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VIBRIO

VILLEGAS CARREO PAMELA

MICROBIOLOGIA
VIBRIO

Taxonoma
Domini Bacteria
o:
Filo: Proteobacte
ria
Clase: Gamma
Proteobacte
ria
Orden: Vibrionales
Familia Vibrionacea
: e
Gnero Vibrio
:

Especies

V. aerogenes V. aestuarianus V. agarivorans V. albensis V. alfacsensis V. alginolyticus V.


anguillarum V. brasiliensis V. calviensis V. campbellii V. chagasii V. cholerae V.
cincinnatiensis V. communis V. coralliilyticus V. crassostreae V. cyclitrophicus V. diabolicus
V. diazotrophicus V. ezurae V. fischeri V. fluvialis V. fortis V. furnissii V. gallicus V.
gazogenes V. gigantis V. halioticoli V. harveyi V. hepatarius V. hippocampi V. hispanicus V.
hollisae V. ichthyoenteri V. indicus V. kanaloae V. lentus V. litoralis V. logei V. mediterranei
V. metschnikovii V. mimicus V. mytili V. natriegens V. navarrensis V. neonatus V. neptunius
V. nereis V. nigripulchritudo V. ordalii V. orientalis V. pacinii V. parahaemolyticus V.
pectenicida V. penaeicida V. pomeroyi V. ponticus V. proteolyticus V. rotiferianus V. ruber V.
rumoiensis V. salmonicida V. scophthalmi V. splendidus V. superstes V. tapetis V.
tasmaniensis V. tubiashii V. vulnificus V. wodanis V. xuii

Descripcin general
El gnero Vibrio est formado por bacterias gramnegativas pequeas, curvadas (con
forma de coma) y con un nico flagelo polar. Las especies se tipifican en funcin de sus
antgenos O. Hay varias especies patgenas: V. cholerae, V. parahaemolyticus y V.
vulnificus. Vibrio cholerae es la nica especie patgena relevante en medios
dulceacucolas. Aunque hay varios serotipos que pueden causar diarrea, el O1 y el O139
son actualmente los nicos que causan los sntomas de clera clsicos, en los que una
fraccin de los enfermos padece diarrea acuosa grave y fulminante. El serotipo O1 se ha
dividido, a su vez, en los biotipos clsico y El Tor. Este ltimo se caracteriza, entre
otras propiedades, por su capacidad para producir una hemolisina termolbil dializable
activa contra eritrocitos de ovejas y cabras. Se considera que el biotipo clsico fue
responsable de las seis primeras pandemias de clera, mientras que el biotipo El Tor es el
causante de la sptima pandemia, que comenz en 1961. Las cepas de V. cholerae O1 y
O139 que causan el clera producen una enterotoxina (la toxina del clera) que altera los
flujos de iones a travs de la mucosa intestinal, ocasionando una prdida considerable de
agua y electrolitos en las heces lquidas. Otros factores infectivos son un factor de
adhesin y una fimbria de unin al hospedador. No todas las cepas de los serotipos O1 o
O139 poseen dichos factores de virulencia, y es raro que los posean otras cepas.
Las especies de gnero Vibrio son invariablemente bacilos Gram negativos, de entre 2 y 3
m de largo, de forma algo curva, dotados de un nico flagelo polar que les permite una
elevada movilidad. Soportan bien los medios alcalinos, as como las concentraciones
salinas. No forman esporas, son oxidasa positiva, y anaerobios facultativos. Es posible
encontrarlas unidas en sus orillas, por lo que forman agregados espirales o en forma de
S.
El nombre Vibrio deriva de los descubrimientos del mdico italiano Filippo Pacini, que en
1854 aisl microorganismos del intestino de pacientes con clera, los que llam
vibriones, por su motilidad.

MEDIO DE CULTIVO
Agar T.C.B.S. Agar Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa
USO

Medio selectivo y diferencial para el aislamiento y cultivo de:

Vibrio cholerae

Vibrio parahemolyticus

Vibrio vulnificus

Otras especies de Vibrio

A partir de heces, aguas y alimentos.

Tambin es conocido con el nombre Agar


Tiosulfato Citrato Bilis Sacarosa, o como Agar
Selectivo para Vibrios.
FUNDAMENTO

El extracto de levadura, la peptona de carne y la triptena aportan los nutrientes para el


desarrollo microbiano.

La bilis de buey, el citrato de sodio y el pH alcalino inhiben el desarrollo de flora


acompaante, favoreciendo el crecimiento de Vibrio spp.

El cloruro de sodio mantiene el balance osmtico y debido a su alta concentracin


tambin contribuye a la selectividad del medio.

