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Uniagustiniana

Logistica Internacional
Logstica de produccin II

La firma R&H, es la propietaria de la cadena de


Tiendas Especializadas La Canasta, con
presencia en las principales ciudades del pas,
una de sus estrategias comerciales es la
distribucin exclusiva de productos estrella, esto
le ha permitido ganarse el reconocimiento de
exclusividad y calidad.

Descripcin
VINO BLANCO CHATEAU MONTCHENOT
VINO BLANCO DE ANTAO La lnea de vinos chilenos Don
VINO BLANCO MONSERRAT Luis, es un producto muy
VINO ROSADO MONSERRAT reconocido internacionalmente y
VINO TINTO CHATEAU MONTCHENOT est dirigido a un pblico muy
VINO TINTO DE ANTAO selecto, se comercializa desde hace
VINO TINTO DE ANTAO MEDIA 8 aos. Actualmente para Colombia
VINO TINTO MONSERRAT La Canasta ofrece el portafolio que
VINO TINTO SELECCION SIGLO XXI se muestra en la tabla 1, estos
VINO TINTO CHATEAU MONTCHENOT MED
productos se comercializan en las
VINO BLANCO DE ANTAO MEDIA
diferentes Tiendas ubicadas en las
VINO BLANCO CHATEAU MONTCHENOT MEDIA
zonas de estrato medio alto de las
principales ciudades del pas.

El presidente de la junta directiva, persona que facilito la negociacin con la


vincola Don Luis, ha decidido que se debe comprar un contenedor de 20 pies
cada vez que se requiera, adicionalmente se debe mantener un stock de
seguridad para un mes. Con esta medida se pretende garantizar disponibilidad
del producto y acogerse a la poltica del proveedor que consiste en un
descuento del 10% por compra de contenedor de 40 pies y del 5% por la
compra de un contenedor de 20ft.

La organizacin ha establecido una utilidad del 45% sobre el costo de compra


del producto, el Gerente de Operaciones ha propuesto cambiar la estrategia de
compra y redisear el portafolio de productos, sostiene que el costo de
mantener inventarios que no rotan es muy alto, expone que: es posible
optimizar el rubro del costo de almacenamiento haciendo el producto ms
atractivo a nivel de precios, por lo tanto debemos comprar los productos que
ms se venden y tener inventarios bajos.
Uniagustiniana
Logistica Internacional
Logstica de produccin II

Finalmente el Gerente General, en la reunin de S&OP, ha reconocido que las


tiendas por muchos aos no han requerido de mayores esfuerzos para
posicionar los productos y fortalecer su imagen, pero que dada la fuerte
competencia y la situacin del mercado, la junta directiva ha manifestado su
inquietud debido a la disminucin de las utilidades y el esfuerzo adicional que
demanda el proporcionar satisfaccin al cliente.

Con el propsito de poder disear un informe para la junta directiva en donde


se plantean soluciones, ha solicitado se le colabore con lo siguiente:

1. Cul es la ruta de abastecimiento de esta lnea de vinos, dibjela.


2. Cuales son los vinos de mayor rotacin?
3. Cuales vinos retirara del portafolio, porque?
4. Disee un plan de costos segn la filosofa Lean.
5. Cual es el mejor termino de negociacin internacional?
6. Segn las ventas reales del ao 9, como se deben ajustar las compras.

(SE ANEXA HISTORICO DE VENTAS DE 8 AOS, COSTO DE COMPRA BOGOTA, COSTO DE


ALMACENAMIENTO Y CONDICIONES COMERCIALES DE COMPRA)

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