Processos produtivos discretos e contnuos

Curso: Engenharia de Produo DGEP1302BTTA

Disciplina: Processos produtivos discretos e contnuos
Tutor: Prof. Ms. Silvio Nunes Dos Santos
Aluno: Walter Di Mastrogirolamo RA: 1128407
Unidade: Polo Batatais

Atividade no portflio, 2 ciclo de aprendizagem, 6 semana.

Descrio da atividade
Para essa atividade, foram solicitadas duas leituras adicionais:
PERALES, W. Classificaes dos sistemas de produo. Disponvel em:
<http://www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2001_TR111_0830.pdf>. Acesso em: 16 dez. 2016.
BOIKO, T. J. P.; et al. Classificao de sistemas de produo: uma abordagem de engenharia de
produo. Disponvel em: <http://www.fecilcam.br/nupem/anais_iv_epct/PDF /engenharias/
08_BOIKO_TSUJIGUCHI_VAROLO.pdf>. Acesso em: 16 dez. 2016.
Aps ler estes artigos, faa comparaes entre os dois autores sobre as classificaes e tiposde sistemas
produtivos que eles descrevem. Quais as caractersticas similares e quais as caractersticas diferenciadas na
viso dos dois autores? D exemplos de empresas, para cada classificao.

Respostas: Wattson Peracles descreve uma reviso da literatura, de diversos autores, com relao
classificao de Sistema de Produo (SP) por eles adotada.
Ento com auxlio da Teoria de Sistemas, apresenta um modelo de classificao de Sistema de
Produo, a partir das relaes entre os elementos do sistema. Desta forma, ele classifica os sistemas
analisando as entradas, analisando o processo de transformao e analisando as sadas.
Na concluso, comenta que a compreenso global das diversas classificaes no deixa de ser
uma fonte de reflexo que pode levar assimilao de outros conhecimentos com maior
facilidade, quando se deseja escolher um processo terico ou tcnico.
J Boiko, em uma anlise da classificao dos sistemas de produo, aborda a viso da engenharia de
produo e estabelece relaes entre as caractersticas do sistema, seleo de ferramentas de anlise, o
entendimento de problemas tpicos e suas solues particulares, bem como a seleo de tcnicas de
Planejamento, Programao e Controle da Produo, Controle da Qualidade do Processo, Gesto de
Fornecedores, Gesto da Demanda e Gesto da Distribuio, por exemplo.
Boiko, relata ainda que existe uma divergncia entre os autores, que tratam de alguma forma de
Sistemas de Produo, quanto s possveis maneiras de classific-los.
No entendimento que tive, com relao as similaridades, ambos descrevem a relao entre os
componentes de entradas, processos de transformao e sadas;

