Colegio Santa Mnica

Profesor David Meneses

Diccionario de Biologa

Nombre: Mara de los ngeles Jara

Curso: 1Medio

Noviembre, 2015

Melipilla
 INTRODUCCIN

El siguiente diccionario tiene como objetivo, ayudar a todo los

alumnos en sus inicios de estudios en el rea de la biologa es por
esto que en este trabajo se presenta conceptos claves para poder
entenderla, ya que sin tener un buen manejo de estos conceptos
bsicos no se pude avanzar en el entendimiento de esta ciencia. Se
presentan cerca de 200 conceptos, que corresponden a temas de
biologa celular, bioqumica, ecologa y microscopia. Todos son
tomados del ao acadmico 2015 en la asignatura de Biologa
impartida por el profesor David Meneses. El trabajo consta de la
presentacin de los conceptos, luego las referencias bibliogrficas y
por ltimo se presenta un ndice alfabtico con el nmero y palabra
para encontrarlo en el diccionario.
1. cidos Grasos: Los cidos grasos son cidos orgnicos, que se
encuentran presentes en las grasas, raramente libres, y casi siempre esterificando
al glicerol y eventualmente a otros alcoholes.
Se caracterizan por ser generalmente de cadena lineal y tener un nmero par de
tomos de carbono. No obstante, hay excepciones, ya que se encuentran cidos
grasos de nmero impar de tomos de carbono en la leche y grasa de los
rumiantes.
Dentro de los cidos grasos estn los esenciales denominados as, porque los
seres humanos no lo pueden sintetizar y por lo que se debe obtener de la dieta

Los cidos grasos como tales (cidos grasos libres) son poco frecuentes en los
alimentos Sin embargo, son constituyentes fundamentales de la gran mayora de
los lpidos, hasta el punto de que su presencia es casi definitoria de esta clase de
sustancias.

La parte que contiene el grupo carboxilo tiene carga negativa en contacto con el
agua (libera un H+) por lo que representa carcter cido. El resto es apolar e
hidrfobo y como esta parte es mayor, no se disuelven en el agua

Las funciones de los cidos grasos:

Los cidos grasos forman parte de otros lpidos (glicerofosfolpidos, , ceras,

etc) y son, por tanto, responsables de muchas de las propiedades fsicas y
qumicas de esas molculas. Por ejemplo, condicionan muchas de las
propiedades y funciones de los lpidos de membrana que los contienen.
Los cidos grasos tambin son importantes en su forma "libre" o no
esterificada; as pueden ser fuente de energa y de agua metablica a
travs de su oxidacin en el catabolismo.
Son precursores de otras biomolculas
Ligados a receptores intracelulares de membrana lo que les da un papel en
las vas de transduccin de seales celulares.
En otros casos, ciertos cidos grasos actan como anclaje lipdico para
protenas normalmente implicadas en procesos de sealizacin celular
Se dividen en dos grandes grupos:

cidos grasos Insaturados

cidos grasos saturados

2. cidos Grasos Insaturados: Tienen en la cadena dobles enlaces, en un

nmero que va de 1 a 6. Las grasas insaturadas son las que ayudan a bajar el
colesterol en la sangre, siempre que se utilizan en lugar de las grasas saturadas.
Sin embargo, las grasas insaturadas tienen muchas caloras, de tal manera que es
necesario limitar su consumo.

Existen dos tipos de grasas insaturadas:

Grasas monoinsaturadas: los ejemplos abarcan el aceite de oliva y el aceite

de canola. Olivas, colza, frutos secos (pistachos, almendras, avellanas,
nueces de macadamia, anacardos, nueces de pecn), cacahuetes,
aguacates y sus aceites.
Grasas poliinsaturadas: los ejemplos abarcan los aceites de pescado,
azafrn, girasol, maz y soja. A su vez, las grasas poliinsaturadas se
subdividen en distintos clases, donde destacan por sus propiedades dos
subtipo: las grasas omega 6 y omega 3

3. cidos Grasos Saturados: Los cidos grasos saturados ms comunes

son los de 14, 16 y 18 tomos de carbono. Dada su estructura, los cidos grasos
saturados son sustancias extremadamente estables desde el punto de vista
qumico. Se encuentran en todas las grasas y aceites y aunque se encuentran
principalmente en la grasa animal existen tambin productos vegetales saturados
como la crema de cacao y el aceite de palma, cacahuete y coco. Los cidos
grasos saturados a destacar son: cido esterico, que se encuentra en las carnes
rojas, mantequilla, y crema de cacao; cido palmtico, en el coco y la palma; cido
butrico, en la mantequilla; y cido araqudico, en los cacahuetes.
Nuestro cuerpo usa este tipo de grasa, bsicamente, para producir energa. La
longitud de los cidos grasos saturados puede variar, y cuanto ms larga sea la
molcula, mayor tendencia a agregarse y pegarse, y ms probabilidad de que se
deposite en las clulas, rganos y arterias, causando problemas de salud.

La carne roja, productos lcteos y otros alimentos de origen animal se componen,

en su mayora, de molculas largas de cidos grasos saturados, por lo que
cuando se consumen en exceso pueden dar origen a problemas cardiovasculares,
entre muchos otros.

4. cidos Nucleicos: Son las biomolculas orgnicas, portadoras de la

informacin gentica. Son biopolmeros, de elevado peso molecular, formados por
otras subunidades estructurales o monmeros, denominados Nucletidos.

Desde el punto de vista qumico, los cidos nucleicos son macromolculas

formadas por polmeros lineales de nucletidos, unidos por enlaces ster de
fosfato.

De acuerdo a la composicin qumica, los cidos nucleicos se clasifican en cidos

Desoxirribonucleicos (ADN) que se encuentran residiendo en el ncleo celular y
algunos organelos, y en cidos Ribonucleicos (ARN) que actan en el citoplasma.

Entre las principales funciones de estos cidos tenemos:

Duplicacin del ADN

Expresin del mensaje gentico
Transcripcin del ADN para formar ARNm y otros
Traduccin, en los ribosomas , del mensaje contenido en el ARNm a
protenas.
5. Acuaporina: Son una familia de protenas integrales de la membrana
celular que funcionan como canales especializados para el transporte de agua a
favor de un gradiente de concentracin (difusin facilitada) entre el espacio
extracelular e intracelular .El mecanismo completo de transporte se denomina
osmosis. Algunas acuaporinas adems de permitir la entrada de agua sirven
tambin como va de transporte de pequeos solutos como el glice-rol y la urea,
por lo que son llamadas acuagliceroporinas.

Existen al menos 13 miembros de la familia de las acuaporinas re-portadas en

clulas de mamferos y estn ampliamente distribuidas en todos los tipos celulares
del cuerpo humano.

Acuaporina en la membrana plasmtica

6. Adenina: Es una de las cinco bases nitrogenadas que forman parte de los
cidos nucleicos y en el cdigo gentico se representa con la letra A. Las otras
cuatro bases son la guanina, la citosina, la timina y el uracilo. En el ADN la
adenina siempre se empareja con la timina. En la bibliografa antigua, la adenina
fue alguna vez llamada vitamina B4; sin embargo, hoy no se la considera una
verdadera vitamina. Su frmula es C5H5N5. Es un derivado de la purina en la que
un hidrgeno ha sido sustituido por un grupo amino: Al igual que la guanina, la
citosina, la timina y el uracilo, forma parte de los nucletidos que constituyen las
largas cadenas de cidos nucleicos cada nucletido est formado por un grupo
fosfato, un azcar de cinco carbonos y una base nitrogenada de las ya
mencionadas. En la estructura de doble hlice en forma de escalera retorcida que
presenta el cido desoxirribonucleico, cada base se acopla con otra base
especfica, formando los travesaos de la escalera.
La adenina, junto con la timina, fue descubierta en 1885 por el bioqumico alemn
Albrecht Kossel.
Tambin forma parte de la molcula de trifosfato de adenosina, que constituye la
fuente principal de energa a nivel celular, y est presente en muchas sustancias
naturales como la remolacha, el t y la orina.

7. ADN: El cido Desoxirribonucleico es el cdigo gentico universal; presenta

una estructura espacial en forma de doble hlice(bicatenaria), con las dos hebras
unidas por medio de enlaces qumicos. Esta imagen es el ejemplo del gran avance
logrado por la gentica a partir a mediados del siglo.

La estructura del ADN fue descubierto en 1869 por Friedrich Meister, el papel
bsico del ADN en la transmisin de los caracteres genticos fue definido en 1944
por Avery, Macleod y MacCarty, quienes demostraron que el ADN de bacterias
muertas podra influir en el material gentico de las materias vivas. Pero el
descubrimiento de la estructura en doble hlice del ADN y el mecanismo por el
cual se autoduplica y as transmite a cada clula hija la informacin gentica fue
llevado a cabo por los bilogos Crick y Watson en un laboratorio de investigacin
de Cambridge. Para sus estudios, se basaron en radiografas de ADN tomadas
por Wilkins, por lo que recibieron los tres el premio Nobel de Medicina y Fisiologa
en 1962

Replicacin de ADN:

Segn el modelo de Watson y Crick, estas dos cadenas se disponen de una forma
determinada: las bases se encuentran frente a frente, de modo que enfrente de la
adenina siempre hay una timina, y en frente de la citosina, una guanina. Esta
colocacin permite el establecimiento de puentes de hidrgeno entre las bases
enfrentadas. As mismo, estas dos cadenas se enrollan adems en forma de doble
hlice, cuyas dimensiones, segn estos autores, son: 10 angstrom de grosor y 34
angstrom de longitud por vuelta de hlice. (1 angstrom= 10 m.). Conociendo el
orden de colocacin de cada una de las bases en una de las cadenas, se puede
predecir el de la otra. Gracias a esto es posible la replicacin del ADN: cuando los
dos filamentos de la espiral se separan, a cada uno de ellos se van enfrentando
las correspondientes bases nitrogenadas, construyndose as a partir de una
molcula de ADN dos idnticas a ella.

COMPOSICIN Y ESTRUCTURA DEL ADN

La molcula de ADN es una larga doble hlice enrollada sobre s misma,

semejante a una escalera de caracol. En ella, dos ramales compuestos de
molculas de azcar (desoxirribosa) y fosfatos, se conectan gracias al
apareamiento de cuatro molculas denominadas bases, las cuales forman los
eslabones de la escalera. Estas cadenas formadas por cuatro nucletidos
distintos, compuestos adems por un azcar (la desoxirribosa), un cido fosfrica,
y una de las siguientes bases nitrogenadas: adenina (A), (guanina(G), citosina (C)
o timina (T). En los eslabones, la adenina se aparea con la timina y la guanina con
la citosina. As un enlace de hidrgeno. Un gen es segmento de un ADN, que tiene
una determinada funcin y est constituido por una secuencia especfica de
bases.

La funcin principal del ADN consiste en transmitir los genes, es decir los
caracteres biolgicos de un individuo determinado. En los genes del ADN estn
grabadas las instrucciones necesarias para la construccin de un individuo
completo, al igual que los planos de una casa contienen indicaciones precisas
para su construccin. Siguiendo estas instrucciones, cada clula es capaz de
sintetizar sus protenas y de adoptar la forma y funcin que le corresponden dentro
del organismo.

Estructura bicatenaria del ADN y monocatenaria del ARN

8. ADN-Polimerasa: Es la enzima principal en el proceso de replicacin.

Partiendo de una cadena inicial o primer la ADN polimerasa es capaz de aadir
nucletidos complementarios a la cadena molde estableciendo enlaces
fosfodister. La ADN polimerasa slo puede catalizar el crecimiento de la cadena
inicial en direccin 5'-3'. La ADN polimerasa tambin se encarga de la reparacin
del ADN asociada a la replicacin.

Hay 5 ADN polimerasas diferentes bien caracterizadas, diferencindose en su

localizacin, actividad y sensibilidad a los inhibidores: alfa, beta, gamma, delta y
psilon:
Las ADN polimerasas delta y epsilon dirigen la replicacin de la cadena
conductora o leading strand que es la cadena que crece de 5' a 3' en
mismo sentido que crece la nueva copia de ADN. La ADN polimerasa
epsilon parece que tambin est involucrada en un tipo de reparacin del
ADN. Adems, las ADN polimerasas gamma, delta y epsilon ti ,son capaces
de eliminar los nucletidos del extremo 3' que han sido incorporados
incorrectamente en un proceso conocido como correccin de pruebas.
La ADN polimerasa alfa participa en el proceso de replicacin del ADN
dirigiendo la replicacin de la cadena retardada o lagging strand que es la
cadena que crece de 3' a 5' que es el sentido contrario al del crecimiento
global de la nueva copia de ADN.
La ADN polimerasa beta se encarga de los procesos de reparacin del
ADN.
La ADN polimerasa gamma realiza la replicacin del ADN mitocondrial.

Se est estudiando la relacin entre mutaciones en la ADN polimerasa gamma

(mitocondrial) con enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson o
algunos tipos de distrofia muscular. En algunos casos estas mutaciones pueden
deberse a la presencia de regiones de poliglutamina en la secuencia codificante
de la ADN polimerasa gamma. Por otra parte, se ha encontrado que mutaciones
en la ADN polimerasa delta, probablemente en su dominio con actividad
exonucleasa responsable de la correccin de pruebas, pueden ser responsables
del inicio y desarrollo de tumores.
9. Agua: El agua es la molcula ms abundante en los seres vivos, y
representa entre el 70 y 90% del peso de la mayor parte de los organismos. El
contenido vara de una especie a otra, dependiendo tambin de la edad del
individuo (su % disminuye al aumentar la edad) y el tipo de tejido.

Caractersticas de la molcula de agua:

Est formada por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, unidos por
enlaces covalentes simples)
La molcula del agua es un dipolo. Debido a la electronegatividad del
oxgeno, los electrones de los hidrgenos se desplazan hacia ste,
cargndose negativamente el polo de la molcula que ocupa el oxgeno y
apareciendo dos polos positivos en los hidrgenos.
Entre los dipolos se establecen fuerzas de atraccin denominadas puentes
de hidrgeno, de forma que se forman macromolculas de hasta 9
molculas, coexistiendo stas con molculas aisladas, lo que determina
que el agua presente mayor peso molecular y se presente en estado
lquido. As, se forma una estructura ordenada, responsable del
comportamiento caracterstico del agua, as como de sus propiedades
fsicas y qumicas.
.
Propiedades fsico- qumicas del agua:

Accin disolvente: Se le considera el disolvente universal, ya que es capaz

establecer interacciones con iones o molculas polares, provocando su
dispersin o disolucin. Las molculas de agua se disponen alrededor de
los iones positivos con la parte negativa de su molcula hacia ellos y, en el
caso de los iones negativos, enfrentando su parte positiva, consiguiendo
as atraerlos. Se forma as una capa de solvatacin alrededor de los
mismos, que los independiza y dispersa en el seno acuoso.
 Capa de solvatacin en torno a un in positivo
La capacidad disolvente es la responsable de dos funciones:
1. Hace del agua el medio ideal para que se desarrollen las reacciones del
metabolismo en el interior celular.
2. Se constituye como un eficaz medio de transporte de sustancias, aporte de
Nutrientes y eliminacin de desechos.

Elevada fuerza de cohesin entre sus molculas: Los puentes de

hidrgenomantienen las molculas de agua fuertemente unidas, formando
una estructura compacta que la convierte en un lquido casi incomprensible.
Al no poder comprimirse puede tener la funcin en algunos animales de
esqueleto hidrosttico, como ocurre en algunos gusanos, permite dar
volumen a las clulas. Tambin explica la funcin mecnica amortiguadora
que ejerce en las articulaciones (lquido sinovial)

Elevada fuerza de adhesin: Se debe al establecimiento de puentes de

hidrgeno entre las molculas de agua y otras molculas polares, y es
responsable, junto con la cohesin del llamado fenmeno de la capilaridad.
Cuando se introduce un capilar (tubo de pequeo dimetro) en un
recipiente con agua, sta asciende por el capilar como si trepase
agarrndose por las paredes, hasta alcanzar un nivel superior al del
recipiente, A este fenmeno se debe en parte la ascensin de la savia bruta
desde las races hasta las hojas, a travs de los vasos leosos.

Gran calor especfico: El calor especfico se define como la cantidad de

calor necesaria para elevar 1C la temperatura de 1 gr. de agua. Esto hace
que el agua almacene o libere una gran cantidad de calor al calentarse o al
enfriarse; lo que permite que el agua acte como amortiguador trmico,
evitando bruscas alteraciones de la temperatura y evitando de esta forma
que, por ejemplo, algunas molculas como las protenas, muy sensibles a
 los cambios trmicos, se alteren. As se mantiene la temperatura constante
(Funcin termorreguladora).

Elevado calor de vaporacin: El calor de vaporizacin es el que se necesita

suministrar al agua para que cambie del estado lquido al gaseoso
(evaporizacin). Para ello es necesario romper los puentes de hidrgeno,
por lo que se necesita suministrar el calor suficiente para ello. De ah que el
agua cambie de estado a los 100C. El sudor que segregan los seres vivos,
permite acumular el exceso de calor del organismo y, al evaporarse,
eliminarlo con poca prdida de agua, actuando as como regulador trmico.

Elevada tensin superficial: Las molculas de la superficie del agua

experimentan fuerzas de atraccin hacia el interior del lquido. Esto
favorece que dicha superficie oponga una gran resistencia a ser traspasada
y origina una pelcula superficial que permite, por ejemplo, el
desplazamiento sobre ella de algunos organismos.

Densidad: El agua en estado lquido es ms densa que en estado slido

Esto permite la vida acutica en climas fros, ya que al descender la
temperatura se forma una capa de hielo en la superficie que flota y protege
al agua lquida que queda bajo ella.

Funciones del agua en los seres vivos:

Derivan de las propiedades fsico-qumicas anteriormente explicadas.
Funcin de disolvente universal, relacionada con su estructura dipolar.
Funcin estructural,
Funcin transportadora, en relacin tambin con su estructura dipolar y su
elevada fuerza de adhesin.
Funcin termorreguladora, condicionada por su gran calor especfico y calor
de vaporizacin.
 Funcin amortiguadora, relacionada con la elevada fuerza de cohesin
entre sus molculas.
Funcin reactiva, lo que est relacionado con su estructura dipolar.

10. Almidn: Es un polisacrido de reserva en vegetales. Se trata de un

polmero de glucosa, formado por dos tipos de molculas: amilosa (30%),
molcula lineal, que se encuentra enrollada en forma de hlice, y amilopectina
(70%), molcula ramificada. La amilosa es soluble en aguay ms fcilmente
hidrolizable que la amilopectina (es ms fcil romper su cadena para liberar las
molculas de glucosa).

El almidn es una sustancia que se obtiene exclusivamente de los vegetales que

lo sintetizan a partir del dixido de carbono que toman de la atmsfera y del agua
que toman del suelo. En el proceso se absorbe la energa del sol y se almacena
en forma de glucosa y uniones entre estas molculas para formar las largas
cadenas del almidn, que pueden llegar a tener hasta 2000 o 3000 unidades de
glucosa.

En realidad, la estructura del almidn es muy parecida a la de la celulosa, otro

polisacrido que producen las plantas. Pero mientras el almidn es parte del
alimento de muchos animales y se descompone fcilmente por accin de las
enzimas digestivas, la celulosa es parte del tejido de sostn de las plantas y muy
difcil de digerir, algo que la mayora de los animales aprenden rpidamente.

En los animales, el equivalente al almidn, como sustancia de reserva energtica,

es otra sustancia de estructura parecida que recibe el nombre de glucgeno.

El almidn se puede identificar fcilmente gracias a que la amilosa en presencia

de yodo forma un compuesto azul estable a bajas temperaturas.

El almidn es importante porque forma parte de nuestra dieta. Se encuentra en las

patatas, el arroz, los cereales, las frutas, etc. En una dieta sana, la mayor parte de
la energa la conseguimos a partir del almidn y las unidades de glucosa en que
se hidroliza.

El almidn tambin es muy utilizado en la industria alimentaria como aditivo para

algunos alimentos. Uno ms de los muchos utilizados. Tiene mltiples funciones
entre las que cabe destacar: adhesivo, ligante, enturbiante, formador de pelculas,
estabilizante de espumas, conservante para el pan, gelificante, aglutinante, etc.

Hoy en da el almidn tiene otras muchas aplicaciones. Por ejemplo, es un

excelente agente antiadherente en mltiples usos. Pero tambin puede utilizarse
para todo lo contrario: como adhesivo. Una utilizacin muy interesante del almidn
es la preparacin de embalajes de espuma, una alternativa biodegradable a los
envases de poliestireno.

11. Amilasa: La amilasa denominada tambin ptialina o tialina, fue la primera

enzima en ser identificada y aislada por Anselme Payen en 1833, quien la bautizo
en un principio con el nombre de diastasa.

Las amilasas son enzimas hidrolasas dependientes de cloruro es decir que son
completamente afuncionales en ausencia de iones de cloruro. Esta enzima se
produce principalmente en las glndulas salivares (sobre todo en las glndulas
partidas), e inicia la degradacin del almidn.

Los hidratos de carbono de la dieta son monosacridos y disacridos o

polisacridos complejos como el almidn. La mayora de los hidratos de carbono
que ingerimos son almidn, pero solo los monosacridos pueden pasar al torrente
sanguneo. De este modo, el almidn y los disacridos ingeridos deben
degradarse a monosacridos. la funcin de la amilasa salival es comenzar con la
digestin del almidn a cualquier punto de la cadena en los enlaces
(1,4),desdoblndolo en molculas ms pequeas como el disacrido maltosa , el
trisacrido maltotriosa o los polmeros de glucosa de cadena corta llamados -
dextrina. Su pH ptimo est entre 6.7 y 7.0 lmite favorable para su accin
digestiva.
Los rganos productores de amilasa srica son: Las glndulas salivares; sobre
todo en las glndulas partidas, que secretan amilasa que forma parte de la saliva
para degradar almidones y el pncreas.

La amilasa pancretica excretada por el pncreas mediante los conductos de

Wirsung y Santorini a la segunda porcin del duodeno. Cuando una de estas
glndulas se inflama aumenta la produccin de amilasa y aparece elevado su nivel
en sangre.

12. Aminocido: Un aminocido (abreviado como aa ) es un compuesto

nitrogenado que se caracteriza por presentar un grupo amino (-NH2) y un grupo
carboxilo (-COOH) unidos al mismo carbono (C). La nica excepcin a esta regla
es la prolina, que es un aminocido.

Caractersticas generales

Anfoterismo: pueden actuar como cidos o como bases, dependiendo del

pH del medio.
Se pueden polimerizar formando largas cadenas pptidos y protenas.

Funciones de los aminocidos

Estructural: forman parte de las protenas ,unindose en el enlace peptdico

Informativa: hormonas (derivados : T3,T4, adrenalina)
neurotransmisores (Glu, Gly y derivados como el GABA) mediadores
qumicos (histamina)
Generalmente no tienen funcin energtica, a no ser en situaciones
extremas, como la inanicin
Existen 20 aminocidos que son esenciales, ya que no son producidos por el
organismo, por lo tanto deben incorporarse gracias a la dieta.

13. Aparato de Golgi: El aparato de Golgi es un orgnulo localizado cerca del

ncleo, y est formado por agrupaciones de vesculas esfricas o aplanadas,
llamadas cisternas. Forma parte del sistema endomembranoso.Su funcin
principal es recibir las macromolculas que le llegan del retculo endoplsmico,
modificarlas, marcarlas y empaquetarlas en vesculas para enviarlas a su destino

El aparato de Golgi es un orgnulo formado por el apilamiento de varias cisternas,

que son sacos discoidales aplanados formados por membrana. Tiene una zona de
entrada (cis) y una de salida (trans), de forma que las molculas procedentes del
retculo endoplsmico entran mediante vesculas en cisternas de la cara cis. De
una cisterna a otra son transportadas de nuevo mediante vesculas hasta que
salen de las ltimas cisternas, las de la cara trans. A su alrededor se encuentran
numerosas vesculas, que son las que permiten el trasvase del material del
retculo endoplsmico al Golgi, de una cisterna a otra del Golgi (como se muestra
en la animacin) y desde la cara trans del Golgi hacia la membrana citoplasmtica
y los endosomas fundamentalmente. Las protenas procedentes del retculo
endoplsmico al pasar por el aparato de Golgi son modificadas y marcadas para
su destino.
La funcin del aparato de golgi es la de intervenir en los procesos secretores de la
clula y la de servir de almacenamiento temporal para protenas y otros
compuestos sintetizados en el retculo endoplasmtico.
El aparato de Golgi fue observado por primera vez por Camilo Golgi en el ao de
1989 utilizando un microscopio ptico. Dado que el aparato de golgi fue
descubierto por Camilo Golgi, se decidi darle ese nombre en reconocimiento a
ese investigador
Aparato de Golgi estructura.

14. Apoenzima: La apoenzima es la parte proteica de una enzima, desprovista

de los cofactores o coenzimas que puedan ser necesarios para que la enzima sea
funcionalmente activa.
La apoenzima es catalticamente inactiva; cuando se le une la coenzima o cofactor
adecuados, constituye la holoenzima

15. ARN: El ARN, o cido ribonucleico, es una molcula parecida al ADN, pero
con algunas diferencias. Aunque tambin est formada por cuatro bases, sin
embargo stas son ribonucleicas (como azcar contienen ribosa en lugar de
desoxirribosa). Otra diferencia es que carece de timina, y en su lugar contiene
uracilo (U). El resto de las bases; adenina, citosina y guanina son las mismas. Por
ltimo, cabe decir que el ARN generalmente forma cadenas de un
nucletido(monocatenaria), aunque las bases U-T y C-G se complementan y
pueden formar estructuras secundarias como bucles u horquillas.

