Crianza Del Agua. Memorias Del Taller Version Impresa

Intercambio
de experiencias
entre campesinos
Memorias del taller sobre
prcticas ancestrales
de crianza de agua
Programa de Naciones Unidas para el Desarro llo, (PNUD)

Bur para la Prevencin de Crisis y Recuperacin, (BCPR)
Secretara Nacional de Gestin de Riesgos, (SNGR)
Mara del Pilar Cornejo

Secretaria Nacional de Gestin de Riesgos, SNGR Ecuador Presentacin
Diego Zorrilla
Representante Residente, PNUD Ecuador
Mnica Merino
Representante Residente Adjunta, PNUD Ecuador Proponemos las prcticas ancestrales de crianza de agua
Nury Bermdez como la mejor herramienta para adaptarnos a la escasez de agua.
Coordinadora Nacional de Gestin de Riesgos, PNUD Ecuador No todas las tcnicas de nuestros antepasados dieron buenos resultados,
pero hemos heredado las tecnologas que resultaron ms exitosas
Una publicacin del Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo, PNUD
para cada zona, despus de estos experimentos milenarios.
Kashyapa A. S. Yapa,
Diagramacin, edicin e impresin:
MANTHRA Editores Recopilador de las Prcticas Ancestrales de Crianza de Agua
ISBN: 978-9942-9887-9-9
La Secretara Nacional de Gestin de Riesgos, el Ministerio del Ambiente del
Primera Edicin Ecuador, y el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo apoyaron una
Quito, marzo 2013
iniciativa para recuperar el conocimiento ancestral relacionado a las prcticas
Las opiniones expresadas en este documento son exclusivamente de las de crianza de agua en zonas susceptibles a sequas. La investigacin, encargada
personas que las han emitido y no reflejan la posicin oficial del Sistema
de Naciones Unidas, ni del PNUD, ni de sus donantes o de sus programas, a Kashyapa Yapa -especialista en ingenieras prehispnicas-, estuvo orientada
proyectos o representantes, tampoco reflejan la opinin oficial de la SNGR. a identificar qu estrategias de adaptacin fueron utilizadas en diversas loca-
Se permite reproducir el contenido citando la fuente.
lidades de la regin andina frente a la escasez de agua y de qu manera estos
saberes podran ayudar a los campesinos en la actualidad.
Recopilado por:
La investigacin incluy una gira personal del consultor por varios pases an-
dinos, durante la cual muchos campesinos de la regin aportaron su conoci-
KASHYAPA A. S. YAPA miento sobre prcticas de crianza de agua. El resultado de la gira, sumado al
Originario de Sri Lanka, por ende, heredero de una ingeniera anlisis de investigaciones arqueolgicas e histricas y la experiencia del autor,
hidrulica milenaria, Kashyapa Yapa cuestiona, como ingeniero fue sintetizado en una gua de campo diseada para campesinos que enfrentan
civil, la aplicabilidad de la ingeniera europea/ norteamericana cotidianamente los efectos de la escasez de agua. Una vez finalizado el borrador
en situaciones socio-ambientales diferentes. Su peregrinaje por
el Mundo, iniciado en 1993 por el Abya-yala, donde intercambia de la gua, se consider relevante organizar un taller de validacin regional que
conocimientos con comunidades indgenas/ campesinas, le permitiese enriquecer sus contenidos a travs de un encuentro presencial de
permiti conocer de primer mano muchas tcnicas ingenieriles los campesinos y campesinas que compartieron sus experiencias con el autor,
pre-coloniales, por la abundancia de investigaciones histricas
y arqueolgicas. Entonces, decidi promoverlas, aplicndolas
as como con otros participantes que han implementado prcticas de crianza de
hoy, en situaciones donde los beneficiarios estn abiertos para agua en diferentes pases.
valorarlas; y ayudar a los tcnicos jvenes aprender ms de su
entorno social en vez de copiar diseos trasplantados. El taller logr convocar a cincuenta y tres participantes de Bolivia, Colombia,
Chile, Ecuador y Per, quienes durante tres das documentaron e intercambiaron
sus saberes sobre ms de veintin prcticas de crianza de agua. El encuentro
permiti que los contenidos de la gua fuesen profundizados y complementa-
3
Memorias del taller prcticas ancestrales de crianza de agua:
dos con nuevas prcticas y testimonios. Los campesinos analizaron, adems, la

factibilidad de que estas prcticas pudiesen ser implementadas en contextos di-
Intercambio de experiencias entre campesinos
ferentes y de esta manera lograr que estas acciones se constituyan en mecanis-

mos alternativos de adaptacin al cambio climtico. Al taller asistieron, adems,
tcnicos de instituciones y organizaciones que estn trabajando el tema de re-
cuperacin de saberes ancestrales en el pas. Ellos actuaron como observadores
del proceso y procuraron identificar las vinculaciones entre el saber ancestral
y el conocimiento tcnico. Segn su testimonio, el taller result enriquecedor
para su quehacer en el tema. Agradecimientos
Las presentes Memorias recuentan el proceso vivido durante el encuentro y,
especialmente, documentan los saberes intercambiados por el conjunto de par- Desde que iniciamos escribir sobre el valor tcnico de las prcticas ancestrales,
ticipantes, quienes adicionalmente aportaron con propuestas y se comprome- all en el ao 1997, nuestros intentos de promover estas prcticas en comuni-
tieron a difundir la gua en sus respectivos contextos. dades siempre chocaban con una grave dificultad: cualquier tiempo de trabajo
de un tcnico o cualquier monto de dinero que gasta un proyecto funcionaban
Este proceso se enmarca en el proyecto Fortalecimiento de capacidades en mientras haba presencia. No se lograba enraizarlas en la cultura local, porque
los pases de la Regin Andina financiado por el Gobierno de Blgica, y se ins- nadie puede predicar con efectividad algo que no prctica. Solamente uno que
cribe en la necesidad de mejorar el manejo del riesgo climtico referido a las lo hace da a da -un campesino con esa sabidura, podra convencer a otro. Pero
sequas en zonas campesinas del Ecuador y la Regin Andina. Responde a una ponerlo en prctica no es tan fcil, porque en este mundo se venera, ms el
solicitud de la Secretara Nacional de Gestin de Riesgos atendiendo una espe- cartn que el conocimiento.
cial preocupacin de la Sra. Ministra Mara del Pilar Cornejo, quien nos solicit
enfocarnos en sequas, riesgo silencioso que cada ao afecta con ms fuerza Cuando aparece el PNUD-Ecuador con la idea de realizar un taller de intercam-
extensas zonas campesinas del pas. bio de experiencias campesinas, coincidimos con esa idea al vuelo. Porque lo-
graramos probar y documentar la efectividad de ese intercambio. Y s resultaba,
Un especial agradecimiento para el consultor Kashyapa Yapa, quien con su co- podramos convencer a las entidades que financian proyectos de desarrollo la
nocimiento, rigurosidad y empeo ha logrado estas memorias y esta gua. Sin necesidad de apoyar este tipo de intercambios, pero ya en el campo. Por eso,
su energa y responsable trabajo nada de lo que se ha alcanzado hubiese sido nuestros sinceros agradecimientos al PNUD por esta iniciativa. (Debemos men-
posible. cionar aqu, que dos ONGs en los andes peruanos y bolivianos, Pachamama Ra-
ymi y Pachamaman Urupa respectivamente, ya llevan varios aos ejecutando
exitosamente proyectos de desarrollo rural por medio del intercambio campe-
sino-campesino.)
En la bsqueda de participantes al taller, encontramos positivas respuestas que
agradecemos inmensamente a las siguientes personas/ instituciones por el
apoyo brindado: Xavier Valencia y Richiliu Mendoza SENAGUA, Quito y Chone,
Ecuador; Marco Vivar Proyecto Membrillos, FAO, Ecuador; Fernando Herrera
y Carlos Bonilla, Riobamba, Ecuador; Douglas Walsh y Adripino Jaya AA Cusi-
chaca, Andahuaylas, Per; Juan Carlos Rojas Volcano Trips, Nazca, Per; Zenn
Gomel Asoc. Andina Savia Pukara, Ayaviri, Per; Elena Pardo CEPROSI, Cuz-
co, Per; Nestor Chambi Chuyma Aru, Puno, Per; Luis Marquez, Luis Tanta y
Richard Aguilar, Lima, Per; Guillermo van Immerzeel y Helio Mamani Pacha-
mama Raymi, Cuzco, Per; Rodolfo Marquina, Delmy Poma y Benigno Martinez
DESCO Sur, Arequipa y Chivay, Per; Constantino Caldern, Lima, Per; Luis
Valle, Trujillo, Per; Abraham Borda Pachamaman Urupa, La Paz, Bolivia; Sarah
Metais, La Paz, Bolivia; Mara Quishpe PROSUCO, La Paz, Bolivia; Gonzaga Ayala,
La Paz, Bolivia; Dora Ponce y Richard Aguilar AGRUCO, Cochabamba, Bolivia;
4 5
Mario Alachi, RC-Llallagua, Bolivia; Ileana Camao, Santiago, Chile; Agustin Infan-
te CET BIOBIO, Yumbel, Chile; Lina Mara Velez y Denis Rengifo, Pereira, Colom-
bia; Enrique Murgueitio CIPAV, Cali, Colombia; Cesar Marulanda RESNATUR,
Bucaramanga, Colombia; Elvia Nino, Bogot, Colombia; Ricardo Agudelo y Fabio
Cardona, Manizales, Colombia; Juvenal Ruiz Proyecto Rio Ceibas, Neiva, Co-
ndice
lombia; Ivn Correa ASPROCIG, Lorica, Colombia.
Durante los 3 das del taller, un apoyo incansable de varios colegas y amigos, nos
permiti culminarlo con satisfacciones mayores que las expectativas. Yasmin Ja-
lil y Sergio Larrea trabajaron con mucho empeo como facilitadores del evento.
El apoyo logstico para el taller y el cuidado de los invitados fueron resueltos por
Primera fase: preparativos para el taller 9
el trabajo voluntario de Marco Martnez, Martha Bravo y Lilian Cruz. Adems, Car-
los Ayala del PNUD y Diego Quishpe, Diana Arguello y Karina Salinas del Minis- 1. Antecedentes 9
terio de Ambiente nos ayudaron principalmente en la parte administrativa. Galo 2. Seleccin de participantes 9
Ramn gentilmente accedi a explicarnos el contexto histrico de las prcticas
3. Participantes 10
de crianza de agua y apoyarnos en facilitar una sesin de discusiones. Enrique
Cachiguango tambin apoy explicando y demostrando los rituales de crianza 4. Por qu estas memorias? 12
de agua en su sector de Otavalo, Ecuador. Carlos Trujillo realiz algunas ilustra-
5. Comienzo del taller, ritual de iniciacin 12
ciones de crianzas de agua para recibir las sugerencias de los participantes. El
equipo de EspectralcolectivoAV, liderado por David Navarro y George Torres, se 6. Contexto histrico de las prcticas ancestrales de crianza del agua 14
encarg de documentar el evento mediante videos. La hostera Ayahuma, con 7. Contexto tcnico de las prcticas ancestrales de crianza del agua 15
sus instalaciones distribuidas dentro del pueblo de Peguche y por el entusiasmo
de sus colaboradores, fue un lugar ideal para realizar el evento. Segunda fase: prcticas ancestrales 26
Sin el financiamiento conjunto, del PNUD-Ecuador y del Ministerio de Ambiente, 1. Visualizacin de las prcticas 27
la realizacin del taller no hubiera sido posible. La publicacin de estas memo- 2. Grupos temticos 28
rias financia el PNUD, como parte de su apoyo al SNGR-Ecuador.
3. Un giro drstico en la agenda 29
Marco Martnez y Lilian Cruz me ayudaron a limpiar el texto. Las fotos de estas
memorias que ilustran los momentos del taller fueron tomadas por el grupo lo- 4. Mercado de informacin 32
gstico: EspectralcolectivoAV, Marco Martnez, Martha Bravo, Yasmin Jalil, Sergio 5. Comentarios de los tcnicos 35
Larrea, Lilian Cruz, Carlos Trujillo y mi persona. Y el equipo de Manthra Editores
trabaj diligentemente para lograr un documento agradable para compartir toda Tercera fase, la recta final 36
esta experiencia maravillosa. 1. Retroalimentacin para la gua de campo 36
Finalmente, queremos enviar nuestros sinceros agradecimientos a todos los 2. Evaluacin de las ilustraciones para la gua 37
participantes del taller, campesinos y tcnicos, porque por su voluntad y entu-
siasmo, logramos compartir conocimientos tan ricos y sabrosos. 3. Difusin de la gua de campo 38
4. Evaluacin del taller 38
Kashyapa A. S. Yapa
Riobamba, Ecuador. Febrero de 2013. Anexo: Testimonios sobre prcticas de crianza de agua 41
6
Primera fase:
1
preparativos para el taller
1. Antecedentes
En el ao 2010, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
del Ecuador, como apoyo a la recin creada Secretara Nacional de Gestin de
Riesgos, plante la organizacin de un taller en el cual agricultores de la regin
Andina intercambiaran y aportaran estrategias de adaptacin ante la escasez de
agua que ocasionara el cambio climtico. Con la ayuda de la Organizacin del
Alimentos y Agricultura (FAO) del Ecuador esta iniciativa tom forma a partir de
la preparacin de un documento base que sustentara dichas estrategias.
Para el efecto, en abril de 2012, se contrat al consultor Kashyapa A. S. Yapa, in-
geniero civil originario de Sri Lanka cuyos recorridos por el continente Americano
en los ltimos 20 aos se centran en la recopilacin de datos sobre todo tipo de
ingeniera prehispnica y la comprobacin de estas prcticas mediante trabajos
voluntarios en comunidades campesinas e indgenas. El documento se enfocara
en las prcticas ancestrales en cuanto al manejo del agua y se dirigira principal-
mente a los campesinos. Sera una gua de campo que promover la implemen-
tacin de estas prcticas en zonas donde la memoria ancestral se ha perdido.
2. Seleccin de participantes
Consciente de las dificultades que implica adaptar prcticas originarias de una
zona en otra, geogrfica y climticamente diferente, el consultor propus deter-
minar los modos cmo los campesinos las modificaban y aplicaban en su predio.
Por lo tanto, se prescindi de la intervencin y el apoyo de los tcnicos.
Debido a que la mayora de prcticas ancestrales respecto al manejo del agua
ha sido documentada por historiadores, antroplogos o arquelogos (no por
campesinos), y ya no se aplica en los lugares donde se originaron, se busc la
ayuda de instituciones gubernamentales y no gubernamentales que apoyaran
proyectos de desarrollo rural con nfasis en la recuperacin de las tradiciones
y conocimientos locales. De esta manera, se estableci contacto con algunas
entidades en los pases de la regin Andina y se entrevist personalmente a los
conocedores de dichas prcticas.
En un mes y medio se visit Colombia, Per, Bolivia y Chile y se identific posi-
bles candidatos para el taller. Debido tanto a las dificultades que se presenta-
ron a la hora de contactar a las organizaciones, as como a las limitaciones de
9
Preparativos para el taller
tiempo, no se pudo visitar ni entrevistar campesinos en Venezuela, Argentina y Participantes ecuatorianos

