Laboratorio de Mecnica de Fluidos I

Impacto de un Chorro
7-ene-17, II Trmino 2016-2017

Facultad de Ingeniera en Mecnica y Ciencias de la Produccin (FIMCP)

Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL)
Guayaquil - Ecuador
jujoalva@espol.edu.ec

Resumen

Est prctica consisti en calcular la fuerza de impacto de un chorro de agua sobre una placa plana
y una copa semihemisfrica. Para esto se utiliz un banco hidrulico y un aparato de impacto de
chorro. Como datos, tanto para la placa plana y la copa, se tomaron ocho lecturas de tiempo para
diferentes posiciones de una masa en la palanca del aparato de impacto de chorro. Con estos dos
tipos de datos, posicin de la masa en la palanca y tiempo, fue posible encontrar: la fuerza de
equilibrio, flujo msico, velocidad de salida del chorro en la tobera, velocidad de impacto del
chorro y la fuerza de impacto. Al graficar la fuerza de equilibrio, la cual fue la misma para los
dos casos de placas debido a que se tomaron las mismas posiciones de la masa en la palanca,
contra la fuerza de impacto de la copa y placa, se obtuvo una relacin lineal en ambos casos.
Adems se comprob una relacin 2 a 1 entre la fuerza ejercida sobre la copa y la placa.

Palabras claves: chorro, fuerza de equilibrio, flujo msico, velocidad de salida, velocidad de
impacto, fuerza de impacto.

Introduccin obteniendo la expresin para fuerza de

La fuerza ejercida por un chorro de un
fluido sobre una superficie puede ser
analizada mediante el principio de la
cantidad de movimiento par un volumen
de control. Este principio establece que
las fuerzas que actan sobre un volumen
de control no acelerado, es igual al
cambio de momento dentro del volumen
de control. De este modo para una
superficie plana, al salir de la tobera el
chorro de agua posee un momento igual
al flujo msico por la velocidad de salida.
Luego de impactar contra la superficie el
chorro se desva 90 ya que tiene una mediante la expresin:
direccin perpendicular a la superficie y
posee un momento igual al flujo msico
por la velocidad del fluido luego del
impacto por el coseno de la desviacin
del fluido. Entonces se tiene que la
fuerza es la diferencia entre el momento
antes y despus del impacto, debido a
que la direccin con la que se desva el expresin:
fluido es de 90 este trmino se elimina,
impacto como:
F0 = mu0 (1)
En el caso de la copa la velocidad de
cambia de direccin 180 y si se
considera que no hay cambios
importantes en la velocidad de impacto
se puede obtener la expresin para la
copa:
u0
F0 = 2m
La fuerza de equilibrio se la determina
F = 4 (2)
En la cual la constante 4 representa la
sumatoria de momentos sobre la palanca, g
la gravedad y Y la posicin de la masa en la
palanca.
El flujo msico es obtenido mediante la

