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Bolo de banana com

aveia
No fim de semana, banana com aveia
vira bolo. Mas voc no precisa acordar
com as galinhas para assar a massa.
Faa no dia anterior, esconda, e, na
hora de servir, corte em fatias para
colocar na torradeira. O que pode ser
mais gostoso do que bolo quentinho
com manteiga derretendo?

Autor: Panelinha

Tempo de preparo: Menos de 2 horas


Serve: 6 pessoas

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Salada de soja com legumes e molho de ervas...


Risoto de abbora e slvia
Ch de gengibre

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Ingredientes
2 bananas-prata maduras
2 ovos
1/2 xcara (ch) de leo
1/2 xcara (ch) de acar
1/2 xcara (ch) de farinha de trigo
1/2 xcara (ch) de farinha de trigo integral
1/2 xcara (ch) de aveia em flocos
1 colher (ch) de fermento em p
1 colher (ch) de canela em p
1/2 colher (ch) de extrato de baunilha (opcional)
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de Preparo
1. Preaquea o forno a 200 C (temperatura mdia).

2. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma frma de bolo
ingls de 22 x 10 cm. Chacoalhe bem para cobrir o fundo e as laterais com a
farinha e bata a frma de cabea para baixo sobre a pia para retirar o excesso.

3. Descasque as bananas, coloque num prato e, com um garfo, amasse bem.

4. Numa tigela grande, bata os ovos e o leo com um garfo. Misture bem a
banana amassada.

5. Misture o acar, as farinhas, a aveia, o fermento e a canela em outra tigela.


Aos poucos junte esses ingredientes secos massa de banana e mexa bem. Se
estiver usando baunilha, misture.

6. Transfira a massa para a frma e leve para assar por 45 minutos ou at


dourar. Para conferir se o bolo est pronto, espete um palito na massa: se sair
limpo, pode retirar do forno; caso contrrio, deixe mais alguns minutos.

7. Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar. Sirva a seguir.


Quando esfriar, se quiser, corte em fatias, esquente na torradeira e sirva com
manteiga e mel.

Torradeira
Quando esfriar, se quiser, corte em fatias, esquente na torradeira e sirva com
manteiga.
A RECEITA DO BOLO DE LEITE
QUENTE: MACIO, FOFO E IDEAL PARA
O CAF DA MANH
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Emilio Bolzani | 04/10/16 | Comida, Guias, Mulher, Receitas

Ao mesmo tempo, pegue uma pequena panela e encha-a com leite e manteiga, fazendo-os
aquecer juntos at quase ferver. Alm da mistura de ovos e acar, agora voc pode adicionar
a farinha 00, a baunilha e o fermento de baunilha. Vai sair fora um composto muito
interessante, especialmente se voc remover todos os caroos que iro se formar. Deixe a
mistura e deixe-a trabalhar durante vrios minutos antes que atinja a densidade necessria.

Em seguida, pegue tudo o que voc fez at agora e coloque-o dentro de um forno, com uma
temperatura de 180 graus centgrados. Coloque-o em um molde com um dimetro de 24 cm
e deixe-o no forno por meia hora. Garantimos que depois desta etapa voc j est quase no
fim do trabalho. No momento que o bolo sair do forno, faa o assim chamado teste do palito
para verificar a real densidade e para ver o quanto se tornou cremoso. Deixe, ento, passar mais
dez minutos e comee a servir o seu bolo de leite quente. Se voc quiser torn-lo ainda mais
bonito e saboroso, adicione uma pitada de acar em p e coloque-o a bordo da superfcie.

1 - Introduo
Quanto legal experimentar na cozinha! Quem quer fazer um caf da manh diferente pode
realizar um bolo de leite quente realmente delicioso. um doce extremamente rpido e
simples, que exige somente 15 minutos de preparao e 35 minutos de cozimento. Estamos
falando de um prato muito nutritivo que pode ser feito por qualquer um e sem muito esforo.
Agora vamos revelar todos os segredos de uma receita muito til para aqueles que no tm
muito tempo livre e querem experimentar um prato delicioso.

2 - Ingredientes

Antes de comear, obviamente vamos listar os ingredientes necessrios para fazer este lindo
bolo. No total, voc vai precisar de quatro ovos, 200 gramas de farinha 00, 200 gramas de
acar, 160 mililitros de leite, 80 gramas de manteiga e uma colher de ch de extrato de
baunilha e fermento de baunilha. Alm disso, no final adicione um pouco de acar de
confeiteiro.

3 - Procedimento

Agora hora de comear com a preparao do verdadeiro bolo de leite quente. Antes de tudo,
misture os ovos e acar para realizar uma composto muito interessante, que vai se transformar
em um particular creme espumoso.

