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PROYECTOS DE TELESECUNDARIA 2

Los trabajos que se realizarn durante el ciclo 2011 y 2012

lunes, 12 de mayo de 2014

PLANEACIN CIENCIAS ENFASIS EN QUMICA BLOQUES 12345

ZONA O43, SECTOR 06, TEHUACAN, TELESECUNDARIAS ESTATALES.

ESCUELA: ISAAC OCHOTERENA CICLO ESCOLAR: GRADO: 3 GRUPO: C

PROFESOR: ASIGNATURA: CIENCIAS (nfasis en QUIMICA) FECHA: ______

Bloque: 1 LAS CARACTERISTICAS DE LOS MATERIALES

PROPOSITOS DEL BLOQUE: Contrasten sus ideas sobre esta disciplina con las aportaciones de la ciencia al
desarrollo de la sociedad.

1 Identifiquen algunos aspectos de la tecnologa y su relacin con la satisfaccin de diversas necesidades.

2 Identifiquen las caractersticas fundamentales del conocimiento cientfico que lo distinguen de otras
formas de construir conocimiento.

3 Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la


discusin, bsqueda de evidencias, interpretacin de experimentos y el uso de la informacin analizada
durante el bloque, para acercarse a las particularidades del conocimiento qumico.

LINEA DE PROGRESO PARA EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS:


Secuenciasesiones

Tema y Subtema

Aprendizajes esperados por tema

tics

Estrategia cognitiva aplicada

Adecuaciones y/o sugerencias didcticas.

1 Qu sabes de la Qumica?

2 sesiones

Tema1. La qumica, la tecnologa y t

Subtema 1.1. Cul es la visin de la ciencia y la tecnologa en el

mundo actual?

Relacin de la qumica y la tecnologa con el ser humano

y el ambiente.

Identifica las aportaciones del conocimiento qumico en relacin con la satisfaccin de necesidades
bsicas y el ambiente.

Evala la influencia de los medios de comunicacin

y la tradicin oral en las actitudes hacia la qumica y la tecnologa, en especial las que

provocan el rechazo a la qumica.

Programa: Qumica: mitos y realidades

Interactivo: Qumica?

Analizar la influencia de los medios de comunicacin y la tradicin oral

en la opinin que tenemos de la Qumica.

Analizar la informacin que ofrecen los anuncios publicitarios sobre


ciertos productos.

Valorar los aprendizajes

significativos y su uso

para satisfacer

necesidades bsicas.

En la asignatura de Espaol los alumnos han aprendido a organizar mesas redondas y paneles de
discusin, que pueden ser tiles como estrategias para discutir la influencia de los medios de
comunicacin y las actitudes hacia la qumica y la tecnologa.

Para apoyar este tema se sugiere el uso del video La qumica y el ambiente, vol. xiii de la coleccin El
mundo de la qumica, donde se resalta la importancia del reciclamiento de diferentes materiales.

Asimismo, para el tratamiento de los temas de este bloque se recomienda consultar el libro Cmo
acercarse a la Qumica?1 Resaltar el papel de la qumica y la tecnologa en la produccin de satisfactores
y en la disminucin de la contaminacin; por ejemplo, el uso de los derivados del petrleo parala
fabricacin de diversos artculos industriales y del hogar.

Es importante que los alumnos reconozcan que son las personas quienes tienen el control de la
tecnologa y, por lo tanto, son responsables de sus efectos en el ambiente.

2 Cmo conocemos en Qumica?

3 sesiones

Subtema 1.2. Caractersticas del conocimiento cientfico: el caso de

la qumica

Experimentacin e interpretacin.

Abstraccin y generalizacin.

Representacin a travs de smbolos, diagramas, esquemas

y modelos tridimensionales.

Caractersticas de la qumica: lenguaje, mtodo y

medicin.

Identifica la clasificacin, la medicin, la argumentacin, la xperimentacin, la interpretacin, la


comunicacin, la abstraccin y la generalizacin como habilidades comunes a la ciencia.
Valora la importancia y los mecanismos de la comunicacin de ideas y producciones de la ciencia.

Identifica los modelos como una parte fundamental del conocimiento cientfico.

Interpreta y analiza la informacin que contienen distintas formas de epresentacin de fenmenos y


procesos.

Compara la visin de la qumica acerca de la naturaleza con otras formas de conocimiento.

Programa: Cmo conocemos en Qumica?

Clasificar diversos objetos segn su grado de deterioro.

Disear una investigacin que ayude a determinar el riesgo de ruptura de

un puente de hierro.

Valorar la importancia

de la comunicacin de

ideas en las ciencias

Para favorecer la elaboracin de representaciones se recomienda la utilizacin de modelos en las


diversas actividades del curso.

Dado que en el primer grado de la asignatura de Matemticas los alumnos trabajan la representacin de
informacin bajo la forma de diagramas, tablas y grficas se puede ampliar el uso de estas
representaciones para incluirlas en el concepto de modelo.

Al tratar las caractersticas del conocimiento cientfico es importante considerar que no debe presentarse
como la exposicin de un tema, sino organizarlo como un trabajo prctico en el cual a los estudiantes se
les presentarn las herramientas necesarias del conocimiento cientfico que aplicarn a lo largo de todo
el curso.

3 Cundo una sustancia es txica?

Subtema 1.3. T decides: cmo saber que una muestra de una sustancia

est ms contaminada que otra?

Toxicidad.

Reconoce que una sustancia puede estar contaminada, aunque no se distinga a simple vista. Valora
algunas formas empricas utilizadas por otras culturas para identificar si una sustancia es peligrosa, as
como su funcionalidad en ciertos contextos.
Compara sustancias a partir del concepto de toxicidad y diferencia los efectos sobre los seres vivos en
funcin de su concentracin.

Realiza conversiones de las nidades de porcentaje (%) a partes por milln (ppm) e identifica las ventajas
de cada una

Programa: Cmo detectar sustancias txicas?

Programa: Cmo se mide la contaminacin?

Interactivo: Partes por milln

Comparar los efectos que producen diferentes sustancias en los seres

vivos.

Calcular la concentracin de una sustancia en la unidad partes por

Milln

Valorar formas

empricas utilizadas por

otras culturas para

identificar sustancias

peligrosas

Se recomienda, al revisar la relacin de los niveles de contaminacin con diversos factores, tomar
encuenta: ausencia de legislacin, hbitos de consumo, concepcin de bienestar, modelo de desarrollo,

identificacin precisa de contaminantes y concentraciones.

Se sugiere realizar el experimento Concentracin en partes por milln, del Libro para el maestro de
Qumica (pp. 111-112) y utilizar las hojas de trabajo de Contaminacin del aire 1 y 2 parte (lpiz y
papel),2 en las cuales se revisan los cinco principales contaminantes del aire.

Para la toxicidad y sus efectos en la salud humana y en el ambiente se recomienda utilizar en clase
algunas secciones del libro La dosis hace el veneno.3

4 Cmo percibimos los materiales?

3 sesiones

Tema 2. Propiedades fsicas y caracterizacin

de las sustancias.
Subtema 2.1. Qu percibimos de los materiales?

Experiencias alrededor de las propiedades de los

materiales.

Limitaciones de los sentidos para identificar algunas

propiedades de los materiales.

Propiedades cualitativas: color, forma, olor y estados

de agregacin.

Clasifica diferentes sustancias en trminos de algunas de sus propiedades cualitativas y reconoce que
dependen de las condiciones fsicas del medio.

Reconoce la importancia y las limitaciones de los sentidos para identificar las propiedades de los

materiales.

Identifica las dificultades de medir propiedades cualitativas.

Programa: Lo que percibimos del medio

Programa: Las apariencias engaan?

Interactivo: Slido, lquido o gaseoso?

Clasificar algunos materiales usando sus propiedades.

Analizar cmo el entorno puede modificar las caractersticas de los

materiales.

Valorar la importancia

de los sentidos para

identificar propiedades

de los materiales

Es primordial iniciar estos temas con la participacin de los estudiantes en actividades prcticas y con
aspectos ldicos a fin de despertar su inters y motivarlos en su estudio.

En la asignatura de Ciencias ii se revisaron los alcances y las limitaciones de los sentidos para percibir los
cambios fsicos.
Para apoyar el tema puede utilizarse el video Estados de la materia, volumen III, de la coleccin El
mundo de la qumica, ya que en l se explican las condiciones fsicas de los diferentes estados de
agregacin.

5 Para qu medimos?

3 sesiones

Subtema 2.2. Se pueden medir las propiedades de los materiales?

Propiedades intensivas: temperatura de fusin y

de ebullicin, viscosidad, densidad, concentracin

(m/v), solubilidad.

Medicin de propiedades intensivas.