Paraguay. Posteriormente, se seleccion a aquellos cuya experiencia relaciona-
da a prcticas especficas correspondiera a los temas de la Gua. Asimismo, se ngel Ren Carchipulla Tagun, GAD parroquial San Bartolom, Azuay
invit a personas que hubiesen adaptado prcticas para sobrevivir y superar cir- Marianita de Jess Loja Suconota Tunzhn, GAD parroquial San Bartolom, Azuay
cunstancias crticas relacionadas con problemas de agua. A causa de los conflic- ngel Federico Guzmn Paute GAD parroquial Victoria del Portete, Azuay
tos de tiempo, se perdi la oportunidad de contar con una mayor participacin Elizabeth Clotilde Guzmn Novillo GAD parroquial Victoria del Portete, Azuay
de compaeras y algunos compaeros cuyas experiencias son valiosas.
Mara Augusta Zhingri Vergara GAD parroquial Victoria del Portete, Azuay
Para la seleccin de participantes ecuatorianos, el Ministerio de Ambiente, en Mara Teresa Deleg GAD parroquial Victoria del Portete, Azuay
calidad de auspiciador parcial del taller, decidi adoptar otro mecanismo: se pi-
Wendy Yesenia Sarango Bueno COMUNIDEC, Catacocha, Loja
di que varias organizaciones comunitarias, que participasen en proyectos de
adaptacin al cambio climtico, enviaran delegados al taller. Desafortunada- Lida Esperanza Jaramillo Robles COMUNIDEC, Catacocha, Loja
mente, no hubo mayor escrutinio sobre los conocimientos de cada participante. Ximena Antuni GAD parroquial Santiago, Azuay
Asimismo se invit a los ministerios del Ecuador que tuviesen incidencia en la Segundo Abelardo Maza Cabrera Gobierno Provincial de Loja
temtica del agua; cada uno deleg un tcnico.
Alfonso Daniel Velsquez Cedeo UTEQ; Bella Aurora, Mocache, Los Ros
Pascual Salvador Figueroa Ponce Mancomunidad Municipal Centro Sur de Manab
3. Participantes George Manuel Mendoza Campaa Mancomunidad Municipal Centro Sur de Manab
Wilson Alfredo Alava Zambrano Mancomunidad Municipal Centro Sur de Manab
Participantes extranjeros
Kashyapa Yapa Recopilador de la Gua, Riobamba
Francisco Condori Alanoca Bolivia - Cutusuma, La Paz
Yasmin Jalil Facilitadora, Quito
Walter Roca Huayta Bolivia - Campero, La Paz
Sergio Larrea Facilitador, Quito
Lina Paola Giraldo Snchez Colombia - El Dovio, Valle del Cauca
Marco Martnez Facilitador, Riobamba
Sandra Milena Giraldo Urdinola Colombia - El Dovio, Valle del Cauca
Lilian Cruz Facilitadora, Riobamba
Naudel Gonzlez Madera Colombia - Lorica, Crboba
Martha Bravo Facilitadora, Riobamba
Jess Luis Ortiz Rodriguez Colombia - Manizales ,Caldas
Tefilo Avellaneda Balaguera Colombia - Neiva ,Huila Galo Ramn Facilitador, Quito
Jos Uribe Retamal Chile - Yumbel, Concepcin Enrique Cachiguango Facilitador, Otavalo, Imbabura
Melanio Huamani Damian Per - Andamarca, Ayacucho Analista de conocimientos tradicionales y locales,
Juan Carlos Baca Cabrera
Juan de Dios Flix Castro Tinta Per - Cabanaconde, Arequipa SENESCYT
Helio Dante Mamani Ccallaccasi Per - Cusco Norma Guerrero Torres Tcnica de Semillas, MAGAP
Virginia Sanga Mayta Per - Chimpa, Azangaro, Puno Nelly Yadira Carpio Rivera Directora Nacional Cultura del Agua, SENAGUA
Gernimo Huayhua Sucaticona Per - Villa Mara del Triunfo, Lima Victor Franco SENPLADES
Buenaventura Gerundas Ccori Per - Maras, Cusco Ren Moya INAMHI
Remigio Huayllani Holgado Per - Ocongate, Cusco Ricardo Villavicencio Tcnico ambiental , MIDUVI
Nstor Chambi Pacoricona Per - Puno, Carlos Trujillo Ilustrador, Quito
Martina Mamani Arosquipa Per - Raqchi, Cusco David Navarro Camargrafo, Quito
Juan Piminchumo Diaz Per - Trujillo, La Libertad George Torres Camargrafo, Quito
Gilma Gutirrez Mamani Per - Umuchi, Puno Carlos Ayala PNUD, Quito
Diana Arguello PACC, Quito
Karina Salinas Ministerio de Ambiente, Quito
10 11
4. Por qu estas memorias? Como no apareci la persona designada para realizar el ritual para iniciar el taller,
lo encargamos a una de las participantes extranjeras, que ya tena experiencia en
La singularidad de este taller consiste en que sus protagonistas fueron cam- este tipo de actividades. Ella solicit la ayuda de todos en tareas sencillas como
pesinos agricultores y, se busc que se enriquecieran mediante el intercambio recoger flores de varios colores, que las mujeres arreglaron sobre el mantel cere-
y valoracin de experiencias propias, en lugar de que se capacitaran en temas monial. Nadie se neg a participar. Pronto la maestra de ceremonias estuvo rodea-
tcnicos. da de un arreglo floral muy bello que levant el nimo de todos los presentes.
Los participantes campesinos elogiaron las metodologas propuestas ya que les
permitan aprender de unos y ensear a otros. Asimismo, los tcnicos se mostra-
ron agradecidos por una experiencia enriquecedora.
Debido a que se observ una variedad de experiencias campesinas sobre crian-
za de agua durante el taller, las cuales no haban sido documentadas y, por tan-
to, no estaban disponibles para el pblico en general, se decidi registrar todo
el proceso incluyendo las preocupaciones iniciales, los errores cometidos y las
lecciones aprendidas. De esta manera, tambin se espera que esta recopilacin
sirva para organizar exitosamente ms encuentros de esta ndole.
Este documento consta de tres partes ordenadas cronolgicamente. En la pri-
mera, se describe la preparacin del taller, la ceremonia de iniciacin y el con-
texto histrico y tcnico donde se ubican las prcticas ancestrales de crianza de Emocionada, pidi entre lgrimas la bendicin del agua para todos y los abraz
agua. En la segunda, se detalla el proceso de intercambio entre los participantes, compartiendo su buena energa. Finalmente, para concluir el acto de iniciacin,
as como las metodologas utilizadas. En la tercera parte, se recopila informacin pidi que todos se abrazaran. De esta manera, todos nos quedamos iguales, por
relacionada a la retroalimentacin de la gua, las propuestas de difusin en dife- lo menos en el nivel de energa.
rentes pases, las evaluaciones y actividades finales del taller. Como un anexo se
documentan los testimonios de los asistentes en cuanto a las prcticas desarro-
lladas en sus regiones.
5. Comienzo del taller, ritual de iniciacin
En el taller participaron personas de dife-

rentes pases con vivencias y nivel de ins-
truccin diversos. La mayora no se co-
noca, excepto algunos grupos de dos o
tres personas que representaban a una
misma organizacin. El taller se enfoc
en que los asistentes compartieran tanto
su experiencia como ideas en cuanto al
uso del agua. Se busc que todos partici-
paran como iguales, sin inhibiciones.
12 13
6. Contexto histrico de las prcticas ancestrales Los estudios y trabajos de recuperacin

realizados muestran que es posible una
de crianza del agua
rplica selectiva de diversos aspectos de

