Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
(PLATANO) EN COLOMBIA
RESUMEN
La produccin de la Musa paradisiaca es muy significativa en Colombia, hace algunos perodos
se han venido realizando perfeccionamiento gentico para elaborar resistencia a malestares graves
como la Sigatoka negra, enfermedad de Panam (Fusarium oxysporum), y el "Moko". Estudiando
algunas investigaciones y con el objetivo de hallar que las entidades y pases se dedican al
mejoramiento gentico de estas plantas, hallamos que la mayora de pases destacados son
Honduras y Brasil. En Colombia no se ha realizado hasta el momento algn perfeccionamiento en
la gentica, la Corporacin Colombiana de Investigacin Agropecuaria (CORPOICA), fue
competente de determinar la productividad del clon domnico, Dominico Hartn y el hartn,
asimismo del cubano blanco, cachaco y FHIA 20 y 21, material cultivado en el pas. El impacto
socioeconmico es muy diminuto porque los materiales perfeccionados no se han difundidos y en
otros asuntos no se han destinados para el gasto interno. Hay excelentes aspectos para el futuro,
para el cultivo de materiales mejorados con destino a la exportacin y la industrializacin como
son ms productivas y beneficiosos y favorecen a la sostenibilidad del medio ambiente.
ABSTRACT
Musa paradisiaca production is very significant in Colombia, makes some periods have been
carried out genetic improvement to develop resistance to serious illness as the black Sigatoka,
Panama disease (Fusarium oxysporum), and the "Moko". Studying some research and with the aim
of finding that the entities and countries involved in the genetic improvement of these plants, we
found that the majority of countries are Honduras and Brazil. In Colombia has not done till the
moment some improvement in genetics, the Colombian Corporation for Agricultural Research
(CORPOICA), was competent to determine the productivity of the clone dominico, Dominico
Harton and the harton, also of the Cuban white, Cachaco and FHIA 20 and 21, cultivated material
in the country. The socio-economic impact is very tiny because the materials have not been
disseminated and in other matters have not been intended for domestic spending. There are
excellent aspects for the future, for the cultivation of improved materials for export and
industrialization as are more productive and beneficial and conducive to the sustainability of the
environment.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Las nombradas diversidades de Musa paradisiaca como los son; Hartn, Dominico Hartn, estas
son las que su cultivo en Colombia ms se ven, pero cul es el progreso en el mejoramiento
gentico del pltano con que estn destinadas a obtener una amplia productividad, que impacto ha
creado el perfeccionamiento gentico para los agricultores de la Musa paradisiaca en Colombia?
JUSTIFICACION
Los cultivos de Musa paradisiaca en Colombia estn expuestos a variados elementos de peligro,
los insectos, los hongos, los microbios, los fuertes cambios de la naturaleza, los escases de agua
prolongada y los fuertes tiempos de lluvia. Los elementos que generalmente ocurren dentro del
ciclo de produccin de la Musa paradisiaca, por esta razn, es inevitable investigar las plantas con
la mejora gentica que nos aprueba a tener caractersticas de tenacidad y se ajuste a los cambios
climticos tan elevados que se miran en Colombia en cualquier poca del ao, perfeccionando as
las circunstancias de produccin de la cosecha.
Realizado esta investigacin intenta resumir y mostrar los adelantos en la mejora gentica
ejecutados en el cultivo del Musa paradisiaca durante las ltimas dcadas, y cuya consecuencia ha
sido caracterstico para el perfeccionamiento de plantas que sean resistentes a los padecimientos
ms transcendentales que perturban al cultivo en el pas.
Hay una falta de informacin sintetizada sobre estos anlisis cientficos, por tal motivo es
obligatorio estudiar y socializar la investigacin existente sobre los materiales elaborados, as
como los beneficios conseguidos del uso de nuevos materiales e instrumentos manejados en la
gentica, porque estas investigaciones consiguen ayudar en el progreso de las comunidades y zonas
de cultivos en nuestro pas, perfeccionar aspectos tales como: el empleo, la sostenibilidad del
medio ambiente y, por lo tanto, la produccin en Colombia.