Propiedades extensivas: masa y volumen.

Medicin de propiedades extensivas

Valora la importancia de la medicin de las propiedades intensivas y extensivas para caracterizar e


identificar las sustancias.

Aprecia la importancia de los instrumentos de medicin en la ampliacin de nuestros sentidos.

Identifica que al variar la concentracin (porcentaje

en masa y volumen) de una Sustancia,

cambian sus propiedades.

Valora el papel de los instrumentos de medicin en la construccin del conocimiento cientfico.

Programa: Para qu medimos?

Interactivo: Instrumentos de medicin

Analizar si el volumen de un objeto depende de la cantidad de materia.

Identificar si la concentracin de una disolucin influye en su

temperatura de ebullicin.

Valorar la importancia

de la medicin de las
propiedades intensivas y

extensivas con los

instrumentos

apropiados.

Es importante que el alumno diferencie las propiedades extensivas de la materia de las intensivas, por lo
que se sugiere la realizacin de actividades experimentales en donde los alumnos puedan darse cuenta
de que las propiedades extensivas dependen de la cantidad de materia o masa, en tanto que las
intensivas son independientes de sta.

Se recomienda retomar los antecedentes en Ciencias II acerca de algunas propiedades y modelos de los
materiales como la masa y el volumen.

6 Tiene masa el humo?

2 sesiones

Subtema 2.3. Qu se conserva durante el cambio?

La primera revolucin de la qumica: el principio de

conservacin de la masa.

La importancia de las aportaciones del trabajo de

Lavoisier.

Explica la importancia de establecer un sistema cerrado para enunciar el principio de conservacin de la


masa.

Reconoce que el trabajo de Lavoisier permiti que la ciencia mejorara sus mecanismos de investigacin

y de comprensin de los fenmenos

naturales.

Reconoce que el conocimiento cientfico es tentativo y est limitado por la sociedad en la cual se
desarrolla.

Programa: Los alquimistas y la masa del humo

Programa: La ley de la conservacin de la masa

Interactivo: La masa se conserva

Identificar los cambios de masa que hay antes y despus de que un


material interacte con otro.

Comprobar que se conserva la masa total durante un cambio qumico

Valorar la aportacin

de la comunicacin de

los conocimientos en

las ciencias

Para facilitar la comprensin de la ley de la conservacin de la masa se recomienda puntualizar las


contribuciones del trabajo de Lavoisier al utilizar un sistema cerrado. Para ello conviene clarificar el valor

del control de las variables a medir, as como la importancia de determinar los lmites del sistema.

Es fundamental que este principio se compruebe con actividades experimentales. Este tema permite
relacionar el desarrollo de la ciencia con el histrico al referir el contexto de la revolucin francesa

y la ejecucin de Lavoisier por trabajar cobrando impuestos para la monarqua.

7 Juntos o revueltos

3 sesiones

Subtema 2.4. La diversidad de las sustancias

Experiencias alrededor de diversas sustancias.

Una clasificacin particular: el caso de las mezclas.

Mezclas homogneas y heterogneas.

Propiedades y mtodos de separacin de mezclas.

Identifica algunas formas de clasificacin de

sustancias utilizadas por otras culturas as como sus propsitos, fines y usos.

Interpreta la clasificacin como una forma de sistematizar el conocimiento con un fin determinado.

Reconoce que una coleccin de objetos puede tener propiedades diferentes respecto a las de

sus componentes individuales.

Diferencia mezclas homogneas y heterogneas a partir del uso de diversos criterios para clasificarlas.

Distingue las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades fsicas y sus mtodos
de separacin.

Programa: Mezclas por todas partes!

Programa: Mtodos de separacin de mezclas

Interactivo: Separando mezclas

Reconocer las diferencias entre diversas mezclas.

Identificar algunos mtodos de separacin de mezclas.

Valorar la importancia

de las mezclas en su

vida cotidiana.

En la clasificacin de sustancias se sugiere aprovechar la riqueza de los conocimientos indgenas respecto


a la herbolaria.

Se espera que los alumnos reconozcan que la mayor parte de los materiales en su entorno se encuentra
en forma de mezclas. Por medio de actividades experimentales se puede precisar que los componentes

de una mezcla se encuentran en proporciones variables.

Considere que se pretende realizar una primera caracterizacin de las sustancias con base en las mezclas
y no en la identificacin de compuestos y elementos qumicos.

Dentro de los criterios para diferenciar las mezclas heterogneas de las homogneas pueden usarse, por
ejemplo, el tamao de las partculas, la distancia entre stas, su movilidad.

Al estudiar las mezclas homogneas y heterogneas se sugiere la realizacin de actividades prcticas.

Se sugiere especificar los mtodos de separacin para mezclas heterogneas (decantacin, filtracin,
solubilidad, magnetismo) y homogneas (destilacin, cristalizacin, cromatografa, extraccin) a

fin de facilitar su aprendizaje.

Proyecto investigacin 1

Dispositivo para reutilizar

agua contaminada

5 sesiones
Integracin y aplicacin 3. Proyectos. Ahora t expl ora, experimenta y acta

(temas y preguntas opcionales)

Discrimina las premisas y los supuestos de un caso, con base en las propiedades de las sustancias

y la conservacin de la masa.

Reconoce algunos de los fundamentos bsicos

de los mtodos de anlisis que se utilizan en la investigacin cientfica.

Valora las implicaciones sociales de los resultados de la investigacin cientfica.

Programa: El agua tratada

Interactivo: Cmo limpiar el agua?

Interactivo: Administrador de proyectos

Buscar informacin sobre tcnicas o mtodos sencillos de separacin de

mezclas por medio de procesos qumicos y fsicos, para la purificacin de agua.

Obtener informacin directa acerca de los procesos de purificacin de

agua que se emplean en su comunidad.

Construir un dispositivo que mejore la calidad de cierta cantidad de agua

Valorar la importancia

de tener hbitos de

ahorro y cuidado del

agua.

Sugerencias Quin es el delincuente? El anlisis en la investigacin cientfica (mbitos: de la vida y del


conocimiento cientfico).

En estas primeras investigaciones los alumnos pueden sistematizar en tablas y grficas la informacin
obtenida. Posteriormente, analizarn e

interpretarn esta informacin con la finalidad de realizar una valoracin personal de las tcnicas
utilizadas en una investigacin cientfica.

Sugerencias Qu hacer para reutilizar el agua?


(mbitos: del ambiente y la salud, y del conocimiento

cientfico y la tecnologa).

Selecciona el mtodo de separacin ms adecuado con base en las propiedades de los componentes

de una mezcla.

Aplica diversos mtodos de separacin de mezclas para purificar una muestra de agua.

Sistematiza la informacin de diferentes mtodos de purificacin.

Se sugiere para la purificacin del agua la aplicacin de mtodos como la separacin de aceite y agua,
filtracin con arena, o absorcin con carbn.

Se recomienda el uso de tablas para sistematizar la informacin en el proceso de purificacin.

MATERIALES:

A) DIDCTICOS: Libro del alumno, libro del maestro, plan y programa 2006

FUENTES ALTERNAS: Biblioteca, Internet, investigacin de campo, investigacin cientfica.

PRODUCTOS DEL BLOQUE:

A)Productos de la secuencia:

B)Producto del bloque

C) Evidencias para el portafolios:

Anlisis de tablas y grficas.

*purificacin de agua con algn mtodo.

Sistematizar la informacin.
OBSERVACIONES PREVIAS:

Para alcanzar estos propsitos es necesario

Plantear preguntas, proponer hiptesis predicciones y explicaciones cercanas al conocimiento cientfico.

Organizar, clasificar, seleccionar y aprovechar la informacin.

Desarrollar habilidades para leer y escuchar explicaciones diversas relacionadas con este campote
conocimiento,

Discutir, buscar evidencias, identificar variables, interpretar experimentos, analizar resultados.

Planificar, aplicar diferentes metodologas de investigacin, elaborar generalizaciones y conclusiones.

OBSERVACIONES POSTERIORES:

EVALUACION

Secuencias (50 %) b) Examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %)

ZONA O43, SECTOR 06, TEHUACAN, TELESECUNDARIAS ESTATALES.

ESCUELA: ISAAC OCHOTERENA CICLO ESCOLAR: GRADO: 3 GRUPO: C


PROFESOR: ASIGNATURA: CIENCIAS (nfasis en QUIMICA) FECHA:
______________________________

Bloque: 2 La diversidad de propiedades de los materiales y su clasificacin qumica

PROPOSITOS DEL BLOQUE:

1. Clasifiquen las sustancias con base en sus propiedades fsicas y qumicas para caracterizarlas en
mezclas, compuestos y elementos qumicos e identifiquen ejemplos comunes en su entorno inmediato.

