Evidencia 16: Customer, product and business report

Realizar un informe en ingls sobre las caractersticas de la empresa, el producto

a ofertar, el usuario al que va dirigido, segn lo trabajado en el brochure
correspondiente a la Evidencia 3: Informative material about the company.

Es importante tambin que retome la informacin estructurada en el desarrollo de

todas las evidencias desarrolladas en la presente Actividad de aprendizaje y
determinar cul de todos los procesos es el ms importante para la
comercializacin del producto frente al cliente potencial.

El informe debe contener:

Introduccin.
Resultados del anlisis sobre la empresa productos y usuarios.
Conclusiones.
Bibliografa.

Esta evidencia debe entregarse en formato de Microsoft Word o Pdf y enviarla a

travs de la plataforma virtual de aprendizaje, as:

1. Clic en el ttulo de esta evidencia.

2. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado.
3. Dejar un comentario al tutor (opcional).
4. Clic en Enviar.

SUMMARY
In the creation of any type of business, it is necessary to develop an organized and
deep investigation on the direct and indirect variables that can affect the attainment of
that business or commerce.
For this reason, the financial, commercial, operational and productive environments of
the business to be implemented are analyzed separately, taking into account that in
carrying out the above analysis the feasibility of the project can be assessed.

This feasibility study is carried out in order to create a company exporting curd puffs,
through the implementation of a marketing study, to establish a target market through
a range of selection with variables such as cultural affinity, language, among others;
On the other hand, it establishes the strategy of promotion, distribution and service.

The almojbana is a sweet preparation typical of the cuisine of some countries of

Latin America. Its name derives from the Arabic 'almugbbana' that means 'mixture
made with cheese'. In some places in South America, it is a cake or bagel made of
corn flour and peasant cheese to which butter, egg and sugar are added. With these
ingredients a dough is made from which crushed balls are formed to take the form of
cakes, are baked or roasted in the pan. In Colombia, the almojbanas are prepared
and consumed throughout the national geography. Several towns are famous for their
almojbanas, for example, the municipality of La Paz, near Valledupar, and
Campeche, Atlantic; In both populations the pillows are shaped like a hoop. According
to the Bogowiki, they originate in the department of Boyac, are mostly prepared in
the Cundiboyacense Altiplano, where they are consumed regularly and can be found
in most bakeries.

The process used for the execution of this project is divided into stages:

PURCHASE OF INGREDIENTS

It is recommended to buy the ingredients to be used in this project so that everything

is ready for the elaboration of the product.

PREPARING THE PLACE TO PREPARE THE PRODUCT

Before the preparation of the product is selected the products of the best
quality.prepared the product in places totally hygienic this product can be prepared
every day has no date for its preparation.

PRODUCT DEVELOPMENT
This product is made, first of all we must squeeze the curd to remove the liquid
substance, then bring the curd we squeeze to the container, add the flour, salt, sugar,
and finally the egg is then homogenized dough.
After the dough is ready we proceed to prepare the product (almojbana) and then
place them in the oven tray to be baked and put them at a temperature of 80 c and
are left more or less at a time of 10 to 15 minutes

PACKING

After an hour of rest of the product we proceed to pack the (pillow) in transparent bag
of 5 units for each bag and also they are going to be sold in unit

DIRECT DISTRIBUTION STRATEGIES OF CHANNELS:

Indirect short channel: it will facilitate a relationship with supermarkets or wholesale

chains for the distribution of products taking into account the different proposals of
sale.
In addition to traditional channels such as supermarkets and wholesalers, the Internet
sales model has been implemented mainly by major networks and a significant
increase in this instrument due to the growing expansion of domestic Internet usage
is expected of the population. One of the pioneers is the supermarket chain Auto
Mercado, which offers Internet shopping and home delivery; As well as the firm
Express Mart, which receives orders over the Internet, telephone, fax or email.
Websites are undoubtedly one of the most used in promoting their products,
therefore, could ensure that most sellers in this country have their own page means.
Another means of distribution will be by electronic sales, it is estimated that in
European countries and the United States each citizen receives an average of fifty
catalogs annually with product offers. While purchasing products through this method
works similarly to buying products online, it is understood then as the consumer's
willingness to buy products through this distribution channel.

GENERAL CONCLUSIONS

The market for curd jams is large internationally, so there are favorable prospects for
the growth of exports of this product.
Although the initial investment is large, the business is sustainable and does not
require further reinvestment, and even cash flow is positive from the outset.

At the level of commercial viability, annual import figures that far exceed sales
expectations and in comparison with other countries' sales prices are very accessible,
demonstrating that the market is large enough to get in shape Conservative, goals.
The most favorable conditions for this type of distribution of products are the main
supermarket chains that provide a greater promotion and recognition of the product.

BIBLIOGRAPHY
BESLEY, Scott and BRIGHAM, Eugene. Financial Administration, 14th ed. Mexico.

RESUMEN
En la creacin de cualquier tipo de negocio, es necesario desarrollar una
investigacin organizada y profunda sobre las variables directas e indirectas que
puedan afectar el logro de ese negocio o comercio.
Por esta razn se analizan de forma separada los entornos financieros, comerciales,
operativos y productivos del negocio a implementar, teniendo en cuenta que al
realizar el anlisis anterior se puede evaluar la viabilidad del proyecto.

