades actuando a igual distancia del
punto medio de la palanca".

Pero...qu son realmente las palancas?

Se define a la palanca como una barra rgida apoyada en un punto sobre la


cual se aplica una fuerza pequea para obtener una gran fuerza en el otro
extremo; la fuerza pequea se denomina "potencia" (p) y la gran fuerza,
"resistencia" (R), al eje de rotacin sobre el cual gira la palanca se llama "punto
de apoyo" o "fulcro" (A).

Al utilizar palancas se aplica el principio de los momentos donde una de las


fuerzas hace girar la palanca en un sentido y la otra en sentido contrario.

Una variedad de palancas

De acuerdo con la posicin de la "potencia" y de la "resistencia" con respecto al


"punto de apoyo", se consideran tres clases de palancas, que son:

En el primer tipo el punto de apoyo se ubica entre la carga y la fuerza aplicada.


Mientras mas cerca esta de la carga entonces la fuerza aplicada puede ser
menor. Es nuestra idea intuitiva de palanca, algo que nos ayuda a mover una
carga pesada

En el segundo tipo el punto de apoyo esta en un extremo del brazo, la carga se


ubica en la parte mas cercana al punto de apoyo y la fuerza aplicada en la
lejana. De esta forma funciona una carretilla. Su utilidad es evidente, mientras
mas cerca este la carga en la carretilla del punto de apoyo, (la rueda), mas
sencillo es desplazarla.

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En el tercer tipo, el punto de apoyo sigue en uno de los extremos, pero
invertimos las posiciones relativas de la carga y la fuerza aplicada. Como la
carga esta mas alejada del punto de apoyo la fuerza aplicada debe ser mayor.
En contraste la carga tiene un gran movimiento. De este tipo son las palancas
que funcionan en las articulaciones de los brazos por ejemplo.

Condicin de equilibrio de una palanca


La condicin de equilibrio es que la suma de los momentos de la resistencia y
de la potencia es nula

M (P) + M ( R ) = 0

Pd +Rr = 0

El cociente d / r se Pd =Rr llama factor de multiplicacin de la
Palanca.

Polea

La polea es un dispositivo mecnico de traccin o elevacin, formado por una


rueda (tambin denominada roldana) montada en un eje, con una cuerda que
rodea la circunferencia de la rueda.

Las gras ms simples con una sola rueda de poleas fueron inventadas hace
unos 3.000 aos, y las poleas compuestas con varias ruedas hacia el ao 400
a.C. Se dice que Arqumides invent la polea compuesta y fue capaz de
levantar un barco y llevarlo a la costa.

Imagina que quieres levantar algo muy pesado y no tienes suficiente fuerza en
tus msculos para hacerlo...cmo lo solucionaras?.

"Si queremos mover cualquier peso, atamos una cuerda a este peso y...tiramos
de la cuerda hasta que lo levantamos. Para esto se necesita una fuerza igual al

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peso que deseamos levantar. Sin embargo, si desatamos la cuerda del peso y
atamos un extremo en una slida viga, pasamos el otro extremo por una polea
que vaya sujeta al centro del peso, y tiramos de la cuerda, moveremos ms
fcilmente el peso."

Este relato del siglo III es una de las descripciones ms antiguas y ms claras
de la diferencia entre polea fija y una polea movible.

La polea fija son aquellas que no cambian de sitio, solamente giran alrededor
de su propio eje. Se usa, por ejemplo, para subir objetos a los edificios o sacar
agua de los pozos. Una polea fija puede ser considerada como una palanca de
primera clase. En las palancas de primer gnero el punto de apoyo se
encuentra entre los extremos.

Condicin de equilibrio: Es que la Potencia sea igual a la resistencia P=R

Multiplicacin de la Polea Fija: La Polea Fija no multiplica las fuerza puesto que
: d / r = 1 , su funcin es cambiar la direccin de una fuerza

En cambio, las mviles, adems de que giran alrededor de su eje, tambin se


desplazan. En las poleas mviles el punto de apoyo est en la cuerda y no en
el eje, por lo tanto puede presentar movimientos de traslacin y rotacin. Como
el caso de dos personas que cargan una bolsa, cada una de ellas hace las
veces de una polea y sus brazos las veces de cuerdas, el peso se reparte entre
los dos y se produce una ventaja mecnica, reducindose el esfuerzo a la
mitad. La polea mvil es una palanca de segunda clase

Condicin de equilibrio: P = R / 2
Multiplicacin de la Polea Mvil: R = 2 P
El trabajo realizado con Polea Mvil es: R . d = P . 2 d

Plano inclinado

El plano inclinado es una de las mquinas ms simples que se han utilizado.


Este plano permite subir un barril desde el suelo hasta una cierta altura, ms
fcilmente que si tuviramos que levantarlo. A medida que es menor la
pendiente del plano inclinado, nos es ms fcil mover el objeto a lo largo de l.
Dos planos inclinados colocados respaldo a respaldo forman una cua, dentro
de stas tenemos los cuchillos, tambin los que forman el paso de un tornillo.

Las rampas, carreteras inclinadas, hachas, martillos neumticos y cepillos de


carpinteros son ejemplos de la cuarta mquina simple: el plano inclinado y su
hermana gemela la cua.

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Una de las aplicaciones ms tiles del plano inclinado es el tornillo. La rosca es
simplemente un plano inclinado enrollado en forma continua alrededor de un
eje cilndrico.

Existen muchas mquinas que utilizan el principio del plano inclinado. La ms


simple de ellas es la cua, que es en realidad un plano inclinado doble.

Condicin de equilibrio en el Plano Inclinado:


F.l =R .h
O sea el producto de la fuerza motriz por la
longitud del plano debe ser igual al producto
de la resistencia por la altura del mismo

Multiplicacin del Plano Inclinado: De la condicin de equilibrio se deduce que:


R=F.l/h
El factor l / h es la multiplicacin del plano.
Trabajo con Plano Inclinado: El plano inclinado no afecta al trabajo realizado,
con l o sin l vale lo mismo.

TRABAJO POTENCIA Y ENERGA


Trabajo:
Una fuerza realiza un trabajo sobre un cuerpo cuando acta contra otra que
tiende a impedir el movimiento de dicho cuerpo. El trabajo es una magnitud
escalar.
Sea una fuerza exterior constante F
aplicada a un cuerpo formando un ngulo
con la direccin del movimiento y d el
desplazamiento que le produce. El trabajo
realizado por la fuerza F sobre el cuerpo
se define como el producto del

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desplazamiento d por la componente de
la fuerza en la direccin de d.

Por lo tanto:
W = ( F cos ) d

En el caso de que d y F tengan la misma direccin y sentido, cos = 0 y W = F


d.
Si d y F tienen la misma direccin pero sentido contrario, cos = cos 180 = 1
y el trabajo es negativo. Ello significa que el que realiza el trabajo es el cuerpo.
Por ejemplo, cuando un automvil disminuye su velocidad al aplicar los frenos
el trabajo lo realiza el automvil contra el rozamiento, que se opone siempre al
movimiento.

Unidades de trabajo
CGS MKS Tcnico
T=F.d T=F.d T=F.d
ergio = DINA . cm Joule = Newton . m Kgm = Kg . m

1 Kgm = 9,8 Joule 1 Joule = 107 ergio

En el caso de que la fuerza no sea constante sino que sea variable, podremos
obtener el trabajo calculando directamente el rea debajo de su grfico en
funcin de la posicin.

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Palancas Oseo Musculares

Los msculos son los encargados de mover los huesos. Bajo los influjos que
reciben del sistema nervioso, el coordinador de todos los movimientos, se
producen las contracciones musculares que, al actuar sobre los huesos,
realizan los desplazamientos.
En la realizacin de los movimientos, los huesos actan como verdaderas
palancas donde se pueden visualizar:
un punto de apoyo (O) que es la articulacin alrededor de la cual giran los
huesos
una potencia (P) representada por la fuerza que ejercen los msculos
encargados de producir el movimiento

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una resistencia (R) que es la fuerza por vencer ( peso que hay que levantar,
objeto por mover, desplazamiento por realizar, etc.
Al examinar los movimientos en particular, encontraremos los tres tipos de
palanca.
Palanca de Primer Gnero: Si examina la articulacin de la cabeza con la
columna vertebral, el punto de apoyo reside en la primera vrtebra o atlas. La
resistencia la constituye el peso de la cabeza que tiende a caer hacia delante.
La potencia es el esfuerzo que realizan los msculos de la nuca Para mantener
la cabeza erguida o para llevarla hacia atrs.
Palanca de Segundo Gnero: Observe la accin de levantar los pies y examine
la articulacin de la tibia con el tarso. El punto de apoyo reside en los dedos
que descansan en el suelo, la resistencia es el peso del cuerpo, y la potencia
necesaria para levantarlo es suministrada por los msculos gemelos situados
en la pantorrilla.
Palanca de Tercer Gnero: Examine la articulacin del codo que permite la
flexin del antebrazo sobre el brazo. El punto de apoyo es el codo, la
resistencia es el peso del antebrazo y la potencia est representada por el
esfuerzo que realiza el msculo del brazo (bceps). Al contraerse flexiona el
antebrazo y lo lleva sobre el brazo.

El Centro de Gravedad
Todo cuerpo puede considerarse formado por una infinidad de partculas muy
pequeas cada una con su propio peso. La resultante de todas esas pequeas
fuerzas paralelas es el peso total del cuerpo. La ubicacin del peso en la recta
de accin depende de la manera en que estn distribuidas las partculas, pero
siempre pasa por un punto: el centro de gravedad. Este punto se puede pensar
como que es el punto de aplicacin del peso de un cuerpo y se indica con una
letra G.

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ESTTICA DEL CUERPO HUMANO

Si se considera al cuerpo humano como un cuerpo rgido, la posicin de pie


ser posible cuando el centro de gravedad est en la vertical que pasa por el
polgono de sustentacin, el cual est limitado por una lnea que contornea el
reborde de las plantas de los pies. La separacin de estos aumenta la
superficie del polgono y la estabilidad del individuo.
El centro de gravedad de la cabeza se encuentra en la cavidad posterior del
crneo inmediatamente por detrs de la silla turca, en una lnea que une el
punto de adhesin de ambas orejas; de esta manera, este centro se encuentra
por delante de la articulacin occpitoatloidea. Esta disposicin hace que la
cabeza tienda a caer hacia delante, lo que se comprueba en el cadver, o
durante el sueo por la inhibicin de los msculos de la nuca, que,
normalmente, gracias a su tono efectan la traccin de la cabeza hacia atrs.
A nivel del trax, el centro de gravedad se puede localizar por delante del eje
del cuerpo, ocasionando cierta tendencia a proyectarse hacia delante, lo que es
impedido por la contraccin de los msculos espinales. La atrofia de estos
msculos, observable durante la vejez, produce no solo deformaciones de la
columna vertebral, sino tambin prdida de la posicin erguida. En la porcin
inferior del tronco, el centro de gravedad se encuentra algo por detrs de la
lnea coxofemoral, siendo impedida la cada hacia atrs por la contraccin de
los msculos psoas ilacos y por los msculos y ligamentos que cubren la cara
anterior de la articulacin coxofemoral.
En la rodilla, el centro de gravedad de las partes que estn por encima de ella
est situado por delante de la articulacin, lo que producira la cada del cuerpo
hacia delante si loas msculos extensores no lo impidieran.
A nivel del pie, el centro de gravedad se encuentra igualmente por delante,
pero los msculos de la pantorrilla lo llevan hacia atrs. La rigidez que necesita
el pie para soportar esta traccin est dada por sus propios msculos.
Como puede observarse, la posicin erguida se halla condicionada por la
contraccin tnica de una serie de msculos, los cuales aseguran la posicin
de pie. La prdida o disminucin del tono muscular determina la cada o
deformaciones parciales del cuerpo.

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Estructura sea
Los huesos constituyen elementos slidos que intervienen en la esttica y en
los movimientos del cuerpo. Estas funciones pueden desempearse en forma
eficaz, no solo por las propiedades mecnicas del material, sino tambin
gracias a sus formas y arquitecturas que se adaptan a las funciones que
desempean. Los huesos constituyen materiales elsticos, pero frgiles, pues
cuando ase sobrepasan sus lmites de elasticidad se fracturan sin alcanzar las
deformaciones permanentes que hemos observado en los cuerpos elsticos.
Las fracturas seas se producen por compresin, por fraccin, por flexin, o
por torsin, y estn sujetas a las leyes generales de los cuerpos elsticos.

SOLUCIONES PROPIEDADES COLIGATIVAS

Las propiedades coligativas de las soluciones slo dependen de la naturaleza


del solvente y del nmero de partculas de solutos disueltas.
Al ser independientes de la naturaleza del soluto, no importa si las partculas
son molculas, iones o tomos; tampoco importa el tamao y si la solucin est
formada por un solo tipo de partculas o varios. Son funcin slo del nmero de
stas. Estas propiedades son cuatro:

1.- Descenso relativo de la presin de vapor

2.- Ascenso ebulloscpico.

3.- Descenso crioscpico.

4.- Presin osmtica.

Si se conoce la variacin experimentada por una de estas propiedades se


puede establecer el cambio producido en todas las dems. De esta correlacin
se deduce el nombre de Propiedades Coligativas.

Disminucin de la Tensin de Vapor

La evaporacin de un lquido, o sea la disminucin de la tensin de vapor de


las soluciones puede explicarse desde el punto de vista cintico, o tambin
como una consecuencia de la disminucin de la concentracin efectiva del
solvente, por las molculas del soluto; por ello es el nmero y no la clase de
molculas el que determina el grado del descenso de la tensin de vapor.

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El nmero de partculas del solvente que pueden atravesar la superficie de la
solucin es menor debido a la presencia de partculas del soluto.