2. Identifiquen caractersticas importantes de la cultura qumica: su mtodo y su lenguaje.

3. Interpreten algunos datos contenidos en la tabla peridica, los relacionen con las propiedades de los
elementos y reconozcan cmo stas son aprovechadas para el diseo de diversos materiales.

4. Expliquen el enlace qumico como una transferencia o comparticin de electrones y a partir de l


expliquen las propiedades de los materiales.

5. Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la


promocin de la cultura de la prevencin de accidentes y adicciones.

LINEA DE PROGRESO PARA EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS:

Secuenciasesiones

Tema y Subtema

Aprendizajes esperados por tema

Recursos tecnolgicos
Estrategia cognitiva aplicada

Adecuaciones y/o sugerencias didcticas.

8 Cmo se clasifican los

materiales?

3 sesiones

Tema

Subtema

1.1. La clasificacin de las sustancias

Experiencias alrededor de diferentes clasificaciones

de sustancias.

Mezclas: disoluciones acuosas y sustancias puras:

compuestos y elementos.

1. Mezclas, compuestos y elementos

Representa las mezclas a travs del modelo cintico molecular.

Distingue las mezclas de los compuestos en trminos

de su composicin y pureza.

Identifica en una disolucin sus componentes (soluto y disolvente) y el cambio de sus propiedades en
funcin de su concentracin.

Diferencia por medio de experimentos entre compuesto y elemento qumico.

Programa: Mezcla o compuesto?

Programa: Disoluciones acuosas

Interactivo: Cmo identificar una

disolucin?
Identificar los componentes de una mezcla.

Analizar el cambio de propiedades de una disolucin al

cambiar su concentracin.

Valorar la utilidad de clasificar los

materiales en trminos de su

composicin

Se sugiere que al tratar la composicin de las disoluciones acuosas slo se ejemplifique su porcentaje en
masa y en volumen.

En el tema de sustancias puras se sugiere tomar en cuenta que los alumnos suelen considerar que las
propiedades de los compuestos a nivel macroscpico son las mismas que las de los tomos que los

forman. A este respecto se recomienda enfatizar que las propiedades que poseen las sustancias no son
las propiedades de los tomos, sino el resultado de la manera en que stos se han enlazado.

9 Qu pasa cuando chocan

3 sesiones

Subtema 1.2. Cmo es la estructura de los materiales?

El modelo atmico.

Organizacin de los electrones en el tomo. Electrones

internos y externos.
Modelo de Lewis y electrones de valencia.

Representacin qumica de elementos, molculas,

tomos, iones, e istopos

Identifica la funcin que tienen los electrones externos en el tomo.

Explica cmo se enlazan los tomos, aplicando el modelo de Lewis.

Explica la diferencia entre tomos y molculas

a partir del modelo de Lewis.

Explica la diversidad de materiales y propiedades

utilizando el modelo atmico.

Representa elementos, molculas, tomos, iones

en una expresin qumica aplicando la simbologa

qumica.

Programa: Cmo se forman las molculas?

Programa: tomos estables

Identificar la informacin contenida en las representaciones

qumicas de los elementos.

Explicar cmo participan los electrones cuando se enlazan

dos tomos

Valorar la utilidad del lenguaje

qumico para representar

elementos, iones, molculas e

istopos.

Para facilitar el estudio de los elementos qumicos se recomiendan las hojas de trabajo Modelo atmico
y electrones de valencia,4 en donde se muestra que los electrones se sitan en diferentes capas.
Asimismo, el video El tomo de la coleccin El mundo de la qumica, vol. III, contiene la explicacin de
la constitucin del tomo mediante la simulacin por computadora.

Un antecedente al estudio del concepto de electrn se puede encontrar en la asignatura de Ciencias II


dado que se han revisado varias de sus caractersticas.

Se sugiere la aplicacin de la simbologa qumica en las diversas actividades que se desarrollen, con la
finalidad de que el alumno se familiarice con ella.

10 Cmo clasificar los

elementos qumicos?

3 sesiones

Subtema 1.3. Clasificacin cientfica del conocimiento de los materiales

La segunda revolucin de la qumica: el orden en la

diversidad de sustancias.

Aportaciones del trabajo de Cannizzaro y Mendeleiev.

Reconoce que el conocimiento cientfico es tentativo y est limitado por la sociedad en la cual se
desarrolla.

Valora la importancia de la prediccin de nuevos elementos hecha por Mendeleiev, as como

la organizacin y sistematizacin de sus resultados.

Valora la experimentacin y la sistematizacin de resultados como caractersticos del trabajo

cientfico realizada por Cannizzaro.

Programa: Ordenando los elementos qumicos

Programa: El juego de cartas de Mendeleiev

Interactivo: La msica de la tabla peridica

Calcular la masa de un grano de arroz conociendo el

nmero total de granos y la masa de la muestra.

Clasificar elementos a partir de alguna de sus

Caractersticas
Valorar algunas caractersticas del

trabajo cientfico como la

experimentacin y la

sistematizacin de resultados.

Es preciso considerar los aspectos histricos para la organizacin de la tabla peridica y destacar la
importancia del trabajo de Mendeleiev al dejar espacios vacos en ciertas columnas de ella, cuando an
no se conoca la existencia de algunos elementos qumicos.

Lo anterior ayuda a ejemplificar la capacidad predictiva de la ciencia. Tambin es importante considerar


las aportaciones de Cannizzaro al plantear en la tabla peridica las masas atmicas correctas de los
elementos qumicos.

11 Buenos o malos

conductores?

3 sesiones

Subtema 1.4. T decides: qu materiales utilizar para conducir la

corriente elctrica?

Identifica y mide las propiedades de los materiales y selecciona el ms adecuado para la onduccin

de la corriente elctrica.

Identifica algunas caractersticas macroscpicas de los materiales metlicos y las relaciona con

aplicaciones tecnolgicas.

Programa: Las propiedades de los metales

Programa: Un mundo metlico?

Interactivo: La estructura atmica de los

conductores elctricos

Identificar los materiales adecuados para elaborar cables

elctricos.

Comparar la capacidad de conduccin de la corriente


elctrica en diversos materiales.

Valorar el uso de los materiales

conductores en la vida diaria

Conviene revisar las actividades de la hoja de trabajo

Metales y no metales,5 en donde se clasifican

los elementos qumicos de acuerdo con su carcter

metlico.

Tambin se recomienda el uso del video Los metales,

de la coleccin El mundo de la qumica, vol. x,

donde se describen sus propiedades fsicas y qumicas,

as como algunos ejemplos de su trascendencia

en el desarrollo del ser humano

12 Para qu sirve la tabla

peridica?

3 sesiones

Tema2. Tabla peridica

Subtema

.1. Estructura y organizacin de la informacin fsica y

qumica en la tabla peridica

Identificacin de algunas propiedades que contiene

la tabla peridica: nmero atmico, masa atmica y

valencia.

Regularidades que se presentan en la tabla peridica.


Metales y no metales.

Caractersticas de: C, Li, F, Si, S, Fe, Hg.

Analiza la informacin contenida en algunas

presentaciones de la tabla peridica.

Predice las propiedades de elementos desconocidos

a partir de datos conocidos.

Aprecia el carcter inacabado de la ciencia a partir de cmo los cientficos continan estudiando

a los tomos y descubriendo elementos qumicos.

Describe las caractersticas generales de algunos

elementos qumicos de la tabla peridica.

Relaciona la abundancia en la Tierra de algunos elementos con sus propiedades qumicas y reconoce su
importancia en los seres vivos.

Valora la importancia de algunos elementos en la industria qumica nacional e internacional, y las


repercusiones de su presencia o ausencia en el cuerpo humano y el ambiente.

Programa: La voz de la tabla peridica

Programa: El mundo de los elementos qumicos

Interactivo: Propiedades peridicas de los

elementos

Analizar la informacin contenida en la tabla peridica de

los elementos.

Reconocer el nombre de algunos elementos qumicos

mediante la tabla peridica.

Apreciar el carcter inacabado de

las ciencias como una oportunidad

para continuar con la investigacin

cientfica.
Se sugiere revisar el video Tabla peridica, de la coleccin El mundo de la qumica, vol. iv, donde se
describe y explica el orden de los elementos qumicos en la tabla peridica. Tambin se recomienda el
uso de las hojas de trabajo Tabla peridica,6 para familiarizarse con la informacin que proporciona.
As como

la revisin de la direccin electrnica http://www.

educaplus.org/sp2002/index_sp.php que presenta informacin relevante y algunas aplicaciones de los


elementos qumicos.

En el tema de elementos qumicos es fundamental que los alumnos utilicen de forma sistemtica el
modelo de partculas, con base en los conocimientos adquiridos en el curso de Ciencias II.