El ARN fue descubierto por Palade y Siekevitz en el mismo retculo

endoplasmtico y se vio que su funcin era la sntesis proteica
La funcin principal consiste en la sntesis proteica. Haba relacin directa entre la
cantidad de ribosomas y la sntesis de protenas. Al principio no se conoca el
mtodo a travs del cual el ncleo pasaba la informacin a los ribosomas sobre
qu tipos de protenas deban producirse., pero luego se logr determinar que el
ARN produce protenas.

ARN MENSAJERO (ARNm).

Es el que se encarga de transportar la informacin gentica del ADN (que se
encuentra en el ncleo) a los ribosomas (que estn en el citoplasma).

ARN RIBOSMICO (ARNr).

Es uno de los componentes principales de los ribosomas. Los ribosomas son
elementos bsicos en la sntesis proteica; se disponen en espiral.

ARN DE TRANSFERENCIA (ARNt).

Se encarga del transporte de los aminocidos y de su incorporacin a la cadena
polipeptdica que se est formando. Adems de stos, en el ncleo de la clula
otros tipos de ARN involucrados en la sntesis de los ARNm. Por ltimo, hay que
decir que hay algunas bacterias y virus que en lugar de ADN tienen ARN como
material gentico.

16. ATP (adenosn trifosfato): Es la moneda energtica del metabolismo. Es

principalmente esta molcula la que intercambia la energa metablica en todos
los organismos vivos.
La capacidad de almacenamiento energtico de esta molcula radica en su
naturaleza qumica. Estructuralmente es un nucletido formado por adenina unida
a un azcar de cinco carbonos (la ribosa) por el carbono nmero uno de esta
ltima. El carbono cinco de la ribosa une un conjunto de tres fosfatos en cadena
mediante enlaces fosfodister ricos en energa. Esto quiere decir que la ruptura de
estos enlaces mediante hidrlisis libera gran cantidad de energa. A nivel
energtico, se dice que la reaccin de hidrlisis de ATP es termodinmicamente
favorable o exergnica. La energa liberada en esta reaccin puede ser
aprovechada por las enzimas para realizar su funcin cataltica.
El ATP es la principal fuente de energa para la mayora de las funciones
celulares, incluyendo la sntesis de macromolculas como el ADN, el ARN y las
protenas, as como el transporte de macromolculas a travs de las membranas
celulares (exo y endocitosis).
Cumple la funcin de ser un sealizador extracelular.
Cumple funciones esenciales en la sealizacin intracelular. A travs de la accin
de quinasas y fosfatasas, suministra la mayora de los fosfatos que se transfieren
entre estas enzimas y las diferentes protenas y lpidos que intervienen en las
cascadas de sealizacin intracelular. Adems, el ATP es precursor de un
segundo mensajero importantsimo, el AMP cclico, una forma ciclada de AMP que
es producida por la enzima adenilato ciclasa. Este segundo mensajero est
involucrado en las vas de sealizacin que dependen de la liberacin de calcio
intracelular.
Se dice que el ATP es un intermediario energtico, ya que sus enlaces retienen la
energa necesaria para la mayor parte de los procesos celulares.

En las clulas eucariotas, el ATP se genera en las mitocondrias como resultado de

la respiracin celular. El ATP no es susceptible de almacenarse por mucho tiempo,
sino que como vemos, se produce de forma continua en el metabolismo celular.
Son los intermediarios de la cadena de produccin de energa los autnticos
almacenes de energa, mientras que el ATP es por as decirlo la moneda de
cambio. As, el glucgeno (o su equivalente vegetal, el almidn) puede ser
convertido en glucosa (Dirjase a n103) y aportar combustible a la glucolisis si el
organismo necesita ms ATP. La energa puede tambin ser almacenada como
grasa. Finalmente, la degradacin de protenas puede producir ATP, aunque como
sistema de aporte de energa, slo es utilizado por las clulas en estados de
carencia de los otros intermediarios.
17. Bases Nitrogenadas: Las bases nitrogenadas son compuestos orgnicos
cclicos, que incluyen dos o ms tomos de nitrgeno. Son parte fundamental de
los nuclesidos, nucletidos, nucletidos cclicos (mensajeros intracelulares),
dinucletidos (poderes reductores) y cidos nucleicos.Biolgicamente existen seis
bases nitrogenadas principales (en realidad hay muchas ms), que se clasifican
en tres grupos,
bases isoaloxaznicas (derivadas de la estructura de la isoaloxazina),
bases pricas o purinas(derivadas de la estructura de la purina) la adenina
(A) y la guanina (G) son pricas,
bases pirimidinas (derivadas de la estructura de la pirimidina).,la timina(T)
la citosina (C) y el uracilo (U) son pirimidnicas.

Las bases se representan por la letra indicada. Las bases A, T, G y C se

encuentran en el ADN, mientras que en el ARN en lugar de timina aparece
el uracilo.

Complementariedad entre purinas y pirimidinas:

Un punto fundamental es que las purinas y pirimidinas son complementarias entre

s, es decir, forman parejas de igual manera que lo haran una llave y su
cerradura; son los denominados apareamientos de Watson y Crick. La adenina y
la timina son complementarias (A=T), unindose gracias a dos puentes de
hidrgeno, mientras que la guanina y la citosina (GC) se unen mediante tres
puentes de hidrgeno. Dado que en el ARN no existe timina, la
complementariedad se establece entre adenina y uracilo (A=U) mediante dos
puentes de hidrgeno. La complementariedad de las bases es la clave de la
estructura del ADN y tiene importantes implicaciones, pues permite procesos
como la replicacin del ADN, la transcripcin de ADN a ARN y la traduccin del
ARN en protenas.

18. Biocenosis o Comunidad ecolgica : La biocenosis, trmino originado en

el ao 1877, tambin es conocida como comunidad bitica o comunidad ecolgica,
es un conjunto de organismos de todas las especies coexistentes dentro de un
espacio definido que se llama biotopo, el cual ofrece condiciones ambientales
necesarias para la supervivencia de los organismos. La divisin dela biocenosis
est dada por la fitocenosis, que son el conjunto de vegetales, por la zoocenosis,
que es el conjunto de animales y finalmente por microbiocenosis, que son el
conjunto de los microorganismos.
En otras palabras, la biocenosis es una comunidad o un conjunto de poblaciones
de distintas especies, las cuales habitan en un lugar geogrfico determinado y
estn influenciados por factores fsicos como lo son la luz, la humedad, la
temperatura, etc

19. Bioelementos: Los bioelementos son los elementos qumicos que

constituyen los seres vivos. De los aproximadamente 100 elementos qumicos que
existen en la naturaleza, unos 70 se encuentran en los seres vivos. De stos, slo
unos 22 se encuentran en todos en cierta abundancia y cumplen una cierta
funcin.

Los bioelementos se encuentran en distintas concentraciones en los organismos.

Y de acuerdo a ello se clasifican en tres tipos
Macroelementos
Microelementos
Elementos Trazas
20. Biomolculas: Son aquellas sustancias qumicas que se encuentran
presentes en todos los seres vivos; como por ejemplo: El O2, el H2O, protenas,
lpidos, entre otros. Se clasifican en dos grupos atendiendo a un elemento base, el
Carbono ,estas son:
Biomolculas Inorgnicas(Dirjase a n21): las que no son a base de
carbono
Biomolculas Orgnicas(Dirjase a n22): las que son a base de carbono
21. Biomolculas Inorgnicas: Son las biomolculas que no presentan como
elemento central el carbono. Pueden encontrarse dentro y fuera de los seres
vivos. Se subdividen en dos :
Agua
Sales Minerales
22. Biomolculas Orgnicas: Corresponde a las biomolculas donde su
principal tomo es el Carbono(C) y estas cumplen diversas funciones en el
organismos. Estas biomolculas son :
Carbohidratos
Lpidos
Protenas
cidos Nucleicos
23. Biosfera: es un sistema que incluye el espacio donde se desarrolla toda la
vida que existe en la Tierra. Est constituido por la vida y su rea de influencia,
desde el subsuelo hasta la atmsfera. Sus lmites son difciles de precisar pues se
han encontrado bacterias a 2.800 m de profundidad bajo tierra (y no se cree que
sea un hecho aislado, probablemente haya a mucha ms profundidad) y se han
visto volar aves a 9 km de altura y hay una enorme diversidad de especies en la
profundidad del ocano (adaptadas a la oscuridad total y a la enorme presin del
agua).

24. Biotopo: Se le llama a un rea de condiciones ambientales uniformes que

provee espacio vital a un conjunto de flora y fauna. El biotopo es casi sinnimo del
trmino hbitat con la diferencia de que hbitat se refiere a las especies o
poblaciones mientras que biotopo se refiere a las comunidades biolgicas

25. Bomba Sodio Potasio: En los organismos superiores hay mayor cantidad
de sodio por fuera de las clulas que en su interior, siendo la relacin aproximada
de 142 a 14 miliequivalentes por litro (mEq/L), respectivamente. El miliequivalente
es una medida de cantidad de materia que aporta cargas elctricas tanto positivas
como negativas. Respecto del potasio ocurre lo contrario, puesto que hay 140
mEq/L intracelulares y solo 4 mEq/L por fuera.

La bomba de sodio y potasio es una protena presente en todas las membranas

plasmticas de las clulas, cuyo objetivo es eliminar sodio de la clula e introducir
potasio en el citoplasma. Ese intercambio permite mantener, a travs de la
membrana, las diferentes concentraciones entre ambos cationes. La protena
transmembrana bombea tres cationes de sodio expulsndolos fuera de la clula
y lo propio hace con dos cationes de potasio al interior de ella. De esa forma se
genera un potencial elctrico negativo intracelular. Este mecanismo se produce en
contra del gradiente de concentracin gracias a la enzima ATPasa, que acta
sobre el ATP con el fin de obtener la energa necesaria para que los nutrientes
puedan atravesar la membrana celular y llegar al citoplasma.
La bomba de sodio y potasio acta de la siguiente manera:

1.Tres iones de sodio (3 Na+) intracelulares se insertan en la protena

transportadora.
2. el ATP aporta un grupo fosfato (Pi) liberndose difosfato de adenosina (ADP). El
grupo fosfato se une a la protena, hecho que provoca cambios en el canal
proteico.
3. Esto produce la expulsin de los 3 Na+ fuera de la clula.
4. Dos iones de potasio (2 K+) extracelulares se acoplan a la protena de
transporte.

5. El grupo fosfato se libera de la protena induciendo a los 2 K+ a ingresar a la

clula. A partir de ese momento, comienza una nueva etapa con la expulsin de
otros tres iones de sodio.

La bomba de sodio y potasio controla el volumen de las eucariotas animales al

regular el pasaje del sodio y del potasio. El gradiente generado produce un
potencial elctrico que aprovechan todas aquellas sustancias que deben atravesar
la membrana plasmtica en contra del gradiente de concentracin.
A medida que sale sodio de la clula, el lquido extracelular adquiere un mayor
potencial elctrico positivo, lo que provoca atraccin de iones negativos (cloro,
bicarbonato) intracelulares. Al haber ms iones de sodio y cloruros (Na+ y Cl-) en
el medio extracelular, el aguatiende a salir de la clula por efecto de la smosis.
De esta manera, la bomba de sodio y potasio controla el volumen celular.
La bomba de sodio y potasio cumple un rol muy importante en la produccin y
transmisin de los impulsos nerviosos y en la contraccin de las fibras musculares.

26. Cadenas Alimenticias: Una cadena trfica o alimentaria es un esquema en

el que se dibujan organismos de distintos niveles trficos del ecosistema (o se
escriben sus nombres) y en el que se indica, mediante echas, las relaciones
alimentarias que se establecen entre ellos. La punta de la flecha indica el
organismo que come; y el final de la flecha, el que es comido. Por ejemplo,
zorro lince significa que el lince se alimenta del zorro.
27. Capsula o Capside: Es un organelo presente en clulas procariontes que
se encuentra rodeando a la pared celular y a la membrana externa en algunas
bacterias se encuentra una capa de limo, compuesta principalmente por
polisacridos. Las cpsulas de algunas bacterias pueden protegerlas del ataque
de los leucocitos en los animales que infectan. Tambin ayudan a la clula a
evitar la desecacin, y en ocasiones atrapan otras clulas para que la bacteria las
ataque. Muchos procariontes no producen ninguna cpsula y los que la poseen
pueden sobrevivir aun cuando la pierdan, de modo que no es esencial para la vida
celular

28. Carbohidratos o Hidratos de Carbono: Son biomolculas orgnicas

compuestas principalmente por carbono, hidrgeno y oxgeno.

Se caracterizan por: Los azucares pequeos son solubles en agua (Ej. Glucosa y
Fructosa ) o cadenas insolubles en agua (Ej. Almidn) y Celulosa, ser las
molculas orgnicas ms abundantes, corresponder al 40% hasta 80% de la dieta
humana y se encuentran ampliamente distribuidos en vegetales y animales

Las plantas son las principales portadoras de hidratos de carbono, debido a que
sintetizan glucosa (Dirjase a n103).
Funciones de los Carbohidratos

Energtica: Del 50 al 60% de la energa total de la dieta debe ser aportada por
hidratos de carbono. Proporcionan energa de forma inmediata, La glucosa es la
nica fuente energtica que utilizan el sistema nervioso (en condiciones normales)
y las clulas sanguneas, por lo que se deben ingerir hidratos de carbono todos los
das.

Reserva: El glucgeno(en animales) y el almidn (en vegetales) son almacenes

energticos que se movilizan rpidamente para generar glucosa cuando se
requiera.

Ahorradores de Protenas: Si tenemos una ingesta adecuada de hidratos en

nuestra dieta, obtendremos glucosa necesaria, lo que hace que las clulas no
tengan que utilizar las protenas como fuente proteica.

Reguladora: regula el metabolismo de las grasas

Los Carbohidratos se dividen en dos grandes grupos:

Hidratos de carbono complejos: Son polisacridos, es decir estn

conformados por diferentes monosacridos. Dentro de este grupo
encontramos, la celulosa, almidn, etc. Se caracterizan por ser absorcin
lenta.
Hidratos de carbono simples: Dentro de este grupo encontramos los
monosacridos y disacridos. Por ejemplo: glucosa, fructosa, sacarosa,
maltosa, lactosa. Se caracterizan por absorberse rpidamente en el
organismo.
29. Carioteca o Envoltura Nuclear: La envoltura nuclear presenta una
estructura basada en una doble membrana. Entre la membrana externa e interna
de esa envoltura existe un espacio intermembranal, llamado espacio perinuclear.
Bajo la membrana interna existe una capa de protenas fibrilares llamada lmina
fibrosa. El origen de la membrana nuclear es el retculo endoplasmtico. Presenta
una serie de poros que comunican ambos sistemas. Estos poros tienen una
compleja estructura basada en la organizacin de una serie de protenas que
forman el complejo del poro nuclear.
Las funciones de esta envoltura son: separar al citoplasma del nucleoplasma, y
mantener separados los procesos metablicos de ambos medios. Adems regula
el intercambio de sustancias a travs de los poros y la lmina nuclear permite la
unin con las fibras de ADN para formar los cromosomas.

30. Carnvoros: Como muy bien lo indica su nombre, los animales carnvoros
son aquellos que se alimentan de carne.
Los animales carnvoros son, por lo general, animales agresivos, preparados para
el ataque, con un cuerpo adaptado a la caza. En ellos resalta la dentadura
especialmente conformada para comer carne.
La dentadura de estos animales tiene caninos (colmillos) muy desarrollados que
sirven para agarrar la presa y matarla. Las primeras muelas (premolares) poseen
salientes agudos con la que desgarran la carne. Despus siguen otras muelas, de
gran tamao, denominadas "molares carniceros" que sirven para triturar cosas
muy duras por ejemplo, huesos.

Animal carnvoro. Len

31. Carroeros: Un animal carroero es aquel animal que se alimenta de

cadveres. Un animal carroero es conocido tambin como necrfago
Algunos animales no son carroeros todo el tiempo, algunas especies como el
guepardo solo lo son cuando la escasez de alimentos se agrava, al igual que los
leones machos, quienes cuando viven de manera solitaria tambin se alimentan
de carroa.

Ej. Zorro Tejn, Demonio de Tasmania, oso negro, Erizo Purpreo, etc

32. Clula: La clula es la unidad ms pequea que presenta la caractersticas

propis de la vida, lo cual implica que lleva a cabo el metabolismo ,mantiene la
homeostasis ,crece y se reproduce
Las clulas se han clasificado, de acuerdo a la presencia o ausencia de ncleo
verdadero, en dos grandes grupos.
Procariontes
Eucariontes

Todas las clulas tienen tres aspectos en comn:

Membrana Plasmtica
ADN: en las clulas eucariontes est en el ncleo y en el de las procariotas
en el nucleoide
Citoplasma
33. Clula Eucarionte: son aquellas que poseen un ncleo celular delimitado
por una doble membrana (eu = verdadero, karyon = ncleo).

Las clulas eucariotas son generalmente mayores y con una estructura ms

compleja que las clulas procariotas. La morfologa de estos organismos puede
incluir apndices, pared celular, membrana y varias estructuras internas.

Estn presentes en clulas que forman parte de los tejidos de organismos

pluricelulares, que pertenecen al Dominio Eukarya.

Se caracterizan por tener un ncleo delimitado por una doble membrana

(membrana nuclear), que lo separa del resto del citoplasma, donde se almacena el
material gentico; poseen adems organelos membranosos (mitocondrias,
lisosomas, cloroplastos, etc).
Poseen formas y tamaos muy variados, de acuerdo a la funcin que cumpla la
clula eucarionte en el organismo.

Las clulas eucariontes poseen ms ADN (cido desoxirribonucleico) que las

clulas procariontes. El ADN eucarionte se une a protenas, constituyendo los
cromosomas.

Adems poseen complejos supramoleculares muy importantes, como es el caso

del citoesqueleto, el cual es un verdadero esqueleto interno.
Los organelos de estas clulas son:
Pared Celular(Sola en vegetales)
Membrana Plasmtica
Ncleo
Nuclolo
Nucleoplasma
Mitocondrias
Cloroplastos(solo vegetales)
Ribosomas
Retculo Endoplasmatico Rugoso
Retculo Endoplasmatico Liso
Aparato de Golgi
Lisosoma(animal)
Vacuola(vegetales, presente en animales pero en menor tamao)
Citoesqueleto
Centriolos(animal)
Plasmodesmos(vegetales)
Cilios y Flagelos(animal)

34. Clulas Eucarionte Animal: Son clulas eucariontes son aquellas que
tienen ncleo y organelos membranosos esta es la principal diferencia de las
procariontes .Estas clulas se diferencian de las vegetales ,en que estas
provienen de organismos del reino animal, las diferencias tambin son
estructurales.
El exterior y el interior celular estn separados por una membrana
plasmtica que interviene en los procesos de intercambio de sustancias, la
regulacin hdrica y osmtica, el reconocimiento celular, etc.
Las clulas animales tienen un esqueleto flexible interno, llamado
citoesqueleto, que colabora en dar forma a la clula y en mantener un
orden interno.
Tienen un par de orgnulos no membranosos llamados centriolos,
encargados de la regulacin del citoesqueleto e implicados en la divisin
celular.
Tienen un tipo de nutricin hetertrofa, es decir obtienen materia y energa
a partir de sustancias orgnicas que han producido otros organismos.

Clula Eucarionte Animal y sus estructuras.

35. Clulas Eucarionte Vegetal: Son clulas eucariontes de origen animal y se

diferencian de las animales en sus caractersticas estructurales:
Son generalmente de mayor tamao que las clulas eucariotas animales.
 Estn recubiertas por una estructura rgida de aspecto poligonal, cuyo
componente principal es la celulosa en las plantas y la quitina en los
hongos, y que llamamos pared vegetal.
No tiene centriolos, aunque tenga fibras del citoesqueleto.
Las vaculoas, orgnulos membranosos que almacenan sustancias de
diverso tipo, estn muy desarrolladas, llegando a ocupar hasta el 90% del
total del volumen de la clula.
La nutricin de la clula vegetal en las plantas es auttrofa: realiza la
fotosntesis en unos orgnulos especializados llamados cloroplastos, que
contienen clorofila, pudiendo as obtener la materia y la energa a partir de
la luz y materia inorgnica (CO2 y agua.

Clula Eucarionte Vegetal

36. Clulas Madre: Las clulas madre son muy especiales. Como una especie
de sistema de reparacin, tienen la capacidad de dar lugar a distintos tipos de
clulas dentro del cuerpo. Dependiendo del tipo de clula madre, pueden dividirse
ilimitadamente, para renovarse o dividirse y diferenciarse en otras clulas
especializadas, como las clulas musculares, los glbulos rojos o las neuronas.
Las clulas madre tienen la capacidad de dar lugar a distintos tipos de tejidos y
rganos, y algunas de ellas estn presentes en todos los adultos, as como en los
embriones.
El tipo de clula madre depende de la capacidad de diferenciacin de la clula:
Clulas madre Totipotenciales
Clulas madre Pluripotenciales
Clulas madre Mutipotenciales
Clulas madre Unipotenciales
Las clulas madres tienen distintos orgenes una de los orgenes es el embrionario
el cual se divide en tres tipos:
Ectodermo
Mesodermo
Endodermo

Se suea con usar las clulas madre para tratamientos aplicados a los seres
humanos, ya que muchos problemas mdicos surgen por los daos que sufren las
clulas diferenciadas. Estos son algunos ejemplos:
La diabetes mellitus dependiente de insulina (DMDI), en la que las clulas beta del
pncreas han sido destruidas por un ataque autoinmune.
La enfermedad de Parkinson, en la que las clulas secretoras de dopamina del
cerebro han sido destruidas.
La leucemia, un cncer de las clulas hematopoyticas en el que se producen
grandes cantidades de glbulos blancos.

Las enormes posibilidades de diferenciacin de las clulas madre han originado

una intensa actividad investigadora con el fin de aprovecharlas para contribuir a
reemplazar las clulas que se pierden en estos trastornos. Aunque se han logrado
algunos xitos con animales de laboratorio, hasta la fecha no se estn aplicando
mucho en terapias clnicas con seres humanos. Una excepcin es el uso de las
clulas madre de la mdula sea (una clula madre adulta) para el tratamiento de
los trastornos sanguneos, por ejemplo la leucemia
37. Clulas Mutipotenciales: Las clulas madre multipotenciales poseen la
capacidad de diferenciarse en un limitado tipo de clulas que se encuentran en el
organismo, y las cuales estn estrechamente relacionadas entre s. Por ejemplo:
las clulas madre hematopoyticas, que producen diferentes tipos de clulas
sanguneas, son consideradas clulas madre multipotenciales.
Las clulas madre multipotenciales pueden obtenerse de las siguientes fuentes:
Sangre del cordn umbilical.
Fuentes de clulas adultas, tales como: la mdula sea.
A diferencia de lo que sucede con las clulas madre embrionarias pluripotenciales,
las clulas madre multipotenciales no poseen la capacidad de transformarse en
diferentes tipos de clulas

38. Clulas Pluripotenciales: Las clulas madre pluripotenciales poseen la

capacidad de diferenciarse en casi la mayor parte de las clulas que componen el
cuerpo humano. Existen innumerables fuentes de clulas madre pluripotenciales,
pero las mismas casi siempre se relacionan con las clulas madre embrionarias
humanas:
Clulas madres embrionarias en fase de blastocisto: estas clulas madre
embrionarias se formarn siete das despus de la fertilizacin.
Clulas madre fetales: estas clulas madre podrn ser obtenidas luego de ocho
semanas de desarrollo, momento en el que el embrin ser considerado un feto.
Usualmente son consideradas de gran valor cuando deben realizarse
investigaciones sobre clulas madre

39. Clulas Procariontes: son aquellas en las que el ncleo se encuentra

difuso en el citoplasma, es decir, son las que no poseen un ncleo celular rodeado
por una membrana (pro = antes de, karyon = ncleo).

Son la forma de vida ms simple que se conoce, en cuanto a estructura y funcin.

Clula cuyo material gentico ni se organiza en un ncleo bien definido ni se
reparte durante la reproduccin celular.
Los seres procariontes son siempre unicelulares, los dominio arquea y bacterias
son procariontes

El mtodo de replicacin de los procariontes se denomina fisin binaria, y consiste

en una replicacin del ADN (expresado en un solo cromosoma) seguida de una
duplicacin celular. Como no poseen ncleo diferenciado no pueden utilizar
mitosis como su forma de reproduccin, que es exclusiva para los eucariontes.

Existen organismos procariontes de muy variadas formas: hay organismos

esfricos, con forma de bastn, con forma espiralada y con forma ovoide
Otra caracterstica que presentan estas clulas es que no poseen organelos
membranosos.
Las estructuras y organelos que presentan estas clulas son:
Citoplasma
Capsula o capside
Pared celular
Membrana celular
Nucleoide
Ribosomas
Flagelo
Pili
Flagelos

Clula Procarionte y sus estructuras

40. Clulas Totipotenciales: Las clulas madre totipotenciales pueden ser
encontradas en las primeras etapas del desarrollo embrionario, cuando ocurren las
primeras divisiones de un vulo fertilizado. Las clulas madre totipotenciales
poseen la capacidad de formar nuevos embriones, los cuales sern capaces de
transformarse en nuevos organismos.