Cuando la presin de vapor de un lquido se hace igual a la presin


atmosfrica, el lquido hierve.

Ley de Raoult

Segn esta ley, la disminucin de la presin de vapor de la solucin dividida


por la presin de vapor del solvente puro, es igual a la concentracin molar del
soluto por una constante que depende del solvente

P - P = P = x . K
P P

Donde:

P = es la presin de vapor del solvente puro

P = la presin de vapor de la solucin

X = la fraccin molar del soluto

K = es una constante que depende del solvente y que equivale a la disminucin


de tensin que produce 1 mol de soluto.

Esta ley es vlida siempre que el soluto no sea voltil. La disminucin de la


presin de vapor se mide directamente por medio de manmetros.

Ascenso ebulluscpico

Puede ser explicado admitiendo una disminucin de la presin de vapor debida


a la interposicin de molculas de soluto en la superficie libre del lquido. La
solucin, entonces, no puede hervir a la temperatura a la que lo hace el
solvente puro, ya que la presin de vapor es menor que la atmosfrica, y es
necesario elevar la temperatura hasta que ambas presiones se igualen. Una
explicacin similar corresponde al descenso crioscpico.

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Llamamos: e : ascenso ebulloscpico

c : descenso crioscpico

Ke elevacin del punto de ebullicin de una solucin 1 molal (


constante para cada disolvente).

Kc disminucin del punto de congelacin de una solucin 1 molal


(constante para cada disolvente).

Se demostr que la elevacin del punto de ebullicin es proporcional a la


constante a la constante Ke y a la concentracin del soluto expresada en
molalidad:

e = Ke . m

Lo mismo se cumple para el descenso del punto de congelacin:

c = Kc .m

Presin Osmtica: Ciertas membranas, llamadas semipermeables, permiten el


pasaje de molculas del disolvente, pero no el de las molculas del soluto;
tales son, por ejemplo, membranas naturales como el pergamino o artificiales

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como el celofn, el acetato de celulosa o el ferrocianuro cprico. El pasaje de
solvente a travs de dichas membranas se llama smosis. En consecuencia los
fenmenos de smosis estn ntimamente relacionados con las propiedades
coligativas de las soluciones, y consisten en el pasaje del solvente de la
solucin ms diluida a la ms concentrada, a travs de una membrana. El
mecanismo de la smosis se explica por la teora cintica molecular . Las
molculas del solvente se desplazan de la regin donde existe mayor tensin
de vapor hacia las que tienen menor tensin, es decir hacia las soluciones ms
concentradas.

Presin Osmtica : Es la presin que debera aplicarse sobre la solucin para


impedir el pasaje del solvente cuando ambos estn separados por una
membrana semipermeable.

La presin osmtica tambin se manifiesta si se tienen dos soluciones de


diferentes concentracin, separadas por las membranas semipermeables; en
este caso las molculas del solvente migran desde la solucin ms diluida
hacia la ms concentrada.

La presin osmtica de la sangre humana es de 7,6 at, que corresponde a un


descenso crioscpico = - 0,56C , que equivale al descenso experimentado por
una solucin 1/3 molar. Esta presin osmtica est determinada casi
exclusivamente por las sales inorgnicas disueltas y otros cristaloides. Las
protenas, a pesar de su pequea concentracin molar en el plasma sanguneo,
tienen gran importancia funcional, porque el endotelio capilar es relativamente
impermeable a las protenas. El cloruro de sodio es la sal ms importante que
intervienen en la regulacin de la presin osmtica de la sangre, pues su
concentracin es la ms elevada. La sangre tiene una presin osmtica
equivalente a una solucin de cloruro de sodio al 9 por 1000, denominada
solucin fisiolgica, que corresponde a una solucin 1/6 molar, pues esta sal
se disocia en sus iones Na* y Cl-

HIDROSTTICA E HIDRODINMICA

Los cuerpos al estado lquido

Los lquidos y los gases constituyen los llamados Fluidos y se caracterizan por
su gran difusin, por carecer de forma propia y por adoptar la forma del
recipiente que los contiene. Los lquidos se diferencian de los gases por ser
fluidos incompresibles, es decir que prcticamente no modifican su volumen
por accin de las presiones externas.

La diferencia fundamental entre ambos estados de la materia se debe a que los


espacios que separan sus molculas son mayores en los gases que en los
lquidos.

El comportamiento de los lquidos puede variar segn estn en reposo o en


movimiento.

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Hidrosttica : Es la rama de la fsica que se ocupa de los lquidos en reposo o
en equilibrio.

Concepto de presin: Presin es la fuerza que acta sobre la unidad de


superficie:

P=F P = presin

S S = superficie

F = fuerza

Las unidades de la medida de la presin depende de las que se elijan para


expresar las dos variables.

El siguiente cuadro muestra las unidades de presin:

CGS MKS Tcnico

P = dina = baria P = Newton = Pascal P = Kg

cm2 m2 m2

Presin Atmosfrica Normal

Es la presin ejercida por la atmsfera sobre el nivel del mar y a 45 de latitud.


En dicho lugar la aceleracin de la gravedad es g = 9,81 m/seg2 ( experiencia
de Torricelli).

Su valor es Po = 76 cm Hg = 760 mmHg = 1,033 gr/cm2.

Presin Hidrosttica: La presin en el seno de un lquido depende de la


profundidad y del peso especfico del lquido:

Ph = presin hidrosttica

Ph =. h (*) = Peso especfico del lquido

h = altura

Por lo tanto, todos los puntos en el interior de una masa lquida en equilibrio
soportan la presin que ejerce por gravedad, la porcin de la misma que se

21
halla por encima de ellos. Esta presin sobre un punto es igual en todo sentido
y en todas las direcciones.

La presin hidrosttica, adems se ejerce perpendicular a las paredes del


recipiente.

Segn la ecuacin anterior (*) , se acostumbra expresar la presin hidrosttica


indicando la altura de una columna de mercurio en milmetros (mm. Hg) o en
centmetros (cm . Hg) que la equilibra.

Por ejemplo 76 cm . Hg es igual a ( del Hg = 13,6 gr/cm3)

Presin = . h = 13,6 gr/cm3) . 76 cm = 1033,6 gr/cm2

Teorema General de la Hidrosttica

La ecuacin anterior (*) permite saber la presin en un punto de la masa del


lquido. Supongamos ahora, que estudiamos lo que ocurre entre dos puntos del
lquido: el punto A est a una profundidad hA y el punto B a una profundidad
hB.

pB = . hB

pA = . hA

restando miembro a miembro:

pB - pA = ( . hB) ( . hA)

sacando factor comn

pB - pA = ( hB . hA)

por lo tanto

Ph = . h

La ecuacin precedente es la expresin matemtica del Teorema General de


la hidrosttica, que establece:

La diferencia de presin hidrosttica entre dos puntos de una masa lquida en


equilibrio es igual al producto del peso especfico () del lquido por la
diferencia de nivel (h) entre los mismos.

Densidad: Es la masa por unidad de volumen en cualquier estado que se halle


la materia. La densidad de un cuerpo tiene igual valor en cualquier lugar de la
tierra:

22
d = densidad

d = m = (gr) m = masa

v cm3 v = volumen

La unidad en el sistema CGS es g/cm3

Peso especfico: Se llama peso especfico ( ) de un cuerpo al cociente entre


su peso y su volumen

= peso especfico

= P P = peso del cuerpo

V V = volumen del cuerpo

La unidad en el sistema CGS es gr / cm3

Relacin entre densidad y peso especfico

d =m m = masa

v d = densidad

m = masa

= P P = peso del cuerpo

V v = volumen

y como: p = m . g reemplazando = peso especfico

= m.g = d .g P = peso del cuerpo

V g = aceleracin de la gravedad

Por lo tanto = d . g

23
Principio de Pascal

Este principio permite explicar el funcionamiento de diferentes dispositivos y


mquinas hidrulicas; en las cuales en todos los casos se logra aumentar la
fuerza que ejerce el operario (en realidad, logra que al aplicar la misma fuerza
o una menor, el efecto que se logre sea mayor, justamente sin la necesidad de
tanta fuerza por parte del operario) mediante en empleo de mbolos o pistones.

Enunciado del principio: la presin que se ejerce sobre la superficie libre de


un lquido, se transmite por el mismo en toda direccin y sentido (figura 1) y
con la misma intensidad

Recipiente con varias bocas, cada una con su mbolo, y todas de distinta
superficie.

Una de las aplicaciones de las propiedades de los lquidos: la prensa hidrulica

Frmula: de la explicacin anterior deducimos que las fuerzas aplicadas a


cada mbolo (tomando un recipiente con dos mbolos) son directamente
proporcionales a sus superficies. Es decir: F1/F2=S1/S2-F1/S1=F2/S2-p1=p2.
O sea, las presiones son iguales en todos los mbolos.

Una caracterstica de los slidos es tener forma propia. Los lquidos, en


cambio, no tienen forma determinada y aportan la del recipiente que los
contiene. La diferencia fundamental no es sa, sin embargo. Los slidos
transmiten la fuerza que se les aplica solamente en la direccin de esa fuerza.
Pero un lquido transmite en todas direcciones la presin que se ejerce sobre l
y en eso consiste el principio de Pascal. Si se llena con agua una esfera que
tiene agujeritos tapados con cera, al ejercer presin con el mbolo saltan todos
los tapones de cera y no solamente aqul que est en la direccin de la fuerza.

24
Transmitir presiones-y no fuerzas-es una propiedad de los lquidos, tan
caracterstica, que se la puede tomar como definicin de lquido. Es una
propiedad como la de adaptar su forma a la del recipiente que lo contiene,
aunque ms sorprendente porque estamos menos familiarizados con ella.

El hecho de que los lquidos sean prcticamente incompresibles facilita hacer


grandes presiones con muy escaso desplazamiento del mbolo.

La prensa hidrulica es una de las principales aplicaciones del principio de


Pascal y se utiliza como multiplicadora de fuerzas. Dos cilindros de diferente
dimetro estn conectados entre s por un tubo lleno de lquido. Sobre el pistn
menor se ejerce fuerza, la presin es transmitida por el lquido y la fuerza que
acta sobre el pistn mayor se incrementa tantas veces como quepa la
superficie del cilindro menor en la del mayor. Como la presin en ambos
pistones es la misma, sobre la superficie mayor acta una fuerza tambin
mayor. Entonces, si queremos que ambos pistones estn en equilibrio, hay
mayor fuerza sobre el de mayor seccin.

PRINCIPIO DE ARQUMEDES

ENUNCIADO
"Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje vertical
hacia arriba igual al peso del fluido desalojado". Este mismo enunciado, me
lo contaba de otra forma, all por los aos 50, mi recordado profesor de
bachillerato ( L.Daz): " Todo alumno sumergido en una recomendacin sufre
un empuje hacia el aprobado igual al peso del jamn que su pap ha regalado"
;-) .

DATOS QUE PODEMOS CONOCER DEL CUERPO (EN EL VACO) ANTES


DE SUMERGIRLO .
. Por medidas directas podemos conocer:

25
masa y volumen

y a partir de estos datos su densidad: d=m/V .

Conocida la masa se puede hallar el peso en el vaco: p=mg .

La densidad nos da una idea de como estn agrupados los tomos en el


cuerpo.

Cuanto ms pesados sean los tomos y ms juntos estn ms denso ser el


cuerpo.

Si la densidad del cuerpo es igual o mayor que la del lquido el cuerpo quedar
totalmente sumergido.

Podemos conocer otras muchas cosas: color, conductividad, tipo de


compuesto..., pero no vienen al caso ahora.

QU PODEMOS CONOCER DEL LQUIDO?


(El P. de Arqumedes se aplica a cualquier fluido aunque aqu vamos a tratar
slo de lquidos).

Por medidas directas:

masa y volumen

Conocida la masa y el volumen podemos conocer la densidad del lquido:


dL=mL / V

Podemos conocer otras muchas cosas: viscosidad, tensin superficial,


conductividad, composicin qumica .., pero no viene al caso ahora

CUERPO SUMERGIDO (Magnitudes que podemos conocer)


Al ir introduciendo el cuerpo en el lquido se va desalojando paulatinamente un
volumen de lquido igual al volumen que se va introduciendo del cuerpo (un
volumen sustituye al otro)

El lquido reacciona contra esa intromisin empujando al cuerpo con la misma


fuerza

que utilizaba para mantener al lquido que estaba all (en el lugar que est
ahora el cuerpo).

La fuerza empuje es igual al peso del lquido desalojado (el que estaba all).

El cuerpo se sumerge hasta que el empuje del lquido iguala el peso que
tiene el cuerpo en el vaco.

El peso del cuerpo en el vaco es :

26
(la fuerza con que lo atrae la tierra)=masa del cuerpo * gravedad =Vcdcuerpog

El empuje no depende ni del tamao del recipiente donde est sumergido el


objeto ni de la profundidad a que se encuentre el cuerpo .

(Es igual en un lago que en el ocano siempre que tengan agua de la misma
densidad, y es igual a 20m que a 40 m de profundidad- a profundidades muy
grandes la densidad aumenta-).

Peso del lquido desalojado = masa de lquido desalojado por la gravedad =


PL=mLg

masa de lquido desalojado = volumen de lquido desalojado por la densidad


del lquido = mL=VLdL

El volumen de lquido desalojado es igual al volumen del cuerpo sumergido.

E = Vsumergidodlquidog

El equilibrio se produce cuando el peso del cuerpo en el vaco =Empuje

Si el peso es mayor que el empuje mximo (cuando est todo hundido) el


cuerpo se desplaza hacia el fondo.

Si utilizas unidades del S.I. ( metro cbico, Kg/ m3, 9.8 m/s2) el empuje se
obtendr en Newtons.

Hidrodinmica

Hidrodinmica es la rama de la Fsica que estudia los lquidos en movimiento.