Walter _ RA 1128407 Pgina -1-|3

 Processos produtivos discretos e contnuos

Com relao s diferenas, Boiko descreve a Teoria geral dos sistemas, e associa com a evoluo da
biologia, a sociedade passa a ser interpretada atravs de um modelo orgnico de interpretao social. O modelo
orgnico baseia-se no princpio da mtua dependncia das partes e do todo com o meio externo como um
organismo vivo, isto chama-se Enfoque de Sistemas, que o princpio da teoria geral dos sistemas.
Boiko ainda observa a questo da abrangncia da classificao, se a empresa toda, se parte dela, um
procedimento, ou ainda um setor.
Outro fator abordado por Boiko o que ele chama de retroalimentao/realimentao/feedback sobre
o sistema, e dos sistemas de controle (subsistema).
Para os exemplos Peracles descreve a classificao de indstrias; temos:
1) Indstrias do tipo contnuo:
- Contnuo puro: fbrica de copos plsticos;
- Contnuo com montagem ou desmontagem: fbrica de veculos;
- Contnuo com diferenciao final: fbrica de veculos;
2) Indstrias do tipo intermitente:
- Fabricao por encomenda de produtos diferentes: fbrica de peas para veculos;
- Fabricao repetitiva dos mesmos lotes de produtos: fbrica de sabonetes;
A Classificao Tradicional, em funo do fluxo do produto, agrupa os sistemas de produo em trs
grandes categorias:
a) Sistemas de produo contnua ou de fluxo em linha: fbrica de sabonetes;
i) produo contnua propriamente dita: o caso das indstrias de processo;
ii) produo em massa: linhas de montagem;
b) Sistemas de produo intermitente (fluxo intermitente)
i) por lotes: Fbrica de sabonetes
ii) por encomenda:
c) Sistemas de produo de grandes projetos sem repetio: fbrica de sabo em pedaos;
A Classificao Cruzada de Schroeder considera duas dimenses. De um lado, a dimenso tipo de
fluxo de produto de maneira semelhante classificao tradicional. De outro, a dimenso tipo de
atendimento ao consumidor, onde existem duas classes:
- Sistemas orientados para estoque: Usina de etanol;
- Sistemas orientados para a encomenda: empacotadoras de acar;
Tubino (1997, p.27) discute de maneira mais ampla as classificaes dos sistemas de produo,
identifica o critrio que serve de base para trs delas:
a) pelo grau de padronizao
- sistemas que produzem produtos padronizados: telefonia;
- sistemas que produzem produtos sob medida: produo de peas para um determinado automvel
b) pelo tipo de operao
- processos contnuos: fbrica de sabonetes
- processos discretos:
- processos repetitivos em massa: Fbrica de etanol
- processos repetitivos em lote: empacotadora de acar;
- processos por projeto: construo civil;
c) pela natureza do produto
- manufatura de bens: fbrica de doces
- prestador de servios: servio de telefonia mvel;
Walter _ RA 1128407 Pgina -2-|3
 Processos produtivos discretos e contnuos

J na viso de Boiko, adotando os critrios de Gaither; Frazier (2002) e Slack; Chambers; Johnston
(2002), classifica as os sistemas de produo em 4 subsistemas, a saber:
1) INSUMOS:
a) insumos externos servios de treinamento;
b) insumos de mercado - servios de consultoria;
c) insumos primrios/recursos primrios infraestrutura e centro de servios fabril;
2) SUBSISTEMA DE CONVERSO/TRANSFORMAO:
a) processamento de materiais:
i) Transformar - transformam a propriedade fsica dos materiais, como: forma; composio ou
caractersticas (como nas manufaturas e nas mineraes);
ii) Mudar a localizao - servios de transporte de cargas e encomendas;
iii) Mudar a posse ou a propriedade - servios de troca;
iv) Acomodar ou estocar - servios de armazenagem;
b) processamento de informaes:
i) Transformar - transformam as propriedades informativas, ou seja, a forma da informao (como fazem os
contadores);
ii) Mudar a localizao servios de telecomunicaes;
iii) Mudar a posse ou a propriedade - (como nas empresas de pesquisa de mercado);
iv) Acomodar ou estocar - (como nos arquivos e bibliotecas);
c) processamento de consumidores:
i) Transformar - transformam as propriedades fsicas (como os cabeleireiros e os
cirurgies plsticos); o estado fisiolgico (como os hospitais), e/ou; o estado
psicolgico (como os servios de entretenimento, tais como msica, teatro,
cinema, parques temticos);
ii) Mudar a localizao - servios de transporte de pessoas;
iii) Acomodar ou estocar (como nos hotis).

3) SUBSISTEMA DE CONTROLE, por exemplo ERP;

4) SADAS:
a) produtos diretos - os bens (produtos tangveis); os servios (produtos intangveis), ou; ambos;
b) produtos indiretos remuneraes e salrios; desenvolvimento tecnolgico; impactos sobre os
empregados e sobre a sociedade
______________________________________________________________________________________

Walter _ RA 1128407 Pgina -3-|3