41. Clulas Unipotenciales: Las clulas madre unipotentes se refieren a

clulas que pueden diferenciarse a lo largo de slo un linaje. Se encuentran en
tejidos adultos. Una clula madre unipotente, en comparacin con otros tipos de
clulas madre, tiene el potencial ms bajo diferenciacin. Esto significa que la
clula tiene la capacidad de diferenciarse en un solo tipo de clula o tejido, que es
inferior en potencial en comparacin con las clulas madre que dan lugar a una
amplia gama de tipos de clulas. Aunque las clulas madre adultas unipotentes
slo darn lugar a un tipo de clula, an tienen la importante propiedad de auto-
renovacin que es compartida por todas las clulas madre. Adems, a pesar de
que su potencial de diferenciacin es limitado, las clulas unipotentes todava
tienen un gran potencial teraputico para tratar lesiones y enfermedades.

42. Celulosa: La Celulosa es la principal componente de las paredes celulares

de los rboles y otras plantas. Es una fibra vegetal que al ser observada en el
microscopio es similar a un cabello humano, cuya longitud y espesor vara segn
el tipo de rbol o planta.

Desde el punto de vista bioqumico, la celulosa (C6H10O5), es un polmero

natural, constituido por una larga cadena de carbohidratos polisacridos. La
estructura de la celulosa se forma por la unin de molculas de -glucosa a travs
de enlaces -1,4-glucosdico, lo que hace que sea insoluble en agua. La celulosa
tiene una estructura lineal o fibrosa, en la que se establecen mltiples puentes de
hidrgeno entre los grupos hidroxilo de distintas cadenas yuxtapuestas de
glucosa, hacindolas muy resistentes e insolubles al agua. De esta manera, se
originan fibras compactas que constituyen la pared celular de las clulas
vegetales, dndoles as la necesaria rigidez.

43. Centrolos: Es un organelo presente slo en clulas eucariontes animales.

Cuando no est reproducindose, la clula posee dos centrolos (diplosoma)
dispuestos perpendicularmente entre s. Cada uno de ellos est formado por un
conjunto de microtbulos dispuestos en forma radial.
Funciones:
El centrolo organiza una estructura denominada huso acromtico, que durante la
divisin celular orienta el movimiento de los cromosomas por el citoplasma.
Adems, origina el cuerpo basal, estructura que a s u vez da origen a los cilios y
los flagelos (estructuras que permiten el movimiento celular).
Tipo de clula:
En las clulas vegetales est ausente, pero Cmo se divide?, bueno para
dividirse utilizan un COMT (centro organizador de microtbulos), que le permite
formar el huso acromtico durante la divisin.

Centriolo estructura e imagen microscpica

44. Centros de Reaccin: Est formado por un par de molculas de "clorofila
A", llamada clorofila diana, un aceptor de electrones y un dador de electrones. La
clorofila del centro de reaccin recibe la energa de la luz absorbida por los
pigmentos del complejo antena y es la nica molcula del fotosistema capaz de
oxidarse y ceder un electrn.
45. Ciclo de Calvin: El ciclo de Calvin (tambin conocido como ciclo de Calvin-
Benson o fase de fijacin del CO2 de la fotosntesis consiste en una serie de
procesos bioqumicos que se realizan en los estomas de los cloroplastos de los
organismos fotosintticos. Fue descubierto por Melvin Calvin y Andy Benson
En el ciclo de Calvin se integran y convierten molculas inorgnicas de CO2 en
molculas orgnicas sencillas a partir de las cuales se formar el resto de los
compuestos bioqumicos que constituyen los seres vivos. Este proceso tambin se
puede, por tanto, denominar como de asimilacindel carbono.

La primera ENZIMA que interviene en el ciclo y que fija el CO2 atmosfrico

unindolo a una molcula orgnica (Ribulosa-1,5-bifosfato) se denomina RuBisCo
(por las siglas de Ribulosa bisfosfato carboxilasa-oxigenasa).

La ecuacin neta del ciclo de Calvin es: 3CO2 + 6NADPH + 9 ATP

Gliceraldehdo 3-P + 6NADP+ + 9ADP + 8 Pi Por cada 3 molculas de CO2 que
se incorporan en molculas de hidratos de carbono, existe una ganancia neta de
una molcula de Gliceraldehdo-3-P.

Para un total de 6 molculas de CO2 6CO2 + 12NADPH + 18 ATP C6H12O6P

+ 12NADP+ + 18ADP + 16 Pi que representara la formacin de una molcula de 6
AC (hexosa)
Las reacciones de ciclo pueden dividirse en tres fases:
1. Fijacin del carbono
2. Reduccin
3. Regeneracin
 Fijacin del carbono
La RuBisCo cataliza la reaccin entre la Ribulosa-1,5-bifisfato (pentosa, RuBP)
con el CO2, para crear 1 molcula de 6 carbonos, la cual al ser inestable termina
por separarse en 2 molculas que contienen 3 AC cada una, el 3Fosfoglicerato. La
importancia de la RuBisCo queda indicada por el hecho de ser el enzima ms
abundante en la naturaleza.

Reduccin de carbono
Primero ocurre un proceso de activacin en el cual una molcula de ATP, es
usada para la fosforilacin del 3-fosfoglicerato, transformndolo en 1,3-
difosofoglicerato.
Esa transferencia de un enlace fosfato permite que una molcula de NADPH +
H+ reduzca el 1,3-difosfoglicerato mediante la accin de la enzima gliceraldehdo-
3-fosfato deshidrogenasa, para formar G3P.

Esta ltima molcula es una de 3C, es una molcula estable y con mayor energa
libre (capaz de realizar mayor cantidad de trabajo) que las anteriores.
Parte de G3P se transforma en su ismero DHAP. Estas dos triosas-fosfato
sern la base a partir de la cual se formen el resto de azcares (fructosa y
glucosa), oligosacridos (sacarosa) y polisacridos (celulosa o almidn).
Tambin, a partir de estos azcares, se formarn directa o indirectamente las
cadenas de carbono que componen el resto de biomolculas que constituyen los
seres vivos (lpidos, protenas, cidos nucleicos, etc.).

Regeneracin

El ciclo continua a lo largo de una serie de reacciones hasta formar ribosa-5-

fosfato, que mediante el consumo de otra molcula de ATP, regenera la RuBP
original, dejndola disponible para que el ciclo se repita nuevamente. En cada
vuelta del ciclo se incorpora una molcula de CO2 a otra molcula preexistente de
5 AC (ribulosa-5-bisfosfato), el resultado final es la regeneracin de la molcula de
5 AC y la incorporacin de un nuevo carbono en forma orgnica C(H2O).
Para comprenderlo hay que tener en cuenta que el producto fundamental del ciclo
de Calvin es el G3P, molcula que sirve como base para la sntesis del resto de
CARBOHIDRATOS. Tras 3 vueltas del ciclo, una nueva molcula de G3P sale de
ste y puede ser posteriormente utilizada para la formacin de otras molculas

46. Cilios y flagelos: Tanto cilios como flagelos son proyecciones mviles de
las clulas. Se trata de estructuras diseadas para permitir el desplazamiento de
la propia clula (Ej. los espermatozoides) o para movilizar sustancias alrededor de
la misma (Ej. moco, partculas de polvo, etc.). Los cilios son cortos y abundantes,
y los flagelos son alargados y escasos, aunque ambos tienen una estructura
similar:
Un eje o axonema, rodeado por la membrana plasmtica, que tiene dos
microtbulos centrales y 9 pares de microtbulos perifricos, orientados de
forma paralela al eje principal del cilio o del flagelo. Los dobletes perifricos
estn constituidos por microtbulos a completos y microtbulos b
incompletos; los primeros presentan unos brazos proteicos de dinena, que
 se prolongan hacia el par adyacente. Cada doblete se une al adyacente
mediante una protena, nexina.
zona de transicin, en ella desaparece el doblete central y en su lugar
aparece la placa basal.
corpsculo basal, situado justo por debajo de la membrana plasmtica,
presenta una estructura similar a la de los centriolos. Los tripletes
adyacentes se unen mediante puentes, asegurando la cohesin de la
estructura del centriolo.

La movilidad del axonema se va a producir por el deslizamiento de unos dobletes

perifricos con respecto a otros, siendo la dinena la responsable de este proceso

Cilios y Flagelos en una clula.

47. Citoesqueleto: El citoesqueleto es propio de las clulas eucariontes. Es

una estructura tridimensional dinmica que se extiende a travs del citoplasma.
Por lo tanto la idea de que el citoplasma de la clula es una masa amorfa y
gelatinosa es equivocada.

Esta matriz fibrosa de protenas se extiende por el citoplasma entre el ncleo y la

cara interna de la membrana plasmtica, ayudando a definir la forma de la clula e
interviniendo en la locomocin y divisin celular. Es decir que el citoesqueleto no
slo da estabilidad a la clula como un esqueleto, sino que es tambin como el
msculo interviene en el movimiento celular. Por lo tanto podramos llamarlo
tambin citomusculatura. Podemos agregar que el citoesqueleto condiciona el
movimiento de las organelas del interior de la clula y tiene gran importancia
metablica, dando un andamiaje a los procesos moleculares que se realizan en el
citoplasma.

El citoesqueleto es caracterstico de las clulas eucariontes ya que ESTA

AUSENTE EN LOS PROCARIONTES. Por lo que podra ser un factor esencial en
la evolucin de los eucariotas

De esta forma podemos enunciar las siguientes funciones del citoesqueleto:

Estabilidad celular y forma celular

Locomocin celular
Divisin celular
Movimiento de los orgnulos internos
Regulacin metablica

Sistemas de Filamentos

En los aos 1950-1960, la microscopia electrnica consigui sacar a luz tres

sistemas distintos de filamentos del citoplasma. Estudios bioqumicos e
inmunolgicos posteriores identificaron el conjunto especfico de protenas que
caracteriza a cada sistema de filamentos. Los tres sistemas primarios de fibras
que componen el citoesqueleto son: microfilamentos, microtbulos y filamentos
intermedios.

Protenas Accesorias

Estos sistemas primarios de filamentos (microfilamentos , filamentos intermedios y

microtbulos), estn asociados a un conjunto de protenas llamadas protenas
accesorias. Las protenas accesorias cumplen distintas funciones y de acuerdo a
estos roles se las clasifican en:

Protenas reguladoras: regulan los procesos de alargamiento

(polimerizacin) y acortamiento (despolimerizacin) de los filamentos
principales.
Protenas ligadoras: conectan los filamentos entre s y con distintas
estructuras celulares
Protenas motoras: sirven para la motilidad, contraccin y cambios de
forma celulares. Tambin trasladan macromolculas y organoides de un
punto a otro del citoplasma.

48. Citolisis: Una clula animal en un medio hipotnico, sufre un aumento de

volumen por ingreso de agua, que la puede llevar incluso a explotar, liberando su
contenido
49. Citoplasma: El citoplasma constituye el medio celular en el que ocurren
procesos de biosntesis (fabricacin) de materiales celulares y de obtencin de
energa. Procesos mecnicos como el movimiento del citoplasma o ciclosis en
clulas vegetales y la emisin de seudpodos en las clulas animales dependen
de las propiedades de semilquido del citoplasma. El citosol est compuesto por
agua, enzimas, ARN, protenas estructurales, inclusiones, etc. y constituye cerca
del 54% del volumen total de una clula.

Funciones:
Almacenar a los organelos celulares y ayudar al movimiento de estos

Tipo de clulas:

Todas en general
50. Citosina: La Citosina (C) es una de las cuatro bases del ADN, siendo las
otras tres la adenina (A), guanina (G) y timina (T). Pertenece a la familia de bases
nitrogenadas conocida como pirimidinas, que tienen un anillo simple.
Dentro de la molcula de ADN, las bases de citosina se encuentran localizadas en
una cadena formando enlaces qumicos con las bases de guanina de la cadena
opuesta. La secuencia de las cuatro bases del ADN es lo que codifica las
instrucciones genticas de la clula.
Su frmula qumica es C4H5N3O y su masa molecular es de 111.10 u. La citosina
fue descubierta en 1894 cuando fue aislada en tejido del timo de carnero.

51. Citosol: El Citosol, tambin denominado hialoplasma es el medio acuoso

del citoplasma en el que se encuentran inmersos los orgnulos celulares.
Representa aproximadamente la mitad del volumen celular. Etimolgicamente
Citosol significa la parte soluble del citoplasma. Contiene gran cantidad de
protenas, la mayora enzimas que catalizan un gran nmero de reacciones del
metabolismo celular. En el citosol se llevan a cabo las reacciones de la gliclisis
(degradacin de la glucosa) y las de la biosntesis de azcares, de cidos grasos,
de aminocidos y de nucletidos

Tambin contiene una gran variedad de filamentos proteicos que le proporcionan

una compleja estructura interna. El conjunto de estos filamentos constituye el
citoesqueleto.

Entre el 25 y el 50% de todas las protenas celulares, sintetizadas en los

ribosomas(Dirjase a n180), estn destinadas a permanecer en el citosol. Debido
a esta gran concentracin de protenas, el Citosol es un gel viscoso organizado
por las fibras citoesquelticas. Se cree que esta estructura ayuda a organizar las
reacciones enzimticas. Muchos investigadores creen que la mayora de las
protenas estn unidas a fibras y localizadas en regiones concretas. Adems, en el
citosol de muchas clulas se almacenan sustancias de reserva en forma de
grnulos, denominados inclusiones, que no estn rodeados por una membrana.
As, las clulas musculares y los hepatocitos contienen grnulos citoslicos de
glucgeno y los adipocitos contienen grandes gotas de grasa, que pueden llegar a
ocupar casi todo el citosol.

52. Clorofila: La clorofila es un componente bsico de las plantas y algas, dado

que es el pigmento verde que interviene en la fotosntesis. Su frmula qumica es:
C55 H72 O5 N4 Mg
La clorofila presenta color verde porque es capaz de absorber la luz violeta, roja y
azul y reflejar la verde. Por este motivo las hojas y partes tiernas de las plantas
presentan su tpica coloracin verde.

La clorofila se localiza en los cloroplastos de las clulas vegetales de las plantas

especficamente en los tilacoides.. En el interior de los cloroplastos estn los
pigmentos fotosintticos, rodeados por una substancia base incolora.

La molcula de clorofila est formada principalmente por carbono e hidrgeno. En

el centro de esta molcula se encuentra un solitario tomo de magnesio, rodeado
por un anillo de porfirinas de 4 nitrgenos.

El contacto de las partculas luminosas (fotones) con la clorofila produce una

excitacin de la misma desencadenando una serie de reacciones fotoqumicas
que se encarga

Existen fundamentalmente dos tipos de clorofila:

Clorofila A (C55H72O5N4Mg): Es el tipo de clorofila ms habitual, ya

que las partes de clorofila verde pertenecen a este tipo. Los higos,
tomates, espinacas y las hojas de stevia son muy ricos en este tipo
de clorofila.
Clorofila B (C55H70O6N4Mg): Menos frecuente que la clorofila A.
Aparece en plantas, algas verdes y en otros organismos como
algunas cianobacterias (las cloroxibacterias). La espirulina es rica en
este tipo de clorofila.
Los otros tipos de clorofila son menos frecuentes, como la clorofila
C1 y la clorofila C2 que aparecen en las algas rojas y algunas algas
 ms primitivas. La clorofila D es an ms exclusiva, apareciendo en
la cianobacteria (Acaryochloris marina) y una alga marina.

53. Cloroplastos: Los cloroplastos son un tipo de plastos, orgnulos exclusivos

de las clulas vegetales. Tienen una forma alargada y presentan una organizacin
similar a la de las mitocondrias. Su importancia se debe a que son los orgnulos
donde se realiza la fotosntesis(n97).

Estructura

Presentan tres sistemas de membranas, dos de los cuales forman la envoltura

externa.

Estas membranas son:

La membrana externa, que contiene porinas que le proporcionan una gran

permeabilidad.

La membrana interna, menos permeable. Junto con la membrana anterior forma la

envoltura externa.

La membrana tilacoidal, se localiza en el interior del cloroplasto y est altamente

plegada para formar los tilacoides .Estos se apilan unos sobre otros para formar
grana.

En esta membrana se localizan los fotosistemas, responsables de la captacin de

la energa solar, los componentes de una cadena de transporte electrnico y una
ATP sintasa. Esta membrana es muy fluida debido a que contiene una elevada
proporcin de cidos grasos

Adems presenta:

Tilacoides
Grana
 Estroma
Ribosomas
ADN primordial

Funciones

Al igual que la mitocondria, los cloroplastos son tambin orgnulos convertidores

de energa. En el cloroplasto tiene lugar la fotosntesis, en la que se aprovecha la
energa solar para producir molculas ricas en energa metablica (ATP) y
molculas reductoras (NADPH) que se utilizan para sintetizar molculas
orgnicas.

54. Coenzima: Las coenzimas son pequeas molculas orgnicas de las

enzimas cuya presencia de enlace es esencial para la actividad de las enzimas.
Las coenzimas pertenecen a un grupo ms grande llamados cofactores, que
tambin incluyen a los iones del metal. Muchas coenzimas son derivadas de
vitaminas. En conjunto con la Apoenzima forman la Holoenzima.

55. Cofactor: Es una molcula pequea necesaria para la actividad de muchas

enzimas.
Los cofactores son iones metlicos o molculas orgnicas que participan con las
enzimas en la realizacin de una actividad enzimtica. A los cofactores de
naturaleza orgnica se le conocen como coenzimas. Algunos de los iones
metlicos ms comunes que actan como cofactores son el manganeso, el
magnesio, el molibdeno, el cobalto, el zinc, el hierro, el nquel, el potasio o el
cobre.

Una de las principales funciones de los cofactores es sufrir las transformaciones

qumicas necesarias (oxidacin y reduccin entre otras) para llevar a cabo la
catlisis enzimtica. De este modo la enzima queda intacta pudiendo llevar a cabo
la catlisis de nuevas reacciones simplemente reemplazando el cofactor
modificado por otro nuevo o devolviendo el cofactor a su estado inicial.
A los cofactores se unen a la Apoenzima y se forma la Holoenzima.

56. Colesterol: El colesterol es un componente fundamental de las membranas

celulares. Regula la fluidez de la membrana y es precursor de hormonas
esteroideas y de la vitamina D. Se transporta en sangre en forma de lipoprotenas.
Los distintos tipos de lipoprotenas y sus niveles en sangre son factores
determinantes en la aparicin de enfermedades cardiovasculares

El colesterol es un esteroide componente fundamental de las membranas

celulares, dando le estabilidad. Tambin se encuentra almacenado dentro de las
clulas en forma de esteres de colesterol. Sus funciones principales derivan de su
papel como componente de las membranas y de su naturaleza esteroidea ya que
es precursor de hormonas esteroideas como la testosterona y la aldosterona y de
la vitamina D. El colesterol proviene de la dieta o ,e, de la sntesis endgena en el
hgado.

El colesterol es transportado en sangre unido a protenas (apolipoprotenas), en

forma de esteres de colesterol, constituyendo los quilomicrones, las lipoprotenas
de baja densidad (LDL) y las lipoprotenas de alta densidad (HDL). La LDL
transporta el colesterol del hgado a los tejidos mientras que la HDL lo transporta
de los tejidos al hgado para su excrecin con la bilis. El colesterol de la bilis
puede ser de nuevo reabsorbido. Adems, el colesterol es precursor de las sales
biliares.
El colesterol forma parte de unas zonas de membrana plasmtica llamadas balsas
lipdicas (lipid rafts) que parecen tener una gran importancia funcional en muchos
procesos celulares. Se han abierto nuevas lneas de investigacin para estudiar
estos microdominios y su relacin con enfermedades cardiovasculares, con el
cncer, con la resistencia a la insulina y con enfermedades neurodegenerativas y
muchos otros procesos importantes.

57. Complejo Antena (fotosntesis): La captura de la energa de la luz para la

fotosntesis, est reforzada por redes de pigmentos en los cloroplastos, dispuestos
en grupos en los tilacoides(Dirijase a n192). Estos grupos se denominan
complejos antenas. La evidencia de este tipo de imagen sali de la investigacin
de Robert Emerson y William Arnold en 1932, cuando midieron el oxgeno liberado
en respuesta a destellos de luz muy brillantes. Encontraron que se requeran unas
2500 molculas de clorofila para producir una molcula de oxgeno, y que en el
proceso se absorba un mnimo de ocho fotones de luz.

El modelo que surge es el de unas 300 molculas de clorofila y unas 40 o as de

beta carotenos y otros pigmentos accesorios, que actan como una antena de
recoleccin luz, que rodea una molcula de clorofila-a, la cual es una parte de un
centro de reaccin. Un fotn es absorbido por una de las molculas de pigmento, y
transfiere esa energa por sucesivos eventos de fluorescencia a las molculas
vecinas hasta que alcanza el centro de reaccin(n46).
58. Concentracin de la Enzima: En esta reaccin qumica ,hay excedente de
sustrato; por lo tanto la velocidad de la reaccin es directamente proporcional de la
concentracin de la enzima

59. Concentracin de Sustrato en la actividad enzimtica: A mayor

concentracin del sustrato, la velocidad de la reaccin aumenta, y alcanza cierto
valor donde se hace constante.
La explicacin se debe a que la enzima est saturada con el sustrato debido a la
utilizacin de todos los puntos o focos activos en forma simultnea.

60. Concentracin salina en actividad enzimtica: La actividad de una

enzima tambin depende de la cantidad de sal en el lquido circundante
El exceso o escasez de sal interfiere con la formacin de puentes de hidrogeno
que la mantienen a la enzima en forma tridimensional(terciaria y cuaternaria,
funcional en la terciaria).
61. Crenacin: Es un fenmeno que ocurre cuando las clulas de origen animal
estn expuestas a una solucin hipertnica, lo que significa que la solucin que
baa las clulas tiene una alta concentracin de solutos. Crenacin, encogen de
las clulas y sus formas se distorsionan, a menudo con un borde ondulado o
rizado. El cambio en la forma de la clula se puede ver en el microscopio de las
clulas y puede ser una seal de que alguien est experimentando un problema
mdico. Estas clulas pueden morir como consecuencia de deficiencias en funcin
de la clula. Cuando las clulas animales son baadas en una solucin
hipertnica, extrae agua fuera de las clulas a travs de un proceso conocido
como smosis. El agua fluye de las reas de baja concentracin de solutos a
zonas de alta concentracin de solutos en un esfuerzo por estabilizar la diferencia
entre las dos soluciones. A veces, pueden extraer partculas suficientemente
pequeas como para pasar a travs de las membranas celulares junto con el
agua, y en otros casos, permanecen detrs porque son demasiado grandes para
moverse a travs de la membrana celular. El agua sale de la clula, comienza a
marchitarse, ya que gran parte de su forma es debido a que mantiene el agua
regordeta
Normalmente este fenmeno ocurre en los glbulos rojos de la sangre.

62. Cromatina: Es una red de grnulos y filamentos constituida por ADN y

protenas. El ADN es la molcula que posee la informacin con el diseo de todas
las protenas que es capaz de elaborar el organismo de una especie. Cuando la
clula se dispone a dividirse, la cromatina se duplica y luego se condensa para
formar los cromosomas, que actan como portadores de la informacin
hereditaria.
63. Desnaturalizacin: Se entiende por desnaturalizacin de una protena la
prdida de la conformacin tridimensional nativa de la misma, prdida que suele ir
acompaada de un descenso en la solubilidad (las cadenas polipeptdicas de la
protena desnaturalizada se agregan unas a otras y forman un precipitado que se
separa de la disolucin). Durante el proceso de desnaturalizacin se rompen las
interacciones dbiles que mantienen estable la conformacin pero se mantienen
los enlaces covalentes del esqueleto polipeptdico, es decir, se pierden las
estructuras secundaria, terciaria y, en su caso, cuaternaria, pero permanece
intacta la secuencia de aminocidos. La desnaturalizacin puede ser provocada
por diferentes causas o agentes desnaturalizantes de tipo fsico o qumico.
Destacaremos dos de ellos: uno fsico (aumento de temperatura) y otro qumico
(alteracin del pH).
a) Aumento de temperatura.- Los aumentos de temperatura provocan una mayor
agitacin molecular que hace que las interacciones dbiles que mantienen estable
la conformacin de la protena terminen por ceder con la consiguiente
desnaturalizacin.
b) Alteracin del pH.- Estas alteraciones causan variacin en el grado de
ionizacin 19 de distintos grupos funcionales (carboxilo, amino, hidroxilo, etc.)
implicados en interacciones dbiles que estabilizan la conformacin. Estas
variaciones provocan la rotura de dichas interacciones (sobre todo enlaces inicos
y tambin puentes de hidrgeno) y por lo tanto la desnaturalizacin (debido a ello
son tan importantes los tampones que mantienen estable el pH de los fluidos
biolgicos).
El proceso de desnaturalizacin, si se lleva a cabo en condiciones suaves
(variaciones moderadas y graduales de temperatura o pH), es reversible: la
protena puede recuperar su conformacin tridimensional nativa si se restituyen las
condiciones iniciales. Este proceso recibe el nombre de renaturalizacin. Se ha
comprobado en multitud de experimentos que el proceso de renaturalizacin
conlleva una recuperacin de la funcin biolgica de la protena (que se haba
perdido durante la desnaturalizacin), lo cual constituye una prueba irrefutable de
la singular relacin existente entre la secuencia de aminocidos, la conformacin
tridimensional, y la funcin biolgica de una protena: la secuencia de
aminocidos, que es lo nico que permanece al final del proceso de
desnaturalizacin, contiene la informacin suficiente para que se recupere la
conformacin tridimensional, y con ella la funcin biolgica, en el proceso de
renaturalizacin.
64. Diferenciacin celular: Es el proceso en el cual una clula adquiere una
forma y funcin particular que le permite desempear una funcin especializada
en un tejido u rgano. Por tanto, este proceso da origen a todos los tipos celulares
especializados que estructuran los distintos tejidos y rganos de nuestro cuerpo.
La diferenciacin celular ocurre durante la formacin, renovacin y reparacin de
tejidos y rganos de un individuo.