EL MANEJO ANCESTRAL DE LA HUMEDAD EN LA REGIN NORANDINA: estos antiguos sistemas, y que pueden
UNA MIRADA A LA HISTORIA ABORIGEN ser potenciados con conocimientos y
tecnologas modernas.
Galo Ramn Valarezo, historiador
Las experiencias en marcha han sido
RESUMEN
efectivas e innovadoras. Los nuevos co-
El desarrollo de conocimientos y soluciones prcticas para resolver la falta o el nocimientos acumulados constituyen
exceso de agua en el medio norandino fue uno de los objetivos ms importantes una base firme para avanzar con nuevas
de las sociedades aborgenes que se desarrollaron en dicho espacio. Los princi- investigaciones, experiencias y debates
pales hitos de progreso de estas sociedades, desde los primeros asentamientos que enriquecern el intercambio de sa-
hasta la formacin de complejas confederaciones cuasi estatales, tuvieron en su beres con los campesinos.
base, la aplicacin de sistemas innovadores de manejo del agua.
En estas sociedades, fundamentalmente agrarias, el agua era considerada ele-
mento inseminador de la tierra y propiciador de la fertilidad, de alegra y sana-
7. Contexto tcnico de las prcticas ancestrales
cin; fuente de poder que poda incorporarse en las personas. Esta y una serie de crianza del agua
de elementos mticos anexos eran consideradas deidades y elementos de poder,
cuyos favores reclamaban relaciones especializadas y ritualizadas. PRCTICAS ANCESTRALES DE CRIANZA DE AGUA
En el momento de la invasin colonial, se conocan tres sistemas de almacena-
ESTRATEGIAS DE ADAPTACIN ANTE LA ESCASEZ DE AGUA
miento de agua. El primero consista en la recarga de acuferos subterrneos para
mantener vertientes orientadas al riego y consumo humano, desarrollados espe- Kashyapa A. S. Yapa
cialmente entre los Paltas, al sur del actual Ecuador; el segundo, practicado en las
costas seca y semirida, estaba conformado de jageyes y pozos superficiales que
extraan agua; y el tercero, desarrollado en la Sierra Norte, en los flancos orientales Por qu pensamos que habr escasez de agua? Por un lado, desde hace ms de
y en la cuenca baja del Guayas, consista en campos elevados que habilitaban zo- medio siglo hemos observado ciertas variaciones anormales en el clima: la tem-
nas inundables y anegadizas para la agricultura intensiva. peratura media anual aumenta gradualmente y las lluvias no siguen los padro-
nes anteriores, tampoco muestran una tendencia firme. Por otro, desde el siglo
Adicionalmente, cabe mencionar tres prcticas recurrentes de almacenamiento pasado, los seres humanos hemos sembrado ms cemento, asfalto y zinc en el
de agua, las cuales generalmente formaban parte de los sistemas mencionados.: mundo, siempre cortando ms rboles. Adems, en un mundo cada vez ms
i. se aprovechaba los pequeos humedales en el interior de las parcelas caliente, los humanos, animales, plantas, lagunas y suelos, todos consumiremos
como fuentes y pequeas acequias de riego para las parcelas agrcolas, y evaporaremos ms agua que lo normal y no estamos seguros de que habr
as como para la produccin de abono enriquecido. Durante la Colonia, ms lluvia para compensarla. Por ltimo, debido a que estamos contaminando
estas reas se conocan como cinagas o pantanos en la Sierra Norte; el aire, el agua y el suelo a un ritmo acelerado, el volumen de agua apta para el
consumo ser cada vez menor.
ii. se utilizaba los pequeos pozos de agua ubicados en la cabecera de las
terrazas y acequias de coronacin para humedecerlas. Esta prctica es
visible en las terrazas del Chimborazo, las cuales probablemente fueron
construidas por los Incas a fines del siglo XV e inicios del XVI; y
iii. se aprovechaba los reservorios de agua, o humedales, a lo largo de las
acequias de riego. En la colonia, segn ciertos documentos, se denomina-
ban cochas. Esta prctica se aplicaba en la zona de Ambuqu, en el
ardiente valle de Coangue o del Chota-Mira en la Sierra Norte.
14 15
Por eso, proponemos las prcticas ancestrales de crianza del agua como una de
las herramientas ms adecuadas para adaptarse a la escasez. Si bien no todas las
tcnicas de nuestros antepasados dieron resultados, despus de sus experimentos

milenarios nos heredaron las tecnologas y prcticas ms exitosas para cada zona.
Pronosticar el clima
La mejor forma de prepararse para una sequa larga es contar con un pronstico
del clima acertado. Los cientficos enfrentan numerosas dificultades a la hora de
pronosticar las variaciones climticas actuales principalmente por la falta de da-
tos histricos, continuos y precisos. Sin embargo, en las comunidades rurales,
algunas personas mayores son expertas en predecir cunta lluvia caer y cun-
do. Para hacerlo, en das especficos observan detenidamente: los elementos
astronmicos, fenmenos fsicos, eventos meteorolgicos y el comportamiento
Por qu hablamos de crianza de agua? No hay vida sin agua. Ms de la mitad
de plantas y animales. Y relacionan todos estos indicadores antes de realizar sus
del cuerpo humano est conformado por este elemento. Podramos vivir un
predicciones.
tiempo largo sin comer, pero sin tomar agua, no. Se podra decir, por tanto, que
es el agua la que nos cra. Y por respeto mutuo, intentemos criarla y as remediar
la escasez.
Nuestros antepasados no contaban con agua al abrir la llave como ahora. Como
conocan bien las dificultades que implicaba encontrarla, la conseguan res-
petando y reverenciando a la naturaleza. Una de las principales razones que
agravan la crisis climtica es el irrespeto y el maltrato a la naturaleza. Se puede
aprender mucho de nuestros antepasados y, de esta manera, mejorar nuestro
comportamiento. Estas prcticas ancestrales de crianza del agua todava se apli-
can en muchas regiones rurales, aunque corren peligro de desaparecer.
Nuestros abuelos no esperaron el apoyo externo para desarrollarlas, sino que
usaron los materiales disponibles localmente, organizaron su tiempo integrn-
dolas al resto de tareas o actividades culturales y aprovecharon la fuerza fsica y
mental tanto propia como colectiva para ejecutarlas. Tampoco ahora debemos Este metdo se basa en el comportamiento del clima del pasado. Ya que el clima
esperar apoyo externo para enfrentar la actual crisis de agua porque ella afecta- est cambiando, es necesario una nueva base de conocimientos. Necesitamos
ra a todo el mundo, tal vez durante varias generaciones. Cada persona o cada conocer por qu y cmo estas personas relacionaban dichos eventos ambientales
comunidad tendr que buscar su forma de adaptacin al clima cambiante. con el clima de su zona. De esta manera, podremos desarrollar una serie nueva
de indicadores, modificando y adaptando estos razonamientos de acuerdo con
el comportamiento actual del clima en nuestra regin. Cabe aadir, que en los
Andes, cada valle presenta caractersticas climticas propias. Por eso, para un cam-
pesino predicciones localizadas son ms tiles que las regionales.
Qu hacer si la lluvia se tarda?

Actuar desesperadamente no es una opcin. El pnico causara la ruina porque
se perderan muchos recursos en remedios parche. Se deben considerar diferen-
tes alternativas que ayuden a superar una escasez crtica de agua. Por ejemplo,
los rituales para llamar a la lluvia son una prctica que todava se realiza en algu-
nas comunidades rurales. Estos son una forma de comunicarse con la naturale-
za, para agradecerle, solicitarle algo o reclamarle. Durante los rituales, se llama su
16 17
atencin mediante varias tcnicas: comunicacin con voz alta de personas o ani-
males, la utilizacin de objetos representativos de los fenmenos naturales, sacri-
ficios y pagamentos simblicos o reales. No son actos aislados, sino que forman
parte de la cotidianidad de las sociedades rurales. Mediante ellos, se intenta equi-
librar y armonizar la sociedad con la naturaleza en base de buena fe y los buenos
pensamientos. La ciencia moderna an no acepta que los pensamientos y senti-
mientos permiten comunicarse efectivamente con la naturaleza.
Otra alternativa es captar el agua de la niebla. En tiempos de sequa, el vapor de la
neblina puede aportar suficiente agua para superar dificultades. En la actualidad,
principalmente se utilizan redes artificiales para captarla. Ciertos tipos de rbol
tambin captan eficientemente el agua de la niebla. Nuestros antepasados apro-
vechaban ese comportamiento para conseguirla, sobre todo en zonas costeras.
De otra parte, se puede captar la escorrenta (agua que corre por la superficie de
la tierra) mediante canales que la interceptan y conducen hacia los lugares des-
tinados para su almacenamiento. En los campos de cultivo, la forma ms econ-
mica de almacenarla es en el suelo; si la pendiente del terreno es leve, colocar
ramas o piedras como obstculo o hacer surcos segn las curvas de nivel es
suficiente para frenar la escorrenta. El agua se infiltra y los sedimentos abonan
el terreno. Asimismo, puede ser captada con pequeas depresiones alrededor
de las plantas (camas hundidas) en los cultivos de fruta.
En terrenos cuya pendiente es mayor, se pueden construir zanjas de infiltracin,
diques de control (de chequeo), terrazas de formacin lenta o terrazas de banco
para atrapar la escorrenta. Cabe aadir, por un lado, que el agua se infiltra mejor
en tierra arenosa y, por otro, que la tierra limosa la retiene mejor en la capa ara-
ble. Por lo tanto, consideramos que un suelo de consistencia limo-arenosa es el
Hace miles de aos, el hombre aprendi a recuperar la sal mediante la evapora-
ms adecuado para almacenar el agua de escorrenta.
cin de agua marina. El mismo proceso, aplicado en un ambiente cerrado, per-
mite captar agua pura a partir de la condensacin del vapor. Si bien se consiguen
mnimas cantidades de agua, dicha prctica resulta til en situaciones de emer-
gencia ya que solamente con energa solar se puede separar agua de sustancias
contaminantes.
Cmo se capta el agua lluvia?

Captar y almacenar agua lluvia de manera eficiente y ecnomica no requiere tec-
nologas avanzadas, pero s una buena planificacin. El agua que se acumula en
el techo mantiene una buena calidad y capturarla no implica costos altos siempre
y cuando se contemple esta actividad a la hora de construir el techo. En muchas
ciudades antiguas el agua de lluvia captada en cada casa abasteca a su poblacin.
Cuando no necesita el agua del techo para el consumo domstico, se puede cap-
tarla mediante una capa de tierra sobre el techo, donde adems se puede cultivar. As como en zonas rurales, el agua lluvia tambin se puede aprovechar en las
Otra opcin es encauzar el agua captada hacia el jardn o los sembros. ciudades. Utilizar el agua lluvia para consumo domstico, el jardn o el huerto,
reduce el consumo y la dependencia del agua municipal. Para consumir la que
se acumula en los techos, se recomienda colocar una trampa/filtro en el bajante
que retenga los desperdicios que puedan traer las primeras lluvias. Esta se debe
18 19
almacenar en un recipiente cerrado y oscuro (para evitar la aparicin de algas)