Se recomienda establecer relaciones entre la posicin de un elemento qumico en la tabla peridica con
sus caractersticas macroscpicas y cmo stas son aprovechadas para sus diversas aplicaciones.
Parareforzar estos temas se recomienda el libro La casa qumica,7 en el que se muestra que los objetos
cotidianos

son resultado de las combinaciones de los elementos qumicos.

Al tratar las caractersticas particulares de algunos elementos qumicos es preciso que se retomen
ejemplos que sean de inters para el estudiante o importantes en su entorno, con la finalidad de
recuperar la perspectiva cultural.

13 Cmo se unen los

tomos?

3 sesiones

Subtema 2.2. Cmo se unen los tomos?

El enlace qumico.

Modelos de enlace: covalente, inico y metlico.

El agua como un compuesto ejemplar.

Diferencia las propiedades de las sustancias y las explica de acuerdo con los diferentes modelos de
enlace (covalente, inico y metlico).

Reconoce que, a nivel atmico, las fuerzas elctricas entre las cargas de signo opuesto mantienen unidos
a los tomos y a las molculas.

Explica los enlaces qumicos a partir del modelo de transferencia de electrones.


Programa: Qu es el enlace qumico?

Programa: El agua: tan conocida y tan

sorprendente

Interactivo: Formando compuestos

Explicar lo que sucede con los electrones de dos tomos

cuando forman una molcula o una red cristalina.

Inferir el tipo de enlace de algunas sustancias a partir de

sus propiedades.

Apreciar la importancia del modelo

de transferencia de electrones para

explicar ciertos compuestos

qumicos.

El tema de enlaces qumicos se puede tratar por

medio de modelos en los que se ilustre cmo los

electrones se transfieren o comparten para formar

dichos enlaces; para esto es necesario recuperar los

conocimientos acerca del modelo de partculas estudiado

en Ciencias ii. En este sentido, la sesin de

trabajo Tipos de enlaces qumicos,8 resulta adecuada,

ya que se muestra, a travs de modelos computacionales,

cmo los electrones son transferidos o

compartidos para formar enlaces qumicos.

Se sugiere revisar el video El agua, vol. vi de la

serie El mundo de la qumica, donde se menciona su

importancia como solvente universal.


Proyecto de investigacin 2

Cmo prevenir las

adicciones en mi

comunidad

5 sesiones

Integracin y aplicacin

Sugerencias Cules son los elementos qumicos importantes

para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo?

(mbitos: de la vida y del conocimiento cientfico).

3. Proyecto: Ahora t expl ora, experimenta y acta (temas

y preguntas opcionales)

Identifica la funcin de algunos elementos importantes en nuestro cuerpo.

Identifica las propiedades del agua y explica sus caractersticas en relacin con el modelo de

enlace covalente.

Identifica las repercusiones de la presencia o ausencia de elementos qumicos en el cuerpo

humano

Programa: La adiccin a las drogas

Interactivo: Administrador de proyectos

Revisar la nocin de sustancia txica, droga, los compuestos

que contienen las drogas y los efectos que producen en el

organismo.

Investigar los problemas de adiccin que existen en su

comunidad.

Elaborar una historieta sobre las causas de la adiccin a las


drogas, los efectos que producen y las formas de prevenir

todo tipo de adicciones.

Se recomienda que los alumnos reconozcan que en

ellos existen elementos qumicos que son esenciales

para el funcionamiento de su organismo.

Se sugiere enfatizar que aunque los elementos qumicos

se necesitan en pequesimas cantidades, la

ausencia de un elemento esencial puede llevar a

trastornos en el organismo, por ejemplo la ausencia

del litio provoca sntomas maniaco-depresivos

o la presencia de aluminio en el cerebro est asociado

con la enfermedad de Alzhaimer.

Sugerencias Cmo funcionan las drogas?

(mbitos: de la vida y del conocimiento cientfico).

Identifica los componentes qumicos de diferentes drogas, as como sus caractersticas.

Explica el funcionamiento de las drogas como aceleradores o retardadores de la transmisin

nerviosa u hormonal, as como las alteraciones que causan en el funcionamiento del organismo.

Argumenta sobre algunas alternativas para favorecer

la cultura de la prevencin de adicciones.

Valora crticamente el uso de algunas drogas; por ejemplo, para la mitigacin del dolor o la

asepsia y lo contrasta con sus usos adictivos.

Valora las repercusiones de las adicciones en la salud, la familia, la sociedad y la economa.

Valorar la importancia de
desarrollar una cultura de

autoproteccin ante las drogas

En relacin con el aprendizaje esperado asociado

con la explicacin del funcionamiento de las drogas

como aceleradores o retardadores de la transmisin

nerviosa u hormonal es necesario considerar como

antecedentes los cursos de Ciencias Naturales de

quinto y sexto grados de educacin primaria. De

acuerdo con lo anterior, se recomienda organizar

investigaciones acerca del tema, lo cual contribuir

a su comprensin.

El anlisis acerca de las repercusiones de las drogas

en la salud, la familia, la sociedad y la economa

se profundiza en la asignatura de Formacin

Cvica y tica al revisar los factores que afectan la

salud integral de los adolescentes.

En el libro El universo de la qumica9 se presentan

textos interesantes acerca de cmo la qumica est

presente tanto en la evolucin de nuestro planeta

como en la vida diaria del ser humano: desde

los procesos qumicos de la respiracin hasta los

efectos que algunas drogas provocan en el organismo.


MATERIALES:

A) DIDCTICOS: Libro del alumno, libro del maestro, plan y programa 2006

FUENTES ALTERNAS: Biblioteca, Internet, investigacin de campo, investigacin cientfica.

PRODUCTOS DEL BLOQUE:

A)Productos de la secuencia:

B)Producto del bloque

C) Evidencias para el portafolios:

OBSERVACIONES PREVIAS:

OBSERVACIONES POSTERIORES:

EVALUACION

Secuencias (50 %) b) Examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %)


ZONA O43, SECTOR 06, TEHUACAN, TELESECUNDARIAS ESTATALES.

ESCUELA: ISAAC OCHOTERENA CICLO ESCOLAR: GRADO: 3 GRUPO: C

PROFESOR: ASIGNATURA: CIENCIAS (nfasis en QUIMICA) FECHA:


______________________________

Bloque: 3 La transformacin de los materiales: la reaccin qumica

PROPOSITOS DEL BLOQUE:

1 Identifiquen en su entorno algunas reacciones qumicas sencillas, sus principales caractersticas y sus
representaciones.

2 Expliquen enunciados cientficos, como el principio de conservacin de la masa, a partir de los


conocimientos adquiridos a lo largo del curso.

3 Integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos enfatizando la


interpretacin y aplicacin del uso de escalas en forma adecuada a diferentes niveles (macroscpico y
microscpico).

4Reconozcan que las molculas presentan arreglos definidos que son los que determinan las
propiedades de los materiales y que su transformacin no se lleva a cabo en una molcula aislada, sino
en una enorme cantidad de ellas que se contabilizan con el mol como unidad de medida.

LINEA DE PROGRESO PARA EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS:

Secuenciasesiones
Tema y Subtema

Aprendizajes esperados por tema

TICS

Estrategia cognitiva aplicada

Adecuaciones y/o sugerencias didcticas.

14 Cambia la materia? Cambios qumicos en el entorno.

3 sesiones

Tema

Subtema 1.1. El cambio qumico

Experiencias alrededor de algunas reacciones qumicas.

La formacin de nuevos materiales.

1. La reaccin qumica

Identifica algunos cambios qumicos que ocurren

en su entorno.

Identifica reactivos y productos que participan

en un cambio qumico y diferencia sus propiedades.

Programa: Identifiquemos cambios qumicos

Programa: Cmo se forman los nuevos

materiales?

Interactivo: Cambios fsicos y qumicos

Identificar los cambios qumicos ocurridos en

diferentes sustancias.

Comparar los cambios que ocurren durante una

reaccin qumica y en la formacin de una


mezcla.

Apreciar la importancia del

cambio qumico en la formacin

de nuevos materiales.

Es conveniente iniciar estos temas con la participacin de los estudiantes en actividades prcticas y con
aspectos ldicos a fin de despertar su inters y motivarlos en el estudio de los mismos.

Se sugiere la revisin de la siguiente direccin electrnica que muestra la construccin de sustancias


comunes en el entorno del estudiante a travs de modelos computacionales: www.pntic.mec.es/

eos/Materiales Educativos/mem2000/materia/ web.

15 Cmo se representa el

cambio qumico?

3 sesiones

Subtema 1.2. El lenguaje de la qumica

Los modelos y las molculas.