La siembra de la Musa paradisiaca en nuestro pas se desarrolla en gran parte del territorio
nacional, desde el nivel del mar hasta los 2000 m.s.n.m, que se considera de gran categora socio-
econmica como creador de empleo en el sector rural. La produccin en Colombia es del 87%
como un cultivo asociado con otros productos, y slo 13% como monocultivo tecnificado.
(Castellanos, 1999)
Hay ms de 30 variedades de Musa paradisiaca plantada en gran parte de las zonas
agroecolgicas del pas, los primordiales centros de produccin de Musa paradisiaca se encuentran
en la regin andina que viene siendo el 50% de la produccin a nivel nacional, y en donde menor
produccin se encuentra en el Caribe, el Pacfico y Orinoquia. Entre lo ms caracterstico de las
diversos se incluyen Hartn, Dominico Hartn, dominicana, Guayabo, Comino, pompo y guineo.
El nivel de industrializacin del Musa paradisiaca en Colombia es significativamente bajo, slo el
0,5% de la produccin nacional se usa para este propsito, y por esta razn, es necesario encontrar
una manera de llevar a cabo exploraciones o a adoptar mejores materiales en otros pases.
OBJETIVOS
Objetivo General
Identificar los adelantos en el adelanto gentico de la Musa paradisiaca y ejecutados en
Colombia y el resto del mundo, y las perspectivas de perfeccionamiento de la productividad de
esta lnea de la produccin agrcola de Colombia.
Objetivos Especficos
Observar los proyectos llevados a cabo en el mejoramiento gentico de la Musa paradisiaca, los
efectos logrados y las entidades que realicen esas averiguaciones.
Establecer el impacto que ha posedo en Colombia la mejora gentica y la utilizacin de
materiales derivados en otros pases.
Fortalecer un articulo investigativo con todos los desarrollos ms caractersticos en el
mejoramiento gentico de la Musa paradisiaca.
MARCO TEORICO
Generalidades Del Mejoramiento Gentico De La Musa Paradisiaca
La humanidad, en su constante lucha por mejorar su calidad de vida y bienestar, ha desarrollado
las tecnologas que le permiten alcanzar objetivos dentro de los cuales es el de obtener una mejor
calidad de los alimentos a travs del mejoramiento gentico de las plantas que producen, busca
una mayor productividad y resistencia a las plagas, as como fenmenos fsicos y qumicos que
pueden afectar a las plantas de cosecha.
El pltano silvestre ha sido utilizado por el hombre desde el comienzo de su existencia, su
domesticacin comenz al inicio del cultivo de plantas comestibles. Se origin en el sudeste de
Asia y fue en esa regin una extensa e importante de la cosecha comestibles, cuando se
establecieron los primeros registros histricos que han sobrevivido hasta hoy. La noticia ms
antigua que se tiene sobre los pltanos es de la India (600-500 a.C.), pero el cultivo debe haber
existido en el pas desde muchos milenios antes. Diferentes grupos de pltanos comestibles surgi
en las diferentes reas que se extienden entre la India y Malasia oriental (Simmonds, 1962).
Los citogenticos y moleculares o bioqumicos genticos 5 analizar las diferencias entre los
cromosomas, el ADN o las protenas de las plantas, las combinaciones de estos estudios
proporcionan una mejor caracterizacin de las colecciones del gnero Musa. Los dos factores
principales de la evolucin de la banana comestible fueron: el desarrollo de las potencialidades
genticas de la partenocarpia vegetativa y, al mismo tiempo, el desarrollo de la esterilidad gentica.
Los pltanos comestibles eran, por lo tanto, comestible diploide de linajes de Musa acuminata
Colla, como aquellos que todava persisten en gran nmero en el Sudeste Asitico (Simmonds,
1962).