Estudia la distribucin de presiones y velocidades en los lquidos en estas
condiciones.

La hemodinmica se ocupa de la aplicacin a la circulacin de la sangre, de los


principios fsicos que regulan la circulacin de los lquidos reales por tubos.

Flujo . Caudal y Gasto

Caudal (Q) : Se llama Caudal Q de una corriente, al cociente entre el volumen


V del lquido que pasa en la unidad de tiempo t, por una determinada
seccin

Q = caudal

Q = V V = volumen

t t = tiempo

27
el caudal se puede expresar en : cm3 / seg, m3 /seg

Flujo (F): Masa que circula en la unidad de tiempo. Tambin es llamado caudal
msico.

F = masa = (g)
seg (seg)

Gasto (G): Volumen que circula en cualquier tiempo. Por ejemplo el gasto
cardaco es:

G = 5 litros

Minuto

En este trabajo optaremos para evitar contradicciones tomar como sinnimo a


los tres trminos.

Ecuacin de la Continuidad

Si la velocidad con que se mueve el lquido es v en t segundos recorrer


una distancia:

d = v . t

Si la corriente de agua tiene forma cilndrica (fig) el volumen v de agua que ha


pasado en t segundos ocupa el volumen de un cilindro que tiene s de base y
h de altura. Pero la altura h del cilindro es igual al espacio recorrido. Siendo
espacio igual a la velocidad por el tiempo ( e = v . t ); resulta:

Q = caudal
h=v.t s = superficie
El volumen V ser h = altura
V=s.h=s.v.t v = volumen
e = espacio
Siendo caudal t = tiempo
v = velocidad
Q=V =s.v.t
t t
Por lo tanto

Q=s.v

28
Ecuacin de la continuidad:
s 1 = sup. de seccin en 1
s2 = sup. de seccin en 2
v1 = velocidad en 1
v2 = velocidad en 2
Q1 = caudal en 1
Q2 = caudal en 2

Como el caudal Q es constante en todo el trayecto del conducto dicho dicho


caudal ser igual en la seccin 1 y en la seccin 2.
Si el caudal Q es constante en el conducto de la fig. tendremos:

Q1=Q Luego las velocidades son


Q = s.v inversamente proporcionales
Q 1 = s1 . v 1 a las superficies de seccin.
Q 2 = s2 . v 2 Es decir que si la seccin
de un conducto se hace menor,
Por lo tanto la velocidad del lquido que atraviesa
s1.v1=s2.v 2 se hace mayor. Esta importante relacin
Se llama Ecuacin de Continuidad
s1 = v1
s2 v2

Ejemplo:
Por un conducto circular que tiene una superficie de seccin (s1) de 7 cm2 fluye
un lquido con una velocidad (v 1) de 3,3 cm /seg. S el conducto se estrecha y la
seccin (s2) se reduce a 2 cm2, la velocidad (v2) en el sector angosto ser:

s1 . v1 = s2 . v2 por lo tanto

v 2 = s 1 . v 1 = 7 cm2 . 3,3 ( cm / seg ) = 11,55 (cm/ seg)


s2 2 (cm2)

Presin Hidrodinmica :

Ph1 = presin hidrosttica 1


Ph2 = presin hidrosttica 2
Pc1 = presin cinemtica 1
Pc 2 = presin cinemtica 2
pH1 = presin hidrodinmica 1
pH2 = presin hidrodinmica 2
v 1 = velocidad 1
v 2 = velocidad 2

29
s1 = Seccin 1
s2 = Seccin 2
Al circular un lquido por un tubo de diferentes secciones (fi), la velocidad (v 2)
en el lado estrecho (s2), es mayor que en el lado ancho (s1). Al colocar tubos (
T1 y T2) perpendiculares a las paredes del tubo se constata que la presin
hidrosttica ( la que se ejerce perpendicular a las paredes del tubo), es menor
donde la velocidad es mayor ( Ph2 < Ph1).

Pero al colocar los tubos acodados P1 y P2 ( tubos de Pitot), con la abertura


enfrentada a la corriente lquida, la altura alcanzada es igual en ambos (si no
se considera el rozamiento), porque a la presin hidrosttica, que es menor en
la seccin 2, se le suma el componente de presin debido a la energa cintica
del lquido en movimiento (presin cinemtica), que es mayor en la seccin 2,
por ser mayor la velocidad en el lado estrecho.
La suma de la presin hidrosttica ms la presin cinemtica se llama presin
hidrodinmica.

La presin hidrodinmica es igual a la suma de la presin hidrosttica ms la


mitad de la densidad del lquido por el cuadrado de su velocidad (presin
cinemtica).

PH = presin hidrodinmica
2
PH = Ph + . d . v (**) Ph = presin hidrosttica
d = densidad
v = velocidad

En esta ecuacin anterior (**)


Ph representa la presin hidrosttica

. d . v2 representa la presin cinemtica

Ejemplo:
En un conducto por el cual circula un lquido de densidad igual a 1,025 g/cm3 ,
con una velocidad igual a 25 cm/seg siendo la presin hidrosttica de 130.000
dinas /cm2, la presin hidrodinmica ser igual a

PH = Ph + . d . v2

PH = (gr . cm . seg -2 / cm2) + (gr/ cm3) . ( cm / seg)2

PH = 130.000 + x 1,025 x 25 2 = 30 x 320,31 dinas/ cm2

Conceptos sobre circulacin de la sangre

La sangre es un lquido que circula por un sistema de tubos flexibles (arterias


y venas), ramificados, que forman un circuito cerrado, impulsada por una
bomba representada por el corazn. Existen dos circuitos, el pulmonar y el de
la circulacin mayor o sistmico.
La presin arterial depende en forma directa del volumen minuto y de la
resistencia vascular sistemtica o perifrica.

30
Factores como la viscosidad de la sangre, sistema nervioso, sistema
adrenrgico, pueden actuar sobre la resistencia haciendo variar la presin
arterial.

Velocidades Circulatorias

A medida que los vasos se van ramificando, si bien son cada vez ms
delgados, aumenta el nmero de ellos hasta llegar a un mximo en el sector
capilar. Desde all se juntan en venas cada vez menos numerosas y de mayor
calibre.
Se denomina rea de Seccin Transversa (AST), al rea total de todos los
vasos de igual calibre. As, cada tipo de vaso, tiene una determinada AST.
El AST es mnimo para la aorta ( 3cm2 en un adulto). De all aumenta hasta
tomar el valor mximo en los capilares , siendo 600 veces ms grande que la
superficie de la aorta ( 1800cm2 ), luego el AST disminuye hasta un mnimo en
las venas cavas ( 8cm2 ).
De acuerdo con la ecuacin de continuidad, las velocidades de la sangre son
inversamente proporcionales a las reas de secciones transversas.
La ecuacin de continuidad establece que:

S 1 . v 1 = s2 . v 2

Al aumentar la superficie, disminuye la velocidad. Por lo tanto si la velocidad de


la sangre en el nacimiento de la aorta es de 27 cm(seg, en los capilares ser
600 veces menor ( 0,045 cm/seg).

Propiedades de los Fluidos

Viscosidad

Se entiende la viscosidad como el rozamiento interno entre las molculas de un


fluido. A causa de ello es necesario ejercer una fuerza para obligar a una capa
lquida a deslizarse sobre otra.
La viscosidad de un fluido se expresa cuantitativamente mediante el coeficiente
de viscosidad :
= F .d
s . v

De acuerdo a esta ecuacin, se puede definir al coeficiente de viscosidad


como la fuerza necesaria para desplazar la unidad de superficie, situada a la
unidad de distancia de un plano fijo con la unidad de velocidad.

En el sistema C.G.S el coeficiente de viscosidad se mide en poise y en el


sistema M.K.S. se mide en Pascal . seg.

31
Tensin Superficial
Debido a la cohesin, las molculas de un lquido se atraen mutuamente.
Dentro del lquido, una molcula es atrada por las vecinas en todas las
direcciones; estas fuerzas atractivas se anulan.
Pero sobre las molculas que se encuentran en la superficie se ejercen fuerzas
de atraccin no equilibradas cuya resultante tiende a hundirla en el seno del
lquido. Esta tendencia a hundirse de las molculas superficiales, hace que la
superficie libre de un lquido se comporte como una membrana en estado de
tensin y que presenta la menor superficie libre posible.
La tensin que desarrolla esta capa lquida se denomina tensin superficial.
Matemticamente la tensin superficial se expresa de la siguiente manera:
= F = (dina)
2L cm
El factor 2 es debido a que la pelcula tiene dos caras.

Tensin superficial de los lquidos biolgicos

El suero de los individuos normales tiene una tensin superficial media de 67


dinas, que la baja en el curso del shock anafiltico y de la anestesia.
La orina posee una tensin vecina, a la del agua, de alrededor de 70 dinas, la
que baja en presencias de las sales biliares. Por ejemplo, si se espolvorea flor
de azufre sobre una orina normal, se comprueba que el azufre flota sobre la
superficie del lquido; pero, si est disminuida la tensin superficial por debajo
de 50 dinas por las sales biliares, el azufre se va al fondo del vaso. Las sales
biliares tienen una tensin superficial de 40 dinas y la leche de
aproximadamente 50 dinas.

Capilaridad
Una de las consecuencias de la Tensin Superficial es el ascenso o el
descenso de los lquidos en los tubos capilares.
Si el lquido asciende en un capilar de vidrio, como el agua, o si desciende,
como el mercurio, depende de la magnitud relativa de la fuerza de cohesin
entre las molculas del lquido y la fuerza de adhesin entre el lquido y las
paredes del tubo.
Se puede calcular cunto ascender un lquido por un tubo aplicando la Ley de
Jurin que establece que:
h= 2 .
r . d. g

La penetracin del agua en los cuerpos porosos se realizan siguiendo las leyes
de la capilaridad.
La piel, a pesar de presentar poros no es atravesada por el agua debido a la
presencia de una sustancia grasa que impide que sea mojada
Las burbujas gaseosas en un tubo capilar lleno de lquido estn limitadas por
dos meniscos cncavos si el lquido moja las paredes. Estos meniscos son

32
iguales si el tubo es cilndrico y no acta ninguna fuerza exterior, pero si el
lquido circula la burbuja va a aplanarse del lado de mayor presin y acenta su
concavidad en el lado opuesto. Como consecuencia, la presin superficial ser
mayor en el menisco de menor concavidad y por consiguiente habr una fuerza
que se opone a la circulacin del lquido. Si se tuviera una serie de burbujas
gaseosas, en cada una de las cuales se efecta el mismo fenmeno, se habr
constituido un conjunto de fuerzas que se oponen totalmente a la circulacin
del lquido. La entrada de aire en los vasos sanguneos fenmenos conocido
con el nombre de embolia gaseosa- y que puede parar la circulacin de la
sangre a nivel de los capilares, se explica por este mecanismo.
Igualmente la fagocitosis, es decir la ingestin de partculas por parte de ciertas
clulas, sera motivada por la disminucin de la tensin superficial en la zona
en contacto con las particulazas, que permitira el englobamiento posterior por
el citoplasma.

33
FISIOLOGA DE LOS SENTIDOS

ptica Geomtrica
Es la parte de la ptica que tiene por objeto el estudio de ciertos fenmenos
luminosos, tales como la reflexin y la refraccin. Estudia la trayectoria de los
rayos luminosos, considerando solo las propiedades geomtricas del recorrido
de la luz en su propagacin rectilnea

Refraccin de la luz

Es el cambio de direccin que sufre un rayo luminoso al pasar de un medio


transparente a otro tambin transparente de distinta densidad ptica. Fig 44

Leyes de la refraccin
1 Ley El rayo incidente (Ri), el rayo
refractado (Rr) y la normal (N) estn en
el mismo plano.

2Ley El cociente ente el seno del


ngulo (i) de incidencia y el seno del
ngulo de refraccin

es una constante que depende de la


naturaleza de los medios. Esta
constante se llama ndice de refraccin
(n)

sen i = n
sen r

n es el ndice de refraccin relativo del medio 2 con respecto al medio 1.


El ndice de refraccin establece la relacin entre la velocidad de propagacin
de la luz en los medios que se considere

n = seno i = velocidad de la luz en medio 1


seno r velocidad de la luz en medio 2

El ndice de refracciones una cifra relativa y se lo considera absoluto cuando la


velocidad de la luz en un medio cualquiera se la compara con la que alcanza
en el vaco.

n = velocidad de la luz en el vaco = en (ndice d refraccin


absoluto del medio)
velocidad de la luz en oto medio

34
Es decir que el ndice de refraccin (n) es absoluto cuando el rayo de luz pasa
desde el vaco a oto medio transparente.

Ley de Snell:
Cuando la luz pase de un medio menos refringente a otro ms refringente, se
acerca a la normal y si pasa de un medio ms refringente a otro ms
refringente se aleja de la normal.
En base a estas afirmaciones y teniendo en cuenta la 2 Ley de la Refraccin,
para cada par de medio y para cada luz monocromtica incidente que se
refracta se cumple la Ley de Snell, que puede expresarse:

n1 . sen i = n2 sen r

donde n1 y n2 los ndices de refraccin absolutos del medio de incidencia y el


de refraccin respectivamente.

i y r: son los ngulos de incidencia y de refraccin respectivamente

Lminas refringentes de caras paralelas

Un trozo de vidrio grueso cuyas caras son planas y paralelas constituye un


ejemplo de lmina refringente de caras planas y paralelas.
Es el caso de una persona que observa un objeto (por ejemplo un lpiz) a
travs de un trozo de vidrio, ubicndose en posicin oblicua con relacin a ese
trozo de vidrio. El lpiz se ve como si estuviera quebrado.

Esto es debido a que el rayo que incide en las lminas sufre una doble
refraccin: primero acercndose y luego alejndose de la normal.