El enlace qumico y la valencia.

Ecuacin qumica. Representacin del principio de

conservacin de la masa

Construye modelos de compuestos con base en

la representacin de Lewis.

Modela en forma tridimensional algunos compuestos para identificar los enlaces qumicos y

con ellos explicar cmo se forman los nuevos en algunas reacciones qumicas sencillas.

Relaciona el modelo tridimensional de compuestos con su frmula qumica y su valencia.

Representa el cambio qumico mediante una ecuacin e identifica la informacin que contiene.

Verifica la correcta expresin de la ecuacin qumica utilizando el principio de conservacin de

la masa y la valencia.
Predice la formacin de molculas utilizando el modelo de valencia.

Programa: Modelos de molculas?

Programa: Dgalo con Qumica

Analizar modelos tridimensionales de las

sustancias que participan en una reaccin

qumica.

Representar los cambios qumicos ocurridos en

una combustin.

Valorar la importancia del

lenguaje qumico para representar

las sustancias y sus

transformaciones

Aprovechar la informacin de la tabla peridica para la construccin de la representacin de Lewis.

Al abordar el tema de la reaccin qumica es importante resaltar que la representacin simblica


proporciona informacin general acerca de lo que ocurre con los reactivos y los productos que se
obtienen.

Para comprobar el principio de conservacin de la masa, es necesario realizar experimentos sencillos que
permitan a los estudiantes reflexionar y elaborar hiptesis, as como manipular objetos y materiales.

Las sesiones de trabajo Reacciones qumicas: su dinmica, 1 , 2 y 3 partes,10 contribuirn al estudio


del principio de conservacin de la masa mediante el uso de grficas, con lo que tambin se

favorece en los estudiantes la habilidad de su lectura e interpretacin.

Es necesario que se acote el desarrollo exhaustivo de la nomenclatura qumica.

16 Cuestin de enlace? Los modelos y la estructura de las

sustancias.

. 3 sesiones

Subtema 1.3. Tras la pista de la estructura de los materiales


La tercera revolucin de la qumica: aportaciones

del trabajo de Lewis y Pauling.

Identifica las diferencias entre el modelo de enlace qumico por transferencia de electrones del

modelo del par electrnico y del octeto.

Infiere la estructura de diferentes compuestos, aplicando el modelo del octeto y del par electrnico.

Explica los enlaces sencillos, dobles y triples que se encuentran en algunos compuestos aplicando

el modelo del octeto y del par electrnico.

Aprecia que el conocimiento cientfico es inacabado y est determinado por la sociedad en la

cual se desarrolla.

Programa: Redes o molculas?

Programa: Cmo son las grasas y cmo las

protenas?

Interactivo: Cuestin de enlace?

Inferir la estructura de Lewis de algunos

compuestos.

Inferir el tipo de enlace covalente que forman los

tomos de las molculas de oxgeno gaseoso (O2)

y nitrgeno gaseoso (N2).

Apreciar que el conocimiento

cientfico es inacabado

Es importante que los alumnos contrasten el modelo de enlace por transferencia de electrones, revisado
en el bloque ii, que permite explicar las propiedades de los materiales, con el modelo del

octeto y del par electrnico, que permite inferir la estructura de los materiales.

Para identificar la estructura de diferentes compuestos se sugiere presentar ejemplos como: agua,
amoniaco, monxido y bixido de carbono, etanol, cido actico, tetracloruro de carbono.

Evitar los ejercicios mecnicos con muchas reacciones para que los alumnos escriban las frmulas de los
compuestos participantes y los relacionen con grupos funcionales, as como aquellos en los que se
usa el mtodo de balanceo por xido-reduccin.

17 Cmo se mantienen frescos

los alimentos?

3 sesiones

Subtema 1.4. T decides: cmo evitar que los alimentos se descompongan

rpidamente?

Conservadores alimenticios.

Catalizadores.

Identifica algunos factores que propician la descomposicin de los alimentos.

Reconoce que los catalizadores son sustancias qumicas que aceleran la reaccin sin participar

en ella.

Valora la importancia de los catalizadores en la industria alimenticia.

Programa: Descomposicin y conservacin de

alimentos

Programa: Catalizadores e inhibidores

Interactivo: Velocidad de reaccin

Identificar algunos factores que favorecen la descomposicin de los alimentos.

Explicar el concepto de velocidad de reaccin y

relacionarlo con la presencia de catalizadores o

inhibidores.

Valorar el conocimiento de la velocidad de una reaccin qumica como sustento para la industria de
alimentos y su conservacin

Se sugiere concebir la descomposicin de los alimentos como una transformacin qumica que se desea
controlar, y clarificar la necesidad de agregar conservadores a los alimentos para satisfacer

la necesidad de transportacin y almacenamiento de los mismos.


Para el estudio de la velocidad de reaccin se sugiere realizar experimentos sencillos, en los cuales se
observe cmo influyen la temperatura y la concentracin de las sustancias en la velocidad de una
reaccin qumica. Por ejemplo, disolver pastillas efervescentes

con agua caliente o pulverizndolas.

Las sesiones de trabajo Velocidad de reaccin, 1 y 2 parte11 pueden ayudar a los alumnos en la
comprensin de la velocidad de reaccin de un compuesto.

El libro La qumica y la cocina12 muestra que la cocina puede convertirse en un laboratorio cientfico
donde cotidianamente se llevan a cabo todo tipo de reacciones qumicas, desde las ms elementales

hasta las ms sofisticadas.

18 Cuntas molculas hay en

una gota de agua?

3 sesiones

Tema 2. La medicin de las reacciones qumicas.

2.1. Cmo contar lo muy pequeo?

Las dimensiones del mundo qumico.

El vnculo entre los sentidos y el microcosmos.

Nmero y tamao de partculas. Potencias de 10.

El mol como unidad de medida.

Compara la escala humana con la astronmica y la microscpica.

Representa nmeros muy grandes o muy pequeos en trminos de potencias de 10 y reconoce

que es ms sencillo comparar e imaginar dichas cantidades de esta manera.

Explica y valora la importancia del concepto de mol como patrn de medida para determinar la

cantidad de sustancia.

Programa: De lo grande a lo pequeo

Programa: El mol y cmo contamos tomos y

molculas
Interactivo: El imprescindible nmero de

Avogadro

Clasificar algunos objetos en la escala correcta.

Calcular la masa molecular de algunos

compuestos empleando una unidad arbitraria.

Analizar la manera de contar objetos muy

numerosos y pequeos.

Valorar la conveniencia del manejo de cantidades muy grandes o muy pequeas a travs de la notacin
cientfica.

Apreciar el nmero de Avogadro como herramienta que permite

cuantificar con exactitud los tomos o molculas en cierta cantidad de sustancia.

Al comparar magnitudes de distintos rdenes se recomienda contrastar ejemplos de partculas con


objetos cotidianos y astronmicos.

En la asignatura de Matemticas ii se ha revisado la notacin cientfica para realizar clculos en los que
intervienen cantidades muy grandes o muy pequeas, as como la interpretacin de los exponentes
negativos.

Para apoyar el tema de mol se sugiere el uso de las sesiones de trabajo Qu es un mol?,13 en las que
se presenta el significado de esta magnitud.

La direccin electrnica: http://www. educa.aragob.es/ciencias muestra experimentos sencillos para este


fin. As como la direccin

electrnica: http://ir.chem.cmu.edu/irproject/ applets/stoich/Applet.asp que muestra una simulacin


acerca de las reacciones qumicas a nivel cuantitativo (moles y masas).

Proyecto de investigacin 3

Un buen men

Contenido energtico de los

Nutrimentos

5 sesiones
Integracin y aplicacin 3. Proyecto (temas y preguntas opcionales)

Sugerencias 3.1. Qu me conviene comer?

Aporte energtico de los compuestos qumicos de

los alimentos. Balance nutrimental.

(mbitos: de la vida, y del cambio y las interacciones).

Compara alimentos por su aporte calrico y los relaciona con las actividades realizadas en la

vida diaria.

Reconoce que la cantidad de energa que una persona requiere se mide en caloras y que depende

de sus caractersticas personales (sexo, actividad, edad y eficiencia de su organismo, entre otras) y las
ambientales. Compara las dietas en distintas culturas en funcin

de sus aportes nutrimentales.

Programa: Conociendo el mundo a travs de los

alimentos

Interactivo: Administrador de proyectos

Obtener informacin sobre el aporte calrico de

algunos nutrimentos.

Sintetizar informacin acerca de las actividades

fsicas que realizan algunos adolescentes de su

comunidad.