En resumen, Colombia tiene 450.000 hectreas, de las cuales 50.000 corresponden a los Llanos
Orientales, departamento del Meta de 22.000, 8.000 y 20.000 en Arauca y Casanare. Existen en la
zona de Urab (Antioquia), 35.000 hectreas de banano para la exportacin, la fruta que se
comercializa en los mercados de los Estados Unidos, Europa y las Indias Occidentales. En el caf
se cultiva principalmente para los mercados locales (CORPOICA, 2002).
Pases de amrica que han hecho portes al mejoramiento gentico en Musa Paradisiaca
En Venezuela, Jamaica y Cuba ha llevado a cabo proyectos de mejoramiento gentico,
utilizando diferentes tcnicas de ingeniera gentica, pero no progres considerablemente, los
trabajos que se enumeran a continuacin: Venezuela: Rosanna Valerio y Eva Garca, utiliz el
mtodo de transformar biobalistica pices caulinares in vitro plantas de banano (Musa cv.
"HARTN") con partculas de tungsteno recubierto con cambios de ADN plasmdico3201
portador de los genes GUS y BAR, en un bombardeo de la fabricacin local de baja presin.
La transformacin de los pices se obtuvo a una distancia de 9,5cm de canon de tejidos, presin
de 150psi y concentracin de ADN de 2g/disparo. Un total de 22 plantas transformados con los
genes GUS y BAR, cuya presencia fue demostrada por la prueba histoqumica GUS, y su
integracin en el ADN mediante amplificacin por PCR de fragmentos con cebadores especficos
(Valerio & Garca, 2008).
Esta investigacin subraya que recurrieron a la tecnologa local utilizado en Venezuela para la
creacin de la mquina de biobalistica por el bombardeo de los pices. Desarrollar y aplicar
tcnicas de la biogentica y otras ciencias para complementar el proceso de investigacin la
creacin de un grupo interdisciplinario que funciona. Para poder fabricar herramientas o mquinas
que le ayudar en el proceso de investigacin, una mquina de baja presin fabricados localmente.
El mismo puede alcanzar un vaco mximo de 21lb de Hg y presiones he comprendido entre 0 y
400 psi. Se proporciona adems de controles para seleccionar el tiempo de vaco e inyeccin de la
vacuna, as como la carga y descarga del vaco. Iniciacin y multiplicacin de pices (Valerio &
Garca, 2008).
Cuba: En Cuba, hay un nmero significativo de reas dedicadas a la variedad 'FHIA 18'
(AAAB) bajo cultivo sin control qumico de la Sigatoka negra. Adems de tener un alto nivel de
tolerancia a la enfermedad, la variedad 'FHIA-18' es el nematodo barrenador y pltano postre es
un dulce su sabor picante. Los tipos hbridos de pltano 'FHIA-20' y 'FHIA-21' han sido cultivados
comercialmente en varios pases de Amrica Latina y han demostrado ser dos veces tan
productivos como los tradicionales de pltanos variedad falso cuerno (Rosales & purasangre,
2002)
La contribucin del Programa de Jamaica ha sido inestimable, no por los cultivares producidos,
sino por los conocimientos bsicos de gentica, citogentica y sistema de mejoramiento
convencional, tal como la conocemos hoy. Por esta razn, merecen especial mencin los Doctores:
Norman W. Simmonds, Kenneth Pastor y Ren Gonsalves, que contribuyeron en gran medida a
sentar las bases para la mejora gentica del banano. El esquema bsico de la reproduccin
convencional de pltano fue desarrollado en Jamaica en 1958 (Simmonds, 1966). Los resultados
obtenidos fueron tomadas en cuenta en otras investigaciones llevadas a cabo por entidades que son
de carcter internacional como por la FHIA y Embrapa.