Es el proceso en el cual una clula adquiere una forma y funcin particular que le
permite desempear una funcin especializada en un tejido u rgano. Por tanto,
este proceso da origen a todos los tipos celulares especializados que estructuran
los distintos tejidos y rganos de nuestro cuerpo. La diferenciacin celular ocurre
durante la formacin, renovacin y reparacin de tejidos y rganos de un
individuo.

65. Difusin Facilitada: Por difusin mediada o facilitada atraviesan la

membrana sustancias pequeas e hidroflicas, que requieren la mediacin de
protenas de membrana que las reconocen especficamente y permiten su paso
sin que lleguen a tomar contacto directo con los lpidos hidrofbicos. Se puede
transportar un soluto especfico desde el interior de la clula al exterior o
viceversa, pero el movimiento neto es siempre desde una regin de mayor
concentracin de soluto a una de menor concentracin.
La difusin facilitada es de dos tipos:
Difusin Facilitada por Canal
Difusin Facilitada por Carrier

La apertura y cierre de estos canales puede estar regulada de varias formas:

a) Regulacin por unin con ligandos, sustancias como mensajeros qumicos
extracelulares (hormonas y neurotransmisores), o intracelulares (iones,
nucletidos).
b) Regulacin por cambios de voltaje, es decir, al modificarse la diferencia de
potencial que normalmente existe en la membrana, que recibe el nombre de
potencial de membrana. Un cambio de polaridad en un punto de la membrana
modifica la estructura del canal y se abre
c).Regulacin mecnica, como consecuencia de una estimulacin mecnica
directa sobre la membrana.

66. Difusin Facilitada por Canal: Algunas protenas de membrana forman

canales que facilitan el pasaje de sustancias polares o con carga elctrica. En este
ejemplo de difusin facilitada, se muestra un canal especfico para el pasaje de un
in. El canal inico presenta una compuerta que puede abrirse o cerrarse por una
variedad de mecanismos. En este caso la apertura del canal depende de la
participacin de una molcula que acta como seal.
En la difusin facilitada, al igual que en la difusin simple, la sustancia se mueve
desde el lado de la membrana en donde se encuentra en mayor concentracin
hacia el otro lado de la membrana en donde la concentracin es menor. Este
movimiento a favor de gradiente de concentracin es espontneo y no requiere
gasto de energa.

67. Difusin Facilitada por Carrier: Algunas protenas de membrana actan

como carriers o transportadores de sustancias. El carrier engancha a la molcula
de un lado de la membrana, cambia su conformacin, depositando a la molcula
del lado opuesto. En este ejemplo de difusin facilitada, un carrier transportador de
glucosa, mueve glucosa siguiendo su gradiente de concentracin. El proceso no
requiere energa.

68. Difusin Simple: Es un transporte pasivo lo que quiere decir que es

siempre a favor de un gradiente de concentracin. Esto limita la mxima
concentracin posible en el interior de la clula (o en el exterior si se trata de un
producto de desecho).La efectividad de la difusin est limitada por la velocidad
de difusin de la molcula. Las sustancias transportadas son pequeas e
hidrofbicas. La sustancias transportadas lo hacen a travs de la bicapa lipdica
Ej.CO2, O2, etc
69. Disacrido: Los disacridos estn formados por la unin de dos
monosacridos, generalmente hexosas y son los oligosacridos de mayor
importancia biolgica y estn formados por la unin de dos hexosas.

El enlace que se establece entre las dos unidades de monosacridos recibe el

nombre de enlace glucosdico (ms correctamente O-glucosdico), y consiste en la
unin de dos grupos OH (hidroxilo) con prdida de una molcula de agua
Las propiedades de los disacridos son semejantes a las de los monosacridos:
son slidos crista-linos de color blanco, sabor dulce y solubles en agua.
Los principales disacridos de inters biolgico son los siguientes:
Maltosa
Lactosa
Sacarosa

70. Divisin Celular: Cada organismo proviene de una clula, la cual en los
seres humanos es el cigoto, est clula se divide innumerables veces para formar
un organismo pluricelular. Este proceso se denomina divisin celular o mitosis.

71. Dominio Arquea: Arquea es un dominio de microorganismos unicelulares.

No tienen ncleo en su clula o cualquier otro orgnulo dentro de su clula. En el
pasado los arqueas fueron clasificados como un grupo inusual de bacterias y
arqueobacterias, pero como las arqueas tienen una historia evolutiva
independiente, y se manifiestan numerosas diferencias en su bioqumica con otras
formas de vida, ahora se clasifican como un dominio separado. Las tres ramas
principales de descendencia evolutiva son Archaea, Bacteria y Eucariotas. Los
Archaea se dividen en cuatro grupos reconocido, de estos grupos el
Crenarchaeota y Euryarchaeota estn mejor estudiados. La clasificacin de las
arqueas es un tanto difcil, ya que la gran mayora nunca han sido estudiados, y
principalmente han sido detectados por el anlisis de sus cidos nucleicos en
muestras del medio ambiente.
Los arqueas se reproducen asexualmente, en un proceso conocido como fisin
binaria. Logran una movilidad al nadar a travs de su medio con uno o ms
flagelos. Muchos arqueas son extremfilos, logrando amplia tolerancia de
temperatura ambiental, salinidad, e incluso ambiente radioactivo.

Las arqueas termfilas (afines al calor) son capaces de crecer a elevadas

temperaturas, desde 80 a 100 C, como las que se encuentran en los manantiales
termales y giseres, hasta los 400 C que se registran en las chimeneas
hidrotermales del fondo marino.

Las halfilas (afines a la sal) por su parte, gustan de vivir en lugares con altas
concentraciones de sal. Los depsitos donde se extrae la sal, lagos salados
naturales y superficies de pescados y carnes en salazn, presentan las
condiciones ideales para que se reproduzcan estos microorganismos. El Gran
Lago Salado en Estados Unidos y los Lagos de Wadi Natrun en Egipto, tienen diez
veces ms sal que el agua marina y son habitados predominantemente por
arqueas.

Debido a sus caractersticas tienen un gran potencial biotecnolgico. Por ejemplo,

algunas arqueas se estn utilizando para producir bioplsticos, los cuales se
degradan ms rpidamente en el ambiente y no contaminan. Otras generan
metano como parte de su metabolismo (conjunto de reacciones bioqumicas de la
clula), de hecho, ya existen plantas urbanas e industriales de tratamiento de
desechos que utilizan este metano como una fuente de energa. Tambin han sido
empleadas en la ciencia como modelos para la bsqueda de vida fuera del planeta
Tierra (astrobiologa).
Se cree que son importantes en el ciclo geoqumico global, ya que comprenden
aproximadamente el 20 por ciento de la biomasa del mundo, sin embargo, muy
poco se sabe sobre este dominio, especialmente de las especies marinas y de las
variedades de aguas profundas.
72. Dominio Bacteria: El dominio Bacteria lo forman procariotas generalmente
unicelulares, las bacterias. La mayora de ellas tienen paredes celulares que
contienen peptidoglicano, una molcula estructural. El mundo de las bacterias
presenta una variedad morfolgica prcticamente infinita: los cocos (esfrica), los
bacilos (forma de bastn), los vibrios (forma de coma), las espiroquetas (forma de
espiral), etc. Las bacterias varan tambin en tamao tanto como en forma: cerca
del extremo de los procariotas ms pequeos, se encuentran los miembros del
gnero Mycoplasma, un grupo interesante de bacterias que carecen de pared
celular con un dimetro de aproximadamente 0'3 micras (1 micra = 0'001 mm). En
el otro extremo se encuentran bacterias como las espiroquetas, que pueden
alcanzar 500 micras de longitud, y la bacteria fotosinttica Oscillatoria, que tiene 7
micras, el mismo dimetro que un glbulo rojo.

En bacteriologa, despus de que Christian Gram desarrollara la tincin de Gram

en 1884, se hizo evidente que la mayora de las bacterias se podan dividir en dos
grupos principales de acuerdo con su respuesta a la tincin de Gram. Estn las
bacterias Gram positivas que se tien de morado, mientras que las bacterias Gram
negativas adquiran una coloracin rosada. La diferencia principal entre ambas es
la composicin de su pared celular.

73. Dominio Eukarya: Eukarya o Eukaryota es el dominio de organismos

celulares con ncleo verdadero. El ADN de las clulas eucariotas est contenido
en un ncleo celular separado del resto de la clula por una doble membrana
permeable. Estos organismos constan de una o ms clulas eucariotas,
abarcando desde organismos que componen este dominio presentan semejanzas
a nivel molecular (estructuras de los lpidos, protenas y genoma) y comparten un
origen comn.
Los microorganismos de este dominio poseen clulas eucariontes (clulas que
presenta el ADN encerrado en una membrana nuclear, un ncleo verdadero y
dems orgnulos que realizan las funciones vitales de la clula) Se encuentra
formado por cuatro reinos:
 Protoctista o Protista: Incluye a las algas, protozoarios y mohos acuticos y
deslizantes
Fung: Incluye a todos los hongos microscpicos y macroscpicos
Plantae: Incluye a todas las plantas
Animalias: Incluye a todos los animales desde las esponjas hasta los
mamferos
Reino Protista
Se compone de organismos eucariticos no pueden clasificarse como animales,
plantas ni fung. Casi todos son organismos unicelulares, pero los hay
multicelulares, como muchas algas. Algunos son fotosintezadores, mientras que
otros hetertrofos. Algunos comparten caractersticas con las plantas, otros con
los fung y otros con los animales.

Reino Fung
Son hetertrofos. Casi todos se alimentan de materia orgnica muerta o en
descomposicin. Los organismos del reino Fung secretan enzimas (las molculas
de alimento digerido). La mayora son Multicelulares pero tambin hay
unicelulares.

Reino Plantae
Son organismos multicelulares y auttrofos fotosintetisadores es decir llevan a
cabo la fotosntesis. Las plantas son ssiles, no pueden caminar de un lugar a
otro. Tienen pared celular que contiene celulosa. El reino vegetal incluye plantas
con conos y con flores, musgos y helechos

Reino Animalia

Son hetertrofos multicelulares. Sus clulas no tienen paredes. Casi todos los
animales pueden desplazarse, al menos durante una parte de su vida. El reino
animal es increblemente diverso y en casi todos los rincones del mundo existen
muchas especies de animales.
74. Ecosistema: El ecosistema es el conjunto de especies de un rea
determinada que interactan entre ellas y con su ambiente abitico; mediante
procesos como la depredacin, el parasitismo, la competencia y la simbiosis, y con
su ambiente al desintegrarse y volver a ser parte del ciclo de energa y de
nutrientes. Las especies del ecosistema, incluyendo bacterias, hongos, plantas y
animales dependen unas de otras. Las relaciones entre las especies y su medio,
resultan en el flujo de materia y energa del ecosistema.

Ecosistemas vivos y no vivos

75. Ectodermo (clulas madres):Es uno de los linajes embrionarios o uno de
los tres tejidos embrionarios, es la hoja ms externa que da origen al sistema
nervioso central y perifrico; epitelio sensorial del ojo, nariz, odo; epidermis;
glndulas subcutneas y mamarias, hipfisis y esmalte dental. El sistema nervioso
se origina tras aparecer la notocorda, a partir del ectodermo suprayacente a sta.
En el embrin de 19 das el sistema nervioso es un engrosamiento redondeado del
ectodermo en la regin ceflica denominado placa neural. Hacia el da 21 el
engrosamiento se alarga y extiende hacia la lmina primitiva. Despus los bordes
se elevan formando los pliegues neurales; en el centro queda el surco neural. Los
pliegues se fusionan en direccin ceflica y caudal y forman el tubo neural. Luego
ste se dilata en la porcin ceflica, originando las vesculas enceflicas; mientras
que, en la porcin caudal, permanece cilndrico formando la mdula espina
76. Elementos Traza: Corresponden a los bioelementos que se encuentran en
una concentracin inferior al 0,05%
Ej. Cu, Fe, I
77. Encaje Inducido: este modelo sugiere una interaccin ms flexible y
plstica entre la enzima y su sustrato. La idea es que a medida que el sustrato se
acerca a la enzima, induce cambios de forma en ella, de manera de acomodarse
y as establecer la relacin especfica que caracteriza a esta interaccin.

Modelo Encaje Inducido

78. Endocitosis: En este proceso una extensin de la membrana rodea
progresivamente al material que ser internalizado, luego se produce una
gemacin o invaginacin de la membrana, y finalmente sta se separa de la
membrana, formando una vescula endoctica. Posteriormente, el material
incorporado es digerido por los lisosomas.
Las fibras de actina y miosina del citoesqueleto intervienen en este proceso.
Se distinguen 3 tipos de endocitosis:
Fagocitosis
Pinocitosis
Endocitosis mediada por receptor

79. Endocitosis mediada por receptor: En muchos aspectos es similar a la

anterior, salvo que en este proceso, la endocitosis es mucho ms selectiva.
Determinadas molculas (ligandos) que la clula desea incorporar son
reconocidos por receptores especficos, ubicados en la membrana plasmtica.
Los ligandos se unen a estos receptores y estos complejos ligando-
receptor confluyen, gracias a la fluidez de la membrana, a determinadas zonas de
la misma, donde sern endocitados. La invaginacin de la membrana se denomina
en este caso fosita revestida. Esto se debe a que las vesculas presentan en su
cara citosolica un revestimiento de protenas caractersticas, en este caso
de clatrina. La funcin de la misma, sera entre otras, permitir que se produzca la
invaginacin.

A continuacin se forma la vescula recubierta o revestida que se fusionar con un

conjunto de vesculas llamadas endosomas, donde se clasifican las
molculas endocitadas y se las separa de los receptores.

Este proceso puede incrementar mil veces la eficiencia de internalizacin de un

determinado ligando, sin tener que incrementar la absorcin de fluido extracelular.
Un ejemplo importante de este proceso es la captacin de colesterol por las
clulas animales. El colesterol, debido a su carcter hidrofbico, es transportado
por la sangre unido a protenas, formando complejos llamados lipoprotenas de
baja densidad (LDL). Estas LDL se unen a receptores ubicados en la superficie
celular y los complejos LDL-receptor son internalizados en vesculas revestidas y
luego transferidas a los endosomas, previa liberacin de la cubierta de clatrina. En
el interior de los endosomas, el LDL se disocia del receptor y este es reciclado
nuevamente a la membrana plasmtica para captar nuevamente LDL.
Tipos de endocitosis
80. Endodermo (clulas madre): Es uno de los linajes embrionarios o uno de
los tres tejidos embrionarios, es la hoja ms interna que da origen a los epitelios
respiratorios y digestivos, el resto del genito-urinario; tiroides, paratiroides y timo.
81. Enlace Glucosdico: En el mbito de los carbohidratos, el enlace
Glucosdico o glicosdico es el enlace para unir monosacridos con el fin de formar
disacridos o polisacridos. Su denominacin ms correcta es enlace O-
Glucosdico pues se establece en forma de ter siendo un tomo de oxgeno el
que une cada pareja de unidades de monosacridos.
Mediante este enlace se unen dos monosacridos segn el siguiente esquema:

Enlace Glucosdico
82. Enlace Peptdico: En las protenas, los aminocidos estn unidos uno
seguido de otro, sin ramificaciones, por medio del enlace peptdico, que es un
enlace amido entre el grupo a-carboxilo de un aminocido y el grupo a-amino del
siguiente. Este enlace se forma por la deshidratacin de los aminocidos en
cuestin. Esta reaccin es tambin una reaccin de condensacin, que es muy
comn en los sistemas vivientes:

Enlace Peptdico

Caractersticas del enlace peptdico.

El enlace peptdico es plano y por tanto no existe rotacin alrededor del enlace.

El enlace peptdico posee un carcter de doble enlace, lo que significa que es ms

corto que un enlace sencillo y, por tanto, es rgido y plano

Esta caracterstica previene la libre rotacin alrededor del enlace entre el carbono
carbonlico y el Nitrgeno del enlace peptdico. Aun as, los enlaces entre los
carbonos a y los a aminos y a carboxilo, pueden rotar libremente; su nica
limitacin est dada por el tamao del grupo R. Es precisamente esta capacidad
de rotacin la que le permite a las protenas adoptar una inmensa gama de
configuraciones.

83. Enzimas: Los enzimas son biomolculas especializadas en la catlisis de

las reacciones qumicas que tienen lugar en la clula. Son muy eficaces como
catalizadores ya que son capaces de aumentar la velocidad de las reacciones
qumicas mucho ms que cualquier catalizador artificial conocido, y adems son
altamente especficos ya que cada uno de ellos induce la transformacin de un
slo tipo de sustancia y no de otras que se puedan encontrar en el medio de
reaccin.
Los enzimas, en cuanto que protenas, presentan todos los rasgos estructurales y
propiedades qumicas que caracterizan a esta notable clase de biomolculas. En
efecto, se ha podido comprobar que los enzimas pierden su actividad cataltica
cuando sufren desnaturalizacin por efecto de los mismos agentes que afectan a
las dems protenas; la conformacin tridimensional nativa intacta de la protena
enzimtica resulta indispensable para que sta desempee su funcin. Adems,
los enzimas, al igual que otras muchas clases de protenas, presentan un centro
activo a travs del cual interactan con la(s) molcula(s) de ligando, que en este
caso recibe(n) el nombre de sustrato(s), mediante un acoplamiento espacial (las
superficies moleculares de ambos tienen formas complementarias) y qumico
(grupos funcionales complementarios del enzima y el (los) sustrato(s) establecen
diferentes tipos de interacciones dbiles entre s). Tanto la actividad cataltica
como el elevado grado de especificidad qumica que presentan los enzimas
residen en esta interaccin especfica entre el enzima y su sustrato.
Algunos de los mecanismos de accin de las enzimas son:
Encaje Inducido
Modelo de llave-cerradura

Los factores que influyen de manera ms directa en la actividad enzimtica son:

pH
Temperatura
Concentracin Salina

Otros que afectan pero en menor medida son:

Concentracin del Sustrato

Concentracin de la enzima
Las enzimas pueden ser inhibidas , por lo tanto se pude ver afecta tambin su
actividad.

84. Especie: es un grupo natural de individuos que pueden cruzarse entre s

dando origen a una descendencia frtil, pero que estn aislados
reproductivamente de otros grupos afines
85. Esteroides: Los esteroides, son lpidos simples no saponificables, en su
mayora de origen eucarionte, derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno. El
colesterol es el esteroide ms abundante en los animales, se clasifica como un
esterol por la presencia de un hidroxilo (OH) en el C3 y su cadena lateral aliftica
de 8 a 10 tomos de carbono.

El colesterol, es un componente mayoritario de las membranas plasmticas

animales y se encuentra en menor cantidad en las membranas de los organelos.
El grupo OH en la molcula, le da un dbil carcter anffilo y el ncleo esteroide,
es una estructura no polar, rgida y planar. Por lo tanto, es un determinante
importante de las propiedades de la membrana. Este esteroide, es abundante
tambin en lipoprotenas del plasma sanguneo, en donde aproximadamente el
70% de este es esterificado por cidos grasos de cadena larga para formar
steres de colesterol.

EL colesterol es el precursor metablico de las hormonas esteroides, que son

substancias que regulan una gran variedad de funciones fisiolgicas, que incluyen
el desarrollo sexual y el metabolismo de los carbohidratos. El papel del colesterol
en enfermedades cardiovasculares

Las plantas contienen muy poco colesterol. Entre los esteroles que se encuentran
comnmente en sus membranas se encuentran el estigmasterol y el b-sitosterol,
que difieren del colesterol solo en las cadenas alifticas. Las levaduras y hongos
contienen otros esteroles en sus membranas como el ergosterol que tiene un
doble enlace (C7-C8). Los procariontes no contienen en sus membranas ningn
esterol, excepto los micoplasmas.

Los derivados del colesterol son: los cidos biliares, las hormonas esteroides
estrgenos, progestgenos, glucocorticoides, mineralocorticoides y andrgenos- y
la vitamina D, que deriva del colesterol aunque propiamente no es un esteroide.

Esteroide Simple.

86. Estroma: El espacio interno del cloroplasto no ocupado por los tilacoides se
denomina estroma, donde se encuentra el ADN) .La segunda etapa de la
fotosntesis se lleva a cabo aqu.
87. Etapa dependiente de luz:
Solo ocurre en presencia de luz
Ocurre en el interior de los tilacoides, ya que en estos esta la clorofila
formando fotosistemas
requiere de energa lumnica, clorofila y agua
Produce oxgeno, mediante la fotolisis del agua y dos molculas
energticas ATP y NADPH
Durante esta etapa se realiza la absorcin de luz por la clorofila y esta
energa es almacenada como energa qumica en las molculas de ATP y
NADPH
Como ya se indic, para que se realice el proceso fotosinttico, se requiere la
presencia de energa luminosa. La primer etapa se realiza en los tilacoides, ya que
en ella se halla la clorofila.

Esta etapa comienza cuando la luz incide en las molculas de clorofila, las que al
excitarse, emiten electrones, los que son captados por molculas aceptoras de
electrones.

La molcula de clorofila, al perder electrones, los busca rpidamente en el medio

para lograr estabilidad qumica. Los encuentra en la molcula de agua, la cual se
ioniza, producindose la ionizacin o fotlisis de la molcula de agua, es decir se
divide en oxgeno e hidrgeno. El oxgeno se libera a la atmsfera o es empleado
por la clula para otros procesos, mientras que el hidrgeno es captado por un
transportador el NADP (nicotinadenindifosfato), que se transforma en NADPH.

La fotlisis del agua es una reaccin verdaderamente sorprendente, ya que slo

en el cloroplasto se puede realizar este proceso en forma natural.

Tanto los hidrgenos como los electrones se emplean en la segunda etapa de la

fotosntesis. Tambin con la liberacin de electrones por parte de la clorofila se
produce energa en forma de ATP, la cual tambin se emplear en la segunda
etapa.
88. Etapa independiente de luz: Segunda etapa de la fotosntesis que
presenta las siguientes caractersticas:
Puede ocurrir en presencia o ausencia de luz
Ocurre en el estroma
Requiere CO2,ATP y NADPH, que son utilizados para la fijacin del CO2
que se realiza a travs del Ciclo de Calvin
Produce Glucosa

89. Exocitosis: Es el proceso inverso a la endocitosis. En este caso, material

contenido en vesculas intracelulares tambin llamadas vesculas de secrecin es
vertido al medio extracelular.
La secrecin de sustancias comienza generalmente con estmulos provenientes
del medio extracelular, que inducen a las vesculas de secrecin, ubicadas en las
cercanas de la membrana, a fusionarse con la misma y volcar su contenido al
medio extracelular. As por ejemplo se liberan las protenas de exportacin y los
neurotransmisores
En este caso, la membrana de la vescula pasa a formar parte de la membrana
plasmtica. Es decir, hay ganancia de membrana, mientras que en la endocitosis
hay prdida de membrana.

Exocitosis
90. Factores que afectan la fotosntesis: Los factores que afectan la
fotosntesis son:luz,H2O,CO2 y T
Luz:
Es en gran medida determinante de cuanta fotosntesis se realiza y la
cantidad de glucosa que se sintetiza
Las plantas con acceso a luz tienen mayor actividad fotosinttica. Los que
tienen poco acceso menor actividad
Una excesiva exposicin a la luz puede reducir la actividad y eventualmente
causar muerte celular
Hay punto donde la actividad se estabiliza, independientemente de la
intensidad lumnica. Debido a que se satura la capacidad de respuesta de
las estructuras de la planta
 H2O
Segn la cantidad de agua los estomas se abren o cierran
Varia la actividad segn disponibilidad de agua dependiendo de :Tipo de
ambiente, estacin, concentracin de solutos en el suelo lo cual influye en
condiciones hdricas
La cantidad de humedad es directamente proporcional a la actividad
fotosinttica

Humedad

CO2
 El incremento de CO2 genera un incremento de glucosa
Su disponibilidad est regulada por el H2O que permite la apertura de los
estomas que ayudan a intercambiar los gases
El O2 es indirectamente proporcional a la actividad fotosinttica
El CO2 es directamente proporcional a la actividad fotosinttica

Temperatura
El aumento de la temperatura favorece a la fotosntesis, porque facilita el
movimiento y aumenta la fluidez de las membranas biolgicas
La mayor eficiencia de la fotosntesis es de 10 y 30
91. Fagocitosis: Implica la ingestin de partculas de gran tamao, como
microorganismos, restos celulares, inclusive de otras clulas, por medio de
vesculas llamadas fagosomas. Estos fagosomas suelen presentar un gran
tamao.
La fagocitosis slo se da en determinados tipos de clulas. En algunos
organismos unicelulares (protistas) constituye un modo de alimentacin: engloban
grandes partculas, por ej. Bacterias, por medio de prolongaciones de la
membrana plasmtica llamados pseudpodos y las internalizan, formndose as
un fagosoma o vescula fagoctica. Posteriormente ser degradada por las
enzimas lisosomales, del lisosoma.
En los animales slo se da en algunas clulas altamente especializadas,
llamadas clulas fagocticas (macrfagos de los tejidos y glbulos blancos
sanguneos denominados neutrfilos). En estos casos la funcin no es de ndole
nutricional, sino defensiva. Las clulas fagocticas defienden nuestro organismo
contra infecciones, ingiriendo microorganismos patgenos. Otra funcin sera
eliminar clulas muertas o daadas, o restos celulares (por ejemplo glbulos rojos
no funcionales). El proceso fagoctico se desencadena por la unin del material
a endocitar con ciertos receptores de la membrana plasmtica que reconocen al
mismo.
92. Filamentos Intermedios: Los filamentos junto a los microfilamentos y
microtbulos forman el citoesqueleto, los filamentos intermedios son cerca de 10
nm en dimetro y su principal misin es permitir a las clulas soportar tensiones
mecnicas cuando son estiradas.
Los filamentos intermedios son flexibles y resistentes, dos propiedades ptimas
para soportar las tensiones mecnicas. Se ha estimado que pueden estirarse
entre un 250 y un 350 % de su longitud inicial cuando se someten a fuerzas de
tensin. Cuando esto ocurre disminuyen su dimetro, por lo que se estima que los
monmeros pueden deslizarse unos sobre otros. Esto contrasta los microtbulos y
los filamentos de actina, los cuales son relativamente rgidos. Adems de en esta
funcin de resistencia parece que intervienen en otros procesos celulares. Se les
postula como lugar de anclaje de numerosas molculas de sealizacin. Adems,
interaccionan directamente con orgnulos como las mitocondrias, el aparato de
Golgi y los lisosomas, por lo que pueden afectar a su funcionamiento.