y consumir despus de un hervor. Almacenndola en un sitio alto, se puede
regar las plantas por gravedad. Si todos colaboramos usando el agua lluvia en
su predio, reduce tambin la descarga hacia el alcantarillado, lo que disminuye
significativamente el gasto municipal para el tratamiento de aguas servidas.
Para captar el agua de un curso formal de agua, como una quebrada o un ro,
se requiere una autorizacin de la entidad gubernamental que administre estos
derechos de uso. Por otra parte, se necesitan estructuras complejas que resistan
la fuerza de las correntadas y permitan desviar el caudal asignado sin desperdi-
cios ni sedimentos. Para construirlas es importante, adems, prever y mitigar los
impactos que pueda causar a la vida acutica y al resto de los usuarios.
Los ingenieros Incaicos almacenaban el agua en el suelo y la aprovechaban de forma
gradual. De esta manera, evitaban la prdida por evaporacin. Esta prctica resulta
econmica en localidades cuyas caractersticas geolgicas sean las adecuadas. En
quebradas intermitentes se puede aplicar esta tcnica combinndola con la de gale-
ras de filtracin para, as, disponer de agua an cuando no haya escorrenta.
Normalmente, el agua subterrnea se aprovecha bombendola hacia la superfi-
cie. Sin embargo, como practicaron nuestros antepasados en la ciudadela Chan-
chan y otros sitios de la franja costera peruana, tambin se puede llevar la su-
perficie de cultivo al nivel del agua subterrnea. Este mecanismo rinde mejores
resultados si se recarga el acufero de manera continua y se toman precauciones
para evitar la acumulacin de sales en el campo de cultivo.
El agua captada se puede almacenar superficialmente en un reservorio cuyo
diseo depender del terreno, el volumen y el uso. Para reducir la contamina- Cmo se aprovecha mejor el agua captada?
cin y las prdidas de agua, se puede cubrir el reservorio con techo y revestir su
Primero, es importante no desperdiciarla. Las comodidades modernas han
piso. Generalmente, el componente de almacenamiento es lo ms costoso en
incrementado significativamente el consumo de agua en las ciudades. Si se
cualquier sistema de suministro de agua por lo que se recomienda buscar apoyo
reduce el consumo, tambin se reduce la cantidad de agua que se necesita
tcnico para lograr un diseo ptimo.
captar. Por eso, ahora algunos municipios incentivan prcticas que ayudan a
reducirlo sin incomodar a los ciudadanos, como el uso de inodoros que consu-
El agua subterrnea
man menos agua, de urinarios en lugar de inodoros en el caso de los hombres,
El agua infiltrada que se escapa de las races de las plantas contina su curso y de inodoros secos; o el reciclaje de agua usada en los huertos.
alimenta las aguas subterrneas y a su vez, los manantiales. Estos son el mejor se-
Asimismo, se desperdician cantidades considerables de agua captada durante
guro contra sequas, ya que podra seguir aportando agua muchos meses despus
las diferentes etapas de suministro: conduccin, almacenamiento y distribu-
de la temporada de lluvia. Es necesario, por lo tanto, recargar las aguas subterr-
cin. Se puede reducir las prdidas durante la etapa de conduccin revistien-
neas. Con una observacin detallada de la topografa y la geologa del terreno,
do o entubando el conductor de agua cuyo diseo depender de la calidad
se pueden localizar ubicaciones ptimas para construir reservorios de recarga.
de agua requerida y los recursos disponibles. Se puede, disminuir la filtracin
Un manantial es la forma ms comn de captar el agua subterrnea. Cuando se en un reservorio mediante revestimiento, pero es bastante costoso y ser ms
requiere un caudal mayor, se construyen pozos o lagunas, los cuales captan el econmico disear todo el sistema de nuevo, analizando las prdidas y sus
agua que proviene de varios manantiales. Nuestros antepasados los respetaban remedios en cada componente. Las prdidas durante la etapa de distribucin
mucho y colocaban plantas y peces que ayudasen a mantener sus caudales siempre son mayores tanto en los sistemas para consumo humano como para
constantes. Asimismo, las galeras de filtracin (tneles que se adentran en la regados. En el primer caso, las causas principales son los ramales que se
montaa de manera horizontal en busca de aguas subterrneas) suministran extienden para aumentar la cobertura sin planificacin previa. En cuanto a los
ms agua que un manantial y la traen a la superficie por gravedad.
20 21
regados, tcnicas como la aspersin o el goteo optimizan la distribucin de En la actualidad, la movilizacin y transporte de casi todos los pueblos depende
agua sin embargo, se debe disear la forma ms adecuada analizando el tipo del acceso terrestre. En cambio, nuestros antepasados, quienes habitaron zonas
de cultivo, el suelo y los recursos disponibles. anegables, como en la depresin Momposina de Colombia, la parte baja del ro
Guayas en el Ecuador o el llano de Mojos en Bolivia, convivan con las grandes
Otra manera de ahorrar agua es evitar contaminarla durante su uso y, as, reutili-
avenidas (correntadas). No intentaron detener los grandes ros con diques porque
zarla. Si se separa el agua usada segn el nivel de contaminacin, se reduce el
no contaban con la tecnologia para controlar tales flujos de agua con seguridad,
costo de reciclaje. En una vivienda, por ejemplo, se pueden reusar las aguas grises
tampoco pretendieron confinar al ro entre muros paralelos construidos en las ori-
(agua de la cocina, ducha, lavarropas) sin mayor gasto, si se tiene cuidado de no
llas ya que perjudicaran el transporte fluvial, sino todo lo contrario.
contaminarlas con demasiado jabn y grasa.
Abrieron paso a las aguas del ro hacia las zonas bajas mediante canales anchos
que construyeron desde donde el ro sala de los encaonados hasta la planicie
para aprovechar al mximo la fuerza de gravedad. Los humedales, cinagas o
antiguos meandros del ro, donde no se poda cultivar, reciban y almacenaban
parte del flujo del ro hasta que cesara la correntada. Las poblaciones sembra-
ban en campos elevados extensos, construidos entre surcos muy anchos, los
cuales permanecan conectados con las zonas bajas mediante canales.
Esta prctica les traa numerosas ventajas adems de reducir la vulnerabilidad
de las poblaciones. Los sedimentos del ro, cargados de nutrientes, se deposita-
ban en las vegas de los cursos de agua, los bajos y los surcos, y abonaban los
cultivos. Asimismo, servan como alimento para los bancos de peces migratorios
que ingresaban a los humedales, los cuales, a su vez, mejoraban la dieta de las
En las ciudades tanto las aguas negras (descarga del inodoro) como las gri- poblaciones. Por otra parte, los bajos llenos de agua fresca reducan la incidencia
ses se descargan en el colector de aguas servidas. Sin embargo, en los barrios de plagas, recargaban las aguas subterrneas y mantenan la humedad en los
marginales y en las comunidades rurales, es necesario separarlas y reciclarlas campos elevados. Adems, los agricultores atrapaban agua en los surcos como
ya que no hay colectores sino tanques spticos. En lugares donde el agua sub- prevencin ante futuros periodos de sequa. Adicionalmente, la extensa red de
terrnea es alta, dichos tanques se llenan con rapidez y deben ser remplaza- canales funcionaba como va de transporte durante todo el ao.
dos. Una alternativa para combatir esta situacin, es usar inodoros secos. Otra
posibilidad es conducir el contenido lquido del tanque sptico (se separan los
slidos con una trampa) a otro tanque nuevo para su filtracin-oxigenacin.
Sus aguas residuales, an cargadas de nutrientes, no deben ser vertidas a un
curso de agua sin pasar por un canal de plantas acuticas.
Conservar la humedad en los cultivos alarga el tiempo entre los regados y re-
duce el consumo de agua. Los suelos limo-arenosos retienen mejor la hume-
dad, igual ocurre cuando se agrega al suelo materia orgnica, como el estircol,
que adems abona el terreno. Algunas tcnicas agroecolgicas que permiten
conservar la humedad son sembrar cobertores de suelo entre las plantas altas
o colocar materiales de cubierta en el piso y cortinas rompeviento.
Manejar el exceso de lluvia Sin embargo, en la actualidad se controlan las inundaciones bloqueando los ros
Generalmente, cuando nos preocupamos por la escasez de agua, intentamos cap- con diques o confinndolos entre diques paralelos. El problema principal de estas
tar cada gota de agua lluvia o escorrenta. Pero, si de repente cayeran lluvias muy soluciones es que debido a que no se dispone de datos confiables y continuos en
fuertes, causaran muchos daos a nuestras obras porque suelen ocurrir tan rpi- cuanto a las lluvias y caudales, los tcnicos manipulan la informacin para que
do que no nos dejan tiempo para reaccionar. los costos de construccin no sean muy altos. Por otra parte, la acelerada tala de
los bosques en cuencas altas incrementa, con cada lluvia, la carga de sedimentos
22 23
en el ro. Estos llenan rpidamente los reservorios o elevan los lechos de los ros es imprevisible, es necesario asumir ciertos riesgos. Las lluvias fuertes son ms
confinados convirtindolos en un riesgo como bombas de tiempo. dainas y ms difciles de controlar que una sequa porque ocurren de impro-
visto y rpidamente. Drenar inundaciones es difcil y costoso debido a que toda

Hoy, despus de tantos desastres causados por reservorios mal diseados y mal
la zona puede estar inundada. En cambio, las sequas ocurren ms lentamente
manejados, es necesario entender que este tipo de estructura no es una panacea
y los cultivos resisten ms tiempo sin agua que una inundacin. Con un regado
contra inundaciones; cuando no existe informacin suficientemente confiable so-
posterior, podra recuperar la produccin aunque sea parcialmente. Por lo tanto,
bre el comportamiento de un ro, no se debe arriesgar la vida de toda una pobla-
si existe la posibilidad de inundacin, recomendamos sembrar en plataformas
cin construyendo un reservorio. Por lo tanto, es importante explorar soluciones
altas. En las llanuras bajas, por ejemplo, la mejor forma de proteger los cultivos
menos riesgosas y ms flexibles como las que desarrollaron nuestros antepasados.
contra el anegamiento es sembrarlos en campos elevados los cuales se constru-
Por otro lado, las lluvias fuertes erosionan el suelo. Esto se puede controlar redu- yen retirando la tierra del fondo de los surcos entre las camas.
ciendo el caudal y la velocidad de la escorrenta mediante barreras en curvas de
Otra tcnica es sembrar en diferentes niveles; tanto en la parte alta de la pla-
nivel, terraceo y zanjas de infiltracin. Estas prcticas no perjudican el terreno
taforma como en el fondo del surco. De este modo, an en climas extremos,
porque ayudan a retener los nutrientes y preservar la humedad que contribuyen
se garantiza una parte de la produccin. En caso de que los cultivos sean de
a superar sequas largas. La erosin de las orillas de las quebradas puede ser
plantas permanentes, como los rboles frutales, sugerimos preparar la cama en
combatida reduciendo la velocidad del flujo de agua mediante pequeos diques
una poza cuyo fondo est ligeramente inclinado. Se siembra una plntula en la
de control ubicados desde la cabecera de la quebrada y cercanos entre s. Otra
parte alta de la poza y otra en el fondo. Segn el clima de los primeros aos, una
solucin es reforestar el filo de las quebradas.
se desarrollar mejor y se podr eliminar la otra.
Adaptarse al clima cambiante

