Elmapadesusresiduos PDF

TERRITORIO, VIVIENDA Y MEDIO AMBIENTE
DEPARTAMENTO DE ORDENACION DEL
ETA INGURUGIRO SAILA

LURRALDE ANTOLAMENDU, ETXEBIZITZA
GA 08
IHOBE
Sociedad Pblica Gestin Ambiental
El mapa de sus residuos
La ruta empresarial hacia

mayores beneficios
handiagorako bideak
Enpresen etekin
Zure hondakin-mapa
Ingurugiro Iharduketarako Sozietate Publikoa
GA 08
IHOBE

Departamento de Comercio e Industria del Reino Unido
Departamento de Medio Ambiente del Reino Unido
IHOBE, S.A.
Edicin: IHOBE, S.A.
Impresin: Imprenta Berekintza, S.L.
Traduccin Ingls: Sergofi, S.L.
Traduccin al Euskera: Elhuyar-Zetiaz
Depsito Legal: BI-822-00
Papel Reciclado 100%
Abril 2000
IHOBE
Sociedad Pblica Gestin Ambiental
El mapa de sus residuos
La ruta empresarial hacia

mayores beneficios


Papel reciclado
PRESENTACIN
Incorporar el factor ambiental en la industria, y en general en la sociedad vasca, es un

objetivo de especial relevancia en la actual poltica del Departamento de Ordenacin del
Territorio , Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco.
El logro de este objetivo requiere un cambio de mentalidad en las empresas. La sociedad

demanda, cada vez con ms fuerza, que los bienes y servicios sean producidos con el
menor impacto ambiental posible.
En numerosas ocasiones la ausencia de un compromiso empresarial con el medio ambien-

te parte del hecho de que ignoramos que somos productores de residuos, razn por la que
no nos planteamos siquiera iniciar una poltica de mejora ambiental en la empresa. El libro
El Mapa de sus Residuos, de una manera muy sencilla, le va a ayudar a detectar los
impactos ambientales que puede estar generando su actividad.
Mi agradecimiento a los Departamentos de Comercio e Industria y de Medio Ambiente del

Reino Unido por la concesin del permiso de publicacin de este documento ya que resul-
tar clarificador para las empresas vascas en su andadura hacia lo que denominamos el
desarrollo sostenible.
F. J. Ormazabal
Consejero del Departamento

de Ordenacin del Territorio,
Vivienda y Medio Ambiente
del Gobierno Vasco
El Departamento de Ordenacin del Territorio, Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno
Vasco, encauza sus actividades en el campo del medio ambiente industrial a travs de su
Sociedad Pblica de Gestin Ambiental, IHOBE S.A. que trabaja para cumplir los objetivos
de incorporar el factor medioambiental en la industria, de dinamizar la produccin limpia
y el reciclaje de residuos y por el establecimiento de criterios econmicos y ambientales
para seleccionar las alternativas de minimizacin de residuos ms adecuadas.
Para desarrollar estas tareas, IHOBE S.A. considera fundamental ofrecer a la industria una
informacin tcnica y de calidad que le facilite la toma de decisiones.
Con anterioridad a este libro publicamos el titulado Minimizar los residuos es rentable
en el que se detallan las razones que llevan a las empresas a adoptar una poltica de mini-
mizacin en su gestin. Pues bien, tomada la decisin de querer introducir la variable
medioambiental en la estrategia global de la empresa, un primer paso bsico consiste en
conocer dnde son generados los residuos.
La presente Gua le muestra las rutas de todos los departamentos de su empresa de una
manera eficaz, ayudndole a identificar los distintos tipos de impacto ambiental que se
pueden estar produciendo en la misma. Si descubre las fuentes generadoras de residuos
podr tomar importantes decisiones que le reportarn un interesante beneficio econmi-
co porque si evita producir todos o parte de esos residuos localizados, estar ahorrando
dinero!. Esta Gua se lo demuestra.
Esther Larraaga
Viceconsejera de
Medio Ambiente
del Gobierno Vasco
RESUMEN
Para las empresas del Pas Vasco, el coste real de los residuos es, generalmente, superior al
4% de la facturacin. Sin embargo, las iniciativas de minimizacin de residuos demuestran
que llevar a la prctica estas medidas de reduccin de residuos, como parte de un progra-
ma de Produccin Limpia, a menudo reducen esta cifra en un 25%. Los ahorros en estos
costes van directamente a la cuenta de resultados.
Para reducir un residuo en cualquier empresa, es necesario conocer dnde y cmo se ori-
gina y cul es su verdadero coste.
Comprometerse con la minimizacin de los residuos es una idea atractiva, pero en la prc-
tica muchas empresas desconocen el punto de partida o cmo lograr un xito continuado.
Esta publicacin ha sido elaborada para estas empresas como un primer paso para abordar
la gestin de los residuos.
En esta publicacin se incluye un mapa en blanco (o plano de las instalaciones). Equipados

con l, el primer paso consiste en que alguien se pasee por las instalaciones marcando las
zonas con residuos visibles y potenciales.
La segunda etapa consiste en la cuantificacin de estos residuos. Esta publicacin le mues-

tra cmo hacerlo.
La tercera etapa consiste en registrar cada tipo residuo y entonces comenzar a reducirlo.
A travs de toda la publicacin, el lector encontrar indicaciones de otras publicaciones
que ayudarn a sus empresas a comprometerse con la minimizacin continua de los resi-
duos y a tener xito en esta tarea.
NDICE
1 Introduccin
1.1 Estableciendo la ruta para aumentar los beneficios ................................................................................................................................. 1
1.2 El uso de smbolos ............................................................................................................................................................................................................................................................. 2
2 Cmo hacer un mapa de residuos

2.1 Ejemplos de mapas de residuos ............................................................................................................................................................................................................ 3
2.2 Cmo hacer la ruta de sus residuos ........................................................................................................................................................................................... 7
2.3 Un asunto de escala ....................................................................................................................................................................................................................................................... 7
2.4 Empiece a pensar sobre los residuos ......................................................................................................................................................................................... 7
2.5 Identificando los recursos desperdiciados ........................................................................................................................................................................ 8
3 Cuantificando los residuos

3.1 Descubra sus propias entradas y salidas ............................................................................................................................................................................ 9
3.2 Calculando el coste .......................................................................................................................................................................................................................................................... 9
3.3 Cunta cantidad de residuo? ................................................................................................................................................................................................................. 10
3.4 Opciones y prioridades para la minimizacin de los residuos ............................................................................................. 12
3.5 Entrando en accin .......................................................................................................................................................................................................................................................... 12
3.6 Los siguientes pasos en la minimizacin de residuos ............................................................................................................................ 13
4 Puesta al da y revisin
4.1 Puntos muertos ......................................................................................................................................................................................................................................................................... 14
5 Plan de accin para la Produccin Limpia

