TTULO:

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

I. INTRODUCCION

El siguiente informe es sobre la prctica de viscosidad la cual es una

prctica muy importante en la ingeniera debido a que sta se fundamenta
mucho en leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque tal
compuesto es ms espeso que otro, o porque un compuesto es utilizado
como lubricante, etc.
El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de
mecnica de fluidos ya que podemos saber qu tipo de lquido es
importante y porque usarlo en tal mquina para que esta funcione en
ptimas condiciones.
II. OBJETIVOS

2.1. OBJETIVO GENERAL

Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera
experimental.

2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

Comparar valores experimentales de viscosidades con los valores
que se encuentran en los libros de la materia.
Aplicar los conocimientos tericos adquiridos en clase para la
solucin de un problema real.
III. MATERIALES :
Los materiales que se usaron en esta prctica de laboratorio son:
Cronmetro digital:
Es un instrumento utilizado para medir los diferentes tiempos de
recorrido del collarn en el fluido.

Fluidos:
Son los diferentes lquidos que se usaron para determinar su
viscosidad.
-Hidrolina
-Aceite SAE 40 / SF

Vernier:
Se utiliz para medir los dimetros del viscosmetro y los
espesores del fluido.

Viscosmetro:
Es un instrumento usado para medir el grado de viscosidad de un
lquido.
 Wincha:
Es un instrumento que se utiliz para medir distancias y ngulos.

IV .REVISION DE LITERATURA.

5.1. VISCOSIDAD
5.1.1. DEFINICION:
La viscosidad, es la oposicin de un fluido a las deformaciones
tangenciales. Un fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal, en
realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de viscosidadla
viscosidad se expresa por la ley de viscosidad de Newton. Esta se
escribe como:

T
y
Es la proporcionalidad entre la resistencia viscosa T al cortante y la
relacin de cambio de velocidad en direccin perpendicular al
esfuerzo cortante y esta proporcionalidad se llama viscosidad absoluta
().

Figura 6: Descripcin grfica de la viscosidad.

5.1.2. IMPORTANCIA:
La viscosidad es una de las propiedades ms importantes de los fluidos.
Los fluidos poseen una propiedad caracterstica de resistencia a la
rapidez de deformacin, cuando se someten a un esfuerzo tangencial,
que explica su fluidez
 Figura 7: Perfiles del flujo de un fluido
sin turbulencia dentro de un tubo.

5.1.3. TIPOS DE VISCOSIDAD

Medidas de la viscosidad

La viscosidad de un fluido puede medirse por un parmetro

dependiente de la temperatura llamado coeficiente de viscosidad o
simplemente viscosidad:

Coeficiente de viscosidad dinmico, designado como . En

unidades en el SI: [] = [Pascales] = [kgm-1s-1] ; otras unidades:

1 Poise = 1 [P] = 10-1 [Pas] = [10-1 kgs-1m-1]

Coeficiente de viscosidad cinemtico, designado como , y

que resulta ser igual al cociente del coeficiente de viscosidad
dinmica entre la densidad = /.

(En unidades en el SI: [] = [m2.s-1]. En el sistema cegesimal es el

Stoke(St)
IV. METODOLOGA Y PROCEDIMIENTO

Se midi la longitud y dimetro del tubo del viscosmetro y tambin

del anillo o collarn; con la wincha para la distancia y para el
dimetro se us el vernier.
Se pas una pelcula de aceite de un primer fluido como el aceite
de motor y se midi nuevamente el dimetro con el vernier, para
hallar el espesor y.
Se eligi una determinada distancia desde donde el peso W del
viscosmetro es dejado caer 5 veces, registrando el tiempo que
demor el recorrido.
Se midieron los diferentes ngulos, los que fueron tres: 30, 45 y
60.
Se realizaron los diferentes clculos para determinar la viscosidad
absoluta de los diferentes fluidos que se utilizaron en la prctica de
laboratorio.