93. Flip-Flop: El movimiento de flip-flop es el intercambio de fosfolpidos de

una monocapa (o hemimembrana) a la otra; est sumamente restringido, debido a
la dificultad que posee la cabeza polar para atravesar el medio hidrofbico de la
matriz de la membrana. De all que no sea un movimiento que ocurra de manera
espontnea sino que est mediado por enzimas denominadas flipasas.

Tanto los movimientos de difusin lateral como el de rotacin se llevan a cabo

sobre la misma hemimembrana de la bicapa lipdica

94. Fosfolpidos: Son los componentes primarios de las membranas celulares.

En su estructura qumica podemos observar una molcula de glicerol, dos cidos
grasos, un grupo fosfato y una base nitrogenada.

Los fosfolpidos son anfipticos, esto es que son simultneamente hidroflicos e

hidrofbicos. La "cabeza" de un fosfolpido es un grupo fosfato cargado
negativamente y las dos "colas" son cadenas hidrocarbonadas fuertemente
hidrofbicas.

En las membranas celulares juegan un papel muy importante, ya que controlan la

transferencia de sustancias hacia el interior o exterior de la clula. Una de las
caractersticas de los fosfolpidos es que una parte de su estructura es soluble en
agua (hidroflica), mientras que la otra, es soluble en lpidos (hidrofbica). La parte
hidroflica es en la que se encuentra el aminoalcohol o base nitrogenada. Esta
caracterstica estructural hace posible que los fosfolpidos participen en el
intercambio de sustancias entre un sistema acuoso y un sistema lipdico,
separando y aislando a los dos sistemas, a la vez que los mantiene juntos.

En medio acuoso las colas de los fosfolpidos tienden a disponerse en manera tal
de formar un ambiente local hidrofbico. Esto deja a los grupos fosfatos "de cara"
al ambiente hidroflico. Existen tres estructura que los fosfolpidos pueden formar
en razn de naturaleza anfiptica.

Comportamiento en solucin

En medios acuosos, los lpidos sin incapaces de formar soluciones verdaderas.

Algunos tienen un grupo polar en algn extremo de la molcula, por lo que en
medio acuosos pueden formar: micelas, monocapas y bicapas que son grupos
macromuleculares con gran cantidad de lpidos
 Micelas

Bicapas lipdicas planas

Bicapas lipdicas esfricas (vesculas)

La bicapa fosfolpidica es de aproximadamente 5nm de espesor. Esta membrana

es semipermeable, lo cual significa que la mayora de las molculas no pueden
pasar pero, algunas pasan libremente por la membrana.

95. Fotolisis: Con la disponibilidad de istopos radiactivos, el bioqumico

estadounidense Sam Ruben y el bioqumico canadiense- estadounidense Martin
Kamen confirmaron la hiptesis de Cornelis B. van Niel. En 1930, van Niel haba
propuesto que el oxgeno liberado en la fotosntesis proviene del agua. As, a
travs de un experimento en el que utilizaron H2O marcada con el istopo 18O, se
demostr la degradacin fotoltica del H2O. No quedaba duda de que el oxgeno
liberado en la fotosntesis procede del agua y no del dixido de carbono.

96. Fotosntesis: La fotosntesis es un proceso en virtud del cual los

organismos con clorofila, como las plantas verdes, las algas y algunas bacterias,
capturan energa en forma de luz y la transforman en energa qumica.

Prcticamente toda la energa que consume la vida de la bisfera terrestre la

zona del planeta en la cual hay vida procede de la fotosntesis.

La fotosntesis se realiza en dos etapas: una serie de reacciones que dependen de

la luz y son independientes de la temperatura, y otra serie que dependen de la
temperatura y son independientes de la luz.

La velocidad de la primera etapa, llamada reaccin lumnica, aumenta con la

intensidad luminosa (dentro de ciertos lmites), pero no con la temperatura. En la
segunda etapa, llamada reaccin en la oscuridad, la velocidad aumenta con la
temperatura (dentro de ciertos lmites), pero no con la intensidad luminosa.

Su frmula:

Agua+ Dixido de Carbono=Glucosa +Oxigeno

6H2O+6CO2 = C6H12+6O2

97. Fotosistema: Son unas unidades localizadas en la membrana de los

tilacoides (Dirjase a n192), que estn formadas por la agrupacin de pigmentos
fotosintticos y algunas protenas, son los encargados de la captacin de la
energa de la luz y su transformacin en energa qumica. Los fotosistemas estn
constituidos por dos estructuras:
El complejo antena:
El centro de reaccin
En los vegetales superiores, en la membrana tilacoidal existen dos clases de
fotosistemas:
El fotosistema I (PS I, P700): Su centro de reaccin presenta un mximo
de absorcin en 700nm., es decir, puede captar fotones de longitudes de
onda iguales o inferiores a 700nm.
El fotosistema II (PS II, P680): Su mximo de absorcin est en 680nm.
Funcionamiento del fotosistema: Cuando un fotn incide sobre un pigmento del
fotosistema hace pasar a uno de sus electrones a un nivel energtico superior. Se
dice que la molcula est excitada. El pigmento puede volver a su estado normal
por dos mecanismos:
Transfiriendo la energa a otra molcula vecina por resonancia.
Oxidndose y cediendo un electrn a otra molcula.
Dentro del fotosistema la energa de excitacin se transmite por resonancia desde
el pigmento que absorbe la luz a menor longitud de onda (mayor energa) hasta el
que la absorbe a mayor longitud (menor energa). Como el pigmento que absorbe
a mayor longitud de onda es la "clorofila A" del centro de reaccin, esta es la
molcula que siempre recibe la energa de cualquier fotn captada por cualquiera
de los pigmentos del fotosistema.

98. Fructosa: La fructosa o levulosa es un monosacrido de 6 carbonos que se

encuentra libre en las frutas y en la miel o se encuentra unida a la glucosa,
formando la sacarosa.
La fructosa se puede transformar en glucosa en las clulas del hgado. Es un
monosacrido con la misma frmula emprica que la glucosa pero con diferente
estructura. Es una cetohexosa (6 tomos de carbono). Su poder energtico es de
4 kilocaloras por cada gramo. Su frmula qumica es C6H12O6.
Todas las frutas naturales tienen cierta cantidad de fructosa (a menudo con
glucosa), que puede ser extrada y concentrada para hacer un azcar alternativo.
99. Galactosa (C6H12O6): Glcido monosacrido de 6 carbonos (hexosa) que
tiene la leche. Su frmula qumica es la misma que la glucosa (C6H12O6) pero
con distinta estructura bioqumica. Esta molcula, adems de aportar energa, est
presente en las membranas celulares formando glucolpidos y glucoprotenas
Junto con la glucosa forman el disacrido lactosa

100. Glucocalix: La membrana celular de las clulas eucariotas est

recubierta en su cara externa por una capa laxa de oligosacridos y polisacridos
denominada glucoclix. Estos glcidos pueden presentarse unidos
covalentemente a lpidos (formando glucolpidos) o a protenas (formando
glucoprotenas), pero en todos los casos se sitan en la superficie exterior de la
membrana. Los monosacridos constitutivos ms importantes son: glucosa,
manosa, galactosa, N-acetilglucosamina y N-acetilgalactosamina.

Funciones del glucoclix:

Proporciona proteccin mecnica y qumica a la superficie celular frente a
las lesiones, al tiempo que le otorga viscosidad, lo que facilita el
deslizamiento de clulas aisladas, como los eritrocitos.
Representa la zona de identificacin de las clulas. Mediante l entran en
contacto y comunicacin diferentes clulas. Un ejemplo de este fenmeno
es la llamada inhibicin por contacto: las clulas, al juntarse, interrumpen su
movimiento, el crecimiento y la divisin celular (de esta forma quedan
agrupadas, constituyendo asociaciones estables). As se inicia, por ejemplo,
la formacin de tejidos en los embriones.
La molculas glucdicas actan como antgenos sobre los que se fijan los
anticuerpos especficos que determinan el comportamiento inmunolgico de
las clulas. De esta manera, las molculas que actan como antgenos
responsables delos grupos sanguneos AB0 son glucolpidos presentes en
las membranas de los eritrocitos. El grupo A, por ejemplo, est determinado
por la N-acetilgalactosamina, y el B, por la galactosa.
 La funcin de estas molculas hace que, por ejemplo, en un trasplante las
clulas trasplantadas no sean reconocidas como propias y sean
rechazadas por las receptoras.
El glucoclix acta tambin como receptor de molculas (hormonas),
agentes patgenos (virus, bacterias) o sus toxinas.
Tambin interviene en la regulacin del crecimiento y en la reproduccin
celular
Las clulas cancerosas tienen un glucoclix diferente al de las clulas
normales correspondientes, y no estn sometidas a la inhibicin por
contacto.
Los polisacridos de la superficie celular tienen tambin una importante
funcin en el proceso de la fecundacin .As, en los huevos de erizos o
estrellas de mar (como en los de otros animales), la glucoprotena que
rodea al vulo es la responsable de la reaccin acrosomal, mediante la cual
un espermatozoide fecunda al vulo.

101. Glucgeno: Hidrato de carbono de reserva que se encuentra en los

organismos animales. El glucgeno es un polisacrido equivalente al almidn de
las clulas vegetales. Ambos son polmeros de glucosa (Dirjase a n103) en
distintas estructuras.

El glucgeno se encuentra en los msculos y en el hgado de todos los animales

superiores; el que se encuentra en el hgado tiene la funcin de mantener
constante la cantidad de glucosa (Dirjase a n103) en la sangre; el glucgeno de
los msculos se degrada, durante la actividad muscular, en cido lctico a travs
de una serie de reacciones sumamente parecidas a la fermentacin alcohlica.

Si has hecho algn tipo de actividad fsica, seguramente has ocupado una
cantidad importante de glucgeno tanto heptico como muscular. Por esta razn,
si comes hidratos de carbono stos van a ser destinados a recuperar los depsitos
de glucgeno de dichos rganos. Por el contrario, si no has gastado lo suficiente,
estos hidratos de carbonos van a ser convertidos en grasa y depositados en las
clulas adiposas.

102. Glucolpidos: Los glucolpidos son biomolculas compuestas por un lpido

y un grupo glucdico o hidrato de carbono. Junto a los glucoprotenas forman la
glucoclix.

Los glucolpidos forman parte de los carbohidratos de la membrana celular, que

estn unidos a lpidos nicamente en el exterior de la membrana plasmtica y en
el interior de algunos organelos. Entre los principales glcidos que forman los
glucolpidos encontramos a la galactosa, manosa, fructosa, glucosa, glucosamina,
galactosamina y el cido silico. Entre los glucolpidos ms comunes estn los
cerebrsidos y ganglisidos.
Las principales funciones de los glucolpidos son la del reconocimiento celular y
como receptores antignicos.

103. Glucoprotenas: Se encuentran atravesando toda la capa de la membrana

celular, su nombre es debido a que contiene glcidos
Las Glucoprotenas de la membrana desempean un papel importante en el
reconocimiento y adherencia celular, ya que la cadena corta y poco ramificada de
hidrato de carbono que tienen forman una sustancia cementante, el glucoclix ,
que les permite reconocerse molecularmente a las clulas semejantes.

104. Glucosa (C6H12O6): compuesto orgnico perteneciente al grupo de los

azcares) es un hidrato de carbono, monosacrido, hexosa (6 molculas de
carbono). En disolucin acuosa, la glucosa se cierra formando unos anillos de 6
lados, llamados piranos.
La glucosa es el carbohidrato ms abundante, se le llama azcar de uva y en la
sangre se encuentra en concentraciones de un gramo por litro. Al polimerizarse
(unirse a otras molculas idnticas formado cadenas o polmeros) da lugar a
polisacridos con funcin energtica (almidn y glucgeno) o con funcin
estructural, como la celulosa de las plantas

105. Grana: Es una serie de tilacoides (Dirjase a n192) apilados que contienen
clorofila. Se encuentra en el interior de los cloroplastos. El espacio entre dos
granas se denomina intergrana, y est ocupado por sacos aplanados estromticos
que conectan las granas entre s.

106. Guanina (C5H5N5O): La guanina es una base nitrogenada prica, una de

las cinco bases nitrogenadas que forman parte de los cidos nucleicos y en el
cdigo gentico se representa con la letra G. Las otras cuatro bases son la
adenina, la citosina, la timina y el uracilo. La guanina siempre se empareja en el
ADN con la citosina mediante tres puentes de hidrgeno. Adems es una de las
bases ms importantes de los cidos nucleicos. Esta sustancia est presente en
los excrementos de los caros, que es un alrgeno causante de enfermedades
como la rinitis y faringitis.

107. Helicasa: La helicasa es una enzima vital en los seres vivos ya que
participa en los procesos de replicacin, transcripcin, recombinacin y reparacin
del ADN, y de biognesis de ribosomas. Su misin es romper los puentes de
hidrgeno que unen las bases nitrogenadas, haciendo as posible que otras
enzimas puedan copiar la secuencia de la hebra molde.

Son protenas que se van desplazando longitudinalmente a lo largo de los enlaces

fosfodister del cido nucleico, separando las dos cadenas antiparalelas del cido
nucleico (ya sea ADN bicatenario, ARN monotenario o un hbrido ADN-ARN)
usando para ello la energa que se desprende en la hidrlisis de ATP o GTP. Se
mueven a lo largo de la doble cadena con una direccionalidad y una procesividad
especficas de cada enzima particular. Hay muchas helicasas (14 confirmadas en
E. coli y 24 en clulas humanas) como consecuencia de la gran variedad de
procesos en los que debe ser catalizada la separacin de cadenas de cido
nucleico.

Estudios recientes han demostrado que las helicasas no slo esperan de forma
pasiva a la horquilla para abrirla, sino que desempean un papel activo obligando
a la horquilla a abrirse, por lo que es un motor activo en el desenrollamiento de su
sustrato. Las helicasas pueden actuar de una forma mucho ms rpida in vivo que
in vitro debido a la presencia de una serie de protenas accesorias que ayudan en
la desestabilizacin de la unin en la horquilla.

108. Herbvoros: En la zoologa, un herbvoro es un animal que se alimenta

exclusivamente de plantas y no de carne. En la prctica, sin embargo, muchos
herbvoros comen huevos y ocasionalmente otras protenas animales.
Los humanos que no comen carne no son herbvoros sino vegetarianos.

Algunos herbvoros pueden ser clasificados como frugvoros, los cuales comen
solamente frutas, y folvoros los que comen especialmente hojas.

2.1- Tipos de herbvoros

Existen 3 tipos de animales herbvoros: rumiantes, de estmago simple y de
estmago compuesto.

A- Herbvoros rumiantes (jirafa)

Sus patas estn adaptadas para la carrera, para poder huir en caso de peligro.
Tragan mucho alimento en poco tiempo y lo trituran ms tarde. Tienen una forma
muy particular de comer. Su estmago est divido en cuatro
compartimentos: panza, redecilla, libro y cuajar.

El proceso de alimentacin de los rumiantes es el siguiente:

- Cortan la hierba con los dientes incisivos (slo los tienen en la parte inferior) y la
tragan rpidamente sin masticar.

- El alimento llega a la panza y luego a la redecilla. Desde aqu la devuelven a la

boca, formando pequeos bolos alimenticios.
- En la boca mastican lentamente la hierba, para lo que se sirven de las grandes
muelas, hasta que est perfectamente triturada. A este proceso se llama rumia y la
realizan cuando estn en reposo.

- Vuelven a tragar el alimento, que pasa al libro y despus al cuajar, donde se

realiza la digestin.

B- Herbvoros de estmago simple (conejo)

Alimentacin de origen vegetal con elevada proporcin de fibra. En el conejo
existe un proceso especial denominado cecotrofia para un aprovechamiento mejor
de la actividad microbiana del ciego, consistente en la ingestin de heces blandas
que se forman en el ciego funcional del conejo.

C- Herbvoros de estmago compuesto (cabra)

Alimentacin de origen vegetal con elevada proporcin de fibra. Parte de
estmago con microorganismos que rompen enlaces de fibra y fermentan los
carbohidratos. Obtencin de los nutrientes a partir de los productos de desecho de
los microorganismos.

109. Hexosas: Las hexosas son monosacridos (glcidos simples) formados por
una cadena de seis tomos de carbono. Su frmula general es C6H12O6. Su
principal funcin es producir energa. Un gramo de cualquier hexosa produce unas
4 kilocaloras de energa. Las ms importantes desde el punto de vista biolgico
son: glucosa, galactosa y fructosa. En la naturaleza solo se encuentran en su
forma ms estable, la cclica.

110. Hidroflico: Una molcula hidroflica es aquella que puede enlazarse

temporalmente con el agua a travs de un enlace hidrgeno. Esto es favorable
termodinmicamente, y hace solubles a las molculas no slo en agua sino
tambin en otros disolventes polares. Debido a esto tambin se las conoce como
molculas polares. Algunas sustancias hidroflicas no se disuelven, y este tipo de
mezcla se denomina entonces coloide. Las membranas celulares tienen partes
hidroflicas e hidrofbicas.
111. Hidrofbico: Por definicin, una sustancia es hidrofbica si no es miscible
con el agua . Bsicamente la hidrofobicidad ocurre cuando la molcula en cuestin
no es capaz de interaccionar con las molculas de agua ni por interacciones in-
dipolo ni mediante puentes de hidrgeno.

112. Holoenzima: Tambin denominadas enzimas conjugadas son aquellas que

Poseen una parte proteica llamada apoenzima y otra no proteica denominada
cofactor.
El cofactor puede ser una coenzima o un cofactor.
HOLOENZIMA = APOENZIMA + COFACTOR
113. Homeostasis Celular: La homeostasis es el equilibrio en un medio interno.
Para que las clulas de nuestro cuerpo puedan vivir y funcionar correctamente
tienen que mantenerse en un ambiente constante, tanto en su interior celular como
en el lquido extracelular.
114. Inhibicin Enzimtica: Sucede cuando a la enzima le impiden su actividad
cataltica, ralentizando o paralizando la reaccin enzimtica esto sucede por la
presencia de inhibidores enzimticos

115. Inhibicin irreversible: Unin del inhibidor por medio de enlaces

covalentes provocando una modificacin qumica de los grupos catalticos.
Una vez modificada la enzima estar siempre inhibido.
Para distinguirlo de lo reversible se somete a dilisis y si no se separan enzima e
inhibidor es permanente.

116. Inhibicin reversible: Los distintos mecanismos de inhibicin reversible

implican la unin no covalente del inhibidor con la enzima, pero difieren en los
mecanismos por medios de los cuales reducen la actividad enzimtica y en la
forma en que afectan a la cintica de reaccin
Entre ellos estn la inhibicin competitiva y la no competitiva
117. Inhibicin reversible competitiva: Inhibidor y sustrato compiten por unirse
a la enzima en el mismo sitio activo, de manera que no se unen a la vez. Para
eliminar al inhibidor, aumentamos la concentracin de sustrato y los desplazamos.
Un inhibidor competitivo debe ser parecido al sustrato, dado que se acopla al
mismo sitio activo. Si llega el inhibidor no hay funcin cataltica de la enzima lo que
quiere decir que no funciona

118. Inhibicin reversible no competitiva: El inhibidor solo se une al complejo

enzima sustrato ,no se une al centro activo sino a cualquier otro sitio, lo que hace
que cambie la conformacin y la enzima ya no sea tan efectiva
No se puede superar la inhibicin aumentando la concentracin del sustrato

119. Inhibidor: Molculas que disminuyen la velocidad de reaccin enzimtica.

Afectan a la cintica de reaccin al interferir con :
La formacin del complejo enzima-sustrato
Con su disociacin
O con ambos procesos a la vez

Pueden ser de dos tipos:

Inhibidores reversibles
Inhibidores irreversibles

120. Insectvoros: Se trata de un conjunto diverso y heterogneo de grupos de

animales que comparten una tendencia, una especializacin extrema, hacia una
dieta basada en los insectos.

Son animales pequeos, con una gran movilidad y que tienen el hocico largo,
estrecho y, en ocasiones, complejo.

A este orden pertenecen: los almiqus, los tenrecs, las musaraas nutria, los
topos dorados, erizos, ratas lunares, musaraas, topos, desmanes.
121. Lactosa: La lactosa es un disacrido que est formada por una molcula de
glucosa y otra de galactosa. La intolerancia de lactosa es causada por una
deficiencia de enzimas (lactasas) que desdoblan la molcula de lactosa en dos
monosacridos. La inhabilidad de digerir la lactosa resulta en la fermentacin de
este glcido por bacterias intestinales que producen cido lctico y gases que
causan flatulencia, meteorismo, clico abdominal, y diarrea. El yogur no causa
estos problemas porque los microorganismos que transforman la leche en yogur
consumen la lactosa.

122. Lpidos: Son biomolculas orgnicas, formadas bsicamente por carbono e

hidrgeno y generalmente tambin oxgeno; pero en porcentajes mucho ms
bajos. Adems pueden contener tambin fsforo, nitrgeno y azufre.

Se caracterizan por ser compuestos orgnicos que no son solubles al agua

(hidrosolubles) sino en disolventes orgnicos (alcohol, ter).En el agua se
caracterizan por ser menos densos por lo cual flotan sobre l. Y son untuosos al
tacto.

Funciones:

Funcin de reserva. Son la principal reserva energtica del organismo. Un gramo

de grasa produce 9'4 kilocaloras en las reacciones metablicas de oxidacin,
mientras que protenas y glcidos slo producen 4'1 kilocalora/gr.

Funcin estructural. Forman las bicapas lipdicas de las membranas. Recubren

rganos y le dan consistencia, o protegen mecnicamente como el tejido adiposo
de pies y manos.

Funcin biocatalizadora. En este papel los lpidos favorecen o facilitan las

reacciones qumicas que se producen en los seres vivos. Cumplen esta funcin
las vitaminas lipdicas, las hormonas esteroideas y las prostaglandinas.
Funcin transportadora de los lpidos: La funcin de las grasas como
transportadoras es poco comn, sin embargo se puede mencionar que la bilis se
usa para transportar y digerir otras grasas adems las grasas se transportan en
sangre por medio de protenas, circulando por medio de triglicridos

Funcin protectora (proteccin mecnica, aislantes trmicos, impregnacin

proteccin e impermeabilizacin, de pelo, plumaje, hojas de plantas..)

Funcin hormonal y reguladora (hormonas, vitaminas liposolubles, receptores

celulares)

Las grasas son fuentes de cidos grasos esenciales (los que el organismo no
puede sintetizar.

Algunos tipos de lpidos:

Fosfolpidos
Esteroides
cidos Grasos
Triglicridos

123. Lisosoma: Son organelos provistos de una membrana limitante que

encierra gran cantidad de enzimas digestivas, que degradan materiales
provenientes del exterior o de la misma clula. Son heterogneos, aunque la
mayora se puede definir como redondeado u ovoide. Su membrana es resistente
a las enzimas que contiene y protege a la clula de la autodestruccin. Su nmero
oscila entre unos pocos y varios cientos por clula.
Funciones:
 Digestin de material extracelular mediante la exocitosis de enzimas; as
ocurre la digestin de los alimentos en el tubo digestivo, la remodelacin
del hueso formado y la penetracin del espermio en la fecundacin.
Digestin de restos de membranas celulares mediante autofagia. Esto
permite la renovacin y el recambio de organelos en clulas daadas o que
envejecen.
Digestin de alimentos y otros materiales incorporados a la clula; esto
permite alimentarse de grmenes a ciertas clulas de funciones defensivas

Mediante el rompimiento de la membrana lisosomal en forma programada,
la clula puede determinar su autodestruccin, fenmeno que es crucial en
varias etapas de la vida y se denomina apoptosis.
Tipo de clula:

Son organelos presentes en clulas eucariontes en general. Son especialmente

importantes en clulas de rganos digestivos, en el tejido seo (huesos), en el
espermio, los glbulos blancos, entre muchos otros.