Consumo de agua ........................................................................................................................................................................................................................................................................ 17
Residuo slido ........................................................................................................................................................................................................................................................................................ 19
Residuos y vertidos lquidos ..................................................................................................................................................................................................................................... 21
Emisiones al aire ................................................................................................................................................................................................................................................................................ 23
Consumo de energa .............................................................................................................................................................................................................................................................. 25
Agradecimiento
Este documento es una traduccin adaptada de la versin original inglesa Waste Mapping. Your
route to move profit editado en 1999 por el Environmental Technology Best Practice Programme
o Programa de Mejores Prcticas y Tecnologas Ambientales promovido y financiado conjunta-
mente por el Departamento de Comercio e Industria (dti) y el Departamento de Medio Ambiente
del Reino Unido.
La Sociedad Pblica de Gestin Ambiental, IHOBE, S.A. del Departamento de Ordenacin del
Territorio, Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco agradece a la Direccin Ambiental del
dti el permiso de publicacin del documento.
1 INTRODUCCIN
Muchas empresas subestiman considerablemente el coste de sus residuos, considerndolos

sencillamente slo en trminos de costes de vertido. Cuando se consideran los residuos en seccin
relacin a los materiales que los componen y al coste de su tratamiento, energa usada y
esfuerzo desperdiciado, su verdadero coste es a menudo de 5 a 20 veces mayor que el de
1
vertido. Reducir residuos le ahorrar dinero a la vez que ayuda al medio ambiente.
Todas las empresas producen residuos incluso las ms eficientes.
Esta publicacin sobre las rutas de los residuos ayudar a su empresa a comenzar a redu-
cirlos y a ahorrar dinero. Le ayudar a mirar a su empresa y sus procesos con nuevos ojos.
1.1. ESTABLECIENDO LA RUTA PARA AUMENTAR LOS BENEFICIOS
1.1.1. Qu se puede ahorrar?

Por lo general se puede pensar, que con poco o ningn gasto, se podrn lograr ahorros del
1% de la facturacin de su empresa. En una empresa con una facturacin de 500 millones
de pesetas, este ahorro representar unos 5 millones de pesetas. Cunto tiempo y esfuer-
zo son necesarios para aumentar las ventas en esa cantidad?. Casi con seguridad sern bas-
tantes superiores a lo que se puede lograr reduciendo los residuos.
1.1.2. Por dnde empezar?

Utilizar las sencillas tcnicas de hacer los mapas que se describen en esta publicacin, le
ayudarn a conocer cmo est usando sus recursos. Una vez hechos los mapas, podr visua-
lizar fotografas de sus procesos y de este modo ver ms claramente dnde se estn mal-
gastando sus recursos.
Las fuentes de los residuos no son siempre obvias y el coste del residuo es generalmente
subestimado. El mapa le ayudar a ver el coste verdadero de los residuos. Aunque aqu se
dan ideas para reducir y minimizar los residuos, otras ideas surgirn tambin de sus pro-
pias investigaciones.
1.1.3. Por qu deben reducirse los residuos?

La importancia relativa de cada uno de los siguientes beneficios obtenidos con la reduc-
cin de residuos es un asunto que cada empresa debe establecer por s misma.
Reducir los costes generales y aumentar el beneficio de la empresa.
Le ayudar a cumplir con la legislacin sobre la salud, la seguridad y el medio ambiente.
Mejorar la imagen de la empresa de cara a los clientes, empleados y comunidad local.
Mejorar el lugar de trabajo y el medio ambiente local.
1.1.4. Cundo empezar?

Ahora mismo no hay mejor momento que el presente. No tiene porqu hacer todo a la
vez. El enfoque paso a paso es el mtodo ms efectivo y el que le conducir a un xito
duradero.
1
1.2. EL USO DE SMBOLOS
Puede usar el mapa en blanco de la pgina 6 (Figura 3) como plantilla para su empresa.
Tambin puede hacerse su propia plantilla. Quizs no desee usar todas las secciones del
mapa, o puede que desee aadir algunas ms es Vd. el que tiene que decidirlo.
En la solapa de la parte final de esta publicacin encontrar una hoja con pegatinas. La
Seccin 2 le explica cmo usar estas pegatinas para indicar en el mapa las zonas de resi-
seccin
duos potenciales. En los siguientes captulos de esta publicacin se le pedir que empiece
1 a reunir informacin con el fin de comenzar a medir los residuos que ya haya identificado
(ver Seccin 3).
A continuacin se presentan los smbolos usados en los mapas de ejemplo (ver Figuras 1 y
2, en las pginas 4 y 5). Puede usarlos en su propio mapa de residuos y usar los otros sm-
bolos de la hoja de pegatinas para otros residuos que desee categorizar.
Materias Residuos Residuos y vertidos

Primas de envases lquidos
Consumo de Productos defectuosos Drenaje de agua

Energa y rechazos de pluviales
Consumo de Palets Drenaje de

agua aguas negras
Mano Plsticos Emisiones

de obra al aire
Consumibles Residuo Punto de

peligroso atencin
Residuo Disolventes
slido usados Otros....
Quizs se necesite ms de un smbolo, por ejemplo, el agua caliente desperdiciada signifi-

ca prdida de energa y prdida de agua.
No olvide que los residuos no son slo una cuestin de cantidades que pueda ver o medir.
Tambin hay que tener en cuenta que el residuo, casi con seguridad, implica esfuerzo mal-
gastado por parte de su personal. Use la pegatina Mano de obra para mostrar el
Esfuerzo malgastado.
En esta publicacin tambin se usan los siguientes smbolos:
La bombilla simboliza un consejo til una idea que puede contribuir a redu-
cir o eliminar un residuo.
El smbolo del telfono se refiere a la ayuda del Servicio IHOBE-Line en el 900

15 08 64, un servicio gratuito de respuestas y recomendaciones medioam-
bientales para la empresa vasca (ver tambin la Seccin 3.6.).
La seal de direccin seala otras publicaciones tiles, disponibles gratuita-

mente a travs del Servicio IHOBE-Line. Estas publicaciones recomendadas se
refieren a reas de actividad y a tcnicas especficas o definen tecnologas
aplicables a determinadas industrias.
2
2 CMO HACER UN MAPA DE
RESIDUOS
Esta Seccin le ayuda a resaltar aquellos procesos que ms residuos le generan.