V. CLCULOS
7.1. DATOS DEL VISCOSMETRO
Dimetro del Tubo: = 2.30 cm
Dimetro del Tubo con fluido : = 2.32cm
Dimetro del Tubo con fluido : = 2.31cm
Dimetro del collarn: = 3.29 cm
Longitud total del tubo: = 43.2 cm
Longitud del collarn: = 10.36cm

Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada

ngulo:
FY
=
VA

l
=
t
 Dnde:
F: fuerza de bajada
Y: espesor del fluido
V: velocidad de bajada
A: rea en contacto

7.2. CLCULO DEL VOLUMEN DEL COLLARIN

Se determin el volumen del collarn, para poder hallar el peso del
collarn. Este volumen es invariable, porque para todos los
ensayos se us el mismo viscosmetro.
Se sabe que:
=
=

= ( 2 2 )
4

= (3.292 2.302 ) 10.36
4
= 45. 013 .
7.3. CCULO DEL PESO DEL COLLARN
Se determin el peso del collarn, porque esta fuerza es la nica
que acta sobre el fluido y vara segn el ngulo de inclinacin.
Se sabe que:

=

Donde:
:
:
:

Se considera el valor de acuerdo a tablas:

= 7.86
3
Se remplazan los valores en la ecuacin de la densidad, de y

=

=

= 7.86 45.01 3
3
= 353.7786
= 0.3537786

Se calcula el peso con los datos obtenidos:

=
353.7786
= 9.81 2
1000
= 3.471
F=fuerza=peso * sen

7.4. CLCULO DEL REA DE CONTACTO

Se calcula el rea de contacto del collarn, lo cual lo constituye la

capa interna que presenta la forma de un cilindro hueco:
= 2
Donde: :
:
:

3.29
= 2 10.36
2
= 107.032
= 0.010703m^2
7.5 CALCULO DEL ESPESOR DE CADA FLUIDO(y)

PARA EL ACEITE

Dimetro del Tubo: = 2.30 cm

Dimetro del Tubo con aceite : = 2.32cm

Y aceite= Dimetro del Tubo con aceite- Dimetro del Tubo=0.02cm

PARA LA HIDROLINA

Dimetro del Tubo: = 2.30 cm

Dimetro del Tubo con hidrolina : = 2.31cm

Y hidrolina= Dimetro del Tubo con hdrolina- Dimetro del Tubo=0.01cm

Haciendo uso de las siguientes formulas hallamos la viscosidad para cada

ngulo:

FY
=
VA

l
=
t

Dnde:

F: fuerza de bajada

Y: espesor del fluido

V: velocidad de bajada

A: rea en contacto
DATOS DE NUESTROS ENSAYOS

Tabla n 1

aceite hidrolina
angulo n x(cm) t(seg) x(cm) t(seg)
1 0.432 1.26 0.432 0.69
2 0.432 1.22 0.432 0.58
30 3 0.432 1.3 0.432 0.62
4 0.432 1.24 0.432 0.72
5 0.432 1.36 0.432 0.75

Tabla n 2

aceite hidrolina
angulo n x(cm) t(seg) x(cm) t(seg)
1 0.432 0.89 0.432 0.55
2 0.432 0.84 0.432 0.52
45 3 0.432 0.86 0.432 0.53
4 0.432 0.83 0.432 0.51
5 0.432 0.81 0.432 0.46

Tabla n 3

aceite hidrolina
angulo n x(cm) t(seg) x(cm) t(seg)
1 0.432 0.73 0.432 0.47
2 0.432 0.71 0.432 0.45
60 3 0.432 0.67 0.432 0.46
4 0.432 0.65 0.432 0.48
5 0.432 0.69 0.432 0.42

RESULTADOS OBTENIDOS

RESULTADOS PARA EL ACEITE

30 45 60 logitud(m)
1 1.26 0.89 0.73
 2 1.22 0.84 0.71
3 1.3 0.86 0.67
4 1.24 0.83 0.65
5 1.36 0.81 0.69
T promedio(s) 1.276 0.846 0.69 0.432
velocidad(m/s) 0.338557994 0.5106383 0.62608696

peso= 3.471 N
F=fuerza= peso*sen

30 45 60 UNIDADADES
V 0.338557994 0.5106383 0.62608696 m/s
A 0.010703 0.010703 0.010703 m^2
F 1.7355 2.45436764 3.00597418 N
Y 0.0002 0.0002 0.0002 m
U 0.095789083 0.08981538 0.08971707 pa-s