35
ngulo lmite

El ngulo lmite es el ngulo de incidencia de un rayo luminoso que origina un


rayo refractado coincidente con la superficie de separacin de dos medios. Es
decir, si el ngulo de refraccin es igual a 90 el ngulo de incidencia es igual al
ngulo lmite, por lo tanto se cumple:

Sen l = 1 sen l = 1
Sen 90 n n

Donde l es el ngulo lmite.

Reflexin total interna

Si el ngulo de refraccin es mayor a 90 el rayo ya no puede atravesar la


superficie de separacin y se refleja en su totalidad. A este fenmeno se lo
llama reflexin total interna. Un ejemplo de la reflexin total en la naturaleza
son los espejismos. Es el caso en das calurosos cuando se viaja en automvil
a lo lejos y sobre el camino parecen verse lagunas. Esto ocurre porque la
radiacin solar calienta el suelo y las capas de aire que estn en contacto con
l presentan temperaturas ms elevadas que las superiores; por lo tanto son
menos densas, entonces el aire presenta capas cuya densidad aumenta de
abajo hacia arriba y los rayos van incidiendo con ngulos cada vez mayores
hasta alcanzar el ngulo lmite y luego se produce la reflexin total interna.

Otra aplicacin de la reflexin total son las fibras pticas que estn formadas
por filamentos largos construidos con un vidrio especial, muy puro y flexible, de
un espesor del orden de 0,1 mm. El rayo de luz que penetra por uno de los
extremos de la fibra experimenta el fenmeno de reflexin total interna. Las
fibras pticas se utilizan en las comunicaciones y en los estudios mdicos para
diagnsticos se emplea el endoscopio que permite observar cavidades tales
como el esfago, el estmago o el intestino.

Lentes

Una lente simple es un medio transparente limitado por dos caras curvas o una
plana y la otra curva.
Las caras curvas pueden ser: esfricas, cilndricas, parablicas, etc.
Consideremos slo las esfricas .

36
Las lentes se clasifican delgadas
1.- segn su espesor en :
gruesas

convergentes
2.- segn la marcha de sus rayos
divergentes

Son convergentes las lentes que al ser atravesadas por un haz de rayos
paralelos, al emerger se acercan al eje y tienden a converger en un punto. Se
las llama tambin lentes positivas.

Las divergentes al ser atravesadas por un haz de rayos paralelos al emerger


tienden a alejarse del eje. Se las llama tambin negativas

Elementos geomtricos de una lente

c1 y c2 son los centros de curvaturas de las esferas cuyos casquetes forman las
superficies curvas de la lente.
Eje principal: recta que pasa por los centros de curvatura de las esferas.

37
Ejes secundarios: es toda recta que pasa por el centro ptico, distinta del eje
principal.
Centro ptico (o) : punto situado sobre el eje principal, que cumple con la
propiedad de que todo rayo que lo atraviese no se desva.
Plano principal: es un plano perpendicular al eje principal que pasa por el
centro ptico.
Radio de Curvatura (r ) distancia desde los centros de curvatura hasta el centro
ptico.

Lentes Convergentes o Positivas


En toda lente convergente o positiva debemos considerar, aparte de los
elementos ya vistos dos focos principales.
a) Foco principal imagen (Fi ): es el punto situado sobre el eje principal donde
convergen todos los rayos refractados que incidieron paralelos al eje principal
b) Foco principal objeto (Fo ): es el punto sobre el eje principal por donde pasan
los rayos luminosos que se refractan paralelos al eje principal

La distancia focal (f ) es la distancia desde un foco hasta el centro ptico y se


cumple que:
2f =r f = distancia focal
r = radio de curvatura

La distancia focal es siempre positiva en las lentes convergentes.

Rayos Principales
Para la construccin de imgenes en las lentes existen tres tipos de rayos
principales que se muestran a continuacin en las lentes convergentes:
1 Todo rayo que incide sobre la lente paralelo al eje principal se refracta
pasando por el foco imagen.
2 Todo rayo que al incidir sobre la lente pasa por el centro ptico no se desva.
3 Todo rayo que incide sobre la lente pasando por el foco objeto se refracta
paralelo al eje principal.

38
En la construccin de imgenes se pueden considerar los siguientes casos:
a) Si el objeto se encuentra ms all del centro de curvatura la imagen es real,
menor e invertida (caso de la figura).
b) Si el objeto se encuentra sobre el centro de curvatura la imagen es real,
igual e invertida.
c) Si el objeto se encuentra entre el centro de curvatura y el foco la imagen es
real, mayor e invertida.
d) Si el objeto se encuentra sobre el foco no forma imagen, porque los rayos
refractados emergen paralelos.
e) Si el objeto se encuentra entre el foco y la lente la imagen es virtual del
mismo lado de la lente, mayor y derecha.

Lentes Divergentes o Negativas

Tambin como en las convergentes hay que considerar dos focos:


El foco principal Imagen (F i) y el foco principal objeto (Fo) situados de manera
inversa a las lente convergente.

Formacin de la imagen en las lentes divergentes:


Las lentes divergentes son negativas slo producen imgenes virtuales
derechas, de menor tamao que el objeto y situadas entre la lente y el objeto. A
medida que se aleja el objeto de la lente la imagen obtenida es de menor
tamao.
Los rayos principales son los siguientes:
1 Todo rayo que incide paralelo al eje principal se refracta alejndose de ste
de tal manera que su prolongacin pasa por el foco imagen.
2 Todo rayo que incide sobre la lente de tal modo que su prolongacin pasa
por el foco objeto, su prolongacin pasa el foco imagen, se refracta paralelo al
eje principal.
3 Todo rayo que incide pasando por el centro ptico de la lente no sufre
desviacin.

39
Ecuaciones de las lentes

Frmula de los focos conjugados o de Descartes


Esta frmula relaciona la distancia del objeto y la imagen a la lente con la
distancia focal.

X : distancia desde el objeto hasta el centro ptico

de la lente.

1 = 1 + 1
f X Y Y : distancia desde la imagen hasta el centro ptico de
la lente.

f : distancia focal.

La frmula de los focos conjugados es vlida para lentes convergentes y


divergentes teniendo en cuenta la siguiente convencin de signos:
Son positivas
a) X: (distancia objeto a lente)
b) Y (distancia imagen cuando estas son reales)
c) i (altura imagen cuando estas son reales)
d) f (distancia focal en lentes convergentes).
Son negativas
a) Y (distancia imagen cuando estas son virtuales y en las lentes
divergentes)
b) i (altura imagen en las lentes divergentes y cuando estas son
virtuales)
c) f (distancia focal en la lentes divergentes)

Relacin entre tamao y distancia objeto imagen

I = Y i: tamao de la imagen
o X o: tamao del objeto

Potencia de una lente


Es la capacidad de una lente para desviar la luz incidente.
La potencia tambin es llamada convergencia y una lente es mas convergente
cuando menor es la distancia focal.
La potencia de una lente es la inversa de su distancia focal.

P = 1 P = potencia de la lente en dioptras


f f = distancia focal expresada en metros.

40
Dioptra: Unidad de la potencia de una lente. Por convencin se estableci que
si la distancia focal es 1 metro la potencia es una dioptra.
Por lo tanto:

P = 1 = 1 dioptra
1m

La potencia es positiva en las lentes convergentes y negativa en las lentes


divergentes.

Distancia focal en lentes adosadas.


Cuando dos lentes delgadas de distancia focales f1 y f2 estn adosadas la
distancia focal resultante (fR ) est dada por la relacin:

1 = 1 + 1 fR = distancia focal resultante.


fR f1 f2

f1 y f 2 = distancias focales de las lentes adosadas.

El OJO

El ojo funciona como una cmara fotogrfica y forma sobre la retina una
imagen de los objetos exteriores. Se comporta como un sistema complejo pues
los rayos luminosos, antes de alcanzar la retina deben atravesar distintos
medios: el aire, la crnea, el humor acuoso, el cristalino y el humor vtreo.
Las ondas luminosas reflejas por un objeto cualquiera son recogidas, en primer
trmino por la crnea, lente externa y fija del ojo.
El iris, que presenta una abertura central llamada pupila, se contrae ante la luz
y se expande en la oscuridad. As, se comporta como un diafragma que regula
la cantidad de luz que penetra por la pupila. El pigmento del iris da el color
caracterstico de los ojos (castaos, celestes, verdes, etc). Desplegados

41
alrededor del cristalino (lente convergente), los msculos ciliares no solo lo
sostienen, sino que tambin modifican la curvatura de esa lente, para que la
imagen se forme sobre la retina. De ese modo la distancia focal del cristalino
vara de acuerdo con la ubicacin del objeto y el ojo es capaz de percibir con
la misma nitidez los objetos lejanos o cercanos. Esta propiedad se denomina
poder de acomodacin del ojo.
Cuando el objeto es focalizado sobre la retina, la visin es normal (ojo normal
o emtrope).
En el interior de la retina, millones de clulas fotorreceptoras se ocupan de los
diferentes componentes de la imagen: color, forma, distancia, brillo,
movimiento.
Cada dato llega al ojo en forma de fotones y luego es codificado en forma de
impulsos elctricos. Estos impulsos son llevados por el nervio ptico hasta la
corteza cerebral. All, son analizados e interpretados y as el cerebro crea
nuestra propia percepcin de la flor en base a todos los datos recibidos y, al
mismo tiempo, vuelve a invertir la imagen.
El sentido de la vista, capaz de procesar millones de datos por segundo,
maravilla a los cientficos por su complejidad y precisin.

Los defectos visuales:


En algunas personas la imagen se forma delante de la retina, pues el ojo
presenta un defecto muy conocido: la miopa (los objetos de cerca se ven con
nitidez y a la distancia borrosos). Cuando el foco se halla detrs de la retina, se
produce la hipermetropa: Los objetos cercanos se ven borrosos y los lejanos
ntidos. Una forma de hipermetropa, denominada presbicia, se produce en las
personas de ms de 40 aos: el cristalino pierde su poder de acomodacin y
entonces necesita anteojos para poder ver de cerca.
Si la crnea no es esfrica, la imagen focalizada presenta distorsiones, defecto
visual conocido con el nombre de astigmatismo .
Para corregir los defectos visuales se utilizan lentes apropiadas. As, la miopa
se corrige con lentes divergentes que hacen que la imagen se forme ms atrs
(sobre la retina); la hipemetropa se soluciona con lentes convergentes que
producen el efecto contrario a las divergentes, y el astigmatismo se resuelve
con lentes cilndricas que se colocan con su eje conforme con el plano en que
se verifica el defecto.
De este modo, las lentes, empleadas correctamente, resuelven problemas que
dificultan la visin.

42
SONIDO

Movimiento Oscilatorio Armnico Ondas Mecnicas

Para estudiar las ondas es necesario conocer qu es un Movimiento


Oscilatorio, ya que muchas ondas se originan por oscilaciones. Se producen
movimientos oscilatorios en el pndulo de un reloj, una membrana, un
diapasn, un resorte con una pesa que sube y baja, etc.
Por ejemplo si tenemos una varilla fijada
por su extremo inferior y la hacemos
oscilar desde un extremo a otro
tendremos un movimiento oscilatorio. El
punto de equilibrio corresponde al punto
donde la varilla no est en las
posiciones extremas, es decir la posicin
de reposo.

Los parmetros caractersticos del movimiento oscilatorio son los siguientes:

43
elongacin: es cualquier desplazamiento de la varilla a partir de la
posicin de equilibrio ( exceptuando la amplitud).
amplitud: es la mxima elongacin, o sea la distancia desde la posicin
de reposo, hasta la ms extrema.
perodo: es el tiempo que tarda la varilla en realizar una oscilacin doble
o completa.
frecuencia: es el nmero de oscilaciones dobles o completas realizadas
en un segundo.

Si llamamos f a la frecuencia y T al perodo

f = 1 y T = 1
T f

El perodo y la Frecuencia son inversamente proporcionales ente s.


Por ejemplo, si un cuerpo vibra 100 veces por segundos (frecuencia), tendr un
perodo de 1/100 seg.
Cuando la varilla realiza un movimiento con un perodo muy pequeo (gran
nmero de vibraciones por segundo), se hace difcil ver esas oscilaciones.

Representacin Grfica del Movimiento Oscilatorio

Todo movimiento vibratorio u oscilatorio puede representarse por medio de una


onda, como se muestra en la Fig.

En la Fig. puede observarse que el origen de la ordenada corresponde a la


posicin de equilibrio. Tambin se indican la elongacin, la amplitud, la longitud
de onda y el perodo.

Cuando la amplitud es positiva se llama cresta y cuando es negativa se llama


valle. Los nodos corresponden a los puntos donde la amplitud vale cero.

Fase es la magnitud que determina tanto la posicin como la direccin y


sentido del movimiento de un punto que oscila en un instante dado, llamado
fase de oscilacin. Este es un nmero adimensional que indica qu parte del
perodo ha recorrido el punto desde el instante en que comenz a oscilar,
debindose fijar previamente cul es la posicin que se adopta como origen.
En la Fig los puntos J y K estn en fase porque tienen el mismo estado de
vibracin.

44
Longitud de onda: es la medida de una oscilacin completa, o sea que es la
distancia recorrida por la onda entre dos mximos sucesivos, o sea dos puntos
cualesquiera que tengan la misma fase de dos ondas sucesivas.