Definir una combinacin de alimentos para el

desayuno, la comida y la cena, para cada nivel de

actividad

En la asignatura de Ciencias i los alumnos estudiaron la importancia de la energa en el funcionamiento


del cuerpo humano, as que junto con lo estudiado sobre el tema de energa en Ciencias ii se puede
hacer un buen ejercicio de integracin con este proyecto que incluya lo revisado en Formacin Cvica y
tica
Sugerencias Cules son las molculas que componen a los seres humanos?

Caractersticas de algunas biomolculas formadas

por chon (mbito: de la vida).

Asocia las propiedades de diversas molculas

orgnicas con su estructura, particularmente las interacciones intra e intermoleculares.

Reconoce la disposicin tridimensional de dichas molculas.

Hace modelos de la relacin existente entre los aminocidos en la estructura de las protenas.

Valorar la importancia del aporte

energtico de los alimentos sin

poner en riesgo la salud.

Es importante recalcar el aporte energtico de los alimentos, enfatizar que cada molcula de un
compuesto almacena energa que mantiene los

enlaces qumicos entre los tomos que la forman, por lo que la cantidad de energa en una molcula
depende tanto del tipo de enlace que mantiene unidos a los tomos como del nmero de ellos.

MATERIALES:

A) DIDCTICOS: Libro del alumno, libro del maestro, plan y programa 2006

FUENTES ALTERNAS: Biblioteca, Internet, investigacin de campo, investigacin cientfica.

PRODUCTOS DEL BLOQUE:

A)Productos de la secuencia:

B)Producto del bloque

C) Evidencias para el portafolios:


OBSERVACIONES PREVIAS:

OBSERVACIONES POSTERIORES:

EVALUACION

Secuencias (50 %) b) Examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %)

ZONA O43, SECTOR 06, TEHUACAN, TELESECUNDARIAS ESTATALES.

ESCUELA: ISAAC OCHOTERENA CICLO ESCOLAR: GRADO: 3 GRUPO: C

PROFESOR: ASIGNATURA: CIENCIAS (nfasis en QUIMICA) FECHA:


______________________________

Nombre y No. del Bloque: 4 La formacin de nuevos materiales

PROPOSITOS DEL BLOQUE:


1 Identifiquen las principales caractersticas del cambio qumico, especficamente en las reacciones de
cido-base y xido-reduccin, as como algunos ejemplos en su entorno.

2 Registren e interpreten la informacin adquirida de diferentes fuentes y la apliquen en algunos tipos


de reacciones que ocurren en su entorno.

3 Apliquen e integren habilidades, actitudes y valores durante el desarrollo de proyectos, enfatizando la


contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo
sustentable.

LINEA DE PROGRESO PARA EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS:

Secuencia

s esiones

Tema y Subtema

Aprendizajes esperados por tema

TICS

Estrategia cognitiva aplicada

Adecuaciones y/o sugerencias didcticas.

19 Agrio o amargo? Propiedades macroscpicas de

sustancias cidas y bsicas.

3 sesiones

Tema

Subtema 1.1. cidos y bases importantes en nuestra vida cotidiana.

Experiencias alrededor de los cidos y las bases.


Neutralizacin.

1. cidos y bases

Caracteriza algunas de las propiedades Macroscpicas de los cidos y las bases.

Valora la importancia de los cidos y las bases en la vida cotidiana y en la industria qumica. Identifica la
posibilidad de sintetizar nuevas sustancias (formacin de sales) a partir de reacciones cido-base.

Valora la contribucin de la qumica en la construccin de un mundo diseado.

Manifiesta una actitud crtica al distinguir las implicaciones ticas del uso del conocimiento qumico.

Programa: cidos y bases que nos rodean

Programa: Los productos de la neutralizacin

Interactivo: Indicadores cido-base

Clasificar sustancias como cidas o bsicas.

Identificar diferentes sustancias usando un

indicador cido-base

Valorar la importancia de la

Qumica para aprovechar las

propiedades de los materiales en

la vida diaria y en la industria

Es importante tomar en cuenta las ideas previas de los alumnos acerca de los cidos,14 debido a que
generalmente los asocian slo con sustancias que corroen el material o que pueden quemar.

Para el estudio de cidos y bases se sugiere tomar ejemplos del entorno; para los cidos: jugo de limn,
vinagre, jugo gstrico, aspirina y vitamina C. Para las bases: leche, bicarbonato de sodio, hidrxido de
magnesio, hidrxido de calcio (anticidos), sosa custica (limpiadores) e hidrxido de calcio
(nixtamalizacin).

Se sugiere promover la realizacin de experimentos sencillos en los cuales se utilicen indicadores


naturales; por ejemplo, el jugo de la col moradapara identificar la acidez o basicidad de sustancias
comunes.

Al desarrollar este tema se recomienda el uso del video El protn en qumica, de la coleccin El mundo
de la qumica, vol. viii, que destaca algunas propiedades qumicas de cidos y bases y su caracterizacin.

20 Se puede prender un foco


usando agua?

3 sesiones

Subtema

1.2. Modelo de cidos y bases

Modelo de Arrhenius.

Identifica algunas de las caractersticas, alcances y limitaciones del modelo de Arrhenius.

Explica el comportamiento de los cidos y las bases apoyndose en el modelo propuesto por Arrhenius.

Programa: Disociacin electroltica

Programa: Modelo de Arrhenius

Interactivo: Electrolitos fuertes y dbiles

Describir la capacidad de conduccin elctrica de

diferentes disoluciones.

Identificar la capacidad de los cidos y las bases

para conducir la corriente elctrica.

Valorar alcances y limitaciones de

los modelos en las ciencias

Es importante recalcar que a partir de la invencin de la pila elctrica se descubri que los cidos, las
bases y las sales disueltas en agua, son capaces de conducir la corriente elctrica. Estos estudios sirven
de base para explicar el modelo propuesto

21 Acidez estomacal?

3 sesiones

Subtema

1.3. T decides: cmo controlar los efectos del consumo

frecuente de los alimentos cidos?


Identifica la acidez de algunos alimentos de consumo humano.

Valora la importancia de una dieta correcta y reconoce los riesgos del consumo frecuente de alimentos
cidos.

Identifica sustancias para neutralizar la acidez estomacal considerando sus propiedades.

Programa: Alimentos cidos y bsicos

Programa: Cmo se neutraliza la acidez?

Identificar la acidez de algunos alimentos.

Describir las propiedades de las sustancias para

contrarrestar la acidez estomacal

Valorar la importancia de tener

una dieta balanceada y de

controlar el consumo de alimentos

cidos.

Se sugiere investigar, particularmente, la acidez de refrescos, alimentos chatarra o de la comida rpida


con la finalidad de reconocer el tipo de alimentos que pueden provocar, a la larga, problemas de acidez
estomacal.

Antecedentes sobre la dieta correcta se estudiaron en el bloque 2 del curso de Ciencias i.

Este tema se puede aprovechar para valorar crticamente diferentes estilos de alimentacin y preferir
aquellos que proporcionen nutrimentos en forma equilibrada, suficiente y de manera higinica.

22 Todos los xidos son iguales?

3 sesiones

Tema

Subtema 2.1. La oxidacin: un tipo de cambio qumico

Experiencias alrededor de la oxidacin.

2. Oxidacin y reduccin
Identifica la oxidacin como un tipo de cambio

qumico; identifica tambin sus principales caractersticas.

Identifica algunos ejemplos de oxidacin que se llevan a cabo en su entorno.

Programa: La oxidacin, un cambio qumico

Programa: Combustiones

Observar la oxidacin de los metales.

Inferir las sustancias que participan en la

respiracin.

Observar algunas propiedades de la oxidacin

Apreciar la importancia de las

reacciones de oxidacin en la vida

cotidiana

Es conveniente iniciar estos temas con la participacin de los estudiantes en actividades prcticas y con
aspectos ldicos a fin de despertar su inters y motivarlos en el estudio de los mismos.

Se recomienda llevar a cabo experimentos sencillos como la oxidacin de metales para la observacin de
la reaccin qumica.

23 Cul es la reaccin inversa a

la oxidacin?

3 sesiones

Subtema 2.2. Las reacciones redox

Experiencias alrededor de las reacciones de xidoreduccin.

Nmero de oxidacin y tabla peridica

Analiza algunas reacciones de xido-reduccin en la vida diaria y en la industria.

Identifica las caractersticas oxidantes de la atmsfera


y reductoras de la fotosntesis.

Establece una primera relacin entre el nmero de oxidacin de algunos elementos y su posicin

en la tabla peridica.

Programa: Oxidacin y reduccin de los

elementos

Programa: Reacciones redox

Interactivo: Nmeros de oxidacin

Analizar una reaccin de oxidacin y otra de

reduccin.

Analizar una reaccin de oxido-reduccin.