Comenzando por identificar dnde se generan los residuos, ser ms fcil encontrar por
qu se producen. La Seccin 3 le ayudar a descubrir los ahorros que puede obtener en
cada zona. El mapa le ayudar a confeccionar una lista de residuos sobre los que concen-
trarse y le asistir en el clculo del coste de dichos residuos. Una vez que cuente con esta
informacin estar en capacidad de decidir sobre cul de los objetivos concentrar primero seccin
quizs sobre las mejoras ms fciles y las ms efectivas en coste, o quizs pueda querer
investigar aquellas que tengan implicaciones en el cumplimiento de la normativa medio-
2
ambiental. La Seccin 3.4. contiene ms detalles sobre las prioridades en las opciones para
la minimizacin de residuos.
2.1 EJEMPLOS DE MAPAS DE RESIDUOS

Para empezar chele un vistazo a los dos ejemplos de mapas de residuos, elaborados usan-
do los mtodos descritos en esta publicacin. La primera empresa Empresa A, ha produ-
cido un mapa sencillo de sus instalaciones (Fig. 1). La segunda empresa Empresa B, ha
hecho un mapa ms detallado (Fig. 2).
Los mapas de residuos de los ejemplos son similares a los que Vd. habr producido para su
propia empresa siguiendo los pasos indicados en esta publicacin. As mismo, en la pgina
6 (Fig. 3) encontrar un mapa en blanco que podr adaptar a su propia empresa. Puede
fotocopiarlo para usarlo dentro de unos meses y verificar donde se han obtenido mejoras.
3
Smbolos para las Figuras 1 y 2
Materias primas Residuos de envases Residuos y vertidos lquidos
Consumo de energa Productos defectuosos y rechazos Drenaje de agua de pluviales
Consumo de agua Palets Drenaje de aguas negras
Mano de obra Plsticos Emisiones al aire
Consumibles Residuo peligroso Punto de atencin

seccin
2 Residuo slido Disolventes usados . . . Otros
Conversin Imprenta Pre-prensa
Equipo
para
LIMITE DE LA INSTALACIN - CERCA DE SEGURIDAD
derrames
Envase Ingeniera
Almacn
Oficinas
Salida de Entrada de
Cubierta Almacn
de lquidos
Almacn en cerrado
bandeja para con llave
recoger efluentes y cercado
Equipo
para
derrames
Almacn
de palets
Entrada Entrada
y salida y salida
para el slo para
personal mercancas
Fig. 1. Mapa de residuos de la Empresa A
4
ENTRADAS j deEdificio
calderas j
electricidad
gasleo
j
propano
j Almacn de
productos
j Zona de impresin terminados
Taller de prensado
Oficinas
Zona de residuos
Oficinas/ (compactador,
contenedores, barriles
de aceite)
Materiales de desecho
separados para
reciclaje
Bao de Hornos Soldadura Electrlisis Almacn Taller de Almacn

plata Herramientas de materias
primas
ENTRADA DE
j MERCANCIAS
Lnea de fabricacin
Oficinas
de fusibles N. 1
Comedor
Lnea de fabricacin
de fusibles N. 2
Fig. 2 Mapa de residuos de la Empresa B
5
2
seccin
Servicios auxiliares Rechazos
j
ENTRADAS
j Entrada de mercancas Almacn

Ensamblaje de compo-
nentes/pre-produccin Produccin Expedicin
j
j j j j j j
j
j
j
Gestin de
Administracin/Oficinas los residuos
j
j
j
Slido Lquido Gaseoso
Figura 3: Plantilla en blanco

2.2. CMO HACER LA RUTA DE SUS RESIDUOS
Para completar el mapa Vd. necesita recorrer sus instalaciones. Segn camine busque las
zonas en las que se generan residuos. Todos los recursos usados (entradas) son una fuente
potencial de residuos. En particular, busque los procesos que generen ms residuos. Quizs
sea una caja llena de recortes o de materiales de envase, o agua que corre libremente al
desage, o vapor que emana de un bao abierto de tratamiento, o quizs el contenedor
de recogida de residuos situado fuera del edificio.
Algunos residuos son fciles de identificar, por ejemplo una manguera con agua corrien-
do. Otros no tanto, como por ejemplo un termostato de calentamiento ajustado varios
grados ms alto de lo necesario. Comience con lo ms obvio y segn los vaya resolviendo,
seccin
investigue otros residuos.
2
2.2.1. Ver es creer
Esta publicacin le anima a que conozca mejor los residuos de sus procesos. No es esen-
cial que al principio, ponga todo con el mnimo detalle. El primer paso consiste en ver dn-
de se est produciendo el residuo.
Pregntese a s mismo, Son estas partidas subproductos esenciales del proceso producti-
vo o pueden ser reducidas en cantidad o incluso, quizs, eliminadas?
2.3. UN ASUNTO DE ESCALA

La primera etapa, consistente en marcar los smbolos sobre el mapa, debe resultar bastan-
te sencilla. En esta etapa, slo se necesita informacin suficiente para tomar las primeras
medidas de reduccin del residuo. Ms adelante, quizs quiera hacer mapas de residuos de
departamentos o de procesos individuales que le permitan examinar estas zonas con ms
detalle. Puede aadirse ms informacin al planificar actividades ms detalladas de reduc-
cin de residuos.
2.4. EMPIECE A PENSAR SOBRE LOS RESIDUOS

Los mapas de las empresas A y B fueron hechos por personas que se recorrieron las
instalaciones con un mapa en blanco buscando zonas potenciales de residuos. No se preo-
cupe en poner cantidades en esta etapa, nicamente comience a pensar en los residuos.
Puede empezar donde comienza el proceso de produccin, por ejemplo, la zona de entra-
da o recepcin de la mercanca. Piense sobre los residuos que se puedan generar en estas
zonas. Hgase a s mismo algunas preguntas. He aqu algunas tpicas que puede hacerse
sobre la zona de entrada:
existe un buen sistema de rotacin de las existencias que asegure que la mercanca
pasada de fecha no se queda en las estanteras?
se almacena correctamente la mercanca para minimizar los daos?
qu sucede con la mercanca daada?
qu sucede con la mercanca fuera de especificacin?
se aprovechan todas las ventajas de comprar en grandes cantidades?
qu sucede con el envase?
es eficiente la calefaccin del pabelln?
se dejan abiertas innecesariamente las puertas?
7
2.5. IDENTIFICANDO LOS RECURSOS DESPERDICIADOS
He aqu algunas ideas para identificar y categorizar los despilfarros:
Materias primas stas no slo incluyen los materiales de proceso, sino tambin los
consumibles, por ejemplo, productos qumicos, materiales de limpieza y papel de oficina.
Consumo de Energa por ejemplo sistemas de calefaccin (tanto la calefaccin del
pabelln como la de los procesos), encendido, aire comprimido, bombas y motores.
Consumo de Agua por ejemplo aclarado de componentes, lavado de manos, retretes.
Residuos Slidos incluyendo recortes, chatarras, escorias, envases
Residuos de Envases por ejemplo, algunas clases de cartones o plsticos de envase
seccin pueden ser usados de nuevo, reciclados e incluso vendidos.
2 Residuos peligrosos cualquiera de los incluidos en la normativa de Residuos peligrosos
(lodos de pintura, lodos de depuradora galvnica, sales de temple, aceites usados, etc.).
Disolventes usados recuerde que se consideran Residuos peligrosos.
Residuos y vertidos lquidos incluyendo limpieza de pabellones, aguas de desen-
grase Se recomienda sealar los aceites y taladrinas usadas, los baos agotados (deca-
pados y desengrases) y similares con el smbolo de Residuo peligroso.
Emisiones al aire incluyendo compuestos orgnicos voltiles (COV) y emisiones de
combustin tales como NOx , SOx y CO2 .
Saque fotos del residuo: Estas le muestran cunto se est produciendo, y