La sacarosa es el hidrato de carbono fermentable y el azul de bromotimol y azul de timol


son los indicadores de pH que en un ambiente alcalino le otorgan al medio de cultivo el
color verdeazulado y viran al color amarillo en medio cido (por utilizacin de la sacarosa).
El tiosulfato de sodio es la fuente de azufre y junto con el citrato ferrico permiten la
deteccin de la produccin de cido sulfhdrico por formacin de un compuesto color
negro. El agar es el agente solidificante.
CARACTERSTICAS DEL MEDIO

Color: Verde azulado

pH: 8,6 +- 0,2

Almacenamiento: 2-8C

Incubacin: Aerobia a 35-37C durante 18-24 horas.

Siembra: Estra, agotando el inoculo


TRANSPORTE
Este medio se utiliza para el aislamiento de las especies Vibrio a partir de muestras
fecales (en especial si los pacientes han consumido mariscos) o de muestras clnicas
extraintestinales si se sospecha la presencia de alguna especie Vibrio. Tambin se
pueden utilizar muestras tales como torundas rectales, vmito y muestras de alimentos,
en especial mariscos.
Las torundas deben transportarse en medio de transporte Cary y Blair porque las
especies de Vibrio son particularmente sensibles a la deshidratacin. Todas las muestras
intestinales y muestras de alimentos pueden colocarse en tubos con agua de peptona
alcalina para evitar la deshidratacin de los materiales y deben transportarse al laboratorio
sin demora.
Los tiempos de transporte de ms de 8 horas reducen la viabilidad. No se debe congelar
las muestras.
CARACTERSTICAS DE LAS COLONIAS
Vibrio cholerae: Crecen colonias amarillas de 2-3 mm de dimetro, de borde traslcido.
Vibrio alginolyticus: Crecen como colonias amarillas mucoides.
Vibrio parahaemolyticus: Crecen colonias con centro verde, borde traslcido
Vibrio hollisae: Vibrio que no crecen en agar T.C.B.S.
Pseudomona aeruginosa: Inhibido, si crece son colonias color verde azulado.
Aeromonas hydrophila: Inhibido
Enterococcus faecalis: Inhibido, si crece son colonias pequeas amarillas
Escherichia coli: Inhibido, si crece son colonias pequeas amarillas
Proteus mirabilis: Crecimiento inhibido, si no es inhibido crecen colonias de centro verde
y bordes traslucidos
Limitaciones del medio
Realizar identificacin bioqumica a las colonias presuntivas de Vibrio spp.
Se recomienda no realizar la prueba de la oxidasa a las colonias de T.C.B.S. Medio
porque pueden obtenerse resultados falsos negativos.
Es conveniente sembrar la muestra en paralelo con un medio de cultivo nutritivo no
selectivo ya que algunas cepas de Vibrio pueden no desarrollar satisfactoriamente en
T.C.B.S. Medio.
Algunas cepas de Vibrio cholerae pueden fermentar lentamente la sacarosa y observarse
de color verdoso a las 24 horas de incubacin.
Algunas cepas de Proteus y Enterococos pueden crecer y observarse como colonias
pequeas.
El cultivo en este medio no es ptimo para pruebas de aglutinacin con antisuero.
MBITO DE APLICACIN
La labor de evaluacin de riesgos se elabor con respecto a las siguientes combinaciones
de patgenos-y productos:

Vibrio parahaemolyticus en las ostras crudas consumidas en el Japn, Nueva


Zelandia, el Canad, Australia y los Estados Unidos de Amrica.
Vibrio parahaemolyticus en pescado consumido crudo.
Vibrio parahaemolyticus en las almejas Anadara granosa consumidas en Tailandia.
Vibrio vulnificus en las ostras crudas consumidas en los Estados Unidos de
Amrica.
Vibrio cholerae causante del clera en los camarones de aguas templadas
presentes en el comercio internacional.
Vibrio spp. que causan infecciones en los seres humanos o estn asociadas a ellas
(segn Dalsgaard, 1998)

