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El informe inspecciona la cocina y comedor del taller mecánico de una empresa, encontrando falta de higiene en las paredes, artefactos y refrigerador. Se recomienda realizar un aseo general y utilizar pintura lavable para facilitar la remoción de manchas futuras. Adicionalmente, se cotizan productos de limpieza y esmalte para mejorar las condiciones higiénicas.
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Informe Mantención Paredes de cocina de Taller.docx
El informe inspecciona la cocina y comedor del taller mecánico de una empresa, encontrando falta de higiene en las paredes, artefactos y refrigerador. Se recomienda realizar un aseo general y utilizar pintura lavable para facilitar la remoción de manchas futuras. Adicionalmente, se cotizan productos de limpieza y esmalte para mejorar las condiciones higiénicas.
El informe inspecciona la cocina y comedor del taller mecánico de una empresa, encontrando falta de higiene en las paredes, artefactos y refrigerador. Se recomienda realizar un aseo general y utilizar pintura lavable para facilitar la remoción de manchas futuras. Adicionalmente, se cotizan productos de limpieza y esmalte para mejorar las condiciones higiénicas.
En el presente informe veremos la cocina del taller de Mantencin de
la empresa Huequecura Ltda. la que es utilizada por Mecnicos, Soldadores y Torneros. cuenta con 3 mesas,13 sillas y 1 lavaplatos, cocina a gas con campana,1 mueble, 2 microondas y 1 led. En vista de la inspeccin a dicho lugar., se recomienda realizar un aseo a los artefactos y paredes ya que a simple vista no se estn adoptando medidas de higiene.
El lugar es utilizado por 11 personas, sirve de cocina comedor
Desayunan y Almuerzan, en la respectiva instalacin las paredes estn pintadas de un color crema, el trnsito y manipulacin de alimentos dejan a la vista las manchas en las paredes, costados del lavaplatos, la cocina y el comedor. Adems, en el sector de camarines hay un refrigerador el cual es utilizado por los trabajadores para mantener su comida refrigerada, pero este tampoco presenta las condiciones higinicas para tal uso. PROPUESTA DE MEJORA
En vista de que es utilizado con frecuencia por los trabajadores y es
donde se consumen alimentos debera ser ms higinico algunas propuestas serian: Disponer de artculos de aseo para remover las manchas como desengrasantes y huaipes. Para mayor control en una nueva oportunidad utilizar una pintura lavable que haga ms fcil la remocin de dichas manchas. COTIZACION
COT N. CLIENTE CONTACTO FECHA
MAY 12 CONSTRUCTORA HUEQUECURA LTDA 12/05/2017
TELEFONO DIRECCION E-MAIL
VR. ITEM DESCRIPCION UNIDAD UNITARIO VR. TOTAL 1 DESENGRASANTE 5 LITROS 1 $2690 $2690 2 HUAIPE MCANICO 1 KILO 2 $2090 $4180 3 ESMALTE AL AGUA TRICOLOR 1/4 2 $ 7990 $15980 4 5 6
VALOR PRESUPUESTO: 10 DIAS NETO $22850
CONDICIONES DE PAGO: C/FACTURA ENTREGA: A CONVENIR 19% IVA $4341 VALOR TOTAL $27191