adems son muy tiles para comparaciones posteriores, ya que muestran lo
que se ha ahorrado.
Busque los residuos que se producen en cada zona de sus instalaciones o en cada etapa del
proceso de produccin. Estos incluirn una parte de materias primas, adems del agua,
energa y dems materiales auxiliares tales como el envase. Marque con el smbolo correc-
to cada uno de stos en el lugar apropiado del mapa.
En una oficina, el residuo puede ser relativamente sencillo de ver, por ejemplo, papel, car-
tuchos de tner, luces encendidas en habitaciones vacas, vasos de plstico, pantallas y
fotocopiadoras encendidas cuando no estn en uso. As mismo, no olvide elementos que
parecen poco importantes, como los materiales de limpieza.
En usos industriales, los flujos de residuos pueden incluir cantidades de metales distintos,
productos qumicos, efluentes, etc. Si desea clasificar estos residuos, use los recortables de
distintos colores, incluidos en la hoja de pegatinas, adaptndolos a su propia clave.
Para los ejemplos de residuos que pueden generarse en su propia empresa vea el final de
esta publicacin en las secciones con cdigo de color.
Para ayudarle a identificar sus propios residuos ms claramente quizs

le interese ver el vdeo Produccin Limpia. El futuro de nuestra empresa,
Ref. SI-08, disponible en el Servicio IHOBE-Line en el 900 15 08 64
8
3 CUANTIFICANDO
LOS RESIDUOS
3.1. DESCUBRA SUS PROPIAS ENTRADAS Y SALIDAS

La identificacin de las zonas en las que se generan residuos especficos es slo el primer
paso. Lo que en realidad Vd. debe saber es cunto le est costando y cunto de ese dine-
ro se puede ahorrar.
Una vez que el residuo ha sido identificado y marcado en el mapa usando uno de estos
smbolos, Vd. ser capaz de cuantificar esta cifra. En esta etapa, slo necesita una estima-
cin. Las cifras detalladas se pueden obtener posteriormente. Los costes actuales pueden
ser tambin calculados con posterioridad.
seccin
Para obtener el coste actual de sus residuos, Vd. necesita primero investigar no
el residuo sino sus facturas y rdenes de compra. 3
Muchos de los costes de las entradas vienen en los albaranes de entrega y en las facturas
y stos le ayudarn a hacerse una idea del coste del residuo. Ponga estas cifras, como
entradas, en el mapa. No olvide las facturas del agua y energa.
Necesita tres tipos de cifras. Primero, tiene que conocer todas sus entradas (por ejemplo,
las materias primas compradas (coste y cantidad), electricidad consumida, salidas (por
ejemplo, unidades de produccin) y sus niveles de residuo (por ejemplo, cunto es recicla-
do, los costes de vertido de residuos). Su empresa debe tener registros histricos de estos
datos, de los que Vd. podr sacar los costes para el ltimo ejercicio. No se preocupe si
en esta etapa no obtiene todas estas cifras.
La cantidad de materia prima que entra en el proceso y no se usa en

el producto final es RESIDUO.
Segn vaya usando esta publicacin para introducir cifras a sus entradas y residuos, empe-
zar a obtener una imagen de dnde se producen los residuos y cunto le estn costando.
Pueden darse pasos para reducir este coste a su empresa.
3.2. CALCULANDO EL COSTE

La regla de oro para todos los procesos de trabajo y el comienzo de la minimizacin de
residuos est en que todo lo que entra en proceso ha de salir por algn sitio. En
otras palabras, los entradas totales son iguales a las salidas totales. Las materias primas se
utilizan para crear productos acabados: la proporcin que no se usa de esta forma es resi-
duo y representa dinero desperdiciado.
En todo proceso productivo, desde alubias en conserva a empresas que venden servicios a
clientes, hay un cierto nmero de entradas y salidas asociados al proceso (ver la Fig. 4).
9
Vapor
Olores Gases de escape de caldera
Sacos de alubias
Produccin de
Plancha metlica Latas de alubias
alubias cocinadas
Servicios cocinadas
empaquetadas
Materiales de limpieza
Mano de obra
Efluente Envase del

seccin suministrador
3 Fig. 4 Entradas y salidas de una lnea de produccin de alubias cocinadas
Las empresas con xito son aquellas que pueden maximizar la proporcin de materias pri-
mas que integran en sus productos y servicios acabados. O, dicho de otra manera, son
aquellas empresas que pueden reducir al mnimo el dinero representado por los residuos.
Cuando se conoce el coste total de la materia prima, sea sta una tonelada de metal, una
resma de papel o un metro cbico (m3) de agua, y la cantidad de producto final obtenido,
se puede calcular la proporcin de residuos as como su coste real para la empresa. No
olvide que las materias primas no son slo aquellas usadas directamente en el proceso.
Tambin incluyen el coste de los consumibles, tales como el papel de oficina o los trapos
de limpieza. Es por esta razn por la que Vd. necesita las cifras de sus entradas y salidas.
Le ayudan a calcular el verdadero coste de sus residuos. Muchas empresas slo con-
tabilizan el coste de vertido, olvidando otras muchas fuentes de residuos, como por ejem-
plo, el agua o la energa usados a niveles mayores que los necesarios, el disolvente que se
evapora o el uso excesivo de productos qumicos o de limpieza.
Segn vaya marcando los residuos y sus costes en su Mapa de Residuos no se olvide de los
costes ocultos.
3.3. CUNTA CANTIDAD DE RESIDUO?

No es esencial contar con cifras exactas al comienzo, aunque, dicho sea de paso, son de
gran ayuda. Lo ms importante es saber donde se generan los residuos y tener una idea
aproximada de sus cantidades. Las mediciones, como por ejemplo, contenedores o barriles,
le ayudarn a tener una idea de la cantidad de residuo que se genera en la planta.
Recuerde usar, en la medida de lo posible, las mismas unidades y tiempos

para los entradas, salidas y residuos. Por ejemplo, si las entregas de papel se
hacen una vez al mes, pero los residuos de ste se recogen semanalmente,
recuerde convertirlos a la misma unidad, esto facilita la contabilidad anual de
los costes. El agua, por lo general se factura por m3, as que el agua desper-
diciada debe medirse de la misma forma.
10
Una forma de tener una idea aproximada de la cantidad de agua que se des-
perdicia por la alcantarilla es usar un cubo (o un recipiente grande) y un cro-
nmetro. Se ha se saber cuantos litros contiene el recipiente. Luego se calcula
cuantas veces se puede llenar en 15 minutos y multiplicando esta cantidad
por cuatro sabremos el residuo por hora. Tenga cuidado y tome las medidas
de seguridad necesarias si el lquido que se est midiendo proviene de algn
proceso industrial que pueda contener productos potencialmente nocivos.
3.3.1. Costes duplicados