GRAFICAS

V 0.338557994 0.510638298 0.62608696 m/s^2

F/A 162.1507988 229.3158589 280.853422 N/m^2

grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v
Esfuerzo cortante

300
250
(N/m^2)

200
150
100
50
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8

v(m/s)

V 0.33855799 0.5106383 0.62608696 m/s

U 95.789083 89.8153781 89.7170654 Mpa-s
 GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD

Viscosidad dinamica 10 ^3 (Mpa-s)

97
96
95
94
93
92
91
90
89
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Velocidad de deformacion(m/s)

t(s) 1.276 0.846 0.69

L(m) 0.432 0.432 0.432

grfico de longitud VS tiempo

0.4327344
longitud (m)

velocidad

0.4318272
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4

tiempo(s)
 RESULTADOS PARA LA HIDROLINA
30 45 60 logitud(m)
1 0.69 0.55 0.47
2 0.58 0.52 0.45
3 0.62 0.53 0.46
4 0.72 0.51 0.48
5 0.75 0.46 0.42
T promedio(s) 0.672 0.514 0.456 0.432
velocidad(m/s) 0.642857143 0.84046693 0.94736842

peso= 3.471 N
F=fuerza= peso*sen

30 45 60 UNIDADADES
V 0.642857143 0.84046693 0.94736842 m/s
A 0.010703 0.010703 0.010703 m^2
F 1.7355 2.45436764 3.00597418 N
Y 0.0001 0.0001 0.0001 m
U 0.025223458 0.02728434 0.02964564 pa-s

L/t 0.642857143 0.840466926 0.94736842 m/s^2

F/A 162.1507988 229.3158589 280.853422 N/m^2

GRAFICO DE ESFUERZO VS v
Esfuerzo cortante(N/m^2)

300

250

200

150

100

50

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5

v (m/s)
V 0.64285714 0.84046693 0.94736842 m/s
U 25.2234576 27.2843406 29.645639 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD

30
Viscsidad dinamica 10 ^ 3 (Mpa-s)

29.5
29
28.5
28
27.5
27
26.5
26
25.5
25
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1

Velocidad (m/s)

T promedio(s) 0.672 0.514 0.456

L(m) 0.432 0.432 0.432

GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO

0.4327344
Longitud (m)

velosidad

0.4318272
0 0.2 0.4 0.6 0.8
tiempo(s)
VI. DISCUSIN DE RESULTADOS
Con los datos obtenidos en el ensayo de cada fluido, se procede a la
discusin de resultados:
Se calcular la viscosidad dinmica de cada fluido considerado en
la prctica
Se determin que el fluido ACEITE SAE 40 SF es un fluido
Newtoniano (porque existe proporcionalidad entre el esfuerzo
cortante y la velocidad de deformacin) es decir cumple con la ley
de Newton
La curva de fluidez que relaciona el esfuerzo cortante frente a la
velocidad de deformacin
La curva de viscosidad se representa la viscosidad en funcin de
la velocidad de deformacin
Se determin que el fluido HIDROLINA es newtoniano. (porque
existe proporcionalidad entre el esfuerzo cortante y la velocidad de
deformacin) es decir cumple con la ley de Newton

VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

7.1 CONCLUSIONES

Se calcul la viscosidad absoluta de los diferentes fluidos como lo

son:, el aceite SAE 40 /SF ,hidrolina , cuyos resultados fue:

viscosidades dinmicas en Mpa-s calculadas para los fluidos ensayados,

para tres ngulos.
 FLUIDO 30 45 60
ACEITE SAE 40 /SF 95.789083 89.8153781 89.71706539
HIDROLINA 25.2234576 27.2843406 29.645639

Se aplic lo aprendido en clase en el laboratorio.

Se comprob que la velocidad del objeto es inversamente
proporcional a la viscosidad

7.2 RECOMENDACIONES

Se recomienda realizar un estudio sobre la influencia de la

densidad en la viscosidad cinemtica de los diferentes fluidos.

Se recomienda analizar la importancia de la temperatura en la

obtencin de la viscosidad dinmica, de los fluidos,
experimentalmente.

APORTE

Cmo transformar la viscosidad dinmica a la comercial?

