La Catedral; de la poca colonial que guarda Complejo de Bayvar, el desierto de

pinturas de Ignacio Merino. Sechura as como las playas de Chulliyachi,

La iglesia del Carmen. Su antigedad data Constante, Matacaballo, San Pedro y
Se encuentra del siglo XVIII. Parachique.
ubicado en la zona La iglesia de San Francisco. Templo ms
norte del pas, antiguo de la ciudad. CERMICAS DE CHULUCANAS
abarcando zonas Casa Museo del Almirante Miguel En el centro poblado de
de la costa, sierra Grau. Lugar donde naci el insigne marino. Chulucanas, los
y selva. Limita al Museo Municipal quien conserva una ceramistas practican las
norte con Tumbes coleccin arqueolgica con gran variedad de tcnicas que rescataron
y Ecuador, al sur ceramios precolombinos. de la civilizacin Vics
con Lambayeque, al elaborando cermica que
este con Cajamarca y al oeste con el ocano CATACAOS. Tpico pueblo de arraigadas no es utilitaria sino
Pacfico. costumbres que destaca por su artesana artstica. Entre sus
Su extensin es de 36 403 km2. en paja, algodn y especialmente por las escultores ms reconocidos incluso
Su capital es la ciudad de Piura, la cual tiene filigranas de oro y plata. Tambin son internacionalmente est Gersimo Sosa.
un clima tropical y seco, con una temperatura recomendables sus excelentes
PRINCIPALES FESTIVIDADES
promedio anual de 24C; en verano llega a picanteras.
hasta los 40C. SULLANA. Ciudad conocida como "La 18 de enero Seor de la Agona,
Otras ciudades de importancia son Sullana, Perla del Chira". en Bernal (Sechura).
Talara, Paita, All se encuentra 2 de febrero: Fiesta del Seor de Chocn en
Chulucanas, Tangarar, donde Querecotillo (Sullana).
Huancabamba y se fund la 20 de febrero: se celebra en la caleta San
Morropn. primera capital. Pedro la fiesta de Yunces con la
competencia de los tradicionales bando rojo
PRINCIPALES y bando verde.
TALARA. Provincia muy concurrida por
ATRACTIVOS
sus playas de Cabo Blanco y MNCORA, 29 de febrero: San Jacinto forastero,
EN LA CAPITAL
famosas para la pesca deportiva. fiesta patronal del pueblo de Vice
La Plaza de
en Sechura
Armas. Ubicada en
SECHURA. A 54 km de la capital. Se 13 de octubre: Festividad en homenaje al
el corazn de la
puede visitar la iglesia de San Martn, el Seor Cautivo en Ayabaca, a la que cada ao
ciudad.
concurren millares de devotos y peregrinos JUAN PABLO PEREGRINO
de la regin y todo el pas. PREPARACIN

GASTRONOMIA Lavamos y picamos la pulpa del pescado en

trozos medianos, salpimentamos, agregamos
El poblador de Piura
el culantro finamente picado. Cortamos la
se caracteriza por
cebolla a la pluma, lavamos y escurrimos bien,
ser exigente en el
luego lo colocamos en una fuente, picamos los
buen comer y eso se
ajes lavados y despepitados, agregarlo a las
ve reflejado en el
cebollas y exprimir el limn, verter sobre el
buen sabor de la
pescado, mezclar suavemente. Probar la
cocina piurana que ha dado la vuelta al
sazn, rectificar, dejar macerar por espacio
mundo.
de diez minutos. Servir adornado con hojas
Ceviche de Mero
de lechuga, la sarandaja y la cancha, los
GRAN MIXTURA PEREGRINA
camotes y los choclos sancochados, si desea
Ingredientes
puede agregar yuyo.

Un kilo de pulpa de mero

Una cebolla grande
Tres ajes limo
Diez limones
4TO Grado de Primaria
Una ramita de culantro (cilantro)
Perejil al gusto Presenta:
Dos camotes sancochados
Dos choclos sancochados EL CEVICHE PIURANO
Cien gramos de sarandaja sancochada
Cien gramos de cancha salada
Sal y pimienta al gusto
Ao de la consolidacin del Mar de Grau

COLEGIO PRIVADO