Los diploides-2095 'H' (AA) fue elegido por las caractersticas favorables sin precedentes, de
los racimos. Este hbrido se deriv del cruce de Lagada Beach Tjau Sinwobogi (X) (una subespecie
silvestre malaccensis Musa acuminata x Goyud) (Ramrez, 2003).
La nica debilidad del 'SH-2095' (AA) es su escasa produccin de polen, lo que limita su
utilidad como progenitor masculino. Este hbrido presenta unas pocas semillas por clster
pollinations polinizacin cruzada y han demostrado que la caracterstica deseada se transmite a la
descendencia sin dificultad (Ramrez, 2003).
El desarrollo de los hbridos 'SH-2095' (AA), que fue el primer diploide con caractersticas
excepcionales de las municiones de racimo, ha sido el resultado de la exhaustiva labor de las
diferentes formas de mejoramiento gentico. La 'SH-2095' (AA) fue el nico hbrido seleccionado
agronmicamente superior durante los primeros 10 aos del programa de la FHIA y se encuentra
en la genealoga de la mayora de los posteriores diploide que son seleccionados a partir de las
poblaciones segregantes (Ramrez, 2003).
El hbrido que requiere la segunda ms intensa polinizacin para su desarrollo fue la 'SH-3142'
(AA), que es el nico hbrido resistente a los nematodos. Este fue el nico de los pocos
seleccionados hbrido de semilla obtenida despus de la polinizacin de unos 10.000 racimos del
clon casi estril 'Pisang Jary buaya' (AA), que es resistente al nematodo barrenador. En contraste
con el 'Pisag Jary buaya' (AA), el 'SH-3142' (AA) es fcilmente utilizable como lnea paterna o
materna en cross-pollinations (Ramrez, 2003).
El clon 'Pisang Jary buaya' (AA) presenta caractersticas agronmicas sobresalientes como
natural y es resistente a los diploides Radopholus similis (Wehunt & Edwards, 1978), pero estas
bananas contienen poco polen y la mayora de las 30 agrupaciones polinizada permanecen sin
semillas. Se han realizado extensas de polinizacin de la 'Pisang Jary buaya' (AA) que eran
necesarias para la obtencin de unos "eedlings' de los hbridos, y la posterior seleccin de los
diploides 'SH-3142' (AA) como la nica herramienta de la progenie de esta serie de cruces
(Ramrez, 2003).
Ingresos a los rendimientos mximos de plantas de cultivo in vitro varan desde el 20% hasta
el 70% de los pltanos en los pltanos. Los resultados de la mejora de los bananos y pltanos por
medio de la biotecnologa vegetal son ms rpidos en comparacin con los mtodos tradicionales
(Romero, 1997).
El uso de la biotecnologa podra ofrecer un valioso medio de generacin y obtencin de plantas
de banano y pltano son resistentes a la Sigatoka negra. Una de las ventajas de los mtodos
biotecnolgicos para la obtencin de variedades resistentes es que te permite trabajar con un gran
nmero de personas y aumenta la posibilidad de encontrar los caracteres deseados. Adems, hay
un control de la concentracin del inculo, el medio ambiente y el acceso a las plantas libres de la
enfermedad (Escalant, 1989).
La variacin somaclonal, Mutagnesis y seleccin in vitro en el gnero Musa han sido utilizados
exitosamente en varios programas de mejora gentica 54 Ms recientemente, se ha comenzado a
trabajar en la transformacin gentica de este cultivo para conferir resistencia a enfermedades
fngicas (Swennen et al., 2003).
In Vitro La Biotecnologa Como Una Tcnica Para Obtener Mutaciones Espontneas Y/O
Inducida
En Colombia se utiliza la tcnica de cultivo de tejidos en la micro propagacin de los Musaceae
comestible, esto ha permitido la produccin masiva de plantas sanas, libres de nematodos, hongos,
virus y bacterias, la rpida multiplicacin de genotipos, la unificacin de las plantaciones, la
conservacin de colecciones nacionales e internacionales y el intercambio de germoplasma (Garca
et al., 1998; Martnez et al., 1999; Trujillo et al., 1999).