Para adaptarse a los cambios climticos, es necesario investigar, observar, expe-
rimentar y aprender de los resultados. No tiene sentido aplicar una prctica que
dio resultado en otro lugar o poca porque el clima variar. Nuestros antepasa-
dos superaron condiciones climticas adversas sin ninguna de las herramientas
de las que se dispone hoy. Los pescadores y agricultores de ASPROCIG, en Lo-
rica, Colombia, tambin pueden ensear cmo adaptarnos al cambio climtico.
Pese a las protestas populares, en 1999 las autoridades colombianas decidieron
asesinar el ro Sin con la construccin de la represa URRA I para satisfacer unos
pocos y poderosos. Esta medida alter, de la noche a la maana, la vida de todos
los pobladores del bajo Sin. Muchas familias se vieron obligadas a desplazarse
En los Andes, los deslizamientos de las laderas agregan grandes cantidades de
y unas pocas, como las socias de ASPROCIG, decidieron superar la crisis. Desde
suelo a los ros debido, en parte, a una roca base dbil que no soporta el peso del
entonces, atraviesan un continuo proceso de aprendizaje que se basa en el m-
suelo hmedo. La tala de la cobertura vegetal acelera este proceso. Una solu-
todo de prueba y error.
cin directa, pero costosa, es evitar la infiltracin de la escorrenta en las laderas
inestables. La mejor opcin es descubrir y drenar las aguas subterrneas que Las tcnicas ancestrales prendern luces en nuestras cabezas cuando enfrente-
desestabilizan la ladera y restaurar la cobertura vegetal lo ms rpido posible mos un problema en nuestro predio, y ayudarn con soluciones apropiadas. No
con plantas de races profundas. El eucalipto (gnero Eucalyptus) es un buen debemos descartar ninguna idea loca que se nos ocurra. Debemos hacer una
candidato por su crecimiento rpido y gran captacin de agua pero siempre es prueba de esa idea: un experimento. Como mencionamos antes, no habr nin-
mejor encontrar plantas nativas de la zona. gn salvador, ningn experto que salve a su cultivo o a su familia si uno mismo
no hace el esfuerzo. Debemos poner en prctica nuestro experimento, observar
Todas estas medidas funcionan mejor si se aplican en cada predio, desde la cabece-
lo que ocurre, analizar los resultados y sacar nuestras propias conclusiones.
ra de cada quebrada. El agua que se infiltra en la tierra, as como el suelo que queda
atrapado, rinde enormes beneficios a quienes habitan en la cuenca alta. Las po- Se espera que este intercambio de conocimiento sirva como abono para que nazca
blaciones ro abajo ganaran con la reduccin de las crecientes y la sedimentacin. la semilla del investigador que est dentro de cada uno de nosotros; sera un ho-
menaje pstumo a los mejores investigadores del campo: nuestros antepasados.
Si llueve demasiado, los cultivos, que se siembran en pozas con el objetivo de
captar mejor la escorrenta, se inundan y algunos no lo resisten. Cuando el clima
24 25
Segunda fase: Ya que este taller es pionero en

cuanto al intercambio de expe-
prcticas ancestrales riencias campesinas, algunas insti-

tuciones gubernamentales envia-
ron sus tcnicos como delegados.
Pensamos que con la presencia de
Uno de los retos del taller fue facilitar una participacin activa e igualitaria entre tcnicos, los campesinos se senti-
los participantes, debido a las diferencias en cuanto a nivel educativo entre ellos. ran inhibidos y no se expresaran
Algunos no superaban la educacin primaria mientras que otros contaban con un libremente. Por lo tanto, se decidi
ttulo universitario de tecnologa o ingeniera. Asimismo, hubo quienes tenan ex- limitar las intervenciones de los
periencia para exponer y otros para quienes este taller fue su primera oportunidad. tcnicos y se los invit a observar
La dinmica de presentacin de los participantes permiti conocer su capacidad de el proceso.
comunicacin. En lugar de pedirles que se presentaran de manera individual, los fa- Despus de la exposicin sobre los contextos histrico y tcnico de las prcticas
cilitadores optaron por un mtodo diferente: cada participante deba acercarse a ancestrales, se haba programado tres grupos de discusin: el primero debata el
otro, que no conociera, conversar con l o ella y, posteriormente, presentarlo a los pronstico del clima de acuerdo con indicadores del campo; el segundo, cmo
asistentes. De esta manera, se evidenciaron los problemas de escritura y lectura de conseguir agua durante una sequa; y el tercero, la captacin de agua lluvia. En
algunos, adems de sus dificultades a la hora de dirigirse a un pblico. A pesar de cada uno, algunos voluntarios ofrecieron exponer prcticas ancestrales de su
esos problemas, esta metodologa promovi la camaradera entre participantes. regin. Para hacerlo deban responder las siguientes preguntas:
Dnde se origin?
Cul es su utilidad?
Cundo se debe aplicar?
Quin la aplica?
Por qu funciona?
Cules son sus ventajas, limitaciones?
Qu se recomendara?
Paralelamente, se solicit a los tcnicos que analizaran las formas de intercam-
bio en cada grupo a partir de las siguientes preguntas:
Cmo se desarroll el proceso de intercambio?
Qu herramientas lo facilitaron?
Cmo calificara la calidad de los contenidos?
La informacin es til?
Qu retos se mantienen para profundizar, contrastar, etc.?
Qu se puede aportar desde un punto de vista tcnico?
1. Visualizacin de las prcticas

Aunque algunos asistentes disponan de vdeos o diaporamas preparados por
las organizaciones a las que representaban, se solicit a los expositores que
26 27
Prcticas ancestrales
hicieran un dibujo que ilustrara la prctica que desarrollaran, como material de Las presentaciones grupales se realizaron en salas pequeas. Cada expositor se
apoyo. Algunos participantes del grupo, que no expondran, ofrecieron su ayuda puso de pie al lado de su dibujo para explicar su prctica y luego contest las
para realizarlo. Se observ que estos voluntarios eran los ms interesados en preguntas de los asistentes. Pese a que los facilitadores intentaron crear un am-
adaptar dichas prcticas; preguntaban cada detalle mientras dibujaban, por lo biente informal sin interrupciones, algunos expositores se inhibieron de modo
tanto, las ilustraciones fueron muy didcticas. En ocasiones, si uno de los pre- que las discusiones no alcanzaron el nivel de anlisis que se esperaba. Otro fac-
sentadores se senta incapaz de dibujar bien, explicaba los detalles a su grupo tor que contribuy a la timidez de los participantes fue la agenda apretada. Esto
para que los graficaran.Este dinmica les ayud a organizar sus pensamientos no permiti que se conocieran y adquirieran confianza entre ellos. Solo quienes
antes de la presentacin formal. tenan experiencia previa como expositores cumplieron las expectativas.
2. Grupos temticos 3. Un giro drstico en la agenda

De acuerdo con la agenda, primero se realizaran las exposiciones segn el tema Estas presentaciones se terminaron al final del primer da. Despus, la hostera
de inters de cada grupo. Pensbamos que esto promovera un intercambio inten- ofreci una ceremonia de Pachamanka, una preparacin ancestral de alimentos
sivo de ideas, porque cada participante escogi su grupo por inters propio. Pos- dentro de la tierra, y la combin con la cena.
teriormente, cada grupo presentara las prcticas ms relevantes en una plenaria.
28 29
prcticas segn temas tcnicos. Al da siguiente, el anuncio sobre los cambios

realizados en la agenda motiv a los asistentes y numerosos participantes se
animaron a exponer.
Al finalizar la primera jornada, los facilitadores analizamos y reflexionamos sobre

las actividades del taller. Todos habamos detectado las dificultades para expo-
ner de algunos participantes. Adems surgi una propuesta para aadir una acti-
vidad que les permitiera conocerse en un ambiente ms informal
Entonces, decidimos cambiar completamente la agenda del taller. Se elimin las
discusiones grupales y fueron remplazadas por un mercado de informacin. Al lado de la hermosa cascada, bajo su constante llovizna, un compaero de la
Se organiz una caminata a las cascadas de Peguche y se program una sesin misma comunidad de Peguche ofreci una ceremonia de limpieza, donde los de-
al aire libre para ilustrar el resto de prcticas. Tambin se decidi no agrupar las ms tuvieron la oportunidad de expresar sus sentimientos y expectativas en cuan-
to al evento y la vida en general. Esto, integr ms al grupo alrededor del tema de
30 31
crianza de agua. Algunos vendedores usaron bien su experiencia en ferias comunitarias y no per-
dieron ni un segundo de su oportunidad publicitaria. Posteriormente, el resto de
Realizamos los dibujos de las prcticas en una explanada amplia y arborizada,

asistentes tuvo una hora para visitar los puestos cuya informacin les interesaba.
cerca de la cascada. Observamos una sesin muy animada porque todos esta-
ban dibujando contentos, tendidos en el csped..
4. Mercado de informacin
Los facilitadores decidieron abrir seis puestos de informacin simultneos en el
saln de la hostera donde se realiz el taller, que los participantes adornaron con
los dibujos y el material del que disponan. Algunos, incluso proyectaron videos
para atraer interesados. No estn demasiado cerca? No han de poder escuchar-
les bien, surgi una voz preocupada. As son los mercados, un mercado sin bulla
es un mercado muerto, lleg la respuesta. Una vez que estuvieron listos, cada
expositor tuvo un minuto para anunciar la prctica que desarrollara.
32 33
La sala comenz a vibrar con tantas explicaciones, discusiones y argumentos. Los

expositores invitaban a todos quienes pasaban cerca y entregaban folletos. No hubo
5. Comentarios de los tcnicos
lugar para formalismos: la gente acuda a los puestos para escuchar las explicaciones Durante la presentacin del contexto
y si surgan dudas soltaban preguntas; el ruido a veces inundaba las voces, pero la tcnico, uno de los observadores mani-
repeticin llegaba con mayor volumen. Todos se contagiaron de la furia de las ven- fest que se deberan aplicar las tcnicas
tas. Inclusive, algunos expositores espiaban los puestos que tenan ms pblico. modernas de riego que usan las grandes
empresas en lugar de los mtodos tra-
dicionales, ya que as se ahorrara agua.
Por ello, muchos campesinos esperaban
crticas similares sobre otras prcticas
ancestrales. Sin embargo, al finalizar el
taller, los tcnicos consideraron que la
experiencia fue positiva y lamentaron
que la duracin del taller fuese tan corta.
Citaron varios ejemplos en los que se
combin las prcticas ancestrales con
tcnicas modernas para enfrentar proble-
mas. Algunos expresaron su preocupa-
cin por la insensibilidad de muchas insti-
tuciones gubernamentales hacia el
conocimiento tradicional y las dificulta-
des que esto implicara a la hora de difun-
dirlo. Otros consideraron que se debera
ensear estos saberes en las instancias educativas para as lograr un impacto du-
radero. Asimismo, se plante que los tcnicos deberan mantener una actitud hu-
milde a la hora de escuchar a los campesinos y aprender de sus experiencias. Des-
de all, pueden devolverles el favor, facilitando la informacin tcnica y capacitacin
que ellos a veces necesitan para realizar eficientemente su labor. Tambin se de-
termin que las investigaciones cientficas deberan contemplar un componente
comunitario de modo que los resultados sean aplicables.
Se solicit a los participantes que dejaran constancia de la prctica que les in-
teres y explicaran las estrategias que usaran para adaptarla en su regin. En
un primer momento, los tcnicos observaron el intercambio y, posteriormente,
se involucraron en la dinmica. La actividad termin despus de tres rondas en
las que se expuso todas las prcticas, incluyendo las que se desarrollaron el da
anterior. El saln qued empapelado con grficos y estrategias. Entre el bullicio,
el ambiente informal y el cansancio de tanto andar, habamos logrado un inter-
cambio maravilloso.
34 35
Tercera fase, la recta final manera que los animales y plantas puedan aprovecharla. Se sugiri adems que
incluya medidas que pueden tomar los citadinos para frenar el cambio climtico.
Otros recomendaron aadir una lista de plantas nativas alternativas a las plantas
exticas, como el eucalipto, ya que la forestacin con las ltimas causan daos
en el ambiente.
1. Retroalimentacin para la gua de campo Por otra parte, los tcnicos sugirieron incluir ms informacin tcnica, como las di-
mensiones de las obras o el tiempo mximo durante cual pueda consumir el agua
Se solicit a todos los asistentes que opinaran sobre la informacin recopilada captada del techo. Adicionalmente, se recomend incluir los esfuerzos por parte
para la gua. Se organiz grupos pequeos de cinco o seis personas para que, del gobierno para mitigar el cambio climtico y las leyes que protegen el agua.
cada uno, revisara un captulo del libro. Cada grupo estaba conformado por un En la discusin aclaramos que la gua est dirigida a campesinos y agricultores y
tcnico y personas de diferentes regiones geogrficas y climticas. Por turnos, sin darles recetas, se pretende proveer conceptos e ideas nuevos de manera que
los participantes los leyeron en voz alta y aclararon los regionalismos y tecnicis- experimenten e implementen las prcticas descritas.
mos de modo que todos entendieran. Posteriormente, se analiz cmo mejorar
el contenido y hacerlo comprensible para todos.
2. Evaluacin de las ilustraciones para la gua
El ilustrador de la gua tambin particip en el taller con el objetivo de conocer
bien las prcticas ancestrales. Los dibujos de los participantes le permitieron en-
tender cmo los campesinos visualizan y relacionan los elementos importantes
en su cosmovisin. Al finalizar el taller, se solicit a los asistentes que analizaran
las ilustraciones que usa la gua para aclarar los conceptos tcnicos, para deter-
minar si se comprendan.
Los campesinos se mostraron complacidos por el lenguaje sencillo del libro,

