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Hola a todos, continuamos con la recopilacin de dietas hipocalricas ordenadas por caloras, para
que cada persona pueda escoger la que mejor se adapte a ella y a sus necesidades. Por eso hoy os
traemos un men semanal de dieta de 1200 caloras diarias.
Como hemos mencionado anteriormente este tipo de dietas son muy restrictivas y no deben
escogerse a la ligera, puesto que se corre el riesgo de que no satisfagan todas las necesidades
nutricionales de tu organismo. Por eso primero debes calcular tu tasa metablica basal y
posteriormente escoger la dieta sin recortar excesivamente las caloras.
Debes tener en cuenta que una dieta nunca debe tener menos caloras que tu metabolismo basal.
Despus de hacer los clculos, si esta dentro de los valores recomendable, !pues adelante!.
Esta dieta de 1200 caloras diarias es variada e incluye todo tipo de alimentos, pero obviamente al
contener tan pocas caloras la cantidad de comida no es excesivamente generosa, aunque no
necesariamente vas a pasar hambre.
Dieta de 1200 caloras diarias, men semanal detallado.
Men para el da 1
El desayuno debe cubrir, por lo menos, el 20 % de las necesidades calricas. Toma una taza de
caf con leche desnatada, un zumo de frutas y preprate una tostada de pan con mantequilla y
confitura.
Consejo: Se puede sustituir la leche por derivados lcteos. Por ejemplo, 250 g de leche = 2
Como toda pasta, los macarrones tienen un elevado aporte de carbohidratos. Prepara una
bechamel
a la que se tiene que aadir queso parmesano, gouda, emmental y roquefort. Pon los
macarrones cocidos en una fuente de horno, aade la bechamel y pnlos a gratinar; adrnalos
con perejil picado. Tome como segundo plato un huevo frito con pisto.
Merienda: Fruta
Recuerda que los alimentos de origen vegetal, como las frutas, las verduras y hortalizas, deben
estar muy bien representados dentro de una alimentacin equilibrada, pues algo ms de la mitad
del total
energtico y la saciedad que produce a quien lo consume est en relacin con su contenido en
grasas.
Prepara el pescado cocido con patata en rodajas, ajos, cebolla y perejil. Las espinacas
En los zumos de frutas, aunque se elimina un componente de gran inters: la fibra (contenida en la
piel y en la pulpa), seguimos manteniendo sus valores nutritivos, adems son muy agradables y
fciles de tomar.
Media maana: Fruta.
Las frutas por su composicin en nutrientes (hidratos de carbono, vitaminas, minerales, agua y
fibra) son especialmente recomendables.
minerales y fibra. Prepara una sopa de verduras y un rodaballo al horno (con cebolla, perejil,
mantequilla, pan rallado y vino). Puedes aadirle una patata al guiso. De postre yogurt.
Merienda: Fruta.
Los canelones siempre gustan a todos. Adems es un plato interesante por su aporte en
Prepara los canelones de atn. Una vez cocidas las acelgas y las patatas alalas con aceite y limn
o vinagre. De postre kiwis.
Comer a media maana es un complemento energtico para poder rendir bien hasta la hora de la
comida es saludable, pero no debe ser excesivo.
Las judas verdes con patatas son un plato de verduras con un buen aporte de carbohidratos,
vitaminas y fibra. Una vez cocidas, alalas con aceite y limn. Haga el pescado a la espalda (a la
plancha con ajos y guindillas). De postre un yogurt.
Merienda: Fruta
La merienda al igual que la toma de media maana, debe se un aporte energtico, adecuado a la
edad y al grado de actividad y los objetivos de cada persona.
Las pastas admiten mltiples preparaciones, como base de un plato aportan carbohidratos de
absorcin lenta, calcio y vitaminas del grupo B.
Consejo: Se estima que una alimentacin variada puede aportar aproximadamente 1 1.5 litros de
agua; el resto debe proceder de otras bebidas.
Es importante tener en cuenta la fibra que se encuentra, tanto en la piel como en la pulpa de las
frutas, pues facilita el transito intestinal y retardan la absorcin de los azcares.
Unas lentejas estofadas, son un rico plato de legumbres, que nos aportarn protenas de origen
vegetal y un alto contenido en hierro y calcio. De segundo plato tome un lenguado a la plancha con
una patata al vapor. De postre un yogurt.
Merienda: Fruta.
En las frutas, las caractersticas distintivas de este grupo de alimentos son el aporte de agua,
vitaminas, minerales y fibra.
El proceso de maduracin hace que el almidn de los vegetales se convierta en azcares simples.
As las frutas maduras sern siempre ms digestivas.
El Marmitako, aunque poco conocido en algunas regiones, es muy interesante por su aporte en
protenas de origen animal y algo de vegetal, yodo, vitaminas y carbohidratos complejos o de
absorcin lenta.
Merienda: Leche desnatada.
La merluza, es un alimento que siempre sienta bien, tiene un buen contenido en protenas y calcio.
Recuerde que dentro de la cantidad de frutas que debemos tomar a lo largo del da, es
En s misma constituye un plato bsico , tan slo acompaada de una ensalada variada y
Los productos lcteos tienen la ventaja de presentar el calcio en unas condiciones de absorcin
muy superiores a otros alimentos.
Men para el da 7
La leche puede ser entera o descremada pues su contenido en calcio es el mismo (pero sus caloras
no).
El calamar es un pescado sin espinas. Los calamares tiene un alto contenido de protenas, adems
aportan calcio. El arroz, al igual que las pastas, supone un aporte muy
interesante de carbohidratos.
Merienda: Yogurt
Yogurt desnatado (125 ml.)
La sardina es un pescado azul con un buen aporte de calcio, fsforo, vitaminas y magnesio.
En este cuadro podis ver la cantidad de macronutrientes y micronutrientes que se toman durante
el men semanal de 1200 caloras diarias.
Grasas g. 154.79
Protenas g. 394.93
Hidratos g. 1364.65
Fibra g. 163.71
Colesterol mg. 1190.94
Vitamina D g. 11.17
Saturados g. 51.51
Mononsaturados g. 46.14
Polinsaturados g. 14.15
Yodo g. 248.83