3.1.

3OBJETIVOS DE LA PROPUESTA

Construir una microempresa comprometida con la creacin de

un postre distinto en la ciudad de Cuayaquil, utilizando una
fantstica materia prima; Con la razn de conseguir una
popularidad en el uso de este elemento exquisito y habitual.

Crear helados caseros a base de queso de guayaba dulce, para

ofrecer algo nuevo en el mercado ecuatoriano y de esta manera
dar un producto de buena calidad.
 3.1.4Procedimientos a seguir

Estudiar el mercado para el reconocimiento de los clientes

en lo que respecta a nuestro tema.
Crear una microempresa para elaborar helado a base de
Queso con Dulce de Guayaba.
Presentar un nuevo producto en la vida diaria de las
personas y ms nutritivo para el comprador.
Establecer las ventajas de la utilizacin del helado artesanal
en el cuerpo, lo que hace postre ms que una golosina, un
sustento.
Identificar los elementos principales del proceso de
produccin del helado de Queso con Dulce de Guayaba de
la microempresa LA RICURA.

Obtener informacin de los hechos (dibujos,

especificaciones, etc.) mediante la observacin directa y
participante.
Describir el proceso y presentar los hechos e informacin
en forma ordenada para su posterior estudio y anlisis.
Aadir una era de trabajo dentro de la sociedad.
 3.1.5Desarrollo de la propuesta
La empresa le propone al mercado un concepto nuevo de helado donde se
procurar atender cada uno de los detalles

y cuidados al mximo, para brindar al consumidor un producto excelente.

Donde se tendr como filosofa operativa la calidad, servicio y limpieza,

adems de ofrecer un men estndar, se desarrollar en cada cultura un
producto especial y exquisito que se ajuste al gusto de la comunidad.

Promocin y publicidad.
Utilizando una estrategia publicitaria, le podremos hacer notar al cliente la
ventaja comparativa que poseemos ante los dems competidores, por eso
que contaremos con publicidades de gigantografas.

Precio.
Lo que pretende LA RICURA, como cualquier otra empresa, es maximizar
sus beneficios y conseguir una alta participacin en el mercado, sobre todo,
su objetivo para comenzar es establecer precios de penetracin ms bajos,
que irn aumentando si la participacin en el mercado es factible.

Se ofrecern: vaso 3,5 --------------------------$ 0,75

PRESUPUESTO.

Se cont con un presupuesto de $160 para la elaboracin de este proyecto.

Experimentacin 1: $10 Feria de Ciencias

Experimentacin 2: $10 Presentacin del Proyecto: $40

Publicidad: $50

Papelera: $50 TOTAL: $160