aunque sealaron algunos trminos que necesitaban aclararse. Asimismo, aa-
dieron informacin que consideraron importante, como una lista de plantas
y animales que contribuyen a limpiar y aumentar la cantidad de agua de las
cochas, o recomendaciones, como no usar tuberas para conducir el agua de
36 37
La recta final
3. Difusin de la gua de campo La mayora de evaluaciones fue positiva, as como los comentarios. Sin embargo,
uno de los evaluadores critic la organizacin y logstica del taller, tal vez por la
Se pidi a los participantes que sugirieran estrategias para difundir la gua en falta de variacin en la comida, como sugiere un comentario.
otras regiones. Se plante:
Traducir el libro a otros idiomas
Presentar la gua en los gobiernos de cada
pas y localidad
Recurrir a ministerios y ONG
Realizar talleres de sensibilizacin sobre
estas prcticas en las comunidades
Preparar material didctico para difundirla
en las escuelas
Asimismo, los asistentes sugirieron un ttulo
para la gua.
Se propuso los siguientes:
Qu hacer para seguir con vida
Madre agua
Agua nuestra
La voz de Yaku Mama, escuchemos
al agua
Defensa del agua y la Pachamama
Minga para la crianza del agua
Se eligi el segundo por votacin.
4. Evaluacin del taller

Al finalizar el taller, los facilitadores pidieron a los participantes que lo evaluaran
a partir de las siguientes preguntas:
Cmo valoran el intercambio y los conocimientos?
Sus aportes enriquecieron la gua?
De qu manera las herramientas utilizadas contribuyeron al intercambio?
Cmo valoran la organizacin y la logstica?
Se siente satisfechos de su participacin?
Las evaluaciones y comentarios fueron annimos. Los cinco criterios de califica-
cin iban de muy positivo a decepcionante.
38 39
40
41
4
sobre prcticas de crianza de agua

Testimonios
Anexo:
Nstor Chambi
Puno, Per - Seas para pronosticar el clima
Jos Uribe Antes de la campaa agrcola, que gene-

Yumbel, La Concepcin, Chile - Radiestesia ralmente iniciamos en septiembre, obser-
vamos las seas. Nos basamos en el clima
del 8 de marzo, da de San Juan. Si las llu-
vias caen antes de ese da, significa que el
ao que viene tendr lluvias adelantadas.
Si llueve despus de ese da, debemos
retrasar la campaa. Si la lluvia es intensa,
ser un ao lluvioso y sembramos tubr-
culos. Si el ao es seco, preferimos los gra-
nos. Tambin sembramos tubrculos, pero
poco. Si la lluvia es pausada pero continua
durante San Juan, significa que el ao ser
anormal y se dar de todo. Lo normal es
que haya problemas.
En las comunidades, las autoridades de la chacra observan las seas y nos ayudan a decidir qu hacer durante
la campaa agrcola. Adems, observan el clima del 19 de marzo y as confirman lo que se pronostic a partir
del 8 de marzo.
De mayo a julio, observamos principalmente los astros. Hay una estrella en la constelacin Alfa Beta Centauro
que, cuando brilla bastante durante las fechas de observacin, nos dice que habr mucha lluvia. Si es difusa y no
brilla, habr sequa. Lo mismo indica la Va Lctea, en el mes de agosto, si se observa bien difuso.
El primer da de agosto, volteamos las piedras planas en la chacra y si se encuentra con bastantes gotas de agua
El agua que pasa debajo del suelo libera cierto tipo de energa. Agua de buena en su superficie, tendramos mucha lluvia, en el primer mes del ao. Si eso se observa en el segundo da de
calidad emite cantidades de energa diferentes que una de mala calidad. Cuando agosto, lluvia ocurrir en el segundo mes.
uno pasa sobre un cuerpo de agua con varillas cargadas de energa, se puede Si la luna nueva queda muy brillante y amarillo, la temporada agrcola ser buena.
detectar su presencia. Estas varillas se hacen con ramas frescas, porque contienen En septiembre a octubre observamos al zorro. Si l alla sentado en un lado, significa que va a haber lluvia bas-
agua. Siempre las llevamos un poco inclinadas hacia adelante porque, al detectar tante. Si el alla caminando, no podemos confiar mucho en la lluvia ese ao.
agua, hacen presin hacia abajo. Marcamos ese punto en el suelo y avanzamos. Si la semilla en nuestra bodega brota desde su parte adelante, las siembras se deben adelantar.
Tambin marcamos el punto donde termina la fuerza que dobla la varilla. En una tarde el cielo queda muy rojizo, eso significa que va a haber heladas en la noche. Y la gente se prepara
para combatirla, una prctica es ir a bailar en la chacra en la noche, para mover y calentar el aire entre las plantas.
As, podemos marcar los puntos donde hay agua en toda una parcela y encontrar
el mejor lugar para extraerla. Tambin usamos varillas de cobre. Las cargamos Hay indicadores regionales, locales y hasta a nivel de parcela. Hay una planta que nos indica por su floracin
vigorosa que va a llover all, pero unos 200m ms all la misma planta no ha de mostrar lo mismo.
de energa esttica y las mantenemos al frente, a la altura del hombro, mientras
Tenemos unas 400 seas y otros 800 secretos para la crianza de vida. Tambin observamos las lunaciones para
caminamos. Al detectar la energa del agua, las varillas se atraen y se cruzan.
la crianza de plantas y animales. Por ejemplo, esquilamos a los animales alrededor de luna nueva porque as la
Marcamos ese punto. Estas varillas tambin nos permiten saber ms o menos a qu fibra tendr ms peso, ser ms grasosa y aguantar ms.
profundidad se encuentra el agua. Esta tcnica, la radiestesia, es muy antigua. Los Para asegurar una buena cosecha, la familia campesina tiene que observar constantemente las seas. Yo con-
zahors, personas que saban buscar agua, tenan poder. servo entre 150 y 200. Las familias jvenes ya no lo hacen, se han olvidado.
Algunos aos, las seas nos dicen que no caern lluvias. Entonces, hacemos rituales para remediarlo.
42 43
Testimonios sobre prcticas de crianza de agua
Francisco Condori
Nstor Chambi
La Paz, Bolivia -
Puno, Per - Ritual para aliviar la sequa Pachagrama: Calendario agrcola
Usamos el Pachagrama, que se basa en seas del campo

porque los pronsticos de los equipos meteorolgicos no
siempre son buenos.
Entonces, el campesino mismo va a registrar cmo varia el
clima en su sector. Si llovi en el primer da del ao, hay
que marcar si es mucho, poco o regular. En nuestro sector
hay costumbre de tener sequa cada 3 aos. Y prepara-
mos la pachagrama para cada 4 aos. Tambin hay que
registrar la produccin, si estaba buena o no. En mi zona
mismo, hay 3 sectores: la cordillera, la ladera y la parte
plana, y cada sector tiene su clima propio. Por eso los pro-
nsticos de radio se saben fallar. Nosotros mantenemos
una pachagrama para cada sector. Es la responsabilidad
de Yapuchiris (promotores campesinos) llevar este registro
y hacer los pronsticos para el ao entrante, normalmente
desde marzo a marzo.
Cuando ocurre un veranillo y no hay seales de lluvias, realizamos un ritual con ranas. Las
llevamos a un cerro en un recipiente con poca agua. Cuando se seca por el sol, las ranas
comienzan a llorar. Como la madre naturaleza no abandona a sus hijos, pronto vienen las Lina Giraldo
nubes y caen las lluvias. El Dovio, Valle del Cauca, Colombia - Herederos del planeta
Cuando los periodos de sequa son muy largos (cuatro o cinco aos), realizamos otro ritual
que dura unos 15 das. Traemos agua de un lugar sagrado para casar al elemento natural con
la sociedad humana, representada por una chica de la comunidad. Usamos una hoja de coca Cuando viene algn investigador o tesista a la comunidad de Bellavista, los nios de la comuni-
para preguntarle en dnde debemos conseguir el agua. Muchas veces la traemos de lejos, y dad le acompaan, tomando datos. Cuando tena apenas 8 aos, aprend estas actividades con
hay que hacerlo como en las carreras de chasquis, pasando la posta, porque nos cansamos. los tcnicos y mi vida continu por ese rumbo.
No podemos ir con las manos vacas. Llevamos presentes, elementos rituales como fetos de Esta propuesta nace de la Red Colombiana de Reservas Naturales y la sociedad civil, como un
llama, y productos, como la quinua o chuo, molidos. Se trae el agua en un cntaro, pero no se intento de relevo generacional de sus dueos. Son grupos de nios y jvenes, inicialmente los
puede regresar ni mirar atrs, porque el agua podra volver a su lugar de origen. Mientras tanto, hijos de las personas alrededor de estas reservas, quienes quieren apoyar en iniciativas de con-
la comunidad se prepara para el matrimonio. Todos los varones sern suegros y las mujeres, servacin de bosques y el ambiente donde uno vive. Hay grupos en todo el pas. En la vereda
suegras. Solo los organizadores saben qu chica se casar porque sino el agua se la podra Bellavista, donde hay varias reservas este grupo fue constituido en 1995.
llevar. La ceremonia dura varios das y, al final del da ms importante, se deposita el agua Los nios son coinvestigadores locales, ellos acompaan el proceso cientfico. En Bellavista, por
recogida en un lugar sagrado. Entonces, las nubes ya cubren la comunidad y comienza a llover. nuestro intento de recuperacin de la microcuenca, se han hecho muchas investigaciones de
Todos debemos empaparnos con la lluvia porque viene por nuestro pedido. tipo inters pblico y se sugiere al investigador que vincule a estos muchachos en su trabajo
desde el inicio. Ellos toman datos, miden lo que tiene que medir y van interiorizando la metodo-
Realizamos estos rituales con todas las comunidades. Si todos invocamos y conversamos
loga del proceso investigativo. Ellos estudian en las escuelas locales, pero tambin acompaan
con la lluvia, ella viene.
al investigador. Los trabajos que hacen se dejan en la comunidad y por eso, este proceso tiene
mucha aplicabilidad en lo local.
44 45
Melanio Damian Guaman