Velocidad de propagacin de la onda Es la velocidad con que la onda se


traslada a travs del medio elstico. Esta velocidad es siempre constante
mientras no cambien el medio. Su valor es:

v = donde = longitud de onda


T T = perodo

y como f = 1 luego : v = . f donde f = frecuencia


T
Una onda es un proceso que implica la propagacin o transferencia de energa
y se origina debido a una perturbacin fsica que da como consecuencia un
movimiento vibratorio sin que haya transferencia de materia.
La onda es el perfil de la variacin en un instante dado, y es que vara en cada
punto considerado y a travs del tiempo.
Es un movimiento semejante al que se produce cuando arrojamos una piedra al
agua. Las ondas originadas hacen oscilar verticalmente a los objetos que flotan
en la misma sin provocar su traslacin. Esto indica que las molculas del
lquido vibran verticalmente sin cambiar de lugar, es decir las ondas al
propagarse transmiten energa sin transportar la materia, o sea que lo que se
desplaza es el movimiento ondulatorio y no las partculas.

El Movimiento Pendular es otro ejemplo de Movimiento Oscilatorio (el estudio


del pndulo es objeto de un taller de fsica en el laboratorio)

Clasificacin de las ondas


Segn la forma de vibracin de las partculas las ondas se clasifican en
longitudinales y transversales.

Ondas longitudinales: Son aquellas en las cuales las partculas vibran en la


misma direccin en que se propaga la onda. Por ejemplo, la compresin de un
resorte.

45
Ondas transversales: Son aquellas en las cuales las partculas vibran
perpendicularmente a la direccin en que se propaga la onda. Por ejemplo una
persona sacudiendo una cuerda tirante atada de uno de sus extremos ondas
luminosas, ondas de radio, la vibracin de una cuerda de guitarra o violn, una
piedra que cae en un estanque con agua, etc.

Segn el medio en que se transmiten, las ondas se clasifican en :


Ondas electromagnticas: a travs del vaco, de los fluidos y de los
slidos, o sea en todos los medios conocidos.
Ondas sonoras: En todos los medios, excepto en el vaco.
Ondas hidrodinmicas: En los lquidos.
Ondas vibratorias: En los slidos.
Ondas acsticas: Son las ondas elsticas que se propagan en los fluidos
y en los slidos, sin considerar si son o no audibles.

Las ondas electromagnticas slo difieren en sus frecuencias y longitudes de


onda.
A igual velocidad de propagacin, las ondas de mayor frecuencia son las de
menor longitud. La clasificacin de las ondas conocidas segn su frecuencia o
longitud de onda se conoce como espectro electromagntico que se
esquematiza as:

46
Acstica - Sonido

Es la parte de la fsica que estudia la naturaleza, produccin, propagacin y


propiedades del sonido.
El sonido es debido a las variaciones de presin de aire que estimulan los
rganos auditivos de los animales.
Para el ser humano, el rango de frecuencia de estas variaciones que son
detectadas est entre los 20 y 20.000 Hz (Hertz) o ciclos por segundo. Los
sonidos por debajo de los 20 Hz son llamados subsnicos, y los de frecuencia
superior a los 20 KHz, ultrasnicos.

El sonido es un movimiento vibratorio que puede ser definido desde el punto de


vista fisiolgico y fsico.
1 Fisiolgico: Es la sensacin que se produce cuando el odo es alcanzado por
movimientos vibratorios longitudinales cuya frecuencia est comprendida entre
16 y 20.000 vibraciones por segundo.
2 Fsico: Es el estmulo producido por efectos de la compresin del aire (el
medio elstico que lo propaga), capa de producir la sensacin de sonido.
Todo cuerpo capaz de vibrar en las frecuencias mencionadas produce sonidos,
por ejemplo:
1) Cuerdas: Violn, piano, guitarra.
2) Superficies: Bombo, placas, membranas.
3) Columnas de aire: Tubos sonoros, la voz humana, instrumentos de
viento.

Propagacin del Sonido

El sonido no se transmite en el vaco. Para que el sonido se transmite debe


existir un medio elstico entre el cuerpo emisor y el receptor. Este medio
puede ser slido, lquido o gaseoso.
Una vez producida la vibracin, las ondas sonoras (longitudinales), se
propagan en el medio elstico. Esa onda llega a nuestro odo provocando la
vibracin del tmpano y generando la sensacin auditiva.

Velocidad de propagacin del sonido

La velocidad de propagacin difiere segn el medio. En el aire es de 340 m/seg


a 15C. Este valor se puede modificar por la humedad, temperatura, presin,
etc. En la prctica suponemos que su velocidad es constante.
En los lquidos, por ejemplo en el agua dulce, es de 1.345 m/seg; mientras que
en el agua salada es de 1.500 m/seg.

47
En los slidos la velocidad aumenta considerablemente, por ejemplo en el
hierro es de 5.100 m/seg y en el acero 5.400 m/seg.

Caractersticas del Sonido

Todo sonido queda determinado cuando se conocen las siguientes


caractersticas: intensidad, altura y timbre.
Intensidad: Es la cualidad que nos permite distinguir sonidos fuertes y sonidos
dbiles. La intensidad depende principalmente de la amplitud de la vibracin: a
menor amplitud, sonidos menos intensos y a mayor amplitud, sonido ms
intenso.
La intensidad del sonido percibido por el odo es proporcional al cuadrado de la
amplitud, al cuadrado de la frecuencia de las vibraciones y a la densidad del
medio e inversamente proporcional al cuadrado de la distancia.
La intensidad del sonido viene determinada por la energa en unidad de tiempo,
es decir la potencia P que atraviesa la unidad de seccin S perpendicular a
la direccin de propagacin.

I = P
S
La intensidad del sonido se expresa en Watt / cm2.
La mnima intensidad de una onda sonora que provoca en una persona la
sensacin de sonido se llama umbral de audibilidad ( I = 10 -16 W/cm2 ), y la
mxima intensidad sobre la cual las ondas sonoras provocan una sensacin de
dolor en el odo, se llama umbral de sensacin desagradable ( I = 10 -4
W/cm2).
La relacin entre estos dos niveles es : 10 -4 / 10 -16 = 10 12.
O sea el odo humano es capaz de adaptarse dentro de esta enorme gama.
Cuando se comparan entre s las intensidades de dos sonidos, es preferible
expresar dicha relacin como el logaritmo decimal del cociente. Tomando como
referencia la intensidad mnima audible, podemos determinar la potencia de
cualquier sonido. La unidad para medir la intensidad relativa de un sonido se
llama bel . Luego:

bel = log I
I0
Donde I es la intensidad de un sonido cualquiera e I0 es la intensidad del
mnimo audible ( 10 -16).
Como el bel es una unidad de intensidad muy grande, en la prctica se utiliza
el decibel ( db), que es la dcima parte del bel. Si la intensidad supera los 120
decibel la sensacin es desagradable y no se oye.

Altura : La altura del sonido es la caracterstica que nos permite distinguir los
sonidos graves de los agudos. La altura depende de la frecuencia.
Los sonidos agudos tienen altas frecuencias y los sonidos graves poseen bajas
frecuencias.

Timbre : El timbre es la caracterstica que permite distinguir dos sonidos que


tienen la misma intensidad y tono. Son los armnicos que acompaan a la
frecuencia fundamental (mltiplos o submltiplos de la frecuencia fundamental).

48
La diferenciacin entre los distintos sonidos depende especialmente de la
forma de las ondas.

Fenmenos ondulatorios sonoros

La onda sonora es una onda longitudinal y como tal se refleja, refracta, difracta
e interfiere.

Reflexin del sonido


Cuando las ondas sonoras encuentran un obstculo, duro y suave como el
vidrio, acero, plstico, el sonido se refleja cumpliendo las leyes de la reflexin

Si en un punto P se produce un sonido, habr una emisin de ondas que al


llegar a una pared, sufrirn una reflexin, semejante a la que se produce en las
ondas provocadas sobre el agua, cuando llegan a la pared del recipiente.

Eco

El eco es un fenmeno de reflexin del sonido. Para que se produzca las


sensacin de eco debe haber desaparecido el sonido original, de modo que se
pueda percibir el sonido reflejado.
Se comprob que la sensacin de sonido permanece en el odo una dcima de
segundo. De este modo deber transcurrir ms de una dcima de segundo en
llegar a nuestro odo la onda reflejada.
Adems la fuente de sonido debe estar a considerable distancia de la superficie
reflectora, de lo contrario los sonidos se superponen y se confunden. Como la
velocidad del sonido es de 340 m/seg, el eco se logra cuando la onda sonora
hace un recorrido de 34 metros como mnimo desde que se emite hasta que
vuelve por reflexin ( 17 metros de ida y 17 metros de vuelta) .

49
e =v.t e = 340 m/seg . 1/10 seg = 34 m (ida y vuelta).
El sonar y el radar son modernos mecanismos que utilizan este fenmeno.

Refraccin del Sonido

El fenmeno de refraccin se produce cuando una onda sonora pasa de un


medio a otro de distinta densidad o elasticidad, experimentando un cambio de
velocidad y direccin, de caractersticas semejantes a las observadas durante
la refraccin de la luz. Por ejemplo debido a la refraccin del sonido es que se
puede escuchar a travs de una pared.

Difraccin del sonido

Las ondas sonoras se difractan, es decir se desvan cuando atraviesan un


orificio pequeo o encuentran un obstculo al que bordean. Por ejemplo: un
poste.
Por esta causa es que podemos or, an cuando no nos encontremos dentro de
la trayectoria rectilnea de la fuente sonora.

Interferencia del sonido

Al igual que las ondas luminosas, se produce interferencia cuando se


superponen dos ondas, anulndose o reforzndose sus efectos.
La interferencia permite entender porqu los instrumentos musicales producen
sonidos, en vez de ruidos, cuando se los toca o pulsa con el arco.

Resonancia

Cada cuerpo sonoro vibra en una frecuencia que le es propia. Por eso al llegar
otro sonido de frecuencia igual a la de ese cuerpo, el mismo entra en
resonancia y comienza a vibrar.
Existe un nivel de mximo refuerzo de la vibracin tal que por encima o debajo
de l, el fenmeno no se produce con esa intensidad.
Son ejemplos la vibracin de copas de cristal ante la emisin de ciertas notas
musicales, la vibracin de puerta y ventanas al pasar un vehculo por la calle,
etc.

Aplicaciones Mdicas
Recordemos que sonido es cuando la onda tiene una frecuencia entre 16 y
20.000 Hz. Los de menos de 16 Hz se llaman infrasonidos y los de ms de
20.000 Hz ultrasonidos. La aplicaciones mdicas de los ultrasonidos pueden
ser teraputicas o diagnsticas.
En las teraputicas se aprovecha fundamentalmente el efecto trmico que
producen, debido a que la energa de las partculas vibrantes se transforma en
calor. La frecuencia de los ultrasonidos usados en esta modalidad es de 0,6 a 2
Mega hertz (MHz), y la potencia habitual es de 0,5 a 3,5 Watt / cm2.
Los equipos constan de un cabezal donde est el emisor ultrasnico que se
coloca en ntimo contacto con la zona a tratar.

50
Otra forma es introducir la zona a tratar en una cubeta con agua donde tambin
se coloca el emisor ultrasnico para una mejor transmisin de la energa.
En la actualidad el uso del ultrasonido se vuelca primordialmente en
diagnsticos por imagen. Se basa en el fenmeno del eco. La ecografa
consiste en emitir sonidos de muy alta frecuencia y de bajas potencias en
forma de pulsos de microsegundos de duracin, por medio de un cristal piezo
elctrico que se pone en ntimo contacto con la piel de la zona a investigar y
recoger los ecos que se producen debido a las distintas impedancias
(resistencias) acsticas de los tejidos con el mismo cristal que acta como
emisor.
Los ecos se transforman en el cristal en impulsos elctricos que son
procesados y nos entrega una imagen en la pantalla de un osciloscopio.

Audiometra

Es un procedimiento que consiste en trazar por medio de los audimetros,


curvas de frecuencia intensidad, cuyas caractersticas varan segn las
afecciones del odo.
Los umbrales de menor intensidad, se registran con frecuencias comprendidas
entre 1.000 y 3.000 Hz . La intensidad se eleva a medida que la frecuencia del
sonido se acerca a los 16 y 20.000 Hz, que son las frecuencias lmites
percibidas por el odo.
Cuando el sonido es muy intenso, se tiene una sensacin dolorosa. La
intensidad mnima exigible para la obtencin de esta sensacin se denomina
umbral doloroso o lmite tonal superior que adquiere sus ms altos valores
justamente para las frecuencias para la cual el odo es ms sensible, y los ms
bajos en los lmites de la audibilidad.

MEDICINA NUCLEAR. RADIACIONES: RELACIONES ENTRE LAS


ESTRUCTURAS DE LA MATERIA Y APLICACIONES TECNOLGICAS

Equivalencia entre Masa y Energa

Segn Einstein, el contenido total de la energa est dado por:

E = m c2
Donde:
E = Energa en Ergio o Joule
c = velocidad de la luz
m = masa expresada en gramos.

En consecuencia la masa de un ncleo es una medida de su contenido total de


energa, la que sera liberada si se lograra la destruccin integral del mismo. O
sea que es factible que la masa se transforme en energa y viceversa.
La unidad de energa ms usada en estudios nucleares es el electrn voltio
(eV), que es la energa que adquiere un electrn al atravesar un campo
elctrico de un voltio.

51
Un eV = 1,602 x 10 -12 ergios

Radiactividad: Ncleos estables e inestables

La mayor parte de los elementos naturales son estables.