Crecimiento de pices caulinares o meristemos: mediante esta tcnica asptica de plntulas son
producidas, que se originan a partir de yemas axilares aislados del pice vegetativo. El pice es
crecido en un recipiente que contiene un medio nutriente artificial, es mantenida bajo condiciones
controladas y es inducido a producir brotes adventicios por eliminacin de la dominancia apical y
la utilizacin apropiada de los reguladores de crecimiento (Thorpe & Harry, 1997).
cultivo de anteras y polen: Perea (1998), seala que ha estudiado la viabilidad y la germinacin
in vitro de polen de Musa balbisiana: 'Tani' (BB); Musa acuminata: 'alascensis pahang' (AA)
parrenque' y 'Pelipita (ABB), los explantes fueron transferidas a un medio de regeneracin y
posteriormente sufri un cromosoma contar a travs del uso de algn diagnstico citolgico.
Ingeniera Gentica
Hoy, la ingeniera gentica en el mbito de la ingeniera gentica se han desarrollado tres
sistemas para la produccin de comestibles transgnicos Musa: (a) la introduccin de ADN en
protoplastos obtenidas a partir de suspensiones celulares mediante la electroporacin (Swennen,
1995); b) la transformacin de las suspensiones de clulas embriognicas a travs del bombardeo
de micro partculas (Becker et al., 1999) y (c) la incorporacin de genes a travs de la infeccin
por Agrobacterium tumefaciens en tejidos de pices caulinares (Prez et al., 1999).
Con estos datos se verificaron si en Colombia se pueden adaptar mejor las variedades de
pltanos, teniendo en cuenta todas las variables fsicas del suelo para ms tarde para ver si hay una
mejora en la calidad y cantidad de los pltanos.
En Amrica Latina y el Caribe tipo de variedades de banano ms cultivadas de pltano debido
al tipo francs (Repblica Dominicana), False de bocina (Dominico Hartn) y la bocina (claxon),
siendo el ms comercial de los dos ltimos, aunque muy susceptible a enfermedades como la
sigatoka negra y amarilla, que causan reducciones drsticas en la produccin. La Fundacin
Hondurea de Investigacin Agrcola, FHIA, mediante el mejoramiento gentico del cultivo del
pltano ha producido diferentes hbridos (AAAB) resistente a las sigatokas, entre ellos, el FHIA
20 y FHIA 21. A esta ltima reconocer buenos atributos sensoriales al preparar frito en rebanadas
(chips) (Arcila, 2002).
Analytical Chemists.
Amalray, V. (1992). Collecting banana germplasm in Southern India. FAO. IBPGR. Plant Genetic
Arnzazu F. & otros. (2002). El cultivo del pltano. Manual tcnico. Corpoica, Regional 9.
Pronatta.
Mdulo VII. Capacitacin tecnolgica para la produccin del cultivo de pltano en el Eje
Aranzazu. H. L.; Arcila. P. M. I.; Bolaos. B., M. M. & otros. (2001). Manejo integrado del cultivo
Arcila, P. M. I. (1999). El cultivo del pltano. Corpoica Regional 9. Comit de Cafeteros del
Quindo.
Banerjee, N, De-Langhe L (1985). A tissue culture technique for rapid clonal propagation and
storage under minimal growth conditions of Musa (banana and 80 plantain). Plant Cell
Reports 4.
Becker D.; Dudgale B.; Smith M. & Harding R. (1999). Genetic trasnformation of Cavendish
banana (Musa spp. AAA) Group C.V. Grand Nain via microprojectile bombardment. In:
May, G. (ed.). The International Symposium on the Molecular and Cellular Biology of
Banana. Boyce Thompson Institute for Plant Research Inc. New York.