Tenga en mente que muchas partidas tendrn costes duplicados.
El agua generalmente est sometida a un cobro doble por su suministro y por su verti-
do. Ambos cobros deben ser incluidos en la factura. Disminuyendo la cantidad de agua seccin
que usa, ahorra el doble de dinero! 3
Un proceso en una planta de tratamiento superficial de metal usa 65 litros de agua
por minuto. En otras plantas ms modernas esta cifra es de 20 litros/ minuto y en
aquellas que trabajan con las Mejores Tcnicas Disponibles1 se ha logrado un ratio
de 6 litros/minuto Esto significa que esa planta consume diez veces ms agua que las
ms eficientes, por lo que la empresa paga por el agua suministrada diez veces ms
as como tambin diez veces ms por los efluentes generados.
Muchos materiales residuales incurren en un coste de vertido. Si una empresa reduce la

cantidad de materias primas usadas en la fabricacin de un producto y de este modo redu-
ce los residuos generados durante el proceso productivo, entonces est obteniendo un
doble ahorro. Al consumir menos materia prima en la produccin se logran costes de com-
pra menores y, as mismo, se logran ahorros en los costes de vertido de los residuos.
Una compaa qumica descubri que si secaba el efluente del residuo en un nuevo
secador de lecho fluidizado, el compuesto secado poda sustituir algunos productos
que costaban 30.000 pesetas por tonelada. Y a la vez se eliminaba los costes de ver-
tido del efluente lquido original.
3.3.2 Involucre a terceros

Mucha de la informacin que Vd. necesita se la pueden suministrar sus colegas. Todo pro-
grama de minimizacin de residuos se basa en el compromiso de todo el personal; as que
este es un buen momento para involucrar a los dems en la minimizacin de los residuos.
1
Para ms informacin sobre las Mejores Tcnicas Disponibles o sobre legislacin medioambiental que puede
afectar a su empresa contacte con el Servicio de Informacin Ambiental IHOBE-Line en el Tfno. 900 15 08 64.
11
Tendr que hablar con sus colegas para obtener la informacin detallada que necesita para
poder cuantificar los residuos de su empresa. Por ejemplo, se trata de uno o dos conte-
nedores de residuo de cartn?, y es a la semana o al mes?, Cuntas papeleras se vacan
diariamente en la oficina?, Cuntas veces se dejan encendidas las luces toda la noche
cuando todos se han marchado a casa?, Cuntas veces se deja el grifo abierto en los lava-
bos?, es necesario limpiar y tratar el agua en cada uno de los baos de enjuague?
Segn vaya usando el Mapa de los Residuos, probablemente tendr muchas ideas que han
de ser investigadas sobre el cmo y porqu de la generacin de los residuos y cmo pre-
venirlos. Escriba todo lo que se le ocurra. Una vez que empiece a visualizar ideas sobre la
reduccin de los residuos, est Vd. preparado para pasar a la siguiente etapa y ponerse a
reducirlos sistemticamente.
Hay muchas guas que le ayudarn a reducir los residuos de forma que le gene-
seccin re resultados positivos. El Catlogo de Publicaciones de IHOBE contiene el resu-
3 men de todas ellas. Solictelo en el Servicio IHOBE-Line en el 900 15 08 64
3.4. OPCIONES Y PRIORIDADES PARA LA MINIMIZACIN

DE LOS RESIDUOS
Cuando haya completado su mapa tendr una visin completa de los residuos generados
en su empresa. Ser la base para el plan de reduccin de estos residuos!
Al establecer las prioridades para la minimizacin de los residuos los factores que debe
considerar son:
la facilidad con la que se puede llevar a cabo la accin necesaria;
el coste de un tipo especfico de residuo por ejemplo, los metales preciosos cuestan ms
que la chapa de acero y las carpetas de plstico ms que los vasos de plstico;
la proporcin que se desperdicia (el porcentaje de materia prima que no se usa correc-
tamente).
la problemtica ambiental que genera.
Debe identificar algunas de estas reas prioritarias analizando las cifras que Vd. ha intro-
ducido en el mapa.
Cada organizacin tiene sus propios objetivos empresariales, determinados por sus polti-
cas y objetivos. Sin embargo, para muchas empresas las acciones ms fciles y las de menor
coste sern probablemente las primeras en ser implantadas ya que no exigen mucho capi-
tal o tiempo y producen resultados que pueden ser rpidamente apreciados.
3.5. ENTRANDO EN ACCIN

Hay muchas formas de minimizar los residuos. En las ltimas pginas de esta publicacin
hay una lista con alguna de las ms econmicas. Estas son una pequea seleccin de las
mltiples medidas de minimizacin de residuos que Vd. puede llevar a cabo. Al pie de cada
pgina hay sugerencias sobre dnde puede obtener ms informacin y ayuda.
Siempre puede obtener consejos gratuitos sobre la minimizacin de los

residuos llamando al Servicio Ambiental gratuito para la Empresa Vasca,
IHOBE-Line en el telfono 900 15 08 64.
12
3.6. LOS SIGUIENTES PASOS EN LA MINIMIZACIN DE RESIDUOS
3.6.1. Use los apoyos disponibles

Una vez que haya completado los pasos explicados en esta publicacin, estar Vd. prepa-
rado para tomar ms medidas de reduccin de residuos. Aydese del material disponible
gratuitamente, mencionado a lo largo de esta publicacin.
3.6.2. El Servicio IHOBE-Line

El Servicio de Informacin Ambiental IHOBE-Line, en el telfono gratuito 900 15 08 64
ofrece ayuda confidencial sin coste alguno a las empresas vascas en una amplia gama de
temas tcnicos y de legislacin medioambiental.
Llamando al Servicio IHOBE-Line distintos asesores contestan a sus preguntas sobre el
medio ambiente, la gestin de los residuos y ahorros energticos, legislacin y tecnologa.
IHOBE-Line tambin le enva publicaciones, le indica otras fuentes de informacin y le da
seccin
detalles de las prximas conferencias y seminarios sobre la minimizacin de residuos. Todos
los servicios ofrecidos por IHOBE-Line son gratuitos para las empresas vascas.
3
Cualquiera de los mtodos descritos en esta publicacin reducir los costes de los residuos
y mejorar la Cuenta de Resultados de su empresa. El Servicio IHOBE-Line tambin le pue-
de ofrecer otras sugerencias.
3.6.3. Visita de asesor para ayudarle con el Mapa de sus Residuos