1

= (3)
Donde m es la masa constante de 15kg y t es
el tiempo para que exista condicin de
equilibrio en el equipo.
La velocidad de salida del chorro se
encuentra por medio de la ecuacin:
= 12.75 (4)
Finalmente la velocidad de impacto del
chorro se calcula por:
0 = 2 2 (5) Las tablas y grficas de resultados se
Donde s=37x10E-3 [m].
Equipos, Instrumentacin y Recomendaciones
Procedimiento
Los datos de la placa del equipo fueron los
siguientes:
Equipo: Aparato de Impacto de
chorro.
Marca: TECQUIMENT
Serie: 178
Modelo: H-8
Cdigo ESPOL: 02695
Equipo: Banco Hidrulico
Marca: TECQUIMENT
Serie: 234
Modelo: H1
Cdigo ESPOL: 02692
El esquema del equipo se encuentran en el
Anexo A.
El procedimiento de la prctica comenz con
las indicaciones del instructor acerca del
equipo. Los datos tomados para esta prctica
fueron de tiempo y posicin de la masa
desplazable. Para realizar la toma de datos se
asign tareas para los integrantes del grupo.
Para empezar se coloc la masa desplazable
en la primera posicin indicada por la tabla
de datos, es decir en 10mm. Luego se
procedi a abrir la vlvula que controlaba el
flujo de agua hacia la tobera hasta que la
lnea superior e inferior del indicador se
encuentren entre el marco de referencia.
Despus se accion la palanca del banco
hidrulico e inmediatamente se tom el
tiempo hasta que la palanca de la masa de
15kg se desplazar hacia arriba, obteniendo
de esta forma el primer dato de tiempo para
la primera posicin. Finalmente se repiti
este procedimiento hasta tomar 8 datos para
la placa plana y la copa respectivamente.
Resultados
Los datos de la prctica se encuentran en el
anexo B.
El procesamiento y clculos de los datos se
hallan en el anexo C
localizan en el anexo D
Anlisis de Resultados, Conclusiones y
Como se puedo ver en las tablas 2 y 3 de
resultados las fuerzas de equilibrios para la
placa y copa coincidan, esto se debi a que
se realizaron tomas de datos en las mismas
posiciones de la masa desplazable para
ambos casos. Se pudo notar tambin que el
flujo msico para la placa fue mayor que
para la copa, esto se ve fcilmente tambin
en la tabla de datos donde los tiempos para
la placa fueron menores. Este
comportamiento de los flujos msicos afect
directamente a las velocidades de salida e
impacto del chorro y a la fuerza de impacto
ya que estas se ven ligadas directamente con
el flujo msico, dando como resultado que
sean mayores para la placa. En la grfica 1
se pudo observar el comportamiento lineal
de las fuerzas de equilibrio vs las fuerzas de
impacto para la placa y copa,
diferencindose claramente valores mayores
para la placa. Finalmente las relaciones entre
las pendientes experimentales de la placa y
copa mostraron un resultado de 1.97,
mientras que la relacin entre las pendientes
tericas de la copa y la placa mostraron un
resultado de 2.
Se puede concluir entonces que la fuerza de
un chorro sobre una superficie se ve afectado
por el flujo msico, velocidad de salida e
impacto del chorro, como lo expresa el
principio de cantidad de movimiento. Esta
fuerza tambin depende de la forma de la
superficie sobre la que acta, gracias a los
resultados se puede evidenciar que la fuerza
sobre la copa es el doble que la que acta
2
sobre la placa como se dijo en la White, F. (2006) Fluid Mechanics.
introduccin. 5th edn. Hoboken, NY: McGraw-
Hill, pp: 149, 150, 151
Se recomienda prestar atencin a la hora de
Bruce Roy Munson, Donald F.
cronometrar los tiempos en la recoleccin de
Young, Theodore Hisao Okiishi
datos, en el caso de esta prctica se
Fundamentos de Mecnica de
dividieron las tareas en 3 partes: una persona
Fluidos. 3ra Edicin , pp. 234,
iniciaba el cronmetro y lo detena a la
236, 251, 253.
cuenta de otras dos personas que le
indicaban cuando iniciar y detener el
cronometro lo cual generaba un lapso de
tiempo perdido, como mi recomendacin es
que una sola persona se encargue de esta
labor para evitar ese tiempo perdido.
Referencias Bibliogrficas
ESPOL, (2016) Gua de laboratorio
de Mecnica de Fluidos I, Impacto
de un chorro. Guayaquil, Ecuador:
FIMCP.
Tecquipment Jet Impact H8
Instruction Manual.

ANEXO A EQUIPO

Figura 1: Esquema del equipo.

3
 Figura 2: Aparato de Impacto de chorro.

Figura 3: Banco Hidrulico.

ANEXO B TABLAS DE DATOS

Para la Placa Para la Copa
Y ( 0.5mm) t ( 0.005 s) m (kg) Y ( 0.5mm) t ( 0.005 s) m (kg)
10 138.00 15 10 316.00 15
20 97.00 15 20 142.00 15
30 78.84 15 30 117.00 15
40 60.17 15 40 92.00 15
50 55.68 15 50 83.00 15
60 49.88 15 60 74.00 15
70 45.46 15 70 67.00 15
80 42.25 15 80 60.00 15
Tabla 1: Datos de Posicin Y(mm), masa (kg) y tiempo de llenado (s) de un tanque de pesaje.

ANEXO C PROCESAMIENTO Y CLCULOS DE DATOS

4
Clculos para Placa:
Dato:
Y ( 0.5mm) t ( 0.005 s) m (kg)
10 138.00 15

Fuerza de equilibrio:
F = 4

F = (4 )(9.81 2 )(0.01)

F = 0.3924 N

Error de la Fuerza:
F
F = Y
Y

F = 4gY

F = (4 )(9.81 2 )(0.0005)

= . N

Flujo msico:

=

15kg
=
138.00s

= .

Error del flujo msico:

Por indicaciones del instructor la masa se consider como una constante, entonces:

5

= t
t

m
= (t)
t2

15kg
= (0.005s)
(138.00s)2

= .

Velocidad de salida del corro:

= 12.75

= (12.75 )(0.10869 )

= .

Error Velocidad de salida del corro:

u
u = ()

= (12.75 )(3.9 106 )

= .

Velocidad de impacto:

0 = 2 2

2
0 = (1.3858 ) 2 (9.81 2 ) (37 103 )

6

= .

Error de la Velocidad de impacto:

u0
u0 = u
u

u u
u0 = u = u
u2 2gs u0
m
1.3858 m
u0 = s (4.9 105 )
2 s
(1.3858 m) 2 (9.81 m2 ) (37 103 m)
s s

= .

Fuerza de impacto:
F0 = mu0

kg m
F0 = (0.10869 ) (1.0929 )
s s

= .

Error de Fuerza de impacto:

F0 F0
F0 = m + u
m u0 0

F0 = u0 m + mu0

m kg kg m
F0 = (1.0929 ) (3.9 106 ) + (0.10869 ) (6.2 105 )
s s s s

= .