124. Macroelementos: Corresponden a aquellos bioelementos que se

encuentran en nuestro organismos con una concentracin superior al 1%
Ej. O, H, C, N

125. Maltosa: Es un Disacrido formado por dos Glucosas unidas por un enlace
glucosidico producido entre el Oxgeno del primer carbn anomerico (proveniente
de -OH) de una glucosa y el oxigeno perteneciente al cuarto carbn de la otra. Por
ello este compuesto tambin se llama alfa glucopiranosil(1-4)alfa glucopiranosa. Al
producirse dicha unin se desprende una molcula de agua y ambas glucosas
quedan unidas mediante un oxgeno monocarbonlico que acta como puente
La maltosa es un azcar de frmula C12H22O11, que se forma por la accin de la
Amilosa sobre el Almidn. La maltosa es soluble en Agua, ligeramente soluble en
Alcohol y cristaliza en finas agujas.
126. Medio Hipertnico: Son aquellos en los que la concentracin del medio
extracelular es mayor que la concentracin al interior de la clula (intracelular). El
movimiento del agua es hacia el exterior de la clula para tratar de equilibrarse.
En la clula animal este proceso se denomina Crenacin y en la vegetal se
denomina plasmlisis.
Ej.: Bebidas Hipertnicas, agua de mar

127. Medio Hipotnico Son aquellos en los que la concentracin del medio
extracelular es menor que la concentracin al interior de la clula (intracelular). El
movimiento del agua es hacia adentro de la clula para tratar de equilibrarse.
En la clula animal se denomina citlisis y en la vegetal turgencia
Ej.: Agua destilada

128. Medio Isotnico: Son aquellos en los que la concentracin del medio
extracelular es igual que la concentracin al interior de la clula (El medio
isotnico es casi que un medio ideal ya que la clula mantiene una constante
dinmica de equilibrio con su ambiente reteniendo o eliminando agua para
modificar su concentracin interna. El movimiento de agua hacia afuera est
balanceado con el movimiento de agua hacia adentro. El nmero de molculas de
agua en ambos lados de la membrana, permanece sin cambios.
Ej.: Sangre, sueros isotnicos

129. Membrana Plasmtica: La membrana plasmtica es una estructura

superficial limitante, que da individualidad a la clula, separndola del medio
externo o de otras unidades similares
La membrana plasmtica de las clulas animales y vegetales est formada por
lpidos y protenas, adems de una pequea cantidad de carbohidratos. Los
principales lpidos de la membrana son fosfolpidos, que se disponen formando
una doble capa(bicapa lipdica) . Distribuidas en la bicapa se encuentran distintos
tipos de protenas, ya sea atravesndola (protenas integrales) o dispuestas sobre
la cara interna (protenas perifricas). Al igual que los lpidos, estas protenas
pueden cambiar de lugar, otorgndole un gran dinamismo estructural a la
membrana. Todo el modelo de la estructura de la membrana plasmtica est en el
denominado mosaico fluido.
Funciones:
Participacin en procesos de reconocimiento celular.
Determinacin de la forma celular.
Recepcin de informacin externa y transmisin al interior celular.
Regulacin del movimiento de materiales entre los medios intra y
extracelular y mantencin de la concentracin ptima para llevar a cabo los
procesos celulares.

Tipo de clula:

Todas las clulas, sin excepcin. Cabe sealar, sin embargo, que ciertas clulas
animales poseen un alto grado de desarrollo de su membrana, en cuanto a la
proyeccin de plegamientos (por Ej. clulas gliales del sistema nervioso) o
microvellosidades (por Ej. clulas intestinales y renales)

130. Mesodermo (Clulas madre): Es uno de los tejidos embrionarios

corresponde a la hoja ms interna. A partir del mesodermo se forman todos los
tejidos conectivos, el tejido muscular y epitelios: (endotelios de vasos y el
corazn),(capas serosas)y (rin y urter)

131. Metabolismo Celular: El metabolismo celular es el conjunto de reacciones

qumicas, catalizadas por enzimas especficos, que se producen en el interior de
las clulas de un organismo, mediante las cuales, los nutrientes que llegan a ellas
desde el exterior se transforman; y sus objetivos son:
Obtener energa qumica utilizable por la clula, por degradacin de los
nutrientes que se toman directamente del exterior o por degradacin de
 otros compuestos que se han fabricado con esos nutrientes, y que se
almacena en forma de ATP como reserva.
Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que sern
utilizados para crear sus estructuras o para almacenarlos como reserva

Dentro del metabolismo existen rutas metablicas las cuales se clasifican en dos:
Cclicas
Lineales

Segn que las rutas sean degradativas o de sntesis podrn ser: rutas catablicas
o anablicas respectivamente.

132. Microelementos: Son todos aquellos bioelementos que se encuentran en

nuestro organismo con una concentracin entre el 1% y 0,05%

Ej. Potasio, Sodio ,etc.

133. Microfilamentos: Los microfilamentos son parte de la estructura del

citoesqueleto con los microtbulos y filamentos intermedios. Son finas fibras de
protenas como un hilo de 3-6 nm de dimetro. Estn compuestos
predominantemente de un tipo de protena contrctil llamada actina, la cual es la
protena celular ms abundante. La asociacin de los microfilamentos con la
protena miosina es la responsable por la contraccin muscular. Los
microfilamentos tambin pueden llevar a cabo movimientos celulares, incluyendo
desplazamiento, contraccin y citocinesis.

134. Microscopio: Se define como microscopio cualquiera de los distintos tipos

de instrumentos que se utilizan para obtener una imagen aumentada de objetos
minsculos o detalles muy pequeos de los mismos.
Existen distintos tipos de microscopio
Microscopio ptico
 Microscopio Electrnico
Microscopio Electrnico de barrido
Microscopio Electrnico de transmisin
El microscopio est conformado por tres sistemas:

1. El sistema mecnico: una serie de piezas en las que van instaladas las lentes.
2. El sistema ptico: conjunto de lentes dispuestas de tal manera que produce el
aumento de las imgenes que se observan a travs de ellas.
3. El sistema de iluminacin: aqu se encuentran partes del microscopio que
reflejan, transmiten y regulan la cantidad de luz.

El sistema mecnico est conformado por las siguientes partes:

Brazo.- Aqu se debe sujetar, las pinzas, el carro, el tubo del microscopio y
el revolver.
Base o Pie: sirve de soporte a todas las partes del microscopio.
Platina: Aqu se coloca el portaobjetos con la muestra a observar
Pinzas de sujecin: sirve para sujetar la preparacin.
Tornillo Macromtrico: Permite hacer un movimiento rpido hacia arriba o
hacia abajo del tubo o la platina, y se utiliza para localizar la imagen a
observar.
Tornillo Micromtrico :Permite que el enfoque de la muestra sea ms
preciso

Tubo: proporciona sostn a los oculares y objetivos.

Cremallera: Permite que el movimiento de los tornillos macro y micromtrico
sea de mayor o de menor amplitud.

El sistema ptico;
 Ocular: son las lentes que Capta y ampla la imagen formada en los
objetivos.
Objetivos: Son unos pequeos cilindros colocados en el revolver que
proporciona el poder de resolucin del microscopio y determinan la cantidad
total de aumento.
El sistema iluminacin: consiste en un espejo o una fuente de luz elctrica que
dirige un haz de luz hacia el condensador.
Condensador: lente de gran abertura que permite dirigir o condensar la
mayor parte de los rayos luminosos en la preparacin.
Diafragma: elimina el exceso de luminosidad para tener una buena
iluminacin del objeto a observar
Fuente de Luz: Para observar la muestra ya que sta se tiene que iluminar
con algn tipo de luz.

135. Microscopio Electrnico: El microscopio electrnico es un dispositivo que

utiliza un haz de electrones dirigidos hacia una muestra a analizar y produciendo
una imagen en una pantalla sensible a los electrones. ste tipo de microscopio
permite realizar aumentos de hasta 2.000.000x, frente a los microscopios pticos
que producen aumentos de 2.000x, gracias a que la longitud de onda de los
electrones (0,5 Angstroms) es mucho menor que la de la luz visible (4.000
Angstroms).

La evolucin de ste tipo de microscopio signific un importante avance tanto para

la medicina (visionado de partes de una clula, protenas, virus...) como para los
procesos de calidad en farmacologa, desarrollo de semiconductores, etc.

El microscopio electrnico fue desarrollado por los cientficos alemanes Ernst

Ruska y Max Knoll, que crearon un prototipo en 1931, basndose en las teoras
sobre la dualidad onda-corpsculo del fsico francs Louis-Victor de Broglie. Ese
mismo ao la empresa alemana Siemens compra la patente, pero hasta 1939 no
se comercializa el primer ejemplar. A pesar de la evolucin de la ciencia y de la
sofisticacin de ste tipo de aparatos hoy en da, todos siguen basndose en el
original de Ruska.
Existen dos tipos de microscopio electrnico:
Microscopio de barrido
Microscopio de Transmisin

136. Microscopio Electrnico de Barrido (MEB: Un microscopio electrnico de

barrido crea una imagen ampliada de la superficie de un objeto. No es necesario
cortar el objeto en capas para observarlo con un MEB, sino que puede colocarse
en el microscopio con muy pocos preparativos. El MEB explora la superficie de la
imagen punto por punto, al contrario que el MET, que examina una gran parte de
la muestra cada vez. Su funcionamiento se basa en recorrer la muestra con un
haz muy concentrado de electrones, de forma parecida al barrido de un haz de
electrones por la pantalla de una televisin. Los electrones del haz pueden
dispersarse de la muestra o provocar la aparicin de electrones secundarios. Los
electrones perdidos y los secundarios son recogidos y contados por un dispositivo
electrnico situado a los lados del espcimen. Cada punto ledo de la muestra
corresponde a un pxel en un monitor de televisin. Cuanto mayor sea el nmero
de electrones contados por el dispositivo, mayor ser el brillo del pxel en la
pantalla. A medida que el haz de electrones barre la muestra, se presenta toda la
imagen de la misma en el monitor. Los microscopios electrnicos de barrido
pueden ampliar los objetos 200.000 veces o ms. Este tipo de microscopio es muy
til porque, al contrario que los MET o los microscopios pticos, produce imgenes
tridimensionales realistas de la superficie del objeto.

137. Microscopio Electrnico de Transmisin (MET): permite la observacin

de muestra en cortes ultrafinos. Un MET dirige el haz de electrones hacia el objeto
que se desea aumentar. Una parte de los electrones rebotan o son absorbidos por
el objeto y otros lo atraviesan formando una imagen aumentada del espcimen.
Para utilizar un MET debe cortarse la muestra en capas finas, no mayores de un
par de miles de ngstroms. Se coloca una placa fotogrfica o una pantalla
fluorescente detrs del objeto para registrar la imagen aumentada. Los
microscopios electrnicos de transmisin pueden aumentar un objeto hasta un
milln de veces.

138. Microscopio ptico: Es un dispositivo cuyo funcionamiento se basa en las

leyes de la ptica fsica y geomtrica En l se combina la accin de dos lentes,
llamadas objetivo y ocular, para producir una imagen virtual considerablemente
aumentada del objeto observado. Una simple lente de aumento montada en un
soporte adecuado para su uso se denomina tradicionalmente microscopio simple,
mientras que se denomina microscopio compuesto a un dispositivo que combina
dos o ms lentes para generar aumentos mayores. Lo cierto es que estos trminos
han cado en desuso y todo el mundo llama sencillamente lupa al microscopio
simple y al microscopio compuesto sencillamente microscopio. Para el estudio de
la clula y de las estructuras subcelulares es preciso recurrir a los aumentos que
slo un microscopio compuesto puede producir. La observacin de estructuras
biolgicas al microscopio presenta algunos problemas. En primer lugar, la
observacin se realiza por transparencia (la luz atraviesa el objeto observado) y no
por reflexin que es como estamos acostumbrados a ver los objetos corrientes.
Debido a ello, las muestras del material biolgico a observar deben ser lminas lo
suficientemente finas (10 m como mximo) como para que la luz pueda
atravesarlas. Para obtener estas lminas se utilizan unos aparatos denominados
microtomos. En segundo lugar, la materia viva es en general muy transparente a
la luz visible, por lo que las imgenes obtenidas ofrecen muy poco contraste. Con
el objeto de aumentar el contraste de las preparaciones microscpicas se utilizan
tcnicas de tincin, que consisten en el uso de diferentes colorantes que se fijan
de manera selectiva a las diferentes estructuras celulares. El poder de resolucin,
es decir, la capacidad de discernir objetos muy pequeos, del microscopio ptico
es en el mejor de los casos de unas 0,2 m. Para observar objetos ms pequeos
se hace necesario el uso del microscopio electrnico
Microscopio Optico y sus partes

139. Microtbulos: Los microtbulos son en conjunto con los microfilamentos

filamentos intermedios son los componentes de citoesqueleto. Son tubos
cilndricos de 20-25 nm en dimetro. Estn compuestos de subunidades de la
protena tubulina, estas subunidades se llaman alfa y beta. Los microtubulos
actan como un andamio para determinar la forma celular, y proveen un conjunto
de pistas para que se muevan las organelas y vesculas. Los microtubulos tambin
forman las fibras del huso para separar los cromosomas durante la mitosis.
Cuando se disponen en forma geomtrica dentro de flagelos y cilias, son usados
para la locomocin.

140. Mitocondria: Son organelos de forma esfrica, tubular u ovoide, dotados de

una doble membrana, que limita un compartimento en el que se encuentran
diversas enzimas que controlan el proceso de la respiracin celular. Cada
mitocondria consta de una membrana externa bastante permeable y otra interna y
plegada, muy impermeable. El plegamiento de la membrana interna forma las
crestas mitocondriales, cuyo fin es disponer de una mayor superficie para realizar
reacciones qumicas
Funciones:
Sntesis de molculas de ATP, mediante la degradacin de carbohidratos, proceso
conocido como respiracin celular. Las molculas de ATP son indispensables en
la ejecucin de tareas que requieren energa, por ejemplo, la sntesis de protenas.
Tipo de clula:

Se encuentran en todo tipo de clulas eucariontes, y su nmero vara de acuerdo

a la actividad celular, siendo ms elevado en aquellas clulas que tienen mucho
gasto de energa. Por ejemplo, en clulas musculares.

Mitocondria y sus partes.

141. Modelo Llave Cerradura: como lo indica su nombre, este modelo plantea
una analoga entre la interaccin de las enzimas con su sustrato y el
funcionamiento de una llave que se complementa especficamente con una nica
chapa o cerradura. Si bien es cierto que este modelo da cuenta de la relacin
especfica entre una enzima y su sustrato, sugiere una interaccin ''rgida'' entre
ellos, condicin que algunos cientficos actualmente cuestionan.
142. Monmero: Molcula que funciona como unidad bsica de molculas
grandes ,cuando ocurre el proceso de polimerizacin se vuelve los monmeros
,polmeros
Ej.: monosacrido (monmero) del polisacrido (polmero)

143. Monosacrido: Los monosacridos son los azcares ms sencillos, pues

no pueden descomponerse por hidrlisis para dar lugar a otros azcares ms
simples. En la naturaleza se encuentran en estado libre, desempeando
importantes funciones, pero tambin se encuentran formando parte de otros
azcares ms complejos,como los polisacridos.

La estructura bsica de todos los monosacridos es una cadena de tomos de

carbono no ramificada en la que todos ellos estn unidos por enlaces simples

Los monosacridos naturales tienen entre tres y ocho tomos de carbono, aunque
los de siete y ocho son relativamente raros. Segn tengan 3, 4, 5, 6... carbonos se
denominan respectivamente triosas, tetrosas, pentosas, hexosas....

Los principales son las hexosas, por ejemplo:

Glucosa
Galactosa
Fructosa

144. Mosaico Fluido: El modelo de mosaico fluido es un modelo de la estructura

de la membrana plasmtica propuesto en 1972 por S. J. Singer y Garth Nicolson.
Se compone de tres tipos de molculas:
Lpidos: Fosfolpidos y colesterol
Protenas: Protenas integrales y perifricas
Carbohidratos: Glucolpidos y glucoprotenas .Forman el glucocalix.
Como ya se mencion, las membranas son estructuras dinmicas donde los
componentes pueden desplazarse en todas las direcciones sobre el plano de la
bicapa. De ah que el modelo reciba el nombre de mosaico fluido.

Existen tres tipos de movimientos posibles en las membranas:

rotacin (sobre su propio eje)

traslacin (o difusin lateral) sobre el plano de la membrana.
flip-flop

145. Mureina: Compuesto formado por cadenas paralelas de polisacridos

unidas por enlaces covalentes con cadenas peptdicas transversales. Ello resulta
en un entramado rgido, que constituye el material bsico de la pared celular
bacteriana y determina, en gran medida, la forma de sta. Tambin recibe el
nombre de mucopptido , Peptidoglucano o peptidoglicano.
146. Ncleo: El ncleo es un organelo que se presenta en todo tipo de clulas
eucariotas. Comnmente existe un ncleo por clula, si bien algunas clulas
carecen de ste (como el glbulo rojo) y otras son bi o plurinucleadas (como las
clulas del msculo esqueltico). La forma nuclear es variable dependiendo en
gran parte de la forma celular, en tanto su tamao guarda relacin con el volumen
citoplasmtico.
Cuando la clula no se est dividiendo, el ncleo est constituido por una
envoltura nuclear o carioteca, el material gentico o cromatina y uno o ms
nuclolos. Tanto la cromatina como el nuclolo estn incluidos en un medio
semilquido llamado jugo nuclear, carioplasma o nucleoplasma. Durante la divisin
celular se pierde esta organizacin, ya que desaparece la carioteca y el nuclolo,
en tanto la cromatina se condensa y forma a los cromosomas.

Funciones:
Separa el material gentico del citoplasma
Controla la sntesis de protenas.
Ensambla los ribosomas(Dirjase a n180) en el nuclolo.

Tipo de clula:

Clulas eucariontes en general. El nuclolo tiene mayor desarrollo en clulas con

activa sntesis de protenas, por ejemplo algunos tipos de clulas glandulares.

147. Nucleoide: El nucleoide es una regin de forma irregular dentro de la clula

de un procariota que contiene la totalidad o la mayor parte del material gentico.
En contraste con el ncleo de una clula eucariota, este no est rodeado por una
membrana nuclear.

148. Nuclolo: El nuclolo es una estructura esfrica sin membrana. Est

formado por ARN y protenas. Su funcin fundamental consiste en ser una fbrica
de ARN ribosomial, imprescindible para la formacin de ribosomas(Dirjase a
n180).
149. Nucleoplasma o jugo nuclear: Es el medio interno del ncleo. Es una
estructura formada por una dispersin coloidal en forma de gel compuesta por
protenas relacionadas con la sntesis y empaquetamiento de los cidos
nucleicos.Tambin posee nucletidos, ARN, ADN,agua e iones. Existe en su seno
una red de protenas fibrilares similar a las del citoplasma. Su funcin es ser el
seno en el que se produce la sntesis de ARN diferentes y la sntesis del ADN
nuclear. Adems, con su red de protenas, evita la formacin de nudos en la
cromatina

150. Nucletido: Es la unidad bsica de la estructura de los cidos nucleicos

por lo tanto es el monmero de ellos. Est compuesto por:
Grupo Fosfato
Una azcar(ribosa o desoxirribosa)
Base nitrogenada

En un nucletido puede cambiar la base nitrogenada las que pueden ser:

Timina(T)
Adenina(A)
Citosina(C)
Guanina(G)
Uracilo(U)

151. Omnvoros: Los omnvoros pueden comer vegetales y carnes por lo que se
nutren de toda clase de alimentos. Sus preferencias alimenticias son muy variadas
y disfrutan tanto de productos de origen animal como vegetal.

Esto constituye una gran ventaja, ya que pueden sobrevivir en cualquier medio, lo
que no ocurre con los animales muy especializados en su alimentacin, que
corren el riesgo de extinguirse cuando no pueden hallar el nico tipo de comida
que sus organismos aceptan.
Ejemplos de mamferos omnvoros: Los primates, el coat, el cerdo, los osos
(menos el oso panda que es herbvoro y el oso polar que es carnvoro), cnidos
como el perro y el zorro, el erizo, el mapache boreal, los roedores como ratones,
ardillas y ratas, la zarigeya, la mofeta y el perezoso.

Ejemplos de aves omnvoros: El avestruz y el and, las gaviotas y las gallinas, el

casuario, el cuervo, el grajo y la urraca

Ejemplos de peces omnvoros: Piraa

Ejemplos de reptiles omnvoros: Tortugas omnvoras

Sin duda, uno de los animales omnvoros por excelencia es el hombre. Debes
considerar que los humanos que no comen carne no son herbvoros sino
vegetarianos.
En cuanto a su estructura dental, la variada dieta ha propiciado una evolucin de
una denticin no especializada que incluye incisivos planos para morder, caninos
para desgarrar y premolares y molares para triturar y aplastar el alimento

152. Organismo(Individuo): un conjunto de tomos y molculas que forman

una estructura material muy organizada y compleja (las clulas), en la que
intervienen sistemas de comunicacin molecular, que se relaciona con el ambiente
con un intercambio de materia y energa de una forma ordenada y que desempea
las funciones bsicas de la vida que son la nutricin, la relacin y la reproduccin,
de tal manera que los seres vivos actan y funcionan por s mismos sin perder su
nivel estructura
Se clasifican en dos:
Organismos Unicelulares
Organismos Pluricelulares

153. Organismos Auttrofos: Estos se denominan auttrofos porque generan

sus propios alimentos, a travs de sustancias inorgnicas para su metabolismo.
Los organismos auttrofos producen su masa celular y materia orgnica, a partir
del dixido de carbono, que es inorgnico, como nica fuente de carbono, usando
la luz o sustancias qumicas como fuente de energa. Las plantas y otros
organismos que usan la fotosntesis son fotolitoauttrofos; las bacterias que
utilizan la oxidacin de compuestos inorgnicos como el anhdrido sulfuroso o
compuestos ferrosos como produccin de energa se llaman quimiolitotrficos. Los
rganos auttrofos son los que producen el alimento de esos seres. Los seres
auttrofos son una parte esencial en la cadena alimenticia, ya que absorben la
energa solar o fuentes inorgnicas como el dixido de carbono y las convierten en
molculas orgnicas que son utilizadas para desarrollar funciones biolgicas como
su propio crecimiento celular y la de otros seres vivos llamados hetertrofos que
los utilizan como alimento. Los seres hetertrofos como los animales, los hongos,
y la mayora de bacterias y protozoos, dependen de los auttrofos ya que
aprovechan su energa y la de la materia que contienen para fabricar molculas
orgnicas complejas. Los hetertrofos obtienen la energa rompiendo las
molculas de los seres auttrofos que han comido. Incluso los animales carnvoros
dependen de los seres auttrofos porque la energa y su composicin orgnica
obtenida de sus presas procede en ltima instancia de los seres auttrofos que
comieron sus presas. tambin se pueden clasificar en: fotosintticos y
quimiosintticos.
154. Organismos Fotosintticos: Son aquellos organismos que realizan
fotosntesis , proceso que les permite fabricar nutrientes a partir de la energa
lumnica
Ejemplo: Algas, plantas y bacterias
155. Organismos Hetertrofos: Utilizan como fuente de materia las
biomolculas orgnicas fabricadas por otros seres vivos. Es decir, se alimentan de
otros organismos o de sus restos. Son hetertrofos los protozoos, los hongos, los
animales y un gran nmero de bacterias

Segn sus hbitos alimenticios, pueden ser: herbvoros, carnvoros, omnvoros,

carroeros, etc.
156. Organismos Pluricelulares: Los seres pluricelulares estn formados por
gran nmero de clulas. Comparten adems caractersticas como:
Los grupos de clulas diferentes realizan funciones diferentes.
Existe diferenciacin celular. Cada forma celular realiza una funcin
especfica.
Las clulas no pueden separarse del organismo y vivir independientemente.
Necesitan de las otras para vivir.
Se forman a partir de una clula madre o cigoto.

157. Organismos Quimiosintticos: Los Organismos quimiosintticos son las

bacterias quimiosintticas, es decir son los seres que elaboran su propio alimento
a partir de la energa de las sustancias que contienen hierro, hidrgeno, azufre y
nitrgeno y son las bacterias quimiosintticas, ya que necesitan de esas
sustancias para elaborar su propio alimento, por ejemplo las bacterias del azufre,
hidrgeno, hierro, nitrgeno (nitrosomonas y nitrobacter).:

Las Bacterias quimiosintticas son auttrofas, es decir productores que fabrican

sus compuestos orgnicos mediante la oxidacin de sustancias inorgnicas
simples como el azufre y el amonaco. Los auttrofos quimiosintticos no
requieren de luz como fuente de energa para realizar estas reacciones. Las
bacterias secretan enzimas que actan como aceleradores de reacciones. En
estas reacciones, las sustancias alimenticias se desdoblan a molculas ms
sencillas.

La quimiosntesis es la conversin biolgica de molculas de 1

carbono(generalmente CO2o metano) y nutrientes en materia orgnica usando la
oxidacin de molculas inorgnicas, como por ejemplo el cido sulfhdrico (H2S) o
el hidrgeno gaseoso, o en metano como fuente de energa, sin la luz solar, a
diferencia de la fotosntesis. Una gran poblacin de animales basa su existencia
en la produccin quimiosinttica en las fallas termales, las cepas fras y en otros
hbitats extremos en las cuales la luz solar es incapaz de alcanzar.
Segn el sustrato utilizado, las bacterias se clasifican en los siguientes grupos:

Bacterias incoloras del azufre: estas bacterias oxidan azufre o compuestos

de azufre. Son bacterias aerobias obligadas ya que necesitan oxgeno para
la oxidacin.