Las empresas pequeas pueden aprovecharse, a criterio de IHOBE-Line, de una visita de
asesoramiento gratuita que incluye una breve visita a la empresa por un experto en resi-
duos para ayudarle a aplicar esta publicacin del Mapa de sus Residuos. Estas visitas han
sido diseadas para ayudar a las pequeas empresas a aumentar sus beneficios a la vez
que mejora las prestaciones medioambientales. Si desea ms detalles llame a IHOBE-Line
(Tel. 900 15 08 64).
13
4 PUESTA AL DA Y REVISIN
Al trabajar y reducir los residuos, el mapa de stos cambiar especialmente las cantida-
des implicadas. Algunos de los flujos de residuos desaparecern completamente mientras
que otros se harn menos importantes. La revisin peridica del Mapa de sus Residuos le
ayudar a visualizar las mejoras que ha hecho y dnde se puede establecer el siguiente
objetivo de accin.
Los cambios requeridos por el desarrollo de los procesos o productos pueden eliminar cier-
tos flujos de residuos y, muy posiblemente, pueden crear otros nuevos. Es posible que los
residuos se muevan a otras partes de la instalacin.
Estos cambios pueden significar que ciertas secciones del mapa tienen que ser replantea-
das para tomar en cuenta las nuevas prcticas y equipamientos.
La revisin peridica del Mapa de Residuos le permitir ver dnde se est progresando y
en qu puntos hay que poner ms nfasis. El proceso de revisin tambin le permitir ver
seccin y registrar los logros obtenidos.
4
4.1. PUNTOS MUERTOS
Con el paso del tiempo, el plano o funcin de la instalacin puede cambiar debido a las
mejoras e innovaciones tecnolgicas y al desarrollo e introduccin de nuevos productos y
servicios. Cualquiera de estos cambios podr significar un cambio en la forma de trabajar
de la empresa.
Es posible que el mapa le ayude a identificar reas que ya no tienen razn de existir. Las
empresas cambian continuamente al aparecer nuevas tecnologas, procesos, productos o
mercados.
Con el cambio de los procesos, los procedimientos relacionados con ellos tambin cambia-
rn. Un Mapa de Residuos puede mostrar reas donde es necesario modificar prcticas y
procedimientos antiguos para afinar el nuevo sistema productivo. Es muy posible que estos
puntos muertos aparezcan en el mapa como lugares que acumulan residuos excesivos o
se convierten en almacenes a largo plazo de productos. Quizs estos fueran necesarios en
el pasado, pero tambin puede que este ya no sea el caso.
14
5 PLAN DE ACCIN PARA LA
PRODUCCIN LIMPIA
Si quiere reducir el coste de los residuos en su empresa:

Adapte el mapa en blanco a sus instalaciones, o disee uno nuevo.
De un paseo por sus instalaciones e identifique las fuentes potenciales de resi-

duos.
Obtenga el compromiso de la gerencia informando a sus miembros del coste

de los residuos y de los ahorros potenciales.
Hable con el personal de las ideas que cada uno tiene para la reduccin de
residuos.
Contacte con los departamentos y personas relevantes y haga una lista de

entradas, salidas y residuos conocidos que aparecen en los procesos de su
empresa.
Mida sus residuos, aun cuando en esta etapa la medicin slo le de una idea
aproximada.
Pngale todas las cifras posibles al Mapa de Residuos.

seccin
Apunte las ideas nuevas para la reduccin de residuos.
5
Calcule el coste real de los residuos.
Establezca las reas prioritarias de actuacin.
Comience sus ahorros usando las pginas finales de esta publicacin.
Consulte con el Servicio de Informacin Ambiental gratuito para la empresa

vasca, IHOBE-Line Tel. 900 15 08 64 y pregunte sobre las publicaciones rele-
vantes para los prximos pasos a dar.
15
Aspecto Residuo Accin Coste
Escapes Toda el agua que entra en Inspeccione visualmente los grifos. Repare y cambie
la instalacin se paga dos Arrglelos si es necesario. Si es los equipos
veces: por su suministro y posible apague todos los equipos que defectuosos.
por su vertido. Toda usan agua y compruebe el medidor Quizs sea
Consumo
de Agua
aquella que se escape es de agua. Si an sigue registrando necesaria una
literalmente tirar el consumo significa que hay fugas inspeccin de
dinero. escondidas. fugas si se
sospecha que hay
fugas
subterrneas.
El uso de Gran cantidad de agua, y Instale controles electrnicos de Las compuertas de

agua en los dinero, se desperdicia en descarga con sensores de ocupacin los depsitos
servicios los servicios. Los urinarios para que slo descargue cuando sea cuestan menos de
de emisin sin control necesario. Instale compuertas o 2.500 pesetas cada
descargan cada 20 reductores de volumen en los uno.
minutos, sin tener en depsitos (exceptuando los de
cuenta si han sido usados. descarga doble o si hay un historial
Las cisternas de retrete de atascos).
deberan descargar slo 7
litros cada vez, pero
algunos tipos antiguos lo
hacen en cantidades
mayores.
Agua para Slo una fraccin de agua Instale reductores de flujo o grifos de Estos equipos
lavarse las descargada por el grifo se percusin. cuestan menos de
manos usa para lavarse las manos. 2.500 pesetas c/u.
Reduciendo el flujo y
cerrando el grifo
automticamente podr
reducir el consumo.
Mangueras de Las mangueras que se Instale grifos pistola de resorte. Estos Suministro y
agua dejan abiertas sin cortan el suministro equipamiento de
necesidad pueden perder automticamente al terminar la grifos. Estos
cientos de litros de agua. tarea. cuestan menos de
25.000 pesetas c/u.
Agua caliente Si el agua caliente debe Considere el uso de calentar el agua Nuevo equipo de
recorrer largas distancias cerca de los puntos de consumo. Para calentamiento.
por tubos para llegar al lavamanos pequeos es suficiente
punto de uso, es necesario unidades elctricas de pared. Si las
primero dejar correr gran cantidades necesarias son mayores,
cantidad de agua fra, lo en las cocinas o para agua de
que resulta un desperdicio proceso, use unidades individuales
considerable de agua. calentadas por gas. En edificios y
fbricas cuya distribucin ha
cambiado a travs de los aos quizs
sea necesario cambiar las tuberas.
El Programa Industria Garbia del Departamento de Ordenacin del Territorio,

Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco ha elaborado el cartel Cmo lavar
mejor sus piezas ahorrando agua? Consejos Prcticos para su empresa. Ref. RT 14
El Servicio IHOBE-Line tiene ms informacin sobre las formas de ahorrar agua.

Llame al telfono gratuito 900 15 08 64
17
Bidones Los bidones de Identifique nuevos usos para estos Sin coste
de acero almacenamiento no bidones como, por ejemplo, para
retornables van incluidos colocar productos qumicos. Hay
en el precio de la reas del proceso de produccin en
mercanca. Reciclndolos las que se pueden usar para
para otros usos, las almacenamiento temporal? Los
empresas pueden bidones que no se usen se pueden
ahorrarse comprar otros cortar y vender como chatarra.
envases.
Metal de Los chatarreros a menudo Optimizando el corte de los Sin coste

chatarra recogen la chatarra componentes de chapa metlica se
gratuitamente. Pero de puede reducir la cantidad de chatarra
esta manera tampoco se producida inicialmente. Comprando
obtiene ningn retorno lminas o rollos de la dimensiones
comercial por ellos. correctas tambin ayuda. La
separacin de los distintos metales
Residuo Slido
contribuye a venderlos mejor (por
ejemplo, el cobre o aluminio valen
ms que el acero comn). Como
elementos separados, es a menudo
posible vender estos materiales a
otras empresas o revenderlos a los
suministradores.
Envase El exceso de envase resulta Volver a usar el envase varias veces Sin coste, excepto
en costes iniciales mayores reduce los costes. Incluso los envases el tiempo de
y en costes de vertido de un uso pueden reutilizarse rediseo y
tambin ms altos. siempre que se inspeccionen ensayos.
anteriormente si han sufrido daos.
Y si estas opciones se han agotado,
siempre hay la posibilidad de reciclar
muchos tipos de envases.
Papel El oficinista genera un La separacin de los distintos papeles Sin coste