7
Clculos para Copa:
Dato 2 debido a que el primer dato fue tomado incorrectamente.
Y ( 0.5mm) t ( 0.005 s) m (kg)
20 142.00 15

Fuerza de equilibrio:
F = 4gY
kg m
F = (4 )(9.81 2 )(0.01m)
m s

F = 0.3924 N

Error de la Fuerza:
F
F = Y
Y

F = 4gY

kg m
F = (4 )(9.81 2 )(0.0005m)
m s

= . N

Flujo msico:
m
m =
t

15kg
m =
142.00s

= .

Error del flujo msico:

Por indicaciones del instructor la masa se consider como una constante, entonces:

= t
t

8
 m
= (t)
t2

15kg
= (0.005s)
(142.00)2

= .

Velocidad de salida del corro:
= 12.75

m kg
u = (12.75 )(0.10563 )
kg s

= .

Error Velocidad de salida del corro:

u
u = (m)
m

m kg
u = (12.75 )(3.7 106 )
kg s

= .

Velocidad de impacto:

0 = 2 2

m 2
0 = (1.34678 ) 2 (9.81 ) (37 103 )
s 2

= .

9
Error de la Velocidad de impacto:
u0
u0 = u
u

u u
u0 = u = u
u2 2gs u0
m
1.34678 m
u0 = s (4.7 105 )
2 s
(1.34678 m) 2 (9.81 m2 ) (37 103 m)
s s

Fuerza de impacto:
F0 = mu0

kg m
F0 = (0.10563 ) (1.0430 )
s s

= .

Error de Fuerza de impacto:

F0 F0
F0 = m + u
m u0 0

F0 = u0 m + mu0

m kg kg m
F0 = (1.0430 ) (3.7 106 ) + (0.10563 ) (6 105 )
s s s s

10
 ANEXO D TABLAS Y GRFICOS DE RESULTADOS

Fuerza F Flujo Vel. de u Vel. de u Fuerza F

de [N] msico salida u [m/s] impacto [m/s] de [m/s]
equilibrio [ ] [m/s] u [m/s] impacto
[ ]
F [N] F [m/s]
0.4 0.02 0.10870 4E-06 1.3859 5E-05 1.0930 6E-05 0.1188 1E-05
0.8 0.02 0.15464 8E-06 1.972 1E-04 1.778 0.0001 0.2750 3E-05
1.2 0.02 0.1903 1E-05 2.426 2E-04 2.271 0.0002 0.4321 6E-05
1.6 0.02 0.2493 2E-05 3.178 3E-04 3.062 0.0003 0.763 0.0001
2.0 0.02 0.2694 2E-05 3.435 3E-04 3.327 0.0003 0.896 0.0002
2.4 0.02 0.3007 3E-05 3.834 4E-04 3.738 0.0004 1.124 0.0002
2.7 0.02 0.3300 4E-05 4.207 5E-04 4.120 0.0005 1.359 0.0003
3.1 0.02 0.3550 4E-05 4.527 5E-04 4.446 0.0005 1.578 0.0004
Tabla 2: Tabla de resultados para la placa.

Fuerza F Flujo Vel. de u Vel. de u Fuerza F

de [N] msico salida u [m/s] impacto [m/s] de [m/s]
equilibrio [ ] [m/s] u [m/s] impacto
[ ]
F [N] F [m/s]
0.4 0.02 0.04746 8E-07 0.6052 1E-05 ---------- --------- ----------- ---------
0.8 0.02 0.10563 4E-06 1.3468 5E-05 1.0431 6E-05 0.1102 1E-05
1.2 0.02 0.12821 5E-06 1.6346 7E-05 1.3950 8E-05 0.1788 2E-05
1.6 0.02 0.16304 9E-06 2.079 1E-04 1.896 1E-04 0.3092 4E-05
2.0 0.02 0.1807 1E-05 2.304 1E-04 2.141 1E-04 0.3869 5E-05
2.4 0.02 0.2027 1E-05 2.584 2E-04 2.440 2E-04 0.4946 7E-05
2.7 0.02 0.2239 2E-05 2.854 2E-04 2.724 2E-04 0.610 1E-04
3.1 0.02 0.25 2E-05 3.188 3E-04 3.072 3E-04 0.768 1E-04
Tabla 3: Tabla de resultados para la copa semiesfrica.

11
 1.8

1.6
Fuerza de impacto de placa y = 0.5415x - 0.1377
1.4
FUERZA DE IMPACTO F0 [N]

Fuerza de impacto copa

1.2

1.0

0.8

0.6
y = 0.2749x - 0.1312
0.4

0.2

0.0
0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5
FUERZA DE EQUILIBRIO F [N]

Grfica 1: Fuerza de equilibrio vs Fuerza de impacto para placa plana y copa.

Pendiente de la recta terica Pendiente de la recta experimental

Placa Copa Placa Copa
0.96 1.92 0.5415 0.2749
Relacin entre pendientes tericas Relacin entre pendientes experimentales
2 1.97
Tabla 4: Relaciones de pendientes tericas y experimentales para la placa y copa.

12