Sus ncleos pueden conservarse indefinidamente; es decir si tenemos 105
tomos de sodio natural, estos pueden intervenir en numerosas reacciones
qumicas, pero a travs de los aos se seguir teniendo 105 tomos de sodio.
Por lo tanto son nucleidos estables aquellos que no se desintegran.
En los tomos ms livianos la relacin neutrn a protn se aproxima a la
unidad (igual nmero de neutrones y de protones). Cuanto ms cercano a la
unidad sea esa relacin tanto ms estable ser el ncleo.
Pero en los elementos ms pesados el nmero de neutrones sobrepasa al de
protones y a partir del Plomo (Pb) este exceso se hace importante y tenemos
los ncleos inestables. Estos tienden a hacerse ms estables, para lo cual
pierden parte de su masa, o lo que es lo mismo, liberan energa.
La energa o masa que desaparece, puede ser eliminada en forma de radiacin
o de partculas.
Estos son los tomos radiativos o nucleidos radiactivos o simplemente
radionucleidos.
Al perder masa un ncleo se transforma en otro diferente. El proceso por el
cual un tomo se transforma en otro al emitir radiaciones, se denomina
desintegracin radiactiva. Loas radionucleidos pueden ser naturales como:

238 226
el uranio U 92 o el radio Rd 88

o asea que existen en la naturaleza como tales pero la mayora se producen


artificialmente por medio de reacciones nucleares inducidas por neutrones en
un reactor o por partculas cargadas en un acelerador de partculas, como el
ciclotron y sus derivados.
Frecuentemente se usan los trminos radionucleidos y radioistopos como
sinnimos.
Existen distintos tipos de desintegracin, como ser desintegracin alfa,
desintegracin beta, desintegracin por captura de electrones (CE) y
desintegracin gama.

Aplicaciones Mdicas de los Radioistopo

Introduciendo en el organismos tomos radiactivos aislados o incluidos en


molculas (molculas marcadas), se puede seguir su curso gracias a los
mtodos de deteccin de radiaciones.
En medicina se emplean en estudios diagnsticos o en teraputica. Los
radioistopos proporcionan datos de gran inters sobre la funcin y morfologa
de un rgano.
En nuestro estudio solo mencionaremos su uso en diagnsticos y los ms
usados son:

52
131 99 113 201 67
I Tc In Tl Ga

Estos radionucleidos usados en diagnsticos, se pueden aplicar de dos


maneras diferentes: ya sea como compuestos puros en forma de soluciones, o
bien marcando molculas, partculas o clulas.
La eleccin de cada una de estas formas depende del estudio que se quiere
realizar.
A modo de ejemplo podemos mencionar en el 1 caso:
131
Centellografa Tiroidea con el I

Gammagrafa de glndulas salivares con el 99 Tc


201
Perfusin miocrdica con el Tl
77
Deteccin de tumores malignos y focos spticos con el Ga

En el 2 caso podemos mencionar lo siguiente:


99
Gammagrafa heptica con el Tc
99
Gammagrafa renal con el Tc
99
Gammagrafa sea con el Tc

Radio-renograma (funcin renal) con el 131 I

Una vez que el radioistopo ha ingresado al organismo su deteccin y/o


representacin, se puede hacer por diferentes mecanismos, que estar en
funcin de lo que se quiera estudiar:

1.- Captacin del radionucleido por un rgano determinado (ejemplo: yodo por
la tiroides), contando simplemente los pulsos en un tiempo fijo

2.- Registro grfico en los llamados estudios dinmicos, donde mediante una
curva podemos analizar:
a) la velocidad de desaparicin en la sangre de una radioistopo inyectado
(clearance sanguineo).
b) el ritmo de acumulacin del radioistopo en un rgano determinado.
c) el pasaje del radioistopo a travs de un rgano determinado.

3.- La representacin de la morfologa de un rgano mediante la centellografa,


centellograma, o scanning.

4.- Pruebas in-vitro en las que el radioistopo no es administrado al paciente,


sino a una muestra de sangre, plasma u orina.

Cuando se inyecta el radioistopo al organismo la radiacin gamma proviene


del paciente y es transformada en un flujo de electrones es decir en un pulso o
impulso elctrico.

53
Este impulso elctrico, luego de pasar por diversas etapas electrnicas puede
seguir distintos caminos de acuerdo al estudio a realizar.
En este principio fsico, estn basados los equipos utilizados en medicina
nuclear, que son:

1.- Centellgrafo lineal

2.- Gammacmara (con computadora).

3,. Zondas detectoras de radiacin.

TERMOMETRA. CALORIMETRA Y TERMODINMICA

CALOR Y TEMPERATURA

CALOR

El calor es una de las formas de energa ms elementales que podemos


conocer, llamada energa calrica o trmica. El final de cualquier conversin
o transformacin energtica tendr como consecuencia alguna forma de
absorcin o generacin de calor.
Desde pocas prehistricas el hombre le dio al calor la importancia que se
merece, pues sin el calor del sol no podra existir la vida como la
conocemos.
Bsicamente, el calor se produce por la agitacin y choque de las partculas
en el seno de un material. Lo que llamamos fro, no existe por s mismo,
sino que es la falta de calor.
Nuestro cuerpo detecta el exceso o falta de calor y trata de mantener la
sensacin trmica constante de forma automtica (no lo decidimos en forma
consciente); por ello transpiramos o temblamos, para enfriar o calentar
nuestro cuerpo. Pero sin llegar a tales extremos, podemos detectar
diferencias de sensacin trmica con nuestro tacto, que sin ser un
mecanismo muy preciso para medir el calor, nos permite comparar, saber si
es peligroso, etc.
La energa calrica se mide en caloras, o unidades de energa como el
Joule (J) o BTU (del ingls: British Termal Unit).

TEMPERATURA

La temperatura es una medida de los estados relativos de calor o fro. Por lo


tanto es un concepto que surge ms bien subjetivamente cuando el hombre
compara su propio estado trmico con el que tienen los objetos que los
rodean o afectan directamente. Si graduamos estos cambios de sensacin
trmica, tomando una referencia, tendremos una escala de temperatura.
Existen varias unidades de temperaturas, siendo las ms difundidas los
grados Celsius o Centgrados, los grados Fahrenheit y los grados Kelvin.
El Sistema Internacional de Unidades (U. S. I.) ha tomado como unidad de
temperatura a los grados Kelvin. Por ser una propiedad se manifiesta en la

54
materia y es concreta. Es factible de ser medida, y esto permite
comprender como el calor fluye constantemente de un cuerpo a otro.
Como ya sabemos las molculas que constituyen un cuerpo (slido, lquido
o gaseoso) estn en movimiento: pueden trasladarse, rotar alrededor de s
mismas, o vibrar internamente. Todos estos movimientos representan una
manera de alojar energa cintica. La temperatura de un cuerpo, a
diferencia del calor, es el promedio de la energa cintica molecular o sea
que se debe a la mayor o menor velocidad de sus molculas.
Una temperatura elevada no significa un alto contenido de calor. Por ej. Un
clavo de hierro al rojo vivo ( aproximadamente a 1000C) contiene menos
calor que un vaso de agua a 80C. Esto se puede comprobar si se introduce
el clavo y el agua en sendos vasos con igual cantidad de agua a 20C,
veremos que la temperatura se eleva mucho ms en el vaso donde se
adiciona el agua que en el que se introduce el clavo. En consecuencia
comprobamos que la cantidad de calor puede ser relativamente pequea y
la temperatura alta y viceversa.

Por otro lado, algunas sustancias absorben el calor mucho ms fcilmente


que otras, as, por ej., al aceite se le debe suministrar menor cantidad de
calor que al agua para alcanzar los 100C de temperatura

55
MEDIDA DE LA TEMPERATURA

El termmetro: Es un instrumento que se utiliza para


medir temperaturas, fue ideado por Galileo-Galilei y
est basado en el principio fsico de la dilatacin de
los cuerpos por accin del calor, fenmeno que
posteriormente estudiaremos.
Al producirse la dilatacin hay un aumento de
volumen. Adems esto es posible debido a la relacin
casi proporcional entre la dilatacin y el aumento de
temperatura. Es por ello que se utilizan lquidos que
cambian de volumen uniformemente con la
temperatura.

Termmetro clnico: El lquido ms usado es el


mercurio (nico metal lquido a temperatura ambiente)
y abarca las temperaturas ms usuales debido a que
su punto de solidificacin es: 39C y el de ebullicin:
358C. El termmetro consta de un tubo de vidrio de
calibre muy pequeo, pero de pared gruesa. Posee un
estrangulamiento en uno de sus extremos para
impedir que el mercurio retroceda cuando es retirado
del lugar aplicado, por ello debemos sacudir el mismo
cuando lo queremos usar nuevamente, verificando
que la temperatura halla descendido.
La columna se encuentra vaca mientras el mercurio
se encuentra depositado en un extremo, contrado. Con el aumento
de la temperatura se observa su dilatacin llenando la columna que se
halla graduada.

Existen otros tipos de termmetros tales como:


Termmetro de mxima y de mnima donde el lquido utilizado es el
alcohol.
Elemento o par bimetlico basado en la dilatacin de los cuerpos.
Pirmetro ptico utilizado para medir temperaturas mayores a
1000C.
Termmetro de gas basado en la propiedad termomtrica que
significa medir la presin de un gas cuyo volumen se mantiene
constante.

ESCALAS TERMOMTRICAS

56
En los estudios cientficos se utiliza la llamada escala absoluta o Kelvin,
mientras que en la vida diaria las escalas centgradas (Celsius) y Fahrenheit
son las ms usadas.

Escala Centgrada o Celsius


En una escala de temperatura lo primero que se debe determinar son los
puntos fijos superior e inferior. As por ejemplo en la Escala Centgrada o
Celsius para determinar el punto fijo inferior se procede de la siguiente
manera:
Se introduce el termmetro en hielo triturado en fusin. La columna de
mercurio desciende hasta un cierto nivel hasta que alcanza la temperatura
del hielo en fusin, la cual permanecer constante mientras dura la fusin.
Entonces se hace all una marca en el vidrio que corresponde al punto fijo
0 de la escala.
Para determinar el punto fijo superior se coloca el termmetro en agua en
ebullicin. El nivel de mercurio asciende hasta un nivel en el cual
permanece mientras dura el cambio de estado. En esa posicin se marca el
vidrio que corresponde al punto fijo 100 de la escala.
Una vez establecidos el 0 y el 100, se divide la escala en 100 partes
iguales, representando cada una de ellas una variacin de 1C

Escala Fahrenheit
En ella podemos determinar los siguientes puntos fijos:
Punto fijo inferior: 0 F que corresponde a la temperatura de fusin de la
mezcla frigorfica de hielo y sal (Cloruro de amonio) en partes iguales.
Punto fijo superior: 212 F que es la temperatura de ebullicin del agua.
El cero de esta escala est 32 F por debajo de la temperatura de fusin del
hielo.

57
La escala Fahrenheit se obtiene dividiendo el intervalo entre los puntos fijos
en 180 partes iguales.

Escala Kelvin o absoluta


Para establecer esta escala una de las experiencias que realizaron Kelvin y
colaboradores, consista en medir la presin de un gas a diferentes
temperaturas, manteniendo constante el volumen que ocupaba. Cualquiera
fuera el gas utilizado se obtena un grfico similar al siguiente:

Ac se observa que al bajar la temperatura hay un descenso de la presin.


Si ste comportamiento continuaba observndose al disminuir an ms la
temperatura, sta alcanzara un valor para el cual la presin del gas
resultara igual a cero. El valor de sta temperatura estara representado
grficamente por el punto en que la recta corta al eje horizontal, resultando
de 273 C aproximadamente. Este punto se conoce como 0 absoluto
donde se detiene toda agitacin de partculas o sea es un estado de quietud
total. Es por ello que en sta escala el punto fijo inferior corresponde a 0K
que es la temperatura a la cual cesa el movimiento molecular. El punto fijo
superior es 373,2K, que es la temperatura de ebullicin del agua. La
temperatura de 273,2 K corresponde a la temperatura de fusin del hielo.

REPRESENTACIN GRFICA Y EQUIVALENCIA ENTRE LAS ESCALAS


TERMOMTRICAS:

58
Equivalencia: A veces resulta prctico transformar los valores de
temperatura de una escala en otra. As por ej. Si llamamos tc a la
temperatura en C y T K a la temperatura en K, la relacin entre ambas es:

TK = tc + 273

Por ej. La temperatura de ebullicin del agua (100 C) en K sera :

TK = 100 + 273 = 373

Teniendo en cuenta que 100C corresponden a 180 F, se puede establecer


en general, la siguiente proporcin:

x C = n F 32 F de ac resulta que :
100C 180 F

C = 5 (F - 32) y F = 9 C + 32
9 5

CANTIDAD DE CALOR CALOR ESPECFICO

Si calentamos dos masa iguales, una de agua y otra de hierro, inicialmente a la


misma temperatura (temperatura inicial. Ti ) y queremos incrementar en la
misma medida la temperatura, es decir que ambas lleguen a la misma
temperatura final (T f ), comprobaremos que hay que proporcionar menos calor
a la masa de agua.

Q1
H2O H2O T = Tf - Ti = 1C

Ti = 14C Tf = 15C

Q2

Fe
Fe
T =TfTi =
1C
Ti = 14C Tf = 15C

59
Asimismo si entregamos la misma cantidad de calor a dos masas iguales de
agua e hierro, inicialmente a la misma temperatura, verificaremos que el
incremento de temperatura ( T ) es mayor en el hierro que en el agua.

Q
HH2OO H2O
2
T = Tf Ti = 5C
Ti = 10C Tf = 15C

Q
Fe
Fe Fe

T = Tf T i = 20C
Ti = 10C Tf = 30C

Se dice que el agua tiene una capacidad calorfica o calor especfico mayor que
el hierro. Se define entonces al calor especfico de una sustancia como la
cantidad de calor que hay que entregar a 1gramo de sustancia para que
incremente su temperatura en 1C. En consecuencia el calor especfico es una
propiedad fsica caracterstica de cada sustancia

Qu conclusin sacaras de estas dos experiencias anteriores?


Bsqueda Bibliogrfica: Averiguar los calores especficos de algunas
sustancias, especialmente el del agua.

