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Ele composto alm das 69 Receitas Afrodisacas de uma lista descrevendo todos
os alimentos afrodisacos, dicas e sugestes erticas.
http://www.portal123.com/receitas/index.php?ref=araruta
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Biscoito IV Centenrio
Ingredientes:
2 tabletes de manteiga
2 xcaras de farinha de trigo
1 pacote de farinha de arroz
2 xcaras bem cheias de polvilho de araruta
2 xcaras de acar
6 gemas
1 colher de caf de sal
Modo de Fazer:
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Biscoito No- me-Toque
Ingredientes:
2 gemas e 1 clara
3 xcaras de polvilho de araruta
1 xcara de acar 2 c/sopa de manteiga
Modo de Fazer:
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Biscoito Amanteigado
Ingredientes:
Modo de Fazer:
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Biscoito de Araruta
Ingredientes:
Modo de Preparar:
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Ingredientes:
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
k de polvilho de araruta
3 gemas
Acar a gosto
1 c de ch de erva-doce
Uma pitada de sal
2 colheres de sopa de manteiga,
Leite at dar o ponto
Modo de Fazer:
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Bolo de Araruta
Ingredientes:
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
4 ovos
2 copos (tipo requeijo) de acar
1 copo de farinha de trigo
1 copo de polvilho de araruta
1 colher de sopa de fermento em p
1 tablete de manteiga
1 copo de leite de coco
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
250 g de araruta
4 xcara de ch de acar
6 claras e 4 gemas
1 colher de sopa de fermento em p
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
4 ovos
1 xcara de acar
300 g de polvilho de araruta
1 colher de sopa de fermento em p
Modo de Fazer:
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Brevidade da Irmair
Ingredientes:
3 ovos inteiros
Claras de 3 ovos
250 g de acar
400g de polvilho de araruta
1 colher de sopa de fermento em p
Modo Fazer:
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Broinha de Araruta
Ingredientes:
1 xcara de acar
2 ovos
1 xcara de creme de leite
1 colher de sopa de leo
500 g de polvilho de araruta
Raspas de 1 limo
Modo de Fazer:
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Chod
(bebida tpica do Caribe de lngua francesa)
Ingredientes:
2 gemas
2 colheres de sopa de polvilho de araruta
1 l de leite
5 colheres de sopa de acar
Gotas de baunilha e pedaos de canela, a gosto
Modo de Fazer:
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Flan
Ingredientes:
Mingau de Araruta
Ingredientes:
Modo de Fazer:
Misturar o acar com o polvilho. Juntar o leite aos poucos e misturar bem.
Levar ao fogo baixo, mexendo sempre, at engrossar.
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Rosca de Araruta
Ingredientes:
1 kg de araruta
2 xcaras de farinha de araruta ou de mandioca
xcara de acar demerara
500 gr de manteiga
4 ovos
100 ml de leite de coco
10 gr de sal
Modo de Preparar:
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Sequilho Rendoso
Ingredientes:
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de polvilho de araruta
5 colheres de sopa de acar
125 g de amndoas modas
l de leite
4 maas cortadas em fatias
Modo de Fazer:
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Ingredientes:
1/2 kg de araruta
3 xcaras de ch de farinha de trigo
2 1/2 xcaras de ch de acar
3 ovos
1 xcara de manteiga sem sal
1 colher de sopa de fermento qumico
1 xcara de caf de leite
1 pitada de sal
Modo de fazer:
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Omelete de Araruta
MASSA:
6 ovos
5 colheres (sopa) de araruta
1 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em p
1 colher (sopa) de margarina
Meia xcara de leite de coco
1 pitada de sal
RECHEIO:
2 xcaras de carne moda e temperada.
MODO DE FAZER:
Coloque na batedeira as claras e bata em neve.
Acrescente as gemas e continue batendo. Acrescente a araruta e v
batendo.
Coloque o queijo, a margarina, o sal e o leite e por ltimo o fermento.
Coloque a frigideira em fogo brando com leo, despeje a massa deixe uns 3
minutos e coloque o recheio e dobre a omelete.
Deixe dourar os dois lados
Indicao: Rosangela Lemos
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Rosquinhas de Araruta
Ingredientes:
3 ovos
lata de creme de leite
150 g de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em p
colher (sopa) de casca de limo ralada
1 xcara (ch) de acar
1 xcara (ch) de farinha de trigo
500 g de araruta
Preparo da Receita
Numa tigela misture todos os ingredientes, at obter uma massa bem macia,
que no grude nas mos.
Retire pequenas pores da massa e enrole cordes com cerca de 8 cm,
finos como um lpis.
Feche os cordes fazendo as rosquinhas.
Coloque-as em assadeiras untadas com manteiga Itamb e leve ao forno
pr aquecido com temperatura mdia (180c), por 15 minutos ou at dourar levemente.
Depois de frias guarde em potes bem vedados.
Rendimento da receita: 80 unidades.
Fonte: Itamb
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AMEIXAS CROCANTES
Ingredientes
Modo de Fazer
Forma de Congelamento
Tempo de Armazenamento
3 meses
Forma de Descongelamento
Geladeira.
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BAB AO RUM
Ingredientes
Calda
Modo de Fazer
Forma de Congelamento
Tempo de Armazenamento
3 meses
Forma de Descongelamento
Geladeira.
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BABA DE MOA
Ingredientes
Modo de Fazer
Forma de Congelamento
Tempo de Armazenamento
3 meses
Forma de Descongelamento
Pudim de leite em p
Por Camilla Rezende, do Na Minha Panela | Yahoo! Brasil
Ingredientes
Calda
2 xcaras (ch) de acar
3/4 de xcara (ch) de gua
Pudim
7 colheres de sopa bem cheias de leite em p
3 ovos
5 colheres de acar
1 xcara de gua
2 colheres de sopa da calda j pronta
Modo de preparo
Calda
Pudim:
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Vagem e Tomate Moda Espanhola
Ingredientes
Preparo
Rendimento: 6 pores
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Ingredientes
3 colheres de gergelim natural
2 molhos de couve cortadinha a mineira (ou 2 saquinhos comprados...rs)
cebola
1 dente de alho pequeno bem amassadinho
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
3 colheres de sopa de shoyo
2 pitadas de sal
Prepare
Fatie a cebola bem fina ou use o ralo liso de um ralador manual.
Lave em gua filtrada em temperatura ambiente, use um coador de plstico
para ajudar.
Escorra bem e tire o excesso de gua com pano limpo.
Num pote a parte misture a cebola e o shoyo, usando as mos.
Deixe de molho at a hora de amornar.
Amasse o alho at liquefazer.
Marine
Numa panela misture todos os ingredientes, exceto o azeite, marine,
apertando o alimento entre as mos, perceba o calor que seu corpo transmite ao
alimento, note que ele mudar de textura.
Repita isso em toda a couve at ganhar aspecto de cozido, ou seja, macio,
tenro e com colorao verde mais escura.
Amorne
Use o fogo na chama mnima, mantenha as mos dentro da panela,
mexendo suave e constantemente at a temperatura que suas mos suportem
confortavelmente.
Quando terminar, apague o foto e retire a panela do fogo.
S ento acrescente o azeite e misture delicadamente.
Sirva
Limpe os borres das bordas internas da panela com um pano limpo.
Sirva na panela tampada.
Quando ningum estiver se servindo mantenha a panela tampada, ajudar a
preservar o alimento amornado.
Sugesto de acompanhamento:
Farofinha Viva de Cenoura e Gergelim Germinado.
No tem problema repetir as sementes germinadas, ao contrario at facilita a
vida!)
(Fonte: http://www.culinariaviva.com)