UNIVERSIDAD AUTNOMA DE NUEVO LEN

FACULTAD DE CONTADURA PBLICA Y ADMINISTRACIN

PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE

El Mercado de la Panadera y Pastelera

Equipo: # 1
Integrantes
Arreaga Camarillo Stephania Guadalupe
Arredondo Mancilla Daniel Jesus
Cardenas Bocanegra Edson Rene
Mendoza Rocha Mario Alberto
Reyna Muoz Noe Alejandro
Zapata Garcia Leonardo

Asesor: Mara Guadalupe Gracia

Grupo: 5

Fecha entrega

Cuidad Universitaria San Nicolas De Los Garza , Monterrey Nuevo len

ndice
 Introduccin

Nosotros escogimos la panadera La suprema y en el presente trabajo

desarrollaremos todos los puntos que se solicitaron. Ahora una breve introduccin
a la historia de esta empresa. En noviembre de 1996, Panadera y Pastelera La
Suprema,S.A. de C.V. abre sus puertas ofreciendo a sus clientes una variedad
tradicional de pan blanco, pan dulce y pasteles, tratando de satisfacer un sector de
San Nicols de los Garza. Con la buena aceptacin de nuestro pan por parte de
nuestros clientes, se empez a ofrecer nuestro producto en tiendas de
conveniencia.

Buscando darle un valor agregado a los productos que se comercializaban,

buscamos como diferenciar nuestra marca.
Ofreciendo productos innovadores como las coyotas Monterrey, semitas, y pasteles
con innovadoras combinaciones. Desarrollando as el Pastel Supremo, Antojo y
Capricho. Siendo estos productos lderes en el mercado y copiados por otras
pasteleras.

Debido al continuo requerimiento de nuestros clientes por tener mas cerca de sus
hogares nuestras tiendas, nos hemos extendido con sucursales en Guadalupe y
Apodaca (Pueblo Nuevo, Noria Norte y San Miguel Golondrinas).

Su xito se ha debido al esfuerzo de nuestra creativa fuerza laboral y a la calidad

de nuestra materia prima. Conservando precios bajos y muy alta calidad en nuestros
productos.

Su misin es mantener la calidad de nuestros productos y servicios satisfaciendo

las necesidades de nuestros clientes. Escuchando sus comentarios para innovar o
mejorar nuestros productos.
 Desarrollo

Esta empresa ofrece un amplio catlogo de productos para sus clientes, con una
muy buena variacin para todo tipo de ocasin, gustos y presupuesto. Entre este
destacan distintas secciones:

Baby Shower
Bodas
XV Aos
Para Caballero
Para damas
Infantiles
Integrales
Pan Blanco
Pan Dulce
Religiosos
Repostera y De Temporada
Vitrina

Su Matriz est en Ave. Flix Galvn #318 Col. La Estancia en San Nicols de los
Garza, N.L. Y cuenta con otras cinco sucursales, en Guadalupe, Golondrinas,
Noria, Pueblo Nuevo y Zuazua
Conclusin