UNIDAD DE CANTIDAD DE CALOR

El agua requiere ms calor para aumentar su temperatura en 1C que una


masa igual que cualquier otra sustancia corriente. Surge de ac la definicin de
calora:

Es la cantidad de calor necesaria para elevar en 1C la temperatura de 1 gramo


de agua

1g de +Q = 1 cal 1g de
agua a agua a
14 C calor 15C

60
En la qumica de la alimentacin la energa calrica que puede generar un
determinado alimento cuando se lo metaboliza se lo mide en caloras.

El cientfico britnico James Prescott Joule (1818-1889), usando un


calormetro, demostr cuantitativamente que un trabajo mecnico produca
siempre una misma cantidad de calor.
As, encontr que para aumentar en 1C cada gramo de agua era necesario
una energa de 4,18 julio.

Entre el Julio y la calora existe una relacin, conocida como equivalente mecnico
del calor:
1 cal = 4,18 J 1 J = 0,24 cal

Con estas experiencias Joule demostr que sta magnitud no era ms que un
tipo de energa.

Los calormetros
Se denomina calorimetra al estudio de la medicin de las cantidades de calor.
Teniendo en cuenta la ecuacin fundamental de calorimetra Q = m c t ,
considrese el caso de dos cuerpos de masa m1 y m2 que estn a diferentes
temperaturas (t1 y t2 respectivamente) y se ponen en contacto mutuo. La
energa trmica pasar del ms caliente al ms fro, hasta que se alcance el
equilibrio trmico, a una temperatura final tf. Si se quiere conocer el valor de tf
se procede as:
La energa cedida por el cuerpo 1 que se enfra ser:
Q1 = m1 . c1 (tf t1)
y la que recibe el cuerpo 2 que se calienta
Q2 = m2 . c2 (tf t2)

donde c1 y c2 son los calores especficos de cada cuerpo.

Si los cuerpos estn aislados, la energa perdidas por uno ser igual a la que
el otro gana, por lo tanto Q 2 = - Q1

o bien, m2 . c2 (tf t2) = - m1 . c1 (tf t1)

de donde puede despejarse la incgnita tf

tf = m 1 . c 1 . t 1 + m 2 . c 2 . t 2

m1.c1 + m2.c2

Un recipiente aislado trmicamente, o adiabtico, es uno que no puede


intercambiar calor con el medio que lo rodea, Un calormetro es , bsicamente,
un recipiente adiabtico y puede ser usado para medir el calor especfico de
una sustancia.

61
CAMBIOS DE ESTADO - CALOR LATENTE
Es la energa que se entrega o recibe de la materia que cambia de estado de
agregacin. Por lo tanto no produce en los cuerpos el efecto habitual de
elevacin o disminucin de su temperatura, transformndose en otra calase de
energa (energa interna).

CALOR DE FUSION ( l f )
El calor de fusin de una sustancia, es la cantidad de calor necesaria para
que 1 [ g ] de ella pase del estado slido al estado lquido, en su punto de
fusin. Se mide en [ cal / g ]. Por lo tanto, la cantidad de calor necesaria para
que una sustancia pase del estado slido al lquido, en su punto de fusin, est
dada por:
Q = mlf
Donde:
Q [ cal ] es la cantidad de calor absorbida por la sustancia
m[g] es la masa de la sustancia
l f [ cal / g ] es el calor de fusin de la sustancia

CALOR DE VAPORIZACION ( l v )
El calor de vaporizacin de una sustancia, es la cantidad de calor necesaria
para que 1 [ g ] de ella pase del estado lquido al estado gaseoso, en su punto
de ebullicin. Se mide en [ cal / g ]. Por lo tanto, la cantidad de calor necesaria
para que una sustancia pase del estado lquido al gaseoso, en su punto de
ebullicin, est dada por:
Q = mlv
Donde:
Q [ cal ] es la cantidad de calor absorbida por la sustancia
m[g] es la masa de la sustancia
l v [ cal / g ] es el calor de vaporizacin de la sustancia

Un ejemplo clsico en el que se usan los conceptos de calor especfico y calor


latente es el siguiente:

Determinar el calor que hay que suministrar para convertir 1g de hielo a -20 C
en vapor a 100C. Los datos son los siguientes:

1. Calor especfico del hielo ch=2090 J/(kg K)


2. Calor de fusin del hielo Lf=334103 J/kg
3. Calor especfico del agua c=4180 J/(kg K)
4. Calor de vaporizacin del agua Lv=2260103 J/kg

Etapas:

1. Se eleva la temperatura de 1g de hielo de -20C a 0C

Q1=0,001 x 2090 x(0-(-20))=41,8 J

2. Se funde el hielo

62
Q2=0,001 x 334x103 =334 J

3. Se eleva la temperatura del agua de 0 C a 100 C

Q3=0,001x4180x(100-0)=418 J

4. Se convierte 1 g de agua a 100C en vapor a la misma temperatura

Q4=0,001 x 2260x103=2260 J

El calor total Q=Q1+Q2+Q3+Q4=3053,8 J.

Diagrama de proceso de cambio de fase Hielo - Vapor

En la figura, se muestra cmo se va incrementando la temperatura a medida


que se aporta calor al sistema. La vaporizacin del agua requiere de gran
cantidad de calor como podemos observar en la grfica (no est hecha a
escala) y en los clculos realizados en el ejemplo.

PROPAGACIN DEL CALOR CONDUCTORES Y AISALADORES


El calor se propaga siempre desde los focos de mayor temperatura hacia los de
menor temperatura. Esto se debe a la cesin de partculas con mayor agitacin
a las de menor. Existen en la naturaleza tres formas de propagacin o
transmisin del calor:

a) Conduccin. En general se dice que es propia de los cuerpos slidos donde


el calor se transmite a travs del cuerpo sin que halla desplazamiento de
materia, sino de energa. . Si colocamos una varilla de metal cerca de una
fuente de calor, como la llama de un mechero, sentimos que la sensacin
trmica aumenta gradualmente. Si comparamos esto con una varilla de vidrio,
vemos que ste fenmeno ocurre en mucha menor magnitud, lo cual nos indica
que existen slidos buenos y malos conductores del calor. En los slidos
buenos conductores del calor, ste se propaga por el choque de los electrones
en movimiento. En los malos conductores, el calor se transmite por el

63
movimiento oscilatorio de las molculas que no se desplazan. En general, los
metales son buenos conductores del calor y la madera y los plsticos son
malos conductores.
En las planchas el mango es de plstico o madera, al ser malos conductores
del calor se puede tomar con las manos sin quemarse. En cambio la parte de
metal de la plancha, por ser ste un buen conductor de calor alcanza alta
temperatura, apta para el planchado de la ropa.

b) Conveccin: Transmisin caracterstica de fluidos. Tanto lquido como gases


sufren un desplazamiento real de sus masas en forma de corriente, debido a la
variacin de su densidad, facilitando as el rpido desplazamiento de la
materia.
Un calefactor de ambientes al calentar el aire que est en su cercana lo dilata
y asciende siendo reemplazado por aire ms fro y pesado. Se producen as
corrientes de conveccin que calientan todo el aire de la habitacin. Cuando se
est produciendo este fenmeno, la masa ms caliente se desplaza hacia
arriba por disminuir su densidad y la masa ms fra baja. Por esta razn los
globos aerostticos

c) Radiacin: Cuando existe una fuente de cierta intensidad calrica, se aprecia


otra forma de propagacin del calor en forma de ondas electromagnticas,
llamada radiacin. Es el caso del sol, al que no nos une ninguna clase de
materia, pero nos llega su calor. Estas ondas son iguales a las de radiofona
pero de menor longitud de onda y se propagan a travs del vaco. Una
radiacin muy utilizada por su eficiencia y pureza es la que se produce en
ciertas estufas y en los calefactores de cuarzo, la cual est concentrada en la
zona infrarroja del espectro electromagntico.
El calor del sol nos llega por medio de los rayos infrarrojos, que son ondas
electromagnticas de longitud de onda mayor que la luz visible y que se
propagan en el vaco a la velocidad de la luz.

Temperaturas Criognicas

Para licuar un gas es preciso comprimirlo y enfriarlo por debajo de su


temperatura crtica, que es aquella temperatura por encima de la cual no
puede existir el estado lquido. Antes de que Andrews descubriera
experimentalmente la importancia de la temperatura crtica, los fsicos solo
licuaban gases sometindolos a grandes presiones. Pero el hidrgeno, el
nitrgeno, el dixido de carbono, etc, resistieron presiones de hasta 3.000
atmsf., por lo que se los llamaron gases permanentes.
Algunos gases se licuan por simple enfriamiento, otros por compresin y los
que se resisten a uno u otro factor se llegan a licuar por compresin y
enfriamiento simultneos. Actualmente, la licuefaccin del aire y de otros gases

64
est basada en el enfriamiento por expansin. De esta manera el oxgeno se
licua a 118 C y el aire a - 191C.
El oxgeno as obtenido es casi puro y se pude utilizar para fines teraputicos.
Los cuerpos enfriados con aire lquido adquieren nuevas propiedades. Los
tejidos animales o vegetales se endurecen con el aire lquido y pueden
pulverizase fcilmente.
La licuefaccin de los gases tiene importancia industrial y en ciertas
investigaciones de laboratorio que exigen baja temperatura. As se utiliza el aire
lquido, oxgeno, argn, nen y helio.
En medicina est teniendo una serie de aplicaciones lo que se denomina
criobiologa, es decir, la utilizacin de las bajas temperaturas para la
destruccin de tejidos con fines teraputicos. Es as como se aplic por primera
vez la tcnica de la congelacin en los desprendimientos de retina en
reemplazo de la diatermocoagulacin. En ciruga se usa el criobistur, que es
una cnula enfriada por nitrgeno, que en contacto con el tejido enfermo
determina la formacin de cristales de hielo en el interior de clulas que
provocan el estallido de la membrana lipoproteica. Este mtodo se utiliza con
xito en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson llevando el extremo del
bistur hasta la zona del ncleo ventrolateral del tlamo cuya destruccin
localizada suprime instantneamente el temblor de los pacientes. Buenos
resultados tambin se obtienen en el tratamiento de las cataratas, tumores
malignos, hipertrofia de prstata, periodontitis, etc.

Gases

Gas ideal

Hagamos que cierta cantidad de gas est confinada en un recipiente del


volumen V. Es claro que podemos reducir su densidad, retirando algo de gas
en el recipiente, o colocando el gas en un recipiente ms grande. Encontramos
experimentalmente que a densidades lo bastante pequeas, todos los gases
tienden a mostrar ciertas relaciones simples entre las variables termodinmicas
p,V y T. Esto sugiere el concepto de un gas ideal, uno que tendr el mismo
comportamiento simple, bajo todas las condiciones de temperatura y presin.

Dado cualquier gas en un estado de equilibrio trmico, podemos medir su


presin p, su temperatura T y su volumen V. Para valores suficientes pequeos
la densidad, los experimentos demuestran que (1) para una masa dada de gas

65
que se mantiene a temperatura constante, la presin es inversamente
proporcional al volumen (ley de Boyle), y (2) para una masa dada de gas que
se mantiene a presin constante, el volumen es directamente proporcional a la
temperatura (ley de Charles y Gay Lussac). Podemos resumir estos resultados
experimentales por medio de la relacin:

una constante (para una masa fija de gas).

El volumen ocupado por un gas a una presin y temperaturas dadas, es

proporcional a la masa del gas. As, la constante de la ecuacin una


constante, tambin debe ser proporcional a la masa del gas, por ello escribimos

la constante de la ecuacin una constante; como nR, donde n es el


numero de moles de gas en la muestra y R es una constante que debe
determinarse en forma experimental para cada gas. Los experimentos
demuestran que, a dencidades suficientes pequeas, R tiene el mismo valor
para todos los gases, a saber,

R=8.314 J/mol K = 1.986 cal/mol K

R se llama la constante universal de los gases. Con esto escribimos la

ecuacin una constante, en la forma:

pV=nRT,

y definimos a un gas ideal, como aquel que obedece esta relacin bajo todas
las condiciones. No existe algo que sea en verdad un gas ideal, pero sigue
siendo concepto muy til y sencillo, relacionado realmente, con el hecho que
todos los gases reales se aproximan a la abstraccin de los gases ideales en
su comportamiento, siempre que la densidad sea suficientemente pequea.
pV=nRT se llama ecuacin de estado de un gas ideal.

Si pudiramos llenar al bulbo de un termmetro de gas (ideal) a volumen


constante, un gas ideal, de veramos, de acuerdo con la ecuacin pV=nRT, que
podemos definir la temperatura en trminos de sus lecturas de presin; esto es:

(gas ideal).

Aqu es la presin del gas en el punto triple del agua, en el que la


temperatura es por definicin 273.16 K. En la practica, debemos llenar
nuestro termmetro con un gas real y medir la temperatura extrapolando a la
densidad cero, usando la ecuacin:

66
(gas real).

Leyes de los gases:

Todas las masas gaseosas experimentan variaciones de presin, volumen y


temperatura que se rigen por las siguientes leyes:

Primera ley (Boyle-Mariotte)

Los volmenes ocupados por una misma masa gaseosa conservndose su


temperatura constante, son inversamente proporcionales a la presin que
soporta.

Formula interpretacin observacin


V= volumen inicial

V= volumen final

P= presin inicial

P= presin final

Segunda ley (Gay-Lussac).

Cuando se calienta un gas, el volumen aumenta 1/273 parte de su valor


primitivo, siempre que la presin no vare. Temperatura y volumen son
directamente proporcionales.

Formula interpretacin observacin


V= volumen inicial

V= volumen final

T= temperatura inicial

T= temperatura final

Tercera ley (Charles)

La presin ejercida por una masa gaseosa es directamente proporcional a su


temperatura absoluta, siempre que el volumen sea constante.

67
Formula interpretacin observacin
P= presin inicial

P= presin final

T= temperatura inicial

T= temperatura final

Ecuacin general del estado gaseoso.