Bacterias del nitrgeno: este grupo oxida compuestos reducidos de

nitrgeno. Son las responsables de oxidar el amoniaco. Existen dos grupos
de bacterias del nitrgeno: Las bacterias nitrosificantes: transforman
amoniaco en nitritos. Las bacterias nitrificantes que transforman nitritos en
nitratos.

Bacterias del hierro: que oxidan compuestos ferrosos a frricos.

Bacterias del hidrogeno: estas bacterias son quimioauttrofos facultativos

que pueden utilizar el hidrgeno molecular.

158. Organismos Unicelulares: Son los seres vivos ms sencillos y se conocen

tambin como microorganismos o microbios, porque slo pueden ser observados
al microscopio. La microbiologa es la ciencia que estudia estos organismos.

Caractersticas:
La principal caracterstica que tienen en comn todos los microorganismos es su
tamao diminuto. Como consecuencia de ello, los microorganismos poseen
algunas ventajas:
 La disminucin del tamao supone un aumento de la relacin
superficie/volumen. Y, por ello, la superficie de contacto con el medio
externo es mayor, lo que facilita un rpido intercambio de sustancias con el
exterior.
Las pequeas dimensiones hacen que los compartimentos celulares estn
muy prximos, por lo que las reacciones metablicas son rpidas. Como
consecuencia, los microorganismos consumen los nutrientes del medio con
rapidez y originan muchos productos de desecho que son eliminados al
exterior, alterando en poco tiempo el medio en el que viven.
Se multiplican muy rpido. Reproducindose por procesos de biparticin,
gemacin y esporulacin, todos ellos basados en la mitosis.
Pueden vivir en multitud de ambientes; algunos de ellos de los ms
inhspitos en los que es capaz de crecer un ser vivo.
Muchos se agrupan formando colonias.

159. rgano: Los rganos estn constituidos por tejidos casi siempre de
Varios tipos, reunidos y compenetrados armnicamente para el desempeo de
una determinada funcin.
Ej. Hgado, Cerebro, Corazn, entre otros
160. Organelo: Son pequeas estructuras intracelulares, delimitadas por una o
dos membranas. Cada una de ellas realiza una determinada funcin, permitiendo
la vida de la clula. Por la funcin que cumple cada organelo, la gran mayora se
encuentra en todas las clulas, a excepcin de algunos, que solo estn presentes
en ciertas clulas de determinados organismos.
Pared Celular
Membrana Plasmtica
Ncleo: Nuclolo y Nucleoplasma
Mitocondrias
Cloroplastos
Retculo Endoplasmatico Rugoso
Retculo Endoplasmatico Liso
 Aparato de Golgi
Lisosoma
Vacuola
Citoesqueleto
Centriolos
Plasmodesmos
Cilios y Flagelos
Citoplasma
Capsula o capside
Nucleoide
Ribosomas
Pili

161. Osmosis: La smosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual

slo las molculas de agua son transportadas a travs de la membrana, gracias a
las acuaporinas , las que permiten el ingreso de agua . El movimiento de agua se
realiza desde un punto en que hay mayor concentracin a uno de menor para
igualar concentraciones. De acuerdo al medio en que se encuentre una clula, la
smosis vara. La funcin de la osmosis es mantener hidratada a la membrana
celular. Dicho proceso no requiere gasto de energa. En otras palabras la smosis
u osmosis es un fenmeno consistente en el paso del solvente de una disolucin
desde una zona de baja concentracin de soluto a una de alta concentracin del
soluto, separadas por una membrana semipermeable
Hay tres medios diferentes
Medio Isotnico
Medio Hipertnico
Medio Hipotnico
162. Pared Celular: La pared celular de las plantas est compuesta de celulosa
y otros polisacridos y es producida por la misma clula que rodea. La pared
celular de las bacterias est compuesta por mureina .Posee un espesor de 0,1 a
10 m
Funciones:
Soporte mecnico de las plantas y hongos, frente a la gravedad y el
viento
Soporte mecnico frente a los desajustes del ingreso o salida de
agua desde las clulas
Presenta permeabilidad frente a sustancias nutritivas y desechos,
pero no es una membrana selectiva

Tipos de clula

Reino Monera: todas las bacterias poseen pared celular de

peptidoglicn(Mureina). Reino Protista: algunos tipos de protozoos, como las
diatomeas poseen pared celular de slice. Reino Hongos: todos los hongos poseen
clulas con pared celular de quitina. Reino Planta: todas las plantas poseen
clulas con pared celular de celulosa. Reino Animal: ningn animal posee clulas
con pared celular

163. Pentosas: Son monosacridos de cinco tomos de carbono que contienen

grupos hidroxilos y un grupo carbonilo que se presenta como aldehdo o cetona.
Las pentosas que forman parte de los cidos nucleicos son la ribosa en el ARN y
la desoxirribosa en el ADN.La frmula general de las pentosas es C5H10O5.

Funciones y significacin biolgica

Las clulas necesitan pentosas (ribosa-5-P) para la sntesis de cidos nucleicos y

de coenzimas y poder reductor (NADPH) para la biosntesis de cidos grasos y
otros compuestos. Estas molculas se obtienen degradando glucosa-6-P por la va
de las pentosas-P.

Las principales funciones de la va de las pentosas fosfato son:

generar NADPH y sintetizar azcares de cinco carbonos (PENTOSAS-P).

164. pH optimo (enzima): Las enzimas poseen grupos qumicos ionizables
(carboxilos -COOH; amino -NH2; tiol -SH; imidazol, etc.) en las cadenas laterales
de sus aminocidos. Segn el pH del medio, estos grupos pueden tener carga
elctrica positiva, negativa o neutra. Como la conformacin de las protenas
depende, en parte, de sus cargas elctricas, habr un pH en el cual la
conformacin ser la ms adecuada para la actividad cataltica Este es el llamado
pH ptimo.
La mayora de los enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. Desviaciones
de pocas dcimas por encima o por debajo del pH ptimo pueden afectar
drsticamente su actividad. As, la pepsina gstrica tiene un pH ptimo de 2, la
ureasa lo tiene a pH 7 y la arginasa lo tiene a pH 10 (Figura de la izquierda). Como
ligeros cambios del pH pueden provocar la desnaturalizacin de la protena, los
seres vivos han desarrollado sistemas ms o menos complejos para mantener
estable el pH intracelular: Los amortiguadores fisiolgicos.

165. Pili: Se proyectan desde la superficie de algunos grupos de bacterias. Ms

cortas que los flagelos, estas estructuras filiformes parecen ayudar a las bacterias
a adherirse entre s, as como a las clulas animales para proteccin y alimento
166. Pinocitosis: Es la incorporacin de fluido y de partculas disueltas en l por
medio de pequeas vesculas. Es un proceso inespecfico y la velocidad de
ingestin es muy elevada. Por ejemplo, un macrfago puede ingerir por hora un
cuarto de su volumen celular. El tamao de estas vesculas endocticas en mucho
menor que el de los fagosomas.

167. Plasmodesmos: Los plasmodesmos son canales que atraviesan la

membrana y la pared celular. Estos canales especializados y no pasivos, actan
como compuertas que facilitan y regulan la comunicacin y el transporte de
sustancias como agua, nutrientes, metabolitos y macromolculas entre las clulas
vegetales.

168. Plasmlisis: Se produce ya que las condiciones del medio extracelular son
hipertnicas; debido a esto, el agua que hay dentro de la vacuola sale al medio
hipertnico (smosis) y la clula se deshidrata ya que pierde el agua que la
llenaba. Finalmente se puede observar cmo la membrana celular se separa de la
pared (la clula se plasmoliza). Si es que este fenmeno ocurre, la planta corre el
riesgo de una muerte segura. Al menos hasta que consiga agua que llene la
vacuola, volvindose la clula turgente nuevamente y que se recupere. Es lo
opuesto de turgencia.
169. Poblaciones: Todos los individuos de una especie que ocupan un rea
definida, que intercambian material gentico y que usualmente presentan un cierto
grado de aislamiento de otros grupos similares.

170. Polimerizacin: La polimerizacin es una reaccin qumica por la cual los

reactivos, monmeros (compuestos de bajo peso molecular), forman enlaces
qumicos entre s, para dar lugar a una molcula de gran peso molecular
(macromolcula), ya sea esta de cadena lineal o de estructura tridimensional,
denominada polmero. Este proceso permite que los monmeros de las
biomolculas orgnicas formen los denominados polmeros.

171. Polmero: Los polmeros se producen por la unin de cientos de miles de

molculas pequeas denominadas monmeros que forman enormes cadenas de
las formas ms diversas. Algunas parecen fideos, otras tienen ramificaciones.
algunas ms se asemejan a las escaleras de mano y otras son como redes
tridimensionales. Las Biomolculas Orgnicas son polmeros constituidos por la
unin de monmeros.
Ejemplo: El polisacrido (polmero) es la unin de mucho monosacridos
(monmero) a travs del enlace glucosdico

172. Polisacrido: Los polisacridos son glcidos formados por un nmero

elevado de monosacridos unidos entre s mediante enlaces glucosdico. En el
proceso de unin de n monosacridos para formar un polisacrido se liberan (n-1)
molculas de agua , una por cada enlace glucosdico. Aunque el lmite entre
oligosacridos y polisacridos se suele fijar arbitrariamente en 10 unidades
monosacardicas constituyentes, lo cierto es que la mayora de los polisacridos
naturales estn formados por centenares o miles de estas unidades monomricas.
Los polisacridos son macromolculas de elevado peso molecular y estructura
compleja. As como otras macromolculas tienen tamaos y pesos moleculares
definidos, en los polisacridos stos pueden variar en funcin del estado
metablico de la clula. Se puede considerar que los monosacridos son los
sillares estructurales de los polisacridos, al igual que los aminocidos lo son de
las protenas o los nucletidos de los cidos nucleicos . Las propiedades fsicas y
qumicas de los polisacridos son en cierto modo contrarias a las que exhiben
monosacridos y oligosacridos: no cristalizan, no tienen sabor dulce, carecen de
poder reductor, y, aunque son sustancias hidroflicas, son poco soluble en agua
debido a su elevado peso molecular. Los distintos tipos de polisacridos difieren
entre s en el tipo de unidades monosacardicas que los forman, en el tipo de
enlace glucosdico ( o ) que las une, y en el mayor o menor grado de
ramificacin que presentan sus cadenas. Se distinguen dos tipos principales de
polisacridos, los homopolisacridos, formados por un slo tipo de monosacrido,
y heteropolisacridos, formados por dos o ms tipos de monosacridos. Los
homopolisacridos de la D-glucosa, denominados glucanos, son los polisacridos
ms abundantes en la naturaleza y los que tienen una mayor importancia
biolgica. Algunos de ellos desempean una funcin energtica, como el almidn
y el glucgeno, mientras que otros, como la celulosa, realizan una funcin de tipo
estructural. Hay que destacar que aqullos que presentan enlaces glucosdicos
tipo tienen funcin energtica, mientras que los que los presentan tipo tienen
funcin estructural.

173. Protenas: Son sustancias complejas formadas necesariamente por los

elementos: C, H, O, N, S y en algunos casos fsforo. Son de alto peso molecular,
forman dispersiones coloidales y estn compuestas por aminocidos en enlace
peptdico, arreglados en secuencia lineal que se arrolla despus para constituir
cuatro niveles estructurales.

La funcin biolgica de una protena depende de su conformacin tridimensional

Las protenas se encuentran presentes en todas las estructuras de la clula y son

las molculas ms activas en la vida celular.

Una de las funciones ms relevantes de las protenas es constituir la parte

fundamental de las enzimas, los principales catalizadores de las clulas.
As como las protenas forman parte de todas las estructuras celulares participan
tambin como agentes activos en todas las funciones de la clula y del organismo.
As por ejemplo las protenas funcionan en los diferentes tipos de trabajo de las
clulas: qumico, mecnico, osmtico y elctrico.
Por ejemplo: el trabajo qumico de todas las reacciones celulares; el trabajo
mecnico de la contraccin muscular; el trabajo osmtico que mediante el
transporte activo permite la entrada y salida de metabolitos en la clula viva; y el
trabajo elctrico que es muy evidente en la conduccin nerviosa y en los
fenmenos de percepcin y sensibilidad como el dolor, la temperatura, la luz, el
equilibrio corporal y los fenmenos elctricos del pensamiento.

Funcionan tambin como hormonas -mensajeros qumicos entre las clulas- de

suerte que varias de las hormonas son de naturaleza proteica, por ejemplo: la
insulina, el glucagn, la hormona adrenocorticotrfica y dems hormonas trficas
de la hipfisis: tirotropina, luteinizante, prolactina, hormona del crecimiento; as
como los factores liberadores del hipotlamo.

A nivel del organismo las protenas tienen tambin una importante funcin
nutricional, formando el principal ingreso nitrogenado del organismo.
Las protenas membranales se ocupan adems de servir como marcadores de la
individualidad celular, se ocupan de realizar los principales tipos de transporte
activo y pasivo de la clula: difusin facilitada, uniporte, simporte y antiporte.

Las protenas funcionan prominentemente como acarreadores de diferentes tipos

de sustancias: el oxgeno es llevado por la hemoglobina, el cobre por la
ceruroplasmina, el fierro por la siderofilina, los cidos grasos por la albmina que
tambin lleva los pigmentos biliares, los lpidos por las lipoprotenas, etctera.
Las protenas participan en los sistemas de defensa del organismo funcionando
como anticuerpos: inmunoglobulinas G, M, A, D y E; y tambin formando todos los
componentes del complemento. Las protenas pueden sufrir desnaturalizacin la
cual pude ser reversible o irreversible.

174. Protena Integral: Estn unidas a los lpidos ntimamente, suelen atravesar
la bicapa lipdica una o varias veces, por esta razn se les llama protenas de
transmembrana.
Funciones:
 Servir como canales que permiten el paso de sustancias dentro y
fuera de la membrana
Desplazamiento de sustancias a travs de uniones especficas
soluto-protena

Actividad enzimtica empujando sustancias hacia dentro y fuera de

la membrana

175. Protenas perifricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapa lipdica y

estn unidas dbilmente a las cabezas polares de los lpidos de la membrana u a
otras protenas integrales por enlaces de hidrgeno.

Funciones:
Enzimtica, protenas motoras, unin clula a clula, proveer soporte en la
superficie intracelular y forman parte del glicocalix

176. Punto de Saturacin: Se refiere al punto que se ve en graficas de

velocidad, en el cual desde ah la velocidad se vuelve constante esto se debe a
saturacin de las estructuras. Ocurre en muchos casos:
-Concentraccion del sustrato
-Difusin Facilitada
-Intensidad Lumnica en la fotosntesis
-Humedad en la fotosntesis
-Concentraccion de dixido de carbono

177. Reacciones Anablicas: El anabolismo o fase constructiva. Es el conjunto

de reacciones metablicas mediante las cuales a partir de compuestos sencillos
(inorgnicos u orgnicos) se sintetizan molculas ms complejas. Mediante estas
reacciones se crean nuevos enlaces por lo que se requiere un aporte de energa
que provendr del ATP. Las molculas sintetizadas se utilizaran por las clulas
para formar sus componentes celulares y as poder crecer y renovarse o sern
almacenadas como reserva para su posterior utilizacin como fuente de energa.
Las reacciones anablicas se caracterizan por lo siguiente:

Son reacciones de sntesis, mediante ellas a partir de compuestos sencillos

se sintetizan otros ms complejos.
Son reacciones de reduccin, mediante las cuales compuestos ms
oxidados se reducen, para ello se necesita electrones que se los ceden los
coenzimas reducidos (NADH, FADH2, etc) que al cederlos se oxidan.
Son reacciones endergnicas que requieren un aporte de energa que
procede de la hidrlisis del ATP.
Son procesos divergentes debido a que, a partir de unos pocos compuestos
se pueden obtener una gran variedad de productos.
Ejemplo: Fotosntesis, sntesis de protenas

178. Reacciones Catablicas: El catabolismo o fase destructiva. Es el conjunto

de reacciones metablicas mediante las cuales las molculas orgnicas ms o
menos complejas (glcidos, lpidos etc), que proceden del medio externo o de
reservas internas, se degradan total o parcialmente transformndose en otras
molculas ms sencillas (CO2, H2O, ac.lctico, amoniaco etc) y liberndose
energa en mayor o menor cantidad que se almacena en forma de ATP. Esta
energa ser utilizada por la clula para realizar sus actividades vitales (transporte
activo, contraccin muscular, sntesis de molculas, etc) .
Las reacciones catablicas se caracterizan por lo siguiente:
Son reacciones degradativas, mediante ellas compuestos complejos se
transforman en otros ms sencillos.
Son reacciones oxidativas, mediante las cuales se oxidan los compuestos
orgnicos ms o menos reducidos, liberndose electrones que son
captados por coenzimas oxidados que se reducen.
Son reacciones exergnicas en las que se libera energa que se almacena
en forma de ATP.
 Son procesos convergentes mediante los cuales a partir de compuestos
muy diferentes se obtienen siempre los mismos compuestos (CO2, pirvico,
etanol, etc).
Ejemplo: Gluclisis, ciclo de Krebs, fermentacin, cadena respiratoria

179. Retculo Endoplasmatico: El retculo endoplasmtico es un complejo

sistema de membranas dispuestas en forma de sacos aplanados y tbulos que
estn interconectados entre s compartiendo el mismo espacio interno. Sus
membranas se continan con las de la envuelta nuclear y se pueden extender
hasta las proximidades de la membrana plasmtica, llegando a representar ms
de la mitad de las membranas de una clula. Debido a que los cidos grasos que
poseen suelen ser ms cortos que los de otras membranas de otros
compartimentos, las membranas del retculo son ms delgadas que las dems.

El retculo organiza sus membranas en regiones o dominios que realizan

diferentes funciones. Los dos dominios ms fciles de distinguir son el retculo
endoplasmtico rugoso, con sus membranas formando tbulos ms o menos
rectos, a veces cisternas aplanadas, y con numerosos ribosomas(Dirjase a n180)
asociados, y el retculo endoplasmtico liso, sin ribosomas asociados y con
membranas organizadas formando tbulos muy curvados e irregulares.

180. REL: Es un entramado de tbulos membranosos interconectados entre s y

que se continan con las cisternas del retculo endoplasmtico rugoso. No tienen
ribosomas(Dirjase a n180) asociados a sus membranas, de ah el nombre de
liso. Por tanto la mayora de las protenas que contiene son sintetizadas en el
retculo endoplasmtico rugoso. Es abundante en aquellas clulas implicadas en
el metabolismo de grasas, detoxificacin y almacn de calcio.
Funciones del Retculo Endoplasmatico Liso (REL):
Sntesis de lpidos, como esteroides, fosfolpidos y triglicridos.
 Detoxificacin de materiales nocivos y medicamentos que penetran en las
clulas, especialmente en el hgado.

El REL es abundante en clulas especializadas en la sntesis de lpidos, por

ejemplo las clulas que fabrican esteroides. Se encuentra solo en clulas
eucariontes.

181. RER: El dominio rugoso del retculo endoplasmtico se caracteriza por

organizarse en una trama de tbulos alargados o sacos aplanados y apilados, ms
o menos regulares en su forma, con numerosos ribosomas(Dirjase a n180)
asociados a sus membranas. La cantidad de ribosomas asociados a sus
membranas condiciona la forma de este orgnulo, de tal manera que cuando el
nmero de ribosomas asociados aumenta los tbulos se expanden adoptando la
forma de cisternas aplanadas.

El retculo endoplsmico rugoso se encuentra muy desarrollado en aquellas

clulas que participan activamente en la sntesis de protenas, como las clulas
acinares del pncreas o las clulas secretoras de moco que revisten el conducto
digestivo. Est presente en todas las clulas, excepto en las procariticas y en los
glbulos rojos de mamferos, aunque su distribucin depende del tipo celular del
que se trate.

Funcin del Retculo Endoplasmatico Rugoso (RER):

Almacenamiento y transporte de las protenas fabricadas en los ribosomas

que posee adosados

En general se encuentra en todo tipo de clulas eucariontes. Como la funcin de

los ribosomas es la sntesis de protenas, el RER abunda en aquellas clulas que
fabrican grandes cantidades de protenas.
182. Ribosomas: Son organelos no membranosos. Bsicamente son grnulos
pequeos, consistentes en ARN y protenas. Algunos son libres y se encuentran
suspendidos en el citoplasma mientras que otros estn asociados a membranas
internas de la clula. Cada ribosoma est constituido por dos subunidades: una
mayor y otra menor. Cada una de ellas, posee un tipo de ARN llamado ARN
ribosomal y protenas ribosomales. Pueden asociarse varios ribosomas entre s,
formando unas estructuras con forma de collar de perlas, llamadas polirribosomas.
Son solo visibles al microscopio electrnico y fueron descritos por primera vez por
Palade en 1953 como pequeas estructuras globulares abundantes en el
citoplasma de la clula.

Funciones:

Exclusivamente, sntesis de protenas

Tipo de clula:

Todos los tipos de clulas, pues todas requieren elaborar sus propias protenas
183. Rutas Metablicas: En las clulas se producen una gran cantidad de
reacciones metablicas, ests no son independientes sino que estn asociadas
formando las denominadas rutas metablicas. Por consiguiente una ruta o va
metablica es una secuencia ordenada de reacciones en las que el producto final
de una reaccin es el sustrato inicial de la siguiente. En una ruta un sustrato
inicial se transforma mediante las distintas reacciones que constituyen la ruta en
un producto final, los compuestos intermedios de la ruta se denomina metabolitos.
Cada una de las reacciones de una ruta metablica esta catalizada por un enzima
especfico. Para aumentar la eficacia de las rutas, las enzimas que participan se
asocian y forman complejos multienzimticos o se sitan en un mismo
compartimento celular.
Tipos de rutas metablicas. Las rutas metablicas pueden ser:
Cclicas (dirjase a n182)
Lineales( dirjase a n183)

184. Rutas Metablicas Cclicas: Cuando el producto de la ltima reaccin es

el sustrato de la reaccin inicial, en estos casos el sustrato inicial de la ruta es un
compuesto que se incorpora en la primera reaccin y el producto final de la ruta es
algn compuesto que se forma en alguna etapa intermedia y que sale de la ruta.
Frecuentemente los metabolitos o los productos finales de una ruta suelen ser
sustratos de reacciones de otras rutas, por lo que las rutas estn enlazadas entre
s formando redes metablicas complejas.

185. Rutas Metablicas Lineales: Cuando el sustrato de la primera reaccin

(sustrato inicial de la ruta) es diferente al producto final de la ltima reaccin.

A+B=C+D

186. Sacarosa (C12H22O12): La sacarosa es un disacrido formado por una

molcula de glucosa (Dirjase a n103) y una de fructosa, que se obtiene
principalmente de la caa de azcar o de la remolacha azucarera. Se denomina
coloquialmente azcar a la sacarosa, tambin llamado azcar comn o azcar de
mesa. El azcar blanco es sometido a un proceso de purificacin final mecnico
(por centrifugacin).El azcar moreno no sufre este proceso.
La sacarosa la producen los vegetales, a travs de la fotosntesis, la mayor parte
de la que consumimos los humanos proviene de la caa de azcar.

La enzima encargada de hidrolizar este enlace es la sacarasa

187. Sales minerales: Las biomolculas inorgnicas incluyen, adems del agua,
una serie de sales minerales, que, en mayor o menor medida, se encuentran
formando parte de todas las formas de vida. Las sales minerales presentes en la
materia viva pueden aparecer en dos estados: precipitadas o disueltas. Las sales
minerales precipitadas se encuentran en estado slido comunicando rigidez y
resistencia mecnica a las estructuras en las que se hallan presentes, como por
ejemplo el tejido seo de los vertebrados, los exoesqueletos calcreos de
crustceos y moluscos y los esqueletos silceos de organismos microscpicos
como las algas diatomeas.
La principal funcin de las sales minerales disueltas es la regulacin del equilibrio
osmtico de las clulas con su entorno acuoso. Tambin participan, en la medida
en que algunos iones pueden funcionar como dadores o aceptores de protones,
en la regulacin del pH de las clulas y del medio extracelular. Por ltimo, algunas
pueden desempear funciones especiales como participar en la transmisin del
impulso nervioso.

188. Sistema (en organismos pluricelulares): Grupo de clulas, tejido y

rganos que estn organizados para realizar una determinada funcin.

Algunos de los sistemas de los seres humanos:

Sistema circulatorio: Es el sistema de conexiones venosas y arteriales que

transportan la sangre a los rganos del cuerpo. Est formado por el corazn, los
vasos sanguneos (venas, arterias y capilares) y la sangre.
Sistema digestivo: Es el sistema encargado del proceso de la digestin que es la
transformacin y la absorcin de los alimentos por las clulas del organismo. La
funcin que realiza es el transporte de los alimentos, la secrecin de jugos
digestivos, la absorcin de los nutrientes y la excrecin.

Sistema endocrino: (Sistema hormonal) Es el sistema que produce hormonas que

son liberadas a la sangre y que regulan algunas de las funciones del cuerpo
incluyendo el estado de nimo, el crecimiento y el metabolismo.

Sistema inmunolgico: (Sistema inmunitario) Es el sistema que permite proteger

contra enfermedades identificando y matando clulas patgenas y cancerosas.

Sistema linftico: Es el sistema de conductos cilndricos parecidos a los vasos

sanguneos que transporte un lquido transparente llamado linfa. Unas funciones
del sistema linftico incluyen formar y activar el sistema inmunitario y recolectar el
quilo (un fluido producto de la digestin de las grasas de los alimentos ingeridos).
El sistema linftico est compuesto por los vasos linfticos, los ganglios, el bazo,
el timo, la linfa y los tejidos linfticos (como la amgdala y la mdula sea).