Andamarca, Ayacucho, Per - Amunas y cultivo en los andenes
Lina Giraldo
El Dovio, Valle del Cauca, Colombia - Captar agua del paisaje
Hablar de andenes es el sentir de

mi pueblo. Nosotros vivimos con
los andenes, da y noche. Estamos
casados con los andenes.
Tenemos 40 000 andenes, capri-
chosos, no son uniformes. Unos
con curvas, otras rectos. Unos
grandes, otros pequeos. Estos
andenes son pre incas, con ro-
cas sin tallar. Los andenes tienen
una cada uniforme, a veces para
ambos lados, en otros solo para
un lado. Nuestros abuelos logra-
ron estos sin ser ingenieros. Eso
es muy importante en nuestros
andenes porque los regamos por
inundacin, si un lado se moja
dems, se puede caer el muro.
El manejo de agua tiene que hacerse con mucho cuidado. El inicio del riego es en la parte
ms baja. De all vamos subiendo anden por anden. Se demora 40 das para volver a regar.
Son 3 riegos que hacemos al ao.
Esto naci de un problema grave que causaron los monocultivos: la falta de agua para
Aramos con yuntas de torretes, porque en algunos no hay como trabajar con toros gran- tomar. Surgieron conflictos entre vecinos. Nuestra comunidad empez a trabajar en
des. El sembro hacemos con voleo. En septiembre y octubre sembramos cereales (maz, nuestra microcuenca, para acumular agua en todo el sector de arriba. Ahora tenemos
habas, arvejas, quinua, quiwicha, cebada, trigo). En medio sembramos papas. rboles nativos sembrados como bosques conectores, bosques ribereos y en potre-
Tambin preparamos pequeas lagunas en quebradas artesanalmente para que acumule ros. Otros sirven como forrajes y cercas vivas, dando seguridad alimentaria humana
ms agua en las alturas. Esa agua viene poco a poco bajando y la captamos en el canal. y animal. El paisaje puede captar el agua: cuando la lluvia cae, los rboles pueden
Tenemos 4 grandes canales de riego, uno hasta de 22 km largo. Hay cochas y pugios. retener el agua y reducir la erosin. Y ayudan a filtrar y regular el caudal de los ros. En
las parcelas tenemos rboles con diferentes utilidades. La idea es simular un bosque
Tenemos amunas para disponer de agua siempre. Son unas lagunas que construimos o man- que cubra toda la cuenca, con rboles de varios usos. Eso es una captacin ms real
tenemos en las zonas de altura. Esa agua filtra y viene abajo y sale afuera caminando por de agua. Esta experiencia es una isla entre grandes latifundios de monocultivo de
canales subterrneos de hasta 18 km de largo. Para saber a dnde va el agua de la amuna, caf, caa, pasto.
hemos botado quinua en la laguna y esa agua aparece bien abajo en un manantial y al final
llega a nuestro anden y nos asombramos cmo creci quinua all sin que hayamos sembrado.
46 47
Enrique Cachiguango
Kotama, Otavalo, Ecuador - Crianza de agua
Walter Roca
Pacajes, La Paz, Bolivia - Cultivar en tacanas
Desde pequeo nos han enseado a priorizar la razn, que es masculino, pero no el corazn, que es
femenino. El primero ha causado ms destruccin, ms contaminacin, ms transformacin. Si aprenda-
mos a vivir segn como dice nuestro corazn, el mundo tendr ms armona.
Siempre nos han enseado a ser consumidores y constructores. Nos han enseado a crear, pero no a
criar. Cuando visitamos una cascada, para muchos es para tomar una foto, disfrutar y llevar un recuerdo,
llevar algo. Pero si pensamos en respetar, saludar y conversar con la naturaleza en ese sitio, devolver-
le algo, hacer un homenaje, cul sera la diferencia? Es que el agua es una persona, le llamamos yaku
En nuestra zona de Pacajes, en el altiplano Boliviano, hace mucho fro, muchas he- mama, madre agua. Por eso hacemos rituales frente al agua. As podemos conectar con esa madre.
ladas, hasta 15 grados bajo cero puede ocurrir. Sembramos papas, habas, algunas Adems, como agua es una mujer, tiene el poder de reproducir, aumentar. No debemos tener miedo de
verduras, con un poco de riego que tenemos. Y cebada y quinua tambin. A veces, que va a escasear el agua, si es que sabemos criar el agua. Si no, la madre agua se va a sentir rechazada
de diciembre a enero cae la helada cuando la papa est en floracin y quema todo. y se va. Si nosotros no sentimos bien en un lugar, nos vamos. As mismo es con el agua. Es que nos han
Tenemos tacanas, parecidas a los andenes. Es de nuestros ancestros. Estn en una me- hecho creer que somos superiores a todos. Solo somos una parte una hebra del tejido de la creacin.
seta donde no suben ni animales. La gran cantidad de piedras en esos terrenos guardan Siempre conversamos con los cuatro mundos o cuatro dimensiones, en las ceremonias. Son los runas, los
la humedad de la lluvia y podemos sembrar en tiempos de sequia tambin. All no hay Apus, la madre naturaleza y los ancestros. Criar el agua es hacer llover con ceremonias. Cada uno lo hace-
riego. Nuestros abuelos prepararon las tacanas para proteger los cultivos de heladas. Las mos en diferentes maneras. Lo importante es conversar con todos. Se ayudan entre todos para criar agua.
siembras en cada lote son cada 10 aos. Pero como la meseta es grande, un total de
En Kotama, hasta hoy se realiza ceremonias para pedir lluvia. Tres comunidades se van a la loma de Kota-
1 800 ha para los 180 propietarios, nos alcanza. Y solamente sembramos papas en las
ma. Normalmente en un da lunes. Van con comida y con nios. La comida es para reciprocar entre todos.
tacanas. No tenemos ms abono que guano y en 10 aos el terreno ya est abonado
Los nios y nias se arrodillan frente a frente y se gritan, taita diosito da nos aguita. Gritan cuatro veces.
con la paja. La otra funcin de las tacanas es proteger el suelo del viento.
Y despus les dan la comida. Despus de rezos se gritan otra vez. Despus colocan las ofrendas en un
En la parte baja tenemos pequeos reservorios donde juntamos agua para regar. A hoyo. En la misma tarde llueve.
veces usamos piedras con arcilla para hacer los reservorios.
En vez de estar cuestionndonos, hay que vivir nuestra realidad, nuestra cultura. Nuestra no es la intelec-
tualidad. Esta es la sabidura. Esta no se exhibe, se siente. Descontaminemos nuestros cerebros. La razn
tiene razn, pero hay que equilibrar.
48 49
Sandra Giraldo Naudel Gonzalez

Bellavista, El Dovio, Valle del Cauca, Colombia - Lorica, Crdoba, Colombia - Piscinas y camellones
Descontaminacin productiva de aguas servidas
Es uno de los componentes del trabajo de recuperacin de la microcuenca de Los

Zainos, en donde vivimos. Una de las principales actividades productivas es el ma-
nejo de cerdos a pequea escala. Todos sus desechos descargbamos a la que- En las zonas inundables, preparamos campos altos para los cultivos y en la parte
brada y las personas aguas abajo fueron impactadas gravemente. No estbamos honda recolectamos agua para peces. Se preparan estos en tierra arcillosa y limosa
conscientes de ese impacto entonces. y la filtracin de agua es menor. En bajo Sin no hay mucha tierra alta y firme, casi
todo es a nivel de agua.
Fundacin CIPAV que nos acompa en la recuperacin de microcuenca, adapt
esta tecnologa que viene de la India, para que sea ms fcil de aplicar en esta zona. Este sistema fue desarrollado por los zenues quienes vivan desde hace miles de aos
Inicialmente tenamos temor por la complejidad de este proceso pero se pudo ajus- en esa zona. Por eso, con las inundaciones no desaparecieron los zenues, ellos convi-
tar a la necesidad local. Adems de descontaminar el agua, este sistema tambin vieron con el agua. Nosotros, sus descendientes, vemos el ro como un amigo.
produce energa para la cocina con el biogs, que produce la desintegracin de de- Nuestro sistema artificial fue desarrollado porque el sistema natural de zenues fue
sechos de animales. Y reduce el uso de lea que tambin es un problema ambiental amenazado por los grandes terratenientes que desecan los humedales y represa-
grave para nosotros y cocinar con el gas es mucho ms fcil para las seoras. Hay ron el ro. Ellos estn con la filosofa neoliberal de grandes producciones para expor-
otros beneficios, como el abono que resulta la produccin de biogs y el agua de tar y nosotros estamos con un sistema alternativo.
efluente que tambin tiene muchos nutrientes. Colocamos plantas acuticas en el
canal que descontamina biolgicamente esa efluente y estas plantas sirven como En tiempos de inundaciones la gente no tiene que salir de sus casas ni de sus cam-
alimento a los mismos cerdos. El agua descontaminada pasa a estanques donde pos, porque este sistema nos permite sobrevivir. Si uno va a un albergue tienen que
se pueden criar peces y tambin usarla para el riego. Nosotros no disponemos de depender de dadivas del gobierno y vivir bajo condiciones malas.
mucha agua y reutilizamos la que tenemos, de diversas formas. Este proceso es Nosotros, en ASPROCIG, tenemos un sistema de intercambio de productos agroeco-
muy integral. Y se puede extender a reciclar todas las aguas negras que produce lgicos entre campesinos, a base de este tipo de cultivos.
una finca.
50 51
Gilma Gutirrez
Puno, Per - Cochas
Gernimo Huayhua
Lima, Per
Captar agua de la neblina
Era un experimento donde nos apoy un

grupo de tcnicos alemanes. Ellos nos
mostraron con un panel pequeo que se
puede atrapar agua de la neblina. Y nos ani-
mamos para trabajar porque en los barrios
perimetrales de Lima en las lomas altas no
tenamos agua del municipio. Un barril de
agua de tanqueros costaba mucho.
As, colocamos mallas artificiales entre
marcos de metal y los levantamos con-
tra el viento en la loma alta. Hay que
instalar palos y cuerdas aceradas para
El agua de las cochas usamos para regar las plantas. Se puede recoger agua en
que el viento no tumbe la malla. A pulso
baldes para regar. A veces sacamos agua con manguera bajo gravedad. Cuando hay
hicimos el trabajo porque no haba mu-
suficiente cada, colocamos un aspersor rstico, con botellas plsticas o bolsas con
cho presupuesto. El vapor de neblina se
agujeros.
pega en la malla y forma gotas y caen a
Estas cochas tienen plantas y animales en su alrededor. Algunas plantas son me- la canaleta abajo. Y esa agua llevamos a
dicinales. Los animales usan las plantas como forraje. Los animales tambin tienen un reservorio mediante un tubo plstico.
derecho a tomar esa agua.
Se colocan filtros para usar agua para las casas. Una parte va para huertas. Una malla
Estas cochas fueron preparadas por nuestros abuelos, pero la gente est perdiendo
normal capta unos 40 litros en la noche. Otra ms sofisticada captaba hasta 80 litros.
esas prcticas. Ahora estamos recuperndolas, porque hasta los manantiales he-
mos perdido. La idea es sembrar plantas con esa humedad para que ellas mismas puedan captar
agua. Ya no necesitamos regarlas. Poco a poco la zona se enverdece.
Esta cocha tiene que estar con agua siempre porque sino morirn las plantas. Si hay
problemas, hay que hacer un pagache, un ritual, para que mantenga el agua. Si lo En el verano, el sol es atroz y no hay agua de neblina. Mediante exudacin en ollas de
hacemos con respeto, de donde sea vendr el agua. barro, sembradas entre las plantas, las regamos poco a poco. As queremos convertir
este desierto en una zona verde. Este ecosistema es nico y queremos desarrollar un
No hacemos revestir el fondo de la cocha porque las plantas tienen que recibir la
corredor ecoturstico, para que nuestra zona no sea invadida por los nuevos migrantes.
humedad. Pero para que no pierda mucha agua buscamos tierra con ms arcilla.
52 53
Daniel Alfonso Velsquez Juan Piminchumo

