Resultados

Muestra de clculo
1. Determinacin de la masa del aceite contenida en una probeta de 25 mL:

Para ello se utiliza la siguiente ecuacin:

mAc = mT mP (ecuacin #1)

Dnde:

mAc: Masa del aceite en gramos.

mT: Masa total (masa del aceite + masa de la probeta) en gramos.

mP: Masa de la probeta de 25 mL en gramos.

Para la nica corrida utilizando el aceite y la probeta de 25 mL se tienen los

siguientes datos:

mT: 79.274 g

mP: 57.424 g

Sustituyendo los datos en la ecuacin #1

mAc= 79.274 g 57.424 g

mAc= 21.85 g

Se emple la ecuacin #1 para saber cul era la masa del etanol y de la solucin
salina. Los datos se encuentran tabulados en la Tabla #1 de la seccin de datos
calculados.

2. Determinacin de la densidad del aceite:

Para ello se utiliza la siguiente ecuacin:

Ac = (mAc / VAc) (ecuacin #2)

Dnde:

Ac: Densidad del aceite en g/mL

1
mAc: Masa del aceite en gramos.

VAc: Volumen del aceite en mililitros (mL).

Para la nica corrida utilizando el aceite y la probeta de 25 mL se tienen los

siguientes datos:

mAc = 21.85 g

VAc = 25 mL

Sustituyendo los datos en la ecuacin #2:

Ac = (21.85 g / 25 mL)

Ac = 0.874 g/mL

Se emple la ecuacin #2 para determinar la densidad del etanol y de la solucin

salina. Los datos se encuentran tabulados en la tabla #3 de la seccin de datos
calculados.

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 Anlisis de error
1. Determinacin de la exactitud de la densidad del aceite recuperado en el
mtodo de decantacin:

Para ello se utiliza la siguiente ecuacin:

%Er = |Dt De| / Dt (ecuacin #3)

Dnde:

%Er: Porcentaje de error relativo de la densidad del aceite.

Dt: Dato terico de la densidad del aceite en g/mL.

De: Dato experimental de la densidad del aceite en g/mL.

Para la nica corrida utilizando el aceite se tienen los siguientes datos:

De: 0.874 g/mL

Dt: 0.925 g/mL

Sustituyendo datos en la ecuacin #3:

%Er = |0.925 g/mL 0.874 g/mL| / 0.925 g/mL

%Er = 0.05513 %

Se emple la ecuacin #3 para determinar el porcentaje de error relativo del etanol

y de la solucin salina. Los datos se encuentran tabulados en la tabla #4 de la
seccin de datos calculados.

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 Datos calculados
Tabla 1: Masa de sustancias utilizadas por mtodo.

m (g)
Mtodo Sustancia
Inicio Final
Salmuera 26.27 24.1684
Decantacin Aceite 21.85 19.228
Etanol 20.295 21.1068
Evaporacin Cloruro de sodio 1.449

Tabla 2: Porcentaje de recuperacin de sustancias por mtodo.

Mtodo Sustancia %P
Salmuera 108.6957
Decantacin Aceite 113.6364
Etanol 96.15384
Cloruro de
Evaporacin sodio 108.6957

Tabla 3: Densidad de sustancias en el mtodo de decantacin.

(g/mL)
Mtodo Sustancia
Inicio Final
Salmuera 1.20 1.0508
Decantacin Aceite 0.925 0.874
Etanol 0.789 0.8118

Tabla 4: Exactitud de densidad de sustancias en el mtodo de decantacin.

Mtodo Sustancia %E

Salmuera 0.12433
Decantacin Aceite 0.05513
Etanol 0.02889

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