Relacionar la facilidad de oxidarse de un

elemento con su posicin en la tabla peridica.

Valorar los procesos de oxidacin

y reduccin en la industria y en la

vida diaria.

Al desarrollar el tratamiento de las reacciones xido-reduccin es necesario tomar ejemplos de algunas


reacciones de este tipo que ocurren en la vida diaria o que se aplican en la industria, como la fabricacin
del acero, el tratamiento de aguas residuales, la fabricacin del papel, la fotosntesis o las aplicaciones
derivadas de la energa solar.

Es fundamental dejar claro a los alumnos que el nmero de oxidacin se refiere a una convencin de los
qumicos que asigna a cada elemento presente en un compuesto un nmero entero para compararlo con
el mismo elemento en estado neutro. Se sugiere retomar las propiedades de algunos elementos
qumicos estudiadas en el bloque ii para asociarlas con algunas reacciones en las que intervienen
(neutralizacin, redox), as como las molculas que pueden producirse a partir de ellos. Para el estudio
de las caractersticas reductoras de la fotosntesis es necesario recuperar lo que los alumnos aprendieron
en la asignatura de Ciencias i acerca de los compuestos que intervienen en este proceso y los productos
que se obtienen.

Se recomienda revisar la direccin electrnica http://ir.chem.cmu.edu/irproject/applets/equilib/


Applet.asp, donde se muestra la simulacin acerca del equilibrio qumico a nivel de porcentajes.

Proyecto de investigacin 4
Hagamos con los desechos algo de

Provecho

5 sesiones

Integracin y aplicacin

Sugerencias Puedo dejar de utilizar los derivados del petrleo y

sustituirlos por otros compuestos? (mbitos: del conocimiento

cientfico, de la vida y de la tecnologa)

3. Proyecto: Ahora t expl ora, experimenta y acta (temas

y preguntas opcionales)

Identifica las caractersticas fsicas de algunas sustancias derivadas del petrleo y de algunas de las

reacciones involucradas en su preparacin.

Identifica la importancia estratgica de la petroqumica

en la elaboracin de sustancias indispensables para la industria y la vida diaria.

Identifica la importancia de buscar recursos alternativos para la satisfaccin de necesidades en el marco


del desarrollo sustentable.

Valora las implicaciones ambientales del uso de

los derivados del petrleo

Programa: Los derivados del petrleo, solucin

o problema?

Interactivo: Administrador de proyectos

Obtener informacin sobre la importancia de la

petroqumica en la industria y en la vida diaria y

sobre las caractersticas de algunas sustancias

derivadas del petrleo.


Identificar derivados del petrleo que usan los

miembros de su comunidad, principalmente los

plsticos, as como los daos que pueden causar

al ambiente.

Elaborar un artculo con materiales de plstico de

desecho.

En la realizacin de este proyecto es necesario desarrollar investigaciones en las cuales se destaque la


importancia de la petroqumica en la elaboracin de sustancias indispensables para la industria y la vida
diaria.

Se recomienda, con ayuda de las tic, buscar y seleccionar informacin acerca de las necesidades
humanas que condujeron al desarrollo de los plsticos, as como los problemas derivados de su uso y
desecho indiscriminado. Se recomienda usar el paquete Los plsticos en tu

vida que se encuentra en los Centros de Maestros.

Sugerencias

Cmo evitar la corrosin? (mbitos: del ambiente y la

salud y de la tecnologa)

Identifica algunos problemas derivados de la corrosin en distintos contextos y su relacin con el


entorno natural.

Identifica la importancia de la electricidad en algunos procesos qumicos como la electrlisis y la


galvanoplastia.

Identifica las molculas participantes en los procesos qumicos sealados y cmo pueden disearse.

Aprecia las contribuciones de la qumica al bienestar social, as como algunos de sus riesgos

y limitaciones.

Valorar la importancia de buscar

materiales alternativos al plstico


para satisfacer necesidades y

disminuir la contaminacin en

nuestro planeta

Es conveniente que los alumnos investiguen los problemas relacionados con la corrosin en las
siguientes reas: domstica, de la construccin e industrial y las condiciones naturales que la favorecen
(clima hmedo y factores salinos). Para la realizacin de este proyecto se sugiere el uso de la hoja de
clculo Un experimento cientfico 1 y 2 parte15 ya que es una actividad que relaciona el proceso de
electrlisis con la conservacin de la masa por medio de modelos computacionales.

Se recomienda realizar experimentos de electrlisis y electrodeposicin para aplicar los conocimientos


adquiridos.

MATERIALES:

A) DIDCTICOS: Libro del alumno, libro del maestro, plan y programa 2006

FUENTES ALTERNAS: Biblioteca, Internet, investigacin de campo, investigacin cientfica.

PRODUCTOS DEL BLOQUE:

A)Productos de la secuencia:

B)Producto del bloque

C) Evidencias para el portafolios:

OBSERVACIONES PREVIAS:

OBSERVACIONES POSTERIORES:

EVALUACION
Secuencias (50 %) b) Examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %)

ZONA O43, SECTOR 06, TEHUACAN, TELESECUNDARIAS ESTATALES.

ESCUELA: ISAAC OCHOTERENA CICLO ESCOLAR: GRADO: 3 GRUPO: C

PROFESOR: ASIGNATURA: CIENCIAS (nfasis en QUIMICA) FECHA:


______________________________

Nombre y No. del Bloque: 5 Qumica y tecnologa

PROPOSITOS DEL BLOQUE:

1 Se planteen preguntas, interpreten la informacin recopilada, identifiquen situaciones problemticas,


busquen alternativas de solucin, seleccionen la mejor alternativa (segn el contexto y las condiciones
locales), argumenten y comuniquen los resultados de su proyecto y lo evalen.

2 Planifiquen su trabajo, diseen estrategias para sistematizar la informacin, as como el uso y la


construccin de modelos, la bsqueda de evidencia en su vida cotidiana y la posibilidad de hacer
predicciones.

3 Apliquen diferentes metodologas de investigacin, propongan hiptesis, diseen experimentos,


identifiquen variables, interpreten resultados, elaboren generalizaciones y modelos, expresen sus
propias ideas y establezcan juicios fundamentados.
LINEA DE PROGRESO PARA EL DESARROLLO DE COMPETENCIAS:

Secuencia

sesiones

Tema y Subtema

Aprendizajes esperados por tema

TICS

Estrategia cognitiva aplicada

Adecuaciones y/o sugerencias didcticas.

Proyecto de investigacin 5

Cmo recolectar y separar

plsticos antes de reciclarlos?

5 sesiones

Integracin y aplicacin Cmo se sintetiza un material elstico? (obligatorio)

Sugerencias

Cmo se sintetiza un material elstico? (mbitos:

del cambio y las interacciones y de la tecnologa)

Relaciona las propiedades macroscpicas de un material o sustancia con su estructura microscpica.

Relaciona las condiciones de la reaccin qumica (temperatura, catalizador) con las propiedades

macroscpicas del producto.

Analiza qu materiales son mejores que otros para ciertas tareas y procesos.

Explica cmo diferentes procesos de transformacin originan diferentes materiales.

Programa: Cementerio de chatarra


Interactivo: Reciclaje de polmeros

Interactivo: Administrador de proyectos

Obtener informacin sobre los

plsticos y elastmeros.

Sintetizar informacin sobre sus

caractersticas fsicas y qumicas.

Disear un proceso de acopio,

separacin y transporte de

materiales plsticos y elastmeros

Valorar la importancia de los

procesos fsicos y qumicos en el

reciclado de los plsticos para

obtener materia prima e iniciar la

produccin de nuevos materiales

El proyecto Cmo funcionan las telecomunicaciones?,de la asignatura de Ciencias II, constituye un


antecedente acerca del aprovechamiento de la fibra ptica como un material nuevo que ha permitido
satisfacer necesidades en el mbito de la comunicacin.

Es importante que en este proyecto se enfaticen las propiedades de los plsticos y cmo se han
aprovechado para sustituir con ventaja a materiales como el vidrio, el cuero, el algodn, la cermica, la
madera y hasta los metales.

Es primordial que el alumno tome decisiones fundamentadas acerca de los plsticos y practique la
reduccin de su uso, el reuso y el reciclado de los

mismos.

Se recomienda revisar el paquete de Los plsticos en tu vida, as como el Curso Nacional de Ac-
tualizacin en La educacin ambiental en la escuela

secundaria. Video y material del pronap. El paquete incluye actividades prcticas, con sustancias e
instrumental, para realizarse en el aula o en el laboratorio.

Este material est acompaado por un cuadernillo para el maestro y una serie de instrumentos para
reportar las actividades.
Proyecto de investigacin 6

Construyendo una vivienda

5 sesiones

Integracin y aplicacin

Sugerencias Qu ha aportado Mxico a la qumica?