Belalcazar Sylvio & otros. El cultivo del pltano (Musa AAB Simmonds) en el trpico. Manual
Belalczar, S. (1998). El cultivo de Pltano. Gua Prctica. Comit de cafeteros del Quindo
Acorbat Cartagena.
Belcalcazar, S. (1991). El cultivo del pltano (Musa AAB) en el trpico. Cali, Colombia. ICA.
Berrie, A. M. (1997). The Musaceae: the bananas. In: An introduction to the botany of the major
Bolaos Benavides, M. M. (2002). Manejo del suelo y las malezas (arvenses): 81 Mdulo IV.
Corpoica. Manizales.
Brenes, A. (1998). Evaluacin del desarrollo vegetativo del pltano C. V. Currar (Musa AAB)
en Santa Clara de San Carlos. Tesis Licenciatura. Instituto Tecnolgico de Costa Rica. San
Brewer, G. J. & Singh C. F. (1971). Introduction to isozyme techiques. Acad. Press. New York.
Brown, A. H. D. & Moran G. F. (1981). Isozymes and the genetic resources of forest trees. In:
Proc. Symp. Isozyme of North American forest trees and forest insects. M. T. Conkle (Ed).
Brown, A. H. D; Clegg, M. T. (1983). Isozymes of plant genetic resources. In: Isozymes: Current
topics in biological and medical research. Proc. 4th. Inter. Cong, Austin 2.
Calvo, B. C.; Guzmn, M. (1998). Monitoreo de la sensibilidad de Mycospherella fijiensis a los
Castao, C.A. et al. (2002). El pltano (Mussa spp) Su cosecha y poscosecha en la cadena
Castellanos, Pedro A. (1999). El deshoje y despunte en pltano y banano, una alternativa para el
7(1-2).
Castrilln C. & Zuluaga L. (2005). Protocolo para el cultivo del pltano en el departamento de
Castrilln C. (2003). Nematodos del pltano y el banano. Manejo integrado. Corpoica. Manizales.
Castrilln, A.C. (1989). Plagas del cultivo del pltano. Boletn tcnico. PNR-ICA. Regional 9.
Cayn, D.; Giraldo, G. G. A. & Arcila, M. I. (2000). Postcosecha y agroindustria del pltano en el
(Corpoica) - Comit de Cafeteros del Quindo - Universidad del Quindo - Asociacin para
Cazaas, J. (2001). Estudio de la variabilidad gentica en clones de pltano (Musa spp). Trabajo
Colombia, AUGURA.
Rosero R., A. Banano y pltano. Enfermedades y plagas. Gua para prctica. Augura- Cenibanano.
68 p.
Rowe, P.P.; Rosales, F. E. (1993). Diploid breeding at FHIA and the development of Goldfinger
Shii CI (1972). In vitro formation of adventitious buds in banana shoot apex 95 following
Simmond, N. W. (1973). Los pltanos. 2da. ed. Traduccin de Esteban Riambau. Barcelona,
Simmonds, N. & K. Shepherd. (1959). The taxonomy and origins of the cultivated bananas. J.
Simmonds, NW (1966). First International Congress of Plant Pathology, Abstracts Bananas. 2 nd.
Simmonds,N. W. (1962). The evolution of the bananas. spp. Nov., causal agent of eumusae leaf
Soto, M. (1992). Banano: cultivo comercializacin. 2da. ed. San Jos, Costa Rica. Lil, S.A. 649 p.
Stover, R. H. (1980). Las manchas producidas por las enfermedades de la Sigatoka en las hojas de
spot diseases.
Swennen, E. et al. (1986). Study of the Root development of some Musa cultivars in hydroponic.
Fruits 41(9):515-524.
Swennen, R.; Vuylsteke D. & Ortiz R (1995). Phenotypic diversity and patterns of variation in
Wets and Central African plantains (Musa spp; AAB group Musaceae). Economic Botany
49(3):
Tapiero, Anbal L; Arango, Julin A.; & otros. (s.f.). Epidemiologa y manejo de enfermedades