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La solubilidad de un gas en un lquido viene dada por la concentracin del gas

disuelto,cuando este se encuentra en equilibrio con el gas puro situado sobre la disolucin.
Estasolubilidad depende, principalmente, de la presin, latemperatura, la presenciadesales y
de las reacciones qumicas que algunas veces se producen entre el gas y el disolvente.
Influencia de la presin. La presencia del gas sobre la disolucin debe ser tenida encuenta
en las disoluciones gaseosas, puesto que, al variar aquella, varia la solubilidad delgas
disuelto que est en equilibrio con el gas sin disolver.

Por qu una gaseosa pierde ms rpido el gas cuando est caliente que cuando est fra? Por

qu el chocolate en polvo se disuelve mejor en leche caliente? Este tipo de comportamiento

puede entenderse ms fcilmente cuando se estudia el efecto de la temperatura sobre la

solubilidad de las sustancias.

Por lo general, la solubilidad vara con la temperatura. En la mayora de las sustancias, un

incremento de la temperatura causa un aumento de la solubilidad. Por eso el azcar se disuelve

mejor en caf caliente, y la barra de chocolate debe sumergirse en leche caliente para hacer un

submarino.

En general, los cambios de presin no modifican sustancialmente la solubilidad de un slido en

un lquido. Si un slido es insoluble en agua, no se disolver aunque se aumente bruscamente

la presin ejercida sobre l.

La solubilidad de los gases en lquidos presenta un comportamiento diferente de la que poseen

los slidos. Tanto la presin como la temperatura tienen una fuerte influencia sobre su

solubilidad.

Qu es lo que est pasando con las molculas? Al aumentar la temperatura, se incrementa la

energa de movimiento (cintica) de las partculas de soluto y solvente, con lo que las fuerzas
intermoleculares se debilitan. De esta forma, se establecen interacciones entre sus partculas y

las de solvente, favoreciendo la mezcla.

En el caso de los gases, la disminucin de fuerzas intermoleculares libera a las molculas de

gas de las fuerzas que las mantienen en solucin y escaparn del recipiente, con lo que se

observar que al aumentar la temperatura, disminuye la solubilidad de un gas en un solvente

como el agua.
La adsorcin es un proceso por el
cual tomos, iones o molculas de gases, lquidos o slidos disueltos son atrapados o
retenidos en una superficie,1 2 en contraposicin a la absorcin, que es un fenmeno de
volumen. Es decir, la adsorcin es un proceso en el cual, por ejemplo, un contaminante
soluble (adsorbato) es eliminado del agua mediante el contacto con una superficie slida
(adsorbente).2 El proceso inverso a la adsorcin se conoce como desorcin.

En qumica, la adsorcin de una sustancia es la acumulacin de una sustancia en una

determinada superficie interfacial entre dos fases. El resultado es la formacin de una pelcula
lquida o gaseosa en la superficie de un cuerpo slido o lquido.s

Los sistemas reguladores de dos componentes son sistemas biolgicos de sealizacin en

los que una protena histidina quinasa, en respuesta a un estmulo, se autofosforila en
un residuo de histidina para despus transferir esa seal qumica a un residuo de aspartato en
otra protena llamada protena reguladora de respuesta. Debido a que los sistemas
reguladores de dos componentes abundan en bacterias y estn ausentes en mamferos, han
sido propuestos como posibles blancos de frmacos que ataquen selectivamente a
estos microorganismos.1
En el esquema bsico de estos sistemas, una histidina quinasa recibe una seal
(generalmente se trata de una protena transmembranal que recibe un estmulo extracelular),
lo que ocasiona que se autofosforile. Despus, este grupo fosfato es transferido por la
protena reguladora de respuesta a s misma para modificar su actividad (generalmente se
trata de un factor de transcripcin que regula la expresin gentica, permitiendo al organismo
adaptarse en forma rpida a condiciones ambientales desfavorables2 ). Esta reaccin de
fosfotransferencia que ocurre entre el estmulo y la respuesta constituye un paso regulador de
la ruta, pues est adaptada a las necesidades del organismo. Dependiendo de la ruta
especfica, este esquema puede ser ms complejo al incluir ms protenas y ms reacciones
de fosfotransferencia (ms pasos reguladores).

Qu es un sistema de dos componentes?

Como parte de sus funciones, los organismos perciben y responden a condiciones

ambientales cambiantes. La percepcin y procesamiento intracelular de estos
estmulos se lleva a cabo por circuitos moleculares que detectan y amplifican las
seales, permitiendo la generacin de respuestas especficas. En eucariontes, abundan
las cascadas de sealizacin que involucran la fosforilacin consecutiva de protenas
generalmente en residuos de treonina, tirosina y serina (cascadas de MAP cinasas). A
diferencia de esto ltimo, en procariontes y algunos grupos de eucariontes, existe una
amplia red de sensores y efectores llamados sistemas de dos componentes (SDC), que
transmiten seales a travs de la fosforilacin sucesiva de dos protenas, una sensora
y una reguladora, en residuos conservados de histidina y aspartato
respectivamente[1] (Fig. 1).