Sistema muscular: Es el sistema que permite que el esqueleto se mueva, se

mantenga estable y d forma al cuerpo. El sistema muscular sirve como
proteccin para el buen funcionamiento del sistema digestivo y otros rganos
vitales.

Sistema nervioso: Es el sistema de conexiones nerviosas que permite transmitir y

tener informacin del medio que nos rodea.

Sistema seo: Es el sistema de apoyo estructural y proteccin a los rganos

internos mediante huesos.

Sistema reproductor: Es el sistema que est relacionado con la reproduccin

sexual.
Sistema respiratorio: Es el sistema encargado de captar oxgeno y eliminar el
dixido de carbono procedente del anabolismo celular. Las fosas nasales son
usadas para cargar aire en los pulmones donde ocurre el intercambio gaseoso.

Sistema urinario: (sistema excretor) Es el sistema que tiene la funcin de expulsar

los desechos que ha dejado el proceso digestivo.

189. Sustrato: molcula sobre la que acta la enzima y cuya transformacin

est condicionada por ella. Dicho de otra forma, las enzimas se encargan de
catalizar las reacciones qumicas que involucran a un sustrato. La unin entre la
enzima y el sustrato forma un complejo. Los sustratos son especficos para cada
enzima.

Ejemplo: La sacarosa es el sustrato de la sacarasa que acta rompindola en sus

componentes.

190. Tejido (en organismos pluricelulares): Conjunto de clulas que tienen el

mismo origen, presentan el mismo aspecto y desempean la misma funcin
(clulas morfolgica y fisiolgicamente semejantes). La parte de la biologa que
estudia los tejidos se llama HISTOLOGA.
 Tipos de tejidos animales:

Tejido epitelial: Cubre el exterior del individuo y tapiza cavidades (revestimiento).

Algunas clulas estn especializadas en segregar sustancias (clulas
glandulares).

Tipos: Tejido epitelial de revestimiento y Tejido glandular

Tejido conjuntivo: es conocido tambin como tejido de sostn, porque soporta y

relaciona a otros tejidos, estructuras y rganos. Es el esqueleto del organismo.

Tejido cartilaginoso: El tejido cartilaginoso es uno de los principales tejidos de

soporte, junto con el hueso. Su funcin es posible gracias a las propiedades de su
matriz extracelular, la cual es predominante en este tipo de tejido. El cartlago es
una estructura semirrgida que permite mantener la forma de numerosos rganos,
la superficie de los huesos en las articulaciones y es el principal tejido de soporte
durante las etapas iniciales del desarrollo, cuando el hueso an no est formado.

Tejido seo: El seo es el principal tejido de sostn y proteccin en los animales

vertebrados. Pero adems de actuar a modo de armazn tiene otras funciones
como la de almacn y regulador metablico de elementos como el calcio y el
fsforo, o como productor de las clulas sanguneas mediante un proceso
denominado hematopoyesis, ya que los elementos hematopoyticos se alojan en
la mdula sea.

Tejido muscular: El tejido muscular es un tejido muy especializado constituido por

clulas que contienen gran cantidad de protenas contrctiles que le dan la
capacidad de contraerse de forma coordinada en una determinada direccin para
producir un movimiento.

Tejido nervioso: Es un conjunto de clulas especializadas presente en los rganos

del sistema nervioso. El tejido nervioso est formado por clulas nerviosas
denominadas neuronas y por clulas de la gla o neuroglias, que se distribuyen
como redes nerviosas por todo el organismo.
La funcin del tejido nervioso es captar los estmulos internos y externos y
transformarlos en impulsos nerviosos

191. Tejido Adiposo: El tejido adiposo es una variedad especializada de tejido

conjuntivo; integrado por un grupo de clulas denominadas adipocitos o clulas
adiposas, especializadas en almacenar grasas o lpidos, sustancias consideradas
como la fuente de reserva de energa qumica ms importante de un organismo
animal.
La distribucin del tejido adiposo es casi general en el cuerpo humano. Existen
lugares en donde el tejido adiposo se acumula an en mayor cantidad, por
ejemplo: en el tejido subcutneo, formando el panculo adiposo; en la palma de
las manos y la planta de los pies, en la regin perirrenal, en el tejido conjuntivo
que rodea a ciertos rganos como en el pericardio, alrededor de las vsceras
abdominales (omentos mayor y menor), por detrs del globo ocular; en las
glndulas mamarias y en la regin gltea.

El tejido adiposo cumple las siguientes funciones:

Interviene como un reservorio de energa qumica.
Modela la superficie corporal.
Forma almohadillas amortiguadoras.
Conserva la temperatura corporal, pues es un mal conductor del calor.
Ocupa espacios entre los tejidos y rganos mantenindolos en sus
posiciones.

192. Temperatura ptima (Enzima): En general, los aumentos de temperatura

aceleran las reacciones qumicas: por cada 10C de incremento, la velocidad de
reaccin se duplica. Las reacciones catalizadas por enzimas siguen esta ley
general. Sin embargo, al ser protenas, a partir de cierta temperatura, se empiezan
a desnaturalizar por el calor. La temperatura a la cual la actividad cataltica es
mxima se llama temperatura ptima. Por encima de esta temperatura, el aumento
de velocidad de la reaccin debido a la temperatura es contrarrestado por la
prdida de actividad cataltica debida a la desnaturalizacin trmica, y la actividad
enzimtica decrece rpidamente hasta anularse.

193. Teora Celular: Los estudios sobre la clula comenzaron a mediados del
siglo XVII y vienen ligados a la mejora en la calidad de los microscopios. Los
primeros conocimientos sobre la clula se remontan a ao 1665, gracias a Robert
Hooke, que al analizar un trozo de corcho con un sencillo microscopio construido
por l mismo, descubri que estaba formado por una especie de celdillas
parecidas a las de un panal de abejas, a las que denomin clulas. Un
contemporneo de Hooke, Anthony van Leeuwenhoek, construy microscopios
simples de hasta 200 aumentos, y descubri mltiples microorganismos al estudiar
el agua de las charcas y de los fluidos de los animales, a los que llam
animculos. Pero hasta que no se dispuso de buenos microscopios, a principios
del siglo XIX, no se realizaron nuevos descubrimientos. As, en 1831, Robert
Brown descubri un corpsculo al que denomin ncleo y poco despus Purkinje
descubri el medio interno viscoso al que denomin protoplasma. El protoplasma
que rodea el ncleo pas a llamarse citoplasma. Pero la teora celular no se
desarroll hasta 1939. Su desarrollo se atribuye al botnico Schleiden y al zologo
Schwann, que enunciaron que todas las clulas son morfolgicamente iguales y
que todos los seres vivos estn constituidos por clulas. Aos ms tarde, en 1855,
Virchow ampli la teora celular al postular que slo pueden aparecer nuevas
clulas a partir de otras ya existentes. Brucke la complet al decir que la clula es
el ser vivo ms pequeo y sencillo que existe portador de todos los elementos
necesarios para permanecer con vida.
Todas estas investigaciones llevaron al resultado de los postulados de la teora
celular:

Todos los organismos vivos estn formados por una o ms clulas. La

estructura del organismo como un todo se debe a la especial disposicin de
sus clulas y de las estructuras que stas generan. (La clula como unidad
estructural).
La mayora de las reacciones qumicas de un organismo vivo, incluyendo
los procesos liberadores de energa y las reacciones biosintticas, tienen
lugar dentro de las clulas. (La clula como unidad funcional).
Toda clula procede de la divisin de otra anterior. (La clula como unidad
de origen).
Las clulas contienen la informacin hereditaria de los organismos de los
cuales son parte y esta informacin pasa de la clula progenitora a la clula
hija (la clula como unidad de herencia

194. Tilacoides: Estructura membranosa especializada en la cual tiene lugar la

fotosntesis. Membranas internas en el cloroplasto donde ocurren las reacciones
qumicas de la fase luminosa. Un grupo de tilacoides constituyen la grana (Dirjase
a n104). Su principal funcin es ser el contenedor del pigmento que permite
captar la energa luminosa, la clorofila. a primera fase de la fotosntesis ocurre en
la membrana del tilacoide.
195. Timina: La timina es una de las cuatro bases qumicas del ADN y en el
cdigo gentico se representa con la letra T. Las otras tres bases son la
adenina,la guanina, y la citosina. La timina siempre se aparea con la adenina.
La base nitrogenada timina es una pirimidina. La timina es una de las unidades
que conforman el ADN junto con la guanina, la adenina y la citosina. Cada una de
estas unidades forma parte del cdigo gentico. La timina es la letra T del cdigo y
las otras letras son la A, la C y la G.

196. Trama trfica: En la naturaleza, las relaciones de depredacin entre los

seres vivos se producen constantemente y, para organizarlas y representar el flujo
de energa y materia en los ecosistemas, los organismos se ordenan en cadenas
trficas, que son interacciones alimentarias simples entre un nmero reducido de
seres vivos. Sin embargo, en la naturaleza esta relacin es muy compleja, pues
los consumidores pueden tener ms de una presa, y por esta razn, para que la
representacin esquemtica sea similar a lo que realmente ocurre en la
naturaleza, se utilizan las redes o tramas trficas, que muestran la relacin que
existe entre dos o ms cadenas trficas.
Los productores inician el flujo de energa en los ecosistemas dejando a
disposicin de los consumidores la materia y la energa. En una cadena o trama
trfica, los consumidores se pueden clasificar de acuerdo a ciertos criterios, por
ejemplo, la posicin que ocupan dentro de la cadena alimentaria y el orden en que
reciben la energa a partir de los auttrofos.

Clasificacin de los Consumidores

Segn el orden en que reciben la energa los consumidores se clasifican en:

Consumidores primarios. Se denomina de esta forma a los herbvoros, que son los
primeros que consumen la energa almacenada en los productores.
Consumidores secundarios. Se refiere a los carnvoros que se alimentan
principalmente de animales herbvoros.

Consumidores terciarios. Se denomina de esta forma a los carnvoros que se

alimentan de otros carnvoros. En algunos casos pueden ocupar tambin el nivel
de consumidor cuaternario y son llamados superdepredadores.

Depredadores tope. Se conoce de esta forma a los consumidores que,

representados en interaccin trfica, no tienen depredadores naturales.

Niveles Trficos

Segn la posicin dentro de la cadena trfica los organismos pertenecen a alguna

de las siguientes categoras:

Primer nivel trfico. Corresponde a los productores, que captan la energa solar a
travs de la fotosntesis o de la quimiosntesis, y producen molculas orgnicas.

Segundo nivel trfico. Se refiere a los herbvoros. Sin embargo, en algunas

ocasiones los omnvoros tambin pueden ocupar este nivel.

Tercer nivel trfico. Corresponde a los carnvoros o consumidores secundarios,

que se alimentan de herbvoros.

Cuarto nivel trfico. A este grupo pertenecen los consumidores terciarios o

carnvoros que consumen a otros carnvoros.

Los detritvoros y descomponedores son representados en todos los niveles

trficos, o generalmente al final de la cadena, recibiendo los nutrientes y la energa
almacenados en los restos orgnicos de todos los miembros de la cadena.
 Trama Trfica

197. Transporte Activo: El transporte activo requiere un gasto de energa para

transportar la molcula de un lado al otro de la membrana, pero el transporte
activo es el nico que puede transportar molculas contra un gradiente de
concentracin, es decir, se mueven desde zonas de menor concentracin a mayor
concentracin, el transporte activo est limitado por el nmero de protenas
transportadoras presentes.
Existen dos tipos principales:

-Las bombas, la ms conocida de Na+/K+

-Transporte en Masas

198. Transporte en Masas: Transporte de ingreso y salida de sustancias de

gran tamao; por lo que requiere toda la estructura de la membrana plasmtica
para que ocurra. Se divide en dos grandes grupos:
-Endocitosis: Fagocitosis, Pinocitosis y Endocitosis mediada por receptor
-Exocitosis:

199. Transporte Pasivo: El transporte pasivo es el intercambio simple de

molculas a travs de la membrana plasmtica, durante el cual la clula no gasta
energa, debido a que va a favor del gradiente de concentracin o a favor de
gradiente de carga elctrica, es decir, de un lugar donde hay una gran
concentracin a uno donde hay menor. El proceso celular pasivo se realiza por
difusin. En s, es el cambio de un medio de mayor concentracin (medio
hipertnico) a otro de menor concentracin (un medio hipotnico).
Existen dos tipos de transporte pasivo:
-Difusin Simple
-Difusin Facilitada: Protena canal y Protena carrier

200. Triglicrido: Los triglicridos son la principal forma de almacenamiento de

energa en las clulas. Son lpidos formados por una molcula de glicerol
esterificado con tres cidos grasos. Los triglicridos son un tipo de lpidos
formados por una molcula de glicerol esterificado con tres cidos grasos, que
suelen ser distintos. Son el lpido ms comn y se almacenan principalmente en
forma de una gran gota ocupando todo el citoplasma del adipocito. Su almacn
secundario es el hgado. Los triglicridos proceden de la dieta o de su sntesis en
el hgado.

Funciones conocidas de los triglicridos:

Almacn molecular de energa

Fuente de calor
Envoltura protectora de los rganos vitales con capacidad de amortiguar
golpes

Aislante trmico
Se transportan por la sangre unidos a protenas. Del intestino al hgado y tejido
adiposo se transportan en forma de quilomicrones formados por triglicridos,
colesterol y apolipoprotenas.

201. Triosas: Las triosas son monosacridos formados por una cadena de tres
tomos de carbono. Su frmula emprica es C3H6O3. Como en los dems
monosacridos, en las triosas aparecen los grupos cetona y aldehdo, tambin
llamados genricamente grupos funcionales carbonilo. Si llevan la funcin cetona
se les nombra aadiendo el prefijo ceto- y si llevan el grupo aldehdo se aade el
prefijo aldo-, de modo que los compuestos se llamarn aldotriosas (o
gliceraldehdo) y cetotriosas (o dihidroxiacetona). Las triosas tienen gran
importancia en el metabolismo de los hidratos de carbono y de la respiracin.

202. Turgencia: determina el estado de rigidez de una clula, es el fenmeno

por el cual las clulas al absorber agua, se hinchan, ejerciendo presin contra las
membranas celulares, las cuales se ponen tensas. Ocurre porque el medio extra
celular es hipertnico, por lo que debe entrar agua a la clula, especficamente a
la vacuola.

203. Uracilo: El uracilo es una de las cuatro bases nitrogenadas de tipo

pirimdico que forman el ARN. As, esta sustancia nitrogenada es uno de los
componentes de los nucletidos que forman el ARN. El ARN - o cido
ribonucleico- representa una molcula larga constituida por una cadena con un
forma caracterstica de hlice cuya principal funcin es fabricar protenas
transportando los mensajes genticos.Es soluble al agua y su frmula molecular
es C4H4N2O2.

204. Vacuola: Las vacuolas son estructuras celulares, muy abundantes en las
clulas vegetales, contenidas en el citoplasma, de formas ms o menos esfricas
u ovoideas, generadas por la propia clula, al crear una membrana cerrada que
asla un cierto volumen celular del resto del citoplasma. Su contenido es fluido.
Almacenan productos de nutricin o de desecho, pueden contener enzimas
lisosmicas. En las clulas animales son menos frecuentes y tiene menor tamao.

Estructura

Rodeadas por el tonoplasto, se caracteriza por ser una membrana sumamente

elstica semipermeable con gran cantidad de protenas de transporte. La
hemimembrana interna es ms gruesa que la hemimembrana externa porque en
ella (interna) aparecen asociadas protenas de transporte y otros tipos.

En su interior se encuentra el jugo vacuolar, que est formado por agua y

compuestos orgnicos e inorgnicos: de reserva, de desecho, venenos, cido
mlico y pigmentos hidrosolubles. En clulas adultas suele haber una vacuola por
clula. Se originan de la derivacin de vesculas del RE (retculo endoplasmtico)

Funciones

Las vacuolas pueden tener distintas funciones, incluso en una misma

clula. Las funciones de las vegetales son:
Almacenamiento de reservas y de productos txicos.
Crecimiento de las clulas por presin de turgencia.
Funciones anlogas a los lisosomas cuando contienen enzimas hidrolticas.
Homestasis del interior celular.
Permiten rpidos movimientos en algunos rganos de distintas plantas.
En las animales las encargadas de eliminar el exceso de agua son las
vacuolas contrctiles.

Sistema vacuolar

El origen del sistema vacuolar se produce a partir de vesculas del retculo

endoplasmtico liso (REL) y del aparato de Golgi. Se forma en la cara trans de los
dictiosomas del aparato de Golgi. Se va a formar un sistema de los lbulos que se
denominan provacuolas. Estos lbulos se van a ir fusionando para formar lo que
se denomina "jaulas". Las membranas de las jaulas se fusionan entre s para dar
lugar a una vacuola con dos membranas

205. Vitamina: Las vitaminas son compuestos heterogneos y sin valor

energtico que no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que ste no
puede obtenerlos ms.
Las vitaminas son nutrientes imprescindibles para la vida al igual que las
protenas, los carbohidratos y los minerales. No tomar suficiente cantidad de
vitaminas puede perjudicar gravemente nuestra salud, provocando enfermedades
conocidas como carenciales.

Las vitaminas actan como precursoras de coenzimas, que no son propiamente

coenzimas y grupos prostticos de las enzimas. Esto significa, que la molcula de
vitamina, con un pequeo cambio en su estructura, pasa a ser la molcula activa,
sea sta coenzima o no.

Sus requerimientos no son muy altos, pero tanto su defecto como su exceso
pueden producir enfermedades (respectivamente, avitaminosis e hipervitaminosis).
El uso de la palabra "hipovitaminosis" es un error.

La comida es la mejor fuente de vitaminas para suplir las necesidades diarias de

nuestro organismo y es mucho mejor que tomar suplementos. Algunos de los
alimentos con mayor cantidad de vitaminas son los vegetales, las frutas y los
cereales. Algunos alimentos de origen animal como los huevos y las carnes
contienen vitamina B, A y D.

Para suplir tus necesidades diarias sin necesidad de tomar suplementos, es

recomendable tomar de forma frecuente alimentos ricos en vitamina en cada
comida. Los suplementos son solo necesarios en estados carenciales y en caso
de ser usados solo deben ser un complemento a una dieta saludable.
206. Zona Activa o Sitio Activo: El sitio activo de una enzima, tambin llamado
centro activo, es la zona de la enzima a al cual se une el sustrato, para que la
reaccin se produzca.

Las enzimas son protenas. Ciertas caractersticas en su estructura terciaria son

las que determinan la forma del sitio activo de la enzima, y por lo tanto delimitan
los sustratos sobre los cuales la enzima podr actuar. Dicho de otra manera, la
estructura tridimensional de la enzima determina tambin la estructura del sitio
activo, y le brinda especificidad a la enzima, que slo podr actuar sobre ciertos
sustratos: aquellos capaces de unirse a su sitio activo.

Muchas veces, el sitio activo tiene la forma de una hendidura o una cavidad en la
estructura de la enzima. El sitio activo suele estar formado por cadenas laterales
de residuos especficos, y es por esta razn que con frecuencia tiene una
estructura tridimensional distinta al resto de la enzima. La estructura y
composicin del centro activo est configurado para que nicamente un
determinado sustrato tenga la afinidad suficiente como para unirse a esta zona de
la enzima.

Slo una pequea parte de la enzima constituye su sitio activo, tan slo tres o
cuatro aminocidos actan directamente en la catlisis.

Las enzimas tambin pueden tener sitios para unin de cofactores, muchas veces
necesarios para la reaccin cataltica, o para unin de otras molculas pequeas,
por ejemplo sustrato o productos de la reaccin catalizada.

El sitio activo de una enzima puede ser degradado por accin del calor, pHs
extremos o por accin de algunas sustancias qumicas, porque estos factores
causan desnaturalizacin de las protenas, es decir, degradacin de sus
estructuras terciarias, con la consecuente deformacin del sitio activo enzimtico.
Sitio Activo de una enzima

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INDICE ALFABETICO

1. cidos Grasos
2. cidos Grasos Insaturados

3. cidos Grasos Saturados

4. cidos Nucleicos

5. Acuaporina

6. Adenina

7. ADN

8. ADN-Polimerasa

9. Agua

10. Almidn

11. Amilasa imagen

12. Aminocido

13. Aparato de golgi

14. Apoenzima

15. ARN

16. ATP

17. Bases nitrogenadas

18. Biocenosis

19. Bioelementos

20. Biomolculas

21. Biomolculas Inorgnicas

22. Biomolculas Orgnicas

23. Biosfera

24. Biotopo

25. Bomba Sodio-Potasio

26. Cadenas Alimenticias

27. Capsula

28. Carbohidratos

29. Carioteca o envoltura nuclear

30. Carnvoros

31. Carroeros

32. Clula

33. Clula Eucarionte

34. Clula eucarionte animal

35. Clula eucarionte vegetal

36. Clulas madre

37. Clulas multipotenciales

38. Clulas Pluripotenciales

39. Clulas Procarionte

40. Clulas Totipotenciales

41. Clulas Unipotenciales

42. Celulosa
43. Centrolos

44. Centros de Reaccin

45. Ciclo de Calvin

46. Cilios y flagelos

47. Citoesqueleto

48. Citolisis

49. Citoplasma

50. Citosina

51. Citosol

52. Clorofila

53. Cloroplastos

54. Coenzima

55. Cofactor:

56. Colesterol

57. Complejo Antena (fotosntesis)

58. Concentracin de la Enzima

59. Concentracin de Sustrato en la actividad enzimtica

60. Concentracin salina en actividad enzimtica

61. Crenacin

62. Cromatina

63. Desnaturalizacin
64. Diferenciacin celular

65. Difusin Facilitada

66. Difusin Facilitada por Canal

67. Difusin Facilitada por Carrier

68. Difusin Simple

69. Disacrido

70. Divisin Celular

71. Dominio Arquea

72. Dominio Bacteria

73. Dominio Eukarya

74. Ecosistema

75. Ectodermo (clulas madres)

76. Elementos Traza:

77. Encaje Inducido

78. Endocitosis

79. Endocitosis mediada por receptor

80. Endodermo (clulas madre)

81. Enlace Glucosdico

82. Enlace Peptdico

83. Enzimas

84. Especie
85. Esteroides

86. Estroma

87. Etapa dependiente de luz

88. Etapa independiente de luz

89. Exocitosis

90. Factores que afectan la fotosntesis

91. Fagocitosis:

92. Filamentos Intermedios

93. Flip-Flop

94. Fosfolpidos

95. Fotolisis

96. Fotosntesis

97. Fotosistema

98. Fructosa

99. Galactosa (C6H12O6)

100. Glucoclix
101. Glucgeno

102. Glucolpidos

103. Glucoprotenas

104. Glucosa (C6H12O6)

105. Grana

106. Guanina (C5H5N5O)

107. Helicasa

108. Herbvoros:

109. Hexosas

110. Hidroflico

111. Hidrofbico
112. Holoenzima

113. Homeostasis Celular

114. Inhibicin Enzimtica

115. Inhibicin irreversible

116. Inhibicin reversible

117. Inhibicin reversible competitiva

118. Inhibicin reversible no competitiva

119. Inhibidor

120. Insectvoros

121. Lactosa:

122. Lpidos
123. Lisosoma:

124. Macroelementos

125. Maltosa:

126. Medio Hipertnico

127. Medio Hipotnico

128. Medio Isotnico:

129. Membrana Plasmtica

130. Mesodermo (Clulas madre)

131. Metabolismo Celular:

132. Microelementos:

133. Microfilamentos

134. Microscopio
135. Microscopio Electrnico

136. Microscopio Electrnico de Barrido (MEB)

137. Microscopio Electrnico de Transmisin (MET)

138. Microscopio ptico

139. Microtbulos

140. Mitocondria

141. Modelo Llave Cerradura

142. Monmero

143. Monosacrido

144. Mosaico Fluido

145. Mureina.

146. Ncleo

147. Nucleoide

148. Nuclolo:

149. Nucleoplasma o jugo nuclear

150. Nucletido

151. Omnvoros

152. Organismo(Individuo)

153. Organismos Auttrofos

154. Organismos Fotosintticos

155. Organismos Hetertrofos

156. Organismos Pluricelulares

157. Organismos Quimiosintticos

158. Organismos Unicelulares

159. rgano

160. Organelo

161. Osmosis

162. Pared Celular

163. Pentosas

164. pH optimo (enzima)

165. Pili

166. Pinocitosis

167. Plasmodesmos

168. Plasmlisis

169. Poblaciones

170. Polimerizacin

171. Polmero

172. Polisacrido

173. Protenas

174. Protena Integral

175. Protenas perifricas

176. Punto de Saturacin

177. Reacciones Anablicas

178. Reacciones Catablicas

179. Retculo Endoplasmatico

180. REL

181. RER

182. Ribosomas

183. Rutas Metablicas

184. Rutas Metablicas Cclicas

185. Rutas Metablicas Lineales

186. Sacarosa (C12H22O12)

187. Sales minerales

188. Sistema (en organismos pluricelulares

189. Sustrato

190. Tejido (en organismos pluricelulares)

191. Tejido Adiposo

192. Temperatura ptima (Enzima)

193. Teora Celular:

194. Tilacoides

195. Timina

196. Trama trfica

197. Transporte Activo:

198. Transporte en Masas

199. Transporte Pasivo

201. Triosas

202. Turgencia

203. Uracilo

204. Vacuola

205. Vitamina:

206. Zona Activa o Sitio Activo