MSTER EN DIETTICA Y NUTRICIN HUMANA

PRESENTACIN

El presente programa ofrece a sus participantes una moderna formacin tcnica y

terica en nutricin, alimentacin y diettica, que no slo contempla la informacin
bsica sobre nutrientes y las funciones metablicas de los mismos, sino que adems
incluye todo aquello relativo al efecto de la nutricin en el mantenimiento del estado
de salud, en la prevencin y tratamiento de enfermedades.

En este sentido, el curso incide especialmente en la dieta como el elemento bsico que
nos acerca a un grado ptimo de salud tanto en situaciones patolgicas como
fisiolgicas. El objetivo de este curso es ampliar los conocimientos en Nutricin y
Diettica para completar la formacin de aquellos profesionales con inters en el
mbito de la promocin de la salud

Este es un programa tutorizado, esto es, la formacin presencial la ofrece IUSC,

permitiendo as realizar un programa a distancia con titulacin de la Universidad de
Cdiz desde Barcelona, con todas las ventajas de la formacin presencial.

Importancia de la alimentacin en la infancia

La alimentacin es uno de los factores ms importantes que interviene directamente

en el correcto crecimiento y desarrollo de los nios. Si desde la infancia se inculcan
unos buenos hbitos alimentarios, estos favorecern una vida ms saludable en la
edad adulta, y contribuirn a prevenir problemas de salud, como obesidad, trastornos
cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cncer.

Un nio mal alimentado puede presentar desnutricin, anemia, obesidad, problemas

de aprendizaje y de conducta... Inculcar buenos hbitos alimentarios en los nios
previene el sobrepeso y la obesidad, la desnutricin crnica, el retardo del
crecimiento, la anemia por dficit de hierro y las caries dentales. Adems, un nio bien
alimentado tiene mayor energa para el aprendizaje y para desarrollar una actividad
fsica adecuada.

Importancia de la alimentacin en la infancia

La alimentacin es uno de los factores ms importantes que interviene directamente
en el correcto crecimiento y desarrollo de los nios. Si desde la infancia se inculcan
unos buenos hbitos alimentarios, estos favorecern una vida ms saludable en la
edad adulta, y contribuirn a prevenir problemas de salud, como obesidad, trastornos
cardiovasculares, la diabetes y algunos tipos de cncer.

Un nio mal alimentado puede presentar desnutricin, anemia, obesidad, problemas

de aprendizaje y de conducta... Inculcar buenos hbitos alimentarios en los nios
previene el sobrepeso y la obesidad, la desnutricin crnica, el retardo del
crecimiento, la anemia por dficit de hierro y las caries dentales. Adems, un nio bien
alimentado tiene mayor energa para el aprendizaje y para desarrollar una actividad
fsica adecuada.

Por ello, es importante ensearles cul es la base de una dieta equilibrada.