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La principal diferencia que tiene con la destilacin simple es el uso de una columna de
fraccionamiento. sta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el
lquido condensado que desciende, por la utilizacin de diferentes "platos". Esto facilita el
intercambio de calor entre los vapores (que ceden) y los lquidos (que reciben). Ese
intercambio produce un intercambio de masa, donde los lquidos con menor punto de
ebullicin se convierten en vapor, y los vapores con mayor punto de ebullicin pasan al
estado lquido
Como funciona
Aplicaciones
A continuacin se muestran algunas industrias y procesos que dependen en gran medida de
las operaciones de destilacin
Industria Petroqumica
En la industria del petrleo, siendo sta una mezcla muy compleja de componentes
qumicos de estructuras, pesos moleculares, puntos de ebullicin, etc., muy
diversos; todos los procesos de separacin, incluida la isomerizacin, el cracking trmico y
cataltico, la alquilacin, etc., se realizan con sistemas de destilacin fraccionada a presin
normal reducida.
Desventajas
La nica desventaja de la destilacin fraccionada es que gran parte (ms o menos la mitad)
del destilado condensado debe volver a la parte superior de la torre y eventualmente debe
hervirse otra vez, con lo cual hay que suministrar ms calor. Por otra parte, el funcionamiento
continuo permite grandes ahorros de calor, ya que el destilado que sale puede ser utilizado
para precalentar el material que entra.