Presencia en muestras clnicas humanas*


Intestinal No intestinal
V. cholerae O1 y O139 ++++ +
V. cholerae no O1/no O139 ++ ++
V. parahaemolyticus ++++ +
V. fluvialis ++ -
V. furnissii ++ -
V. hollisae ++ -
V. mimicus ++ +
V. metschnikovii + +
V. vulnificus** + +++
V. alginolyticus - ++
V. carchariae - +
V. cincinnatiensis - +
V. damsela - +
*El smbolo (+) se refiere a la frecuencia relativa con que cada organismo aparece en las
muestras clnicas y el smbolo (-) indica que no se encontr el organismo
**La capacidad de V. vulnificus de causar enfermedades gastrointestinales est pendiente
de confirmacin.
EFECTOS SOBRE LA SALUD HUMANA
Todava hay epidemias de clera en muchas regiones del mundo en desarrollo. Los
sntomas los produce la enterotoxina termolbil del clera propia de las cepas toxgenas
de V. cholerae O1 y O139. Una gran proporcin de las personas infectadas no desarrollan
la enfermedad: alrededor del 60% de las infecciones del biotipo clsico y el 75% de las de
El Tor son asintomticas. La manifestacin sintomtica de la enfermedad puede ser leve,
moderada o grave. Los sntomas iniciales del clera son un aumento del peristaltismo
seguido de la produccin de deposiciones acuosas y sueltas de tono blanquecino con
pequeos grnulos (con aspecto de agua de arroz) y restos de mucosa, en las que el
enfermo puede perder hasta 10 o 15 litros de lquido al da. La disminucin de la acidez
gstrica por la administracin de bicarbonato sdico disminuye la dosis infectiva de V.
cholerae O1 desde ms de 108 hasta unos 104 microorganismos. La tasa de letalidad
vara en funcin de las instalaciones y la preparacin. Hasta el 60% de los enfermos que
no reciben tratamiento pueden morir como resultado de la pronunciada deshidratacin y
prdida de electrolitos, pero mediante programas bien diseados de control de
enfermedades diarreicas la letalidad se puede disminuir hasta menos del 1%. Las cepas
no toxgenas de V. cholerae pueden causar gastroenteritis de resolucin espontnea,
infecciones de heridas y bacteriemia.
FUENTES Y PREVALENCIA
Las cepas no toxgenas de V. cholerae estn ampliamente distribuidas en ambientes
acuticos, pero la distribucin de las cepas toxgenas no es tan amplia. Las personas son
un foco establecido de cepas toxgenas de V. cholerae y cuando se produce un brote de la
enfermedad el microorganismo puede detectarse en las aguas residuales. Aunque en
zonas libres de la enfermedad pueden aislarse del agua cepas de V. cholerae O1, estas
cepas por lo general no son toxgenas. Tambin se han encontrado cepas toxgenas de V.
cholerae asociadas a coppodos vivos, as como a otros organismos acuticos como
moluscos, crustceos, plantas, algas y cianobacterias. Las cantidades asociadas a estos
organismos acuticos son a menudo mayores que las presentes en la masa de agua. Se
han aislado cepas no toxgenas de V. cholerae en aves y herbvoros en regiones alejadas
de aguas marinas o costeras. La prevalencia de V. cholerae disminuye a temperaturas del
agua inferiores a 20 C.
VAS DE EXPOSICIN
El clera se transmite tpicamente por va fecal-oral y la infeccin se contrae
predominantemente por la ingestin de alimentos o agua con contaminacin fecal. El gran
nmero de microorganismos necesario para causar una infeccin hace que el contacto
entre personas sea una va de transmisin improbable.
Relevancia de su presencia en el agua de consumo
La contaminacin del agua debida a un saneamiento deficiente es responsable de la
transmisin en gran medida, pero no explica por completo la recurrencia estacional, por lo
que deben influir otros factores adems del saneamiento deficiente. La presencia de los
serotipos O1 y O139 patgenos de V. cholerae en aguas de consumo tiene una
importancia fundamental para la salud pblica y puede tener consecuencias econmicas y
de salud graves en las poblaciones afectadas. Vibrio cholerae es muy sensible a los
tratamientos
de desinfeccin. En un PSA, pueden aplicarse como medidas de control para gestionar el
riesgo potencial de cepas toxgenas de V. Cholerae la proteccin de las fuentes de agua
bruta de los residuos humanos, un tratamiento adecuado y la proteccin del agua durante
su distribucin. Se han detectado serotipos O1 y no O1 de Vibrio cholerae en ausencia de
E. coli, por lo que el anlisis de este microorganismo (o bien de coliformes
termotolerantes) no es un indicador fiable de V. cholerae en el agua de consumo.

REFERENCIAS
Barrett TJ, Blake PA. Epidemiological usefulness of changes in hemolytic activity of
Vibrio cholerae biotype El Tor during the seventh pandemic. J Clin
MicrobioI1981;13:126-129.
Barry AL, Thornsberry C. Susceptibility tests: diffusion test procedures. En: Balows
A, Hausler WJ Jr, Herrmann KL, Isenberg HD, Shadomy HJ, editors. Manual of
Clinical Microbiology. 5th ed. Washington, D.C.: American Society for Microbiology,
1991: 1117-1125.
Feeley JC. Classification of Vibrio cholerae (Vibrio comma), including El Tor vibrios,
by infrasubspecific characteristics. J Bacterial 1965;89: 665-670.

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