Principales contribuciones de los investigadores qumicos

al desarrollo del conocimiento qumico (mbitos: del

ambiente y la salud y del conocimiento cientfico)

Temas y preguntas opcionales

Reconoce la importancia de los trabajos de Manuel del Ro para el descubrimiento del eritronio.

Investiga, con ayuda de las tecnologas de la informacin y la comunicacin, sobre el trabajo por el cual
se le otorg a Mario Molina el premio Nobel de Qumica en 1995, as como su aportacin al estudio del
cambio climtico global

y el deterioro de la capa estratosfrica de ozono.

Aprecia las principales contribuciones de la historia de la qumica en Mxico.

Programa: Cuestin de materiales

Interactivo: Administrador de proyectos

Obtener informacin sobre

algunas propiedades de los

materiales utilizados en la

construccin de viviendas.

Sintetizar informacin sobre los

materiales ms usados para la

construccin de viviendas en su
comunidad.

Elaborar un modelo para una

vivienda.

Valorar la importancia de los

materiales para viviendas poco

contaminantes.

Se recomienda desarrollar investigaciones donde los alumnos puedan identificar que el conocimiento
qumico contribuye al mejoramiento de la calidad de vida; por ejemplo, el trabajo realizado por Mario
Molina.

En la asignatura de Espaol los alumnos aprendieron a elaborar biografas, por lo que esta habilidad ser
til para organizar la informacin de los trabajos realizados por investigadores cientficos.

Es importante que los alumnos investiguen las principales contribuciones de los investigadores
cientficos como son: los colorantes, el hule, el tabaco, los anticonceptivos, entre otras. Se sugiere revisar
los libros Del tequesquite al ADN16 y Los seores del metal.17

Sugerencias Por qu usamos fertilizantes y plaguicidas? (mbitos:

de la vida, del conocimiento cientfico y del ambiente y

la salud)

Investiga distintos modos de produccin de alimentos en diversas culturas y los relaciona con las
demandas de distintos grupos sociales.

Investiga diferentes tcnicas de agricultura y el uso de fertilizantes por culturas que favorecen el
desarrollo sustentable.

Infiere las consecuencias en el ambiente de la agricultura intensiva.

Identifica los problemas asociados al uso indiscriminado de fertilizantes y plaguicidas.

Se puede sealar en este tema que algunas bacterias se asocian simbiticamente con ciertas plantas
como las leguminosas. Esta es la razn por la que los agricultores rotan los cultivos sembrando un
ao maz y al siguiente, frijol.

Sugerencias De qu estn hechos los cosmticos y algunos productos

de aseo personal como los jabones? (mbitos: de la vida

y del conocimiento cientfico)

Relaciona el costo de un producto con su valoracin social e impacto ambiental.

Planifica un mtodo seguro y de bajo costo en la fabricacin de cosmticos.

Analiza los conceptos de belleza asociados exclusivamente a la apariencia fsica.

Manifiesta actitud crtica al discutir acerca de las necesidades que llevan a los seres humanos

al consumo de estos productos.

Se recomienda llevar a cabo prcticas experimentales en las cuales los alumnos elaboren gel, shampoo,
crema y cosmticos a bajo costo, analizando las propiedades de estas sustancias.

Sugerencias En qu medida el ADN nos hace diferentes? (mbitos:

de la vida y del conocimiento cientfico)

Explica las mutaciones a partir del cambio en la secuencia de los componentes del ADN, con base

en el modelo molecular de esta sustancia.

Investiga, con apoyo de las tecnologas de la informacin y la comunicacin, el proyecto Genoma

Humano y analiza la validez cientfica del concepto de razas.

Valora la contribucin de la qumica al conocimiento de la forma helicoidal del ADN.


Las habilidades que se busca desarrollar con este proyecto incluyen el planteamiento de preguntas, la
planificacin del trabajo, el diseo de estrategias para la bsqueda de informacin, la comprensin
lectora de textos especializados, la elaboracin de generalizaciones y modelos, as como el desarrollo de
juicios crticos. La direccin electrnica http://www.aula21.net/ primera/paginaspersonales.htm puede
ayudar al

desarrollo de este proyecto, pues contiene numerosos y tiles vnculos.

Sugerencias

Cules son las propiedades de algunos materiales que

utilizaban las culturas prehispnicas? (mbitos: del conocimiento

cientfico y de la tecnologa)

Identifica las propiedades fsicas y qumicas de algunos materiales (adobe y barro) para contrastarlos

con los empleados en su contexto.

Analiza las tcnicas empleadas en la transformacin de sus propiedades hasta obtener productos tiles.

Valora los impactos ambientales de los procesos de transformacin de esos materiales y de sus
sustitutos actuales.

Valora el uso de materiales en algunas culturas, como el adobe y el barro, respecto a las necesidades

que han cubierto.

De ser posible hay que comparar diferentes materiales de construccin (adobe, ladrillo, tabique) en
cuanto a sus ventajas y desventajas, incluyendo el costo de estos materiales en la localidad.

Sugerencias

Cul es el papel de la qumica en diferentes expresiones

artsticas? (mbitos: de la tecnologa y del conocimiento

cientfico)
Investiga y aplica algunos criterios de belleza (simetra, proporcin, color, elegancia) entre cristales y
modelos.

Investiga, con apoyo de las tic acerca de los procesos de elaboracin de tintes y colorantes

empleados por diversas culturas, as como sus impactos ambientales.

Establece las semejanzas y diferencias entre la actividad cientfica y la artstica (imaginacin,

perseverancia, creatividad, innovacin, valoracin social del trabajo, dominio de tcnicas,

entre otras).

Aprecia la influencia de algunos materiales en el arte tradicional y en el contemporneo.

Valora el papel de la qumica en la preservacin y recuperacin de obras de arte.

Con el propsito de reconocer el impacto de los materiales en la obra artstica se pueden relacionar las
propiedades de stos con su aplicacin en las artes visuales, la escultura o los instrumentos musicales.

Sugerencias Qu combustible usar? (mbitos: del ambiente y la salud

y de la tecnologa)

Relaciona la cantidad de calor liberado en la combustin de un hidrocarburo con los productos

finales.

Analiza los impactos ambientales del uso de diversos combustibles.

Contrasta la eficacia de diferentes combustibles y su impacto en el ambiente, utiliza dicha informacin

para seleccionar el combustible ms

adecuado.

Expresa en lenguaje qumico las reacciones qumicas involucradas en la combustin.

Valora las diversas formas en que las culturas han resuelto la necesidad de contar con recursos

energticos aprovechables.
Para ampliar la visin de los alumnos en la toma de decisiones respecto al combustible ms adecuado,
conviene retomar el anlisis previo realizado

en la asignatura de Geografa acerca de la distribucin y el aprovechamiento de los recursos del


subsuelo en el pas.

Los alumnos podrn determinar a travs de un proceso de investigacin cul sera el mejor combustible,
esto es, el de mayor eficacia, con menos

efectos contaminantes y de mejor precio, para un uso determinado (automviles, estufas, calentadores,
entre otros).

Propiedades de los materiales

usados para la construccin.

Materiales poco contaminantes

que promuevan el desarrollo

sustentable

En este bloque se busca promover, como estrategia de estudio, el trabajo en equipo. Es recomendable
que las investigaciones bibliogrficas que se promuevan con los alumnos estn orientadas a favorecer la
bsqueda de informacin en diferentes fuentes y que se organicen actividades encaminadas a fortalecer
las habilidades de seleccin, sistematizacin y discriminacin de la misma. El producto final del proyecto
debe rebasar la simple exposicin de los resultados de la investigacin en diversos medios, de manera
que sea prioritaria la evaluacin del proceso ms que del producto. Es deseable que en los proyectos de
investigacin se planee la inclusin de actividades prcticas en general, y particularmente
experimentales, que sean seguras y favorezcan el uso de los conceptos y procesos estudiados.
En los proyectos es preciso tomar en cuenta los aspectos sociales y naturales de la localidad inmediata
del alumno. Por otro lado, se recomienda incluir los aspectos histricos asociados a la visin cientfica y
tecnolgica del mundo.

MATERIALES:

A) DIDCTICOS: Libro del alumno, libro del maestro, plan y programa 2006

FUENTES ALTERNAS: Biblioteca, Internet, investigacin de campo, investigacin cientfica.

PRODUCTOS DEL BLOQUE:

A)Productos de la secuencia:

B)Producto del bloque

C) Evidencias para el portafolios:

OBSERVACIONES PREVIAS:

OBSERVACIONES POSTERIORES:

EVALUACION

Secuencias (50 %) b) Examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %)


Profra. Sandra en 22:46

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