Como una convencin la viscosidad cinemtica se define como el

coeficiente entre la viscosidad dinmica de un fluido y su densidad. Debido a que
la viscosidad dinmica y la densidad son propiedades del fluido. Entonces una
ecuacin til para poder transformar la viscosidad dinmica a la cinemtica es la
siguiente:

=

 Tabla sobre viscosidad

Figura 12: Viscosidad de algunos fluidos.

VIII. BIBLIOGRAFA

ROLDN, Jos. Prontuario Bsico de Fluidos. 2

edicin. Editorial Paraninfo. Espaa. 2002.
Mecnica de fluidos Vctor L. Streeter
Mecnica de fluidos Francisco Urteaga Palacin
Apuntes de prctica en laboratorio.
 RESULTADOS OBTENIDOS

RESULTADOS PARA EL ACEITE

30 45 60 logitud(m)
1 1.26 0.89 0.73
2 1.22 0.84 0.71
3 1.3 0.86 0.67
4 1.24 0.83 0.65
5 1.36 0.81 0.69
T promedio(s) 1.276 0.846 0.69 0.432
velocidad(m/s) 0.338557994 0.5106383 0.62608696

peso= 3.471 N
F=fuerza= peso*sen

30 45 60 UNIDADADES
V 0.338557994 0.5106383 0.62608696 m/s
A 0.010703 0.010703 0.010703 m^2
F 1.7355 2.45436764 3.00597418 N
Y 0.0002 0.0002 0.0002 m
U 0.095789083 0.08981538 0.08971707 pa-s

GRAFICAS

V/t 0.338557994 0.510638298 0.62608696 m/s^2

F/A 162.1507988 229.3158589 280.853422 N/m^2
 grafico de esfuerzo(N/m^2) vs v/t

Esfuerzo cortante (N/m^2)

300
250
200
150
100
50
0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7

v/t(m/s^2)

V 0.33855799 0.5106383 0.62608696 m/s

U 95.789083 89.8153781 89.7170654 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD DINAMICA VS VELOCIDAD

Viscosidad dinamica (Mpa-s)

97
96
95
94
93
92
91
90
89
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Velocidad de deformacion(m/s)

t(s) 1.276 0.846 0.69

L(m) 0.432 0.432 0.432
 grfico de longitud VS tiempo
0.4327344

longitud (m) velocidad

0.4318272
0 0.5 1 1.5

tiempo(s)

RESULTADOS PARA LA HIDROLINA

30 45 60 logitud(m)
1 0.69 0.55 0.47
2 0.58 0.52 0.45
3 0.62 0.53 0.46
4 0.72 0.51 0.48
5 0.75 0.46 0.42
T promedio(s) 0.672 0.514 0.456 0.432
velocidad(m/s) 0.642857143 0.84046693 0.94736842

peso= 3.471 N
F=fuerza= peso*sen

30 45 60 UNIDADADES
V 0.642857143 0.84046693 0.94736842 m/s
A 0.010703 0.010703 0.010703 m^2
F 1.7355 2.45436764 3.00597418 N
Y 0.0001 0.0001 0.0001 m
U 0.025223458 0.02728434 0.02964564 pa-s

v/t 0.956632653 1.635149662 2.07756233 m/s^2

F/A 162.1507988 229.3158589 280.853422 N/m^2

Esfuerzo cortante(N/m^2) GRAFICO DE ESFUERZO VS v/t

300

250

200

150

100

50

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5

v/t (m/s^2)

V 0.64285714 0.84046693 0.94736842 m/s

U 25.2234576 27.2843406 29.645639 Mpa-s

GRAFICO DE VISCOSIDAD VS VELOSIDAD

30
Velocidad dinamica (Mpa-s)

29.5
29
28.5
28
27.5
27
26.5
26
25.5
25
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1

Velocidad (m/s)

T promedio(s) 0.672 0.514 0.456

L(m) 0.432 0.432 0.432
 GRAFICO DE LONGITUD VS TIEMPO
0.4327344

Longitud (m)

velosidad

0.4318272
0 0.2 0.4 0.6 0.8
tiempo(s)

PANEL FOTOGRFICO
EQUIPO DE TRABAJO REALIZANDO LA PRCTICA.
VERNIER Y WINCHA USADOS EN LA PRCTICA
 FLUIDOS QUE USAMOS EN LA PRCTICA

Viscosmetro usado en la prctica

Desarrollo de la prctica de laboratorio.