Este estudio de factibilidad se realiza con el fin de crear una empresa de exportacin
de almojbanas de cuajada, mediante la implementacin de un estudio de
comercializacin, para establecer un mercado objetivo a travs de una gama de
seleccin con variables como afinidad cultural, lenguaje, entre otros; Por otro lado se
establece cul ser la estrategia de promocin, distribucin y servicio.

La almojbana es un preparado dulce tpico de la cocina de algunos pases de

Latinoamrica. Su nombre deriva del rabe 'almugbbana' que significa 'mezcla
hecha con queso'. En algunos lugares de Amrica del Sur, es una torta o panecillo
hecho de harina de maz y queso campesino al que se aade mantequilla, huevo y
azcar. Con estos ingredientes se hace una masa de la que se forman bolas que
aplastadas para que tomen la forma de tortas, se hornean o se asan en la sartn. En
Colombia, las almojbanas se preparan y consumen en toda la geografa nacional.
Varias poblaciones son famosas por sus almojbanas, por ejemplo, el municipio de
La Paz, cerca de Valledupar, y Campeche, Atlntico; en ambas poblaciones las
almojbanas tienen forma de aro. Segn el Bogowiki, son originarias del
departamento de Boyac, se preparan ms que todo en el Altiplano cundiboyacense,
donde se consumen habitualmente y pueden encontrarse en la mayor parte de las
panaderas.

El proceso utilizado para la ejecucin de este proyecto se divide en etapas:

COMPRA DE INGREDIENTES

Se recomienda la compra de los ingredientes que se van a utilizar en este proyecto

para que todo est listo para la elaboracin del producto.

PREPARACION DEL LUGAR PARA ELABORAR EL PRODUCTO

Antes de la elaboracin del producto se selecciona los productos de la mejor

calidad.se prepara el producto en lugares totalmente higinico este producto se
puede preparar todos los das no tiene fecha para su preparacin.

ELABORACION DEL PRODUCTO

Este producto se hace, primero que todo se debe exprimir la cuajada para sacarle la
sustancia liquida, despus se lleva al recipiente la cuajada que exprimimos, se le
agrega la harina, la sal, la azcar, y por ltimo el huevo luego se homogeniza la
masa.
Despus de la masa estar lista procedemos a elaborar el producto (almojbana) y
luego las colocamos en la bandeja del horno para ser llevada al horno y ponerlas a
una temperatura de 80c y se dejan ms o menos a un tiempo de 10 a 15 minutos

EMPAQUE

Despus de una hora de reposo del producto procedemos a empacar la

(almojbana) en bolsa transparente de a 5 unidades por cada bolsa y tambin se van
a vender en unidad

ESTRATEGIAS DIRECTAS DE DISTRIBUCIN DE CANALES:

Canal indirecto corto: se facilitar una relacin con supermercados o cadenas

mayoristas para la distribucin de productos teniendo en cuenta las diferentes
propuestas de venta.
Adems de los canales tradicionales como los supermercados y los mayoristas, el
modelo de ventas por Internet ha sido implementado principalmente por las
principales redes y un aumento significativo de este instrumento debido a la creciente
expansin del uso domstico de Internet se espera de la poblacin. Uno de los
pioneros es la cadena de supermercados Auto Mercado, que ofrece servicio de
compras por Internet y entrega a domicilio; As como la firma Express Mart, que
recibe pedidos por Internet, telfono, fax o correo electrnico. Sitios web son, sin
duda, uno de los ms utilizados en la promocin de sus productos, por lo tanto,
podra asegurar que la mayora de los vendedores de este pas, tienen su propia
pgina significa.
Otro medio de distribucin ser por ventas electrnicas, se estima que en los pases
europeos y en los Estados Unidos cada ciudadano recibe un promedio de cincuenta
catlogos anuales con ofertas de productos. Mientras que la compra de productos a
travs de este mtodo funciona de manera similar a la compra de productos en lnea,
se entiende entonces como la disposicin del consumidor a comprar productos a
travs de este canal de distribucin.

CONCLUSIONES GENERALES

El mercado de la almojbana de cuajada es grande internacionalmente, por lo que

se presentan perspectivas favorables para el crecimiento de las exportaciones de
este producto.
Aunque la inversin inicial es grande, el negocio es sostenible y no requiere
reinversiones posteriores, e incluso el flujo de caja es positivo desde el principio.

En el nivel de viabilidad comercial, las cifras de las importaciones anuales que

superan ampliamente las expectativas de ventas y en comparacin con el precio de
venta de otros pases, son muy accesibles, lo que demuestra que el mercado es lo
suficientemente amplio para entrar en forma conservadora, metas. Las condiciones
ms favorables para este tipo de distribucin de productos son las principales
cadenas de supermercados que proporcionan una mayor promocin y
reconocimiento del producto.

BIBLIOGRAFIA

BESLEY, Scott y BRIGHAM, Eugene. Administracin Financiera, 14 a ed. Mxico.