Gastronomia

Aprenda a fazer sal de ervas para saborear


a comida com menos sdio
por Juliana Ramos Rede Catraca Livre
09/03/2015 15:20

O sal pode ser nocivo para o nosso corpo. Para quem sofre de inchao
ele vilo e para quem sofre de presso alta a orientao comer tudo com o menor contedo
de sdio possvel. Para que no fique tudo sem sabor, uma boa pedida o sal de ervas.
Crditos: divulgao

Sal de ervas a melhor soluo para substituir o sal de maneira saudvel

Ele poder ser utilizado na mesma quantidade que voc adicionaria de sal na comida e em
saladas, e alm de muito saudvel, tambm muito saboroso. O sal de ervas adequado para
qualquer idade, agrada o paladar e reduz picos de presso e inchao. Confira como prepar-lo.

Ingredientes:

1 colher de sopa de alecrim


1 colher de sopa de salsinha seca
1 colher de sopa de manjerico
1 colher de sopa de organo
1/2 xcara de sal light (possui menor teor de sdio e mais potssio).

Modo de preparo:
Adicione todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata at que fiquem misturados e
mais finos.
Conserve em um recipiente de vidro tampado.
Validade: 3 semanas.

Para mais dicas de alimentao saudvel da nutricionista funcional Juliana Ramos acesse:

Facebook: Juliana Ramos Nutrio


Instagram: @nutriramos

Fil de frango ao molho de laranja


A receita do leitor Fbio Cunha, de Joo Pessoa, PB, ideal para incrementar
as refeies

Por: | 4.jul.2013

Modo de preparo

FIL DE FRANGO AO MOLHO DE LARANJA


4 pores

Molho
1 1/2 kg de laranja
10 g de gengibre
2 colheres (sopa) acar
1 colher (sopa) de manteiga gelada
1 pedao de canela em pau

Arroz
300 g de arroz negro
100 ml de vinho tinto seco
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
Manteiga para refogar
Sal a gosto

Frango
4 fils de frango
1 ramo de alecrim
Sal e pimenta-do-reino moda na hora a gosto
Azeite e manteiga para grelhar

Molho
1 Faa um suco com as laranjas e coloque em uma panela com o acar, a canela e o
gengibre. 2 Leve ao fogo, deixe at reduzir metade. 3 Retire a canela e o gengibre e deixe
reduzir mais um pouco, at ficar bem grosso. 4 Finalize a reduo com a manteiga gelada para
dar brilho ao molho.

Arroz
1 Refogue o alho e a cebola na manteiga, acrescente o arroz e o vinho. 2 Deixe o lquido
evaporar e adicione gua at cerca de 4 cm acima da superfcie do arroz. 3 Salgue um pouco e
cozinhe no fogo baixo at ficar al dente. Se necessrio, acerte o sal e acrescente mais gua
durante o cozimento.

Montagem
1 Tempere os fils com sal e pimenta-do-reino. 2 Grelhe o frango no azeite com a manteiga e
o alecrim. 3 Disponha o arroz em um prato e posicione os fils de frango sobre ele. 4 Sirva
acompanhado do molho de laranja.

Receita de Fbio Cunha, de Joo Pessoa, PB

Receita de po de arroz: o melhor e mais


saboroso po sem glten que voc j comeu!
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Quem acompanha o Cura pela Natureza sabe que sempre estamos publicando receitas de
pes saudveis.

E hoje estamos trazendo mais uma super-receita para voc.

Um po fcil de fazer, saboroso e muito leve em relao ao po feito com farinha de trigo.

assim que podemos definir este po de arroz.

Ele perfeito para quem busca um po gostoso, digestivo e com reduzido nmero de calorias.

E, por no ter glten, pode ser consumido por quem tem intolerncia a essa substncia.

Vale muito a pena incluir este po na sua dieta.

A receita, muito simples e prtica, est a seguir.

pao_de_arroz_-_novo_valendo.jpg
INGREDIENTES

1 xcara (ch) de arroz cru (a receita com arroz branco; mas voc pode trestar com arroz
integral)

4 ovos

1 caixa (200mL) de creme de leite de soja ou 1 xcara (ch) de leo de coco

1/2 xcara (ch) de azeite de oliva

1 colher (ch) de sal

1 colher (sopa) de fermento qumico em p

MODO DE PREPARO

Deixe o arroz de molho na gua por 4 horas.

Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento).

Quando estiver homogneo, acrescente o fermento e d uma leve batida.

Unte uma frma com um pouco de azeite.

Asse em forno mdio preaquecido (180 graus) de 30 a 35 minutos.


Depois, s esperar esfriar.

E bom apetite!

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