Mocache, Los Ros, Ecuador - Trujillo, Per - Uso de agua
Albarrada (poza que recoge agua de manantiales) subterrnea en huachaques
Las civilizaciones mochica-chimu, antes de los incas,

construyeron grandes canales desde el ro Moche para
regar la parte alta de la pampa Santa Catalina. Esto per-
miti que pongan a producir esta zona desrtica. Esa
humedad se filtraba hacia la parte baja cerca de la cos-
ta Pacfica y formaba humedales. Y estas civilizaciones
lograban drenar esos humedales para producir cultivos
all tambin. All se siembran las plantas en hoyadas,
sin la necesidad de riego.
Actualmente, se ha construido un canal grande con
aguas permanentes del ro Santa, que tambin per-
mite mantener este tipo de cultivo en hoyadas cerca
del mar. Pero con ese constante regado arriba, se ha
vuelto salitroso el suelo en la parte baja, tambin por la
cercana al mar. Recientemente, se ha implementado
Hicimos una albarrada hace un ao. Viendo que en una comunidad vecina funcion un sistema de riego por goteo en la parte arriba y se
bien una albarrada desde hace 4 aos nos interesamos en hacerlo. ha reducido la salinidad en las hoyadas y nos permite
continuar sembrando.
Protegemos el estero, nuestra fuente, con rboles nativos de la zona. Hicimos una
excavacin de unos 5 a 6 m de profundidad con una mquina. Tiene uno 20 m de
largo y 6m de ancho. Los manantiales emanan el agua dentro de la poza pero no
la retenemos, sino que pasa al estero. Construimos un muro en el estero para que
no entren sedimentos a la albarrada. Preparamos una zanja alrededor para desviar el
agua que viene de la ladera y no se embanque la albarrada. Sembramos peces nati-
vos en la albarrada. Estos peces estaban antes en el estero. (Aunque usa el trmino
albarrada, esta poza no recoge ni retiene el agua del estero, ms bien le aporta agua.) Virginia Sanga
Sembramos unas matas alrededor que alimentan los peces con sus frutos. El man Azangaro, Puno, Per - Combatir granizadas
forrajero sembramos en las orillas para que crezca en el suelo como una colcha y no
deslice los taludes de la albarrada.
La usamos para el regado de huertos por bombeo o por gravedad mediante un
canal. Esta tambin mantiene las vertientes ms abajo. Alrededor de la zona del En nuestra zona caen granizadas muy fuertes. Cuando cae mandamos cohetes para que no
naciente sembramos rboles para mantener la sombra. Algunos de estos sembros malogre las chacras. Tambin comenzamos a humear, toditos comenzamos a quemar los des-
estn cercados. Hay unos compaeros que se resisten a reforestar porque la som- perdicios de la chacra para que no caiga la granizada. All la granizada se convierte en lluvia y
bra perjudica sus cultivos. Vale la pena buscar un incentivo para que la gente refo- no hace dao a la chacra.
reste la parte alta.
54 55
Francisco Condori
La Paz, Bolivia - Suka kollyu o camellones
Buenaventura Gerundas/ Remigio
Huayllani / Helio Dante
Cuzco, Per - Concursos de forestacin,
agricultura y buen vivir
Nuestra organizacin Pachamama Raymi hace con-

cursos sobre forestacin, riego parcelario, conserva-
cin de pastos naturales, etc, en las comunidades. Ha-
cemos dos concursos al ao, cada seis meses. Damos
un incentivo para que participe la gente, tal vez a la
familia ganadora tendr una pasanta en otra zona, a
veces dinero.
Pero lo que ms gana la gente es mejorar su produc-
cin o tener ingresos alternativos. En los cultivos de
pinos, hasta que vendan la madera, la gente recoge los
hongos. Por el bosque ya mejora sus fuentes de agua.
Cada comunidad define sus reglas de concurso, sobre
unos parmetros bsicos que les presentamos. Por
ejemplo, si ellos deciden mejorar sus pastos naturales,
primero enviamos algunos promotores para compar-
Nuestra zona es de tierra plana y arcillosa, a una altura de 3 800 m. s. n. m. cerca del tir experiencias de otros lados, para que ellos decidan
lago Titicaca. Construimos canales anchos y retirando tierra de all hacemos mon- cmo mejorar sus pastos. Despus de un tiempo me-
tculos a lo largo de los canales. A veces son hasta 90 cm de altura para que tenga dimos la calidad de los pastos, calculamos la cosecha.
buen drenaje el suelo de arriba. Todo tiene que estar al nivel. No tiene que ser muy Realmente es una fiesta. De esta forma el cambio o
ancho el camelln para que tenga humedad de ambos lados. El canal puede tener mejoramiento de prcticas es muy rpido. No es como
como 1 m de ancho y puede tener como 50 cm de profundidad de agua. Hay que en algunos proyectos del Estado, cuando se acaba el
saber la intensidad de lluvia de cada ao para preparar los camellones, para que proyecto la gente deja de practicar lo que aprendi.
estn ms altos que el nivel de inundacin. Aqu no les regalamos nada, les cuesta mejorar su pas-
Y como el canal siempre mantiene agua, en la noche esa agua no permite que la tizal o su vivienda, y aunque no se gane el concurso, ya
helada afecte a las plantas sembradas en el camelln. Hay un mejor control de ven cmo su vecino ganador ha logrado mejores resul-
plagas por la presencia de agua. La lama que crece en el agua se puede usar como tados. Tienen una motivacin para seguir mejorando.
abono. All cultivamos no solamente papa, sino tambin cebolla, zanahoria, quinua,
etc. Y la produccin es muy buena.
56 57
Wendy Sarango
Loja, Ecuador - Recuperacin de manantiales Tefilo Avellanada
Neiva, Huila, Colombia - Cra de cerdos en camas profundas secas
Nuestra zona fue afectada fuer-

temente por la falta de agua por
muchos aos. La gente comenz a Las cocheras de cerdo, en general, tie-
migrar. Investigamos cmo nuestros nen muy malos olores. Y las aguas que
abuelos, los Paltas, combatan esa usan para su lavado, normalmente 2 m3
situacin antes y nos dimos cuenta por cerdo, salen muy contaminadas.
de que ellos mantenan cochas en Las camas profundas, de unos 50 cm,
las partes altas de los cerros para de cascarilla de arroz, aserrn, bagazo
que alimenten los manantiales ms de caa, paja seca o material parecido,
abajo. sin cemento, son una buena alternativa
Los Paltas ancestralmente recopi- para criar cerdos. La idea es mantener
laron agua de lluvia en las cochas esta cama seca, con un buen techo. La
y colocaron all smbolos relaciona- comida y el agua se debe colocar en un
dos con agua (sapos, tortugas), casi sitio donde los animales pueden con-
como pluvimetros, para planificar sumir sin regar ni desperdiciar. El cer-
sus actividades segn la cantidad do es muy aseado, no orina ni defeca
de agua que lograron recoger cada donde estn los alimentos, sino lejos.
ao. Nosotros imitamos esos tra- All regularmente se puede agregar
bajos, con los mayores recorrimos material seco para que no haya olores
los sitios para recuperar las cochas ni moscos. Se retira la camada al ao,
antiguas. Tambin construimos despus de dos ciclos productivos de
nuevas cochas, usando las tcnicas animales y es puro abono. Es un siste-
que manejaban ellos: tener un rea ma sencillo y econmico.
de captacin, canales para recoger
agua de lluvia, trampas para que no entren sedimentos a la cocha, etc. Ya en la zona
baja, recogemos agua de manantiales en reservorios para riego, pero all los reves-
timos con geomembrana para que no se pierda el agua captada. Aplicamos el riego
por aspersin o goteo para aprovecharla mejor.
58 59
Martina Mamani
Raqchi, Cuzco, Per
Ceremonias con agua
Visitamos las montaas, los apus, para agradecerles y celebrarlas. Llevamos comida. Para que les acom-
pae, llevamos agua de otros manantiales y juntamos las aguas. Colocamos bastantes flores. Cantamos y
bailamos con toda la poblacin. Las montaas, el agua, la comida, todo es parte de nuestra familia.
Las cinco fuentes del templo de Raqchi representan la vida. Primero los jvenes Colla, la ltima, es una
persona mayor, quien tiene ms sabidura. Los canales que llevan agua hacia las fuentes fueron construi-
dos por los incas o ms antes. Limpiamos a las personas cuando cumplimos 15 aos o ms, porque de
nios no entendemos la seriedad de la ceremonia.
Para hacer un ritual o ceremonia, recojo agua en vasijas de tres fuentes vrgenes antes de amanecer
y las llevo a la fuente de agua del pueblo y comparto con ella estas aguas con mucha energa y mu-
cho espritu para que siga con fuerza. Siempre cojo muchas flores de las montaas. Converso con
Apus, son mujer y hombre. Comienza aparecer nubes para indicarme que las montaas me reciben
con mucho agrado. Sabemos enviar las flores con un flechazo o con hondas a las cochas donde no
ha tenido visitas el hombre. Y venimos corriendo sin mirar atrs y la lluvia nos persigue. Llevamos
los pecesitos que salen de los huevos de los sapos. Los llevamos a los Apus de donde venia agua y
comienza a llover.
A veces limpiamos los ojos de agua diciendo que las malas hierbas bloquean su paso, pero no es as,
hay que dejarlas. Hablando con ojos ellos se mantienen. Agua no es un recurso sino es una persona.
En los ojos no hay que plantar rboles grandes sino arbustos. Sembramos los arbustos para que d
sombra. No vale colocar cemento porque va a calentar el agua.
No todos pueden hacer rituales. Tengo un don que me ensearon mis abuelos quienes eran espi-
ritistas.
60

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Intercambio

Programa de Naciones Unidas para el Desarro llo, (PNUD)

Mara del Pilar Cornejo

dos con nuevas prcticas y testimonios. Los campesinos analizaron, adems, la

ferentes y de esta manera lograr que estas acciones se constituyan en mecanis-

preparativos para el taller

tiempo, no se pudo visitar ni entrevistar campesinos en Venezuela, Argentina y Participantes ecuatorianos

5. Comienzo del taller, ritual de iniciacin

En el taller participaron personas de dife-

6. Contexto histrico de las prcticas ancestrales Los estudios y trabajos de recuperacin

rplica selectiva de diversos aspectos de

tcnicas de nuestros antepasados dieron resultados, despus de sus experimentos

Qu hacer si la lluvia se tarda?

Cmo se capta el agua lluvia?

almacenar en un recipiente cerrado y oscuro (para evitar la aparicin de algas)

visto y rpidamente. Drenar inundaciones es difcil y costoso debido a que toda

Adaptarse al clima cambiante

Segunda fase: Ya que este taller es pionero en

prcticas ancestrales riencias campesinas, algunas insti-

1. Visualizacin de las prcticas

2. Grupos temticos 3. Un giro drstico en la agenda

prcticas segn temas tcnicos. Al da siguiente, el anuncio sobre los cambios

Al finalizar la primera jornada, los facilitadores analizamos y reflexionamos sobre

Realizamos los dibujos de las prcticas en una explanada amplia y arborizada,

La sala comenz a vibrar con tantas explicaciones, discusiones y argumentos. Los

Los campesinos se mostraron complacidos por el lenguaje sencillo del libro,

Se eligi el segundo por votacin.

4. Evaluacin del taller

sobre prcticas de crianza de agua

Jos Uribe Antes de la campaa agrcola, que gene-

Usamos el Pachagrama, que se basa en seas del campo

Melanio Damian Guaman

Hablar de andenes es el sentir de

Sandra Giraldo Naudel Gonzalez

Es uno de los componentes del trabajo de recuperacin de la microcuenca de Los

Era un experimento donde nos apoy un

Daniel Alfonso Velsquez Juan Piminchumo

Las civilizaciones mochica-chimu, antes de los incas,

Nuestra organizacin Pachamama Raymi hace con-

Nuestra zona fue afectada fuer-

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