En una masa gaseosa los volmenes y las presiones son directamente


proporcionales a sus temperaturas absolutas e inversamente proporcionales
entre s.

Formula Interpretacin
Despejando presin (a) P= presin inicial

P= presin final

(b) V= volumen final

V= volumen final
(c)
T= temperatura final

T= temperatura final
(d)

TERMODINMICA

Los sistemas fsicos que encontramos en la Naturaleza consisten en un


agregado de un nmero muy grande de tomos.

La materia est en uno de los tres estados: slido, lquido o gas: En los slidos,
las posiciones relativas (distancia y orientacin) de los tomos o molculas son
fijas. En los lquidos las distancias entre las molculas son fijas, pero su
orientacin relativa cambia continuamente. En los gases, las distancias entre
molculas, son en general, mucho ms grandes que las dimensiones de las
mismas. Las fuerzas entre las molculas son muy dbiles y se manifiestan
principalmente en el momento en el que chocan. Por esta razn, los gases son
ms fciles de describir que los slidos y que los lquidos.

68
El gas contenido en un recipiente, est formado por un nmero muy grande de
molculas, 6.021023 molculas en un mol de sustancia. Cuando se intenta
describir un sistema con un nmero tan grande de partculas resulta intil (e
imposible) describir el movimiento individual de cada componente. Por lo que
mediremos magnitudes que se refieren al conjunto: volumen ocupado por una
masa de gas, presin que ejerce el gas sobre las paredes del recipiente y su
temperatura. Estas cantidades fsicas se denominan macroscpicas, en el
sentido de que no se refieren al movimiento individual de cada partcula, sino
del sistema en su conjunto.

Conceptos bsicos
Denominamos estado de equilibrio
de un sistema cuando las variables
macroscpicas presin p, volumen V, y
temperatura T, no cambian. El estado
de equilibrio es dinmico en el sentido
de que los constituyentes del sistema
se mueven continuamente.

El estado del sistema se representa


por un punto en un diagrama p-V.
Podemos llevar al sistema desde un
estado inicial a otro final a travs de
una sucesin de estados de equilibrio.

Se denomina ecuacin de estado a la relacin que existe entre las variables


p, V, y T. La ecuacin de estado ms sencilla es la de un gas ideal pV=nRT,
donde n representa el nmero de moles, y R la constante de los gases
R=0.082 atml/(K mol).

Se denomina energa interna del sistema a la suma de las energas de todas


sus partculas. En un gas ideal las molculas solamente tienen energa
cintica, los choques entre las molculas se suponen perfectamente elsticos,
la energa interna solamente depende de la temperatura.

Trabajo mecnico hecho por o sobre el sistema.

Consideremos, por ejemplo, un gas dentro de


un cilindro. Las molculas del gas chocan
contra las paredes cambiando la direccin de
su velocidad, o de su momento lineal. El
efecto del gran nmero de colisiones que
tienen lugar en la unidad de tiempo, se puede
representar por una fuerza F que acta sobre
toda la superficie de la pared.

69
Si una de las paredes es un pistn mvil de rea A, y ste se desplaza dx, el
intercambio de energa del sistema con el mundo exterior puede expresarse
como el trabajo realizado por la fuerza F a lo largo del desplazamiento dx.

dW=-Fdx=-pAdx=-pdV

Siendo dV el cambio del volumen del gas.

El signo menos indica que si el sistema realiza trabajo (incrementa su volumen)


su energa interna disminuye, pero si se realiza trabajo sobre el sistema
(disminuye su volumen) su energa interna aumenta.

El trabajo total realizado cuando el sistema pasa del estado A cuyo volumen es
VA al estado B cuyo volumen es VB.

El calor

El calor no es una nueva forma de energa, es el nombre dado a una


transferencia de energa de tipo especial en el que intervienen gran nmero de
partculas. Se denomina calor a la energa intercambiada entre un sistema y el
medio que le rodea debido a los choques entre las molculas del sistema y el
exterior al mismo y siempre que no pueda expresarse macroscpicamente
como producto de fuerza por desplazamiento.

Se debe distinguir tambin entre los conceptos de calor y energa interna de


una sustancia. El flujo de calor es una transferencia de energa que se lleva a
cabo como consecuencia de las diferencias de temperatura. La energa interna
es la energa que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es
esencialmente a escala microscpica la energa cintica de sus molculas.

El calor se considera positivo cuando fluye hacia el sistema, cuando incrementa


su energa interna. El calor se considera negativo cuando fluye desde el
sistema, por lo que disminuye su energa interna.

Cuando una sustancia incrementa su temperatura de TA a TB, el calor


absorbido se obtiene multiplicando la masa (o el nmero de moles n) por el
calor especfico c y por la diferencia de temperatura TB-TA.

Q=nc(TB-TA)

Cuando no hay intercambio de energa (en forma de calor) entre dos sistemas,
decimos que estn en equilibrio trmico. Las molculas individuales pueden
intercambiar energa, pero en promedio, la misma cantidad de energa fluye en

70
ambas direcciones, no habiendo intercambio neto. Para que dos sistemas
estn en equilibrio trmico deben de estar a la misma temperatura.

Regulacin de temperatura en los animales

Los animales son complejos organismos que requieren de una temperatura


corporal casi constante para permanecer activos. Debido a esto, deben
mantener todo el tiempo un balance: el calor que pierde el cuerpo de un animal
debe se igual al que gana.

Hay dos fuentes primarias de calor para lo animales: las reacciones qumicas
que se dan dentro de la clula y la energa radiante del sol. La transmisin de
calor desde el cuerpo hacia el medio puede darse por conveccin, conduccin
o radiacin.

Existen multitud de formas de adaptacin de los animales al medio en el que


viven, para lograr el balance trmico: por ejemplo la presencia de pelos,
plumas, glndulas sudorparas, coloracin de la piel, o comportamientos
especficos como la hibernacin, posturas o agrupamientos.

Pero independientemente del mecanismo, el calor se transfiere desde adentro


del animal hacia el medio ambiente, a travs de la superficie del cuerpo, como
en cualquier otro objeto inanimado. As, entre dos cuerpos que encierren el
mismo volumen, se calentar o enfriar ms rpidamente el que tenga la mayor
superficie. Es por ello que los animales pequeos tienen mayor dificultad para
mantener una temperatura corporal constante que los animales grandes. Las
aves, por ejemplo tienen una temperatura corporal ms elevada ( de 40 a 42
C) que la mayora de los mamferos.

Si consideramos al ser humano su temperatura normal oscila entre 36 a 37 C


a nivel de la axila, y alcanza hasta 37,2C en la boca y 37,5C en el recto.
Estos valores tienen variaciones en el curso del da: Se registra un mnimo
alrededor de la hora 4 y un mximo hacia la hora 16. La inversin de las horas
de sueo tambin invierten estos valores trmicos. La temperatura de la piel
descubierta vara ampliamente con la temperatura ambiente, y la de la piel
cubierta depende d e los vestidos, del movimiento del aire, de la humedad
atmosfrica, etc. El ejercicio muscular aumenta las combustiones y la
temperatura.

Aplicacin y Regulacin de la Temperatura Corporal

La mayor parte de los mamferos y las aves (animales llamados endotermos)


poseen mecanismos que regulan la produccin y prdida de calor hacia el
ambiente, con el objeto de mantener la temperatura corporal medianamente
constante, independientemente del exterior.

Si la temperatura del medio es moderada, es decir, si no es superior a la


corporal (entre 37 y 41C), o hace mucho fro, los endodermos despliegan

71
diversas estrategias, llamadas estrategias pasivas, que les permite regular el
flujo de calor hacia el medio cambiando la conductividad trmica de la
superficie corporal.

Sin embargo, cuando la temperatura ambiente es superior a la del organismo,


todas estas estrategias pasivas de disipacin resultan inadecuadas, puesto que
el flujo de calor tiende a ser hacia adentro del cuerpo. Es importante destacar
que, independientemente de la temperatura externa, un animal vivo est
produciendo calor en forma permanente. Por lo tanto, si no se produce flujo de
calor hacia afuera, la temperatura corporal puede aumentar hasta provocarle la
muerte.

Cuando la temperatura del ambiente est por encima de la temperatura


normadle los endodermos, el organismo pone en marcha estrategias activas de
disipacin del calor: la sudoracin y la salivacin (que se origina durante el
jadeo). Estos comportamientos permiten que se produzca un enfriamiento por
evaporacin.

Si la temperatura ambiente est por debajo de la llamada temperatura crtica


inferior, el animal no puede evitar la prdida de calor haciendo solamente
ajustes en su conductividad trmica. Aparte del ejercicio, hay dos formas de
producir calor extras: tiritar y por termognesis. Desde el punto de vista de la
fsica, el acto de tiritar es una estrategia del organismo para poner en
movimiento ciertos msculos que al no poder realizar trabajo neto, liberan la
energa elstica almacenada en la contraccin, en forma de calor.

La termognesis es un proceso mediante el cual se oxidan las grasas


acumuladas en el organismo, liberndose calor. Es lo que se conoce
vulgarmente como quemar las grasa.

Con el objeto de no perturbar la locomocin, los miembros de los endodermos


carecen de capa de aislamiento. Si las temperaturas son muy bajas, los tejidos
de las extremidades presentan una importante zona potencial de prdida de
calor, pues son delgados y de gran superficie. La termodinmica nos indica
adems que el flujo de calor ser proporcional a la diferencia de temperatura
de los cuerpos en contacto. En los climas muy fros los mecanismos para
disminuir la prdida de calor que se producen en los miembros de los animales
consisten en hacer fluir sangre caliente (37 a 40C) hacia las arterias de los
miembros y regresar nuevamente por las venas hacia el interior. Debido a que
las arterias y venas estn prcticamente pegadas, la sangre arterial que va
hacia las extremidades cede calor a la sangre venosa que regresa. Como
resultado de este intercambio de calor por contracorriente, la sangre arterial
alcanza las extremidades del animal a una temperatura sensiblemente ms
baja que la del interior, prxima a la del ambiente. El flujo de calor hacia el
ambiente es por lo tanto muy escaso, en cambio la sangre que vuelve por las
venas se va calentando paulatinamente, entrando en el cuerpo del animal a
una temperatura prxima a la del interior.

Debido a este mecanismo se reduce drsticamente la prdida de calor hacia el


medio.

72
La eficiencia de convertir la energa almacenada en el organismo en energa
mecnica es del 25%. Esto significa que necesitamos gastar cuatro calora
para obtener una en trabajo mecnico, mientras que las otras tres se
convierten en calor. Esta es la razn por la que nos acaloramos tanto al realizar
ejercicio fsico. Algunos mamferos como las ovejas, los perros y los gatos,
poseen un intercambiador de calor por contracorriente especial, ubicado en la
base del cerebro, que previenen que el mismo se caliente en exceso durante
una carrera sostenida. Este intercambiador llamado rete carotidea , permite
que la temperatura del cerebro est 2 o 3 C por debajo de la temperatura
corporal.

Mediante la constriccin o dilatacin de los vasos superficiales se modifica el


flujo de sangre que irriga la piel. Como respuesta a un ambiente fro, la sangre
no va hacia la superficie, reduciendo la liberacin de calor a travs de ella. Por
el contrario si la temperatura es elevada, la sangre pasa por la piel cediendo
ms calor al medio ambiente.

Con el objeto de optimizar el aislamiento se modifica la posicin de los pelos o


plumas mediante los pequeos msculos pilomotores. Si las temperaturas son
bajas, los pelos permanecen erectos para retener una capa de aire que
engrose la superficie. En el otro caso, cuando hace calor, los pelos y las
plumas se pegan a la piel para reducir al mximo su grosor y aumentar el flujo
de calor hacia el ambiente.

Muchos animales rticos poseen gruesas capas aislantes subcutneas,


formadas por depsitos de grasa. Como la grasa est irrigada por vasos
sanguneos, es posible regular el aislamiento desviando la sangre: cuanto
menor sea la cantidad de sangre que entre en la capa de grasa, mayor ser su
efectividad.

73
ELECTROCARDIOGRAFIA

La actividad de los tejidos est asociada con un potencial bioelctrico, que se


puede detectar con dispositivos registradores correspondientes. La porcin
excitada se vuelve electronegativa con respecto al resto del tejido que est
inactivo. Los potenciales electronegativos o corrientes de accin del corazn se
propagan a la superficie del cuerpo por medio de los tejidos, los cuales pueden
considerarse soluciones electrolticas. Los trazados grficos correspondientes a
las corrientes elctricas del corazn se denominan electrocardiogramas Al
comienzo se registraban con electrmetros capilares, luego se realizaba con
un galvanmetro de cuerda para trazados normales y patolgicos del corazn.
Actualmente se realizan con lmparas termoinicas que amplifican las
corrientes elctricas, que luego envan sobre oscilgrafos electromagnticos
que mueven agujas, que inscriben con tinta directamente sobre cintas de papel.

Electrocardiograma Normal: La primera zona electronegativa del corazn es el


ndulo sinoauricular o marcapaso de donde el estmulo se propaga a las
aurculas y luego a los ventrculos

Electrocardiograma Anormal: Cuando los trazados no corresponden a un


electrocardiograma normal se pueden detectar las arritmias cardacas debido a
obstrucciones coronarias de diversas alteraciones orgnicas o funcionales del
corazn. El electrocardiograma lo mismo que la radiografa debe considerarse
como un elemento complementario del cuadro clnico que padece el paciente,
por lo que no puede asignrsele un valor exclusivo. Puede existir una grave
lesin cardiaca a pesar de un electrocardiograma normal. A veces este estudio
puede revelar enfermedades miocrdicas que no se evidenciaban ni se
sospechaban con la simple exploracin clnica.

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BIBLIOGRAFA

Polimodal Fsica I y Fsica II (Santillana)


Polimodal Fsica Activa. (Puerto de Palos)
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