promedio de ms de permitir reciclarlos. Lo mismo se
medio kilo diarios de aplica al cartn, peridicos, folletos y
residuos de papel. revistas que son potencialmente
Minimizar el uso de papel reciclables. Es posible encontrar usos
de oficina y de ordenador nuevos el residuo de papel de una
puede ahorrar mucho oficina se ha usado como cama para
dinero. patos! Otra manera de minimizar los
residuos de papel consiste en usar
medios electrnicos de comunicacin,
por ejemplo, e-mails, edicin y
publicacin de informes en pantalla.
El uso de ambas caras de una hoja
disminuir considerablemente los
residuos.
El Programa Industria Garbia del Departamento de Ordenacin

del Territorio, Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco ha elabora-
do el documento 200 Recomendaciones para la reduccin de residuos
Ref. SI 09.
Si desea ayuda gratuita o el documento mencionado llame a IHOBE-Line Servicio

de Informacin Ambiental gratuito para la empresa vasca 900 15 08 64.
19
Almacenaje a Almacenar los residuos en Considere cambiar de bidones al El coste de
granel bidones puede resultar caro, almacenaje a granel. Es posible que instalar por
tanto en relacin a su coste los costes de colocacin bajen, as primera vez el
de colocarlos como en cuanto como el coste del suministro continuo almacenaje a
al espacio que necesitan. de bidones. granel.
Identificacin Si lquidos distintos son Separe los residuos, identificndolos Mnimo.

y separacin mezclados en un mismo claramente. As evitar que se
de los depsito quizs sea imposible contaminen mutuamente. Use
residuos recuperar sus componentes etiquetas impermeables para
lquidos individuales. Adems, algunos identificarlos (tipo de producto
residuos supondrn costes de qumico, cantidad, etc.) y ponga la
vertido ms altos de lo que fecha.
les corresponde.
Derrames Los derrames de residuos Asegrese de que todos los depsitos La creacin de
lquidos, especialmente si se o bidones son almacenados donde las zonas
componen de residuos fugas no puedan escaparse y asignadas no
peligrosos, pueden infringir la contaminar el suelo y las aguas. Esta ha de resultar
legislacin medioambiental e zona debe tener una capacidad de especialmente
incurrir en operaciones de almacenaje equivalente al 110% del cara.
limpieza caras. depsito mayor o al 25% del
producto total de la zona asignada, el
que sea ms grande. Compruebe
regularmente que los contenedores
estn bien sellados y en buenas
condiciones, sin seales de corrosin o
fugas. Haga revisiones peridicas de
estos bidones para disminuir el riesgo
de fugas y derrames.
vertidos lquidos
Disolventes Las operaciones de limpieza, a Para la limpieza general de superficies Sin coste.
Residuos y
de limpieza menudo, usan grandes y suelos, el detergente con agua
cantidades de disolventes. En caliente es tan efectivo como
algunos casos su uso puede cualquier solucin basada en el uso de
ser totalmente eliminado. disolventes. La limpieza peridica de
Recuerde que los disolventes los depsitos persistentes quizs
usados son residuos peligrosos. necesite el uso de disolventes.
Limpieza y El cambio peridico de Considere la instalacin de depsitos Compre e

purgado productos en la produccin dedicados que disminuyan la cantidad instale nuevos
por lotes quizs exija cambios total de limpieza con los residuos depsitos de
frecuentes de sus resultantes. Una empresa se ahorr as almacenaje.
ingredientes. Si esto significa 650.000 pts. anuales y recuper la
el cambio de recipientes, inversin de 1.250.000 pesetas en
tuberas o equipos, es posible menos de 2 aos.
que el sistema deba ser
limpiado totalmente. No se
puedan recuperar los
ingredientes si han sido
contaminados por disolventes.
El Programa Industria Garbia promovido por la Sociedad Pblica de Gestin

Ambiental IHOBE tiene varias publicaciones que tratan de los mtodos
de reduccin de los residuos. Por ejemplo Minimizar residuos es rentable Ref.
SI 10
Si desea ayuda gratuita sobre la minimizacin de residuos llame a IHOBE-Line al

900 15 08 64.
21
Evaporacin Los productos qumicos Considere la instalacin de vlvulas Coste mediano.
de voltiles y los disolventes se de conservacin para los depsitos La compra e
disolventes pueden perder por que contengan productos voltiles ya instalacin de
evaporacin diurna / que previenen la evaporacin. Ests estas vlvulas le
nocturna en los depsitos de vlvulas permiten la presurizacin y costar unos
almacenaje. Estas prdidas despresurizacin de los depsitos sin pocos miles de
pueden alcanzar, segn el prdida de vapores. pesetas
producto, cientos de litros
anuales.
Sustitucin Se usan disolventes de Para algunos usos los disolventes no Sin coste o de
de materiales limpieza para limpiar la tinta basados en COV pueden remplazar a bajo coste. El
de los equipos de impresin. los fluidos basados en el petrleo. coste puede, no
Los compuestos voltiles Los disolventes no voltiles, que obstante, ser
orgnicos (COV) usados incluyen los limpiadores basados en compensado por
generalmente presentan ctricos, han mejorado mucho la reduccin de
problemas medio recientemente y quizs puedan las medidas de
ambientales, de salud y sustituir a los potencialmente dainos salud, higiene y
riesgo de incendios. Sus basados en COV. proteccin
emisiones son cada vez ms medioambiental.
estrictamente controladas.
Emisiones de Las calderas de vapor o agua Asegrese de que la eficiencia de la El servicio de las
las calderas caliente para procesos o caldera es revisada correctamente. calderas debe
edificios generan carbonilla y Compruebe la adecuacin de los estar
otras sustancias tales como distintos carburantes a las normas comprendido en
xidos de nitrgeno (NOx ) y sobre emisiones. Considere el uso de el programa de
de sulfuro (SOx), dixido de instalaciones ms pequeas cercanas mantenimiento
carbono (CO2). Esta emisiones a los puntos de uso, que quizs sean regular. La
empeoran si el proceso de ms eficientes que una sola caldera efectividad del
combustin no es eficiente. grande. coste de las
Los niveles de emisin inversiones en
pueden estar supeditados a equipos nuevos
controles locales. debe ser
considerada en
relacin a los
ahorros en
costes del
gasleo y el
cumplimiento
de la legislacin.
Prdidas de Cuesta dinero comprimir el La instalacin de mecanismos de Medida de bajo

aire aire que usan muchas pistolas en las lneas de aire coste.
Emisiones
comprimido industrias. Este uso est comprimido asegura que estas no se
al aire
tambin contemplado en las quedan abiertas. Tambin hay que
regulaciones para gases comprobar que las lneas y juntas no
transportables y sistemas de tienen fugas.
presin.

Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco est elaborando la publicacin
Gestin rentable de los disolventes que en breve estar a disposicin de la
industria vasca.
Si desea informacin gratuita sobre cualquier publicacin sobre medio ambien-

te, llame a IHOBE-Line en el tfno. gratuito 900 15 08 64
23
Aspecto Residuos Accin Coste
Temperatura Cuando el nivel de Asegrese de que los termostatos Sin coste
temperatura en el edificio o estn ajustados a la temperatura
proceso es demasiado alto o correcta; los de la calefaccin central
bajo (aire acondicionado), se deben estar entre 16 y 19 C, los del
usa excesiva energa para aire acondicionado no deben operar
mantener las condiciones hasta que la temperatura ambiente
exigidas. no llegue, por lo menos, a 24 C, y
los del agua caliente lo ms bajo
posible (aunque no menos de 60 C
para prevenir la Legionella)
Chequeo de la En muchos edificios, Asegrese de que estos sistemas no Sin coste

calefaccin y especialmente en primavera trabajan el uno contra el otro.
el aire y otoo, ambos sistemas se
acondicionado. encuentra operando al
mismo tiempo. En este caso,
el uno trabaja contra el otro.
Uso de Dejando luces, calefaccin y Asegrese de que se apagan las luces Temporizadores
energa slo equipos encendidos cuando a la noche y los fines de semana. de bajo coste.
donde haga no hay nadie en el local. Baje o apague la calefaccin e
falta. iluminacin en las zonas de
almacenaje que no los necesiten.
Compruebe si hay equipos
encendidos que no se usan, si los hay
apguelos. Considere la instalacin
de temporizadores sencillos para las
luces.
Aislamiento El aislamiento y las barreras Haga inspecciones visuales del Medida de bajo
adecuado. contra corrientes viejas o aislamiento de las tuberas y coste que
inadecuadas dejan escapar estructura. Un aislamiento viejo implica la
energa. quizs no cumpla con las compra e
recomendaciones actuales. Cmbielo instalacin de
o mejrelo. nuevos
materiales de
aislamiento.
Iluminacin La energa usada en la Considere cambiar las bombillas de Medida de bajo

iluminacin puede baja eficiencia por las fluorescentes coste que
representar hasta el 50% de compactas o slim line. Aunque implica la
la cuenta elctrica de una tiene un coste inicial mayor, compra e
oficina. rpidamente se amortizan pues son instalacin de
de mantenimiento ms bajo, duran lmparas,
ms y usan menos energa. Adems, apliques y
asegrese de que los fluorescentes reflectores
tengan reflectores (estos por s nuevos.
mismos mejoran al instante los
niveles de iluminacin y reducen la
necesidad de poner ms luces).

Vivienda y Medio Ambiente del Gobierno Vasco, a travs de su Sociedad Pblica
de Gestin Ambiental, IHOBE, est elaborando la publicacin Focus. La gua del
de Energa
Consumo
gerente para reducir las facturas energticas, que en breve estar a su disposicin
Para ms informacin sobre el ahorro energtico, contacte con el Servicio IHO-

BE-Line en el tfno. 900 15 08 64.
25

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TERRITORIO, VIVIENDA Y MEDIO AMBIENTE

DEPARTAMENTO DE ORDENACION DEL

ETA INGURUGIRO SAILA

El mapa de sus residuos

La ruta empresarial hacia

DEPARTAMENTO DE ORDENACION DEL

El mapa de sus residuos

La ruta empresarial hacia

LURRALDE ANTOLAMENDU, ETXEBIZITZA

DEPARTAMENTO DE ORDENACION DEL

Incorporar el factor ambiental en la industria, y en general en la sociedad vasca, es un

El logro de este objetivo requiere un cambio de mentalidad en las empresas. La sociedad

En numerosas ocasiones la ausencia de un compromiso empresarial con el medio ambien-

Mi agradecimiento a los Departamentos de Comercio e Industria y de Medio Ambiente del

Consejero del Departamento

En esta publicacin se incluye un mapa en blanco (o plano de las instalaciones). Equipados

La segunda etapa consiste en la cuantificacin de estos residuos. Esta publicacin le mues-

2 Cmo hacer un mapa de residuos

3 Cuantificando los residuos

5 Plan de accin para la Produccin Limpia

Muchas empresas subestiman considerablemente el coste de sus residuos, considerndolos

Todas las empresas producen residuos incluso las ms eficientes.

1.1. ESTABLECIENDO LA RUTA PARA AUMENTAR LOS BENEFICIOS

1.1.1. Qu se puede ahorrar?

1.1.2. Por dnde empezar?

1.1.3. Por qu deben reducirse los residuos?

1.1.4. Cundo empezar?

Materias Residuos Residuos y vertidos

Consumo de Productos defectuosos Drenaje de agua

Consumo de Palets Drenaje de

Mano Plsticos Emisiones

Consumibles Residuo Punto de

Quizs se necesite ms de un smbolo, por ejemplo, el agua caliente desperdiciada signifi-

El smbolo del telfono se refiere a la ayuda del Servicio IHOBE-Line en el 900

La seal de direccin seala otras publicaciones tiles, disponibles gratuita-

Esta Seccin le ayuda a resaltar aquellos procesos que ms residuos le generan.

2.1 EJEMPLOS DE MAPAS DE RESIDUOS

Materias primas Residuos de envases Residuos y vertidos lquidos

Consumo de energa Productos defectuosos y rechazos Drenaje de agua de pluviales

Consumo de agua Palets Drenaje de aguas negras

Mano de obra Plsticos Emisiones al aire

Consumibles Residuo peligroso Punto de atencin

2 Residuo slido Disolventes usados . . . Otros

Conversin Imprenta Pre-prensa

Fig. 1. Mapa de residuos de la Empresa A

Bao de Hornos Soldadura Electrlisis Almacn Taller de Almacn

Fig. 2 Mapa de residuos de la Empresa B

j Entrada de mercancas Almacn

Figura 3: Plantilla en blanco

2.3. UN ASUNTO DE ESCALA

2.4. EMPIECE A PENSAR SOBRE LOS RESIDUOS

Saque fotos del residuo: Estas le muestran cunto se est produciendo, y

Para ayudarle a identificar sus propios residuos ms claramente quizs

3.1. DESCUBRA SUS PROPIAS ENTRADAS Y SALIDAS

La cantidad de materia prima que entra en el proceso y no se usa en

3.2. CALCULANDO EL COSTE

Efluente Envase del

3 Fig. 4 Entradas y salidas de una lnea de produccin de alubias cocinadas

3.3. CUNTA CANTIDAD DE RESIDUO?

Recuerde usar, en la medida de lo posible, las mismas unidades y tiempos

3.3.1. Costes duplicados

Muchos materiales residuales incurren en un coste de vertido. Si una empresa reduce la

3.3.2 Involucre a terceros