Biologia 3 aula 5 4.

A transaminação é uma reação caracterizada

C OM EN TÁ RIO S – A TI VI DA DES P AR A
1. As ligações peptídicas são formadas atra-
vés da perca de um “H” da amina e um
“OH” do ácido carboxílico liberando uma
molécula de H2O.
Resposta correta: B
2. Temperaturas elevadas podem fazer com que
algumas ligações e interações moleculares
sejam quebradas, sendo assim, a molécula
perderá a sua forma estrutural perdendo
por fim a sua função.
Resposta correta: B
pela transferência de um grupo amina de um
aminoácido para um ácido α-cetônico, para
S AL A formar um novo aminoácido e um novo ácido
α-cetônico, efetuada pelas transaminases.
Resposta correta: D
5. O que diferencia as proteínas não são ape-
nas os tipos de aminoácidos e quantidade
destes, mas também a sua seqüência na pro-
teína.
Resposta correta: D
6. A ligação peptídica é feita com a desidra-
tação (perca de H2O) onde há a retirada de
um “H” da amina e “OH” do ácido carbo-
xílico.

3. Celulose é um polissacarídeo (glicídio) Resposta correta: D

Resposta correta: C
7. Os aminoácidos naturais (ou não essenci-
ais) são aqueles que são sintetizados pelo
4. organismo, mas deve ser ingerido na ali-
I. ( V ) mentação.
II. ( F ) Apresentam uma alta massa mole-
cular. Resposta correta: C
III.( V )
IV. ( V )
V. ( F ) As proteínas do corpo humano são 8. Menor crescimento, visto que a quantidade
formadas por mais de vinte tipos de de proteínas para a constituição estrutu-
aminoácidos diferentes. ral do filhote é menor.

Resposta correta: B Resposta correta: C

9. No ciclo da uréia, a amônia vai ser con-
5. Os aminoácidos são as unidades das proteí- vertida em uréia, nas mitocôndrias dos he-
nas. patócitos. Este ciclo foi descoberto em
1932, por Hans Krebs. A produção de uréia
Resposta correta: D é o destino de grande parte da amônia que
é enviada ao fígado e ocorre quase sempre
nele.
No ciclo, uma molécula de ornitina reage
C OM EN TÁ RIO S – A TI VI DA DES P RO PO ST AS com uma de amônia e uma de gás carbônico e
forma a citrulina. Um segundo grupo amino,
1. vindo do aspartato, é adicionado à citru-
( V ) lina e forma o argininosuccinato. O argi-
( V ) ninosuccinato libera fumarato, originando
( F ) O organismo é estimulado a pro- a arginina. Esta é hidrolisada para libe-
duzir anticorpos rar uréia e uma ornitina que vai recomeçar
pela contaminação de antíge- o ciclo; essa reação irreversível vai ser
nos. catalisada pela arginase.
( V ) Depois de formada, a uréia é lançada na
( F ) Os linfócitos possuem uma memó- corrente sangüínea de onde será captada
ria imunológica. pelos rins para depois ser excretada na
( V ) urina.

Resposta correta: V V F V F V Resposta correta: D

2. Observa-se na pirâmide que a maior quanti-
dade de energia e calorias vem da sua ba-
se, composta por alimentos ricos em glicí-
dios.
Resposta correta: A
10. O edema generalizado foi criado pela dife-
rença de concentração entre o líquido in-
tersticial e o sangue. A baixa concentra-
ção de nutrientes no sangue tornou-o hipo-
tônico em relação ao interstício. Desta
forma, a água sai do plasma e se infiltra
nos tecidos.

3. As proteinas são dotadas de até 20 tipos Resposta correta: A

de aminoácidos diferentes.

Resposta correta: D 11.

3ª SÉRIE E EXTENSIVO | VOLUME 1 | BIOLOGIA 3 1

 * Colágeno: proteína fundamental na cons- 18. O leite de cada espécie possui a quantida-
tituição da matriz extracelular do teci- de ideal de recursos nutricionais para ca-
do conjuntivo sendo responsável pela da gênero de filhote, não se tornando ne-
formação de tendões, constitui fibras cessário complementação nutricional.
reticulares, constituem cartilagem fi-
brosas, hialínica e elástica, presente Resposta correta: C
na lâmina basal etc. logo tem papel es-
trutural.
* Insulina: hormônio responsável pela re-
dução da glicemia.
* Pepsina: proteína com papel enzimático
produzida pelas paredes do estômago com
função de desdobrar proteínas em peptí-
deos.

Resposta correta: D

12. Aminoácidos essenciais são aqueles que não

são produzidos pelos organismos tendo que
ser ingeridos na alimentação.

Resposta correta: A

13.
I. ( V )
II. ( F ) A desna-
turação causada pela elevação de tem-
peratura desfaz a conformação estru-
tural secundária e principalmente
terciária.
III. ( F ) Os anti-
corpos são extremamente específicos.
IV. ( F ) Várias
proteínas não contêm todos os aminoá-
cidos essenciais.
V. ( F ) As enzi-
mas atuam em pH específicos, podem
ficar inativos em pH muito distintos.

Resposta correta: B

14. A liberação de um odor característico de

enxofre revela a presença de cisteína na
composição destas proteínas.

Resposta correta: D

15. Um polipeptídio é formado pela junção de

vários aminoácidos ou peptídeos em cadeia.

Resposta correta: B

16. Os aminoácidos que constituíam as proteí-

nas do alimento do camundongo foram dige-
ridos e absorvidos pelo intestino, passan-
do ao sangue do ser. Lá, os aminoácidos
foram reutilizados na síntese de hemoglo-
binas.

Resposta correta: E

17. Pode-se concluir que a glicina é um amino-

ácido natural (não essencial) pois, mesmo
na sua ausência, as larvas a produzem
crescendo normalmente, já a valina é es-
sencial já que a sua ausência impossibili-
tou o seu crescimento.

Resposta correta: C

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